第六组蔬菜无土栽培方案
蔬菜无土栽培技巧营养液配制与水培方法
蔬菜无土栽培技巧营养液配制与水培方法无土栽培是一种新兴的农业技术，通过利用营养液直接供给植物所需的养分，而不需要传统土壤。
它的优势在于节约资源、减少用水量，并且有效防止虫害和病菌的侵袭。
本文将为大家介绍蔬菜无土栽培的技巧，以及营养液的配制与水培方法。
一、无土栽培技巧1. 选择适合无土栽培的蔬菜品种：无土栽培适合种植根系较小的蔬菜，如小叶菜类（小白菜、油麦菜）、果实蔬菜（番茄、黄瓜）等。
这些蔬菜对土壤的要求较低，更适合在营养液中生长。
2. 选择适当的容器：无土栽培一般使用塑料容器或者栽培槽，容器的选取应考虑蔬菜的根系大小以及生长空间。
同时，容器的材质要具有透气性和抗腐蚀性能，以利于植物的健康生长。
3. 设置合适的灌溉系统：在无土栽培中，水分的供应非常重要。
一般采用滴灌系统或者喷灌系统进行灌溉，这样可以保证蔬菜根部得到合适的水分，并且避免浪费。
4. 控制光照与温度：蔬菜无土栽培需要适宜的光照和温度条件。
光照对植物光合作用的进行至关重要，所以容器的摆放位置要选择阳光充足的地方。
同时，温度的变化也会对植物的生长产生影响，需要注意保持适宜的温度范围。
二、营养液的配制营养液是无土栽培中提供植物养分的重要来源，合理的营养液配制可以促进蔬菜的生长和产量。
1. 主要营养元素营养液中主要包含氮、磷、钾等主要营养元素。
氮是植物生长所需的主要元素，磷则促进植物的根系发育和果实成熟，钾有助于提高植物对环境胁迫的抵抗能力。
在配制营养液时，需要根据不同蔬菜的需求量来调整各个营养元素的比例。
2. 辅助元素除了主要营养元素外，营养液中还需要添加微量元素，如铁、锌、锰等。
这些微量元素虽然在植物生长中所需的量很少，但是缺乏则会影响植物的正常生长。
3. 营养液的配制方法营养液的配制可以使用市售的配方肥料，也可以自行配制。
自行配制时，可以参考一些经典的配方，在水中逐步添加不同的营养盐粉末，并经过搅拌溶解，最终得到适合蔬菜生长的营养液。
三、水培方法无土栽培中的一种常见方法就是水培，下面将介绍水培的步骤。
果蔬无土栽培技术
果蔬无土栽培技术无土栽培技术，顾名思义就是在不使用传统土壤的情况下栽培果蔬作物的一种方法。
这种技术的出现，不仅解决了土壤资源匮乏和环境污染的问题，还能有效提高果蔬的产量和品质。
本文将为大家详细介绍果蔬无土栽培技术的原理、要点以及存在的问题。
一、无土栽培技术的原理无土栽培技术主要基于水培或基质培的原理进行，在此我们重点介绍基质培的原理。
基质培指的是在没有土壤的情况下，将植物的根系植入人工控制的基质中，在基质中添加适量的养分供植物生长。
基质可以由椰糠、砂石、泥炭、植物纤维等材料组成，这些材料不但能提供植物生长所需的机械支撑作用，还能提供适量的水分和营养物质。
二、无土栽培技术的要点1. 基质的选择在进行无土栽培时，基质的选择至关重要。
基质的质地应当适中，既要能提供植物的生长所需的机械支撑，又要能保持适宜的水分和营养物质。
通常选择椰糠、腐熟的泥炭、蛭石等材料作为基质，根据不同植物的需求进行测定。
2. 养分的供应在无土栽培中，植物所需的养分由基质中添加的营养溶液供应。
养分溶液的组成需要根据植物种类和不同生长阶段的需求进行调整。
