星级酒店筹备预订部工作计划

合集下载

酒店预订部工作计划

酒店预订部工作计划

酒店预订部工作计划一、引言酒店预订部作为酒店运营中至关重要的一个职能部门,负责酒店客房的预订管理以及客人的接待工作。

一个有效的工作计划对于预订部门的高效运转至关重要。

本文将探讨酒店预订部的工作计划,并提出一些建议。

二、日常预订管理工作1. 预订系统的管理为了确保预订的准确性和高效性,酒店预订部需要使用合适的预订系统,同时要不断优化系统设置。

这包括酒店的房型和价格设置、房间库存管理等。

预订系统的使用必须便捷,以便及时响应来电和邮件的预订咨询。

2. 预订渠道的管理预订部门应与各类预订渠道保持良好的合作关系。

这些渠道包括在线旅行社、官方网站、电话预订和直接预订等。

预订部门需要及时更新价格和房态信息,并确保信息的准确性。

同时,也需要审查和管理第三方预订渠道,以确保酒店的利益最大化。

三、客房接待工作1. 入住流程的优化酒店预订部门应积极参与客房入住流程的优化工作。

这包括欢迎和登记程序的简化,提前准备好客人的个人信息和房间准备,确保客人入住的顺畅和愉快。

2. 客房服务的协调预订部门还需要与房务部门和前台保持紧密的沟通协作,确保客房的清洁和维护工作得到及时、有效地完成。

同时,预订部门也应协助客人在酒店内享受各种服务,如餐饮、洗衣和叫车等。

四、客户关系管理1. 客户数据的管理预订部门需要负责管理客户数据,包括客户联系方式、喜好和消费记录等。

这些数据能够帮助预订部门为客户提供更好的个性化服务,提高客户的满意度和忠诚度。

2. 客户投诉处理预订部门应对客户的投诉给予及时的回应和解决方案。

积极应对客户的问题,倾听客户的意见,并将客户的反馈传达给相关部门,以便改进服务质量。

五、专业技能提升1. 培训和学习机会预订部门的员工应不断提升自身的专业知识和技能。

酒店可以为员工提供培训和学习机会,比如组织员工参加行业研讨会、培训课程等,以保持员工的专业素养。

2. 预订部门创新预订部门也应积极拥抱新技术和新工具,以提高工作效率和服务质量。

预订部年度工作计划

预订部年度工作计划

预订部年度工作计划一、工作背景预订部是一个负责酒店客房预订工作的部门,为酒店效益创造了很大的价值。

在过去的一年中,随着酒店业的快速发展和市场竞争的加剧,预订部的工作压力和任务变得更加复杂和困难。

因此,为了进一步提高部门的工作效率和服务质量,我们需要制定一份全面的年度工作计划。

二、工作目标1. 提高预订部的工作效率,实现预订业务的顺利进行;2. 提升客户满意度,保持酒店预订率;3. 强化团队合作,提高员工的专业素养和服务意识;4. 研究和应用新的技术手段,提升预订系统的功能和用户体验;5. 提高部门的绩效,为酒店的整体发展做出更大的贡献。

三、工作内容和措施1. 完善预订业务流程(1)系统管理:优化预订系统的功能和操作流程,保证系统的稳定性和安全性;(2)规范操作:制定详细的预订操作流程和操作规范,提高员工的工作效率和准确性;(3)信息沟通:建立与其他部门的有效沟通渠道,确保预订信息的传递和共享。

2. 提升客户满意度(1)个性化服务:针对VIP客户,提供更加个性化和专业的服务,提高客户满意度和忠诚度;(2)接待培训:提供专业的培训课程,提高员工的沟通技巧和服务意识,提升客户体验;(3)客户回访:建立客户回访制度,及时了解客户的需求和意见,并进行改进。

3. 加强团队合作(1)团队建设:组织团队建设活动,增进部门员工之间的交流和合作,凝聚团队力量;(2)绩效考核:建立科学合理的绩效考核制度,激励员工的工作积极性和创造力;(3)知识分享:定期组织员工交流会议,分享经验和技巧,提高整个部门的专业水平。

