餐饮谢师宴策划方案

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谢师宴餐厅布置策划书3篇

谢师宴餐厅布置策划书3篇

谢师宴餐厅布置策划书3篇篇一谢师宴餐厅布置策划书一、活动主题“感恩有你,共赴前程”二、活动目的1. 为了表达对老师的感激之情,举办谢师宴,让老师和学生们共同度过一个愉快的夜晚。

3. 提供一个交流的平台,让老师和学生们在轻松愉快的氛围中增进感情,交流心得。

三、活动时间[具体时间]四、活动地点[具体地点]五、参与人员1. 受邀嘉宾:[具体嘉宾名单]2. 学校领导:[具体领导名单]3. 全体教师:[具体教师名单]4. 毕业生:[具体毕业生名单]六、餐厅布置1. 入口处:在餐厅入口处设置一个签到台,让来宾签到并领取纪念品。

在签到台旁边设置一个展示区,展示学生们的毕业照片和留言板,让来宾们可以留下对老师的祝福和感激之情。

2. 宴会厅:在宴会厅的天花板上悬挂一些彩色气球和彩带,营造出欢快的氛围。

在宴会厅的舞台上设置一个大屏幕,播放学生们的毕业视频和老师的祝福视频,让来宾们可以感受到老师和学生们之间深厚的感情。

3. 餐桌布置:在餐桌上摆放一些鲜花和蜡烛,营造出浪漫的氛围。

在餐桌上摆放一些学生们的毕业照片和留言卡,让来宾们可以在就餐的同时欣赏学生们的作品。

在餐桌上摆放一些水果和小吃,让来宾们可以在就餐前品尝一些美食。

七、活动流程1. 签到入场:活动开始前 30 分钟,来宾们开始签到入场。

签到台工作人员为来宾们发放纪念品和活动流程表。

来宾们在展示区欣赏学生们的毕业照片和留言板,并留下对老师的祝福和感激之情。

2. 开场致辞:活动开始后,主持人上台致辞,欢迎来宾们的到来,并介绍活动的目的和流程。

学校领导上台致辞,对毕业生们表示祝贺,并对老师们的辛勤付出表示感谢。

3. 感恩环节:学生代表上台发言,表达对老师们的感激之情,并送上感恩礼物。

老师们上台接受学生们的感恩礼物,并发表感言。

4. 文艺表演:学生们为老师们表演精彩的文艺节目,如歌曲、舞蹈、小品等,表达对老师们的敬意和祝福。

5. 互动环节:设置一些互动游戏,让老师和学生们一起参与,增进感情。

谢师宴酒店活动策划书3篇

谢师宴酒店活动策划书3篇

谢师宴酒店活动策划书3篇篇一谢师宴酒店活动策划书一、活动主题“感恩有你,共赴辉煌”二、活动目的1. 为了表达对老师的感激之情,举办谢师宴,让学生有机会向老师表达敬意和感谢。

