冷链物流策划方案讲解
物流冷链管理策划方案建立冷链物流管理体系优化温控设备和运输方式确保冷链产品的质量和安全
物流冷链管理策划方案建立冷链物流管理体系优化温控设备和运输方式确保冷链产品的质量和安全随着人们对食品和药品安全要求的不断提高，冷链物流管理日益成为重要的方面。
为了确保冷链产品的质量和安全，建立一个有效的冷链物流管理体系是至关重要的。
本文将探讨物流冷链管理的策划方案，并介绍如何优化温控设备和运输方式，以确保冷链产品的质量和安全。
一、冷链物流管理体系的建立冷链物流管理体系是指通过一系列的管理措施和流程，有效保障冷链产品在整个供应链中的质量和安全。
建立冷链物流管理体系需要考虑以下几个方面：1. 温控设备的标准化和优化为了确保冷链产品的质量和安全，温控设备的标准化和优化是关键。
公司应对不同的温控设备进行评估，选择质量可靠、性能稳定的设备，并确保其符合相关的标准和规定。
此外，定期的设备维护和保养也是必不可少的，以保证设备的正常运行。
2. 温度监控和数据采集系统的建立为了实时监测冷链产品的温度和湿度情况，建立温度监控和数据采集系统是必要的。
通过该系统，可以对温度参数进行实时监测，并及时采取措施，以保证冷链产品的质量和安全。
此外，监测数据的记录和分析也是重要的，可以为后期的决策提供依据。
3. 员工培训和管理员工的培训和管理是冷链物流管理体系建立中的重要环节。
培训的内容应包括冷链物流管理的基本理论知识、操作规程以及应急处理措施等方面。
另外，公司还应建立完善的员工管理制度，对员工的日常表现进行评估和考核，以确保员工的素质和能力能够满足冷链物流管理的要求。
4. 合作伙伴的选择和评估在建立冷链物流管理体系的过程中，选择和评估合作伙伴是至关重要的。
合作伙伴的服务水平和能力将直接影响到冷链产品的质量和安全。
因此，公司应对潜在的合作伙伴进行评估，选择那些能够满足公司要求的合作伙伴，并与其建立长期稳定的合作关系。
二、温控设备和运输方式的优化温控设备和运输方式的优化是确保冷链产品质量和安全的重要措施。
以下是一些可行的优化方案：1. 温控设备的更新和升级随着科技的不断进步，新型的温控设备不断涌现。
冷链运输物流策划方案
冷链运输物流策划方案随着全球商业交流的不断增加，冷链运输物流在保障食品和药品等易腐败商品的质量和安全方面起着至关重要的作用。
本文将探讨一个高效可行的冷链运输物流策划方案，以确保产品在整个运输过程中的质量和新鲜度。
I. 现状分析在开始制定冷链运输物流策划方案之前，我们需要对当前的现状进行分析。
这包括了冷链运输物流的现有网络、存储设备、运输工具、温度监控和物流管理系统等方面的评估。
通过分析现状，我们能够找到潜在的问题和改进的机会。
II. 概述冷链运输物流策划方案的概述部分将阐明本方案的目标和目的。
我们的目标是建立一个高效可靠的冷链运输物流网络，确保货物从生产地到目的地的过程中保持最佳的温度和湿度条件。
III. 温度和湿度控制确保运输货物的温度和湿度控制是冷链运输物流的关键要素之一。
本方案将采取以下的措施来保障货物在运输过程中的质量：1. 选择合适的运输工具：根据货物的特性和运输距离，我们将选择适当的运输工具，如冷藏车辆、冷藏集装箱或冷库货柜。
2. 定期维护和保养：所有运输工具和设备都将定期进行维护和保养，以确保它们的正常运行和温度控制功能。
3. 温度监控系统：所有运输工具都将安装温度监控设备，并与物流管理系统相连。
这将确保对货物的温度进行实时监控，并在温度异常时发出警报。