通常包括氮、磷、钾、镁等元素的混合物，也可以根据特定的需求添加微量元素。
3. 酸碱度的调节在无土栽培中，控制基质和养分溶液的酸碱度对于植物的生长至关重要。
通常采用酸碱度调节器来调节酸碱度，以满足植物对不同酸碱度环境的需求。
三、无土栽培技术存在的问题尽管无土栽培技术在提高果蔬产量和品质方面有很大的优势，但在实际应用过程中也存在一些问题。
1. 成本较高相较于传统的土地栽培，无土栽培技术需要人工控制养分溶液的供应和酸碱度的调节，增加了运营成本。
此外，基质的选择和处理也会增加成本。
2. 需要复杂的管理无土栽培需要通过控制养分溶液的供应和酸碱度的调节来满足植物的需求，需要较为复杂的管理技术。
对于没有经验的栽培者来说，管理难度较大。
3. 植物易受病虫害侵袭由于无土栽培中植物生长在相对封闭的环境中，植物易受病虫害的侵袭。
无土栽培蔬菜的方法
无土栽培蔬菜的方法无土栽培蔬菜是一种在没有土壤的情况下种植蔬菜的方法，主要通过水培和介质培养的方式进行。
这种种植方式不仅能够节约土地资源，还可以减少对化肥和农药的依赖，更适合城市居民在有限的空间内种植蔬菜。
下面将详细介绍无土栽培蔬菜的几种常见方法。
1. 水培种植法水培种植法首先需要准备一个水培箱，可以使用塑料盆或塑料桶。
在水培箱内加入适量的营养液，通常可以使用市售的水培营养液或自制的有机营养液。
然后，在水培箱中设置一层或多层网篮，将种子或幼苗放入网篮中，并将网篮放在营养液中，确保种子或幼苗可以吸收到足够的水分和营养。
在生长过程中，需要保持营养液的温度和pH值适宜，并定期更换营养液。
2. 椰糠培养法椰糠是椰子外壳的一部分，可以作为一种无机介质用于栽培蔬菜。
首先将椰糠浸泡在水中，使其充分吸水膨胀。
然后将椰糠均匀放置在容器中，将种子或幼苗种植在椰糠上方，并在椰糠表面覆盖一层透气性好的保护层，如稻草或藓类植物。
在生长过程中，定期给椰糠浇水，并添加适量的营养液。
3. 营养棉培养法营养棉是一种无机介质，可以吸水保湿，用于栽培蔬菜非常方便。
首先将营养棉浸泡在水中，使其充分吸水膨胀。
然后将种子或幼苗插入营养棉中，确保种子或幼苗与营养棉充分接触。
在生长过程中，定期给营养棉浇水，并添加适量的营养液。
4. 塑料瓶培养法塑料瓶培养法是一种简单且省成本的无土栽培方法。
首先将塑料瓶切割成两半，下半部分作为栽培容器，上半部分可以作为种植架。
接下来，在栽培容器中放入适量的营养液，然后将种子或幼苗放入栽培容器中，确保种子或幼苗可以吸收到足够的水分和营养。
上半部分可以将多个栽培容器连接在一起，形成多层种植架，增加种植面积。
无土栽培蔬菜需要注意以下几点：1. 种子的选择：选择适合水培或介质栽培的蔬菜品种，如生菜、韭菜、香菜等。
同时，选择质量好的种子，提高发芽率和品质。
2. 营养液的配制：根据蔬菜生长的需要，合理配制营养液，包括氮、磷、钾等元素。
蔬菜种植技术如何进行无土栽培
蔬菜种植技术如何进行无土栽培随着人们对健康饮食的重视以及环境保护意识的提升，越来越多的农友开始尝试无土栽培技术来种植蔬菜。
无土栽培作为一种现代化种植方法，不仅可以提高蔬菜的产量和质量，还可以减少土壤病虫害的发生，降低农药残留的风险。
那么，蔬菜种植技术如何进行无土栽培呢？本文将为您详细介绍无土栽培的技术要点。
一、选择合适的种植设备在进行无土栽培时，选择合适的种植设备至关重要。