2. 提供一个交流的平台,让学生和老师能够在轻松愉快的氛围中交流,增进师生之间的感情。

3. 展示酒店的服务和设施,提高酒店的知名度和美誉度。

三、活动时间[具体时间]四、活动地点[酒店名称]酒店[具体宴会厅名称]五、参与人员1. 受邀嘉宾:学校领导、老师、学生代表。

2. 活动对象:全体毕业生及家长。

六、活动内容1. 主持人开场:主持人介绍活动背景、目的和流程,欢迎嘉宾和参与者。

2. 领导致辞:学校领导发表致辞,表达对老师的感谢和对学生的祝福。

3. 学生代表发言:学生代表发表感言,表达对老师的感激之情和对未来的展望。

4. 感恩环节:学生向老师敬献鲜花和礼物,表达对老师的敬意和感谢。

5. 文艺表演:安排精彩的文艺表演,如歌曲、舞蹈、小品等,为活动增添欢乐氛围。

6. 互动游戏:设计一些有趣的互动游戏,让老师和学生一起参与,增进师生之间的互动和感情。

7. 抽奖环节:设置抽奖环节,为参与者提供丰厚的奖品,增加活动的趣味性和吸引力。

8. 晚宴开始:主持人宣布晚宴开始,酒店服务员上菜,嘉宾和参与者开始享用美食。

9. 自由交流:晚宴过程中,嘉宾和参与者可以自由交流,分享彼此的故事和经验。

10. 结束仪式:主持人宣布活动结束,嘉宾和参与者合影留念,酒店服务员清理现场。

七、活动宣传1. 线上宣传:通过学校官网、公众号、微博等平台发布活动信息和宣传海报,吸引更多的人关注和参与。

2. 线下宣传:在学校内张贴宣传海报、发放传单,向学生和老师宣传活动的时间、地点和内容。

八、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 餐饮费用:[X]元3. 表演费用:[X]元4. 礼品费用:[X]元5. 宣传费用:[X]元6. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、活动效果评估1. 参与人数评估:通过门票销售、签到记录等方式,统计参与活动的人数,评估活动的吸引力和影响力。

谢师宴流程的策划方案(合集7篇)

谢师宴流程的策划方案(合集7篇)

谢师宴流程的策划方案(合集7篇)谢师宴流程的策划方案第1篇一、活动主题感恩老师二、活动时间6月25日—7月10日三、广告语其实我想对您说:感谢,老师四、投放渠道与费用1.投放渠道:2.广告渠道:五、文案1、您像一支红烛,为后辈献出了全部的热和光!您的德行和精神,可以用两个字就是燃烧!不停的燃烧!2、尊敬的老师,特别感谢您这些年来对我的教育,我会把你的教导牢记在心,努力学习,争取更大的进步!3、老师,我要一朵白云,您却给了我整片天空;我要一滴水,您却给了我整个大海、感谢您,我亲爱的师。

六、参加方式与奖品设置1、活动期间,凡通过有位网成功预定谢师宴,可免费获得有位网赠送价值1288元的感恩花束2束。

2、活动期间,关注有位网官方微信并共享到伙伴圈并推举好友两名,关注官方微博并@两位好友,即可获得珠江夜游买一送一大礼包。

活动详情咨询有位网客服。

谢师宴流程的策划方案第2篇活动主题追忆过去,展望将来活动背景回想三年前,每个人带一脸青涩,无比欣喜的渴望和憧憬踏入了中学的学校门。

如今时间荏苒,满载着学识和对将来美好的期望的我们即将迈出学校的大门,走向另一个新天地,那里有更加广阔的天空以及更美丽并且更真实的人生风景。

就让我们把对母校的依恋与不舍沉默放在心里吧,去大胆地展望将来吧!去英勇地追寻那一段属于本身的美丽风景吧!时间:七月二日下午2:30—晚8:00国贸大酒店二十四楼全程摄像:xx妈妈全程拍照:xx父亲晚会流程如下:1、布置同学入场就坐,最后欢迎老师家长就坐。

2、宣布典礼开始。

3、向老师献花。

4、进行主体的毕业文艺汇演,5、家长代表发言。

赵姝铖父亲(穿插文艺汇演中)6、毕业生代表发言讲话。

赵姝铖、黎澳洋(穿插文艺汇演中)7、游戏娱乐。

8、老师、家长、同学共进行晚餐。

工作人员工作调配表总顾问:xxx一、统筹组:组长:xxx组员:xxx实在工作职责:①统筹领导和协调各组工作;②负责晚会全部流程的连接;③主持人的选择、形象设计及台词审核;④审查晚会所需的一切服装道具及相关所需物资。

谢师宴升学宴餐饮营销策划方案

谢师宴升学宴餐饮营销策划方案

谢师宴升学宴餐饮营销策划方案一、背景介绍:谢师宴和升学宴是中国传统文化中重要的场合,宴席举办人对老师的感激之情和对学生升学的祝贺之情进行表达。

餐饮作为宴席重要的组成部分之一,要有独特的特色和高品质的服务,以满足宴席举办人的需求。

二、目标群体定位:1. 举办谢师宴的人群:学生、家长、老师;2. 举办升学宴的人群:学生、家长、亲友。

三、市场分析:1. 市场规模:随着教育水平的提高,谢师宴和升学宴的需求逐渐增加,市场规模庞大;2. 竞争对手分析:餐饮行业竞争激烈,主要有中餐、西餐、自助餐等多种类型餐饮;3. 消费者需求:消费者对于谢师宴和升学宴的需求,除了好吃的菜品外,更注重场地环境、服务质量、活动策划等。