IV. 货物包装和标记货物的包装和标记对于保障冷链运输物流的质量和安全至关重要。
1. 合适的包装材料：我们将选择符合国际标准的包装材料，如保温箱、冷冻袋等，以确保货物在整个运输过程中的保鲜。
2. 温度标记：每个包裹和货物都将在外部标明温度要求和警示标志，以提醒运输人员和仓库工作人员对货物进行正确的处理和存储。
V. 仓储管理仓储管理是冷链运输物流中的重要一环。
只有合理的仓储管理才能确保货物在仓库中的质量和新鲜度。
本方案将采取以下措施：1. 仓库设施升级：现有的仓库设施将进行升级，包括提供合适的货架、温度控制设备和湿度调节装置等。
2. 货物分类和分隔：不同类型和温度要求的货物将进行分类和分隔存储，以防止交叉污染和温度干扰。
物流策划方案冷链配送方案
物流策划方案冷链配送方案物流策划方案：冷链配送方案随着物流行业的发展和人们对食品安全、质量的要求越来越高，冷链配送成为了物流行业中不可或缺的一部分。
冷链配送是指在整个运输过程中，通过低温控制，确保货物在从生产地到销售地的过程中保持在适宜的温度范围内，以确保货物的新鲜度和质量。
下面将介绍一种高效可行的冷链配送方案。
一、需求调研与分析在制定冷链配送方案之前，首先需要进行需求调研与分析，确定需求和目标。
这一步骤至关重要，可以通过与供应商、生产商、配送商等相关方的交流和调研来获取数据和信息。
根据不同的物品特性、运输距离和交付时间要求等因素，制定相应的冷链配送方案。
二、运输环节规划在冷链配送方案中，运输环节是其中一个重要的环节。
根据不同的货物特性和贮存要求，选择合适的运输工具和设备。
例如，在长距离运输中，可以选择运输冷藏车或冷藏航空货机；而在短距离配送中，可以选择冷藏箱或冷藏柜等。
此外，还需考虑运输环节中的温控和湿度控制等细节，以便确保货物在整个运输过程中保持适宜的温度和湿度。
三、设备和设施建设在冷链配送方案中，设备和设施的建设是保证运输过程中温度控制的关键。
根据实际需求，选择合适的冷链设备，例如温度记录器、冷藏车辆、冷藏库等。
同时，对于冷链设施的建设，需注意合理规划和布局，确保运输温区的分隔、通风和隔热等要素。
四、温度监控与风险预警保障冷链配送的关键在于温度监控和风险预警。
通过安装温度记录器和湿度监测设备，可以实时监控运输过程中的温度和湿度情况。
当温度或湿度超出预设范围时，及时发出警报并采取相应措施，以避免货物损失和安全风险。
五、人员培训与管理为了确保冷链配送方案的高效运行，人员培训和管理同样不可忽视。
培训员工有关冷链配送的知识和技能，包括货物装载、温度监测、应急处理等，以提高员工对待货物的专业素养和责任心。
同时，建立一套完善的管理机制，确保冷链配送方案的执行和监督。
六、合作伙伴的选择与建立在冷链配送方案中，合作伙伴的选择与建立是非常重要的。
物流冷链运输效率提升策划方案
物流冷链运输效率提升策划方案在当前的物流行业中，冷链运输扮演着至关重要的角色。
冷链运输是指在产品和物品运输过程中，通过低温控制设施和设备，确保货物在整个运输过程中的温度恒定，以保持货物的新鲜度、质量和安全性。
为了提高冷链运输的效率，以下是一些策划方案。
一、优化仓储与配送网络冷链运输所需的仓储与配送网络是冷链物流的关键组成部分。
通过优化仓储和配送网络，可以减少运输时间和距离，提高冷链运输的效率。
具体的策划方案包括：1. 建立主要生产地和消费地的冷链运输枢纽，以缩短物流路径。
2. 优化仓储设施的布局，合理利用仓储空间，减少货物搬运和运输距离。
3. 引入物流信息系统，实时监控货物的运输情况，提高响应速度和配送效率。
