星巴克企业文化制度层

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星巴克组织文化分析

星巴克组织文化分析
显制度:采用最高标准进行采购烘焙, 并提供最新鲜的咖啡。员工激励制度:创新激 励、报酬激励、鼓励授权。 员工招聘方面: 星巴克在选员工时,重视人的本质。 员工培 训:核心训练是培训员工具备为顾客服务的理 论和技巧。 薪酬福利制度:薪资锁定在业界 前25% 潜制度:提供最完善的工作环境,并创造相 互尊重相互信任的工作氛围、坚持多元化的经营 理念、以高度热忱满足顾客的需求、积极贡献社 区和环境
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产品
企业标示
咖啡
优质服务
咖啡:致力经营的顶级重烘焙咖啡豆。每杯 浓缩咖啡要煮23秒,拿铁(星巴克的主力产品)的 牛奶至少要加热到华氏150度,但是绝不能超过 170度等。 服务创新:星巴克还十分注重针对顾客的 需求开发新的服务内容。店内经常播放一些爵士 乐、美国乡村音乐以及钢琴独奏等。店里推出高 速无线上网服务,携带便携式电脑或个人数字助 理(PDA)的顾客可以一边惬意地喝着咖啡,一 边在店里上网浏览页面、收发电子邮件以及下载 信息
启示:通过分析星巴克的组织文 化,我们知道了星巴克的成功离 不开他特有的企业文化,构建企 业组织文化,对企业的生产、发 展具有重要意义。
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ENDING……
3.价值观:帮助生产商生产最高质量的咖啡、 与客户建立强有力的联系、创造最高的员工满 意度、回报社会、最大程度减少对环境的冲击 4.核心价值观:尊重每一个人就是财富。尊重 自己的顾客,把顾客当成自己的朋友、尊重自 己的员工,依靠自己员工来宣传品牌、尊重所 有的供货商,与合作者利益共享、回报社会
二 制度文化层(中间层)
周 邓 银 超 华 谭 煌 邬 城 先 程 许 鹏 王 炎 炎 谢 雨

星巴克咖啡是1971 年4 月由J. Baldwin, G. Bowker, Z. Sieg 三人共同出资成立,其原先仅仅为一家位于美国 西雅图派克地市场的销售咖啡豆、茶叶以及香料的小型 零售店。 星巴克的在短短二十多年的时间中创造了世界 上最具价值的品牌之一,是世界领先的特种咖啡的零售 商和品牌拥有者。长期以来,星巴克一直致力于向顾客 提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”, 让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居 所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,公司 不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改 善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。星巴克人认为: 他们的产品不单是咖啡,咖啡只是一种载体。而正是通 过咖啡这种载体,星巴克把一种独特的格调传送给顾客。 咖啡的消费很大程度上是一种感性的文化层次上的消费, 文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感 染顾客,并形成良好的互动体验。

星巴克企业文化分析

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星巴克企业文化分析一、引言星巴克作为全球知名的咖啡连锁品牌,以其独特的企业文化而闻名。

