吃过期火腿肠的危害
远离垃圾食品演讲稿15篇
远离垃圾食品演讲稿15篇远离垃圾食品演讲稿1老师们、同学们：大家早上好!每当我看到同学们吃着香喷喷的桶面时，每当我看到同学们津津有味喝着各种颜色的饮料时，每当我看到同学们大口吃着各类火腿肠时，我的心情就十分沉重。
我知道很多同学没有健康饮食的意识，没有食品安全的概念。
鉴于这些情况，我今天讲话的主题为《从我做起，拒绝垃圾食品》。
食品安全，是我们生命健康之源。
俗话说，爱“吃”之心人皆有之。
可是，让我感到恐怖的是，现在大家爱吃的“食品”前面常常有个定语“垃圾”!连起来就是——垃圾食品!你一定会说，“我才不吃垃圾呢”，大家别急着为自己辩护，让我们一起来回顾一下这个场景：每当课间和放学时，我们总会发现校外的`小店、学校商场里、小摊上挤满了人。
各式各样的油炸食品、膨化食品都是同学们的抢手货。
如果说这里没有你的身影，那你有没有去麦当劳、肯德基，有没有买各种饮料喝，有没有啃饼干、干脆面呢?这些被我们青睐并且披着美丽外衣的零食，被专家们称为“垃圾食品”，其主要家庭成员有：油炸类食品，腌制类、肉类加工食品，饼干，饮料，方便类食品，罐头，甜食，烧烤类食品。
这类食品多数是同学们的最爱，遗憾的是，大家只知道这些食品美味可品，却不知道它们含有很多致癌物，严重危害健康，各类饮料中含有磷酸和碳酸，会带走人体内大量的钙……总之，垃圾食品象毒品一样正侵害着我们的健康。
至于那些学校周围的“三无”食品则更是可怕。
据报道：这些没有生产许可证、没有厂家，没有生产日期的“三无”食品，生产场所环境差、条件极其简陋——厂房的地上乱七八糟的摆满了半成品，地沟油，色素，来历不明的添加剂，散发出刺鼻的味道，引得苍蝇到处飞。
更让人恶心的是，为了让小食品更有劲道，工人就直接用脚在辣条上踩来踩去;许多做辣条的工人的双手，由于长时间与这些化学颜料接触，都会掉皮、腐烂。
同学们，听到这些，你们还敢吃垃圾食品吗?咱们中学生，正处于生长发育的黄金阶段，需要丰富的营养，比如新鲜的蔬菜、水果、牛奶等。
拒绝垃圾食品的作文(10篇)
拒绝垃圾食品的作文(10篇)拒绝垃圾食品的作文（精选篇1）小朋友们，你们知道吗？你们喜欢吃的食品有许多是垃圾食品，它们包围着我们，伤害着我们。
尤其是这几种东西，火腿肠、方便面、烧烤和冷冻甜点等。
火腿肠含有亚硝酸盐，可能有导致癌症的潜在风险。
由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。
还有，火腿肠大多为高钠食品，会造成血压波动及肾功能损害。
方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质食物。
一方面，因含盐量高增加了肾负荷，会升高血压；另一方面，含有一定的人造脂肪，对心血管有相当大的负面影响。
还含有防腐剂和香精，可能对肝脏有不利的影响。
我们喜欢吃的烤羊肉串等，它们含有强致癌物质，长期吃烧烤，容易得癌症。
我们夏天吃的冰淇淋、雪糕。
一方面，因含有较高的奶油，易导致肥胖；另一方面，因含糖高，可降低食欲；还可能因为太凉而刺激肠胃，造成肚子疼。
小朋友们，一定要远离这些垃圾食品，拒绝垃圾食品。
拒绝垃圾食品的作文（精选篇2）这几天温度高达30多摄氏度，同学们每天来到学校后，就去买雪糕、冰淇淋等垃圾食品，有的同学一天都要买好几块钱的。
