城郊农业与现代农业 (1)
现代农业
我省根据其生物资源优势而大力发展，在成都市农林科学院的“生物孵化器应用技术”，在马铃薯上的应用，使马铃薯亩产突破3000公斤，创造了马铃薯在成都市的纪录。
6
我镇农民林传旭带领冬瓜种植专业合作社社员，以亩产无公害冬瓜3.1万斤，秋番茄1.9万斤，创造了亩产5万斤蔬菜，产值2万元的高产高效现代农业路子，或2006/2007年度双流县科技进步三等奖，为现代农业的发展开辟先河。
4
地依靠资源的外延开发，转到主要依靠提高资源利用率和持续发展能力的方向上来。三是由单纯注重物质、资金投入，转到在物质、资金投入增加的同时，主要依靠科技进步，提高物质和资金利用率来实现农业增长。
（三）商品化：商品化是农产品商品化程度不断提高的过程，即从完全自给自足（自我消费）为目标向完全形成商品（社会消费）为目标的逐步过渡。
在我国农村改革发展进入关键时期，中央之所以再次提出发展现代农业，意义十分重大。其原因是：
第一，我国农业的现状决定了必须发展现代农业。我国人均耕地面积不到世界平均水平的40%，要解决十几亿人口的吃饭问题，还要满足工业原料不断加大的需求。与此同时，农业还承担着农民增收、确保食品质量安全的任务。面对诸多挑战，传统的农业增长方式显然难以应对。
——现代农业是一种资源节约和可持续的绿色农业。资源潜能的挖掘是最大的资源节约，尤其是生物体及其系统所蕴含的巨大潜能。土、肥、水、药和动力等投入的高效化是现代农业的重要特征。高效率、低投入和低负面影响的现代施肥和灌溉体系；从保护作物到保护农业生产系统的病虫害综合防治体系；发送作物生长条件和保护土壤肥力的保护性耕作体系；以及设施种植和养殖体系等都体现了技术对紧缺资源的替代，体现了现代农业的高效、低投入和对资源环境最少负面影响的内核。现代农业是以生物为中心的一种优化的生物—技术—经济—社会复合人工生态系统。
县域城郊现代农业发展的问题分析和路径探究
县域城郊现代农业发展的问题分析和路径探究随着城市化进程的加速和城市人口的增加，县域城郊地区的现代农业发展问题日益凸显。
县域城郊地区是城市和农村之间的过渡地带，其农业发展既受城市的影响，又受农村的影响，发展的路径和问题也有其独特性。
本文将从县域城郊现代农业发展的问题分析和路径探究两个方面展开讨论。
一、问题分析1.土地资源利用不合理县域城郊地区的土地资源一方面受城市扩展的压力，另一方面受农业生产的需求，导致土地利用存在不合理的现象。
大量农村土地转为城市建设用地，农田面积减少，农业生产空间被挤压，土地资源利用效率低下，严重制约了现代农业的发展。
2.农业产业结构单一县域城郊地区的农业产业结构单一，主要以传统农作物种植和养殖为主，缺乏多元化的产业结构。
这导致了农产品供给结构单一，市场适应性差，农业产品陷入价格波动的困境。
3.农业生产方式落后由于缺乏技术、资金、人才等方面的支持，县域城郊地区的农业生产方式滞后，机械化程度低，生产效率不高。
传统的农业生产方式影响了现代农业的发展，也制约了农民增收的空间。
4.农产品营销不畅如何解决农产品滞销问题一直是县域城郊地区农民的痛点。
农产品供给结构单一、农产品品牌化程度低等问题造成了农产品营销不畅，损害了农民的利益。
5.环境污染问题县域城郊地区的农业生产过程中，农药、化肥等农业生产材料的过度使用，导致土壤污染和水质污染，严重影响了当地的生态环境和人民的健康。
二、路径探究1.优化土地资源利用要对县域城郊地区的土地资源进行合理利用，限制农村土地向城市建设用地转化的规模，保护和增加农田面积，提高土地资源的利用效率。
要积极推进农业产业化、农村土地流转，促进土地资源集约利用，提高农业产能。
