无土栽培的基地规划及环境调控讲解
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4.确定适宜的栽培模式
无土栽培的类型和方式很多，根据不同地区和经济、技术等条件选 用适当方式。尽可能就地取材，简易可行，降低成本。
5.选种效益高的作物
如：特菜、瓜果和花卉等。
1.总体规划
总体规划和一般设施栽培园艺场相同，包括生产区、育苗区、产 品加工及办公后勤等。
2.面积和范围
根据投资与生产管理水平以 3.33～6.67 hm2 为宜。受条件所限可 降低面积。
选址
4.效益好的企事业单位
选择效益较好的大型企事业单位所在地区，大型企事业单位效益 好、员工数量多，有利于有针对性地生产和就近销售无土栽培的产品。 而且可利用一些工矿企业的余热进行温室加温、基质消毒等。
5.考虑经营方向的栽培项目
如果从事旅游观光农业和面向中小学生开展科普教育或生产名优 高档花卉和出口蔬菜、无公害蔬菜，无土栽培基地最好建在城郊或农 业高新技术园区内；如果经营生态酒店和生态餐厅，最好选择城乡交 接处或一些风景区附近。
明确无土栽培的基本条件
4.水源、水质
要有优质的水源保证 充分的水分供应是营养液配制与栽培管理的 必要条件，且水质条件影响到无土栽培的效果，因此，要求水源充足且 优质。
5.能 源
电力供应有保障 电力供应正常，不会因中途停电停水而影响营养 液的供应。
6.技术人员
要有懂得无土栽培的技术骨干，能正常进行管理和操作。
二、无土基地的规划与布局
选址 生产项目 规划的内容
1.大、中城市
无土栽培是一项先进技术，具有一般土壤栽培所无法比拟的优越性， 然而无土栽培又是一项高新技术，涉及到农业工程、化学、肥料、农作 物栽培等多门科学，其技术难度也很大，更重要的是因为无土栽培需要 一定的设施和装置，还需要供应大量的营养液。以番茄为例，种一季番 茄从种到收，每株需要营养液 80 L，每亩种2400株计算，需要营养液192 吨，若每吨营养液肥料的成本为 9元。栽培每亩番茄其营养的成本就要 1728元。因此在发展无土栽培时应首先考虑成本的投入，在经济条件差 的地方，不可盲目发展无土栽培。经济发达地区、对外开放城市有能力 拿出较多资金投入无土栽培，形成规模效益，并通过无土栽培生产出优 质的高档蔬菜、花卉产品，出口或内销均可。随着人民生活水平的提高 和健康意识增强，无公害蔬菜和绿色蔬菜的需求量越来越大，在大中城 市郊区从事无土栽培蔬菜、花卉生产，具有运输和销售方便、就近供应 的特点。
2.量力而行
无土栽培一次性投资较大，且运转成本较高，技术条件要求严格。 因此，必须根据自身资金实力状况和人力、物力条件选择大小适中的 栽培项目、栽培方式和生产规模。一般经济欠发达地区、专业户最好 选择投资较少、管理简便的基质栽培方式，而且栽培项目和栽培面积 不宜太大。
生产项目
3.明确栽培目的与重点
Baidu Nhomakorabea6.贮液池
贮液池可置于每组的中心棚内的中间位置，一般为地下式，有 条件的亦可另建设施。
三、蔬菜生产的周年安排
根据大面积无土栽培蔬菜生产的实践，为提高周年生 产的利用率，增加经济效益，周年生产布局可作如下安排。
如果是要彻底解决长期保护地栽培造成的土壤连作障碍问题，则可 以发展无土栽培；如果是丰富庭院经济，自产自销，则选择的项目不易 大，投资少，便于管理，而且栽培形式要与庭院整体风格相一致。如果 建设生态餐厅、生态酒店，所选择的栽培项目要与当地饮食习惯、整体 布局相适应和协调，项目宜小宜大，但要分区依空间和地形确定，新颖 别致并兼具观赏性。
学习目标： 知识点：
掌握无土栽培基地的合理规划与 布局；基本掌握常见无土栽培模 式的成本与效益分析。
无土栽培基地的规划与布局；无土 栽培环境调控技术。
技能：
无土栽培环境调控技术。
第一节 第二节 第三节 第四节
基地规划与布局 设施与建造要求 生产成本与效益分析 环保设施及环境调控技术
一、明确无土栽培的基本条件 二、无土基地的规划与布局 三、蔬菜生产的周年安排
3.生产区的划分
以每区 2000.l～3333.5m2（10～15个标准棚）为宜。