本文将对星巴克的企业文化进行深入分析,包括其核心价值观、组织结构、员工培训和发展、工作环境等方面。

二、核心价值观1. 顾客导向:星巴克以顾客为中心,致力于提供优质的咖啡和服务,不断满足顾客的需求和期望。

2. 尊重和多样性:星巴克鼓励员工尊重和接纳不同的观点、文化和背景,创造一个包容性的工作环境。

3. 质量第一:星巴克追求卓越的质量,从咖啡的选择和烘焙到服务的提供,始终保持高标准。

4. 责任和可持续发展:星巴克致力于减少对环境的影响,支持社区发展,并与供应商建立公平和可持续的合作关系。

三、组织结构星巴克采用分权的组织结构,以便更好地响应市场需求和快速决策。

公司分为全球、区域和区域支持中心三个层级。

全球团队负责制定整体战略和政策,区域团队则负责在特定地区执行和管理业务。

区域支持中心提供支持和资源,以满足各个区域的需求。

四、员工培训和发展星巴克非常重视员工的培训和发展。

公司提供全面的培训计划,包括咖啡知识、顾客服务、领导力和管理技能等方面。

新员工将接受全面的入职培训,并在工作中得到持续的辅导和反馈。

此外,星巴克还鼓励员工参预学习和发展计划,提供各种职业发展机会和晋升途径。

五、工作环境星巴克致力于创造一个积极、有活力和包容性的工作环境。

公司鼓励员工分享和合作,提供团队合作的机会,并且重视员工的工作生活平衡。

此外,星巴克还为员工提供丰富的福利和奖励计划,包括医疗保险、退休金计划、员工折扣等,以激励和保持员工的工作动力和忠诚度。

六、企业文化的影响星巴克的企业文化对公司的发展和成功起到了重要的推动作用。

通过强调顾客导向、质量第一和责任可持续发展等核心价值观,星巴克建立了良好的品牌形象和顾客忠诚度。

同时,星巴克注重员工培训和发展,为员工提供良好的工作环境,激励员工的创新和表现,进一步提升了公司的竞争力和市场地位。

七、结论星巴克的企业文化以顾客导向、尊重多样性、质量第一和责任可持续发展为核心价值观,通过分权的组织结构、全面的员工培训和发展计划以及积极的工作环境,不断推动公司的发展和成功。

星巴克企业文化分析

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星巴克企业文化分析1. 引言星巴克是全球知名的咖啡连锁品牌,以其独特的企业文化而闻名。

本文将对星巴克的企业文化进行分析,包括其核心价值观、组织结构、员工培训和发展、团队合作等方面。

2. 核心价值观星巴克的核心价值观体现在其“星巴克体验”中,包括以下几个方面:- 顾客导向:星巴克致力于为顾客提供优质的咖啡和服务体验,不断超越顾客的期望。

- 品质第一:星巴克对咖啡的品质要求非常高,致力于提供最好的咖啡产品。

- 尊重和多样性:星巴克鼓励员工和顾客之间的互动,尊重各种文化和背景。

- 负责任:星巴克致力于社会和环境的可持续发展,推动公平贸易和环保行动。

3. 组织结构星巴克的组织结构是分散的,每个分店都有一定的自主权。

总部设在美国,负责整体战略和政策的制定,但每个分店都有一定的决策权。

这种分散的组织结构有助于提高灵活性和适应性,使得星巴克能够更好地满足不同地区和顾客的需求。

4. 员工培训和发展星巴克非常重视员工培训和发展,为员工提供全面的培训计划。

新员工将接受“星巴克学院”的培训,学习咖啡知识、顾客服务技巧和团队合作等。

此外,星巴克还鼓励员工参与各种培训和发展项目,提供晋升和职业发展的机会。

5. 团队合作星巴克鼓励员工之间的合作和团队精神。

每个分店都有一个团队,由店长领导。

团队成员之间相互支持、合作,以确保顾客得到最好的服务体验。

星巴克还定期举办团队建设活动,加强员工之间的沟通和合作。

6. 企业文化的影响星巴克的企业文化对其业绩和声誉产生了积极的影响。

通过坚持核心价值观,星巴克建立了良好的品牌形象,吸引了大量忠诚的顾客。

员工培训和发展的重视也使得星巴克拥有一支专业、热情的团队,为顾客提供卓越的服务。

7. 结论星巴克的企业文化以顾客导向、品质第一、尊重和多样性、负责任为核心价值观,通过分散的组织结构、员工培训和发展以及团队合作等方式得以体现。

这种企业文化使得星巴克在全球范围内取得了巨大的成功,并成为咖啡行业的领导者之一。

星巴克企业文化分析

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星巴克企业文化分析引言概述:星巴克作为全球知名的咖啡连锁企业,其企业文化一直备受关注。