2.调整农业产业结构应该通过实施产业政策，引导和鼓励农民开展多种经营，多元化农业产业结构，推动农产品的差异化和品牌化，增加农产品的附加值，提高农民的经济收益。
3.推进农业现代化要加大资金和技术的投入，鼓励农业企业与农民合作，建立现代化农业生产体系，提高农业生产效率。
坚持城郊定位 建设现代农业 大力发展都市休闲旅游观光农业——城关区都市休闲农业发展现状、存在的问
三 、 童城关 区都 市休 闲农业发晨的瓶曩和存在的问曩 嘻
㈠缺 乏统筹 ， 重视 不够 对 休闲农业 概念 不明确 ， 思想 认识
不 到位 ， 街道 由于本级 财力有 限， 各 开发旅游 信心不足 ， 农户 经 营休 闲项 目零散 ， 没有整体效应 ， 大部分都是农家餐饮 、 垂钓 、 观 光， 经营无 特色 ， 竞争无后劲 ， 能实现 协调发展 。缺少配套 政 不
家乐 ” 为主 的农业 生态观光旅游业 ， 取得 了良好 的社会和经 济效
益。
一
夏菜、 鲜食 玉米 、 食葵等特色产 业 ， 吸引城市居 民按需采摘优 质
农产 品， 自己动手做农家饭， 住农家屋 ， 以此增 加农 民收入 。 北郊
、
城关 区都市休闲农业发晨 的现状和特点
依托黄河优势和“白兰瓜” 地理标志 。发展优质瓜 、 精品果 、 色 特 菜， 品包装 ， 精 提升品牌 ， 增加 农业 附加值 ， 搞活农超对 接， 实现
优 质优价 。
全区共有农户 １５ ８户 ，农业人 口 ４ ４ ０人 ，纯 农业 人 口 ２２ ３１ （
１ ８ ８人） 占全市 总人 口的 １ ５ ， ３６ ， ． ％ 占全区总人 口的 ４ ６ 。耕 地 ．％
面积 １２ ． 顷， ０ ９ ４公 占全市耕地 面积 的 ０ ６ ， ．％ 分布在 ９个街道 ３ ９
布零 散， 川水地 少 ， 山旱地 多。不是沟就是 山， 大风 、 沙尘暴 、 干 旱、 低温、 劣照等 自然灾害频繁 ， 农业 生产环境相对 恶劣， 一定程
农村农业、城郊农业与都市农业的比较分析
【 关键词】 农村农业 ； 城郊农业 ； 市农业 都
Ｉ 中图分类号】 Ｆ２ ３３
一
【 文献标识码】 Ｂ 的次级城市中心伎 省会等） Ⅱ 周围也会出现此类区域 ； 四是 与中心城市 紧密联 系 的、人 口密 度很 高且农业 与非农业
混合的农村 地区 。
、
地理界定
城市 与农 村是 相对立 的两个 范畴 ，但要 在其 之间划 分 明确 的界限实际 上是 很 困难 的。正 如在青 年人 与中年 人之 问划分 明确的年龄 界线 一样 。虽 然世界 上存在典 型 的城市与典 型的农村 ， 多 的是 介于 两者之 间的社 区 ， 但更
城市化地区与中心城市内部一些人 口密度较低 ， 具
主于道或铁路周围的发展走廊区；三是有时在一些国家
【 收稿 日期 】 ００ ０— ８ ２１—６２
二、 三大农 业的内在联 系
１ ． 城郊农业 的产生
列宁曾经深刻地分析 了俄国资本主义发展过程 中商
【 简介】吉安然（９６ ）女 ， 作者 １８一 ， 上海理工 大学管理 学院硕士研 究生。研究方向 ： 市农业 。 都
３ ． 地区 农村
在我国没有直接规定“ 农村” 这一统计指标的口径，
本文 中泛 指通常理 解下 的广大农村 地 区。
村及城市活动的空间高密度混合区，此处空间经济系统
内的城乡联系很紧密 ， 包括 ： 一是大都市外 围地区（ 一般 在与城市的日通勤范围内） ； 二是处于大城市之间， 靠近
包 括相 当于城市建 成 ￣（ｒａｂ ｌ ｕａ ａ 城市新 区地 Ｕｂｎ ｉｔ ｐｒ ） ｕ－ ｅ 和
带（ｒａｔｅ 的范围。城市建成 区系指在城市行政辖区 Ｕｂｎａｔ ｒ ） 内， 已建设发展起来的集中连片的非耕作地区。 城市新区
城郊农业与都市型农业
