家乡风俗-中山
我家乡的美食广东中山作文
我家乡的美食广东中山作文《我家乡的美食广东中山》
嘿，大家好呀！今天我要给你们讲讲我家乡广东中山的美食，那可真是超级棒啊！
在中山，有一样美食绝对不能错过，那就是石岐乳鸽！哇塞，那味道，啧啧啧，简直绝了！每次我和爸爸妈妈去吃，我都能吃得肚子圆滚滚的。
刚端上来的乳鸽，油亮亮的，散发着诱人的香气，咬一口，皮脆肉嫩，满嘴都是香味，就好像在嘴巴里开了一场盛大的派对！“哎呀呀，这石岐乳鸽怎么能这么好吃呢？”我总是一边吃一边忍不住感叹。
还有脆肉鲩！你们知道吗？这鱼的肉可神奇了，吃起来脆脆的。
我们一家人经常会去市场买脆肉鲩回来自己做。
妈妈会把它切成片，然后用各种调料一拌，哇，那味道，别提多鲜美了。
“这脆肉鲩真是太有特色啦！”我会一边大快朵颐一边兴奋地说。
记得有一次，我和小伙伴们一起去吃中山的小吃。
我们来到一个小吃摊前，看着那些琳琅满目的美食，眼睛都放光啦！“哇，这个看起来好好吃！”“那个我也想吃！”大家叽叽喳喳地讨论着。
最后我们点了好多好吃的，有煎堆、栾樨饼等等。
我们一边吃一边笑着闹着，那场景，现在想起来都觉得好开心呢！
除了这些，中山还有好多好多其他的美食呢，比如三角沙栏鸡、神湾菠萝等等。
每一样都有着独特的味道，让人吃了就忘不了。
我觉得家乡的美食就像是一条纽带，把我们和家乡紧紧地联系在一起。
不管走到哪里，只要一想起这些美食，就会想起家乡的温暖和亲切。
中山的美食，就是我心中最棒的美食！我爱我家乡的美食！。
中山习俗
中山的习俗我能很自豪地告诉大家我的家乡是中山，是一代伟人孙中山先生的故乡，是中国唯一以伟人名字命名的地级城市。
同时，中山是国家历史文化名城，发祥于中山的香山文化是中国近代文化的重要源头，并享有广东省曲艺之乡（粤剧）的美誉。
中山连续多年保持广东省第5的经济总量，并曾获“中国最具幸福感城市”。
让我这个土生土长的中山人分享一下中山有什么习俗吧！在饮食文化方面，中山传统的本地菜式以粤菜为主，在五桂山一带的客家人中还保留有传统的客家菜式。
中山粤菜的特点是口味清淡、鲜美、注重原汁原味，入菜的原料取材广博，烹调手法推阵出新，在传统菜式的基础上不断变化。
相比于广州的粤菜，中山的菜式来自于民间，乡土色彩浓郁一些，多为家居烹调方式的菜式。
而中山五桂山一带的客家菜是另一种特色，由于居于山区的客家先民多从事重体力劳作，为了补充盐分和不易饥饿，客家菜一般都加了很多的油盐，味道偏重咸、肥、香。
中山还形成了两种特别的饮食习惯，它们是饮茶和打边炉。
中山的饮茶和北方的不同，并不是以品茶为主，而是以吃各种广式点心为主。
饮茶的时间通常比较长，人们习惯在这段时间内谈生意和交流感情等。
打边炉则是中国北方所称的火锅，中山的特色火锅有狗肉火锅、鲤鱼火锅、脆肉鲩鱼火锅，还有沙溪的粥底火锅等。
在艺术方面，有以下习俗：1.沙溪龙狮鹤凤舞①每逢民间重大节日，特别是农历四月初八浴佛节，便舞龙游（洗）街，祈求平安吉祥。
②凤舞，同源于古象角乡。
有“龙”之后，晚清同治年间，有村民彭述，为成“龙飞凤舞”祥和气象，自己动手扎作成凤，还日夕抽空在河堤、塘基边观察鹳鹤誉鸟飞翔、觅食、嬉戏等动作，悟出一套凤舞的基本动作架构，创作了自成一体的“龙凤舞”。
③属广东省境内唯一一个的“鹤”舞，比之凤舞，其渊源更远。
