《幼儿卫生与保健》课程教学大纲
《幼儿卫生与保育》课程实训手册
《幼儿卫生与保育》课程实训手册一、前言《幼儿卫生与保育》是学前教育专业的核心课程之一，它关注幼儿身心健康的全面发展，旨在培养学生在幼儿卫生保健、疾病预防、生活照顾等方面的专业能力。
本实训手册通过一系列精心设计的实训项目，结合具体案例，帮助学生将理论知识转化为实际操作技能，提升专业素养。
二、实训目标1. 掌握幼儿生长发育规律及卫生保健基础知识。
2. 学会观察、评估幼儿健康状况，预防常见疾病。
3. 掌握幼儿日常生活照顾的基本技能，如饮食管理、睡眠护理等。
4. 培养良好的卫生习惯，营造安全、卫生的幼儿生活环境。
三、实训内容与案例实训项目一：幼儿生长发育监测目标：了解幼儿生长发育特点，掌握基本测量方法。
案例：组织学生分组，使用体重秤、身高尺等工具，为幼儿园小班的幼儿测量体重和身高，并记录在案。
通过数据分析，讨论幼儿生长发育的趋势及影响因素。
实训结束后，学生需撰写测量报告，总结测量过程中的注意事项及改进建议。
实训项目二：幼儿饮食卫生管理目标：掌握幼儿饮食卫生要求，合理安排幼儿膳食。
案例：在幼儿园餐厅，学生协助厨师准备幼儿午餐，观察食材的清洗、切配、烹饪过程，确保食物新鲜、无污染。
同时，学生还需参与餐具的消毒工作，了解消毒液的配比和使用方法。
午餐时间，学生观察幼儿进食情况，记录特殊饮食需求的幼儿，并与教师沟通调整膳食方案。
实训项目三：幼儿睡眠护理目标：了解幼儿睡眠特点，掌握睡眠护理技能。
案例：在幼儿园午睡时间，学生协助教师为幼儿铺床，检查床铺的安全性（如有无尖锐物品、床栏是否牢固）。
幼儿入睡后，学生需定时巡视，观察幼儿的睡姿、呼吸等情况，确保幼儿睡眠安全。
对于不易入睡或夜间易醒的幼儿，学生需与教师共同分析原因，采取相应措施改善睡眠质量。
实训项目四：幼儿常见疾病预防与处理目标：掌握幼儿常见疾病的预防措施和处理方法。
案例：模拟一个幼儿发热、咳嗽的情境，学生在指导教师的指导下进行初步处理。
首先，测量体温，观察幼儿的精神状态和症状表现；其次，根据幼儿病情，采取物理降温、喂药等措施；最后，及时与家长沟通，告知病情进展及后续护理要求。
《婴幼儿卫生与保健》授课计划
《婴幼儿卫生与保健》授课计划
一、教学目标
本课程旨在帮助学生了解婴幼儿卫生与保健的基本知识和技能，掌握婴幼儿生长发育的特点和规律，以及如何预防和应对常见疾病和意外伤害。
二、教学内容
1. 婴幼儿生长发育特点
2. 婴幼儿营养与饮食
3. 婴幼儿睡眠与休息
4. 婴幼儿日常护理
5. 常见疾病预防与应对
6. 意外伤害预防与应对
7. 婴幼儿心理健康
三、教学方法
1. 课堂讲解：通过PPT、图片等形式展示婴幼儿卫生与保健的知识点。
2. 案例分析：通过具体案例分析，让学生了解如何应对婴幼儿常见疾病和意外伤害。
3. 小组讨论：鼓励学生进行小组讨论，分享自己的经验和心得，加深对婴幼儿卫生与保健的认识。
4. 互动问答：随时回答学生的问题，与学生互动交流，增强教学效果。
四、教学安排
1. 时间安排：共计4学时/次，共8次课。
2. 地点安排：教室或多媒体教室。
3. 参与人员：授课教师、学生。
4. 教学方法和手段：采用多媒体教学、案例分析、小组讨论等多种方式。
五、考核方式
1. 出勤率：学生出勤率不低于80%。