4. 研究和应用新技术(1)信息化建设:引入新的预订系统和技术,提高预订效率和用户体验;(2)市场分析:利用大数据分析和市场调研,了解客户需求和市场变化,提供更好的服务和推广策略;(3)用户反馈:建立用户反馈机制,及时收集和处理用户的意见和建议,不断改进和优化预订系统。

5. 提高部门绩效(1)工作规划:制定详细的工作计划和目标,明确责任和时间节点,确保工作的顺利进行;(2)绩效评估:建立绩效评估制度,定期对部门和个人的工作成绩进行评估和激励;(3)持续改进:对工作中出现的问题和不足进行总结和改进,推动部门工作的持续改进。

酒店预订部工作计划

酒店预订部工作计划

酒店预订部工作计划工作目标与计划随着旅游业的迅猛发展,酒店预订部门的工作变得愈发重要。

本文将针对酒店预订部门提出一份全面有效的工作计划,旨在提高部门工作效率,为客人提供优质的预订服务。

一、了解客户需求与市场动态为了更好地满足客户需求,预订部门的工作人员需要不断了解客户心理和市场动态。

我们将通过以下方式来实施:1. 持续留意市场趋势:通过关注行业新闻、阅读市场研究报告以及与同行业的酒店进行交流,了解市场趋势和最新的服务要求。

2. 定期调研客户需求:定期进行客户满意度调查,以了解客户对我们预订服务的意见和建议,并及时改进和优化服务。

3. 建立客户档案:记录客户的个人喜好、经常访问的目的地以及住宿偏好,以便在未来预订时能更快速准确地提供个性化服务。

二、提高预订效率与准确性预订部门的工作效率和准确性对于顾客满意度和酒店利润至关重要。

为此,我们将采取以下措施:1. 简化预订流程:通过引入在线预订系统和自助预订机器,简化客户的预订流程,提高预订效率。

2. 建立有效的沟通渠道:预订部门与酒店其他部门之间的沟通必不可少。

我们将建立快速高效的沟通渠道,确保预订信息得以及时传达。

3. 软件系统的使用和优化:使用先进的预订管理系统,并通过数据分析优化系统性能,提高预订准确性和反应速度。

三、培训与提升员工能力为了提供优质的预订服务,我们将重视员工的培训与能力提升。

1. 酒店行业知识培训:定期组织酒店行业知识培训,提升员工对酒店及行业相关知识的理解和掌握。

2. 预订系统培训:为员工提供系统操作培训,确保他们熟练掌握预订管理系统的使用。

3. 沟通与服务技巧培训:提供沟通技巧和客户服务培训,确保员工能够与客户有效沟通,提供个性化的预订服务。

四、建立客户关系管理客户关系管理是预订部门工作的重要一环。

我们将建立以下客户关系管理机制:1. 定期跟进客户:将客户分为重要客户和潜在客户,并定期与他们保持联系,了解他们的需求和反馈。

2. 赠送礼品和服务:在客户生日或重大节日时,赠送客户礼品以表达我们的关怀和感谢。

酒店筹备工作计划

酒店筹备工作计划

酒店筹备工作计划一、目标和任务1. 目标:建立一家高品质、高服务水准的酒店,提供给客人一个舒适、愉悦的住宿体验。

2. 任务:- 确定酒店的定位和市场调研;- 寻找合适的地点和场地;- 确定酒店的设计和装修方案;- 找到合适的供应商和合作伙伴;- 完成人员招聘和培训工作;- 确定酒店的运营模式和服务标准;- 进行酒店的宣传和市场推广;- 建立管理体系和运营流程;- 准备开业所需的各项设施和服务。