村民为了颂扬向学之风，弘扬文化，鼓励子弟立一鹤冲天之志，并寓祈愿太平盛世之意，借方言“鹤”与学同音，由村中技能者根据白鹤的生活习惯和动态特点，创作出鹤舞。
2.黄圃飘色黄圃飘色形成了色彩艳丽、色心妖俏、讲究力学、色梗幼细、造型大方、装置奇妙、内容含蓄、玲珑飘逸的地方特色。
我的家乡中山作文
我的家乡中山作文中山，位于广东省中部，是一座历史悠久、文化深厚的城市。
这里有着美丽的自然风光，丰富的历史文化和繁荣的经济。
我对我的家乡中山有着深厚的感情，下面我将向大家介绍一下我的家乡中山。
中山是一座充满魅力的城市，这里有着优美的自然风光。
中山是一个山水交融的城市，有着很多优美的自然景点。
比如，我家乡的中山市有着著名的孙中山故居，这是一座保存完好的古建筑，里面陈设着许多孙中山先生的生活用品，让人仿佛穿越到了那个时代。
除此之外，中山还有着许多优美的自然景点，比如中山市的南朗镇有着风景秀丽的南朗山，山上有着茂密的树林和清澈的溪流，是一个理想的旅游胜地。
中山是一个历史悠久的城市，这里有着丰富的历史文化。
中山是一座充满魅力的历史名城，有着许多历史文化遗迹。
比如，中山市的翠亨村是一座保存完好的古村落，这里有着许多明清时期的古建筑，是一个理想的历史文化教育基地。
除此之外，中山还有着许多有名的历史文化景点，比如中山市的中山纪念堂，这是一座纪念孙中山先生的纪念堂，里面陈设着许多孙中山先生的生平事迹和历史文物，让人们了解到了孙中山先生的丰功伟绩。
中山是一座经济繁荣的城市，这里有着发达的经济。
中山是一座经济繁荣的城市，有着许多发达的产业。
比如，中山市的石岐区是一个有着悠久历史的商贸重镇，这里有着许多著名的商业街和商场，是一个理想的购物天堂。
除此之外，中山还有着许多发达的产业，比如中山市的电器产业和家具产业，这些产业在国内外都有着很高的知名度，是中山经济的支柱产业。
总的来说，中山是一座充满魅力的城市，这里有着优美的自然风光，丰富的历史文化和繁荣的经济。
我对我的家乡中山有着深厚的感情，希望更多的人能够了解和关注我的家乡中山。
让我们共同努力，让中山变得更加美丽和繁荣。
中山市红白喜事习俗一
中山市红白喜事习俗<一>中山虽然立县的历史不很长，但除了传统的岁时节日、时令节日、其他节日的习俗外，尚有红白喜事之习俗。
例如：婚娶嫁俗、产育生子、成年冠礼、生日祝寿、死丧葬仪等等的风俗，这些习俗还是极富地方色彩和较为丰富多彩完备的，从中也可反映中山历史上的民间风尚习俗。
自有人类的出现，就有了原始的文明，而红白喜事习俗等礼仪，是始终贯穿于每个人得人生过程中的。
这些礼仪习俗对于人们来说，都是日常生活中的大事，也对他们的社会生活产生深远的影响。
因此，这些红白喜事礼仪习俗，在历史的发展过程中占有极其重要的地位，也是中华民族文明美德的重要组成部分。
中山是以汉族为主的聚居地区，与其他汉族地区的习俗一样，都是崇尚红色，因此，在生辰、寿礼、婚嫁等礼仪中，都喜欢用红色来点缀，以表示喜庆、欢乐、祥和的气氛；而白色则是汉族传统的丧服颜色（这与白族、鲜族等喜爱白色是不同的含义），表示悲哀和死亡。
但由于汉族有笑丧、哭丧以及避讳的风俗习惯，即避悲为喜，所以通常把丧礼称之为“白喜事”，也因此在历史上行成了“生、寿、婚、丧”四礼，习惯上统称为“红白喜事”，后来逐渐形成为“红白喜事”之习俗而世代沿袭。
