无公害生产-“六月红”芋子无公害高产高效栽培技术

无公害生产-“六月红”芋子无公害高产高效栽培技术

“六月红”是早熟芋,以上市早、品质佳畅销国内外市场。“六月红”芋喜温暖湿润的气候,需深厚而肥沃的土壤。

一、生产所需的气候条件

适宜平均气温19.5℃以上,大于0℃的年积温7000℃以上;年降雨量平均为1500毫米左右,生长季节日照时数大于或等于800小时的地区种植。

二、选择良种

种芋纯正、优良、不带病虫,着生母芋中部子芋,完整无缺,顶芽充实。

三、生产季节

露地载培1月下旬开始种植,6—7月采收上市;采用地膜覆盖载培可提前至12月上旬种植。5月中下旬—6月上中旬采收上市。

四、田间管理

1、芋田选择。应选择地势平坦,排灌方便,土层深厚,土质疏松,富含有机质、保水保肥性好的壤土为宜。

2、整地作蛙。整畦前芋田应进行深翻、晒白,亩撒施石灰50—75公斤,按畦带沟宽130厘米整成深沟高畦,畦高25厘米以上。

3、施基肥。亩用腐熟有机肥1500—2000公斤、硫酸镁3—5公斤、硼砂1公斤、硫酸钾10公斤、钙镁磷50公斤,拌匀堆沤7—10天,开沟或开穴施入,肥土混匀后,盖土3厘米再种芋。

4、种植密度。中等肥力田块,亩种植3500株,即株行距为30×60厘米。

5、种芋处理。种植前种芋凉晒2—3天,并去除芽顶部鳞片毛,同时剔除受病虫危害、损伤的种芋,然后进行杀虫灭菌处理,方法是将种芋置于50%多菌灵可湿性粉剂800倍和50%辛硫磷乳剂2000倍的混合液中浸泡5—8分钟,捞起晾干后播种。

6、种植。种芋种植深度8—10厘米,种芋较大时,可将种芋向下倾斜45度放种,种植后盖土至芽尖顶2厘米。种植时要按种芋大小分级种植。

7、杂草防除及盖地膜。定植后3天内,用50%丁草胺乳油500倍液全田喷雾。畦面过干先用水喷湿后再喷,并用黑色地膜覆盖。

五、病虫害防治

主要病害有,芋疫病、芋污斑病、芋软腐病、芋炭疽病等。主要虫害有蚜虫、斜纹夜蛾、芋单线天蛾、蛴螬等。

1、芋疫病:发病初期可选用64%恶霜锰锌(杀毒矾)可湿性粉剂500倍液、或50%希酰吗啉(安克)2500倍液、或75%百菌清可湿性粉剂600倍液、或25%甲霜灵可湿性粉剂600倍液喷雾,隔7—10天施药一次,连续防治2—3次。

2、芋污斑病:发病初期用75%百菌清可湿性粉剂600倍液、或30%氧氯化铜悬浮剂700倍液,或40%多硫悬浮剂500倍液喷雾,隔7天喷一次,连续2—3次。

3、芋软腐病:用50%喹啉铜可湿性粉剂(必绿)2500—3500倍液,或30%氧氯化铜悬浮剂600倍液,或72%农用链霉素可湿性粉剂4000倍液喷雾防治,隔10天一次,连续防治2—3次。

4、芋炭疽病:发病初期用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液,或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液喷雾,隔7—10天一次,连续防治2—3次。

5、蚜虫:可选用50%抗蚜威可湿性粉剂2000—3000倍液,或10%吡虫啉(大拇指)可湿性粉剂3000倍液,或2.5%溴氰菊脂乳油2000——3000倍液喷雾,隔10天再喷一次。

6、斜纹夜蛾、芋单线天蛾:选用0.5%甲氨基阿维菌素乳油(三令)1500倍,2.5%氯氰菊酯(保得)乳油1500——2000倍液,或2.5%功夫乳油5000倍液,或10%虫满腈(除尽)1500倍液喷雾;隔10天喷一次,连续2—3次。

7、蛴螬:在幼虫活动初期用40%毒死蜱乳油(新农室)1000倍液,或50%辛硫磷乳油1500倍液灌根。

六、采收

1、商品芋采收。根据子芋产量及市场行情和顾客对产品的要求进行适时采收。

2、成熟芋采收。芋叶全部变黄衰败、母芋、子芋根系枯萎、选择晴天采收,除去残根须根和泥土,晾干表面水分,同批产品可按规格进行分级,或按购销合同定级进行分级销售。

无公害生产-“六月红”芋子无公害高产高效栽培技术

无公害生产-“六月红”芋子无公害高产高效栽培技术 “六月红”是早熟芋,以上市早、品质佳畅销国内外市场。“六月红”芋喜温暖湿润的气候,需深厚而肥沃的土壤。 一、生产所需的气候条件 适宜平均气温19.5℃以上,大于0℃的年积温7000℃以上;年降雨量平均为1500毫米左右,生长季节日照时数大于或等于800小时的地区种植。 二、选择良种 种芋纯正、优良、不带病虫,着生母芋中部子芋,完整无缺,顶芽充实。 三、生产季节 露地载培1月下旬开始种植,6—7月采收上市;采用地膜覆盖载培可提前至12月上旬种植。5月中下旬—6月上中旬采收上市。 四、田间管理 1、芋田选择。应选择地势平坦,排灌方便,土层深厚,土质疏松,富含有机质、保水保肥性好的壤土为宜。 2、整地作蛙。整畦前芋田应进行深翻、晒白,亩撒施石灰50—75公斤,按畦带沟宽130厘米整成深沟高畦,畦高25厘米以上。 3、施基肥。亩用腐熟有机肥1500—2000公斤、硫酸镁3—5公斤、硼砂1公斤、硫酸钾10公斤、钙镁磷50公斤,拌匀堆沤7—10天,开沟或开穴施入,肥土混匀后,盖土3厘米再种芋。 4、种植密度。中等肥力田块,亩种植3500株,即株行距为30×60厘米。 5、种芋处理。种植前种芋凉晒2—3天,并去除芽顶部鳞片毛,同时剔除受病虫危害、损伤的种芋,然后进行杀虫灭菌处理,方法是将种芋置于50%多菌灵可湿性粉剂800倍和50%辛硫磷乳剂2000倍的混合液中浸泡5—8分钟,捞起晾干后播种。 6、种植。种芋种植深度8—10厘米,种芋较大时,可将种芋向下倾斜45度放种,种植后盖土至芽尖顶2厘米。种植时要按种芋大小分级种植。 7、杂草防除及盖地膜。定植后3天内,用50%丁草胺乳油500倍液全田喷雾。畦面过干先用水喷湿后再喷,并用黑色地膜覆盖。 五、病虫害防治