城郊农业与都市型农业城郊型农业、都市型农业，顾名思义，是一种具有相对独立形态的区域性农业，与目前存在的其他农业形态（诸如精品农业、高效农业、创汇农业等）不同，相互间不可替代。
它们的萌芽、形成、发展需要具备六个条件：①特有的与众不同的内涵，即质的规定性；②特有的具体空间布局；③特有的结构和功能；④特有的经济和社会效果；⑤一定的社会需要；⑥符合客观经济规律和自然规律的总体走向。
因此，研究城郊型农业和都市型农业要把理论与实践结合起来。
此外，对都市型农业的研究，还要从城郊型农业的发展入手，这是因为两者所描述的发展空间，都是城郊地带。
一、城郊型农业的演进（一）社会需要催生城郊型农业改革开放前的几十年，计划经济体制下城乡分隔的二元结构，扭曲了国民经济中众多带有根本意义的关系，其中包括城乡关系、工农关系。
农业和农村实际上从20世纪50年代中期开始就已经走上了相对停滞的道路，短缺经济使大中城市鲜活农副食品的供应匮缺。
20世纪70年代末期始于农村的经济体制改革，引发了对农村发展的研究，包括对城郊型农业的研究。
这些研究冲击了长期以来“以粮为纲”、全国“一刀切”的决策方针，指出“以粮为纲”方针无视郊县依托城市和以城市市场为导向来合理利用农业资源的必要性，造成了副食品供应水平低，国家亏损严重，农民的农业收入低等多种弊端。
有关城郊型农业的研究提出了利用城市郊区优越的地理位置，以发展鲜活农副食品生产为主的方针。
1981年5月，在武汉市举行的全国农业结构调整研讨会上，北京、天津、上海、广州、沈阳、武汉6市代表联名倡议由中国社会科学院牵头组织大城市郊县农业结构调整协作研究。
同年11月，中国社会科学院委托农业经济研究所在天津召开会议，确定由上述6市和西安、哈尔滨共8市社科工作者组成协作组（以下简称“协作组”），开展大中城市农业经济结构调整的协作研究。
经过两年多的调研，1983年7月，在广州召开由上述8市及南京、成都、重庆、深圳4市和北京农业大学共13个课题协作小组参加的首次城郊型农业研讨会，会议所形成的《纪要》和报告，提出了城郊型农业的理论内涵，指出它是“以城市为依托、适应城市市场需要、利用优越地理位置生产鲜活农副产品为主的商品性农业”。
建设现代农业科技示范园 推进城郊型高效农业发展
【 文章编 号】 １ ０ ０ ３ —１ ６ ５ ０（ ２ ０ １ ３ ） ０ ５ － ０ ０ ３ ６ 一 Ｏ １
现 代农业科 技示范 园是用 高科技 和高 资金投入 ，以农 业 设施 工程 为主体 ， 具有多 方面功能和 综合效 益 ， 进 行集 约化生 产 和企业化 经营 的新 型农业 组织形式 。 已成为陈 仓区 农业科 技 示范推 广领域 的重要载体 ，是科研 与生 产相结 合的 重要平 台， 是实现 传统农 业向现代 农业转变 的重要 手段 ， 是农村 现代 化 建设新 的生长点 ，引导其健 康可持 续发 展具有 及其 重要意 义。 宝鸡市 陈仓区 以周原镇 、 慕仪镇 和东关街道 办为核 心的万 亩 蔬 菜科 技 示 范 园 ， 以高 效 、 生态 、 特色 、 观 光为 特 点 ， 集 生 产、 科研 、 推广 、 休 闲观 光于 一体 ， 突 出高起 点 、 高科 技 、 高效 益。 以大明 、 绿 丰源 、 惠生 、 鸿 盛和 国人 菌业等 示范园 为典型代 表， 引进 高科 技的 工厂化 生产 设施 ， 进 行 内外 贸 、 产 加销 生产 经营， 初 步形成技 术含量 较高 的优 化结构和 生产体 系 ， 起到了 巨大 的展 示 、 引领 作用 。
财经 ◎农业 经； 齐
２ ０ １ ３ 年第５ 期（ 下半月）
建设现代农业科技示范 园
翟 成 王录科
推进城郊 型高效农业发展
李炳 让 李亚奇
７鸡 市 陈 仓 区 农 技 中 心 ，陕 西 宝鸡
