XX五星级酒店员工礼仪培训
五星级酒店服务仪容仪表细则
五星级酒店服务仪容仪表细则
1. 酒店员工的服装应整洁、干净，衣物无皱褶，无破损。
2. 女员工的发型应整齐、规范，不得有亵渎感；男员工的头发应保持修剪整齐。
3. 女员工的妆容应符合职业要求，以自然、淡雅为主；男员工应保持面部清洁，不宜出现三天不剃须。
4. 员工的指甲应修剪整齐，不得有长而尖锐的指甲，不得涂指甲油。
5. 员工的皮肤应保持干净，不得有明显瑕疵。
6. 员工应保持良好的个人卫生习惯，身上无异味。
7. 员工应注重体态修养，站姿应端正，行走应优雅有序。
8. 员工的言谈举止应文明礼貌，不得使用粗俗语言，不得吸烟、咀嚼口香糖等不雅动作。
9. 员工应保持良好的微笑和友善的态度，时刻提供周到、细致的服务。
10. 员工应根据工作需要佩戴名牌，名牌应挂在衣服左侧前胸位置，清晰可见。
以上是五星级酒店对服务员的仪容仪表细则，以确保酒店员工的形象和服务质量能够满足高品质的要求。
XXXX五星级酒店员工礼仪培训
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确保质量安全。21.1.2521.1.2510:1910: 19:161 0:19:16 Jan-21
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船到江心补漏迟，事故临头后悔晚。2 021年1 月25日 星期一 10时19 分16秒 Monda y, January 25, 2021
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安全在于心细，事故出自大意。21.1.2 52021 年1月25 日星期 一10时 19分16 秒21.1. 25
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未来的成功属于质量领先者。10:19:16 10:19:1 610:19 1/25/20 21 10:19:16 AM
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若要产品好，个人品质要提高。21.1.2 510:19: 1610:1 9Jan-21 25-Jan-21
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老毛病，要根治。小问题，要重视。1 0:19:16 10:19:1 610:19 Monda y, January 25, 2021
要随时保持手、手臂和指甲干净卫生 三勤：检查、清洗、修饰 三不：颜色、点缀、留长
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仪容仪表 – 手
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微笑
今天你微笑了吗？
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如何练习微笑？ 像空姐一样微笑
1. 说“Ｅ——” 2. 让嘴的两端朝后缩 3. 微张双唇 4. 轻轻浅笑 5. 减弱“Ｅ―――”的程度
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仪容仪表—面部
保持面部清洁 特别是眼 耳 鼻 嘴卫生
牙齿整齐洁白 上班前不吃重味食品； 保持无异味 无杂物； 上班（岗）前不喝酒； 在岗期间不吸烟；
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仪容仪表 – 饰品
适当修饰：