无公害蔬菜标准化生产技术

无公害蔬菜标准化生产技术 一、蔬菜标准化生产的概念 依据科学技术成果和实践经验的总结,对蔬菜生产中的种子、肥料、农药等物资和蔬菜的种植、加工、流通等各个环节制定统一的操作规程,按照标准进行蔬菜种植管理、病虫防治、加工、贮运、包装、销售,以获得最佳的经济效益、社会效益、生态效益。 无公害蔬菜,是指产地生态环境清洁,按照特定的技术操作规程进行生产,将有害物含量控制在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害农产品标志的安全、优质、营养型蔬菜。商品蔬菜中的有害物指农药残留、硝酸盐、“三废”等有害物质及病原微生物等有害微生物。 二、蔬菜标准化生产的意义 1、实行标准化生产可提高蔬菜产品质量,保障食品安全。 蔬菜产品中的有害物质主要来源有:农药、化肥、工业“三废(气、水、渣)”及蔬菜加工、运输、贮藏、销售中被人工合成的防腐剂、色素等污染。 农药残留对人和高等动物导致急、慢性中毒,致畸、致癌、致突变“三致”毒害。 人类摄入的73—92%的硝态氮来源于蔬菜。硝态氮还原为亚硝酸盐进入血液后,将血红蛋白中的铁氧化为高铁,使

其无法形成运转氧的铁血红蛋白,抑制氧的运载,使人患铁血红蛋白症。它与胺类物质形成强致癌物——亚硝胺。 工业三废(气、水、渣)污染水体、大气、土壤,使蔬菜中的重金属等有毒物质含量超标。主要有SO2、氟化物、氯气、酸雨、铅、铬等。 2、实行标准化生产可增加农民收入。 在目前的形势下,蔬菜要生存、要发展,只有靠质量过得硬、叫得响的名牌。蔬菜标准化生产将全面改善蔬菜品质、提高内在和外观质量,促进扩大市场占有份额,成为驰名中外的名牌或品牌。品牌的创立,质量的提高,也提高了蔬菜产品的价格。 蔬菜按标准进行生产,也利于农民节约投资,防止农药、化肥的大量无效投入。因此,从某种意义上说,抓住了蔬菜标准化,就是抓住了市场,提高蔬菜效益、节约了投入、增加农民收入也就有了保障。 3、蔬菜标准化生产是进入市场的通行证。 目前,农业部已在全国实施“新世纪无公害食品行动”计划,着手建立和实行全国性的农产品市场准入制度。全国各省市也都采取措施,实行农产品市场检验和准入制度,以全面治理“餐桌污染”,确保食品安全。从国际市场看,我们的农产品因质量问题而被拒之门外的事例已屡见不鲜。因此,加快推进蔬菜标准化生产已迫在眉睫,刻不容缓。 4、蔬菜标准化是改善生态环境、促进农业可持续发展的需要。

绿色无公害高效栽培技术

绿色无公害高效栽培技术 随着社会的发展和人们对健康的追求,绿色无公害农业技术成为了 当今农业领域的热点话题。在这个背景下,绿色无公害高效栽培技术 应运而生。本文将介绍绿色无公害高效栽培技术的特点、优势以及应 用情况,旨在为读者提供更多了解和认识。 一、绿色无公害高效栽培技术的定义 绿色无公害高效栽培技术是一种利用科学的农业管理手段和生产技术,减少或者避免传统农业生产中对土壤、水源等环境的破坏,达到 节能减排,降低污染风险的农业生产模式。其核心理念是“效益优先、 生态优先、安全优先”。 二、绿色无公害高效栽培技术的特点 1. 生态友好:绿色无公害高效栽培技术注重利用天然资源,尊重自 然生态规律,尽量减少人为干预,减少农药、化肥等对环境的危害。 2. 资源节约:采用科学的水肥一体化管理、覆膜栽培、滴灌等措施,通过提高资源利用效率,减少水肥的浪费,降低生产成本。 3. 安全可靠:绿色无公害高效栽培技术遵循绿色食品标准,不使用 或极少使用化学农药和化肥,生产出的农产品安全可靠,对人体健康 无害。

