啤酒企业终端实战案例解析
SWOT海清啤酒案例分析及答案
S W O T海清啤酒案例分析及答案Revised by Liu Jing on January 12, 2021[案例3]“老牌”企业的竞争海清啤酒成功的在中国西部一个拥有300万人口的C市收购了一家啤酒厂，不仅在该市取得了95%以上市场占有率的绝对垄断，而且在全省的市场占有率也达到了60%以上，成了该省啤酒业界名副其实的龙头老大。
C市100公里内有一金杯啤酒公司，3年前也是该省的老大。
然而，最近金杯啤酒因经营不善全资卖给了一家境外公司。
金杯啤酒在被收购后，立刻花近亿的资金搞技改，还请了世界第四大啤酒厂的专家坐镇狠抓质量。
但是新老板清楚的很，金杯啤酒公司最短的那块板就是营销。
为一举获得C市的市场，金杯不惜代价从外企挖了3个营销精英，高薪招聘20多名大学生，花大力气进行培训。
省内啤酒市场的特点是季节性强，主要在春末和夏季及初秋的半年多时间。
一年的大战在4、5、6三个月基本决定胜负。
作为快速消费品，啤酒的分销网络相对稳定，主要被大的一级批发商控制。
金杯啤酒没有选择正面强攻，主要依靠直销作为市场导入的铺货手段，由销售队伍去遍布C市的数以万计的零售终端虎口夺食。
金杯啤酒的攻势在春节前的元月份开始了，并且成功地推出了1月18号C市要下雪的悬念广告，铺还有礼品附送。
覆盖率和重复购买率都大大超出预期目标。
但是，金杯在取得第一轮胜利的同时，也遇到了内部的管理问题。
该公司过渡强调销售，以致把结算流程、财务制度和监控机制都甩在一边。
销售团队产生了骄傲轻敌的浮躁，甚至上行下效不捞白不捞。
公司让部分城区经理自任经销商，白用公司的运货车，赊公司的货，又做生意赚钱，又当经理拿工资。
库房出现了无头帐，查无所查，连去哪儿了都不知道。
面对竞争，海清啤酒在检讨失利的同时，依然对前景充满信心。
他们认为对手在淡季争得的市场份额，如果没有充足的产量作保障，肯定要跌下来；而且海清的分销渠道并没有受到冲击，金杯公司强入零售网点不过是地面阵地的穿插。
金威啤酒市场操作案例
金威啤酒市场操作案例开发阿辉在加盟金威公司接到的第一件任务就是开发S 新市场，在阿辉之前，金威在韶关市场已经是三进三出了。
阿辉到达韶关的时间是2001 年5月17 日，在此之前阿辉从没到过韶关市，S市给阿辉的印象只是停留在一部港产片电影里面对这座城市的描述一一有很多煤矿和广东省监狱的所在地；因此阿辉做的第一件事就是市场调查。
1、市场调查位置：韶关市位于广东省北部，属粤北地区，是广东省的北大门，相邻湖南、江西两省，下辖3 区8 县；经济：在韶关广东属于欠发达地区，传统重工业比较发达，农业人口占绝大多数，城镇居民月收入在1000 元以下；市场：当地的啤酒总容量为5 万吨左右，其中本地啤酒活力占有60% 以上的市场份额，特别是在市区，更是在90% 以上；珠江啤酒占有30 左右%的市场份额，而且主要是在乡镇；其他少量份额为蓝带、青岛。
2、确立经销商在经过一番市场调查对市市场有了初步认识以后，阿辉接下来的第一件事就是找经销商。
韶关跟广东省其他城市一样，从事快速消费品行业的商户通常聚集在一条街上，这条街在市韶关叫南郊一公里批发街。
为一家叫做韶盛的经销商。