常见的无土栽培设备包括水培、气培、基质培等。
水培是利用水培槽或水培系统，将蔬菜的根系浸泡在养液中进行生长；气培则是利用气体培养盘或气培袋，让根系在空气中生长；基质培则是在不使用土壤的情况下，通过基质材料如珍珠岩、腐殖土等进行种植。
选择合适的种植设备可以根据蔬菜的种类和生长环境来进行选择。
二、调配适宜的养液在无土栽培过程中，使用养液来替代土壤供给植物所需的营养物质，因此调配适宜的养液非常重要。
养液的主要成分包括氮、磷、钾等微量元素，以及水分、氧气等。
根据不同蔬菜的生长需要，可以在养液中添加不同比例的营养元素，保证植物的正常生长和发育。
此外，注意控制养液的PH值和电导率，确保植物养分的吸收平衡。
三、维护种植环境无土栽培的种植环境对植物生长至关重要。
首先要保持光照充足，利用人工灯光或自然阳光来照明，确保植物进行正常的光合作用。
其次是通风和湿度的控制，保持空气流通，避免病虫害的滋生。
另外要控制种植环境的温度，根据不同蔬菜的生长需要来调节环境温度，避免极端高温或低温对植物生长的影响。
四、管理病虫害防治无土栽培相对于传统种植方法更容易受到病虫害的侵袭，因此及时发现和处理病虫害是无土栽培的关键。
可以通过定期检查植株的生长情况，发现异常及时进行处理；利用生物防治或有机农药来防治病虫害，避免使用化学农药造成环境污染和残留。
五、控制施肥量和施肥频次在无土栽培中，施肥的量和频次需要精确控制，以保证植物吸收养分的平衡。
过量施肥会导致植物叶片出现灼伤、根系死亡等现象，影响植物的生长和产量；频繁施肥则容易造成养分浪费和土壤固化，影响种植环境的稳定。
蔬菜无土栽培技术
蔬菜无土栽培技术嘿，说起蔬菜无土栽培技术，这可真是个有趣又神奇的事儿！我先给您讲讲我自己的一段经历。
有一次我去一个现代化的农业园区参观，一进去就被那整整齐齐的无土栽培蔬菜给吸引住了。
那一排排绿油油的生菜，水灵灵的，特别诱人。
我凑近一看，没有一点儿泥土，根须却在营养液里长得特别健壮。
当时我就好奇了，这没有土，蔬菜咋还能长得这么好呢？其实啊，蔬菜无土栽培技术可不是什么魔法。
它主要依靠的是营养液，这营养液就像是蔬菜的“超级营养餐”，里面包含了蔬菜生长所需要的各种营养成分，氮、磷、钾、钙、镁、硫等等，一样都不少。
而且这营养液的配方可不是随便弄的，得根据不同的蔬菜种类和生长阶段来精心调配，就跟咱人吃饭得讲究营养均衡一个道理。
无土栽培的方式那也是多种多样。
有水培，就是让蔬菜的根直接泡在营养液里，这种方式能让您清楚地看到蔬菜的根须是怎么生长的；还有气雾培，把营养液变成雾状喷到蔬菜的根部，感觉特别高科技；再有就是基质培，用一些像岩棉、椰糠这样的东西当基质，固定蔬菜的根，同时也能提供一定的养分。
就拿水培来说吧，在一个长长的水槽里，种满了各种蔬菜。
您能看到小白菜的叶子一片片嫩绿嫩绿的，茎干直直的，那精神头可足了。
水槽旁边有个智能控制系统，能自动监测营养液的温度、酸碱度和浓度，一旦有啥不合适，马上就调整，保证蔬菜在最舒适的环境里生长。
而且这无土栽培还有很多好处呢！比如说，不用操心土壤里的病虫害，少了打农药这一环节，种出来的蔬菜更绿色更健康。
也不受土地的限制，哪怕是在城市的高楼大厦里，只要有个空间，就能搞无土栽培，种出新鲜的蔬菜来。