4.栽培系统
以3～6个标准大棚（666.7～1333.4 m2）为一组。便于生产安排与 营养液的供应和生产管理。
规划的内容
5.栽培床的建造
栽培床不宜建水泥结构，因其比热大，易渗漏，不能搬迁和拆 卸。可采用EPS （聚苯乙烯）发泡材料压模成型栽培槽 ,可拚接，可 搬迁。这种栽培槽既能作基质培亦可作深水培或营养液栽培。也可 用砖砌成简易的临时栽培床。花卉栽培和工厂化育苗可用角铁焊成 活动床架。棚内栽培床的设置以三排 6条为宜，或四排8条。
一、明确无土栽培的基本条件
1.气候和季节
要有适宜的气候和季节 除了全自控的现代无土栽培设施外，无土 栽培植物必须要在适宜的气候和季节下进行。凡是适合作物生长的气 候和季节，都能进行无土栽培。
2.保护设施
无土栽培属于设施农业，主要局限在温室、大棚等覆盖栽培设施下 使用。
3.基本设备与装置
不论哪种无土栽培方式，都要有适合要求的栽培床、供液系统和控 制系统，保证作物在正常生长发育所需的适宜的环境条件，并能做到 人为调控。
选址
2.自然条件优越之处
作为无土栽培基地要求地势平坦，交通便利、当地的基质资源丰富、 水源充足、水质条件好、能源供应正常。有风力发电、沼气生产条件的 地方，在无土栽培其他条件适宜的前提下，可优先考虑作为无土栽培基 地，这样无土栽培可与生态农业、环保农业结合起来。
3.政府重视农业的市县
农业是第一产业，是弱势产业，而无土栽培又具有高投入高产出的 特点，因此，最好得到地方政府在政策措施、资金上的大力支持。目前， 国家、省、市三级政府重点支持龙头企业和农业园高新技术园区建设， 各省市相继建立了国家级、省级农业高新技术示范园区，园区内及一些 农业上的龙头企业都先后建有自己的无土栽培基地。
在经济、技术和市场条件都很好的情况下可以发展无土栽培，但 要选好栽培项目，应注意以下几点：
1.市场调研
无论是土壤栽培还是无土栽培，在选择和栽培项目时首先都要做 好市场调查与预测工作。通过科学、细致的市场调查，做好可行性分 析和专家论证，才能选准、选好项目，可以说做好这项工作是为生产 出适销对路的农产品奠定了坚实基础。
无土栽培的类型和方式很多，根据不同地区和经济、技术等条件选 用适当方式。尽可能就地取材，简易可行，降低成本。
5.选种效益高的作物
如：特菜、瓜果和花卉等。
1.总体规划
总体规划和一般设施栽培园艺场相同，包括生产区、育苗区、产 品加工及办公后勤等。
2.面积和范围
根据投资与生产管理水平以 3.33～6.67 hm2 为宜。受条件所限可 降低面积。
选址
4.效益好的企事业单位
选择效益较好的大型企事业单位所在地区，大型企事业单位效益 好、员工数量多，有利于有针对性地生产和就近销售无土栽培的产品。 而且可利用一些工矿企业的余热进行温室加温、基质消毒等。
5.考虑经营方向的栽培项目
如果从事旅游观光农业和面向中小学生开展科普教育或生产名优 高档花卉和出口蔬菜、无公害蔬菜，无土栽培基地最好建在城郊或农 业高新技术园区内；如果经营生态酒店和生态餐厅，最好选择城乡交 接处或一些风景区附近。
明确无土栽培的基本条件
4.水源、水质
要有优质的水源保证 充分的水分供应是营养液配制与栽培管理的 必要条件，且水质条件影响到无土栽培的效果，因此，要求水源充足且 优质。
5.能 源
电力供应有保障 电力供应正常，不会因中途停电停水而影响营养 液的供应。
6.技术人员
要有懂得无土栽培的技术骨干，能正常进行管理和操作。
二、无土基地的规划与布局
选址 生产项目 规划的内容
1.大、中城市
无土栽培是一项先进技术，具有一般土壤栽培所无法比拟的优越性， 然而无土栽培又是一项高新技术，涉及到农业工程、化学、肥料、农作 物栽培等多门科学，其技术难度也很大，更重要的是因为无土栽培需要 一定的设施和装置，还需要供应大量的营养液。以番茄为例，种一季番 茄从种到收，每株需要营养液 80 L，每亩种2400株计算，需要营养液192 吨，若每吨营养液肥料的成本为 9元。栽培每亩番茄其营养的成本就要 1728元。因此在发展无土栽培时应首先考虑成本的投入，在经济条件差 的地方，不可盲目发展无土栽培。经济发达地区、对外开放城市有能力 拿出较多资金投入无土栽培，形成规模效益，并通过无土栽培生产出优 质的高档蔬菜、花卉产品，出口或内销均可。随着人民生活水平的提高 和健康意识增强，无公害蔬菜和绿色蔬菜的需求量越来越大，在大中城 市郊区从事无土栽培蔬菜、花卉生产，具有运输和销售方便、就近供应 的特点。