在上个星期2上午上数学课时，我班里有一个同学突然肚子疼，并且疼得很厉害，还好那位同学能忍耐，坚持在这儿上课，要不然她这一天学习的大好时光就白白的浪费了。
第二天早上她告诉我，她肚子疼是因为昨天吃的凉的东西太多了。
今天中午我在网络上看到：一位二十多岁的小女孩在一家工厂工作时，突然倒在地上。
她的同事看见了，便急忙打了急救电话，经医生检查，小女孩的死亡原因是：小女孩在平常吃的零食太多了，寄生虫已经爬满了她的全身，她的心脏已经被寄生虫给啄空了。
吃多了垃圾食品，肚子疼，就要打针，打针又浪费了我们宝贵的时间，垃圾食品甚至还会无情的夺走我们的生命。
所以，在此，我奉劝大家一句：远离垃圾食品，是我们生命唯一的保障!大家一起行动起来吧!拒绝垃圾食品的作文（精选篇3）我最喜欢的零食包括果冻、泡椒鸡爪、奥利奥饼干等。
哪些人不适合吃火腿肠？火腿肠的副作用有哪些
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
哪些人不适合吃火腿肠？火腿肠的副作用有哪些
导语：日常饮食并不是填饱肚子那么简单，也需要我们做好搭配，并且结合自己的身体状况去选择，这样才能把食物的营养和功效全部的展现好，那么哪些
日常饮食并不是填饱肚子那么简单，也需要我们做好搭配，并且结合自己的身体状况去选择，这样才能把食物的营养和功效全部的展现好，那么哪些人不适合吃火腿肠呢，下面一起了解一下。
副作用
1、火腿含盐量高，属高钠食品，高血压患者和老年人不适合吃。
高钠饮食对人体健康不利，是导致胃溃疡、胃癌的元凶之一，对生高血压有位明显。
2、高钠饮食还会造成钙丢失。
用水煮火腿可使部分火腿盐分析出。
禁忌人群
怀孕期，孕妇，学龄前儿童，学龄期儿童，老人，久病体虚人群不适合吃火腿肠。
通过对那些人不适合吃火腿肠的介绍以后，相信我们都对火腿肠有了更多的了解，这样平时在食用的时候就能少了很多的顾虑，另外生活中我也要注意饮食营养的均衡。
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
火腿月饼保质期是多久 火腿月饼卡路里是多少
火腿月饼保质期是多久火腿月饼卡路里是多少很多人中秋节都会买月饼，也会受到亲朋好友送的月饼，在中秋节之后月饼常常会吃不完，火腿月饼是一种咸月饼，那么火腿月饼的保质期是多久呢？一、火腿月饼保质期是多久不同品牌的火腿月饼的保质期不尽相同，保存期最长的90天，最短的只有十几天，还有的标着45天或者60天。
因为烘焙后月饼仍保持一定的水分和油脂，因此保质期不能像饼干等脱水食品一样有很长的时间。
保质期的长短受原料质量、生产环境、生产设备和包装技术等多种因素的制约，尤其是生产环境和包装材料对保质期的影响。
现代化的工厂是在无菌的条件下进行，杜绝了污染源，因此这种环境下进行生产、包装的月饼保存期更长。
而采用手工生产的，虽然能够达到卫生的条件，但是不能达到无菌的程度，或多或少会染菌，因此即便是采用相同的包装，保质期也会缩短。
二、过期月饼可以吃吗不可以。
月饼的馅料基本都是现做，其中含有水分，当月饼超出保质期时，其营养成分基本已经消失，还会产生病原菌。
食用过期月饼容易导致腹胀、腹泻、头晕恶心等现象，严重则会导致食物中毒，对健康不利。