我还听说过一个例子，有个学校搞了个无土栽培的实验基地，让学生们自己动手种蔬菜。
孩子们可积极了，每天都观察着蔬菜的变化，记录下来。
有个小朋友种的小番茄，从开花到结果，他都亲眼见证了，那种喜悦和成就感简直写在脸上。
这不仅让孩子们学到了知识，还培养了他们的动手能力和责任心。
再说说气雾培吧，那场面就像是蔬菜在云雾中生长。
蔬菜的无土栽培技术
蔬菜的无土栽培技术随着人们对食物安全和健康意识的提高，越来越多的人开始关注蔬菜的生产方式。
传统的土地耕种方式虽然一直是主流，但是随着城市化进程的加快和土地资源的紧缺，无土栽培技术逐渐成为一种备受关注的新兴种植方式。
本文将探讨蔬菜的无土栽培技术，以期为读者带来新的种植思路和理念。
无土栽培技术，顾名思义，即是在没有传统土地的情况下进行农作物的栽培。
这一技术主要依赖于水培、气培和水气培的方式，通过营养溶液、大气和水气的供给满足植物的需求，使其生长发育。
首先，无土栽培技术的最大优势之一在于节省土地资源。
在传统农业中，大量的土地用于耕作，而无土栽培技术则取代了土地的作用。
这使得城市中的居民也能够种植自己的蔬菜，无需依赖城市周边的农田。
此外，无土栽培不需要开垦土地、除草、施肥等繁琐的工作，减少了农民的劳动强度。
其次，无土栽培技术提供了一个稳定的环境，有利于植物的生长。
在传统土地种植中，植物的生长受限于土壤质量、气候条件等因素，而无土栽培技术通过监控水质、气温和光照等环境参数，创造了一个更加稳定的生长环境。
这使得蔬菜的生长速度更快，品质更加一致。
同时，无土栽培技术还能够实现水资源的高效利用。
在传统土地种植中，水的利用率较低，大量水分会通过土壤渗漏或者蒸发的方式丧失。
而无土栽培技术采用水培方式，通过循环利用营养溶液中的水分，最大限度地减少了水的浪费。
这种高效的水利用方式使得无土栽培技术在水资源紧缺的地区具有广阔的应用前景。
在实践中，无土栽培技术的成功也离不开科技的支持和创新。
例如，智能化的环境监测设备能够实时监测种植环境的参数，及时调整光照、温度和湿度等因素，确保植物的健康生长。
此外，营养溶液的研发和应用也为无土栽培提供了坚实的技术支持。
通过合理选择和调配不同种类和浓度的营养溶液，可以满足植物的生长需求，实现高产高效的种植。
然而，无土栽培技术并非没有挑战。
相比传统土地农业，无土栽培所需的设备投入较大，操作技术要求较高。
蔬菜无土栽培技术优质高效栽培技术
蔬菜无土栽培技术优质高效栽培技术蔬菜是人们日常生活中重要的食材之一，但传统的蔬菜种植方式往往受到天气、土壤质量等各种因素的限制，影响着蔬菜的生长和产量。
近年来，无土栽培技术作为一种新型的蔬菜种植方式逐渐得到广泛应用。
本文将介绍蔬菜无土栽培技术的基本原理和优势，以及如何实施这种高效的栽培技术。
一、蔬菜无土栽培技术的基本原理蔬菜无土栽培技术是利用人工培养基和水培液来替代传统土壤的种植方式。
它的基本原理是通过供给植物所需的养分和水分，以及控制环境因素来提高蔬菜的产量和质量。
1.1 人工培养基：在无土栽培技术中，人工培养基是替代传统土壤的重要因素之一。
人工培养基是由多种无机或有机材料混合而成，可以提供植物生长所需的养分和水分。
1.2 水培液：水培液是蔬菜无土栽培技术中的另一个重要组成部分。
水培液是一种富含植物所需养分的溶液，通过浸泡或滴灌的方式供给植物根系。
