大黄的鉴定(实验)
药材商品鉴定技术实验五薄荷大黄的鉴定中制专业
3、淀粉粒：极多但小有 单粒也有复粒，鉴定意义不 明显。
大黄
【成分】
蒽醌类：
游离蒽醌类：抗菌成分（如大黄酸、大黄酚、大黄素、 芦荟大黄素、大黄素甲醚）
结合蒽醌类：
游离蒽醌的葡萄糖苷
双蒽酮苷：番泻苷A/B、C/D， 主要泻下成分。
不含土大黄苷
微量升华法操作注意事项：
【显微鉴别】——真伪 叶粉末：绿色。 1.表皮：细胞壁薄，呈波状，下表皮有众多直
轴式气孔 2.腺鳞：腺头呈扁圆球形，由8个分泌细胞排
列成辐射状，腺头外围有角质层，与分泌细胞 的间隙处贮有浅黄色油质，腺柄单细胞，极短 四周表皮细胞，作辐射状排列 3.腺毛：单细胞头、单细胞柄 4.非腺毛：由2～8个细胞组成，常弯曲，壁厚， 现疣状突起 5.橙皮苷结晶：薄壁细胞中
细胞，内含棕色物，韧皮部中 有粘液腔。
4、形成层：成环。 5、木质部：导管稀疏，径向
排列，非木化。
6、髓部：宽广，有异常维管 束（韧在内，木在外），薄壁 组织中含CaC2O4簇晶及淀粉粒。
二、根横切面： 木质部分 到中心，髓部不明显。
三、粉末（淡黄棕色）：
1、CaC2O4簇晶：众多， 棱角多短钝。
【理化鉴别】
微量升华： （检查游离蒽醌） 可见黄色菱状针晶或
羽状结晶。（因升华 温度不同结晶形状各 异） ＋碱→红色
薄荷
【显微鉴别】——真伪 茎的横切面：茎呈四方形 1.表皮——1列长方形细胞，维外管束被四角角质处层，有扁球形
腺鳞、单细胞头的腺毛和非发腺达毛，角与角 2.皮层——数列薄壁细胞，之排间管列为束疏小。松型维，四棱脊处有
实验 薄荷的鉴定
一、实验目的： 1.掌握全草类药材的组织构造和粉末观察注意点。 2.熟练掌握表皮撕离片制片方法。 3.进一步熟悉粉末标本片的操作。
大黄的鉴定实验报告
一、实验目的通过本次实验，了解大黄的形态特征和化学成分，掌握大黄的鉴定方法，提高中药材鉴定技能。
二、实验原理大黄为蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的干燥根及根茎。
大黄的主要成分是含蒽醌类化合物，具有泻下、清热、解毒、止血等功效。
大黄的鉴定主要从性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别和色谱鉴别等方面进行。
三、实验材料与仪器1. 实验材料：大黄药材、大黄粉末、乙醇、氯仿、稀甘油、水合氯醛试液、氢氧化钠试液、硫酸、碳酸钠、碳酸氢钠、浓盐酸、乙酸等。
2. 实验仪器：显微镜、微量升华装置、紫外分析仪、pH计、分光光度计、色谱仪、电子天平等。
四、实验方法与步骤1. 性状鉴别（1）观察大黄药材的外观：呈类圆柱形、圆锥形、卵圆形或不规则块片状，表面黄棕色至红棕色，可见类白色网状纹理及星点（异型维管束）散在，残留的外皮棕褐色。
（2）观察大黄药材的质地：质坚实。
（3）观察大黄药材的断面：断面淡红棕色或黄棕色，显颗粒性；根茎髓部宽广，有星点环列或散在；根木部发达，具放射状纹理，形成层环明显，无星点。
（4）观察大黄药材的气味：气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有砂粒感。
2. 显微鉴别（1）制片：取大黄药材横切面组织切片，用稀甘油、水合氯醛试液制成永久制片。
（2）镜检：观察大黄根茎横切面组织切片，自外向内观察其主要组织特征：① 木栓层及皮层大多已除去，偶有残留。
② 韧皮部射线宽一至数列细胞，内含棕色物。
③ 韧皮部中有粘液腔。
④ 形成层环明显。
⑤ 木质部导管稀疏，非木化。
⑥ 髓部宽广，有异常维管束，其形成层呈环状，外侧为木质部，内侧为韧皮部，射线呈星状射出，韧皮部中有粘液腔，内含红棕色物质。
⑦ 薄壁细胞含淀粉粒及大形草酸钙簇晶。