本文将从多个方面对星巴克企业文化进行分析,探讨其成功的秘诀和特点。

一、员工关怀是核心1.1 星巴克员工享受的福利待遇星巴克为员工提供具有竞争力的薪酬和福利待遇,包括医疗保险、退休计划和员工优惠等。

1.2 员工培训和发展机会星巴克注重员工的培训和发展,为员工提供各种培训课程和晋升机会,帮助他们实现个人职业目标。

1.3 员工参与决策的机会星巴克鼓励员工参与企业决策,倾听员工意见和建议,建立一种开放、平等的工作氛围。

二、社会责任是使命2.1 星巴克的社会责任项目星巴克积极参与社会公益活动,推动环保、公益慈善等社会责任项目,如推广可持续咖啡种植和减少塑料污染等。

2.2 星巴克的公平贸易政策星巴克支持公平贸易,与咖啡种植者建立长期合作关系,确保他们获得公平的报酬和待遇。

2.3 星巴克的多元文化倡导星巴克倡导多元文化,支持性别平等、种族包容等价值观,致力于打造一个包容、多元的工作环境。

三、顾客体验至上3.1 星巴克的顾客服务理念星巴克以“第三空间”理念为核心,营造舒适、温馨的咖啡店环境,让顾客感受到家的温暖。

3.2 星巴克的产品创新星巴克不断推出新品种、新口味的咖啡和饮品,满足不同顾客的口味需求,保持品牌的新鲜感和吸引力。

3.3 星巴克的数字化转型星巴克积极推动数字化转型,引入移动支付、线上订购等技术手段,提升顾客体验和便利性。

四、品牌文化传承与创新4.1 星巴克的品牌文化传承星巴克秉承“咖啡第一,人第二”的经营理念,传承咖啡文化和品牌精神,保持品牌的独特性和一致性。

4.2 星巴克的品牌创新星巴克不断创新,推出与艺术、音乐、时尚等领域的合作产品,拓展品牌影响力和文化内涵。

4.3 星巴克的社交媒体营销星巴克利用社交媒体平台与顾客互动,传播品牌文化和理念,建立与顾客更紧密的联系。

五、未来展望与挑战5.1 星巴克的未来发展方向星巴克将继续注重员工关怀、社会责任和顾客体验,不断创新和提升品牌价值,实现可持续发展。

星巴克企业文化分析

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星巴克企业文化分析一、引言星巴克是全球知名的咖啡连锁企业,以其独特的企业文化而闻名。