四、营销策略:1. 品牌定位:通过高品质的餐饮服务和独特的菜品,提升消费者对品牌的认知和满意度;2. 服务创新:提供一站式服务,包括宴会场地布置、活动策划、各类餐饮等,满足消费者的不同需求;3. 联盟合作:与学校和相关机构合作,共同举办谢师宴和升学宴,扩大市场影响力;4. 现代化推广:利用互联网、社交媒体等新媒体渠道进行营销推广,增加品牌曝光度。

五、产品策略:1. 菜品特色化:推出具有特色的菜品,结合谢师宴和升学宴的主题,增加消费者的好奇和兴趣;2. 食材健康化:追求绿色食品,选用新鲜、无公害、无添加的食材,提供健康的餐饮选择;3. 包间布置:提供不同风格和容量的包间,根据消费者需求进行个性化设计,为宴席增添氛围;4. 服务质量:培训员工专业的礼仪知识和服务技巧,提供周到热情的服务,增强消费者满意度。

六、价格策略:1. 定价合理:根据市场调研和消费能力,制定合理的价格策略,确保收益最大化;2. 会员制度:推出会员卡,给予会员特殊的优惠待遇,增强客户黏性;3. 经济套餐:根据不同消费群体的需求,灵活推出多种经济实惠的套餐,吸引不同层次的客户。

七、渠道策略:1. 线下推广:通过传统的广告渠道,如报纸、电视、广播等,扩大品牌知名度;2. 线上推广:利用社交媒体、短视频平台、搜索引擎等新媒体渠道,增加品牌曝光度和用户参与度;3. 合作推广:与学校、培训机构等相关机构合作,共同宣传推广,增加宴席的权威性和影响力。

西餐宴会谢师宴策划书3篇

西餐宴会谢师宴策划书3篇

西餐宴会谢师宴策划书3篇篇一《西餐宴会谢师宴策划书》一、活动主题“感恩有您,致敬恩师”二、活动目的三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、参与人员毕业班全体师生六、活动安排(一)场地布置1. 宴会厅以温馨、典雅的风格进行布置,使用鲜花、彩带等装饰。

2. 摆放精美的餐具和烛台,营造浪漫的西餐氛围。

3. 设置舞台,用于表演和致辞。

(二)菜品安排1. 提供丰富多样的西餐菜品,包括开胃菜、主菜、甜点等。

2. 确保菜品的品质和口感,注重营养搭配。

(三)节目安排1. 学生代表致辞,表达对老师的感激之情。

2. 安排精彩的文艺表演,如唱歌、舞蹈、乐器演奏等。

3. 老师发表感言,回顾与学生们相处的点滴。

(四)互动环节1. 设计一些有趣的互动游戏,增进师生之间的互动和交流。

2. 准备小礼品,奖励参与互动的师生。

(五)摄影留念安排专业摄影师,为师生们拍摄合影留念,记录这难忘的时刻。

七、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元。

2. 菜品费用:[X]元。

3. 装饰布置费用:[X]元。

4. 节目表演费用:[X]元。

5. 礼品费用:[X]元。

6. 摄影费用:[X]元。

7. 其他费用:[X]元。

八、注意事项1. 提前确定参与人数,以便做好场地和菜品的安排。

2. 确保食品卫生和安全,严格把关食材的采购和加工。

3. 提醒师生注意着装得体,符合西餐宴会的礼仪要求。

4. 活动现场安排专人负责秩序维护和应急处理。

篇二《西餐宴会谢师宴策划书》一、活动主题“感恩有您,共话师生情”二、活动目的通过举办西餐宴会谢师宴,表达对老师的感恩之情,同时为师生提供一个交流互动的平台,增进师生之间的感情。