2. 作业：完成一次案例分析作业。
3. 课堂表现：积极参加课堂讨论，积极回答问题。
4. 期末考试：以书面形式对婴幼儿卫生与保健的知识点进行测试。
六、课后反馈
授课结束后，要求学生填写课后反馈表，对本次课程的教学内容、教学方法、教学效果等方面进行评价，以便不断改进教学，提高教学质量。
同时，授课教师也会根据学生的反馈及时调整教学策略，以满足学生的学习需求。
学前教育专业《幼儿卫生与保健》核心课程标准
学前教育专业《幼儿卫生与保健》核心课程标准第一部分前言《幼儿卫生与保健》是学前教育专业的一门专业基础课程，研究学幼儿生理解剖特点和生长发育规律，维护和增进幼儿身体健康，促进幼儿正常发育的一门科学。
它是中等职业学校学前教育专业的专业基础课程。
本课程是学习“幼儿心理学”、“幼儿教育学”、“幼儿园教育活动设计与实践”等课程的基础。
《幼儿卫生与保健》课程标准的制定，在课程的性质、基本理念、课程目标、课程实施建议等几部分作了科学、详细明确的阐述，使这门课程教学更加规范，工作中便于检查、监督。
本课程的设计是以就业为导向，以服务幼儿教育行业为宗旨，以幼儿教育活动为中心，以幼儿教育工作任务分析为引导、以培养学生职业能力为主体，同时进行了相关知识的拓展。
一、课程性质《幼儿卫生与保健》课程作为中职学前教育专业学生的专业课程，是幼儿教师和幼儿园管理者必备的基础性强、应用范国广的教学和实践指导性课程，是《幼儿教育学》、《幼儿心理学》的前沿课程。
（一）幼儿卫生保健工作是幼儿园教育中重要的环节坚持保育和教育相结合，是我国托幼所教育工作的基本原则，幼儿卫生保健工作成为是幼儿园教育中必不可少的重要环节。
有效地对学前儿童进行保育和教育是幼儿教师必须具备的职业核心能力。
《幼儿卫生与保健》课程旨在培养学前教育专业学生的保育工作能力，使之具备促进学前儿童正常发育，维护和増进婴幼儿身心健康的知识、能力和职业素养。
（二）是学前教育专业学生成为合格幼儿园教师的基本准备通过该课程内容的学习，要求学前教育专业的学生具备促进学前儿童正常发育，维护和增进婴幼儿身心健康的知识、能力和职业素养。
能分析幼儿实际生活中的卫生现象，采取正确的措施保证幼儿的健康，同时提高自身的卫生水平，为成为一名合格的幼儿园教师做好准备。
（三）是学前教育专业学生的必修课程和基础课程通过学习《幼儿卫生与保健》，学生能全面掌握婴幼儿生理解剖特点以及身体发展的规律，系统了解婴幼儿常见心理卫生问题及教育对策，掌握营养学基础知识，了解托幼机构的膳食管理，熟悉教育环境创设及教育过程中的卫生要求，了解婴幼儿常见疾病的有关知识及基本急救措施，能够对幼儿的身心发展进行科学的评价。
《学前儿童卫生与保健》课程标准
《学前儿童卫生与保健》课程标准一、课程目标本课程旨在培养具备学前儿童卫生与保健基本知识和技能的幼儿教师，使学生能够掌握学前儿童生长发育的特点和规律，了解儿童营养、疾病预防、意外伤害等方面的知识，为儿童的健康成长提供科学、合理的指导。
二、教学内容与要求1.儿童生长发育与卫生保健：介绍儿童生长发育的规律和特点，包括体格发育、神经心理发育、行为发育等方面，以及儿童日常生活中的卫生保健要求。
2.营养与健康：介绍儿童营养需求和膳食搭配原则，包括营养素的作用、食品选择、饮食卫生等方面，以及如何培养儿童良好的饮食习惯。