1、婚姻习俗：中山历史上的婚姻习俗，与人口氏族的迁徙史、宗族观念等有着密切的关系，而随着氏族的宗族律例、家族族规等村规族例的传承，以及所谓姑表亲、兄妹亲等近亲婚姻陋俗或不科学的习俗都有着很深的因果关系。
而随着历史的发展，不同的朝代、不同的氏族等关系，婚姻习俗虽然各有不同，但也有区域性的共同之处。
据《香山县志》清同治十二年（1873年）版记载：“婚礼用槟榔以当委禽（古代泛指订婚的定聘），不通谱无聘书，惟香山司、黄圃司独以此为重。
贫不能备礼者，无聘书亦必通谱、冠礼。
临娶始行三加礼，绅宦家时，一行之不行亲迎，花烛之夕设酌洞房，亲朋劝酒曰煖房，亦曰送房。
其有观新妇索酒食者曰闹房。
娶之明日拜舅姑行庙见礼，又明日婿从妇至其家拜见外舅姑。
中山非物质文化遗产简介
中山非物质文化遗产简介中山非物质文化遗产简介国家级：民间舞蹈：醉龙舞项目简介：舞醉龙是古代中山民间特有的舞蹈。
源起宋代，盛于明清。
于每年的农历四月初八浴佛节祭祀后举行巡游活动。
早期舞醉龙没有音乐伴奏，只有呐喊声，后随舞狮鼓点，以“三星鼓点”为主。
舞蹈内容包括：拜祀、插金花、请龙、三拜九叩、喝酒、席间舞龙、灌酒、巡游。
原舞醉龙者是在拜祀过程中随意舞龙头、龙尾，称为转龙，后发展成为民间舞蹈。
在舞蹈中，舞龙者如略有清醒，持酒埕者则又强灌，务必使舞龙者醉之。
醉龙源于中山，流传于长洲、张溪、沙溪、大涌、濠头等地，尤其是从长洲等地移居到澳门的中山籍邑民，也将四月八舞醉龙之习俗传至当地。
醉龙舞由自发的即兴跳神舞蹈，发展到道具舞蹈醉龙舞，深受乡民的欢迎，成为独具特色的民间艺术。
在全国各地的民间舞蹈中，有各种各样的龙图腾舞蹈，如金龙舞、银龙舞、云龙舞、板龙舞、纱龙舞、草龙舞等，醉龙舞民间艺术风格独特，以其特有的表演艺术，融汇了武术南拳、醉拳、杂耍等技艺于一体，堪称中华民族民间舞蹈的瑰宝。
醉龙舞于1951年后沉寂，从1996年开始被挖掘整理，由于主要传承人年事已高等原因，使其处于濒危状态。
2008年6月，醉龙舞被国务院列入国家级非物质文化遗产名录项目。
民间习俗：崖口飘色项目简介：南朗镇崖口村位于广东省中山市区东南约18.6公里的珠江出海口西侧。
南朗崖口飘色是流行于当地各村的岁时节令民俗活动，源于唐代“耍菩萨”祭祀民俗，后称为“出会景”、“枭色”、“飘色”等，于每年农历五月初六“龙王诞”举行。
据清同治七年出版的《香山县志》载：“每遇神诞日，张灯歌唱，曰打醮，盛饰仪从，舁神过市，曰出游，为鱼、龙、狮、象，鸣钲叠鼓，盛饰童男女为故事，曰出会景。
”文字记载的就是南朗崖口飘色的盛况。
这一岁时民俗活动一直沿袭至今。
崖口飘色原为民间岁时祭祀活动，具有浓厚的地方民间艺术色彩。
崖口飘色主要以民间传说、民间故事等为素材，与一般飘色不同，南朗崖口飘色以最有当地特色的“秋千色”为主，色芯、色脚不用固定在色梗上，出巡时随着秋千上下飘动，并且可以随时更换色芯、色脚，更具人性化。
我的家乡广东中山
风景与旅游
PART 3
风景与旅游
A
中山市的风景也是非常美丽的。这
里有风景如画的公园和园林，如中
山公园、孙文公园等。这些公园和
园林绿树成荫，鸟语花香，是人们
休闲娱乐的好去处
B
此外，中山市还有许多著名的旅游
景点，如孙文纪念堂、中山影视城
、岭南水乡等。这些景点以其独特
的自然风光和文化内涵吸引了大量
的游客前来观光旅游
经济与交通
PART 4
经济与交通
01.