4. 高效产出:通过科学管理和现代技术手段,提高农作物的产量和质量,增强农业经济效益,满足城市化进程和人们对优质农产品的需求。 三、绿色无公害高效栽培技术的应用情况 1. 水稻种植:绿色无公害高效栽培技术在水稻种植中被广泛应用。通过科学施肥、合理浇水、重视病虫害防治等措施,提高水稻的产量和品质,降低病虫害发生率。 2. 蔬菜种植:蔬菜是城市居民餐桌上必不可少的食品,大量的蔬菜种植需要农业技术的支持。绿色无公害高效栽培技术可以提高蔬菜的生长速度和市场竞争力,同时减少化学农药的使用,确保蔬菜的安全性。 3. 果树种植:通过绿色无公害高效栽培技术,果树的产量和品质都得到了显著提升。合理的修剪、病虫害的科学防治、水肥一体化等技术手段可以大幅度提高果树的产出效率。 四、绿色无公害高效栽培技术的前景和挑战 绿色无公害高效栽培技术对于实现农业可持续发展和保护环境具有重要意义。但是,也面临一些挑战:如农业从业者对新技术接受程度不一、科技支持体系相对薄弱等。但这并不妨碍绿色农业的发展,随着社会对绿色无公害农产品需求的不断增长,我们有理由相信,绿色无公害高效栽培技术将会迎来更广阔的发展前景。 总结:

无公害蔬菜的种植技术

无公害蔬菜的种植技术 无公害蔬菜是指没有受有害物质污染的蔬菜,是集安全、优质、营养为一体的蔬菜总称。那么无公害蔬菜如何种植?下面是店铺精心为你整理的无公害蔬菜的种植技术,一起来看看。 无公害蔬菜的种植技术 一种植蔬菜的的基本条件 蔬菜基地必须选在远离工厂、土壤无污染,交通和水电充足的地域。土地连片。水土的综合治理环境能够符合国家有关标准。基地选定后还应合理规划,完善排灌设施,创造一个优质、高效、低耗的无公害蔬菜生产生态环境。 二蔬菜的细化栽培 细化栽培技术就是要根据蔬菜病虫无害化治理的要求,研究蔬菜生长发育的规律、环境调控与产量形成规律,研究无土栽培、设施栽培、节水灌溉及这些技术的应用与病虫消长的关系;研究不同科蔬菜之间轮作技术、茬口安排技术、清洁田园技术和引种试验推广抗病虫品种技术的综合,因地制宜制定(设计)出一套适合当地不同类型菜地和不同蔬菜品种的生产技术规范,供基地生产应用。 三病虫害化学防治技术 蔬菜病虫害的防治要坚持“预防为主,综合防治”的植保方针,以农业防治为基础,协调利用生物防治和物理防治,科学合理地应用化学防治技术,将病虫危害控制在经济损失允许水平之下,从而获得最佳的生态效益、经济效益和社会效益。其化学防治主要技术如下1禁止在蔬菜上使用剧毒、高毒、高残留农药。在常见农药中,剧毒农药如铁灭克、甲拌磷、对硫磷、硫特普;高毒农药如杀线威、保棉丰、治螟磷、内吸磷、苯硫磷、久效磷、地虫硫磷、克百威(呋喃丹)、甲基对硫磷、三硫磷、毒虫威、乙拌磷、甲胺磷、磷胺、灭多威、甲基威环磷、杀朴磷、水胺硫磷、甲基环硫磷、甲基异柳磷、灭害威、硫丹、氧化乐果等禁止在蔬菜上使用。 2正确选用药剂。根据病虫害种类、农药性质,采用不同的杀菌剂

无公害蔬菜栽培管理技术

无公害蔬菜栽培管理技术 1. 土壤改良 无公害蔬菜的种植需要选择土壤肥沃、排水良好、透气性好的土地。在种植前,需要 对土壤进行改良,增加有机质,提高土壤肥力和水分保持能力。一般采用施入有机肥、石 灰和磷酸盐等方法来改善土壤结构和肥力。 2. 种植技术 种植无公害蔬菜需要掌握一定的种植技术。首先需要把种子在深度和距离上均匀撒播,保证每株作物间的间距一致。其次,需要做好补水补肥的工作,使作物有足够的养分和水分。此外,还需要注意防治病虫害,采用生物防治方法尽可能减少农药使用。 3. 灌溉技术 无公害蔬菜的灌溉技术是确保蔬菜生长的关键因素之一。在灌溉时,需要控制水量和 灌溉频次,以保证地下水位不过低或过高,保持合适的土壤湿度,减少水分蒸发损失和土 壤下渗。 4. 放风透光 为保证无公害蔬菜健康生长,必须让阳光和空气充分进入果蔬栽培大棚内,提高大棚 内氧气含量,减少有害气体的积累。放风是常用的方法之一,每天应开放一定时间大棚的 天窗和门,促进大棚内外的交换和循环。 5. 肥料管理 无公害蔬菜的肥料管理是保证作物源源不断吸收营养的关键。一般采用化肥和有机肥 混用的方法,根据作物的生长期和需要施入不同种类和比例的肥料。此外,还应注意施肥 的时间和方法,尽可能减少肥料和水分的浪费。 6. 病虫害防治 无公害蔬菜栽培过程中病虫害是重要的问题。一般采用生物防治的方式,通过引入天敌、微生物等天然的生物调节因素来控制害虫和病菌。也可以采用机械、物理、化学等多 种方法来防治病虫害。 总之,无公害蔬菜的种植需要全面综合考虑各种因素,科学合理运用现代农业生产技术,加强管理和防治,才能保证蔬菜的品质和产量。