在批发街转了一天以后，阿辉初步与4家有兴趣的经销商达成了意向，回到 宾馆以后，阿辉用自己的经销商标准对这4家经销商进行了分析筛选，最后确定阿辉用的经销商标准包括5个方面, 分别是资金、配送、人员、专注、热情, 详细见下图:资金卜员1配送 专注1 热情 合计 1 分值 2.5分 2分 2.5分 1.5分 1.5分 10分—韶盛2 2 2 1.5 1.5 9分 商户A 2.5 1.5 2.5 0.5 1 8分商户B 2 1.5 2 1 1 7.5商户C 2 1.5 1.5 1 1 7分—商户D1.5 1.5 1.5 1.5 1 7分资金: 200万以上，2.5分；100 — 200万，2分，100万以下，1.5分;人员: 20人以上，2分；10 — 20人，1.5分；10人以下，1分;配送: 10台车以上，2.5分；5 — 10台车，2分；2 — 5台车，1.5分;专注：经销著名产品低于2个，1.5分；2 — 4个，1分，4个以上，0.5分;指标解释:热情：非常热情，1.5 分，一般，1 分，勉强，0.5 分；韶盛在候选的4 家当中，资金、配送、人员这3 项并不占优，但它在专注和热情两栏得分最高，所谓的专注指客户经销的产品不多，能比较专注地对你的产品进行投入；热情指客户客户对你的产品的积极性，阿辉非常看重这两个指标。
啤酒企业竞争成功案例解读
啤酒企业竞争成功案例解读随着对啤酒市场需求的增加，啤酒企业之间的竞争也日益激烈。
下面，我们将分析一些啤酒企业竞争成功的案例，并解读其成功的原因。
1.百威英博百威英博是全球领先的啤酒企业之一，在全球范围内拥有多个知名品牌，例如百威啤酒、斯德哥尔摩燕京啤酒等。
百威英博成功的原因之一是在市场营销方面的巧妙策略。
他们注重品牌的建设和推广，通过打造独特的品牌形象和广告传播，吸引了大量消费者的关注和认可。
此外，百威英博在产品研发方面也下了很大功夫，不断推出新口味和新款式的啤酒，满足了不同消费者的需求。
2.青岛啤酒青岛啤酒作为中国最知名的啤酒品牌之一，在市场上取得了巨大成功。
其成功的原因主要在于高品质的产品和强大的品牌影响力。
青岛啤酒始终坚持采用优质的原材料和传统的酿造工艺，确保产品的品质优良。
此外，通过赞助各类体育赛事和文化活动，青岛啤酒提升了自身的品牌形象和知名度，在消费者心目中建立了信任和好感。
3.喜力啤酒喜力啤酒是世界知名的啤酒品牌，它的成功主要源于市场细分。
喜力啤酒针对不同目标消费群体推出不同的产品系列，满足了不同消费者的需求。
例如，他们推出了低度啤酒、淡香型啤酒、浓香型啤酒等多个系列，以满足不同消费者对口感和味道的要求。
此外，喜力啤酒也注重与时俱进，在推广过程中采用了多元化的营销手段，比如与知名艺人合作，做出一系列创新的广告宣传，吸引了大量的目标消费者。
这些啤酒企业的竞争成功案例可以从以下几个方面解读：1.品牌建设和品牌推广2.产品创新和研发投入不断推出新口味和新款式的啤酒产品，满足不同消费者的需求和口味偏好。
同时，加大研发投入，提高产品品质和营养价值，增强产品的竞争力。
3.市场细分和目标消费群体的研究针对不同的目标消费群体推出不同的产品系列，满足不同消费者的需求。
了解并研究目标消费群体的喜好和需求，制定相应的产品和市场策略。
4.多元化的营销手段和宣传方式通过与知名艺人合作，赞助体育赛事和文化活动等方式，吸引消费者的关注和认可。
啤酒企业终端实战案例解析
啤酒企业终端实战案例解析一、路演活动的思路和原则J啤酒集团路演活动的整体思路是：针对目标消费群的爱好开展内容丰富、特色显明的路演活动，调动消费者的积极参与热情，增进消费者与J品牌的情感交流和共鸣，最终提高消费者对J品牌的忠诚度，实现持久的消费行为，促进H市场的巩固和拓展。
依照整体思路，我们制订了路演活动的原则：1、针对性原则，活动要吸引目标消费者；2、连续性原则，各区域市场不间断的展开路演活动；3、效益性原则，严格操纵活动成本，充分保证路演活动的成效。