【 中图分类号】 Ｆ ２ ９ １ ［ 文献标识码】 Ａ
二、 科 技 示 范 园 展 示 与 带 动 效 应
１ ． 现代农 业科 技示范 园是 带动农业 生产 力发展 新 的制 高 点 。农业 科技示 范园的产 生 ， 有 利于生产要 素配置 的优 化 、 农 业资 源利用的 高效化 、 农业生产 率和农 业生产效 益的 高值化 ， 现成 为我区农业 生产力 发展 的新 的制高 点 。就 是这种 生产 力 的发 展 ， 如 国人 菌业 、 大 明和绿 丰 源蔬菜 科技 示范 园的 展示 ， 势必 引导 全区农 村产业 与经济发 生深刻变 化 。 ２ ． 现代农 业科 技示范 园是城 郊型农 业现 代化建 设 的新 生 长点 。现阶段 正是我 区传统农业 向城郊 型现代 农业发 生转 变 的关键 时期 。是传统农 业向现代 农业转 变进程 中的 一个新 生 长点 ， 代表 了农 业经 济可 持续发 展 的新方 向 ， 具有科 学性 、 创 新性 、 鲜 明性 、 可操 作性 ， 推 动农业 由初 级形 式 向高级 形式 的 演化 ， 在同类 型生产 条件 下示 范推广 ， 可 带动全 面发展 。 ３ ． 现代 农业科 技示 范园是 促进农 业科 技与 农村经 济紧 密 型结 合点 。 现代科技 示范 园科 技 内涵体 现在 ： 一是 “ 硬件部分 ” 需要 提供新 型设 施材 料和 新颖 设施结 构 ； 二是 “ 软 件部 分 ” 需 要提供适 宜设施 条件 下果蔬花 卉等优质 新品种 、 新技术 ， 调 控 设施 条 件下 光 、 温、 湿、 气、 水土 环境 等要 素 ， 向 自控化 、 智 能
县域城郊现代农业发展的问题分析和路径探究
县域城郊现代农业发展的问题分析和路径探究随着城市化进程的加快，县域城郊地区对现代农业发展的需求日益增加。
现代农业在县域城郊地区面临着诸多问题，如土地利用、产业结构调整、农业技术创新、市场营销渠道等方面的困难。
为了解决这些问题，需要全面分析当前的农业发展状况，探讨其中存在的问题，并提出可行的发展路径。
一、问题分析1.土地利用问题县域城郊地区土地资源相对比较紧缺，土地利用方式单一。
大部分农田虽然有机化程度较高，但由于农业生产模式的单一，开垦率低、利用率低的问题较为突出，难以满足现代农业发展的需求。
2.产业结构调整问题县域城郊地区农业产业结构过于单一，主要以传统种植业和畜牧业为主。
随着城市化的不断加快，需求结构出现了明显变化，市场对高品质、有机农产品的需求也日益增加。
当前农产品的质量、品种和品牌知名度均需进一步加强。
3.农业技术创新问题县域城郊地区现代农业面临技术水平不高、科技创新动力不足的问题。
产业结构单一导致农业技术研发投入不足，农业生产方式较为落后，科技成果转化难度较大。
4.市场营销渠道问题县域城郊地区农产品销售面临着市场信息不对称、销售渠道单一等问题。
由于农产品产地较为分散，与市场的距离较远，导致交易成本较高、农产品的销售渠道相对较为狭窄。
二、路径探究1.土地资源整合县域城郊地区可以通过土地流转和资源整合的方式，促进土地利用率的提高。
政府可以引导农业合作社、农民专业合作社等多种形式的农业生产经营主体，通过规模化经营和资源整合，提高土地利用率，推动现代农业生产。
政府应当积极引导农民逐步调整种植业结构，鼓励发展以优质、有机农产品为主的新型农业产业。
可通过建立农业产业园区、引导农民种植适销对路的农作物、推进品牌农产品的培育和推广等方式，促进农业产业结构升级。
3.加大农业科技投入政府应当加大对县域城郊地区农业科技的投入力度，推动现代农业技术的发展和应用。
可以通过举办农业科技推广培训活动、设立科技创新基地、鼓励农业企业和科研机构合作开展农业科技研发等方式，增加农业技术的推广应用力度。