无公害蔬菜栽培技术规程

无公害蔬菜栽培技术规程 一、无公害栽培技术要求 〔一〕无公害蔬菜生产原则:无公害蔬菜生产严格在未受污染、干净的生态环境条件下进展,生产过程中通过先进的栽培技术措施,最大限度减少和控制对产品、环境的污染和不良影响,最终获得无污染、平安的产品和良好的生态环境。 〔二〕无公害蔬菜生产的标准: 〔1〕环境空气标准: 〔2〕土壤质量标准: 在20-40厘米内,有色金属一般允许量为汞0.5毫克/千克,镉0.3毫克/千克,铅300毫克/千克,砷430毫克/千克,铬200毫克/千克。 〔3 二、品种 选用优质高产抗病品种:选用抗病虫害的品种是无公害蔬菜生产的一个首要措施。由于病虫害一方面造成产量和品质的降低;另一方面由于使用化学农药来防治,不仅增加本钱,污染环境,还会通过食物链使产品中残留的农药进入人体而产生药害,危及到人们身体安康。因此选用一些现代生物工程技术中选育的优质高产抗病虫新品种,例如可兼抗枯萎、黄萎、T MV、叶霉及根瘤线虫等5种病虫的番茄品种和兼抗霜霉、白粉、角斑、CMV、枯萎等多种病虫的黄瓜品种。 三、栽培技术 1、适期播种:调整播期,避开病虫可能为害的时期,就可以大大减轻病虫为害。如秋冬茬的西葫芦播种过早时,病毒病就发生的普遍而严重,如适当调整播期,就可以大大减轻病毒病危害。 2、选用无病种子和种子消毒处理:从无病株留种,从轻病地留种、调种。对种子进展消毒,如用温汤浸种,茄果类、瓜类种子可用52-55℃温水浸种10-15分钟;茄子、冬瓜、西瓜等种皮厚的种子可用70-85℃热水烫种,到55℃时再温汤浸种,豆类、甘蓝种子用50℃温水浸种20分钟;另外也可用杀菌剂拌种,用EM液浸种等。

无公害生产-无公害农产品的概念及特点

无公害生产-无公害农产品的概念及特点无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的优质农产品及其加工制品。无公害农产品生产系采用无公害栽培(饲养)技术及其加工方法,按照无公害农产品生产技术规范,在清洁无污染的良好生态环境中生产、加工的,安全性符合国家无公害农产品标准的优质农产品及其加工制品。无公害农产品生产是保障大众食用农产品消费身体健康、提高农产品安全质量的生产。广义上的无公害农产品,涵盖了有机食品(又叫生态食品)、绿色食品等无污染的安全营养类食品。但从安全成份和消费对象及运作方式上划分,有机食品、绿色食品和无公害农产品之间又有截然不同的区别。有机食品是世界各国认同,并为国际承认推崇的一种安全消费食品。它特指按照国际有机食品生产要求,由有机农业生产出的原材料,按照有机食品生产加工标准或生产加工技术规范进行加工,经过有机食品颁证组织审查认可颁发了有机食品证书的所有食品。包括粮食、蔬菜、水果、奶类、蜂蜜、饮料、调料、食用油类、畜禽产品、水产品等一切可以食用的农副产品。有机食品的特点是源于纯天然、无污染、富营养、高品位、高质量、有机投入,生产加工中不加入使用任何化学物质(包括农药、化肥等),自然生产,故单位产量不高,总量有限,可供消费的量小,因而市场价格高,社会消费群体小。在我国生产有机食品,主要面向国际市场,出口创汇,运作方式由国际民间行业协会按市场运作。绿色食品是根据我国生产力水平和依据我国国情而建立的国内产品形象称谓,指遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的安全、优质、营养类食品。分为AA级认证的绿色食品和A级认证的绿色食品。AA级绿色食品生产中不允许使用任何化学物质(包括农药、化学肥料等),按照有机农业自然生产,产品质量与国际推崇的有机食品相接近,产品绝大多数出口,少量内销。A级绿色食品生产过程中,允许使用一定数量的化学品投入,但控制在不超过标准的一定范围之内,产品适应于国内高薪收入阶层和生活水平高的消费群体,少部分出口创汇。绿色食品的运作方式由市场引导、企业行为方式运作,竞争型产品是绿色食品的特征。无公害农产品是针对国内大众健康消费而建立的产品形象称谓,消费对象是国内大众普通消费群体,旨在生产农产品时,保护良好生态环境,用清洁无污染的安

无公害生产-无公害洋葱生产技术规程

无公害生产-无公害洋葱生产技术规程 (一)品种选择 1、品种选择 不同地区应根据当地气候条件和目标市场的需要,选用与其生态类型相适应的优质、丰产、抗逆性强、商品性好的品种。华北、东北、西北等高纬度地区应选用长日照型品种,华中、华南、西南等低纬度地区应选用对长日照反应不敏感的品种。 2、种子质量 应选用当年新种子。种子质量要求纯度≥95%,净度≥98%,发芽率≥94%,水分≤10%。 (二)播种育苗 1、播种期 应根据当地的气候条件和栽培经验确定安全播种期。华北北部、东北南部、西北部分地区在8月下旬至9月上旬播种;长江流域、黄河流域、华北南部等中纬度地区在9月中下旬播种;夏季冷凉的山区和高纬度北部地区2月中上旬于日光温室内播种,或3月中上旬于塑料大棚内播种。中早熟品种比晚熟品种早播7天-10天;常规品种比杂交品种早播4天-5天。 2、苗床的制作 (1)地块和设施选择选择地势高燥,排灌方便的地块,并符合本标准3的规定。在北方寒冷地区根据当地的气候条件选择日光温室、塑料大棚、阳畦和温床等育苗设施。 (2)整地和施肥育苗地选好后,每亩苗床施用腐熟的优质有机肥3000公斤-5000公斤,将50%辛硫磷乳油400毫升加麦麸6.5公斤,拌匀后掺在农家肥上防治地下害虫。然后翻地使土肥混匀,耙细、整平、作畦。在畦内每亩施入磷酸二铵30公斤~50公斤、硫酸钾25公斤。 (3)制作南方采用高畦育苗,北方采取平畦育苗。畦面宽1.2米,畦埂宽0.4米,做好畦后踏实,灌足底水,待水渗下后播种。定植每亩大田洋葱需育苗50平方米~80平方米。 (1)播种量1平方米苗床的播种量宜控制在2.3克-2.5克。