本文将对星巴克的企业文化进行深入分析,包括其核心价值观、组织结构、沟通方式以及员工培训等方面。

二、核心价值观1. 顾客导向:星巴克始终将顾客放在首位,致力于为顾客提供高品质的咖啡和优质的服务。

2. 人道主义关怀:星巴克秉持着对社会和环境的责任感,致力于可持续发展和社会公益事业。

3. 合作共赢:星巴克鼓励员工之间的合作与团队精神,追求共同的目标和利益。

三、组织结构1. 扁平化管理:星巴克采用扁平化的组织结构,减少层级,提高决策效率和灵活性。

2. 区域分部:星巴克将全球分为不同的区域,每个区域设有区域经理,负责管理该区域内的所有门店。

3. 门店管理:每个门店都有一名店长负责管理,店长需要具备良好的领导能力和团队管理能力。

四、沟通方式1. 开放式沟通:星巴克倡导开放、透明的沟通氛围,鼓励员工与管理层之间的直接沟通和反馈。

2. 团队会议:星巴克定期组织团队会议,以促进员工之间的沟通和协作,分享经验和最佳实践。

3. 数字化沟通工具:星巴克利用内部数字化平台,如邮件、即时通讯工具等,方便员工之间的沟通和信息共享。

五、员工培训1. 咖啡培训:星巴克为每位新入职的员工提供全面的咖啡培训,包括咖啡的种类、烘焙工艺、调制技巧等。

2. 服务培训:星巴克注重员工的服务意识和技能培养,通过模拟场景和角色扮演等方式提升员工的服务水平。

3. 职业发展:星巴克为员工提供广阔的职业发展空间,通过内部晋升和培训计划,帮助员工实现个人职业目标。

六、总结星巴克的企业文化以顾客导向、人道主义关怀和合作共赢为核心价值观,通过扁平化的组织结构和开放式的沟通方式,营造了积极向上的工作环境。

员工培训是星巴克成功的关键之一,咖啡培训和服务培训帮助员工提升专业技能和服务水平。

星巴克致力于成为全球最受尊敬和受喜爱的咖啡品牌,其独特的企业文化是其成功的重要因素之一。

星巴克企业文化分析

星巴克企业文化分析

星巴克企业文化分析一、引言星巴克是全球知名的咖啡连锁企业,致力于为顾客提供高品质的咖啡和舒适的咖啡店体验。

本文将对星巴克的企业文化进行深入分析,包括其核心价值观、组织结构、员工培训和激励机制等方面。

二、核心价值观1. 顾客导向:星巴克的核心是以顾客为中心,致力于提供优质的产品和服务。

他们强调对每一位顾客的个性化关怀,并通过积极的沟通和反馈机制不断改进顾客体验。

2. 品质第一:星巴克对咖啡的品质要求非常严格。

他们追求每一杯咖啡的完美,从咖啡豆的选购、烘焙到制作过程,都注重细节和精益求精的态度。

3. 合作共赢:星巴克注重与供应商、合作伙伴和社区的合作关系。

他们积极参与社会责任项目,与当地社区合作,推动可持续发展。

三、组织结构1. 分权管理:星巴克采用分权管理的组织结构,鼓励每个员工参与决策和问题解决,提倡自主创新和团队合作。

2. 扁平化管理:星巴克的管理层次相对较少,强调快速决策和高效沟通。

这种扁平化的管理结构使得信息流通更加迅速,能够更好地适应市场变化。

3. 开放文化:星巴克鼓励员工提出意见和建议,并提供多种沟通渠道,如员工反馈会议、在线平台等。

这种开放的文化氛围有助于激发员工的创新和积极性。

四、员工培训和激励机制1. 培训:星巴克注重员工的培训和发展,提供全面的培训计划,包括咖啡知识、沟通技巧、领导力等方面。

新员工需要参加为期几周的培训课程,以确保他们能够胜任工作。

2. 激励机制:星巴克采用多种激励机制来激发员工的工作动力和创造力。

其中包括竞争激励、绩效奖励、晋升机会和员工福利等。

此外,星巴克还注重员工的工作生活平衡,提供灵活的工作时间和福利待遇。

五、企业文化的影响1. 品牌忠诚度:星巴克的企业文化强调顾客关怀和产品品质,这种文化价值观深深植根于员工的心中。

员工的忠诚度和对品牌的认同感对于星巴克的长期发展至关重要。

2. 创新能力:星巴克的开放文化和鼓励创新的氛围,为员工提供了展示才华和创造力的平台。

星巴克员工制度管理制度

星巴克员工制度管理制度

星巴克员工制度管理制度一、引言作为全球知名的咖啡连锁品牌,星巴克一直以来致力于为顾客提供优质的咖啡和舒适的环境。

作为企业内部的核心力量,员工对于星巴克的成功举足轻重。