二、时间计划1. 市场调研和定位:- 任务:了解当地酒店市场情况、目标客户需求,确定酒店的定位和特色。

- 时间:2个月。

2. 地点和场地选择:- 任务:寻找合适的地点和场地,并完成签约手续。

考虑交通便利性、市场潜力、租金成本等因素。

- 时间:1个月。

3. 设计和装修方案:- 任务:与设计师合作,制定酒店的设计和装修方案,包括室内设计、装饰材料选择、家具摆放等。

- 时间:3个月。

4. 供应商和合作伙伴选择:- 任务:与供应商和合作伙伴洽谈合作,确定采购物品和服务供应商。

- 时间:2个月。

5. 人员招聘和培训:- 任务:开展人员招聘活动,招聘具有相关经验和专业技能的员工,并进行培训。

- 时间:3个月。

6. 运营模式和服务标准:- 任务:确定酒店的运营模式,包括房间预订系统、客户服务流程等,并制定服务标准。

- 时间:2个月。

7. 宣传和市场推广:- 任务:制定酒店的宣传和市场推广计划,包括线上线下的广告宣传、活动策划等。

- 时间:1个月。

8. 管理体系和运营流程:- 任务:建立酒店的管理体系和运营流程,包括人员管理、财务管理、客户关系管理等。

- 时间:3个月。

9. 开业准备:- 任务:准备开业所需的各项设施和服务,包括房间装修、设备采购、食品采购等。

- 时间:1个月。

三、资源和预算1. 资源:- 人力资源:市场调研员、项目经理、设计师、采购专员、人力资源经理等。

- 资金资源:租金、装修费用、设备采购费用、广告宣传费用、人员招聘费用等。

酒店预订部工作计划

酒店预订部工作计划

酒店预订部工作计划一、目标与愿景在未来一年内,我们的目标是提高酒店预订部的业绩,实现客户满意度和业务量的双提升。

具体目标如下:1.提高客户满意度:通过优化服务流程、提高服务质量和员工素质,使客户满意度达到90%以上。

2.提升业务量:通过拓展销售渠道、优化产品组合和营销策略,实现业务量增长30%。

3.降低投诉率:通过改进服务质量、加强员工培训和建立完善的客户反馈机制,将投诉率控制在5%以内。

二、工作计划为实现以上目标,我们将从以下几个方面开展工作:1.人员培训:定期对员工进行业务知识和服务技能的培训,提高员工的综合素质和服务水平。

同时,加强团队协作和沟通能力的培养,提升整个部门的执行力和凝聚力。

2.服务流程优化:对现有的服务流程进行全面梳理和优化,简化预订流程,提高处理效率。

同时,加强内部沟通与协作,确保各部门之间的顺畅配合。

3.产品创新与优化:根据市场需求和客户反馈,不断优化酒店产品组合,推出更具竞争力的预订方案。

同时,加强与供应商的合作,争取更多的优惠政策和合作机会。

4.销售渠道拓展:积极开拓线上和线下销售渠道,提高酒店预订部的市场知名度和影响力。

同时,加强与旅行社、企业客户的合作,拓宽业务领域和客户群体。

5.数据分析与运用:建立完善的数据收集和分析体系,定期对业务数据进行分析和总结,为部门决策提供有力支持。

同时,通过数据挖掘和市场调研,深入了解客户需求和市场趋势,为产品创新和营销策略制定提供依据。

6.客户服务与关怀:加强与客户的沟通与互动,及时处理客户问题和投诉,提高客户满意度。

同时,通过定期回访、赠送礼品等形式,提升客户体验和忠诚度。

7.团队建设与激励:加强团队凝聚力,营造积极向上的工作氛围。

同时,建立完善的激励机制,鼓励员工发挥主观能动性,提高工作积极性和创造力。

三、总结与展望通过以上工作计划的实施,我们有信心实现酒店预订部的业绩目标。

在未来的工作中,我们将继续关注客户需求和市场变化,不断调整和优化工作计划,以适应不断变化的市场环境。

酒店预订部工作计划

酒店预订部工作计划