三、火腿月饼卡路里是多少一个重约200克的火腿月饼，热量高达800卡路里，相当于3碗米饭的热量;一个中等大小的月饼所含热量超过两碗米饭，脂肪量可相当于6杯全脂牛奶。
火腿月饼外壳用精面、猪油、蜂蜜拌和烤制，八口酥而不飞屑，比其他酥饼有韧性，并不是真“硬”。
馅用火腿肥瘦搭配加白糖，成甜中咸、咸中甜、总而香的滋味，脍炙人口。
四、月饼和什么一起吃1、月饼＋清茶吃月饼时若佐以清茶，一则可解油腻、助消化，二则可细嚼慢咽，增味助兴。
一般来说，吃咸月饼以喝乌龙茶为好，吃甜月饼以饮花茶为佳。
2、月饼＋酸梅汤家庭也可以自制一些酸梅汤，有解油腻的功效，可以消除高油脂带来的负面影响。
比起茶或可乐来说，同为中国传统饮食的酸梅汤配月饼更可谓是最佳拍档。
传统酸梅汤是以乌梅、山楂、陈皮等原料熬制而成的，不但含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质，山楂和乌梅更能发挥解油腻、降血脂的保健功效，同时酸梅汤中的陈皮也能起到阻止人体内多余糖分转化为脂肪的作用。
香肠火腿质量安全报告
熏煮香肠、火腿肠质量安全报告调查目的：了解中国火腿类食品质量现状，探索提高火腿类食品质量的意义。
调查对象：各种香肠、火腿（主要是双汇火腿肠、金锣火腿肠）调查方式：走街、资料调查调查地点：麦千车、学校超市调查内容：主要调查了熏煮香肠和火腿的配料、添加剂，各种曝光的熏煮香肠和火腿的质量问题主要调查双汇，金锣等品牌的香肠和火腿。
一、调查种类：烟大市场麦千车超市主要有：双汇香甜王、双汇泡椒风味火腿、双汇鱼肉肠、双汇酷溜肠、双汇火腿肠、双汇玉米肠、双汇香辣香脆肠、双汇泡椒风味肠、双汇香脆肠、双汇Q趣、双汇熏烤圆火腿、双汇午餐火腿、金锣肉粒多、金锣泡面伴侣、金锣王中王、金锣大众火腿肠、金锣香甜王、金锣香嫩王、金锣加钙特香王、金锣特香王、金锣鸡肉火腿肠、Q香香肠、肉粒多特品香肠、台式小烤肠等。
学校超市：双汇王中王、双汇香甜王、双汇玉米肠、双汇台湾风味肠、双汇香辣香脆肠、、双汇香脆肠、双汇Q趣、金锣肉粒多、金锣泡面伴侣、金锣王中王、金锣大众火腿肠、金锣香嫩王、金锣加钙特香王、金锣鸡肉火腿肠、Q香香肠、台式小烤肠等。
二、外包装每种火腿香肠包装基本都包括产品类、配料、产品标准号、质量等级、储存条件、生产日期、保质期、地址、产品生产许可证号以及营养成分表。
配料有鸡肉、水、食品添加剂、猪肉、大豆蛋白、白砂糖、食品添加剂、鸡蛋、淀粉、食用盐、香辛料、酵母抽提物等。
食品添加剂主要有乙酰化二淀粉磷酸酯、卡拉胶、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、海藻酸钠、食用香精、山梨酸钾、D-异抗坏血酸钠、红曲红、葡萄糖酸-δ-内酯、乳酸链球菌素、亚硝酸钠、赤藓红、诱惑红等。
三、质量安全问题目前市场上的火腿和香肠都会添加一定的食品添加剂，这些添加剂种类大体相同，合理使用食品添加剂，对丰富食品生产和促进人体健康都有好处，但如使用不当，或添加剂本身混入一些有害成分，就可能对人体健康带来一定危害。
