海航新乘务员岗前培训的现状及提升对策研究(开题报告3稿)
附件3 中原工学院信息商务学院
毕业设计（论文）开题报告
餐厅服务员培训以及管理制度
餐厅服务员管理制度 大堂餐厅经理岗位职责 1、认真贯彻并积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。 2、具有为酒店多作贡献的精神，不断提高管理，业务上精益求精。 3、拟订本餐厅的服务标准，工作程序。 4、对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态。、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量。 5，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告厨师长，以改进工作。 6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生。 8、做好餐厅安全和防火工作。 9、做好工作日志，记录当日发生问题，及时沟通处理。 10、与各部门及时协调沟通问题 大堂领班岗位职责 1、接受餐厅主管的指派工作，全权负责本班组工作。 2、以身作则，责任心强，敢于管理。 3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准，工作程序。
4、合理指挥和安排人力，每日挡板领班负责管理好本班人员的工作 安排。每周一提交上周员工出勤情况。 5、检查本班人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当 天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向经理反映。 6、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报。 7、配合餐厅经理对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧。 8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作 9、随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客。 10、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。 11、完成餐厅经理临时交办的事项。c 12、负责写好工作日记，做好交接工作。 大堂迎宾员岗位职责 1、及时了解当天的餐桌预订情况，并落实安排好餐桌。 2、接受客人的临时订座，并于前台沟通确认。 3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。 4、仪容整洁，不擅离岗位。 5、根据不同阅历的客人，合理安排他们喜欢的餐位。 6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向餐厅主管反映。 7、婉言谢绝非在本餐厅用餐客人打包带走和衣着不整的客人进餐厅
海南航空乘务员招聘简章
海南航空乘务员招聘简章 寻找东方之美 --海南航空2014年空中乘务（安全）员招聘 1993年，海航的创业者们怀着寻梦者的赤诚、开拓者的豪迈，在椰林飘香的南海之滨开启了艰苦卓绝的创业历程。斗转星移，砥砺前行。今天的海航集团已成为一家覆盖航空、实业、金融、旅游、物流等五大产业板块的现代服务业综合运营商。截至2012年12月31日，海航集团总资产近3600亿元，年度总收入近1100亿元，为社会提供就业岗位10万余个。 航空运输是海航集团核心支柱产业。截至目前，集团下辖航空公司机队规模总计达400余架，开通国内外航线600余条；成员公司包括：海南航空、大新华航空、天津航空、祥鹏航空、西部航空、扬子江快运、myCARGO、香港航空、香港快运、加纳AWA航空、法国蓝鹰航空、首都航空、金鹿公务航空、首航直升机等。
风雨同舟，众志成城，全体海航人将一道用智慧和汗水开启新的纪元。海航集团乘务员虚席以待，邀您于云端，盛放花样年华！ 在海航，你不是一个人在战斗。你拥有十万多并肩奋斗的兄弟姐妹，他们遍布全世界，无论你飞到哪里，都会有你停靠的港湾。 在海航，你的角色不仅限于空中乘务员。国际管理人才（IMT）选拔、财务总监养成计划、创新委员选拔、青年人才选拔……只要你敢于挑战，这些都是你施展才华的舞台。 在海航，你收获的不只是行业内颇具竞争力的薪酬待遇，更有每年若干张职工免票带你和家人畅游四海，还可以超低的员工优惠价格不限次数、不限航段地乘坐海航集团内所有航班。世界之大，任你飞翔。 在海航，你感受到的不只是飞翔的乐趣，更有海航独特企业文化的魅力。每一架飞机、每一位乘务员都是中国传统文化的践行者，学习东方待客之道，传播传统文化精髓，让你于翱翔之际，展现东方之美。 在海航，你不会与梦想失之交臂。“圆梦基金”计划为你解除后顾之忧，是你前行的坚实后盾。如果你与海航同岁，恭喜你，你还有机会获得万元新人培养基金，让你前程无忧。
服务员岗前培训要求.doc
服务员岗前培训要求 服务员的岗前培训要求 一服务员的仪容，仪表，蹲姿 制服整齐，鞋袜干净，佩戴工牌，男：不要蓬头散发，头型为平头，头发是黑色，胡须剪干净。女：头型盘头，袜子：长腿丝袜的染色必须统一(如黑色)，口红：统一必须是红色，不要染指甲，留指甲，不要过分浓妆，穿靴子不要超过小腿，靴子样子统一。男：鞋统一购买，女：长腿丝袜，鞋，口红，统一购买。蹲姿要令：男士蹲姿：在立正的基础上，左脚向前迈半步，屈膝下蹲，两手自然的放在膝盖上。女士蹲姿切记两膝并拢，其它要领和男士一样。 二服务员的六大技能 1)托盘：托盘的要领：左手拿托盘，左手托住托盘底部，五指分开，左手第一关节为5个支撑点，掌心不能贴于托盘底部，腕处为一个支撑点，小臂与大臂曲成90度，肘离腰间一拳远，物品多时，重时，可用右手扶住托盘，可增加托盘的稳定性。 服务员使用托盘的程序：1理盘：清洁整理托盘，如果有坏的，发现又不稳的地方，如：托盘里面凹凸不平，裂痕，马上不用，以免托起东西掉落在地。托盘里面铺上口布，美观又防滑。 2装盘：不同类型的物品有不同的装法，物品分高、低、轻重、以托盘中心为准，一般将重物、高物、放在靠身体一侧，这样容易掌握托盘中心，轻物或低物放在托盘外侧，紧紧相靠，增加稳定性。这是装多物品