无公害蔬菜生产技术操作规程

无公害蔬菜生产技术操作规程 第一章:总则 第一条:为了加强无公害蔬菜生产技术操作管理,确保蔬菜生产安全和质量,提高农产品的市场竞争力,制定本规程。 第二条:本规程适用于无公害蔬菜生产技术操作的管理和实施。 第三条:无公害蔬菜生产技术操作应遵循科学、安全、环保的原则,健康无公害的要求。 第四条:无公害蔬菜生产技术操作应依据当地的环境特点和农产品的市场需求进行有针对性的管理。 第五条:无公害蔬菜生产技术操作应通过培训和指导等方式,提高农民的技术操作能力,促进农业可持续发展。 第二章:生产基地建设 第六条:无公害蔬菜生产基地应远离污染源,选择土壤肥沃、排水良好的地块建立。 第七条:无公害蔬菜生产基地周边应设有围墙或隔离带,杜绝外来物种的入侵和污染。 第八条:无公害蔬菜生产基地应建立喷洒设施和管理系统,保证农药的正确使用和减少漏洞。 第九条:无公害蔬菜生产基地应建立灌溉和施肥系统,合理利用水源和肥料,并对水质进行监测和管理。

第十条:无公害蔬菜生产基地应进行定期的土壤和水质监测,及时调 整农业生产方式和施肥量。 第三章:种植管理 第十一条:无公害蔬菜种植应选择适宜的品种,并进行无公害的种苗 繁育。 第十二条:无公害蔬菜种植应注意农业生长周期,合理安排播种时间 和间隔。 第十三条:无公害蔬菜种植应注意病虫害的防控,采用物理和生物控 制手段,并减少农药的使用。 第十四条:无公害蔬菜种植应加强田间管理,定期除草、修剪和通风,保持作物生长环境的健康。 第十五条:无公害蔬菜种植应进行定期的巡视和检测,及时发现和解 决问题。 第四章:采收和运输 第十六条:无公害蔬菜采收应选择适宜的时机,注意保护蔬菜的外观 和品质。 第十七条:无公害蔬菜采收应采用合理的方式和工具,避免机械损伤。 第十八条:无公害蔬菜采收应在规定的时间内完成,并及时将采收的 蔬菜送至销售地点。 第十九条:无公害蔬菜运输应选择合适的容器和保鲜技术,防止蔬菜 在运输过程中受损或腐烂。

农作物无公害栽培管理技术存在的问题及措施

农作物无公害栽培管理技术存在的问题及措施 农作物无公害栽培管理技术是指在种植农作物的过程中,不使用对人体健康和环境产生危害的化学农药、化肥和其他有毒物质,通过合理使用资源和科学管理,保证农产品的质量和安全。目前在农作物无公害栽培管理技术存在着一些问题,需要采取措施加以解决。 一、技术缺失 在农作物无公害栽培管理技术中,合理的施肥、喷药、灌溉等技术至关重要。目前许多农民在实际操作中没有掌握科学的无公害栽培技术,导致施肥不当、喷药过量、灌溉不均等问题,影响农作物的安全和质量。 解决措施: 加强技术指导与培训,提高农民的技术水平和管理能力。政府和相关部门可以组织农民参加无公害栽培技术的培训课程,传授正确的施肥、喷药、灌溉等技术,帮助农民提高生产技术水平。 二、市场认可度低 由于无公害产品的生产成本相对较高,价格也会比传统农产品高出一些,市场对无公害农产品的认可度相对较低。农民在生产农作物时,由于无法得到合理的价格回报,可能会选择传统的农业生产方式,导致无公害农产品的销售困难。 解决措施: 政府加大对无公害农产品的宣传与推广,提高市场对无公害农产品的认可度。鼓励超市、餐饮企业等消费场所使用无公害农产品,带动市场对无公害农产品的需求。建立无公害产品的认证机制,确保产品质量,提高市场的信任度。 三、管理体系不完善 农作物无公害栽培管理需要建立科学合理的管理体系,包括生产管理、检测监测、市场监管等环节。目前在一些地区,这些环节的管理体系还不够完善,导致无公害农产品的安全性和质量无法得到有效保障。 解决措施: 加强政府监管,建立健全的农作物无公害栽培管理体系。加大对农产品质量的监测力度,加强对农产品生产过程的监管,确保生产过程中不使用有害物质。加强对市场上无公害农产品的抽检工作,保证产品的质量和安全。