二、路演活动的内容定位与形式有了明确的思路和原则，我们对目标市场进行了充分的调查和研究，较为准确地把握了消费者的爱好和适应，并据此对活动的内容进行了准确的定位，依照不同的目标市场确定了不同的路演内容形式。
1、农村、城镇市场路演活动的内容定位与形式：H省拥有一亿多人口，又是农业大省，农村、城镇的啤酒消费市场专门宽敞，也是J啤酒集团的要紧市场，但H省区域内的中小型啤酒企业专门多，他们的主导市场在农村、城镇，极大的威逼了J啤酒集团在农村、城镇的市场基础，要通过路演活动提高消费者对J产品、品牌与其它产品、品牌的差异性认识，进而提高消费者对J品牌的忠诚程度。
农村、城镇市场的消费者要紧是中青年农民，他们绝大多数对H省的地点戏曲专门热爱，各地乡镇、县城经常规律性地举办各种集市交易和庙会活动，使分散性较强的农村、城镇的消费者专门容易集聚起来，利用这一时刻举行路演活动成效最好。
H省各县几乎都有自己的地点戏剧团，且经济效益都不太好，与地点戏剧团合作一方面利用其在当地的阻碍力，另一方面合作成本又专门的低。
因此，J啤酒的农村、城镇市场路演活动采取了以地点戏为要紧内容，与地点剧团进行深度合作，利用集市和庙会的时刻开展。
2、都市市场路演活动的定位与形式：随着国内经济的不断进展，都市居民的消费水平日渐提高，啤酒市场专门是中高档市场进展迅速，成为J集团目前最重要和最具潜力的市场。
华润雪花啤酒市场定位案例
华润雪花啤酒市场定位案例
一、华润雪花啤酒市场定位
1.市场定位：
华润雪花啤酒以满足年轻人的多样需求为宗旨，旨在将品牌定位于具有极强时尚感的潮流品牌。
以高品质的啤酒、令人满意的价格、独特的包装，以及丰富多彩的营销活动产品来满足消费者的期望。
它将传统的啤酒文化与当下潮流文化完美结合，以具有活跃性、时尚性和卓越性的产品品牌成功地让年轻一代定位它为一种“新一代的时尚生活”的新型品牌。
2.市场需求分析：
华润雪花啤酒的终端客户群体主要为年轻人，他们对潮流文化的追求更加强烈，他们的消费观念也发生了明显的变化。
他们更加倾向于追求“健康、充满活力、有时尚感”的生活体验，而不仅仅是追求物质上的满足。
他们希望有一款产品，能够给他们提供更加优质的产品，让他们得到更多乐趣。
啤酒企业竞争战略成功案例解读
啤酒企业竞争战略成功案例解读在啤酒行业中，成功的竞争战略案例是指通过有效的市场定位、品牌建设以及市场营销等手段，促使企业在激烈的竞争中取得持续的市场份额和盈利能力。
以下将通过解读两个成功案例，探讨啤酒企业竞争战略的关键要素。
第一个成功案例是百威英博公司（Anheuser-Busch InBev）的战略。
百威英博是全球最大的啤酒生产商之一，旗下拥有多个知名品牌，如百威、科罗娜等。
百威英博公司的成功之处在于其市场定位和品牌战略的巧妙运用。
首先，百威英博在市场定位上采取了差异化策略。
他们通过不断创新和投资来打造独特的产品、品牌和市场体验。
与其他啤酒品牌相比，百威英博的产品更具品质保证和口味的一致性，赢得了消费者的信任和忠诚度。
同时，他们还积极发展新兴市场，如中国和巴西等国家，引进和推广不同口味和文化背景的啤酒。
第二个成功案例是山西汾酒集团的战略。
山西汾酒是中国国内知名的白酒品牌，其成功之处在于坚持高品质和传统工艺，并不断提升产品差异化和附加值。
首先，山西汾酒坚持高品质和传统工艺。
他们注重原材料选择和酿造工艺，保证产品的口感和品质一致性。
同时，他们还通过独特的陈酿工艺和存放环境，使产品获得更好的品质和口感。
这样的坚持赢得了消费者对产品的认可和好评。
其次，山西汾酒不断提升产品差异化和附加值。
他们通过产品研发和创新，推出了多款不同口味和价格的产品，满足了不同层次消费者的需求。