不同农业地域类型的比较与解析
表１ 五个版本教材 中农 业地域 类型划分的比较
教 材 划 分 依 据 主 要 农 业地 域 类 型
侧 重于农 业 生产对 象和 方 （ １ ） 以种植业为主的农业地域类型 ：季风 水田农业、商品谷物农业 人教版 式上的差异 ｆ ２ ） 以畜牧 业为主的农业地域类型 ：大牧场放牧业 、乳 畜业 （ ３ ） 混合农业 湘教版 农 业 生 产 对 象 、投 入 状 自给型农业 、集约型农 业、混合型农 业、商品化农 业、地 中海式农业 、热 带种植 园农业 、水稻种
和特点的农业经营单位或地域单位 的组合 ，既反映了地
区农业作物构成和土地利用的情况 ，也反映了生产布局 的情况 。到 目前为止 ，世 界农业大体可 以划分为 ｌ ３ 种 不同的地域类型 （ 如图２ 所示 ），代表着环境条件 、动 植物种类 、生产方式与发展阶段的不 同组合 （ 如表２ 所
示 ）
，
水 田
早地
地 区分 布
秦 岭一 淮 河 以 南
秦 岭 一 淮 河 以 北
主要作物
水稻、油莱等
小麦、玉米、高梁、大豆 、棉 ，机械化水平较低 ，集约化程度 高，单产高 ， 生产规模较 大 商品率较 低 适合机械化 生产 ，商品率也较 高
圈 豳 圈
２ ０ １ ４ 年第６ 期
３ ． 按产 品用途分类
如果农 民生产 的产 品大 多数甚至全部供 自己及 家
地 理 纵 横
偏僻山区的土著居民中，例如热带迁移农业、热带和寒 带地区的狩猎业等。传统农业主要分布于发展中国家， 包括水田农业 、旱作农业 、地 中海型农业 、游牧业等，
况 、产 品 用途 等 植 业
中图版 农 业生产的发展 阶段
城郊农业
城郊农业是以城市为依托，适 应城市市场需要，在城市郊区 利用优越的地理位置，以生产 鲜活农副产品为主的商品型农 业。
•产品品种多，生产周期短，商 品率高
•形成生产、加工、运输和营销 体系，生产效率高 •在布局上往往呈环状结构
上海郊区的农业区位模式，即以市区的人民 广场为中心，按距中心远近距离不同，形成 了4个同心环状结构。
广州市东江饮 食集团配餐有 限公司的大型 蔬菜基地
• 变化② 城市自身农副产品需求 量大，需靠外地供应，原来类 似杜能圈的分布格局发 能走向经济、生态、观光、休 闲等多功能方向发展。
德国著名农业经济学家杜能19世纪20年代 提出农业区位理论的空间模型。
• • • • • • 第①圈 第②圈 第③圈 第④圈 第⑤圈 第⑥圈 自由农业带 林业带 谷物（麦类）与牧草农作带 谷草带 三圃农业带 畜牧业带
谷物带
下列四幅图中，正确反映我国城郊 农业变化大势的是 （ B ）
解题思路 城郊的粮食生产不会有“0”起点，蔬 菜生产不会完全平稳，近几年蔬菜生产不是下降的 趋势。故选B
L/O/G/O
•<10km 近郊蔬菜、奶牛、花卉区 •10~20km 棉花、蔬菜、奶牛区 •20~35km 商品粮、棉区 •>35km~ 商品粮、棉、渔、奶牛饲养业区
江 苏 省
长 江 口
浙江省
• 书page71：上海近郊、远郊农业分布差 异及其原因
• 变化①
在自然条件和交通运输 好，生产水平高的郊区，建立 专业化程度较高的副食品供应 基地。
城市农业：现代农业的发展方向
城市农业：现代农业的发展方向城市农业，是农业结构调整和效益农业发展到一定阶段、城市化水平到一定程度的产物。
主要是通过城市群的发展带动周边地区并使整个行政区域成为既能享受城市现代文明，又能保持良好自然环境，实现城乡一体化的一种区域性农业。
其实质是以城市消费为导向，围绕城市、依托城市和服务城市的高度市场化、集约化、产业化、现代化的高效益农业。