男士：胡须和鼻毛 女士：着淡妆，避免使用气味浓烈的化妆品
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仪容仪表—手
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酒店员工礼仪培训方案
酒店员工礼仪培训方案一、培训目标本培训方案旨在提高酒店员工的礼仪素养，提升酒店服务质量，树立酒店良好形象，增强酒店市场竞争力。
二、培训内容1. 仪表仪态：培训员工保持良好的仪表仪态，包括整洁的制服、得体的妆容、端正的发型等。
2. 礼貌用语：教授员工使用规范、亲切的礼貌用语，包括问候语、告别语、感谢语、道歉语等。
3. 行为举止：规范员工的服务行为举止，如站立、行走、就座等，保持优雅、端庄的姿态。
4. 沟通技巧：培训员工有效沟通的技巧，如倾听、表达、提问等，以提高服务质量和客户满意度。
5. 接待礼仪：培训员工在接待客户时的礼仪规范，包括迎接、引领、送行等环节。
6. 餐饮礼仪：教授员工在提供餐饮服务时的礼仪规范，如用餐姿势、餐具使用等。
7. 电话礼仪：培训员工正确使用电话的礼仪，包括拨打电话、接听电话、转接电话等。
8. 场所礼仪：培训员工在不同场所的礼仪规范，如会议室、宴会厅、客房等。
三、培训形式1. 理论授课：通过讲解、演示、图片展示等形式，使员工全面了解礼仪知识。
2. 模拟演练：组织员工进行实际操作演练，如模拟接待客户、模拟处理投诉等，以提高员工的实际操作能力。
3. 案例分析：通过分析实际案例，让员工了解礼仪在实际工作中的运用，提高问题解决能力。
4. 角色扮演：让员工扮演不同角色，亲身体验不同场合的礼仪要求，增强员工的应变能力。
5. 互动讨论：鼓励员工在培训过程中进行互动交流，分享心得体会，提高团队协作能力。
四、培训效果评估1. 考核评估：对员工进行考核评估，包括理论知识和实际操作两个方面，确保员工掌握礼仪知识并能够运用到实际工作中。
2. 客户反馈：通过客户反馈了解员工在服务过程中的表现，针对不足之处进行改进。
3. 员工反馈：收集员工的培训反馈意见，不断优化培训方案，提高培训效果。
4. 定期检查：定期对员工的仪表仪态、礼貌用语等进行检查，确保员工保持良好的服务状态。
5. 奖惩激励：对表现优秀的员工给予奖励和表彰，对表现不佳的员工进行适当的指导和帮助。
酒店员工服务礼仪规范培训PPT课件
汇报人：xxx酒店员工服务礼仪规范培训仪容仪表仪态动作礼节礼貌礼貌用语①着装②仪容③个人卫生①站姿②坐姿③走姿①问候礼节②称呼礼节③应答礼节①语言规范②常用礼貌用语④手势⑤动作⑥眼神④迎送礼节⑤操作礼节⑥其他礼节01仪容仪表合身、合意、合时、合礼。
服装要适合自己的身材、年龄和身份。
合乎季节、时间和交际场合。
酒店规范统一的着装是体现酒店统一规范的服务形象。
（1）、严格按照酒店规定着本岗工作服；（2）、工作服干净、整洁、平整、挺括、无污渍、油渍；（3）、工作服完好，无破损、不开线、不掉扣；（4）、穿着工作服必须按规定扣好纽扣、不能卷衣袖、裤腿。
（1）、工作时间需穿酒店配发的工作鞋，男士着黑色或深色袜，女士着酒店配发的丝袜（冬、夏季袜不得混穿）；（2）、皮鞋光亮、无污渍、无损坏、鞋跟不得打磨，袜子无抽丝，无破损。
工作牌须戴在工作服左上方适当位置（各部门需规定统一位置，职能部门由人培部统一规定），实习人员要戴“实习”工牌。
注意横平竖直、无遮挡，便于客人看清。
着装鞋袜工牌（1）、发型：男发不盖耳遮领，女不梳披肩发，女服务员发不过耳，过颈长发应用统一发夹结于脑后，不应佩带不适当的发饰，头发不得梳剪夸张的发式，染发不得过于夸张不留怪异发型，不染色，美观大方，不影响工作；（2）、头发务必梳理匀贴，不可蓬乱；（3）、经常洗头，去头皮屑。
