动物微生物学习题与答案

动物微生物学习题A一、单项选择1、一般用于表示细菌大小的单位是（ 4 ）。

①cm ② mm ③ nm ④μm2、高压蒸汽灭菌法常用的温度及时间是（ 4 ）。

① 100℃持续2小时②160℃持续2小时③121℃持续1小时④121℃持续20分钟3、霉菌的核是（ 1 ）。

① 核②原核③无核膜，有核仁④无核膜，无核仁。

4、构成病原微生物毒力的因素有（ 2 ）。

① 生物数量与侵袭力②侵袭力与毒素③毒素与传染力④微生物数量与传染力5、细菌对物质摄取方式中，哪种方式不需要能量（ 1 ）。

①单纯扩散②逆浓度扩散③主动输送④基团转位6、下列哪种细菌属于革兰氏阴性杆菌（ 4 ）。

①魏氏梭菌②猪丹毒杆菌③结核杆菌④布氏杆菌7、疯牛病的病原是（ 1 ）。

①朊病毒②猪瘟病毒③牛瘟病毒④牛白血病病毒8、禽流感病毒属于（ 1 ）。

①正粘病毒科②副粘病毒科③冠状病毒科④动脉炎病毒科9、中枢免疫系统包括以下哪些器官（ 1 ）。

①骨髓与胸腺②淋巴结与脾脏③淋巴结与胸腺④脾脏与腔上囊10、半抗原指（ 2 ）。

①有免疫原性与反应原性的物质②只有反应原性物质③只有免疫原性物质④无免疫原性与反应原性的物质。

二、双项选择题1、细菌的特殊结构有（ 1 2 ）。

①质粒②菌毛③核质④核糖体⑤细胞膜2、疑为炭疽死亡的动物尸体严禁剖检的原因是（1 2 ）。

①炭疽杆菌在体外形成芽胞②炭疽杆菌芽胞对外界环境有很强的抵抗力③炭疽杆菌在体外形成荚膜④炭疽杆菌在体外很快死亡⑤炭疽杆菌在体外形成鞭毛3、下列属于免疫原性细胞是（ 1 4 ）①T细胞②K细胞③NK细胞④B细胞⑤呑噬细胞4、 IV型变态反应发生（2 3 ）①快②慢③无抗体参与④有抗体参与⑤与B细胞有关5、巴氏杆菌的特点是（ 1 3 ）①瑞氏染色为两极着色②瑞氏染色为大杆菌③血平板生长良好④普通平板生长良好⑤对外界抵抗力强6、猪瘟病毒具有（ 1 ）。

①RNA ②DNA ③有疫苗控制④无疫苗使用⑤不能通过垂直传播7、黄曲霉菌引起动物发病的原因是（ 1 3 ）。

①在体外产生毒素②在体内产生毒素③毒素耐高温④毒素不耐高温⑤黄曲霉在干澡、低温环境下产生毒素。

8、在正常动物体内哪些器官微生物含量最多（ 2 4 ）。

①胃②瘤胃③肺内④大肠⑤肾脏9、以下哪些属于被动免疫（ 1 3 ）。

①注射高免疫血清②注射正常血清③注射蛋黄液④注射死苗⑤注射弱毒苗10、霉形体的特征是（ 2 4 ）。

①有细胞核②无细胞核③有细胞壁④无细胞壁⑤不能在无细胞培养基上生长三、名词解释（本大题共10 小题，每小题 2 分，共 20 分。

）1、病毒2、芽胞3、消毒4、抗体5、培养基6、抗原决定簇7、人工主动免疫8、凝集反应9、基因突变（动医做）10、毒力11、单细胞蛋白（动科做）四、填空题（本大题共 5 小题，每小题 2 分，共 10 分。