同时，他们还注重包装设计和营销推广，将产品与文化、历史等元素结合，增加产品的吸引力和身份认同感。
在合理市场定位和品牌战略的基础上，这两个成功案例中的企业还注重渠道建设和市场拓展。
例如，百威英博通过与大型超市和餐饮连锁店合作，扩大产品的销售渠道和覆盖范围。
山西汾酒则通过建立直营门店和加盟店等形式，增加产品的销售渠道和渗透率。
综上所述，啤酒企业竞争战略的成功关键在于市场定位、品牌建设和市场拓展。
通过差异化策略、高品质、创新、附加值提升、渠道建设等手段，企业可以在激烈的市场竞争中脱颖而出，取得持续的市场份额和盈利能力。
2020年(企业管理案例)啤酒企业终端实战案例解析
（企业管理案例）啤酒企业终端实战案例解析动起消费者的激情，促进和消费者的沟通和交流，提高消费者对品牌的认可度和忠诚度，同时通过路演仍能进行现场的品尝和销售，因此路演方式是非常有效的壹种既能宣传又可促销的方式。
J啤酒集团将加强路演活动的展开作为品牌宣传和产品促销的重点，积极开展策划筹备工作，迅速于H省各市场全面展开。
壹、路演活动的思路和原则J啤酒集团路演活动的整体思路是：针对目标消费群的爱好开展内容丰富、特色显明的路演活动，调动消费者的积极参和热情，增进消费者和J品牌的情感交流和共鸣，最终提高消费者对J品牌的忠诚度，实现持久的消费行为，促进H市场的巩固和拓展。
根据整体思路，我们制订了路演活动的原则：1、针对性原则，活动要吸引目标消费者；2、连续性原则，各区域市场不间断的展开路演活动；3、效益性原则，严格控制活动成本，充分保证路演活动的效果。
二、路演活动的内容定位和形式有了明确的思路和原则，我们对目标市场进行了充分的调查和研究，较为准确地把握了消费者的爱好和习惯，且据此对活动的内容进行了准确的定位，根据不同的目标市场确定了不同的路演内容形式。
1、农村、城镇市场路演活动的内容定位和形式：H省拥有壹亿多人口，又是农业大省，农村、城镇的啤酒消费市场非常广阔，也是J啤酒集团的主要市场，但H省区域内的中小型啤酒企业很多，他们的主导市场于农村、城镇，极大的威胁了J啤酒集团于农村、城镇的市场基础，要通过路演活动提高消费者对J产品、品牌和其它产品、品牌的差异性认识，进而提高消费者对J品牌的忠诚程度。
农村、城镇市场的消费者主要是中青年农民，他们绝大多数对H省的地方戏曲非常热爱，各地乡镇、县城经常规律性地举办各种集市交易和庙会活动，使分散性较强的农村、城镇的消费者很容易集聚起来，利用这壹时间举行路演活动效果最好。
H省各县几乎均有自己的地方戏剧团，且经济效益均不太好，和地方戏剧团合作壹方面利用其于当地的影响力，另壹方面合作成本又非常的低。
浅析啤酒的终端营销
浅析啤酒的终端营销本文是笔者2005年在青岛啤酒工作时写的一篇文章，贴上来与大家分享。
前言：湖北市场啤酒竞争空前激烈，燕京在仙桃建厂，华润在武汉打造10万吨纯生生产线，同时收购枝江啤酒厂试水鄂西。
华润、燕京、金龙泉等啤酒巨头为抢夺市场份额，正不惜代价地展开激烈的市场竞争。
当我们面临竞争对手近似疯狂的竞争苦苦寻觅良策时，却往往忽略了我们的品牌、渠道、终端等一些基本营销策略运用。
在这里，我结合青岛啤酒在湖北市场的运作一些情况，简要谈谈我对啤酒终端营销的一些看法和建议。
在强大的销售目标的压力下，如何实现销量的快速提升，成了我们所有销售队伍工作的中心，同时也把我们的思维带入了一误区。
我们日常的销售报表是这样反应销售情况的，经销商从公司开单后就相应地调增销量，给我们的错觉就是，这时候销售已经实现了。
然而事实并不是这样，经销商开单后，只是将啤酒运回了自已的仓库，接下来还要将其分销至二批、终端、直到消费者购买，这样才完成了啤酒的最终销售。