其目标就是要通过城市经济和社会文化的强大辐射，实现城乡生产要素双向流动，提升农业的档次，提高农业的市场化程度，增加农民收入，加快全面建设小康社会的进程。
一、城市农业的概念及内涵（一）城市农业概念上个世纪50年代末60年代初，美国的一些经济学家在研究都市农业中开始提出城市农业命题。
1977年，美国农业经济学家艾伦?尼斯在《日本农业模式》一文中正式明确提出"城市农业"（UrbanAgriculture）概念。
按照2003年联合国开发计划署(UNDP)的定义，城市农业是指以满足城市消费者需求为主要目的，采用集约方式，利用自然资源和城市废弃物(垃圾和污水)，在分散于城市或郊区各个角落的土地和水体里种养各种农产品，并进行加工和销售的产业。
它既包括物质产品主要是食品的生产和城市生态环境等，也包括为城市居民获得精神上的满足、体验农业活动等精神产品。
显然，这种围绕特定城市而提出的城市农业概念，具有一定的适应性，也成为国际城市化进程中作为都市农业发展的重要内容，非常值得我们借鉴和吸纳。
但我国具有与国际城市化发展不同的背景。
我省作为沿海经济发达地区，人多地少，工业化、市场化和城市化发展一直居全国领先水平，实质上已经成为一个都市型的省份，单一的以某个特定城市为对象来研究城市农业，无法解决浙江农业发展的全局性和战略性问题。
我们认为，城市农业是以城市区域乃至整个城市群、都市圈为依托，围绕城市、依托城市和服务城市为目标的高度市场化、集约化、产业化、现代化和高效益的区域性农业。
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工
有汽配农机、 不锈钢五金制 品、生化制药 、装潢材料、 食品加工、儿 童系列用品等 行业
农工商超市集团，包括农工商、好德、可的、伍缘等超市、便利店
城郊农业的环状布局结构
城市中心区（市场）
蔬菜、奶牛、花卉 棉花、蔬菜、奶牛
商品粮、棉产区
商品粮、棉、渔业、奶 牛
杜能农业区位理论
• 条件：
– 均质平原 – 孤立国
3
城郊农业的产品类型
农工商集团
上海市农工商（集团）总公司，拥有35个子公司（其中17个国有 农场）；土地5.2万公顷，其中耕地2.3万公顷，员工8.4万人。
有粮食、奶牛， 草坪、花卉、蔬 菜，林果、瘦肉型猪、特种水产等 一批种养加销一条龙的生产基地
农
农工商出租车、 房地产、旅游、 运输业等
服
农工商 集团
• 机制：
– 运费是生产成本 中的主要变量， 且与距离成正比。
城郊农业的新变化
出现专业化程度较高的农副产品供应基地Leabharlann 杜能圈式的分布格局发生变化
由单一功能向经济、生态、旅游等多功能方向发展
新 型 城 郊 农 业
上海孙桥花卉生产基地
北京小汤山现代农业基地
上海南汇桃花节
现代农业
原始农业
• 特点： 1. 生产技术和生产工具极端简单和原始 2. 能源消耗少，生产水平低
传统农业（发展中国家）
• 1. 2. 3. 特点： 犁耕+有机肥料+田间管理 人工劳动，产量高，效率低 商品率低
传统农业（发达国家）
• 1. 2. 3. 4. 特点： 机械化 大量使用化肥、农药、除草剂 农业生产效率高、商品率高 能源消耗大、污染严重
现代农业
• 特点： 1. 劳动生产率高、科技含量高、商品率 高 2. 能源、资源利用率高、环境友好 3. 产品质量高
城郊农业
城郊农业的概念
城郊农业是以城市为依托，适应城市市场 需要，在城市郊区利用优越的地理位置， 以生产鲜活农副产品为主的商品型农业。
1. 主导区位因素：市场 2. 分布范围：城市郊区 3. 农产品类型：鲜活农副产品 4.农业类型：商品农业
城郊农业的特点
1 2
产品品种多，生产周期短，商品率高 产、工、运、销相结合，生产效率高 布局呈现环状结构