如某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用；由于制造添加剂时所用原料不纯而污染一些有毒化合物，引起人们的急慢性中毒；亚硝酸钠会导致多种癌症除了添加剂的问题，生产过程中的不合格工序（例如环境卫生不合格）和原料的问题（比如为节省成本用一些过期的肉）也是食品存在质量安全问题的原因。
吃劣质火腿肠的危害
吃劣质火腿肠的危害吃货们在选购火腿肠时，一定要认明优质产品，尽可能选择品质好的火腿肠，这样才能既能满足自己的嘴又能吃得健康。
下面是店铺推荐给大家的吃劣质火腿肠的危害，供大家参考。
吃劣质火腿肠的危害1、多吃会发胖火腿肠主要材料为淀粉，并配以一定比例的肉类，所以其卡路里含量还是比较高的，少吃些还好，但吃多了会导致体重增加。
另外一些小吃摊有售卖油炸过的火腿肠，看起来让人食欲大增，但这种火腿肠脂肪含量极高，减肥要远离。
2、添加剂放太多常见的火腿肠为粉红色，但不论淀粉还是肉类都不是这个颜色，这是由于添加了色素导致的。
火腿肠问起来很香，像全部都是肉食制作，但其中的肉含量比例很小，主要靠香精来迷惑你。
火腿肠是熟食，但却可以常温存放很长时间，这是由于其含有大量的防腐剂。
火腿肠含有大量的各种各种添加剂，这些都会对身体造成一定的损害。
3、食材来源不明食品安全问题在我国一直没能得到很好的解决，前些年就有爆出火腿肠中参杂的是病死猪肉，这还是发生在驰名商标的厂商上，而小作坊让人更加难以想象。
虽说事件过去几年了，但我说现在的火腿肠用的都是健康安全的食材，你信么?4、导致营养流失火腿肠吃起来是很饱肚子的，我们大家都以为其原料是淀粉和肉类，所以营养价值丰富。
但其在高温制作的过程中，很多营养成分都已流失，虽然仍会有饱腹感，但你摄入的营养却是不均衡的，所以火腿肠不能多吃，切点当作配菜就好。
食用火腿肠注意事项1.如果发现胀袋请勿食用，产品已经发生变质。
2.火腿肠的表面如果发粘请勿食用，产品发生变质。
3.如果吃起来，感觉味道有刺激或不爽口，说明食品添加剂添加过多，最好不要食用。
健康的火腿吃法火腿炒饭食材：500g米饭、2个鸡蛋、250g火腿肠、50g青豆、50g玉米、50g胡萝卜、适量盐、适量蚝油、适量香油做法：1)准备米饭一大碗，滴几滴香油，拌匀。
2)准备好胡萝卜、青豆、玉米粒。
3)将胡萝卜粒、玉米粒、青豆焯熟待用。
4)火腿肠切粒。
淀粉火腿肠有害吗
淀粉火腿肠有害吗小孩子都喜欢吃各种各样的零食，尤其是火腿肠，更是小孩子们特别喜欢的食品。
而现在商店里面销售的火腿肠大部分都含有很多的淀粉，肉的含量反而会比较少。
淀粉含量高的火腿肠吃起来缺乏肉的弹性，不仅口感不好，而且营养价值也不是很高。
那么，淀粉火腿肠有害吗？国家标准中依据淀粉含量将其分为无淀粉、特级、优级和普通级四类，其淀粉含量依次为≤1%、≤6%、≤8%和≤10%。
淀粉是增加火腿肠出品率、保持产品优质口感的重要手段，但加入过多淀粉，必然降低产品中肉的含量，造成肉质弹性降低、口感偏“面”。
因此，从补充优质蛋白方面考虑，建议尽量选择淀粉含量低、质量等级较高的火腿肠。
另外,火腿肠接近金属丝封口处有肉馅残留极易引起腐败，因此要避免购买和食用封口处发黑、发黏、变味的产品，以及肠衣破损、出油的产品。
购买后，应在通风、阴凉、干燥处存放，并在保质期内尽早食用。
火腿肠的危害火腿肠或香肠在制作的过程中均添加过食品添加剂如硝酸盐和亚硝酸盐，这种添加剂既可灭菌又可发色，这是从食品工艺的需要出发而添加的。