中山市的经济也是非常发达的。这里是珠江三角洲地区的重要经济中心之一，拥有先进 的制造业、服务业和文化产业。随着经济的不断发展，中山市的交通设施也得到了不断 的完善
02.
中山市有高速公路、铁路和水路等多种交通方式，方便了人们的出行和货物运输。同时，中山市还有 完善的公共交通系统，包括公交车、出租车等，为市民和游客提供了便捷的交通服务
总结
PART 5
总结
我的家乡广东中山是一个充满活力和魅力 的城市
它有着悠久的历史和丰富的文化底蕴，同
x
时也有着发达的经济和便捷的交通设施
这里的美食和特产也是非常丰富的，让人 流连忘返
我相信，随着时间的推移，中山市将会更 加繁荣昌盛，成为更多人向往的城市
教育与科技
PART 6
教育与科技
1 中山市的教育和科技发展也是非常出色的。 这里有许多优秀的学校和教育机构，如中山 大学、华南理工大学等，这些学校为中山市 乃至全国培养了大量的优秀人才
2 中山市还是一个科技创新的城市，拥有许多 高科技企业和研发机构，如中山市科技创新 中心等。这些企业和机构为中山市的经济发 展注入了新的活力，也推动了中山市在科技 创新方面的发展
家乡风俗-中山
.我家乡的风土人情——中山广东省中山市----中国历史文化名城中山市位于珠江三角洲中南部，西、北江下游，北接番禺市和顺德市，西邻江门市区、新会市和斗门县，东南接珠海市，并隔珠江口伶仃洋与深圳市和香港相望。
中山原名香山，是我国伟大的民主革命先行者孙中山先生的诞生地。
为了纪念孙中山，民国14年4月15日，香山县改名中山县，经过几翻变革，最后定为中山市。
说起中山的历史，也应追溯到5000年前的新石器时代。
那个时代的中、晚期，已有土著古越人在香山岛上渔猎和居住。
南宋绍兴二十二年（1152年）由于香山镇的发展，上升为香山县，隶属于广州府。
宋、元、明代，根据香山县的人口和赋税状况，香山县列为下县。
在清嘉庆年间，由于生产大发展，遂与南海、番禺、顺德、东莞等同列大县。
1949年10月30日，中山县解放。
1983年12月22日，撤销中山县，设立中山市（县级），以中山县的行政区域为中山市的行政区域。
1988年1月7日，中山市升为地级市，由广东省人民政府管辖。
中山市最多的当为纪念孙中山先生的景观。
位于中山东南翠亨村的孙中山故居纪念馆是以翠亨孙中山故居为主体的纪念性博物馆。
博物馆以翔实的资料、丰富的馆藏，充分地再现了孙中山伟大的爱国主义精神、思想体系和革命实践，再现孙中山出生和成长初期的社会历史环境，使人们加深对孙中山这一伟大人物的了解。
饮食文化——广州人嗜好饮茶，中山人也不例外。
早上见面打招呼就是问“饮佐茶未”，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。
饮茶是人们的一个生活习惯，也是“食在广东”的一大特色。
人们所说的饮茶，实际上指的是上茶楼饮茶，不仅饮茶、还要吃点心，被视作一种交际的方式。
这里的茶楼与茶馆的概念也不尽相同。
它不但既供应茶水又供应点心，而且建筑规模宏大，富丽堂皇，是茶馆所不能比拟的，因此，人们聚朋会友，洽谈生意，业余消遣，都乐于上茶楼。
一壶浓茶几件美点，三三两两聚在一起，边吃边谈，既填饱了肚子、联络了感情，又交流了信息，甚至谈成了一桩生意，实在是一件惬意的事情。