（1）、面部要注意清洁和适当的修饰。
（2）、男士要剃净胡须，剪短鼻毛。
(3)、女士要淡妆上岗，避免浓妆和使用香味浓烈的化妆品和香水。
发型面部上班前不能喝酒，忌吃大葱、大蒜、韭菜等有刺激性的异味食物。
卫生行为1 3 5246不留长指甲，不涂有色指甲油，餐厅员工不准涂指甲油，保持指甲清洁。
不要在客人面前修指甲、剔牙齿、挖耳朵、抠眼屎、掏鼻孔、大哈欠、搔痒、脱鞋袜。
咳嗽或打喷嚏时，应用手捂住口鼻，面向一旁，避免发出大声。
不随地吐痰，不乱扔果皮纸屑。
要勤洗手、勤沐浴，做到上岗前、后要洗手。
五星级酒店标准服务礼仪规范要求
五星级酒店标准服务礼仪规范要求引言：在现代社会中，酒店作为人们休闲度假、商务出行、旅游观光等重要场所，承载着重要的服务和沟通功能。
作为代表国家形象的五星级酒店，其服务质量和礼仪规范显得尤为重要。
本文将详尽介绍，以援助相关从业人员提升服务水平，满足客户需求。
一、礼仪着装五星级酒店从业人员的着装要求整整齐齐、得体，服装颜色、款式应与酒店整体风格相搭配。
前台接待人员应穿着酒店统一的制服，包括胸牌和名牌；服务员应穿着洁净整整齐齐的制服，对于男士应修剪洁净的胡须，女士应尽量简洁的化妆。
二、接待礼仪1.热忱接待：五星级酒店作为代表国家形象的场所，每位从业人员在接待客户时应表现出热忱友好的服务态度，并主动提供援助。
2.问候礼仪：员工在向客人问好时，应主动称呼客人的姓氏，并尽量通过微笑来呈现自己的热忱态度。
3.握手礼仪：在适当的场合，员工应主动伸出手进行握手，但需注意力度，不行用力过猛。
三、行李服务礼仪1.主动搬运行李：当客人使用酒店的行李服务时，员工应主动上前询问并主动搬运客人行李，同时要注意维护行李的完好性。
2.行李摆放礼仪：员工在将客人行李送到客房时，应先确认客人的身份并敲门，然后询问客人有关行李的摆放要求，并按照客人要求进行处理。
四、房间服务礼仪1.询问需求：当员工进入客人房间提供服务时，应先向客人询问是否需要打扫、更换床单等服务，并依据客人需求提供相应服务。
2.保卫客人隐私：员工进入客人房间时应尽量防止触碰客人隐私物品，保持尊重和礼貌。
五、用餐服务礼仪1.专业点菜：服务员在接待客人点餐时，应了解客人的饮食喜好和禁忌，并赐予专业的建议。
2.餐具摆放：服务员在为客人摆放餐具时，应注意次序和位置的合理摆放，提供便利的用餐环境。
3.送餐礼仪：员工在将餐点带到客人房间时应注意礼貌和耐心，了解客人的相关需求，如提供调料、餐巾等。
六、结账服务礼仪1.明晰结算：员工在为客人结算时应明晰明了地诠释费用细则，防止客人疑惑和不满。
五星级酒店标准服务礼仪规范
五星级酒店标准服务礼仪规范五星级酒店标准服务礼仪规范一、引言随着旅游业的发展和人们生活水平的提高，五星级酒店作为高端酒店市场的代表，正逐渐成为人们出行居住的首选。
而在这个快节奏的社会中，标准服务礼仪的规范对于提升酒店形象、增加客户满意度至关重要。
本文将介绍五星级酒店标准服务礼仪规范，以供相关从业人员参考。
二、前台服务礼仪规范1. 应接待员的仪容仪表（1）穿着：应着装得体，整洁干净，鞋子擦皮亮，不得有脏污、破损、过时等。
（2）化妆：女性应化淡妆，不过度浓艳；男性应保持面洁面无须须影。
（3）发型：整齐、干净，并且搭配着整齐的发髻。
2. 接待礼仪（1）微笑：接待员面带微笑，展现热情及友好态度。
（2）问候：主动问候客人，使用礼貌用语，如“您好，请问有什么可以帮助您的吗？”等。
（3）名字称呼：对客人称呼时应使用尊敬的称谓，比如“先生”、“女士”，避免直呼其名。
（4）注重礼节：以客为尊，给予客人充分的注意和尊重。
三、客房服务礼仪规范1. 房间卫生（1）清洁整齐：及时整理房间，保持整洁干净。
（2）消毒工作：定期对卫生间、浴室等进行消毒，确保客人的健康安全。