1.3 控制环境因素：在蔬菜无土栽培中，环境因素的控制非常重要。
例如，灯光、温度、湿度等环境因素对植物的生长和发育有重要影响。
通过合理控制这些环境因素，可以促进植物的生长，提高产量和品质。
二、蔬菜无土栽培技术的优势相比传统的土壤种植方式，蔬菜无土栽培技术具有许多明显的优势。
2.1 节约土地资源：蔬菜无土栽培技术不需要大量的土地资源，可以在城市或空间有限的地方进行种植，解决了城市化进程中农地资源紧缺的问题。
2.2 减少水资源的浪费：蔬菜无土栽培技术利用水培液供给植物所需的水分，相比传统土壤种植方式，可以节约大量的水资源，减少水的浪费。
2.3 提高产量和品质：蔬菜无土栽培技术通过精确供给植物所需的养分和水分，以及控制环境因素，可以提高蔬菜的产量和品质，保证蔬菜的营养价值和口感。
2.4 减少对化学农药的依赖：蔬菜无土栽培技术可以通过控制环境因素来减少病虫害的发生，降低对化学农药的依赖，生产出更加健康、无污染的蔬菜。
三、蔬菜无土栽培技术的实施步骤要实施蔬菜无土栽培技术，需要根据具体的情况和蔬菜种类进行相应的调整和操作。
第六组蔬菜无土栽培方案
播种
• 迟熟品种不可早播，否则导致抽苔迟， 菜苔质量不好。每亩播种量0.5公斤左右。
• 间苗定苗
• 直播菜心在子叶开始时间苗，间苗1－2 次；移栽菜心在幼苗九片叶时结合补苗 进行间苗定苗。定苗株行距早熟品种一 般为10厘米×13厘米，中熟品种为17厘 米×20厘米，迟熟品种为20厘米×23厘 米。
• 苗期管理
• 播种后的苗盘放在阴凉处，每天用喷壶 喷雾互一2次，保持种子表面湿润，必要 时盖遮阳网。播后第10天真叶展开后开 始喷2.0mS／cm浓度的营养液。真叶顶心 后间苗，每个海绵块上只留1株。生菜的 苗龄一般20－30天。
• 定植
• 1.定植前的准备工作 首先准备好栽培板。 栽培板一般由3厘米厚的聚苯板制成，在聚苯板 上按生菜栽植密度打孔，孔径略小于3厘米。生 菜栽植密度一般以20厘米X20厘米为宜，每平方 米25株。定植前还要准备好培养液，加满栽培床， 并试着用泵循环。检查营养液槽、栽培床是否漏 水、回液量大小等。一切准备好以后再定植。
• 品种选择
• 生菜性喜冷凉，气温25℃以上时结球困难。水培生菜由 于处在温室、大棚等保护地中，一年中大部分时间气温 都在25℃以上，所以栽培中不易结球，并由于高温容易 造成体内缺钙，发生心腐病。许多露地栽培中表现较好 的品种并不适合于水培。水培生菜应选早熟耐热、晚抽 薹的品种。北山3号、民谣、凯撒、大湖366是从日本引 进的生菜品种，适于水培生产。其中尤以北山3号最为 理想，早熟、耐热、抽薹晚，结球整齐，适应性广。北 京地区除6－8月份外，可周年在温室栽培。民谣、大湖 366的耐寒性比北山3号强，适于早春大棚水培。
• 采收。
• 第1、2次收获，当长至20-25厘米时就可 以采收了。一般是在基部附近保留2—3 个节位处摘下。让茎部继续长出新的侧 枝，当侧枝长大后重复以上的采收程序。 可能前几次的采收产量较低，但是产量 会逐步提高的。大约两个月后侧枝变细、 产量下降。这时候需要复壮。
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B区生产计划