三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地点]五、参与人员老师、学生及相关嘉宾六、活动安排1. 场地布置(1)以温馨、典雅的风格布置宴会厅,使用鲜花、彩带等装饰。

(2)设置舞台,用于致辞和表演。

2. 西餐菜品(1)精心设计丰富多样的西餐菜品,包括开胃菜、主菜、甜点等。

餐饮谢师宴策划方案

餐饮谢师宴策划方案

餐饮谢师宴策划方案餐饮谢师宴是一个庆祝教师节的传统活动,它不仅是教学工作者对教育工作者的感谢和赞美,也是对他们的崇高教育事业的热爱和关爱的表现。

对于餐饮谢师宴的规划和准备, 需要注意以下方面。

一、宴会时间和地点对于餐饮谢师宴来说,确定一个合适的宴会时间和地点非常重要,因为它关系到宴会的气氛和参加者的满意度。

首先,应该选择一个方便所有参加者的时间。

通常而言,餐饮谢师宴会选择在晚上或周末举行,因为这个时候就不会影响学生的正常活动。

同时,根据教师工作的时间安排,周末或者晚上也比较方便教师参加。

其次,选择适合的地点。

餐厅、会议厅、宴会厅等都是比较适合的场所选择。

当然也可以选择在学校的礼堂或者食堂举行,因为这样比较方便所有的教师和学生参加。

二、宴会菜单宴会菜单是任何一个餐饮宴会的重要组成部分。

如果想让餐饮谢师宴成功,那么就需要为教师和学生准备一份新鲜、健康和美味的菜单。

要想确定菜单,应该考虑到参加者的口味和健康要求。

根据食客的口味和喜好,可以选择海鲜、烤肉、沙拉、主食以及甜点等等。

所有针对不同口味的菜品会让宴会更有趣和愉快。

三、宴会布置宴会的布置是宴会成功的重要因素之一。

为了让整个宴会更加有意义和欢乐,可以在宴会场地创造一些浪漫和欢乐的氛围。

首先,可以为每张桌子布置上餐巾纸、鲜花等装饰,以增加桌子的艺术感,并使宴会现场充满欢乐和喜庆的气氛。

其次,可以在会场的中央放置一些鲜花、烛光等元素,以增强宴会的浪漫和温馨气氛。

四、礼品准备在餐饮谢师宴上,为教师准备一份礼品是必不可少的。

这是对于教师的认可和感谢,并且也为所有教师和学生留下美好的印象。

礼品具体可以是一些实用的小礼品,如:文具、书籍、茶叶等等,应该根据教师的职称和专业来进行选择。

总结:通过上述内容,我们可以得出这样的结论,餐饮谢师宴需要注重以下几个方面,首先是宴会时间和地点的选择,其次是菜单的准备,第三是宴会的布置,以及最后是礼品的准备和分发。