2. 床铺处理（1）理顺被褥：注重被褥的整齐摆放，确保床铺的舒适度。
（2）更换床单：客人离店后应及时更换床单，保持床品的新鲜干净。
3. 用品配置（1）充足备品：客人要求时，及时提供替换的备品。
（2）卫生品齐备：保持卫生间卫生用品充足，并定期检查更新。
四、餐厅服务礼仪规范1. 用餐前准备（1）餐桌布置：保持餐桌摆设整洁，摆放适量的餐具，确保客人用餐时的舒适感。
（2）音乐烛光：适度的背景音乐及烛光，为客人营造浪漫愉悦的用餐氛围。
2. 用餐礼节（1）启席服务：主动为客人拉开椅子，并介绍菜单及特色菜品。
（2）点菜建议：根据客人口味，适时给予点菜建议，并尽量提供详细的菜品介绍。
（3）送餐顺序：按照菜品种类、口味进行送餐，确保客人能够正常享用每一道菜。
3. 结账服务（1）结账明细：提供清楚、明细的结账单据，确保客人对账单的准确性。
酒店服务礼仪培训资料
酒店员工仪容仪表培训一、仪容1、员工在岗时应精神饱满，表情自然,面带微笑.2、说话时应语气平和，语调亲切,不可过分夸张.3、眼睛应有神，体现出热情、礼貌、友善、诚恳。
4、遇事从容大方、不卑不亢.5、与客人交谈时，目光应自然平视,不应上下打量客人。
二、仪表（一)服饰1、饭店公司全体员工按规定统一着制服，并穿戴整齐。
2、制服应得体挺括，不应有皱折、破损、污渍，领子、袖口、裤脚要保持清洁，不应挽袖子或裤腿。
3、男士着单排扣西服时,两粒扣子扣上面的第一粒，三粒扣子扣上面的两粒，女士着西装时，应全扣上.4、工号牌要佩戴在上衣的左胸上方，工号牌水平，不得歪斜。
5、制服扣子应齐全、无松动.6、不应在服装上佩戴与规定不符的饰品，如胸花、钥匙链、小装饰物等。
7、除制服配套用腰带外，一律系黑色腰带。
8、男员工着深色袜子、女员工着肉色丝袜，袜子不应有破洞或抽丝，应每天换洗.9、鞋子应保持干净、不变形、无破损，不得有污点、灰尘；皮鞋每天要擦拭，保持光泽度，鞋带要系好，不可拖拉于地面。
10、非工作需要不得将制服穿出饭店区域外。
（二）发式应保持头发的清洁、整齐，不得有头垢、头屑，发干应光滑柔软，要有光泽.色泽统一，发干和发尾没有出现两截颜色，不得将头发染成自然色黑色以外的颜色。
要稳重大方，忌个性张扬。
部门内员工的发型要相对统一。
1、男员工发式标准分缝要齐，不得留大鬓角、前发不盖额、侧发不盖耳、后发不盖领.2、女员工发式标准(1）长发应盘起,发髻不宜过高或过低，以不过衣领为标准。
(2）短发不能过领，虚发应用发胶类化妆品定型.（3）额前头发不可挡住视线，不得留有额前的虚发（刘海).（4）头上不得佩戴规定以外的装饰品。
(三）修饰在工作岗位上的员工应注意修饰，正确得当的修饰能给人以愉悦，得到顾客的认同，提升饭店的层次与形象,提高员工的气质与修养。
修饰可分为：1、面部（1）员工应保持面容的整洁，上岗前应做好面容检查。
（2)男员工应养成每天刮胡子的习惯,不得留有胡须。
杭州开元名都员工培训计划
杭州开元名都员工培训计划一、引言杭州开元名都酒店是一家五星级豪华酒店，位于中国杭州市西湖畔，拥有独特的地理位置和卓越的服务品质。
为了提升员工的工作能力和服务水平，酒店制定了一套完善的员工培训计划，希望通过培训提高员工的专业素养和服务技能，为顾客提供更加优质的服务。
二、培训目标1. 提高员工的专业水平：通过培训，提升员工对酒店服务和管理的认知，提高服务品质和服务技能。
2. 培养员工团队合作意识：通过培训，增强员工的团队合作意识，提高工作效率和协作能力。
3. 提升员工服务意识：通过培训，强化员工的服务意识，提高顾客满意度，确保酒店服务质量。
三、培训内容1. 服务技能培训（1）礼仪礼节培训：通过模拟情景演练，提高员工的礼仪礼节意识，提升服务品质。
（2）沟通技巧培训：通过角色扮演和案例分析，提高员工的沟通技巧，增强服务效果。