2.量力而行
无土栽培一次性投资较大，且运转成本较高，技术条件要求严格。 因此，必须根据自身资金实力状况和人力、物力条件选择大小适中的 栽培项目、栽培方式和生产规模。一般经济欠发达地区、专业户最好 选择投资较少、管理简便的基质栽培方式，而且栽培项目和栽培面积 不宜太大。
生产项目
3.明确栽培目的与重点
Baidu Nhomakorabea6.贮液池
贮液池可置于每组的中心棚内的中间位置，一般为地下式，有 条件的亦可另建设施。
三、蔬菜生产的周年安排
根据大面积无土栽培蔬菜生产的实践，为提高周年生 产的利用率，增加经济效益，周年生产布局可作如下安排。
如果是要彻底解决长期保护地栽培造成的土壤连作障碍问题，则可 以发展无土栽培；如果是丰富庭院经济，自产自销，则选择的项目不易 大，投资少，便于管理，而且栽培形式要与庭院整体风格相一致。如果 建设生态餐厅、生态酒店，所选择的栽培项目要与当地饮食习惯、整体 布局相适应和协调，项目宜小宜大，但要分区依空间和地形确定，新颖 别致并兼具观赏性。
学习目标： 知识点：
掌握无土栽培基地的合理规划与 布局；基本掌握常见无土栽培模 式的成本与效益分析。
无土栽培基地的规划与布局；无土 栽培环境调控技术。
技能：
无土栽培环境调控技术。
第一节 第二节 第三节 第四节
基地规划与布局 设施与建造要求 生产成本与效益分析 环保设施及环境调控技术
一、明确无土栽培的基本条件 二、无土基地的规划与布局 三、蔬菜生产的周年安排
3.生产区的划分
以每区 2000.l～3333.5m2（10～15个标准棚）为宜。
4.栽培系统
以3～6个标准大棚（666.7～1333.4 m2）为一组。便于生产安排与 营养液的供应和生产管理。
规划的内容
5.栽培床的建造
栽培床不宜建水泥结构，因其比热大，易渗漏，不能搬迁和拆 卸。可采用EPS （聚苯乙烯）发泡材料压模成型栽培槽 ,可拚接，可 搬迁。这种栽培槽既能作基质培亦可作深水培或营养液栽培。也可 用砖砌成简易的临时栽培床。花卉栽培和工厂化育苗可用角铁焊成 活动床架。棚内栽培床的设置以三排 6条为宜，或四排8条。
一、明确无土栽培的基本条件
1.气候和季节
要有适宜的气候和季节 除了全自控的现代无土栽培设施外，无土 栽培植物必须要在适宜的气候和季节下进行。凡是适合作物生长的气 候和季节，都能进行无土栽培。
2.保护设施
无土栽培属于设施农业，主要局限在温室、大棚等覆盖栽培设施下 使用。
3.基本设备与装置
不论哪种无土栽培方式，都要有适合要求的栽培床、供液系统和控 制系统，保证作物在正常生长发育所需的适宜的环境条件，并能做到 人为调控。
选址
2.自然条件优越之处
作为无土栽培基地要求地势平坦，交通便利、当地的基质资源丰富、 水源充足、水质条件好、能源供应正常。有风力发电、沼气生产条件的 地方，在无土栽培其他条件适宜的前提下，可优先考虑作为无土栽培基 地，这样无土栽培可与生态农业、环保农业结合起来。
3.政府重视农业的市县
农业是第一产业，是弱势产业，而无土栽培又具有高投入高产出的 特点，因此，最好得到地方政府在政策措施、资金上的大力支持。目前， 国家、省、市三级政府重点支持龙头企业和农业园高新技术园区建设， 各省市相继建立了国家级、省级农业高新技术示范园区，园区内及一些 农业上的龙头企业都先后建有自己的无土栽培基地。
在经济、技术和市场条件都很好的情况下可以发展无土栽培，但 要选好栽培项目，应注意以下几点：
1.市场调研
无论是土壤栽培还是无土栽培，在选择和栽培项目时首先都要做 好市场调查与预测工作。通过科学、细致的市场调查，做好可行性分 析和专家论证，才能选准、选好项目，可以说做好这项工作是为生产 出适销对路的农产品奠定了坚实基础。