3. 理化鉴别（1）酸碱度测定：用pH计测定大黄药材的酸碱度，大黄药材的pH值应在3.5～5.5之间。
（2）大黄酸含量测定：采用高效液相色谱法测定大黄药材中大黄酸的含量，大黄酸含量应不低于0.5%。
4. 色谱鉴别（1）制备大黄药材的氯仿提取物。
大黄鉴定实验报告
大黄鉴定实验报告大黄鉴定实验报告引言：大黄是一种常见的中药材，被广泛应用于中医药领域。
然而，市场上的大黄产品质量良莠不齐，为了确保其质量和安全性，我们进行了一项大黄鉴定实验。
本报告将详细介绍实验的目的、方法、结果和结论，以及对大黄的进一步研究建议。
实验目的：1. 鉴定市场上常见的大黄样品是否符合质量标准。
2. 分析大黄中主要活性成分的含量。
3. 提供有关大黄的质量控制和鉴定方法。
实验方法：1. 样品采集：从市场上购买了10种不同品牌的大黄样品。
2. 外观检查：观察大黄的外观特征，包括颜色、形状、气味等。
3. 质量评估：使用质量评估方法，包括湿润度、含水量、灰分等指标。
4. 化学成分分析：使用高效液相色谱法（HPLC）分析大黄中主要活性成分的含量。
实验结果：1. 外观检查：所有样品的外观特征相似，呈现出黄褐色的颜色，具有典型的大黄形状和气味。
2. 质量评估：样品的湿润度、含水量和灰分均在合理范围内，符合质量标准。
3. 化学成分分析：HPLC分析结果显示，大黄中的主要活性成分为大黄素和大黄酚。
其中，大黄素的含量在不同样品中存在一定差异，而大黄酚的含量相对稳定。
讨论：1. 外观特征的相似性表明市场上的大黄样品质量较为一致，没有明显的质量问题。
2. 质量评估结果显示样品的湿润度、含水量和灰分均在合理范围内，符合质量标准，进一步验证了大黄的质量良好。
3. 化学成分分析结果表明大黄中的主要活性成分为大黄素和大黄酚，这两种成分对于大黄的药理作用具有重要意义。
4. 大黄素的含量差异可能与不同地域、生长环境和加工方法等因素有关，需要进一步研究。
5. 进一步研究大黄的药理作用、毒副作用和质量控制方法，有助于提高大黄的应用价值和安全性。
结论：通过对市场上的大黄样品进行鉴定实验，我们得出以下结论：1. 大黄样品的外观特征相似，质量较为一致，符合质量标准。
2. 大黄中的主要活性成分为大黄素和大黄酚，具有重要药理作用。
3. 大黄素的含量存在一定差异，需要进一步研究。
根及根茎类中药鉴定—大黄的鉴定
状
2. 表面黄棕色至红棕色，可见类白色网状纹理（锦纹），或棕褐
鉴
色栓皮残留。
定
大 黄 药 材 图
3.质坚实，断面淡红棕色或黄棕色，颗粒性。横切面根茎髓部较大，其中 有星点（异常维管束）环列或散在；根形成层环明显，木质部发达，具放 射状纹理，无星点。 4. 气清香，味苦微涩，嚼之黏牙，有沙粒感，唾液染成黄色。
大黄的鉴定
理肆 化 鉴 定
显叁 微 鉴 定
重 点
性贰 状 鉴 定
重 点
来壹 源 与 产 地
PART 1
壹
蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄、药用大黄的干燥根及
来 源
根茎。前两种习称“北大黄”，后一种习称“南大黄”。
与
产
地
主流 掌叶大黄
唐古特大黄
药用大黄
PART 2
贰
性
1. 呈圆锥形或不规则块片状，长3-17cm，直径 3～10cm。
PART 4
肆
1.检查羟基蒽醒衍生物 大黄粉末遇碱液显红色。
理
化
2.检查游离型蒽醒衍生物 大黄粉末微量升华后，可见黄色菱状
鉴
定
针晶或羽状结晶，于结晶上滴加碱液，结晶溶解而显红色。
大黄微量升华图
药农种植的伪品大黄
伪品大黄——华北大黄植物图
伪品大黄饮片图
3. 检查土大黄苷பைடு நூலகம்