（3）客房整理培训：通过实地演练，提高员工对客房整理的技能和效率。
2. 专业知识培训（1）餐饮服务知识培训：介绍酒店餐饮服务的特点和要求，提高员工对餐饮服务流程的了解。
（2）销售技巧培训：通过案例讲解和角色扮演，提高员工对销售技巧的掌握和应用能力。
（3）前台业务培训：介绍前台服务流程和注意事项，提高员工对前台工作的熟练度和准确性。
3. 团队建设培训（1）团队合作培训：通过团队游戏和挑战，增强员工的团队合作意识和团队凝聚力。
（2）领导力培训：通过案例分析和小组讨论，培养员工的领导力和团队管理能力。
四、培训方式1. 线上培训：结合线上学习平台，提供培训课程和学习资源，员工可以通过网络学习和自主学习提高专业水平。
2. 线下培训：定期组织员工参加线下培训课程和讲座，提供实际操作和模拟训练，强化员工的实战能力。
五、培训评估1. 培训效果评估：通过员工考核和满意度调查，对培训效果进行评估和改进，不断提高培训质量和效果。
2. 汇报上级领导：定期向上级领导汇报培训进展和效果，接受领导的指导和建议，确保培训工作的顺利进行。
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仪容仪表美的含义
一、自然美 二、修饰美 三、内在美
仪容仪表美的整体要求
职业制服 仪容规范 精神饱满
女士要求
男士要求
仪容仪表—头发
三 勤：理发 洗发 整理 三 无：颜色 饰品 杂物 三不过：眉 耳 衣领
仪容仪表—头发
仪容仪表—面部
保持面部清洁 特别是眼 耳 鼻 嘴卫生
牙齿整齐洁白 上班前不吃重味食品； 保持无异味 无杂物； 上班（岗）前不喝酒； 在岗期间不吸烟；
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仪态
站姿
站姿
站姿
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指引手势
指引手势
1、在表示“请进”“请”“这边走”时； 2、基本要领：五指并拢，手掌自然伸直； 手心向上，肘微弯曲，腕低于肘。
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电话礼仪
接听电话的基本程序：
电话铃响三声之内接起电话 问候对方 报本部门名称和自己姓名 提供服务 认真倾听对方的事由，逐条记下，并复述或回答对方 感谢对方的来电，待对方挂断电话后才挂电话
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点头礼
点头礼
在以下情况下宜用点头礼： 迎接客人时； 送客人出门时； 与客人交错而过时； 对客人表示感谢时。
（注：同事之间应该经常保持点头礼）
XXX五星级酒店员工礼 仪培训
2020年5月28日星期四
目录
1、商务礼仪概述 2、仪容仪表
3、微笑 •4、仪态
•5、指引手势 6、电话礼仪
•7、点头礼
1
商务礼仪概述
概念和内涵
商务礼仪：
简单说，就是人们在商务场合中使用的礼仪规范
礼仪的核心
尊重
2
仪容仪表
仪容仪表
仪容：指人的外观、外貌；重点是指人的容貌。 仪表：一个人的外表，总体形象的总称。 仪态：举止姿态与风度
仪容仪表 – 饰品
适当修饰：
男士：胡须和鼻毛 女士：着淡妆，避免使用气味浓烈的化妆品
仪容仪表—手
要随时保持手、手臂和指甲干净卫生 三勤：检查、清洗、修饰 三不：颜色、点缀、留长
仪容仪表 – 手
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微笑
今天你微笑了吗？
如何练习微笑？ 像空姐Байду номын сангаас样微笑
1. 说“Ｅ——” 2. 让嘴的两端朝后缩 3. 微张双唇 4. 轻轻浅笑 5. 减弱“Ｅ―――”的程度