导致的结果是，我们把大量的工作精力放在了对经销商管理上，而忽视了对二批、终端的销售推进和对消费者的拉动工作。
最终由于渠道不畅通，经销商提货后难以进一步分销，无法实际销量的持续、健康增长。
一、啤酒终端营销的重要性及其使命显而易见，终端在整个啤酒销售过程中承担着以下两方面的重要角色：1、经销商、二批商分销任务的承担者经销商将货物运送到自已仓库后，必须设法将其分销至二批商或直接分销至终端，二批商也同样必须将其产品进一步分销至终端。
2、销售最终实现的场所如前所述，只有消费者在终端购买了我们的产品，才从真正意义上实现了啤酒的销售。
由此，就可以看出啤酒终端营销的重要性及其使命了。
终端营销的成效决定了，能否实现我们产品的顺利分销，保持渠道畅通和销量的持续增长；能否促使终端场所推动啤酒的销售，吸引消费者购买、形成消费忠诚度。
二、终端营销常见问题剖析在目前湖北市场啤酒销售过程中，缺乏对终端足够的关注和重视，终端营销还存在着很多亟待解决的问题。
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动起消费者的激情，促进与消费者的沟通与交流，提高消费者对品牌的认可度和忠诚度，同时通过路演还能进行现场的品尝和销售，因此路演方式是非常有效的一种既能宣传又可促销的方式。
J 啤酒集团将加强路演活动的展开作为品牌宣传和产品促销的重点，积极开展策划筹备工作，迅速在H 省各市场全面展开。
一、路演活动的思路和原则
J 啤酒集团路演活动的整体思路是：针对目标消费群的爱好开展内容丰富、特色显明的路演活动，调动消费者的积极参与热情，增进消费者与J 品牌的情感交流和共鸣，最终提高消费者对J品牌的忠诚度，实现持久的消费行为，促进H市
场的巩固和拓展。
根据整体思路，我们制订了路演活动的原则：1、针对性原则，活动要吸引目标消费者；
2、连续性原则，各区域市场不间断的展开路演活动；
3、效益性原则，严格控制活动成本，充分保证路演活动的效果。
二、路演活动的内容定位与形式
有了明确的思路和原则，我们对目标市场进行了充分的调查和研究，较为准确地把握了消费者的爱好和习惯，并据此对活动的内容进行了准确的定位，根据不同的目标市场确定了不同的路演内容形式。
1、农村、城镇市场路演活动的内容定位与形式：H 省拥有一亿多人口，又是农业大省，农村、城镇的啤酒消费市场非常广阔，也是J啤酒集团的主要市场，但H 省区域内的中小型啤酒企业很多，他们的主导市场在农村、城镇，极大的威
胁了J 啤酒集团在农村、城镇的市场基础，要通过路演活动提高消费者对
J产品、品牌与其它产品、品牌的差异性认识，进而提高消费者对J品牌的忠诚程
度。
农
村、城镇市场的消费者主要是中青年农民，他们绝大多数对H 省的地方戏曲非常热爱，各地乡镇、县城经常规律性地举办各种集市交易和庙会活动，使分散性较强的农村、城镇的消费者很容易集聚起来，利用这一时间举行路演活动效果最好。
H 省各县几乎都有自己的地方戏剧团，且经济效益都不太好，与地方戏剧团合作一方面利用其在当地的影响力，另一方面合作成本又非常的低。
所以，J啤酒的农村、城镇市场路演活动采取了以地方戏为主要内容，与地方剧团进行深度合作，利用集市和庙会的时间开展。
2、城市市场路演活动的定位与形式：随着国内经济的不断发展，城市居民的消费水平日渐提高，啤酒市场尤其是中高档市场发展迅速，成为J 集团目前最重要和最具潜力的市场。