二、提升装载与包装技术冷链运输中，货物的装载和包装技术对运输效率和货物质量起到至关重要的作用。
通过提升装载和包装技术，可以有效地提升冷链运输的效率。
具体的策划方案包括：1. 采用高效的装载技术，例如使用托盘和容器，以减少搬运时间和操作成本。
2. 发展创新的保温包装材料和技术，提高货物的保温性能，减少能量损失。
3. 引入智能包装技术，例如温度记录器和追溯标签，实时监测货物的温度和位置。
三、加强冷链设备维护与管理冷链设备是冷链运输中确保货物保持适宜温度的关键。
加强冷链设备的维护与管理，可以提高运输效率和减少货物损失。
具体的策划方案包括：1. 建立全面的设备维护计划，包括定期维护、检修和更换关键设备。
2. 培训冷链设备操作人员，提高其操作技能和设备管理能力。
3. 引入远程监控技术，实时监测冷链设备的运行状况，及时发现和解决问题。
四、加强供应链合作与协调物流冷链运输涉及多个环节和参与方，加强供应链合作与协调，能够优化整个冷链运输过程，提高效率和服务质量。
具体的策划方案包括：1. 建立供应链伙伴制度，与供应商、仓储商和配送商建立密切合作关系。
2. 制定共同的冷链运输标准和流程，加强信息共享和沟通，提高运输计划的准确性和可操作性。
冷链物流企业策划方案
冷链物流企业策划方案前言随着社会经济的发展和人们消费水平的提高，食品、药品、化妆品等产品需求量也在不断增加。
但这些物品均需要以一定的温度保存，否则会失去质量和储存期限，甚至出现安全问题。
因此，冷链物流成为了这些产品配送的首选方式。
本文将从企业策划的角度探索冷链物流企业的发展方向和策划方案。
冷链物流企业发展状况冷链物流企业是针对需要在特定温度环境下运输和储存的物品，提供专业物流服务的企业。
其总体发展状况如下：行业现状冷链物流行业发展迅速，但整体格局尚未完全成熟。
主要的竞争者包括物流企业、快递企业和生产企业自己的物流部门。
国内冷链物流企业主要分布在一二线城市，市场竞争相对较小，但当前正处于加速发展期。
市场规模根据《中国冷链物流大数据报告2019》显示，2018年中国冷链物流市场总规模已达到2.6万亿元，其中，食品类、药品类和化妆品类占比较大，发展潜力巨大。
技术发展冷链物流发展离不开信息技术的支持，如可追溯性、传感器、云计算等。
目前，行业内主要技术瓶颈为成本和实际应用情况尚未完全成熟。
冷链物流企业策划方案市场定位冷链物流企业市场定位中主要包括服务对象、服务范围和服务水平等方面。
服务对象服务对象可包括食品企业、药品企业、化妆品企业等，其中规模较大、国内外知名度较高的品牌企业优先考虑。
服务范围服务范围应包含全球范围内的进出口贸易、国内呼叫配送等多种形式，同时也要覆盖全国各地，以满足客户多样化的需求。
服务水平在服务水平方面，可以考虑提供温度可调控、可追溯、实时监测、高效配送等全套服务。
同时，针对具体业务需求，可提供定制化服务。
另外，客户满意度是评价企业服务水平的重要指标之一，因此在服务中要贯彻“客户至上”的理念。
人才和资质建设冷链物流行业对从业人员的素质和能力提出了较高要求，因此，企业应注重人才和资质建设。
在人才方面，企业应根据自身业务特点和需求严格筛选管理人员和操作人员，并注重人员培训和专业技能提高。
在资质方面，可以考虑通过国家相关部门的认证和评级，获得更多的业务合作和发展机会。
冷链物流运输运营方案
冷链物流运输运营方案一、引言随着社会经济的不断发展，冷链物流行业蓬勃发展，已成为现代物流运输中不可或缺的一部分。