广东中山婚嫁习俗
广东中山婚嫁习俗国地大物博,每个地方的婚嫁习俗都不一样。
广东中山人也有着自己特有的结婚习俗。
以下是店铺为你整理的广东中山婚嫁习俗相关资料，希望能帮到你。
广东中山婚嫁习俗订亲：订亲最隆重之仪式，约在婚礼前十五天到二十天前进行。
男家择定良辰吉日，携带礼金和多种礼品送到女家。
时到今天，由于这种传统婚嫁礼仪繁琐需时，甚少会采用全套[三书六礼]仪式，多化繁为简，最广为重要的便是过大礼这一环。
男家过大礼如下：· 精装龙凤礼饼两盒、西式礼饼一盒。
· 双喜八样生果吉子篮(生生猛猛)。
· 椰子两对(有爷有子)、特长精装龙凤烛两对(长长久久广东新娘)。
· 精装烫金男女家对联各一对、精装茶叶、芝麻各两盒(女子坚贞、守信不移)。
· 双喜烫金礼金大利市封两个(装聘金用)。
· 百年好合包罗万有利市封两个(鸡、鱼、猪肉大礼可以包罗万有利市代替)。
· 双喜大礼盒(核桃、有衣莲子、百合、红枣、有壳花生、荔枝干、龙眼干、红豆、绿豆、芝麻、茶叶、十一样吉祥京果)。
· 扁柏一包、双喜烫金利市封两包。
女家回礼如下：· 金莲藕船(佳偶天成)、石榴一对(多子多福)。
· 添丁姜、连理芋头(添丁发财)、芙蓉、扁柏(趋吉避凶)、桔子(大吉大利)双喜烫金利市封两包、双喜贺惟巾一对。
· 大茶礼(大发松糕、金钱、龙利、煎堆、红包等)。
小贴士：可一切从简的，以利市代替(包罗万有大利市)就可以了。
如代替猪肉的(猪肉金)、代替衣物的(衣料金)等，但是一些重要的礼品，应尽量亲自找来，包括：龙凤饼一对、唐饼数个(约八个)、龙凤烛一对、对联一幅及生果等。
聘礼中物品寓意吉祥，数量则必须成双成对，忌用单数。
女家收到男家的聘礼并不是全部收下，其中属于男家的物品，则需要回礼;礼品中不可以送手帕，因为有分手之意。
嫁妆：嫁妆是女家身份与财势的象征。
以往，广东人喜用樟木笼送嫁妆，取其坚固耐用之意。
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我家乡的风土人情——中山
广东省中山市----中国历史文化名城
中山市位于珠江三角洲中南部，西、北江下游，北接番禺市和顺德市，西邻江门市区、新会市和斗门县，东南接珠海市，并隔珠江口伶仃洋与深圳市和香港相望。
中山原名香山，是我国伟大的民主革命先行者孙中山先生的诞生地。
为了纪念孙中山，民国14年4月15日，香山县改名中山县，经过几翻变革，最后定为中山市。
说起中山的历史，也应追溯到5000年前的新石器时代。
那个时代的中、晚期，已有土著古越人在香山岛上渔猎和居住。
南宋绍兴二十二年（1152年）由于香山镇的发展，上升为香山县，隶属于广州府。
宋、元、明代，根据香山县的人口和赋税状况，香山县列为下县。
在清嘉庆年间，由于生产大发展，遂与南海、番禺、顺德、东莞等同列大县。
1949年10月30日，中山县解放。
1983年12月22日，撤销中山县，设立中山市（县级），以中山县的行政区域为中山市的行政区域。
1988年1月7日，中山市升为地级市，由广东省人民政府管辖。
中山市最多的当为纪念孙中山先生的景观。
位于中山东南翠亨村的孙中山故居纪念馆是以翠亨孙中山故居为主体的纪念性博物馆。
博物馆以翔实的资料、丰富的馆藏，充分地再现了孙中山伟大的爱国主义精神、思想体系和革命实践，再现孙中山出生和成长初期的社会历史环境，使人们加深对孙中山这一伟大人物的了解。