取本品粉末0.2g，加甲醇2ml，温 浸10min，放冷，取上清液10μ l ， 点于滤纸上，以45%乙醇展开，取 出，晾干，放置10min，置紫外光 灯(365nm)下检视，不得显持久的 亮蓝色荧光。
以个大、质坚实、气清香、味苦微涩者为佳。
大
大
黄
黄
大黄粉末实训报告
一、实验目的1. 掌握大黄粉末的显微特征，提高中药材鉴定能力。
2. 学习粉末制片法，提高制片质量。
3. 培养实验操作技能，为中药材鉴定工作打下基础。
二、实验原理大黄为蓼科植物大黄的干燥根及根茎，具有泻下攻积、清热解毒、凉血止血等功效。
大黄粉末的显微特征主要包括：草酸钙簇晶、网纹、梯纹导管和淀粉粒等。
通过观察这些特征，可以准确鉴定大黄粉末。
三、实验仪器与材料1. 仪器：显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、酒精灯、水合氯醛溶液、稀甘油、蒸馏水、10%盐酸、5%氢氧化钠、30%硝酸、乙醚、粉末制片器、试管、烧杯等。
2. 材料：大黄粉末、水合氯醛溶液、稀甘油、蒸馏水、10%盐酸、5%氢氧化钠、30%硝酸、乙醚等。
四、实验步骤1. 粉末制片（1）取大黄粉末少许，置于载玻片上。
（2）滴加饱和水合氯醛溶液2-3滴，于酒精灯上加热，透化，勿沸。
（3）反复一到二次，使透化完全。
（4）滴加稀甘油1-2滴，必要时用解剖针或牙签拌匀。
（5）取洁净盖玻片沿一个方向轻轻放下，防止产生大量气泡。
（6）多余试液用滤纸吸去，置于显微镜下观察。
2. 显微观察（1）观察草酸钙簇晶：草酸钙簇晶呈球形、椭圆形，直径约10-30μm，无色透明，具光泽。
（2）观察网纹、梯纹导管：网纹导管呈网状，梯纹导管呈梯状，直径约10-30μm，壁厚，纹孔明显。
（3）观察淀粉粒：淀粉粒呈球形、椭圆形，直径约5-15μm，无色透明，具光泽。
3. 结果与分析通过观察大黄粉末的显微特征，可以确定该粉末为正品大黄。
草酸钙簇晶、网纹、梯纹导管和淀粉粒等特征均符合大黄粉末的显微特征。
五、实验总结1. 通过本次实验，掌握了大黄粉末的显微特征，提高了中药材鉴定能力。
2. 学会了粉末制片法，提高了制片质量。
3. 培养了实验操作技能，为中药材鉴定工作打下了基础。
六、注意事项1. 操作过程中注意安全，避免烫伤。
2. 粉末制片时，注意避免气泡产生。
3. 显微镜观察时，注意光线调节，以便清晰观察。
简要写出大黄的显微鉴定步骤
简要写出大黄的显微鉴定步骤
1.切片：将大黄标本切成薄片，厚度通常为0.1mm左右。
2.上清剂：将切片浸泡在脱脂汽油、醇、二甲苯等清洗剂中，去除样
品表面的杂质和着色物质。
3.染色：使用化学染料，如伊红、固原染色剂等，对样品进行染色。
4.加蓝：在染色前或染色后加一定浓度的碘化钾溶液，加强细胞核和
染色体的显色度。
5.封片：用封片剂将切片封在玻璃片和封片纸之间，使其保持平整。
6.显微镜观察：将封好片的样品放在显微镜下观察，根据不同的结构
特征，对大黄进行鉴定。
比如，大黄的草酸钙晶体可以用偏光显微镜观察。
大黄的鉴定(实验)
3
绘大黄根茎横切片显微鉴别简图
1
描述掌叶大黄的生药性状特征
4
记录大黄理化鉴定的结果
四、作业
如何采用显微鉴别和理化鉴别方法鉴定三种大黄及其混伪品？
课后思考
2
试剂：稀甘油、水合氯醛试液、1%氢氧化钠溶液。
3
材料：大黄饮片；大黄粉未；大黄根茎横切片
二、仪器、试剂及材料
三、实验内容
大黄的显微鉴定
2
大黄的生药性状鉴定
3
பைடு நூலகம்
1
大黄的理化鉴定
3
3
根茎圆柱形、卵形、马蹄形，或不规则块状；除尽外皮，表面黄棕色或红棕色，可见类白色网状纹理（锦纹）；
掌叶大黄根茎生药原性状
（1）根茎横切片
星点
（2）根茎粉末：棕黄色
草酸钙大形簇晶众多 网纹、具缘纹孔导管 淀粉粒大多圆球形。
大型簇晶 2．导管 3.淀粉粒
掌叶大黄根茎粉末
网纹导管 草酸钙簇晶