冷链物流是指在整个物流运输过程中，保持货物在一定的低温条件下运输，确保货物的新鲜度和质量。
冷链物流运输具有温度要求严格、风险控制难度大、设备设施要求高等特点，因此其运营方案需要经过精心设计和合理规划，才能确保物流运输的顺利进行，保障货物的品质和安全。
本文将对冷链物流运输的运营方案进行详细的分析和介绍，以期为冷链物流运输的企业提供参考。
二、冷链物流运输运营方案1.市场分析随着社会的发展，冷链物流运输在食品、医药、化工等领域的应用需求不断增加。
同时，国家对食品、医药、化工等领域的安全法规要求越来越高，对冷链物流运输的要求也逐渐提高，这为冷链物流运输提供了广阔的市场空间。
因此，冷链物流运输企业在制定运营方案时，首先需要对市场进行全面深入的分析，了解市场需求和潜在客户，明确定位自己在市场中的位置。
2.运输路线规划在制定冷链物流运输运营方案时，需要对运输路线进行合理规划。
根据不同的货物种类和运输距离，选择最优的运输路线和交通工具。
对于长途运输来说，应尽量选择高速公路等便捷通道，减少运输时间，提高运输效率。
同时，还需要充分考虑气候条件和季节因素，避免在极端天气下运输货物，影响货物的质量和安全。
3.运输设备选型冷链物流运输需要简洁正确的设备来保证货物的质量和安全，选择适合的设备对冷链物流运输企业来说尤为重要。
首先，需要选择适量的冷藏车辆和冷藏仓库，确保能够满足不同类型货物的运输需求。
其次，还需要选择高品质的保温材料和冷藏设备，以确保货物能够在整个运输过程中保持稳定的低温状态。
对于特殊货物，还需要考虑使用避光、避潮等特殊设备。
4.运输过程管理在冷链物流运输过程中，需要进行全面的运输管理，以确保货物能够在整个运输过程中保持新鲜和安全。
首先，需要严格控制运输温度，避免温度过高或过低对货物的影响。
其次，需要做好货物的包装和标识工作，防止货物在运输中遭受损坏。
物流冷链运营方案
物流冷链运营方案一、冷链运营概述冷链运营是指将冷藏、冷冻及其它一些需要在冷藏温度条件下储存和运输的商品产品进行冷链运输、运作、储存、仓储等环节的有序管理。
冷链运营是现代物流中的一个重要环节，能保障冷藏冷冻商品的品质和食品安全，防止货物不合格等情况的发生，从而提高了冷藏冷冻产品的物流价值。
二、冷链运营的重要性1.保障商品品质冷链运营能够保障商品在整个运输和储存环节中的品质，避免由于温度变化产生的腐烂、变质等情况，保证商品品质。
2. 提高商品附加值冷链运营保障商品品质，从而提高商品附加值，提升商品销售价格，增加企业利润。
3. 减少商品损耗冷链运营可以有效地降低商品运输、储存等环节中的损耗，节约公司成本。
4. 满足消费者需求随着肉类、水果、蔬菜的需求增加，冷链运营可以满足消费者对新鲜、品质的需求。
5. 保障食品安全冷链运营可以确保食品在运输、储存过程中的安全，避免因不合格食品造成的风险。
6. 优化供应链冷链运营能够提高物流管理水平，优化供应链，为企业创造更多的市场机会。
三、冷链运营的原则1. 温度控制冷链运营的核心是温度控制。
冷藏冷冻产品需要在特定的温度下运输和储存，我们要确保在整个运输和储存环节中，温度能够稳定在设定的范围内。
2. 合理包装合理的包装可以减少温度变化对商品的影响，保护商品在运输和储存过程中的完整性。
3. 定期维护冷链设备需要定期维护，以确保设备的正常运作，保障冷链运营的顺利进行。
4. 质量监控对冷存扫冷冻产品的质量监控，包括产品的新鲜度、卫生状况等，防止不合格产品进入市场，保障食品安全。