饮食文化——广州人嗜好饮茶，中山人也不例外。
早上见面打招呼就是问“饮佐茶未”，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。
饮茶是人们的一个生活习惯，也是“食在广东”的一大特色。
人们所说的饮茶，实际上指的是上茶楼饮茶，不仅饮茶、还要吃点心，被视作一种交际的方式。
这里的茶楼与茶馆的概念也不尽相同。
它不但既供应茶水又供应点心，而且建筑规模宏大，富丽堂皇，是茶馆所不能比拟的，因此，人们聚朋会友，洽谈生意，业余消遣，都乐于上茶楼。
一壶浓茶几件美点，三三两两聚在一起，边吃边谈，既填饱了肚子、联络了感情，又交流了信息，甚至谈成了一桩生意，实在是一件惬意的事情。
正因为如此，中山人把饮茶，又称“叹茶”。
“叹”是广东的俗语，为享受之意。
这也正是茶楼业历百年而不衰的一个重要原因。
飘色风俗——中山市南朗镇崖口村地处珠江出海口旁，崖口飘色这项汉族民间艺术活动源出于当地流行的一个民间故事。
相传在很久以前，崖口一位谭姓青年因家境贫穷到邻乡做帮工，与邻村一位老郎中之女结为夫妻。
有一年，因海洋发生海啸，把崖口一带淹没，造成村中很多老弱病残者和牲畜溺死，后发生瘟疫。
谭氏夫妇死里逃生，在娘家避疫中得老郎中传授祖传秘方，于是夫妇俩日以继夜上山采药免费为村民治病，治好村中很多人，被村民赞为神医，誉为“活菩萨”。
但由于夫妇俩忙于采药熬药，过度劳累终于把怀孕的谭妻累倒，导致流产而死，其夫也因上山采药失足跌下悬崖伤重身亡。
崖口村民为他们举行隆重葬礼，在五月初六日出殡那天，村中一位纸扎艺人为纪念这位无私妇女，按其生前模样扎制1个纸人，貌似菩萨，由其4个儿子抬着纸人参加送葬。
此后，崖口各村乡民在每年农历五月初六日举行巡游兴起了“耍菩萨”祭祀谭妻。
后村中人认为，用竹、纸裱扎的“菩萨”巡游太呆板，而且在巡游完毕后将菩萨焚化实在浪费，后村中习武之人从舞狮技艺中的“骑膊马”得到启示，将“耍菩萨”演变为在一个木板中竖上铁枝，将小孩固定在铁枝上扮演“菩萨”，由人抬着巡游。
每年农历五月初六日，崖口村除在村内举办飘色巡游外，还应邀出外巡游表演。
1935年，崖口飘色到香港参加英女皇银禧大典巡游活动。
1945年，崖口飘色到澳门参加庆祝光复的巡游活动。
崖口飘色的知名度从南朗一带扩大到省、港、澳乃至东南亚。
菊展习俗——小榄镇位于珠江三角洲中部，是广东省中山市的重镇。
小榄有"菊城"的美誉。
菊花文化贯穿小榄的历史，初起有"菊试"、"菊社"等民间组织，后来逐渐演变成为每10年一度的"黄花会"。
清代嘉庆甲戌年（1814年），有10个菊社联合举办大型菊花盛会，并相约以先人定居小榄时的甲戌年为一大盛会（即60年一届）。
小榄人善作盆菊，技艺精湛。
历史上每逢菊花盛开时，各家族将各种菊艺摆设在一起评比高下，曰"菊试"，后发展为菊花会。
会期数天至十数天不定，活动内容主要包括赏菊、赛菊、吟菊、画菊、尝菊、水上飘色、菊花戏等。
小榄菊花会以花为媒，以菊会友，技艺精巧，规模宏大，构成了独具一格的民间传统综合性花会。
2006年5月20日，小榄菊花会经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。