酒店预订部工作计划酒店预订部工作计划是酒店管理团队为了更好地组织和管理预订部门的日常工作而制定的计划。

该计划旨在确保预订部门能够有效地满足客人的需求,提供高质量的服务,并实现酒店的整体业务目标。

以下是一个典型的酒店预订部工作计划的范例。

工作时间安排:1. 预订部门将全天候运作,包括公共假日和周末。

为了确保预订部门能够及时处理客户的预订请求,我们将设置不同班次的工作时间,以覆盖全天的业务需求。

2. 早班从早上8点开始,到下午4点结束;晚班从下午4点开始,到午夜12点结束。

这样可以确保客户在任何时间都能得到帮助。

工作分配:1. 酒店预订部将根据员工的技能和经验分配工作任务。

这包括前台接待员负责接听电话和处理客户预订请求,行政助理负责处理预订文件和相关文档,并协助客户入住等事项。

2. 另外,我们将指定一位经验丰富的员工作为团队负责人,负责协调和管理预订部的日常工作,并确保团队成员之间的良好沟通和协作。

预订流程:1. 客户通过电话、电子邮件或在线预订平台提交预订请求。

前台接待员将接听电话并记录客户的需求,行政助理将及时处理电子邮件和在线预订平台的预订请求。

2. 预订部门将核实客户的身份和支付信息,并根据客户的要求提供合适的房型和价格。

3. 客户确认预订后,预订部门将向客户发送确认函,并在客户入住前做好相应的准备工作,如预留房间、安排接待等。

客户服务:1. 酒店预订部将始终以客户为中心,提供专业和个性化的服务。

员工需要具备良好的沟通和协商能力,确保客户的需求得到满足。

2. 如果客户有特殊需求或额外的服务要求,预订部门将与其他部门,如客房部和餐饮部,密切合作,确保客户得到全面满意的体验。

例外情况处理:1. 如果客户取消预订或需要修改预订信息,预订部门将根据酒店政策和合同条款进行相应处理。

2. 如果客房紧张或出现其他客户服务问题,预订部门将及时与客户沟通,并尽力找到解决方案,以保证客户的满意度和酒店的声誉。

绩效评估:1. 酒店预订部将定期进行绩效评估和培训,以确保员工的工作质量和技能能够满足酒店的要求。

酒店筹备工作计划

酒店筹备工作计划

酒店筹备工作计划酒店筹备工作是成功开设一家酒店的关键步骤之一。

在进行酒店筹备工作时,需要综合考虑多个因素,包括市场调研、人力资源招聘、装修设计等等。

本文将针对酒店筹备工作的计划进行详细论述。

一、市场调研在酒店筹备工作中,市场调研是非常重要的一环。

我们需要了解目标市场的需求状况,包括客户画像、竞争对手分析和市场趋势等。

为了进行有效的市场调研,我们可以采取以下步骤:1. 收集市场数据:搜集相关的市场调研数据,如政府发布的统计数据、行业报告、市调机构发布的数据等。

2. 进行问卷调查:通过设计问卷,收集目标市场的反馈意见和需求,了解他们对酒店设施、服务、价格等方面的看法。

3. 竞争对手分析:对目标市场内的竞争对手进行详细分析,包括他们的定位、产品特点、价格策略等。

可以通过线上调研和实地考察的方式进行。

4. 市场趋势研究:研究目标市场的发展趋势,如旅游业的增长率、外国游客的增长趋势等,以及社会经济环境对酒店业发展的影响。

二、人力资源招聘人力资源是酒店成功运营的关键要素,所以在酒店筹备工作中,人力资源招聘是一项重要任务。

以下是人力资源招聘计划的步骤:1. 确定招聘需求:根据市场调研的结果,确定所需招聘的员工种类和数量。

如前台接待员、客房服务员、厨师、保洁人员等。

2. 制定招聘计划:根据招聘需求,制定招聘计划,包括发布招聘广告的时间和渠道、面试时间和地点等。

3. 招聘广告发布:通过多种渠道发布招聘广告,如招聘网站、社交媒体、招聘会等,吸引合适的人才申请。

4. 面试和选拔:根据招聘条件,对申请人进行面试和选拔,确保招聘到符合要求的员工。