3.疾病预防与处理：了解常见儿童疾病的发病原因、临床表现、预防措施和处理方法，培养学生应对儿童疾病的意识和能力。
4.意外伤害预防与处理：介绍儿童意外伤害的常见类型、发生原因和预防措施，以及意外伤害发生后的紧急处理方法。
5.健康教育：通过案例分析和实践活动，培养学生将卫生保健知识应用于实践的能力，提高儿童健康教育水平。
三、教学方法与手段1.案例分析：通过分析典型案例，引导学生了解儿童卫生保健的实际应用，加深学生对教学内容的理解。
2.实践教学：组织学生进行实际操作，如测量儿童身高体重、制作儿童营养食谱等，培养学生的实践能力。
3.互动讨论：鼓励学生积极参与讨论，引导学生分享经验和心得，加深学生对教学内容的认识。
4.多媒体教学：利用多媒体手段，如视频、图片等，增强教学效果，激发学生的学习兴趣。
四、考核方式与标准1.平时成绩：包括出勤率、作业完成情况、课堂表现等方面，占总评成绩的30%。
2.考试成绩：通过笔试和操作考试等方式，考查学生对学前儿童卫生与保健知识的掌握情况，占总评成绩的70%。
3.实践活动成果：要求学生提交实践活动的总结报告或照片等，以考察学生的实践能力，占总评成绩的10%。
五、教学资源和设备1.教学资源：提供相关的教学课件、案例分析、图片、视频等资料，方便学生查阅和学习。
同时，定期更新教学资源，保持教学资料的时效性和实用性。
学前教育幼儿卫生保健教学计划三篇最新
学前教育幼儿卫生保健教学计划三篇最新（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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《幼儿卫生与保育》课程标准
《幼儿卫生与保育》课程标准适用专业：学前教育课程编码：RH0A02开设时间：第2学期课时数：36一、课程概述《幼儿卫生与保育》是学前教育专业的必修课程，是一门实用性较强的课程，是为专业进行专业特色培养和职业技能训练而设置的重要课程，是以学前儿童（0-6岁）解剖生理特点及生长发育规律为基础，研究促进学前儿童正常生长发育、维护和增进学前儿童健康的一门学科。
此学习领域有助于培养具有较高素养的保教人员，让他们熟知幼儿生长发育的规律及卫生保健的要求，学前儿童营养与饮食卫生及生活、教育过程的教育保健工作。
熟悉各项技能；在学前儿童疾病预防、意外伤害的救护及安全教育等方面紧密结合托幼机构的实际，进行相关技术的训练。
使学生形成掌握扎实的理论知识，学会实践操作技能。
二、课程培养目标1．方法能力目标（1）培养学生谦虚、好学的能力；（2）培养学生勤于思考、做事认真的良好作风；（3）培养学生良好的职业道德。
2．社会能力目标（1）培养学生的沟通能力及团队协作精神；（2）培养学生分析问题、解决问题的能力：（3）培养学生勇于创新、敬业乐业的工作作风：（4）培养学生的质量意识、安全意识。
3．专业能力目标（1）了解学前儿童各系统的解剖生理特点及保健要点，掌握不同年龄阶段生长发育的规律。
（2）了解学前儿童常见心理卫生问题的表现，掌握常见心理卫生问题的脚趾几预防措施。
（3）掌握实施托幼机构一日生活、教育各环节卫生保健工作的技能。
（4）了解有关学前儿童膳食的营养基础知识，掌握学前儿童不同年龄阶段的饮食特点，学习为儿童调配合理、平衡膳食的方法。