星巴克对于员工的管理制度非常重视,旨在为员工提供良好的工作环境、合理的工作制度和丰富的培训机会,以保证员工的权益和提高整体工作效率。

本文将针对星巴克员工制度管理制度进行详细介绍。

二、招聘与入职1. 有关招聘星巴克在招聘方面注重多元化和公平性原则。

无论是种族、性别、性取向或其他社会属性,星巴克都坚持以能力和资质为主导来选择员工。

招聘流程中会注重人才的培养潜质和团队合作精神,而非局限于经验和资历。

2. 入职培训新员工一旦进入星巴克,都将接受全面的入职培训,包括咖啡知识、服务技能、公司文化等方面。

这种培训旨在确保新员工能迅速融入星巴克的工作环境,并胜任自己的岗位。

三、员工福利1. 薪酬福利星巴克对于员工的薪酬福利非常重视,坚持按照当地劳动法规定提供员工合理的薪酬和福利。

星巴克还鼓励员工通过优秀表现、培训提升等方式来提高收入,并提供其他福利如餐饮折扣、医疗保险等。

2. 工作环境星巴克致力于营造良好的工作环境,提供舒适的工作场所、良好的工作氛围和安全的办公设施。

星巴克关注员工的工作生活平衡,尊重员工的个人时间和兴趣爱好。

3. 职业发展星巴克为员工提供广阔的职业发展空间,鼓励员工通过内部晋升、转岗、培训等方式来提升自身的职业能力。

星巴克也会根据员工的发展需求和公司发展战略来提供相对应的发展计划和支持。

四、员工关系1. 员工沟通星巴克建立了多种员工沟通渠道,包括定期的员工大会、反馈系统、支持员工表达自己意见和建议的机制等。

这些沟通渠道有助于员工与管理层之间建立良好的互动,提高员工满意度和忠诚度。

2. 员工培训星巴克为员工提供全方位的培训计划,包括岗位技能培训、职业素养培训以及领导力发展等。

通过不断的培训和提升,员工能够不断进步,提高个人能力和整体业务水平。

星巴克企业文化分析

星巴克企业文化分析

星巴克企业文化分析一、引言星巴克是全球知名的咖啡连锁企业,以其独特的品牌形象和卓越的咖啡品质而闻名于世。

本文将对星巴克的企业文化进行分析,探讨其核心价值观、组织结构、员工培训和发展以及企业社会责任等方面的内容。

二、核心价值观星巴克的核心价值观是“以人为本”和“追求卓越”。

这体现在星巴克对员工和顾客的关注上,他们致力于为员工提供良好的工作环境和发展机会,同时为顾客提供优质的产品和服务。

1. 以人为本:星巴克注重员工的个人发展和幸福感。

他们提供灵便的工作时间安排、公平的薪酬体系以及丰富的福利待遇。

此外,星巴克还鼓励员工参预志愿者活动,提升社会责任感。

2. 追求卓越:星巴克追求在咖啡行业的领导地位。

他们通过不断创新和改进产品,提高咖啡品质,并与供应商建立长期合作关系,确保原材料的质量和可持续性。

三、组织结构星巴克采用扁平化的组织结构,强调团队合作和开放沟通。

他们的组织结构主要包括以下几个层级:1. 高层管理团队:由首席执行官和其他高级管理人员组成,负责制定企业战略和决策。

2. 区域管理团队:负责管理星巴克在不同地区的分店,包括市场推广、运营管理和员工培训等。

3. 店铺经理:负责具体的店铺运营,包括员工管理、产品销售和客户服务等。

4. 员工:星巴克重视员工的参预和贡献,鼓励员工提出建议和意见,并通过团队合作实现共同目标。

四、员工培训和发展星巴克致力于为员工提供全面的培训和发展机会,以提升他们的专业能力和职业发展。

1. 新员工培训:星巴克为新员工提供全面的培训计划,包括咖啡知识、产品制作技巧、顾客服务等方面的培训。

2. 职业发展:星巴克鼓励员工通过内部晋升和跨部门转岗等方式实现职业发展。

他们提供一系列的职业培训和发展计划,匡助员工提升技能和知识。

3. 绩效评估:星巴克通过定期的绩效评估来激励和奖励员工的优秀表现。

他们设立了一系列的奖励机制,包括薪酬激励、员工认可和晋升机会等。

五、企业社会责任星巴克积极履行企业社会责任,关注环境保护、社区贡献和公益事业。

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星巴克企业文化制度层
企业的制度文化层又叫企业的制度文化,主要包括企业领导体制、企业组织机构和企业管理制度三个方面。