四、冷链运营的方案1. 设备和仓储的规划冷链运营需要专门的冷链设备和冷链仓储。
我们需要根据实际情况，规划冷链设备和冷链仓储的购置和布局。
2. 建立温度监控系统在整个冷链运营过程中，需要建立温度监控系统，对冷链设备、运输车辆及仓储库房的温度进行实时监测，并能够随时控制。
3. 合理包装对冷藏冷冻产品进行合理包装，在包装中加入冷藏剂，控制细菌的滋生，保持产品的新鲜度。
农产品冷链物流解决方案设计
农产品冷链物流解决方案设计第1章冷链物流概述 (3)1.1 冷链物流的定义与发展历程 (3)1.1.1 定义 (3)1.1.2 发展历程 (3)1.2 冷链物流的重要性与挑战 (3)1.2.1 重要性 (3)1.2.2 挑战 (4)第2章农产品冷链物流现状分析 (4)2.1 我国农产品冷链物流现状 (4)2.1.1 产业结构与发展规模 (4)2.1.2 政策支持与标准体系 (4)2.1.3 技术水平与设施设备 (4)2.2 农产品冷链物流存在的问题 (4)2.2.1 冷链设施分布不均 (4)2.2.2 冷链物流成本较高 (5)2.2.3 冷链物流信息化水平较低 (5)2.2.4 农产品质量安全风险 (5)2.2.5 冷链物流专业人才短缺 (5)2.2.6 农产品冷链物流产业链不完善 (5)第3章农产品冷链物流需求分析 (5)3.1 农产品流通特性 (5)3.1.1 时效性 (5)3.1.2 区域性 (5)3.1.3 易腐性 (6)3.1.4 多样性 (6)3.2 农产品冷链物流需求预测 (6)3.2.1 市场规模 (6)3.2.2 区域分布 (6)3.2.3 产品结构 (6)3.2.4 技术需求 (6)3.2.5 政策影响 (6)3.2.6 消费升级 (6)第4章农产品冷链物流基础设施建设 (7)4.1 冷藏设施建设 (7)4.1.1 冷藏库建设 (7)4.1.2 冷藏车及移动冷库 (7)4.1.3 产地预冷设施 (7)4.2 冷链运输设备与工具 (7)4.2.1 冷链运输车辆 (7)4.2.2 冷链运输集装箱与托盘 (7)4.2.3 冷链运输保温包装材料 (8)第5章农产品冷链物流信息化建设 (8)5.1 信息化平台设计 (8)5.1.1 平台架构 (8)5.1.2 功能模块设计 (8)5.1.3 技术选型 (8)5.2 数据采集与处理 (9)5.2.1 数据采集 (9)5.2.2 数据处理 (9)第6章农产品冷链物流运作模式 (9)6.1 供应链管理 (9)6.1.1 供应链概述 (9)6.1.2 供应链协调与优化 (9)6.1.3 供应链风险管理 (10)6.2 第三方冷链物流企业运作模式 (10)6.2.1 第三方冷链物流概述 (10)6.2.2 第三方冷链物流企业的业务模式 (10)6.2.3 第三方冷链物流企业的服务创新 (10)6.2.4 第三方冷链物流企业的合作模式 (10)6.2.5 第三方冷链物流企业的监管与评价 (10)第7章农产品冷链物流服务质量保障 (11)7.1 质量监控与追溯体系 (11)7.1.1 构建全面的质量监控体系 (11)7.1.2 建立完善的农产品追溯体系 (11)7.2 食品安全风险管理 (11)7.2.1 风险识别与评估 (11)7.2.2 风险控制与预防 (11)7.2.3 食品安全应急预案 (11)7.2.4 加强培训与宣传 (11)第8章农产品冷链物流成本控制 (11)8.1 成本分析与优化 (12)8.1.1 物流成本结构分析 (12)8.1.2 成本控制策略 (12)8.1.3 成本优化措施 (12)8.2 