（5）初步具备学前儿童常见病的辨别判断能力，能够对一般疾病采取适宜的预防措施，掌握简单的护理技术。
（6）能够为学前儿童创设安全、符合卫生要求的环境，对环境中的安全隐患和不良因素及时发现并改善。
三、与其它课程的联系1．与前续课程的联系学前心理学对于学前儿童心理健康的学习打下基础。
2．与后继课程的关系有助于幼儿教育活动设计与指导、幼儿园管理课程的学习。
《婴幼儿卫生与保健》课程简介
《婴幼儿卫生与保健》课程介绍一、课程背景婴幼儿时期是人生中生长发育的关键阶段，卫生与保健对于婴幼儿的健康成长具有重要意义。
本课程旨在帮助家长和护理人员了解婴幼儿卫生与保健的基本知识和技能，为婴幼儿提供科学、合理的保健服务。
二、课程目标1. 掌握婴幼儿生理特点及卫生保健需求；2. 了解婴幼儿常见疾病及预防措施；3. 学会正确喂养、睡眠、日常护理等方法；4. 培养良好的卫生习惯和安全意识；5. 掌握婴幼儿心理健康的维护方法。
三、课程内容1. 婴幼儿的生理特点及卫生保健需求；2. 婴幼儿的营养需求及喂养方法；3. 婴幼儿的睡眠习惯及睡眠环境；4. 婴幼儿日常护理方法，如衣物、洗澡、排便等；5. 婴幼儿的预防接种与疾病筛查；6. 婴幼儿的心理健康与家庭教育；7. 婴幼儿的意外伤害预防与处理。
四、教学方法本课程采用理论讲授与实际操作相结合的方式，通过案例分析、互动讨论、现场教学等形式，使学员更好地掌握婴幼儿卫生与保健知识。
同时，还会邀请专家进行现场讲解和答疑，确保学员能够全面、准确地了解和掌握相关知识。
五、课程评估1. 平时作业：完成一次婴幼儿卫生与保健的实践操作，如为家人或邻居提供一次家庭保健服务；2. 考试：通过笔试或实际操作等形式，对学员掌握婴幼儿卫生与保健知识的情况进行评估。
六、课程优势1. 针对性强：本课程专门针对婴幼儿卫生与保健需求设计，内容全面、实用；2. 理论与实践结合：采用多种教学方法，使学员更好地掌握婴幼儿卫生与保健知识；3. 专业师资：授课教师具有丰富的婴幼儿卫生与保健实践经验，能够为学员提供专业指导；4. 互动交流：学员可在课程中与其他家长和护理人员交流经验，共同学习进步。
七、适合人群本课程适合广大家长、婴幼儿的照护者、医护人员及相关从业人员。
通过学习本课程，您将获得婴幼儿卫生与保健的基本知识和技能，为婴幼儿的健康成长提供科学、合理的保健服务。
八、课程时间地点1. 时间：本课程共计3天，每天6小时，具体时间可根据学校安排进行调整；2. 地点：学校教室或其他指定场地。
幼儿园卫生保健课程实施方案 幼儿园卫生保健
实施方案一、背景介绍1.1 幼儿园卫生保健的重要性幼儿园是儿童成长的重要阶段，良好的卫生保健环境对幼儿的健康成长至关重要。
幼儿园卫生保健课程的实施具有重要意义。
1.2 国内外幼儿园卫生保健课程的现状国内外许多幼儿园已经开始实施卫生保健课程，以培养幼儿良好的卫生习惯和健康意识。
然而，在实际操作中，仍然存在一些问题，如课程设置不科学、教学方法单一等。
二、课程目标2.1 培养幼儿良好的卫生习惯通过课程的实施，使幼儿养成良好的洗手、整理床铺等卫生习惯，提高个人卫生意识。
2.2 提高幼儿的健康意识通过课程，引导幼儿了解保健知识，学会预防常见疾病，提高自我保健能力。
2.3 培养团队合作精神通过小组活动等方式，培养幼儿的团队合作意识，提高卫生保健课程的实际效果。