但是硝酸盐和亚硝酸盐进入人体后，在适合的条件下(胃液的pH适合)可与胺类物质合成强致癌物(N-亚硝基化合物)，而且无论量的多少均可发生致癌作用。
还有就是火腿肠生产外来因素比较大，大厂的还好，小厂的各种违规使用材料和无序操作更会加大食品的危害程度。
尽管如此，在我们的膳食中，还有很多的天然食物可以阻断致癌物的形成，如新鲜的蔬菜和水果，因含有丰富的维生素，特别是维生素C的作用很强;豆类及其制品、茶等中含有酚类物质，可阻断致癌物的形成。
所以在膳食中增加以上食物，可增进健康。
当然，有时为了改善口味，适当的食用，只要你的膳食中其他的食物都很新鲜，一般来说不会有大碍。
小孩子好多加注意，这种注意也是让孩子从小养成良好的饮食习惯，对孩子的健康是有好处的。
常吃火腿肠的危害
常吃火腿肠的危害火腿肠多吃会致癌火腿肠在加工的过程中，会产生一些亚硝酸钠，这种物质是一种毒性成分，会伤害人体内的健康细胞，会让癌变高发，如果过量吸收这种成分，不但会让癌症的发生机率增加，还会让人们出现头痛和恶心以及呕吐等多种不良症状。
火腿肠中有防腐剂含量高火腿肠在加工时，为了保质期延长，它会添加多种防腐剂，也会有一些色素和香精添加进去，这些物质对人体是没有好的处，平时经常食用这些含有防腐剂的火腿肠，就会让身体内积存大量的毒素，危害人们的身体健康。
另外有些火腿肠的加工还不合格，瘦肉精事件已经出过多次，因此为了自己的身体健康，大家应该少吃火腿肠。
如果把香肠当作火腿肠的祖先，那么它的历史有几千年。
据说，在荷马史诗里就有了香肠的记载。
不过，现在我们吃到的火腿肠跟香肠的差别已经很大了——原料基本相同，但是加工过程相去甚远，因而口感味道也就相当不同了。
在食品工程里，火腿肠是一种被称为“乳化肉”的体系——它的关键是把脂肪打成细小的颗粒，然后均匀分布在整个肠内。
所以，单凭肉眼，几乎无法分辨出它里面的脂肪——通俗说是肥肉，是多是少。
为了让这些脂肪均匀分散，就要把瘦肉中的蛋白质提取出来，作为乳化剂去稳定“磨碎”的脂肪颗粒。
蛋白质的提取不是件容易的事情，通常把瘦肉“打成”肉酱，在很高的盐浓度才能提取出较多的蛋白质。
所以，火腿肠总是很咸，这是无法避免的问题。
提取到水中的蛋白质一部分吸附到脂肪颗粒的表面，用来防止脂肪颗粒重新融合，其它的则保留在水中，在加热的时候互相交联，形成一种互相连接的的网状结构。
没有溶解到水中的纤维组织以及蛋白网状结构把脂肪颗粒固定下来，就形成了火腿肠特有的质感。
火腿肠的口感，就取决于这种胶状结构的强度。
严格说来，最简单的火腿肠只要瘦肉和盐就可以了。
在实际生产中，还是希望加入肥肉。
肥肉有助于保留许多只能在脂肪中稳定存在的维生素以及香味物质。
但是，太多的肥肉又不受欢迎。
首先不够健康——大家都不喜欢吃下过多的脂肪。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
吃过期火腿肠的危害
吃过期火腿肠的危害
火腿肠肉的选择有很多，常见的有猪肉、鱼肉和鸡肉等。
下面是我为大家精心挑选的，希望对大家有所帮助。
火腿肠热量高
火腿肠是一种高热量食品，而且它是加工以后的肉类食材，其营养价值远远高有新鲜的肉类那么高，人们食用以后会出现发胖或者营养不足等多种不良症状，对身体健康不利。