5. 培训和发展:招聘到员工后,进行必要的培训和发展,提升员工的专业技能和服务意识。

三、装修和设计酒店的装修和设计是宾客体验的关键因素之一,所以在酒店筹备工作中需要对装修和设计进行合理规划。

下面是装修和设计的计划步骤:1. 酒店定位和风格选择:根据市场调研的结果,确定酒店的定位和风格,如商务酒店、主题酒店等。

酒店预订部工作计划

酒店预订部工作计划

酒店预订部工作计划在酒店的运营中,预订部扮演着至关重要的角色,它不仅是酒店与客人之间的桥梁,更是影响酒店入住率和收益的关键部门。

为了提高预订部的工作效率和服务质量,更好地满足客人的需求,实现酒店的经营目标,特制定以下工作计划。

一、工作目标1、提高预订量通过优化预订流程、加强市场推广等措施,争取在本年度将预订量提高X%。

2、提升预订转化率减少预订取消和未入住的情况,将预订转化率提升至X%以上。

3、提高客户满意度确保客人在预订过程中感受到便捷、高效和贴心的服务,客户满意度达到X%以上。

4、加强团队协作培养团队成员之间的默契和协作能力,提高工作效率,减少内部矛盾和失误。

二、工作内容1、优化预订流程对现有的预订系统进行评估,找出可能影响客人预订体验的环节,如页面加载速度慢、信息填写繁琐等,并与技术部门合作进行优化。

简化预订表格,只保留必要的信息,同时提供明确的填写指引,减少客人的困惑。

增加多种支付方式,方便客人付款。

2、加强市场推广与市场部合作,制定针对性的营销方案,吸引更多客人预订。

例如,推出特别优惠活动、与在线旅游平台合作进行推广等。

定期更新酒店网站和社交媒体上的预订信息,展示酒店的特色和优势,吸引潜在客人。

收集客人的反馈和评价,及时调整推广策略。

3、提升服务质量对预订部员工进行定期培训,包括服务技巧、沟通技巧、酒店产品知识等,提高员工的专业水平和服务意识。

建立完善的客户跟进制度,在客人预订后及时与客人确认订单信息,解答客人的疑问,提供个性化的服务。

处理客人的投诉和建议,及时反馈给相关部门进行改进,同时向客人表示感谢和歉意,争取客人的谅解和再次预订。

4、数据分析与预测建立预订数据分析系统,定期收集和分析预订数据,包括预订渠道、预订时间、房型需求等,为决策提供依据。

根据历史数据和市场趋势,进行预订量的预测,提前做好房间分配和人员安排。

5、加强团队建设定期组织团队活动,增强团队凝聚力和员工的归属感。

建立公平合理的绩效考核制度,激励员工积极工作,提高工作绩效。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

精品文档
筹备预订部工作计划
一、市场压力
新的大型酒店陆续开业,对商务散客、会议、团队的冲击越发激烈。

二、现阶段客房预订存在的问题
订房的信息沟通不及时,市场营销部会议房间安排不合理。

(例如医药会
议导致空房)
会议排房匆忙,导致会议房间类型安排不合理。

(预订标准间入住商务间)
不能提前准确及时地提供占用房号。

(会议房间提前给房号)
客房预订部缺乏主动与市场营销部沟通,不能第一时间了解预订信息的
更改,缺乏监督性。

(市场营销部个别客户经理忘记告知预订部)
前厅部前台工作繁琐,不能专心提供快捷的上门散客的接待服务。

(会议
在酒店召开导致散客在前台等候时间超时)
不能将会议占房信息第一时间通知客房部,导致客房部不能合理安排检
修工作,从而也会因为客房检修影响出租率。

(客房部可以从系统得知房
间预订状况)
没有合理地安排好会议、旅行社团队、散客入住的比率。

(会议和团队的
不受控制的预订导致商务散客没有房间入住)
没有充分做好VIP 客人的接待,客房预订部没有追问客户经理预订单上
接待客人身份的程序,客户经理没有很好的把握 VIP 入住的房间类型。