• 番茄：一到七月底 • 冬瓜：七到十二月底 • 菜心：十二月到一月底
番茄
• 栽培基质：有机基质可用玉米秸、菇渣、 锯末等，无机基质用沙或炉渣等，如用 煤矸石、锯末、玉米秸，其混合比例为 1∶2∶2。使用前15天将基质堆25厘米厚， 喷湿后盖膜灭菌，然后每平方米基质中 加入有机无土栽培专用肥2公斤、经消毒 的鸡粪10公斤，混匀后即可填槽。
整体大棚搭建
B、C区别搭建八个大棚。采用镀锌铁管 拱形大棚。宽8 m,长42m,高2.8m。每个 大棚间距2.5M。 •
无土基质栽培设施的建设
• 栽培槽：砖砌成南北走向的栽培槽，内径宽48厘米，槽 边框高24厘米，砖要平放，槽距72厘米，槽基部铺一层 0.1毫米厚的塑料薄膜，用最上层的砖压紧膜边，膜上 铺3厘米厚的洁净河沙，沙上铺一层编织袋，袋上填栽 培基质。 • 灌水设施：用自来水设施或建水位差为1.5米的蓄水池， 单个温室建成独立的灌水系统，温室内主管道及栽培槽 内的滴灌带均可用塑料管，槽内设滴灌带1～2根，并套 上0.1毫米厚的窄塑料薄膜。
• 采收
• 定植后40-60天可采收。收获时叶球宜松 紧适中，球外叶发光、结球比较紧实时， 用手自顶部轻轻压下时叶球稍能承受即 可。应立即采收，叶球过紧，则易爆裂 和腐烂。结球生菜采收迟则叶球变松， 降低品质。采收时，自地面割下，剥除 外部老叶
蕹菜
• 华南农业大学蕹菜专用配方（大量营养元素） 尿素/(NH2)2CO0.15硫酸钙微溶于水，0.40磷酸二氢 钾/KH2PO40.14硫酸钙/CaSO4.2H2O 0.43硫酸镁/MgSO4.7H2O0.25 此配方偏酸性(pH4.0～6.5)。硝酸钾/KNO3
• 水分管理
• 全生育期保护土壤湿润。夏季晴天早晚 淋水；雨天注意排水，以防畦面积水； 越冬前、干旱时，灌水防冻，即灌即排， 不漫灌。
• 适时采收
• 菜心以“齐口期”为收获标准，多数在采 收主苔，一般可以在采收主苔之后继续 采收侧苔。采收侧苔的，在植株基部2－ 3叶处割取主苔，利用这两三个腋芽萌发 侧苔，留叶过多，侧苔虽多但纤细，质 量不高。到达采收期，如气温低可迟收2 －3天，如气温高，应及时采收。
冬瓜
• 在栽培槽基质中按每m3加入10kg消毒鸡 粪+1.5kg硫酸钾+1.5kg稳得高301活性肥
• 浸种催芽 • 先将精选好的种子用清水浸2-3h，取出待种壳稍 晾干后再放入40%福尔马林100倍液中浸30min， 取出后用清水冲洗干净，再用30℃清水浸泡1216h。当剖开种子见其内部无干心，两片子叶已 分离可进行催芽，用湿毛巾包好种子，放在3035℃条件下催芽，每天用30℃清水淘洗2次，3天 可出芽。种子也可用温汤浸种法进行种子处理； 将精选好的种子放置在5倍于种子体积的60℃的 热水中，用玻璃棒不断搅拌至水温降至30℃左右， 搓洗净种子表皮粘质物，用清水浸泡12-16h后， 在30-35℃条件下催芽。
• 无土育苗 • 选用耐低温、耐弱光、丰产、抗病性强的番 茄品种毛粉802，于9月底浸种催芽，大部分种子 露白后即可采用人工无土穴盘育苗。按草炭∶蛭 石为3∶1的比例配好基质，每平方米基质中加入 5公斤鸡粪和0.5公斤蛭石复合肥，混匀后填入72 孔塑盘中，每孔播1粒种子，覆上蛭石1厘米，穴 盘下用塑料薄膜与土壤隔开。出苗前温度保持在 25～30℃，出苗后温度白天为20～25℃、夜间为 10～15℃。育苗盘要保持湿润，待幼苗长出3～4 片真叶时即可出盘定植，苗龄约30天。