）1、类毒素是将细菌的经作用脱毒而成的。

2、抗原刺激机体产生体液免疫过程中，最先产生的抗体是，最后产生的抗体是。

3、病毒的结构中，除了含有核酸外，还有，有的病毒外围还有。

4、在麦康凯培养基中，大肠杆菌形成菌落，而沙门氏杆菌形成菌落。

5、抗酸染色中，结核杆菌呈色，而其它细菌呈色。

五、判断题（正确的在题后括号内打“√”，错误的打“×”，本大题共 10小题，每小题 1 分，共 10 分。

）1、荧光抗体试验是把酶标记到抗体的一种新的抗原抗体反应。

（）2、动物感染病原微生物耐过后形成的免疫力称天然被动免疫。

（）3、猪的喘气病是由猪肺炎霉形体引起的。

（）4、结核杆菌引起的结核病是一种人畜共患传染病。

（）5、I型变态反应与IgE抗体有关。

（）6、口蹄疫病毒不仅能引起猪、牛发病，而且可引起马发病。

（）7、B细胞是多能干细胞在胸腺内分化、成熟而形成的。

（）8、病毒能在用血平板进行培养。

（）9、衣原体属于原核生物，没有细胞核。

（）10、致病性葡萄球菌的菌落一般是金黄色的。

（）六、简答题（本大题共 4 小题，每小题10 分，共 40分。

）1、简述革兰氏阳性细菌与阴性细菌细胞壁结构及化学组成的差异。

2、详细叙述外毒素与内毒素的异同点。

3、详细叙述免疫应答的基本过程。

4、怀疑由炭疽杆菌引起的死牛，如何进行微生物学诊断和鉴定。

5、青贮料中的微生物及其作用。

动物微生物学习题A 标准答案一、单项选择1、④，2、④，3、①，4、②，5、①，6、④，7、①，8、①，9、①，10、②二、双项选择1、①②，2、①②，3、①④，4、②③，5、①③，6、①，7、①③，8、②④，9、①③，10、②④三、名词解释（本大题共 10 小题，每小题 2 分，共 20 分。

）1、形态微小，只含一种核酸，只能在活的的宿主细胞内复制的微生物。

2、芽胞是某些细菌在生活过程中在体内形成的一个圆形的内孢子。

3、消毒指杀死物体上的病原微生物4、抗原刺激机体所产生的特异性免疫球蛋白称抗体。

5、培养基是指人工配制的含有细菌生长繁殖所需营养物质的基质。

6、位于抗原分子表面决定抗原免疫活性的化学基团称抗原决定簇。

7、人工给动物注射疫苗所产生的免疫称人工主动免疫。

8、凝集反应是指在体外颗粒性抗原与相应抗体结合，在电解质存在下形成肉眼可见的凝集块。

9、基因突变指微生物DNA碱基发生了改变引起的可遗传变异。

10、毒力指细菌不同菌株致病力的差异。

11、由单细胞微生物生长繁殖后制成的含蛋白质较高的制品四、填空题1、外毒素，甲醛，2、IgM，IgA，3、衣壳（蛋白质衣壳），囊膜，4、红色，无色，5、红色，蓝色。

五、判断题1、×，2、×，3、√，4、√，5、√，6、×，7、×，8、×，9、√，10、√六、简答题1、答：（1）、革兰氏阳性菌细胞壁较厚，结构简单（1分）化学成分主要是肽聚糖，占40%-95%，（3分）还含有磷壁酸，（1分）。

（2）、革兰氏阴性菌细胞壁较薄，结构和成分较复杂，（1分），内层为肽聚糖组成，仅占10-20%，（2分）外层由脂多糖、磷脂、蛋白质组成。

（2分）2、答：（1）外毒素一般分泌到菌体外；（1分）外毒素的毒性作用极强，毒性具有高度的特异性；（1分）由蛋白质组成，具有良好的免疫原性，能刺激机体产生抗体；（1分）不耐热；（1分）在甲醛作用下脱毒成为类毒素。

（1分）（2）内毒素组成细胞壁成分，只有在菌体死亡破裂后才释放；（1分）毒力较彽，无组织特异性；（1分）由脂多糖组成，免疫原性差；（1分）耐热，100℃1小时不被破坏；（1分）不能被甲醛脱毒成类毒素。