（三）大黄的理化鉴定
本品粉末进行微量升华，可见菱针状或羽毛状结晶,加碱液溶解并显红色。（羟基蒽醌类反应）
大黄微量升华实验现象
本实验从根茎类生药--大黄的生药性状鉴定、显微鉴定和理化鉴定三个方面进行实验，在本次实验中，显微鉴定是重点也是难点。在粉末鉴定中，大家要抓住它的主要特征，如草酸钙簇晶，网纹、梯纹导管和淀粉粒等主要特征的鉴别，才能在大黄的粉末或者多种末知粉末中准确地进行显微鉴别。
01
生药学
02
小结
2
绘大黄粉末的显微鉴别图
星点 木质部 形成层 韧皮部 髓 掌叶大黄根茎断面特征 皮部极狭，可见暗色形成层环纹,射线。髓宽广，有多数星点（异型维管束，又称为“星点”），环列或散在。
大黄的鉴定(实验)【实用参考】
实 验 八：根与根茎类生药
大黄的鉴定
Radix et Rhizoma Rhei Rhubarb
一、实验的目的
大黄的鉴定(实验)
31 1 掌握掌大握黄大的黄生药生性药状性鉴状别鉴特别征特征 2 掌握大黄的显微鉴别特征 3 掌握大黄的理化鉴别方法
二、仪器、试剂及材料
大黄的鉴定(实验)
（1）仪器：生物显微镜、酒精灯、载玻片、 盖玻片、吸水纸、火柴、擦镜纸、微量 升华装置。
大黄的鉴定(实验)
大黄的鉴定(实验)
（2）根茎粉末：棕黄色
1.草酸钙大形簇晶众多 2.网纹、具缘纹孔导管 3.淀粉粒大多圆球形。
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大黄的鉴定(实验)
2
1．大型簇晶 2．导管 3.淀粉粒 掌叶大黄根茎粉末
大黄的鉴定(实验)
草酸钙簇晶 网纹导管
（三）大黄的理化鉴定
1．本品粉末进行微 量升华，可见菱针状 或羽毛状结晶,加碱液 溶解并显红色。（羟 基蒽醌类反应）
大黄的鉴定(实验)
大黄的鉴定(实验)
▪ 大黄微量升华实验现象
小结
大黄的鉴定(实验)
本实验从根茎类生药--大黄的生药性状鉴定、 显微鉴定和理化鉴定三个方面进行实验，在本 次实验中，显微鉴定是重点也是难点。在粉末 鉴定中，大家要抓住它的主要特征，如草酸钙 簇晶，网纹、梯纹导管和淀粉粒等主要特征的 鉴别，才能在大黄的粉末或者多种末知粉末中 准确地进行显微鉴别。
四、作业
大黄的鉴定(实验)
1 描述掌叶大黄的生药性状特征 2 绘大黄粉末的显微鉴别图 3 绘大黄根茎横切片显微鉴别简图 4 记录大黄理化鉴定的结果
课后思考
大黄的鉴定(实验)
如何采用显微鉴别和理化鉴别方法鉴定三种大黄及其混伪品？
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高2）根茎粉末：棕黄色
1.草酸钙大形簇晶众多 2.网纹、具缘纹孔导管 3.淀粉粒大多圆球形。
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1．大型簇晶 2．导管 3.淀粉粒 掌叶大黄根茎粉末
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草酸钙簇晶 网纹导管
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（三）大黄的理化鉴定
1．本品粉末进行微 量升华，可见菱针状 或羽毛状结晶,加碱液 溶解并显红色。（羟 基蒽醌类反应）
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四、作业
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1 描述掌叶大黄的生药性状特征 2 绘大黄粉末的显微鉴别图 3 绘大黄根茎横切片显微鉴别简图 4 记录大黄理化鉴定的结果