企业领导体制的产生、发展、变化,使企业生产发展的必然结果,也是文化进步的产物。

企业组织结构,是企业文化的载体。

包括正式组织结构和非正式组织。

企业管理制度使企业在进行生产经营管理时所制定的、起规范保证作用的各项规定或条例。

上述三者,构成企业的文化制度。

一、企业领导体制
美国企业由最高经营组织董事会行使决策权,总经理受聘于董事会,执行董事会的决策,在经营管理上对董事会负责。

美国的企业的董事会主要由外部董事组成,外部董事的比例平均占70%左右。

除总经理外,董事一般不兼任企业的管理职务。

董事会的监督作用较强,美国企业的领导体制属于二元开放型。

二、企业组织结构
三、企业管理制度----星巴克的企业激励制度
•工资福利制度星巴克开创了自己的品牌管理方法,将本来用于广告的支出用于员工的福利和培训。

并于1988年下半年实施了为临时工提供完善的医疗保健的政策。

该政策规定所有每周工作20个小时以上的兼职雇员都有权利享有和全职员工一样的商业保险,与此同时每位员工可获得由星巴克提供的75%的医疗费用。

随着该项福利的发展,公司所提供的医疗费用范畴也不断增加,覆盖了预防性医疗、健康咨询,牙齿、眼睛、精神治疗等各个医疗保健领域。

实际上,由于星巴克的员工大都比较年轻,身体也都比较健康,公司在这项医疗保险上的实际支出并不高,但这份投资,很快得到了巨大的回报。

星巴克吸引了好的员工,并使他们留得更长久。

更重要的是,员工们的精神面貌发生了很大变化,并且在自己所做的每件事情上都表现得更加尽职尽责。

良好的工资福利制度极大地改变了员工的工作态度,并为星巴克的发展奠定了坚实稳定的基础。

•股票期权制度对于一个企业来说,激励制度是多样的,而各种激励制度间存在着有机联系,因此应灵活运用各种激励方式,形成合理化组合显得尤为重要,而星巴克正是意识到了这一点。

在星巴克公司,员工不叫“员工”,而是被称作“合伙人”。

这不是一种文字游戏,而是有着实在、实惠而又丰富多彩的股票期权计划为支撑的战略安排。

在这种安排之下,每一个员工都有机会成为星巴克的股东,因此被称为“合伙人”。

•股票投资计划星巴克在为所有的员工提供工资福利制度的基础上,更进一步开始股权认购计划,使每个员工都持股,都成为公司的合伙人,以将每个员工与公司的总体业绩联系起来。

根据这个计划,在每个申购季开始之前,凡是被星巴克连续雇佣90天以上,且每周的工作时间不少于20小时的员工,都有机会以抵扣部分薪水的方式或折扣价格购买公司的股票。

在申购即将开始前,公司会将申购资料邮寄到雇员家里,每个员工的申购资金限额为其基础薪酬的1%-10%.而在每个季度结束后,公司会选择一个较低的星巴克股票公开市场价格,将员工所抵扣的工资以低于市场价15%的折扣购买,即以“八五折”的价格购买。

•咖啡豆期权计划在股票期权计划的基础上,星巴克公司有进一步推出了咖啡豆期权计划。

而该计划与之前的股票投资计划相比,赋予了更多员工购买并拥有星巴克股票的权利,目的是使员工充分分享公司的经营成果。

该计划规定自每年4月1日起至财政年度结束,或者自每个财政年度开始至次年的3月31日,或者自4月1日开始至该计划当年被正式执行之前,连续被星巴克雇佣且被支付了不少于500个小时的工资的员工,都有权利享受该计划。

主管及以上职位的人员不参加“咖啡豆”期权计划,但可以参加专门针对“关键员工”的股票期权计划。

•股票期权奖励在综合考虑公司年度业绩的基础上,公司董事会每年会考虑给予符合条件的人员一定的股票期权作为奖励。

员工个人应获得的股票期权数量由以下三个主要因素决定:当年(财政年度)的经营状况及收益率;个人在该财政年度的基础薪酬;股票的预购价格或公司允诺的价格。

公司的股票期权待权期为5年,任何满足条件的合伙人都可按照股票购买计划购买股票,合伙人购买股票时可以通过薪水折扣获得15%的优惠,这样只要股票上涨,股票期权就越来越值钱。

丰富的股票期权计划,既是对员工基础薪酬的有益补充,是对长期为公司服务并做出相应成绩的员工的奖励,又巧妙地将员工的利益和企业的利益结合在了一起,充分发挥了激励组合效用。

星巴克这种通过主动与员工建立“利益共同体”的方式,让员工从工作中得到乐趣,形成职工对企业的归属感、认同感,并进一步满足其自我实现的需要。

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