•定植
• •
• 定植前将基质翻匀整平，浸灌栽培槽， 使基质充分吸水，待栽培槽有水渗出时 按每槽2行定植，基质略高于苗坨，株距 30厘米，亩植3000株，栽后浇小水。 •
• 栽培管理
• 1肥水管理：定植后20天开始追肥，以后每隔10天追肥一次， 每次每株施专用肥10～15克；结果后7天追肥一次，每次每株施 专用肥25克。肥料应均匀撒在离根5厘米处，让其随水渗入基质 中。另外，还可在棚内施二氧化碳气肥。一般定植后每隔5天浇 水一次。 • 2温度、光照管理：定植后，室内温度白天为22～25℃，夜 间为10～15℃。坐果后白天为25～28℃，夜间为12℃左右。 • 3吊蔓及整枝：幼苗具6～7叶时用聚丙烯塑料绳吊蔓，绳上部 固定在棚架铁线上，下部系在茎基上。茎蔓与吊绳相互缠绕，保 持直立生长。整枝时只保留主轴生长结果，摘除全部叶腋内的侧 枝，侧枝长10～15厘米时进行打杈。 • 4保花保果及疏果：早晨7～9时用10～15毫克/公斤2.4－D溶液 蘸花，以提高座果率。为保证果大质优，每株留3～4个果，其余 的花、果均要及时疏除。(523079 东莞市植物园)
• .播种前的准备 • 水培生菜的育苗采用了完全不同于土培 的方法。首先选用疏松的3厘米厚的海绵， 把其切成3厘米见方的小块，切时相互之 间连接一点，便于码平。将海绵块用清 水洗几遍后，码平干不漏水的育苗盘中 备用。种子用清水浸泡1夜或进行低温处 理，备用。
• .播种
• 生菜种子发芽时需要光照。播种时将浸 泡后的种子用于直接抹于海绵块表面， 每块上2－3粒。然后将胄苗盘中加足水 至海绵块浸透。
• 定植 • 苗4叶1心时开始定植，定植苗选用无病 虫、大小一致，健壮的苗子，采用双行 错位定植，同行株距70cm，植株基部距 同部位槽边10cm，基质略高于苗坨。
•
定植后管理
温度和光照管理。冬瓜是喜温蔬菜，但不同生育期对温度要求 不同，苗期白天温度控制在23-27℃，夜间温度15-18℃，有利于 促根壮秧，促进雌花的提早发育。坐瓜期白天温度25-27℃，夜 温15-18℃，利于促进果实的发育。肥水管理。冬瓜浇水和追肥 应遵循作物生长发育的需求规律和天气情况而定，尽可能满足苗 期每天每株1L的需水量，结果期每天每株1.5L的需水量。 追肥在定植后20天开始，此后按植株长势及需肥情况每10天追1 次。开花前按每株追有机生态专用肥15g、硫酸钾5g；坐瓜期每 株追有机生态专用肥25g、硫酸钾10g，采收前1个月停止追肥， 肥料均匀洒在距根部5cm外的基质表面，并结合喷施叶面肥补充 微肥，在瓜膨大期喷2次巨能钙肥。 ⑷病虫害防治。以生态防治为主，其他防治为辅：①育苗在无 病虫源的良好条件下进行；②定植前高温闷棚，彻底消灭室内病 虫源，放风口及缓冲间设置防虫网，室内张挂黄色板条诱杀 蚜虫； ③在每隔几个栽培槽间种植害虫喜食的作物，集中消灭害虫。
蔬菜无土栽培方案
目录
• • • • • • 1 、选址 2、规划 3、整体大棚建设 4、无土基质栽培槽的建设 5、深液流水培槽的建设 6、生产计划
选址
选址： 乐山市夹江县南安乡 南安乡丁字村选一面积十亩的平坦土地。