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课后思考
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如何采用显微鉴别和理化鉴别方法鉴定三种大黄及其混伪品？
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2020
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皮部极狭，可 见暗色形成层 环纹,射线。 髓宽广，有多 数星点（异型 维管束，又称 为“星点”），形成层 环列或散在。
韧皮部
髓
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星 点
木质部
掌叶大黄根茎断面特征
6
（二）大黄根茎的显微鉴定
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显微鉴定
粉末 显微 特征
横切 片的 显微 特征
7
（1）根茎横切片
【显微鉴定】根茎横切面： 1．木栓层：多已除去。 2．韧皮部：窄，近形成层处常有大 形溶生式黏液腔。 3．形成层：明显，成环。 4．木质部：导管常１至数个相聚， 稀疏排列，末木化。 5．髓：宽广，异型维管束排列成环 状或散在，异型维管束内方为韧皮 部，外方为木质部（外木式）。 6．内含物：薄壁细胞中含淀粉粒及 草酸钙簇晶。
（2）试剂：稀甘油、水合氯醛试液、1%
（3）材料：大黄饮片；大黄粉未；大黄根 茎横切片
3
三、实验内容
31 大黄的生药性状鉴定 2 大黄的显微鉴定 3 大黄的理化鉴定
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（一）大黄生药性状鉴定
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掌叶大黄根茎生药原性状
根茎圆柱形、卵形、马蹄形，或不规则块状；除尽外皮， 表面黄棕色或红棕色，可见类白色网状纹理（锦纹）；
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▪ 大黄微量升华实验现象
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小结
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本实验从根茎类生药--大黄的生药性状鉴定、 显微鉴定和理化鉴定三个方面进行实验，在本 次实验中，显微鉴定是重点也是难点。在粉末 鉴定中，大家要抓住它的主要特征，如草酸钙 簇晶，网纹、梯纹导管和淀粉粒等主要特征的 鉴别，才能在大黄的粉末或者多种末知粉末中 准确地进行显微鉴别。
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实 验 八：根与根茎类生药
大黄的鉴定
Radix et Rhizoma Rhei Rhubarb
1
一、实验的目的
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31 1 掌握掌大握黄大的黄生药生性药状性鉴状别鉴特别征特征 2 掌握大黄的显微鉴别特征 3 掌握大黄的理化鉴别方法
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二、仪器、试剂及材料
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（1）仪器：生物显微镜、酒精灯、载玻片、 盖玻片、吸水纸、火柴、擦镜纸、微量 升华装置。