现代农业蔬菜的栽培特点和栽培技术要点

现代农业蔬菜的栽培特点和栽培技术要点 随着社会的不断发展和人民生活水平的不断提高,对蔬菜品种、质量和安全的要求也 越来越高。现代蔬菜栽培技术的应用,一方面可以提高蔬菜产量和质量,另一方面还可以 降低栽培成本和减少环境污染。本文将从蔬菜栽培的特点和技术要点两个方面进行介绍。 一、蔬菜栽培的特点 1、高产、高效和高质:现代蔬菜栽培技术可以通过科学管理和技术手段来提高蔬菜 的产量、品质和效益。 2、规模化生产:大规模蔬菜生产是现代农业的发展趋势之一,可以通过科学管理和 技术手段来实现规模化生产。 3、水肥一体化:现代蔬菜栽培技术注重水肥一体化,根据不同蔬菜的生长特点,合 理配制水肥比例,达到省水、省肥、减污、增产的目的。 4、无公害生产:无公害生产是现代蔬菜栽培技术的重点之一,注重使用无公害肥料、无公害农药、无公害种苗等。 1、基质培育技术:基质培育技术是现代蔬菜栽培技术的重点之一,使用合适的基质,可以改善土壤性质,提高土壤肥力和水分保持能力。 2、营养液栽培技术:营养液栽培是一种土壤无机盐浓度控制在一定范围内的栽培方法,可以充分利用肥料营养供应,达到节约肥料、高产、优质的目的。 3、光照控制技术:光照控制技术是现代蔬菜栽培技术的重点之一,可以通过控制光 照时间和强度来调节植物开花结果和生长发育,提高产量和质量。 4、水肥一体化管理技术:水肥一体化管理技术是现代蔬菜栽培技术的重点之一,可 以通过调节灌溉量和施肥量,提高水分和养分利用效率,降低污染风险。 5、植保和预防病害技术:植保和预防病害技术是现代蔬菜栽培技术的重点之一,可 以通过使用有机肥料、增强植物的免疫力、合理使用农药、强化病害防治等手段,达到防 止病虫害和减少植物损失的目的。 总之,现代蔬菜栽培技术适应了社会发展和人民生活需要的趋势,提高了蔬菜产量和 质量,保护了环境,使农业生产更加可持续和有益。在今后的发展中,我们需要更好地应 用现代蔬菜栽培技术,以满足社会的需求,促进农业的发展,更好地服务于人民。

无公害生产-马铃薯无公害生产技术规程

无公害生产-马铃薯无公害生产技术规程 1、品种选择 马铃薯栽培宜选用高产、抗病、早熟新品种。目前适宜我县栽培的主要有:东农303、克新1号、克新4号、早大白、荷兰15等。 2、适期早播培育壮苗 3月下旬播种,亩栽植密度5000-6000株,亩用种125-150公斤。 2.1暖晒种薯 为使播种时马铃薯带着壮芽下地,在播前30-50天将种薯放在温度约20℃条件下,暖种催芽经15天左右,待顶芽有黄豆粒大小时,温度降至12-15℃,并给予晒种,约需20天左右。隔7-10天1次,连防2-3次。 2.2栽前切块 芽块多呈立体三角形,芽眼靠近刀口,以利发根出芽,重15-20克,可选芽切块,一般一块一个芽。在切的过程中应注意切芽第一刀后应检查种薯是否带病,如带病立即用酒精(或来苏水)消毒切40-60块/公斤,一块种薯切6-9块。 2.3栽植 3月下旬栽植,多实行垄作,一般大地距70-80厘米,小行距25-30厘米,株距20-26厘米,亩栽5000-6000株。在摆薯块时沟内喷杀虫剂辛硫磷1000倍液防治地下害虫,如蛴螬。为防止杂草过多,在盖地膜前喷洒拉索等除草剂。 3、浇水、施肥 根据马铃薯需肥特点,亩施有机肥5000公斤,一半随整地深翻入土,另一半在定植时与每亩50公斤撒可富混合施入定植沟,在初花期亩追施15公斤钾肥,并且叶面喷施微肥。在水分管理方面,马铃薯重点浇好开花期的头三水即在初花期、盛花期、终花期分别浇水,在结薯期保持土壤湿润,在块茎收获前4-5天停止浇水。 4、化促化控应用多效唑等植物生度调节剂进行双向促控,播种前用200万倍的赤霉素浸种可提早出苗,发棵后期为防止秧苗徒长,采取叶面喷施2000倍多效唑或300-500倍液B9的方法加以抑制。 5、病虫行之有效防治 5.1地下害虫蛴螬、地老虎等用50%辛硫磷500倍液喷洒沟内。

无公害农作物栽培技术与病虫害防治措施

无公害农作物栽培技术与病虫害防治措 施 摘要:近年来,我国对于环境保护愈发重视,因而绿色发展理念也深入人心,农业生产目前也正向绿色食品生产方向迅速发展。无公害农产品栽培技术也因其 绿色健康的生产方式和在病虫害防控方面的明显成效,引发了不少农产品研发人 士的重视。基于此,我国政府对无公害农产品栽培科技的开发与使用十分重视, 针对该技术的应用制定了相应的政策,并为其进一步研究提供经费支持,使得无 公害农作物栽培技术得到了空前发展。然而,受到我国传统农作物生产方式的影响,无公害农作物栽培技术在实际应用中也暴露出一系列的问题,这就需要针对 其所存在的问题进行分析,建立一套完善的生产技术机制。 关键词:无公害;农作物;栽培技术;病虫害;防治措施 1无公害农作物栽培技术中存在的问题 1.1耕地污染 无公害农作物栽培基地一般设置在城市近郊,但是城市近郊周边有很多居民 住房或工厂,在日常生活中会产生大量的生活废水及日常垃圾,而这些日常垃圾 往往采用最简单的清理方式,在城市近郊造坑进行焚烧掩埋。焚烧后会产生大量 的有害物质进入土壤和大气中,经过雨水冲刷,便会流入城市近郊农田中,污染 城市近郊的土壤。除此之外,工厂产生的工业垃圾及工业废水往往会就近排放。 而无公害农作物栽培基地会采用近郊河流中的水源进行灌溉,导致无公害农作物 栽培基地土壤污染十分严重。 1.2土壤污染问题严重 土壤污染问题主要源于无公害农作物栽培基地周围的工厂。随着我国城镇化 建设的不断加快,位于城市周边地区的无公害农作物栽培基地周围通常设有诸多