规划
• 将十亩土地规划为三个区，分别为A、B、 C三区。A区两亩，其中是工具室和种子处 理育苗房。B区4亩，为大棚基质蔬菜种植 区。C区四亩，为大棚水培蔬菜种植。
播种
• 迟熟品种不可早播，否则导致抽苔迟， 菜苔质量不好。每亩播种量0.5公斤左右。
• 间苗定苗 • 直播菜心在子叶开始时间苗，间苗1－2 次；移栽菜心在幼苗九片叶时结合补苗 进行间苗定苗。定苗株行距早熟品种一 般为10厘米×13厘米，中熟品种为17厘 米×20厘米，迟熟品种为20厘米×23厘 米。
深液流水培设施的建设
• 槽体外沿宽100 cm,内深14 cm，长l0～20m。槽 底厚5 cm ，用100#混凝土建造。槽周壁建于混 凝土槽底之上，为l/4砖(75#火砖)1：2水泥抄浆 砌成， 再在槽内宽中央处砌一条1/4砖墙将槽等 分为两半，用高标号耐酸抗腐蚀的水泥100#沙浆 批抹槽内外面，水泥膏抹光。 • 贮液池内容积为：长×宽×深 =200cm×100cm×150cm(3 m3)。底为10 cm厚的 l00 #混凝土 ，池壁为24砖(75#火砖)，用l00#水 泥沙浆砌成，批抹抄浆光面等质量要求与种植槽 同。
• 采收
• 适时采收是取得效益的保证，一般情况 看瓜的外表特征来判断采收标准，青皮 冬瓜皮上茸毛逐渐减少、稀疏，皮色由 青绿转为黄绿或深绿；粉皮冬瓜上出现 白色粉状物为最佳采收时期，为了延长 贮运时间，一定要带瓜柄采收。
菜心
• 在栽培槽基质中每亩添加施腐熟有机肥 1000－1500公斤，氯化钾5－10公斤
• 品种选择
• 生菜性喜冷凉，气温25℃以上时结球困难。水培生菜由 于处在温室、大棚等保护地中，一年中大部分时间气温 都在25℃以上，所以栽培中不易结球，并由于高温容易 造成体内缺钙，发生心腐病。许多露地栽培中表现较好 的品种并不适合于水培。水培生菜应选早熟耐热、晚抽 薹的品种。北山3号、民谣、凯撒、大湖366是从日本引 进的生菜品种，适于水培生产。其中尤以北山3号最为 理想，早熟、耐热、抽薹晚，结球整齐，适应性广。北 京地区除6－8月份外，可周年在温室栽培。民谣、大湖 366的耐寒性比北山3号强，适于早春大棚水培。
C区生产计划
• 生菜四个大棚 • 蕹菜四个大棚 • 全年生产。
生菜
• .营养液配方 沈阳地区生菜营养液配
方用肥是：硝酸钙589．3克／吨，硝酸 钾886．9克／吨，硝酸铵57.1克／吨，硫 酸镁182．5克／吨，硫酸钾53．5克／吨， 磷酸223毫升／吨。微肥配方是：EDTA 铁16克／吨，硼酸3克／吨，硫酸锰2克 ／吨，硫酸锌0．22克／吨，硫酸铜 0．08克／吨，钼酸铵0．5克／吨。
播种及管理 • 采用50孔穴盘进行人工无土育苗，种子 播深1.5cm，浇透水，置于环境温度2830℃条件下育苗（为确保苗的质量，在 设施条件比较差的地方，一般采用电热 温床育苗）。出苗后白天温度控制在 25℃左右，夜温17℃左右，苗长到3叶1 心时开始使用叶面肥，叶面肥以0.2%的 磷酸二氢钾为好，7天喷1次。
• 苗期管理
• 播种后的苗盘放在阴凉处，每天用喷壶 喷雾互一2次，保持种子表面湿润，必要 时盖遮阳网。播后第10天真叶展开后开 始喷2.0mS／cm浓度的营养液。真叶顶心 后间苗，每个海绵块上只留1株。生菜的 苗龄一般20－30天。