(客房预订部应该要求客户经理的预订单更为详细,并根据客人的身份合理安排
房间)
预订部没有很好地给酒店提供经营信息。

(根据客户经理的预订信息做好
消费总额的预测,每周提供一份会议及宴会收入预测)
客户经理不能第一时间了解酒店紧缺房型。

(预订部每周一在市场营销部
会议上公布本周预订信息,每天早上公布当天预订信息,每天实时公布可
订房信息,客户经理通过以上信息有效地进行市场拜访工作)
不能掌握会议客人的退房时间。

(预订部参与会议的接待工作,充分及
时地了解会议客人准确的退房信息,做好房间的预订及信息公布的工作)
三、预订部职能
市场调查及分析总机转入客户经理网络公司旅行社团会议房间的预订
散客的预客户协议的维护及队的维护
订单位预订预订及预订
报酒店领导及部督导客户经理很门经理,合理地调好地跟进会议,有控客房价格根据需求下单至前台接待效地做好房控
四、新的客房预订操作流程
时限客户经理时限预订部时限前台接待收到客户订房信息
详细询问并记录预定信息
(客户姓名、单位、日期、
房型、数量、付费方式、
特殊要求)
与客户确认房间价格
询问预订部是否有房间
填写预定单,交至预订部确认预订信息1 分钟
由预订部将预订
确认(根据客人需单交至前台
求决定是否确
认房号)
3 分钟以回复客户,再次确认预定
内信息
退房以后询问客户入住的反馈意
1小时以见并记录

实施之后带来的好处:
将现阶段客房预订(协议单位、商务散客)存在的问题得以有效地解决。

减轻前台接待的工作压力,提升接待服务效率,使自动上门客户得到足
够的尊重。

可有效地要求客户经理充分了解客人信息,从而做好VIP 接待。

五、新的会议房间预订操作程序
客户经理预订部前台接待接到会议询问
2 小时内发会议建议书给跟进建议书内容在系统
客户及预订部内预留房间,并设定一个
预留时限
跟进会议,填写会议跟进
纪要
确定会议取消会议根据确定或取消通知,将
更改系统信息
填写跟进
纪要,分析
取消原因
签订会议根据协议书,最终确定客根据预留房号提前做协议书房类型、数量及房号好会议接待及其他散
客接待准备
实施之后带来的好处:
将现阶段客房预订(会议与协议单位、上门散客入住)存在的问题得以
有效地解决。

更能有效的提供个性化的服务给会议客户。

(比如提前提供房号)
有利于客房部提前做好会议前期准备保证会议用房。

有利于做好会议的跟进制度,并能很好地分析流失会议或成功会议的经
验。

预订部根据客户经理的会议建议书、会议协议书有效的控制房间。

极大地简化前台会议登记拿房的流程,并能有效控制会议空房的现象,
提高会务方的满意程度。

最大限度地满足酒店各种层次客人的需求,控制好会议、旅行社团队、
商务散客、长包房之间的合理比率。

六、预订部调控前台房价的操作流程
客户经理预订部前台接待
以 7 天为一个周期调查长沙
市内五星酒店预订情况,并根
据酒店自身的预订情况,每周
作出分析报告
根据预订部每周给报酒店领导审批后有效调控根据预订部每周给出
出的价格,合理的进酒店房间的前台价格,提高或的价格,合理地进行行市场销售调低自动上门客房出租价格前台销售
实施之后带来的好处:
将酒店的前台价与市场的供需变化紧密联系起来,通过分析后合理的调高或降低前台入住价格,从而更好的提升酒店经济效益。

七、预订部人员及硬件配置
主管预订员电脑电话传真机打印机办公桌椅文件柜1名7名4台4台1台1台5套2组主管工作时间酒店后台员工工作时间,以完成工作为标准参与部门值班。

预订员工作时间 A 班: 7:30-16:30,B班:10:30-19:30,C班:14:30-23:30
八、员工培训
1、由主管做出工作流程表及培训计划,做为期7 天的封闭式培训。

2、主管和预订员为从酒店内部选出的优秀人员。

市场营销部
2015年 12月 15日。

相关文档
最新文档