低碳环保与节能减排 (12)8.2.1 低碳环保理念 (12)8.2.2 节能减排措施 (12)8.2.3 节能减排效果评估 (13)第9章农产品冷链物流政策与法规 (13)9.1 国家政策与行业法规 (13)9.1.1 国家层面政策支持 (13)9.1.2 行业法规与标准体系 (13)9.2 地方支持政策 (13)9.2.1 省级支持政策 (13)第10章农产品冷链物流发展前景与趋势 (14)10.1 发展机遇与挑战 (14)10.1.1 发展机遇 (14)10.1.2 挑战 (14)10.2 创新技术与未来发展展望 (15)10.2.1 创新技术 (15)10.2.2 未来发展展望 (15)第1章冷链物流概述1.1 冷链物流的定义与发展历程1.1.1 定义冷链物流是指为了保持农产品从生产、加工、储存、运输、销售直至消费者餐桌的新鲜度、营养价值和食用安全，在整个供应链过程中始终处于规定的低温环境下的一种物流方式。
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中国现阶段第三方冷链物流企业发 展不成熟，只能提供冷链物流服务的基 本功能，还不能提供高效，完善的冷链 物流解决方案，还存在着以批发商，加 工商、连锁经营企业等主导的自营物流 运作模式。
企业运作模式主要有： （一）、生鲜食品批发市场主导的自营冷链 物流运作模式。 （二）、连锁经营企业主导的自营冷链物流 运作模式。 （三）、大型加工企业主导的自营冷链物流 运作模式。 （四）、“3PL”（第3方物流）型冷链物流 运作模式。
依托文化传统，加大产品创新，未来三到五年，中国冷冻冷 藏食品仍将平稳发展。而大步走出国门，是行业的必由之路。中 国冷冻食品的未来发展，存在于中国食品市场对健康、天然的需 求与变化中，存在于世界对东方食品的喜爱与认可中。
项目二 2014年行业市场竞争格局分析
包括企业运作模式及区域分布分析、冷链物流行业国内外企业竞争力对比分 析、冷链物流行业市场现状分析。
（五）、空气制冷技术发展:传统的单 级蒸汽压缩制冷技术，很难满足易 腐食品冷藏及运输的低温要求和运 行工况，多级压缩或复叠式蒸汽制 冷，则导致系统COP（制冷效率 ）的降低和投资的增加.
（六）、低温容器隔热结构的发展: 随着科学研究、工业技术、生物技 术的不断深入，越来越多的物品需 要通过低温冷藏容器进行运输。而 低温容器隔热结构也不断的发展发 展。
（二）、鲜活食品成为消费新宠：作为舌尖上的中国，瓜果、蔬菜、水产品等 鲜活食品越来越受到民众的青睐，如何将这些新鲜的农产品从产地快速输送到 消费者手中，是冷链物流需要解决的问题，也为冷链物流行业带来巨大的商机。
（三）、速冻食品和冷饮未来发展空间巨大：以冻水饺、冻汤圆为代表的冷 冻、速冻食品和以牛奶、乳制品为代表的冷饮产品正逐渐成为都市白领们的 最爱。
（三）、冷藏车行业发展状况: 冷藏车主要运输的是易腐货物，是公路冷藏运输的主 要工具，但国内专业生产冷藏车的厂家不多，市场集中度不高。
（四）、冷链物流信息系统发展状况:主要有仓储管理系统(WMS)、全球定位系统 (GPS)和无线射频识别技术（RFID）.国内仓储管理系统软件主流品牌多来自于国外, 国内品牌则占据中低端市场。GPS技术进入中国的时间不长，但销量却不断增长。 目前国内已经形成了较为完善的RFID产业链，并成为世界上最大的高频RFID标签生 产过之一。整个产业市场规模很大。
三、技术环境因素分析