的工厂,而这些工厂在生产中便会产生大量的工业废弃物。一旦工业废水或是垃 圾没有集中处理就随意堆放或是排放,就会严重破坏无公害农作物栽培基地周边 地区的土壤结构。除了工厂污染之外,周边居民也会产生大量的废弃物,这对于 土壤的污染也是十分严重的。总之,目前无公害农作物栽培中土壤污染问题已十 分严峻。 1.3大量使用化肥 无公害农作物在各个阶段都需要充足的营养。但是由于土壤肥力所限,农业 生产者会借助化肥来增加土壤肥力,弥补农作物在生产过程中缺乏无机盐的问题。但是,由于农业生产者对于化肥剂量缺乏认知,就会出现滥用化肥的现象,会导 致土地板结、肥力下降。并且大量化肥残留于土壤中,还会降低农作物对于病虫 害的抵抗能力。 1.4农业栽培观念落后 我国农业生产人员长期以来形成了固定的农业种植观念,传统的农作物栽培 技术已然深入人心。对此,无公害农作物栽培新技术的应用必然需要改变传统种 植观念,但由于农业生产多位于农村地区,农作物栽培者的受教育水平普遍不高,他们在种植作物时多凭借经验,对于相关的先进的种植技术的应用并不认同。这 就导致其农业生产观念十分落后,阻碍了无公害农业栽培技术的推广应用,对于 我国农业发展而言也是极大的阻碍。 2无公害农作物栽培技术的应用对策 2.1土壤管理 虽然无土栽培技术近年来成为不少地区探索农业现代化发展的新宠,然而从 整体层面看,相对传统的有土种植模式仍将延续很长时期。因此,土壤管理仍是 无公害农作物栽培及病虫害防治的主要技术之一。比如,加强土壤污染检测是土 壤管理核心与最具代表性的技术。随着城镇化建设进程持续推进,越来越多农田 周边出现形形色色的工业区、居住区。而工业生产、居民生活总是伴随着不同种 类与程度的污染活动,包括水污染、空气污染等。尤其是工业废水、生活废水等

无公害绿色蔬菜栽培技术推广现状及对策

无公害绿色蔬菜栽培技术推广现状及对策 无公害绿色蔬菜栽培技术的推广在我国得到了广泛的关注和重视。无公害绿色蔬菜是 指在蔬菜种植过程中,不使用化学农药、化学肥料和其他农药残留物,严格遵守环境保护 和生态平衡原则,保障食品的安全和健康。 一、政策支持方面 我国政府出台了一系列的支持政策,鼓励农民采用无公害绿色蔬菜种植技术,提供财 政补贴和优惠政策,推动相关企业和农民合作社发展无公害蔬菜产业。 二、技术研发方面 我国农业科研机构加大了对无公害绿色蔬菜栽培技术的研究力度,提出了一系列的栽 培技术指导和操作规范,推动了无公害绿色蔬菜栽培技术的标准化和规范化。 三、示范基地建设方面 各级政府和农业部门积极推动无公害绿色蔬菜示范基地的建设,通过实际种植效果的 展示和推广,吸引更多的农民加入无公害绿色蔬菜栽培行列。 无公害绿色蔬菜栽培技术在我国的推广仍然面临着一些问题和挑战: 一、技术普及率不高 尽管政府和相关机构在推广无公害绿色蔬菜栽培技术方面做了很多工作,但是由于技 术复杂性和技术成本的限制,导致技术普及率不高。 二、市场需求不足 由于无公害绿色蔬菜价格相对较高,部分消费者对其价格敏感,导致市场需求不足, 限制了蔬菜种植户推广和应用无公害绿色蔬菜栽培技术的积极性。 三、监管不到位 由于相关监管措施不够严格和完善,导致一些农民或企业在生产过程中存在违规行为,使用农药或者化肥,导致无公害绿色蔬菜的真实性和可靠性受到质疑。 针对以上问题和挑战,我们应该采取以下对策: 一、提高技术普及率 加强对农民的技术培训,提供技术指导和技术支持,鼓励农民采用无公害绿色蔬菜栽 培技术,增加示范基地建设,通过实际种植效果的展示和推广,提高技术普及率。

无公害农产品标准化生产技术

无公害农产品标准化生成产技术 “民以食为天,食以安为先”,近年来,食品安全问题日益严重,因食品安全不达标,给消费者身体健康造成损害的事件时有发生,因食品安全问题导致一个品牌、一个产业一蹶不振已非个例,食品安全已成为了人们热切关注的焦点问题之一,健康安全意识也越来越强,安全、优质、健康的食品逐步受到人们的青睐,并成为消费主流。一、无公害农产品的标准 无公害农产品就是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。归纳起来,无公害农产品除风味、营养含量合理外,必须满足以下条件: 1、农药残留量不超标。不含有禁用的高毒农药,其它农药残留量不超过允许标准。 2、硝酸盐含量不超标。硝酸盐含量不超过标准允许量,一般控制在432ppm以下。 3、“三废”等有害物质不超标。必需避免环境污染造成的危害,“三废”和病原微生物的有害物质含量不超过标准允许量。 二、无公害农产品发展现状及认证管理 (一)全国无公害农产品稳步快速发展 2003年4月启动全国统一无公害农产品认证以来,无公害农产品事业经历了从起步和打基础,到全面稳步发展,再到现在步入统一规范、快速发展轨道三个阶段。目前认证产品总量规模不断扩大,品牌影响力逐步提升,从2003年年认证产品2071 (种植业1566)个,到2009年49067(种植业34731)个,增长了23.7(种植业22.2)倍。(二)无公害农产品认证管理要点 1、主体资质。主要包括企业、事业单位、社团组织、个人。申请主