（1分）3、答：免疫应答的基本过程包括以下三个阶段：（1）、致敏阶段，是抗原物质进入体内，呑噬细胞对其识别、捕获、加工处理及递呈及T、B细胞对抗原的识别阶段。

（4分）（2）反应阶段，免疫活性细胞在抗原刺激下，增殖分化，产生效应分子过程，如T细胞分化成致敏淋巴细胞，产生多种细胞因子，而B细胞分化成浆细胞，分泌抗体。

（3分）（3）效应阶段，效应分子发挥细胞免疫和休液免疫的过程。

（3分）4、答：疑似炭疽杆菌的牛严禁解剖，取材料注意消毒。

（1分）（1）涂片镜检，染色后镜检，发现有荚膜竹节状大杆菌，革兰氏阳性杆菌。

（3分）（2）分离培养，在普通平板上粗糙，边缘不整齐的大菌落，在血平板上不溶血。

（3分）（3）动物接种，小白鼠死亡，镜检有竹节状大杆菌，Ascoli反应阳性(4分)5、答：（1）乳酸菌产生乳酸，兼性厌氧菌，是制作优良青贮饲料的主要微生物。

（3分）（2）肠杆菌兼性厌氧菌，利用碳水化合物变成无价值的废物，对蛋白质进行腐败性分解，破坏青贮饲料的营养成分。

（2分）（3）丁酸菌厌氧菌，产生丁酸，是影响青贮饲料品质的主要有害微生物。

（3分）（4）腐败菌破坏饲料中的蛋白质，降低青贮料中的适口性。

（1分）（5）霉菌引起发霉。

（1分）动物微生物学习题B一、单项选择1、一般用于表示病毒大小的单位是（）。

① cm ② mm ③ nm ④μm2、巴氏消毒法常用的温度与时间是（）。

① 100℃持续2小时②160℃持续2小时③65℃持续30分钟④121℃持续20分钟3、霉形体的核是（）。

①真核②原核③无核膜，有核仁④无核膜，无核仁。

4、下列哪种细菌属于革兰氏阳性菌（）。

①大肠杆菌②沙门氏杆菌③结核杆菌④布氏杆菌5、细菌的结构中与对外界抵抗力有关是（）。

①细胞膜②核质③毒素④芽胞6、新城疫病毒属于（）。

①正粘病毒科②副粘病毒科③黄病毒科④冠状病毒科7、周围免疫器官包括以下哪些器官（）。

①骨髓与胸腺②淋巴结与脾脏③淋巴结与胸腺④脾脏与腔上囊8、细菌对物质摄取方式中，哪种方式需要能量（）。

①单纯扩散②促进扩散③主动输送④水的进入9、完全抗原指（）。

①有免疫原性与反应原性的物质②只有反应原性物质③只有免疫原性物质④无免疫原性与反应原性的物质。

10、疯牛病的病原是（）。

①朊病毒②猪瘟病毒③牛瘟病毒④牛白血病病毒二、双项选择1、细菌的基本结构有（）。

①质粒②菌毛③荚膜④核质⑤细胞膜2、猪丹毒杆菌在培养基上生长特点是（）。

①针尖大菌落②中等大菌落③血平板上α-溶血④血平板上β-溶血⑤血平板上γ-溶血3、黄曲霉菌引起动物发病的原因是（）①在体外产生毒素②在体内产生毒素③毒素耐高温④毒素不耐高温⑤黄曲霉在干澡、低温环境下产生毒素。

4、 I型变态反应发生（）①快②慢③无抗体参与④有抗体参与⑤与T细胞有关5、口蹄疫病毒具有（）。

①RNA ②DNA ③用弱毒苗控制④用灭活苗⑤能感染单蹄动物6、结核杆菌的特点是（）①抗酸染色呈红色②抗酸染色呈蓝色③只感染牛④普通平板生长良好⑤对外界抵抗力强7、在正常动物体内哪些器官微生物含量最多（）①胃②瘤胃③小肠④肾脏⑤大肠8、根据抗原的条件，具有抗原性的物质有（）①完整细菌②病毒③明胶④类固醇激素⑤活性炭9、魏氏梭菌的特征是（）①产生外毒素②产生内毒素③产生芽胞④不产生芽胞⑤在普通平板不生长10、属于主动免疫是（）①注射高免蛋黄液②注射死苗③注射弱毒苗④注射干扰素⑤注射高免血清三、名词解释（本大题共10 小题，每小题 2 分，共 20 分。

）1、荚膜2、质粒3、灭菌4、抗原5、变态反应6、天然被动免疫7、半数致死量8、沉淀反应9、基因重组10、多价苗四、填空题（本大题共 5 小题，每小题 2 分，共 10 分。

把答案填在题中横线上。

）1、外毒素的毒力，经作用脱毒成类为类毒素。

2、机体产生的抗体除了IgA、IgE、IgD外，还有和。

3、组成病毒的结构有和，有的病毒外围还有囊膜。

4、大肠杆菌能利用，在麦康凯培养基形成菌落，而沙门氏杆菌形成无色菌落。

5、非特异性免疫构成因素包括和。

五、判断题1、细菌形成芽胞是为抵抗外界不良环境的影响。

（）2、病毒是通过复制来增殖的。

（）3、抗原决定簇是位于抗原表面的化学基团。

（）4、单克隆抗体是杂交瘤细胞产生的针对单一抗原决定簇的抗体。