• 近年来，我国已拥有一定规模的 采用先进技术和设备的专业冷藏保 温车生产厂家，冷藏保温车的品种 与生产技术有了很大的提高。
• 我国冷藏集装箱制造业发展迅速， 正逐步成为世界冷藏集装箱生产大 国。
（一）、冷库建设技术发展状：目前冷库建设技术也逐渐成熟。况
（二）、冷库制冷设备发展状况： 制冷设备是冷库的心脏，目前制冷设备的建设规模 已经迅速扩大。
• 当前国际金融危机对中国宏 观经济的影响仍在持续，中 国宏观经济增速趋缓，物流 行业遭受一定冲击。
第二节 行业发展基本特征研究（微观）
主要包括：行业竞争格局、竞争者分析、消费者分析
• 一、行业竞争格局 我国冷链物流业尚处于初级阶段，市场规模不大，区域
性特征比较强，缺乏有影响力的全国性的第三方冷藏物流行 业领袖。
二、竞争者分析
•
在中国有很多做得很好的冷链物流企业，如：上海的中
外运上海冷链物流有限公司；夏晖物流(北京)有限公司。这
里就以夏晖物流为例来做介绍！
• 夏晖物流有限公司——麦当劳的冷链物流:
• 是美国夏晖集团在上海的独资子公司，为华东区三省一市的 麦当劳餐厅提供优质的配送服务,是一家拥有世界领先的多温 度食品分发技术的物流公司,其业务遍及全球，为麦当劳全球
冷链物流营销策划方案
小组成员：金美 杜清清 杨鸿雁 杨谭靖 袁先龙 陈朝娇
目录
• 项目一 • 项目二 • 项目三 • 项目四 • 项目五 • 项目六 • 项目七 • 项目八
冷链物流行业发展概述 2014年行业市场竞争格局分析 冷链物流市场发展SWOT分析 冷链物流目标市场营销战略 目标市场发展特点分析 农产品市场供求分析 农产品物流市场客户群研究及销售渠道分析 农产品物流市场营销组合策略
几千余家餐厅提供优质的分发服务，是麦当劳食品供均可支配收入上升、生活 节奏加快,消费水平的不断提高和现 代生活节奏的加快及消费者健康安全 意识上升，消费升级驱动冷冻冷藏食 品的需求逐年上升,冷冻食品“欲罢 还休”，正踏着从城市到乡村的变奏 曲渐行渐进。例如：冷冻饺子、冷冻 粽子、汤圆，以其多品种，多口味， 满足消费者的不同需求，
例如： 2013年地方政府的冷链扶持政策 地方政府多项关于冷链物流 园、冷库建设的扶持政策，比如四川、江苏，云南等地方。
二、社会文化环境因素分析
中国的公共冷冻仓储设施将以 每年约24%的速度增长，从而满 足消费市场以及食品出口领域不 断增长的需求。
（一）、食品质量和安全备受关注： 近年来连续暴露的食品安全问题如苏 丹红事件、三鹿奶粉事件等都体现了 人民群众对这一问题的重视，作为食 品生产重要环节的冷链物流也频频出 现在政策议题和民众话语中。
（七）、气调运输技术及设备的发展 ：随着消费者对新鲜果蔬品质要求 不断提高，气调运输技术及设备也 在不断的提高。
四、经济环境因素分析
• “十二五”期间国家对冷链 物流的发展进程作出了明确 规划，将建成一批效率高、 规模大、技术新的跨区域冷 链物流配送中心，培育有较 强国际竞争力的冷链物流领 军企业。
项目一 冷链物流行业发展概述
第一节 行业发展环境因素分析（宏观） 宏观环境因素包括政治环境、社会
文化环境、技术环境、经济环境。
第二节 行业发展基本特征研究（微观） 行业竞争格局、竞争者分析、消费
者分析。
第一节 行业发展环境因素分析（宏观）
一、政治环境因素分析
近年来，国家对冷链物流 产业给予高度关注，并相继 出台政策予以扶持，对产业 发展提出了更高的要求，要 求各地“加快建设以冷藏盒 低温冷冻仓储运输为主的冷 链系统”，以下是国家对支 持冷链物流发展进行的一系 列国家政策。