三、课程内容3.1 卫生习惯培养针对不同芳龄段的幼儿，设置相应的洗手、饮食卫生等卫生习惯培养内容，通过互动游戏、示范教学等方式引导幼儿养成好的习惯。
3.2 常见疾病预防对常见传染病、流行病等进行预防知识的普及，使幼儿了解如何预防疾病的发生，并掌握保健知识和技能。
3.3 健康饮食指导在课程中设置有关健康饮食的知识普及，引导幼儿形成良好的饮食习惯，摄入均衡的营养。
3.4 日常环境整顿教师引导幼儿了解日常环境整顿的重要性，培养幼儿的环境整理能力，维护共同的环境卫生。
四、教学方法4.1 游戏教学法通过设置各种趣味活动和游戏，吸引幼儿的注意力，使幼儿在参与中感受到卫生保健的乐趣。
4.2 视瓶教学法选取生动有趣的视瓶素材，让幼儿在观看中学习卫生保健知识，激发幼儿的学习兴趣。
4.3 故事教学法通过生动有趣的故事，向幼儿传递卫生保健知识，激发幼儿的想象力和学习兴趣。
五、评估与改进5.1 评估方式采用观察、问卷调查等方式，对幼儿在课程后的行为变化和知识掌握情况进行评估。
5.2 改进方案根据评估结果，及时调整课程内容和教学方法，不断改进卫生保健课程的实施，提高教学效果。
六、实施方案建议6.1 增加家长参与度建议幼儿园加强与家长的交流和合作，让家长了解课程内容，共同关注幼儿的卫生保健教育。
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《幼儿卫生与保健》课程教学大纲
课程编码：
课程名称：幼儿卫生与保健
适用专业：幼儿教育专业
教学课时：72
学分：4学分
一、课程性质与任务
学前教育的发展已越来越重视对学前儿童的健康照顾，幼儿卫生保健已成为幼儿园保教人员必须掌握的一项技能。
本教材以实习生佳佳在幼儿园实习过程中的所见所闻为线索，设计了职前培训和轮岗实习两篇十个模块的内容，包括了幼儿解剖生理特点，幼儿生长发育规律，幼儿心理卫生及其与教育、生活环境之间的相互关系，提出增进幼儿健康、促进幼儿正常生长发育的卫生要求和保健措施，为幼儿进一步发展打下良好的基础。
本课程要求学生掌握相关的理论、知识和技能操作，为今后从事幼儿园卫生保健及教学工作奠定基础。
二、课程内容和要求
模块一幼儿生理特点和卫生保健
教学内容：了解奇妙的人体，包括：运动系统；呼吸系统；消化系统；泌尿系统；生殖系统；循环系统；神经系统；内分泌系统；皮肤；感觉器官；实训综合任务。
教学要求：通过的学习，了解学前儿童八大系统及皮肤和感觉器官的组成、
功能和特点，掌握学前儿童各系统及皮肤和感觉器官的卫生保健方法。
模块二学前儿童生长发育
教学内容：学前儿童生长发育概述；学前儿童生长发育的规律；影响学前儿童生长发育的因素；学前儿童身体生长发育的测量；实训综合任务。
教学要求：通过本模块的学习，了解生长、发育的概念以及儿童年龄阶段的划分，掌握学前儿童生长发育的规律，理解影响学前儿童生长发育的因素，能正确测量儿童身高、体重、胸围、头围等形态指标，能根据健康检查做出简单的评价。
模块三幼儿膳食与营养
教学内容：幼儿的营养需求；学前儿童的膳食；综合实训任务。
教学要求：通过本模块的学习，系统地掌握维持学前儿童生命活动的能量和六大营养素，了解各类营养素的生理功能及食物来源，了解在配置学前儿童膳食时应注意的食品营养价值和卫生问题，知道学前儿童对能量及各类营养素的需要量，并能掌握培养学前儿童良好的饮食习惯的技能。