城市啤酒消费者主要是年龄在18至45 岁之间的中青年消费者，他们更热衷于现代的流行文化，尤其是普遍爱好流行音乐；城市消费者大多数有固定的职业和工作时间，只有在周末和节假日才得以休闲；J 啤酒集团聘请着名歌手作为形象代言人，该歌手在城市消费者中拥有大量的歌迷；城市高校较多，大多数高校都有学生自发组织的乐队和演出团体，他们有一定的专业水准，又非常乐意与企业合作，通过勤工俭学专区一些生活费用。
据此，J 集团决定城市
路演活动以流行音乐为主要内容，与高校学生合作，利用周末或节假日在市中心繁华地带开展。
三、路演活动的实施过程与控制
路演活动的内容与形式确定后，我们与J 集团各销售分公司密切配合，对各区域市场的路演活动制订了详细的计划和实施方案，并在短时期内完成各项筹备工作，各区域市场的路演活动随之相继全面展开。
1、时间选择：农村、城镇路演为集市和庙会期间的每天上午9时至12 时；
城市路演为周末或节假日的上午9时至12 时。
2、地点选择：当地的繁华地区广场（提前与有关部门打招呼，以得到支持，尽量争取到免费使用场地），搭建中小型简易舞台（城市小型演出则无需舞台）。
3、演出内容：x＞策划、销售分公司和演出团体共同制订演出节目单，农村、
城镇路演主要以名家名段的地方戏为主，中间穿插歌曲、小品等节目，由当地演出团体负责落实，并不断创新节目，达到节目场场不重样，场场有新意；城市路演分两种，一种是大型演出J集团独家冠名的省电视台名牌戏曲栏目到各地市的慰问演出、请其形象代言人某着名歌星到省会举办的歌友会等），由演出公司、电视台组织策划节目内容，％＞策划和销售分公司进行审订；另一种是小型演出（最主要的方式），由x＞策划、销售分公司和高校演出团体共同制订演出内容，主要以流行音乐、游戏、小品为主，在城市中进行流动演出。
4、演出宣传：提前在演出地张贴海报、散发传单或悬挂条幅“广而告之”，让群众知道J集团为回报消费者，幵展送文化活动，写清时间、地点和节目内容，并突出免费观看，而且可现场进行品尝和参加抽奖，以此吸引广大的消费者，城市大型演出可提前在当地电视媒体上打广告。
5、现场宣传与促销：在现场悬挂“集团向**乡亲父老问好”等宣传条幅,
散发有“J啤酒”字样的小气球、幵瓶器、遮阳帽等；在演出前由节目主持人代表J 集团致辞,对广大消费者的长久支持表示感谢,并简要对J 集团和产品进行介绍,
演出中间安排现场品尝和饮酒大赛，对获奖者奖励数量不等的J啤酒或广告伞、
小家电等；鼓励观众上台即兴演唱地方戏或形象代言人的歌曲,参与者均赠送J 啤酒,由当地的总经销提供产品，现场进行优惠促销活动。
6、其它事项：各区域市场的路演活动要提前报计划至J集团，经销售公司
总经理批准后方可执行；请当地公安部门或聘请保安人员维持现场秩序，防止出现安全事故；当地经销商要在场地选择、舞台搭建、宣传促销等方面进行积极配合，并利用社会关系协调好有关政府部门，确保演出的顺利进行；邀请当地有关新闻媒体到现场进行采访报道，扩大路演活动的宣传范围和效果。
四、路演活动绩效考核与评估
我们制订了路演活动的绩效考核标准，主要内容包括：观众人数、演出次数、费用、宣传、促销、组织等方面，各项10分为满分，管理中心对路演活动进行全程跟踪，按照标准进行监督和考核。
各分公司活动结束后要写出书面总结，分析活动的成功与不足，并提出相应的改进措施。
J啤酒集团总公司对此次路演活动进行了全面的评估，并按百分制打分，对低于
60分以下的费用由销售分公司承担。
通过考核和评估对路演活动进行动态的管理，能够及时发现问题，并采取有效的改进措施，使路演活动开展得红红火火，有声有色，极大地调动了消费者的消费情绪，有力地促进了J 啤酒终端市场的消费拉动，为J啤酒集团进一步巩固和提高在H 省的市场占有率做出了突出的贡献。