火腿肠多吃会致癌
火腿肠在加工的过程中，会产生一些亚硝酸钠，这种物质是一种毒性成分，会伤害人体内的健康细胞，会让癌变高发，如果过量吸收这种成分，不但会让癌症的发生机率增加，还会让人们出现头痛和恶心以及呕吐等多种不良症状。
火腿肠中有防腐剂含量高
火腿肠在加工时，为了保质期延长，它会添加多种防腐剂，也会有一
些色素和香精添加进去，这些物质对人体是没有好的处，平时经常食用这些含有防腐剂的火腿肠，就会让身体内积存大量的毒素，危害人们的身体健康。
另外有些火腿肠的加工还不合格，瘦肉精事件已经出过多次，因此为了自己的身体健康，大家应该少吃火腿肠。
健康的火腿吃法
火腿面包
食材：110克高粉、2克酵母粉、40克低粉、15克糖、1/4小匙盐、70克水、1个蛋黄、15克黄油、2根火腿肠
做法：
1将除火腿和黄油以外的原料全部混和，光滑后加入黄油到扩展状态。
2放到温暖处发酵80分钟。
3将面团分成2等份，滚圆后盖上保鲜膜，松驰10分钟。
4将面团擀成椭圆形，放入火腿肠包紧。
5用剪刀将面团剪成10刀，然后左右外翻。
二次发酵约25分钟。
6表面刷蛋液， 180度烤15分钟。
叉烧火腿肠
食材：火腿肠、叉烧酱、鸡精、胡椒粉、葱花
做法：
1火腿肠三面划几刀
2热油锅入火腿肠炸炸。
可以稍微久一点点。
皮脆脆的好吃
3捞起来抹酱，拍上颗粒或粉末状调料。
撒葱花。
乙肝患者少食火腿肠等肉制品
有学者认为，乙型肝炎病毒引发肝癌的途径，是由于先有乙型肝炎病毒酿成肝炎，肝炎又导致肝硬变，使肝细胞发生不典型增生，继而发展成肝癌;另有一些学者则认为慢性肝炎可以不经过肝硬变阶段而直接导致肝癌的发生。
但他们不同的观点中有一点是一致的，即：乙型肝炎病毒可能是人类肝癌发病诸多因素中的主要启动因素。
乙肝病人除药物治疗以外，还应该注意生活中的保养，尤其要少吃火腿肠。
很多食品厂家会在火腿肠中加入一定的着色剂、防腐剂等化学制剂。
当乙肝病人摄入这些化学物质时，由于肝脏代谢、解毒功能降低，会导致肝脏负担加重，延长肝脏功能恢复时间，有时甚至加重肝细胞的损伤。
而且，火腿肠中一般都有一定量的亚硝酸盐，这种物质在体内会有导致癌症的潜在危险，尤其是对肝脏解毒功能不佳的病人来说，其危险性就更大。
亚硝酸盐存在于自然界的很多食物中，蔬菜中的亚硝酸盐的平均含量大约是4毫克/公斤，豆类更高，可以达到10毫克/公斤。
亚硝酸的盐是不会蓄积在体内的，它可以通过尿液排出，日常膳食中的亚硝酸盐不会对人体造成危害。
大量的亚硝酸盐对能人体产生很大危害，它可以转变成亚硝胺类物质，这类物质有明确的致癌作用。
由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。
食入0.3～0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。
亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒，或者误将工业用亚硝酸钠作为食盐食用而引起，也可见于饮用含有硝酸盐或亚硝酸盐苦井水、蒸锅水后，亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，因而失去携氧能力而引起组织缺氧。