这些方面都需要我们进行细心的规划和准备,只有这样才能让餐饮宴会更加成功,并留下美好的回忆。

谢师宴中餐宴会策划书3篇

谢师宴中餐宴会策划书3篇

谢师宴中餐宴会策划书3篇篇一谢师宴中餐宴会策划书一、活动主题“感恩有你,师生同行”二、活动目的1. 感恩老师的辛勤教导,表达学生对老师的感激之情。

2. 增进师生之间的感情,为学生留下一个难忘的回忆。

3. 展示学校的教育成果,提升学校的知名度和美誉度。

三、活动时间[具体时间]四、活动地点学校宴会厅五、参与人员全体师生六、活动流程1. 活动开场(1)主持人致辞,介绍活动背景和目的。

(2)学校领导讲话,表达对老师的敬意和对学生的期望。

(3)学生代表发言,分享与老师之间的感人故事。

2. 感恩环节(1)学生向老师敬献鲜花,表达对老师的感激之情。

(2)学生为老师准备特别的礼物,如书法作品、绘画作品等。

(3)老师发表感言,回顾与学生相处的点滴,鼓励学生继续努力。

3. 宴会开始(1)主持人宣布宴会开始,师生共同举杯,祝愿师生情谊长存。

(2)服务员依次上菜,展示精美菜肴。

4. 互动环节(1)安排师生共同参与的游戏或表演节目,增进师生之间的互动和交流。

(2)设置抽奖环节,为师生提供惊喜和欢乐。

5. 结束环节(2)全体师生合影留念,记录这难忘的时刻。

七、活动细节1. 场地布置(1)以鲜花、气球等装饰宴会厅,营造温馨、感恩的氛围。

(2)设置签名墙,让师生留下对彼此的祝福和签名。

2. 菜品安排(1)根据师生的口味和喜好,精心设计菜单,确保菜品美味可口。

(2)安排特色菜肴,体现学校的饮食文化。

3. 服务质量(1)培训专业的服务人员,确保服务周到、细致。

(2)提供及时的服务,满足师生的需求。

八、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 餐饮费用:[X]元3. 装饰和布置费用:[X]元4. 礼品和奖品费用:[X]元5. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、注意事项1. 活动前需与学校相关部门沟通协调,确保活动顺利进行。

2. 提前安排好场地布置、菜品准备等工作,确保无遗漏。

3. 活动当天需确保安全措施到位,保障师生的人身安全。

谢师宴方案策划4篇

谢师宴方案策划4篇

谢师宴方案策划谢师宴方案策划精选4篇(一)谢师宴是一种向老师表达感激之情的宴会,一般是由学生组织并承办。

下面是一个谢师宴方案策划的示例:1.确定宴会时间和地点:选择一个方便大家出席的时间,并选择一个适合举办宴会的场地,可以是学校教室、餐厅或者宴会厅。

2.制定宴会预算:确定宴会预算,包括宴会场地租金、食物、饮料、礼物等费用。

3.邀请嘉宾:制作精美的邀请函,邀请老师们和其他相关人员参加宴会。

可以通过邮件、短信或微信等方式发送邀请函,并在收到回复后确认人数。

4.准备宴会菜单:根据预算和参会人数,选择合适的菜单。

可以提供自助餐或者定制的套餐,确保有足够的食物满足大家的需求。

5.安排节目表演:邀请学生代表或者专业演员进行节目表演,可以包括唱歌、舞蹈、小品等,展示学生的才艺和对老师的感激之情。

6.准备感谢礼物:为老师们准备感谢礼物,可以是花束、纪念品或者定制的礼品,表达学生对老师的感激之情。

7.筹备宴会场地:提前安排场地摆设、音响设备、餐桌椅等,并确保场地整洁、舒适。

8.安排座位:合理安排宴会座位,可以根据学生和老师的关系、班级等进行安排,确保每个人都有一个舒适的座位,并与喜欢的人坐在一起。

9.宴会现场流程:在宴会开始前,安排一个主持人进行开场致辞,介绍宴会流程和规则。

随后进行表演节目、敬酒、致辞等环节,最后由学生代表发表感谢致辞。

10.拍照留念:准备一个拍照区域,并请一名摄影师拍摄照片,记录下这一特殊时刻,留下美好回忆。

以上是一个谢师宴方案策划的基本框架,根据不同的实际情况和需求,可以进行适当的调整和改进。

谢师宴方案策划精选4篇(二)活动名称:感恩师德,共享美食——谢师宴活动活动目的:1. 表达对师长的感激之情,感恩师长在学习和成长道路上对自己的付出。

2. 促进师生之间的情感沟通与交流,增强师生之间的亲近感。

3. 创造一个轻松愉快的氛围,让师生们享受美食,放松心情。

活动时间:活动将在学期结束后的一个周末举行,确保师生们有足够的时间参加。

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餐饮谢师宴策划方案
我们XX餐厅经过长期的经营管理,已经以优雅的餐厅环境、大众化的菜肴口味、公道实惠的消费价格、细致周到的餐厅服务获得了餐厅周边学校和社区消费者的认可和亲睐。

而此次即将到来的“谢师宴”消费热潮更是餐厅提高消费经营收入和扩大餐厅品牌知名度和关注度的绝好机会,因此,餐厅特推出以“十年寒窗望金榜,九载熬油忆师情”为营销主题的“谢师宴”营销活动,并制定了如下的XX餐厅“谢师宴”营销方案,作为此次营销互动的执行纲要,详细内容如下:
一、“谢师宴”营销活动目标市场分析
“谢师宴”已经成为餐厅宴会消费活动中仅次于婚宴的第二大宴席,可见所受重视的程度之高。