体应当具备国家相关法律法规规定的资质条件,具有组织管理无公害农产品生产和承担责任追溯的能力。从2009年5月1日起,不再受理乡镇人民政府、村民委员会和非生产性的农技推广、科学研究机构的无公害农产品认证申请(农质安发[2009]8号)。 2、申报产品范围。认证申报范围严格限定在农业部公布的《实施无公害农产品认证的产品目录》内。从2009年5月1日起,凡不在《实施无公害农产品认证的产品目录》范围内的无公害农产品认证申请,一律不再受理。 3、种植业(畜牧业、渔业)产品认证程序 三、影响无公害农产品质量安全的主要因素 1、产地环境质量:包括空气环境质量(总悬浮颗粒物、二氧化硫、氮氧化物、氟化物、铅等)、土壤环境质量(总汞、总砷、总铅、总镉、总铬、六六六、滴滴涕等)和灌溉水质量(氯化物、氰化物、氟化物、总汞、总砷、总铅、总镉、六价铬、石油类、pH值等)

无公害食品马铃薯生产技术规程

DB2304 无公害食品马铃薯生产技术规程 鹤岗市质量技术监视局发布

前言 本标准由鹤岗市农业委员会提出。 本标准起草单位:鹤岗市农业技术推广中心。本标准主要起草人:周天林。

无公害食品马铃薯生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害食品马铃薯生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收及生产档案。 本标准适用于无公害食品马铃薯的生产。 2 标准性引用文件 以下文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。但凡注日期的引用文件,其随后全部的修改单〔不包括订正的内容〕或修订版均不适用于本标准,然而,鼓舞依据本标准达成协议的各方探究是否可运用这些文件的最新版本。但凡不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药平安运用标准 GB 4406 种薯 GB/T 8321〔全部局部〕农药合理运用准那么 GB 18133 马铃薯脱毒种薯 NY/T 496 肥料合理运用准那么通那么 NY 5010 无公害食品蔬菜产地环境条件 NY 5294 无公害食品设施蔬菜产地环境条件 NY/T5024 无公害食品马铃薯 NY/T5024-2004 马铃薯生产技术规程 3术语和定义

以下术语和定义适用于本标准 3.1 脱毒种薯 经过一系列物理、化学、生物或其他技术措施处理,获得在病毒检测后未发觉主要病毒的脱毒〔薯〕苗后,经脱毒种薯生产体系繁殖的符合GB 18133标准的各级种薯。 脱毒种薯分为根底种薯和合格种薯两类。根底种薯是经过脱毒苗〔薯〕繁殖、用于生产合格种薯的原原种和由原原种繁殖的原种。合格种薯是用于生产商品薯的种薯。 3.2 休眠期 生产上指,在适宜条件下,块茎从收获到块茎幼芽自然萌发的时期。马铃薯块茎的休眠实际起先于形成块茎的时期。 4 产地环境 产地环境条件应符合“NY 5010 无公害食品蔬菜产地环境条件”的规定。选择排灌便利、土层深厚、土壤构造疏松、中性或微酸性的砂壤土或壤土,并要求3年以上未重茬栽培马铃薯的地块。 5 生产技术 5.1 播种前准备 品种及种薯 选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、适应当地栽培条件、商品性好的各类专用品种。种薯质量应符合“GB 18133 马铃薯脱毒种薯”和“GB 4406种薯”的要求。适于我市栽培的早熟栽培品种主要有东农303、克新6号和早大白等。 种薯催芽

无公害农产品生产技术

无公害农产品生产技术 青岛市农科院陈振德 一、农产品与农产品质量安全 农产品是指来源于农业的初级产品,也就是说在农业生产活动中获得的植物、动物、微生物(如食用菌是一种真菌)及其产品。 农产品质量安全,是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。二、农业三品的及相互关系 (一)农业三品的基本概念 1、无公害农产品 无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书,并允许使用无公害农产品标志,未经加工或者初加工的食用农产品。 主要由农业部农产品质量安全中心和各省级农业行政主管部门实施认证,是政府为保证广大人民群众饮食健康的一道基本安全线。政府部门通过实施产地认定、产品认证、市场准入等一系列措施,实现食用农产品的无公害生产。 无公害食品证书有效期为三年。 2、绿色食品 绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。 绿色食品分为A级和AA级。一般生产A级绿色食品的环境质量及对农药残留的限量标准,要稍严于无公害农产品的标准。AA级绿色食品与有机食品类似,但又有一些不同。 绿色食品证书有效期为三年。 3、有机食品 有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据有机食品的生产、加工技术规范进行生产和加工,并经有机食品认证机构认证的一切农副产品,如粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品、蜂产品及调料等。 有机农业生产体系是指遵照一定的有机农业生产标准,在生产中不采用基

因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。 有机食品是目前最高安全级的食品。有机食品证书有效期为一年。(二)、农业三品的相互关系 1、农业三品的共性 有机食品、绿色食品、无公害农产品都是安全食品,安全是这三类食品突出的共性,它们从种植、收获、加工、贮藏及运输过程中都采用了无污染的工艺技术,实行了从土地到餐桌的全程质量控制,保证了食品的安全性。 2、农业三品的不同点 (1)、标准不同 就有机食品而言,不同的国家,不同的认证机构,其标准不尽相同。 在我国,国家环境保护总局有机食品发展中心制定了有机产品的认证标准。 2000年12月美国公布了有机食品全国统一的新标准,日本在2001年4月公布了有机食品法(即JAS法)。 欧洲国家使用欧盟统一标准EECNO2092/91及其修正案和1804 /99有机农业条例。 我国的绿色食品标准是由中国绿色食品发展中心组织指定的统一标准,其标准分为A级和AA级。A级的标准是参照发达国家食品卫生标准和联合国食品法典委员会(CAC)的标准制定的,AA级的标准是根据国际有机农业运动联合会(IFOAM)有机食品的基本原则,参照有关国家有机食品认证机构的标准,再结合我国的实际情况而制定的。 无公害食品在我国是指产地环境、生产过程和最终产品符合无公害食品的标准和规范。这类产品中允许限量、限品种、限时间的使用人工合成化学农药、兽药、鱼药、肥料、饲料添加剂等。 (2)、标识不同

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