模块四微生物基础知识与消毒隔离
教学内容：微生物基础知识；清洁与消毒；托幼机构隔离与发生传染病后的消毒；综合实训任务。
教学要求：通过模块的学习，知道微生物基础知识，理解清洁和消毒的重要意义。
同时掌握幼儿园保教人员清洁、消毒幼儿园环境以及物品的技能。
模块五入园、离园环节卫生保健
教学内容：入园第一步——爱上幼儿园；创设舒适环境；晨间接待；晨间检查；离园环节的卫生保健；实训综合任务。
教学要求：通过本模块的学习，知道入园、离园环节的基本卫生保健工作的内容，理解入园、离园环节卫生保健的重要性。
掌握如何为幼儿创设良好环境以及心理氛围的技能，让幼儿爱上幼儿园。
模块六生活活动环节卫生保健
教学内容：一日活动安排；进餐环节卫生保健；睡眠环节卫生保健；盥洗环节卫生保健；如厕环节卫生保健；饮水环节卫生保健；实训综合任务。
教学要求：
通过本模块的学习，知道并熟悉幼儿生活活动的各个环节，理解做好生活活动卫生保健的重要性。
同时，掌握进餐、睡眠、盥洗、如厕、饮水生活活动的卫生保健技能。
模块七教学、游戏、运动的卫生保健。
教学内容：教学活动的卫生保健；幼儿运动的卫生保健；游戏的卫生保健；实训综合任务。
教学要求：通过本模块的学习，掌握教学、游戏、运动的卫生保健要求，掌握保教人员通过教学、游戏、运动培养幼儿卫生保健意识以及卫生保健能力的技能。
模块八幼儿园安全教育及常见意外伤害的预防和处理
教学内容：幼儿园安全教育；幼儿园安全措施；幼儿园常见意外伤害的预防及初步处理；幼儿园常用护理技术；幼儿园体弱儿的护理；实训综合任务。
教学要求：通过本模块的学习，知道幼儿安全教育的基本内容。
掌握幼儿园日常安全工作的内容和方法，学会常用的护理技术，并能简单处理幼儿园常见意外伤害。
模块九幼儿园传染病及常见疾病的预防与护理
教学内容：传染病基本知识；小儿常见传染病的辨别与应对；小儿常见病及护理；综合实训任务。
教学要求：通过本模块的学习，了解各种常见疾病和传染病的发病原因和特征。
同时，结合当前的学习和资料阅读，能对幼儿园常见疾病和传染病进行预防和简单护理。
模块十学前儿童特殊行为问题及护理
教学内容：幼儿行为问题原因及应对；学前儿童常见问题行为的护理。
教学要求：知道幼儿特殊行为问题的原因，了解简单的应对方法。
掌握幼儿园常见幼儿特殊行为相关知识，并掌握相关的护理方法。
三、学时分配
四、几点说明
1、本课程以面向学前教育专业的学生。
以在幼儿园见习为线索，设计了职前培训和岗位实习二个主体内容，对其中所涉及的卫生保健知识进行探索和学习。
2、本课程注重科学性、系统性、强调实践操作，是一本理论和实操结合教材。
每个模块的后面都附上综合任务，以加强实训练习。
3、教学时可采取由教师讲授、多媒体演示、情景训练、模拟课堂、学生练习、教师点评等教学形式。
4、教学过程中，可根据学生的学习情况，对各教学内容时数作适当调整。
5、本教材推荐使用：“新标准”学前教育专业系列教材，华东师范大学出
版社《幼儿卫生与保健》。
五、考核及成绩评定方式
1、课后应布置一定的作业，以课后习题综合任务为主，同时根据需要进行考核。
作业总次数为13-15次。
2、成绩评定以期末考试＋平时成绩的方式进行。
其中期末考试成绩占70%，平时成绩（含课题考核）占30%。