当然,“谢师宴”消费热潮同各参与主体的共同推动是分不开的,我们下面从学生、家长及餐厅经营收入的考虑等方面来分析开展此次“谢师宴”营销活动的原因:
1、学生“攀比”心理分析
大部分学生认为,别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否则很没面子。

2、家长“经济”心理分析
学生家长主要有以下三种心理:一是“别的家长都为孩
子办了谢师宴,不谢师孩子有情绪,不能委曲孩子。

”二是“谢师宴要宴请亲朋好友,参加别人谢师宴随了钱,为了捞回点也得办。

”三是“孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可联络感情。


3、餐厅经营发展的需要
广大消费者有“谢师宴”的消费需求,我们餐饮企业就要满足广大消费的需要,同时也能为餐厅聚人气、添喜气,更能在一定程度上增加餐厅的经营收入和品牌知名度,可谓一举三得,何乐而不为呢?
二、餐厅“谢师宴”营销活动
1、菜单价格设计及优惠
1)谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。

2)针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

3)谢师宴的价格要分为高、中、低等档次(下面有说明),合理拉大消费层。

4)其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。

2、相关套餐等促销活动
1)制作专门谢师宴套餐。

可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、
“状元及第宴”668元/桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件)。

2)状元及第宴,豪情相邀。

特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。

3)餐厅店内互动,款赠厚礼。

餐厅联合学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。

建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。

4)桌桌有礼品,场场有惊喜。

凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值128元/瓶)。

凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。

5)餐厅为顾客免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。

6)餐厅在饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

3、广告宣传活动
1)在餐厅的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。

2)电视、街道横幅和报纸广告相结合。

广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,XX餐厅隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。

3)手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4)在一些协议网站上做个弹出框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。

网页动画和图片的处理必须要和餐厅的“谢师宴”营销的内容相符合。

5)传单广告,印制活动宣传单10000份,但传单的制做用必须要精美,最好配菜品展示图。

6)以上的广告可同时选择几种,推广的重点社区或学校。

三、餐厅“谢师宴”人员工作安排
1、保安必须要保证餐厅经营的安全。

2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容)。

3、服务员在餐厅时要注重服务语言技巧(多表恭贺);上菜的速度必须要快。

4、在大厅里放一些品位高的音乐;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的人文文化。

四、餐厅“谢师宴”时间安排
此次“谢师宴”营销活动从XXXX年6月至XXXX年9月止。

最终解释权归XX餐厅所有。

五、餐厅“谢师宴”相关费用预算
1、特约(文、理)状元纪念品:1000×2=20XX元;
2、教师纪念礼品:100×15=1500元;
3、赠送酒水:五年陈酿52度口子窖128×100=12800元,酒水赠送截止本月底,(口子窖供应商提供)。

4、宣传单:10000×0.12=1200元;
5、博士帽、照相、场地布置成本500元;
6、广告费:讫牌(或X展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元;
合计费用:6200元(排除酒水)
附:
1、横幅标语、广告词、宣传用语、服务用语;
2、X展架小样、喷绘小样、宣传单小样;
3、谢师宴”套餐菜单。

六、“谢师宴”营销活动效果预测
1、直接效果:如果推广和相关的服务到位,月增接客100桌,平均500元/桌,即50000元,增净利润约2万元;总收入至少比去年同期上涨,力争再次突破百万关。

2、间接效果:月增客1000人口碑宣传,加上横幅,户外广告,报刊、网络媒体广告,纪念品广告,1万份宣传单
等,直接知晓人群至少达2万人以上,提高了XX餐厅品牌效应,增加这些人群以后来天XX餐厅消费的机会,有着长期营销收益。

七、“谢师宴”营销活动的其它建议
1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣传。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的 FLASH动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。

通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度,增大市场份额。

同时还可以推出状元宴、毕业宴等等针对大学生毕业、高中生毕业升学的营销活动。

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