时用的方法。当装一个物品时基本放在托盘中心。注意：托盘装物品一次只装一个宾客的物品。 3起托：托盘装完物品后开始起托行走，要领是：左脚向前迈半步，身体呈弓型或身体微向前倾。右手把托盘拉出2/3，左手按托盘的操作要领，深入盘底，将托盘托起，感受是否掌握重心，同时左脚收回，身体成站立姿势。 4行走：要领：头应正，肩应平。上身应直，两眼平视前方，不可看托盘，先迈右脚，脚步轻盈自如向前走，靠右侧行走，把通道让给客人。练习：1端起托盘，与宾客面对面碰头时，右手背到要后站立问好，2侧拿托盘，3向左转头向右转头讲话。4宴会时，端起托盘躲闪客人行走。 5落托： 2018-04-20 服务员的岗前培训要求 一服务员的仪容，仪表，蹲姿 制服整齐，鞋袜干净，佩戴工牌，男：不要蓬头散发，头型为平头，头发是黑色，胡须剪干净。女：头型盘头，袜子：长腿丝袜的染色必须统一(如黑色)，口红：统一必须是红色，不要染指甲，留指甲，不要过分浓妆，穿靴子不要超过小腿，靴子样子统一。男：鞋统一购买，女：长腿丝袜，鞋，口红，统一购买。蹲姿要令：男士蹲姿：在立正的基础上，左脚向前迈半步，屈膝下蹲，两手自然的放在膝盖上。女士蹲姿切记两膝并拢，其它要领和男士一样。
餐厅服务员的岗前培训计划
餐厅服务员的岗前培训计划 餐厅服务员的岗前培训计划 一、培训目标 1、总体目标 培养具备以下条件的人员：掌握餐厅服务基础知识，能够运用基本技能，独立完成本职业服务程序，并能做到服务质量一流。 2、服务素质培训目标 通过培训，使学员掌握企业经营的理念、服务的理念，餐厅服务员的素质要求，餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧，学会用礼仪包装自己，自觉塑造良好的职业形象，营造良好的服务氛围，提高综合服务素质，提升对企业的'忠诚度，增强团队的凝聚力，为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。 3、操作技能培训目标 通过培训，使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序，提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质，能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去，为客人提供满意的服务。 二、教学要求 (一)服务素质培训要求 1、企业形象塑造及餐厅服务员个人形象塑造的重要性 2、服务的含义、服务的理念、服务的模式 3、餐厅服务员的素质要求
4、餐厅服务员的职业道德要求 5、餐厅服务员的礼节礼貌的基本要求 6、餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求 7、餐厅服务中常用的礼貌用语 8、如何树立“前台员工是宾馆内部的顾客”的理念，加强前后台的合作 (二)、操作技能培训要求 1、托盘的基本要领 2、餐巾折花 3、中餐摆台 4、斟酒、上菜、分菜 5、中餐宴会的预定 6、中餐宴会的接待服务程序及技巧 三、教学计划安排 总课时数：140课时。 专业理论：10课时。 专业技能：60课时; 一、课程任务和说明 通过培训，使培训对象掌握餐厅服务员的理论知识和操作技能，培训完毕，培训对象应能够独立上岗，完成餐厅服务的日常接待与卫生清洁等工作。 在教学过程中，应以理论教学为基础，注意加强技能训练，使培
空姐收入支出曝光 薪酬差距越来越大(图)
空姐收入支出曝光薪酬差距越来越大（图） 目前普通岗位的空姐(国内的航空公司)月薪大致为5000多元，根据“多飞多得”的机制、国际国内航线的调整以及职位的变更，收入会有不同程度的浮动。另外，有的航空公司推出了“预备空乘”用人制度，使更多培训考试合格的人拥有了成为空姐的机会，竞争不断加剧。 尽管如此，空姐仍是大量少女一心向往的职业。还有的航空公司将空姐受到乘客投诉的次数直接与其收入挂钩，也加大了空乘人员工作的压力。 刚上航空公司的时候半年多的实习期内，一个月只能领到900元钱的工资，还不享受正式员工的各种福利。被航空公司录用后，我们还必须接受数月的职前培训，通过测验、实习后，才能成为真正的空乘服务员。而一般航空公司的职前培训费都在8000到1万元，一般是由空姐自己支付。 空姐的选拔和训练都异常严格 实习是成为正式空姐的必由之路。在国航，面向专业学校招聘的空姐，实习期大致3个月；面向社会招聘的则至少要实习6个月。
我有一个海南航空公司的朋友空姐刘涛主要负责国 内航线的航班服务。她的月基本工资不到2000元，每小时飞行的各种补助一般在20到30元。 飞国内线的空乘很累很苦而且补贴比较少，加上现在航班过多，每个人每周的工作时间也都少于30个小时，所以总的算下来每个人的收入也就五六千元。不过，如遇到“五一”、“十一”和过年，每人都会相应增加一部分加班费和奖金。 空姐报名火爆 飞国际航线：多飞多得月收入过万 在我们公司，飞国际航线的，月基本工资为1700元，然后每飞一小时可以获得10至12美元的飞行小时费和飞行补贴。一般，一周要飞40个小时，一个月下来要飞100多个小时，收入在一万元以上。 头等舱的空姐基本工资比较高，每个月2000元，但小时费和飞行补贴一样。但要是做到乘务长的级别，不仅月工资3000元，每飞一小时还可以拿到15美元的小时费和飞行补贴，月收入可以达到两万以上。 外航空姐：待遇优厚成业内准金领 1997年后，随着民航管理部门对驻外补贴标准的统一
服务员上岗培训及上岗要求
服务员上岗培训及上岗要求 国酒夜总会服务员上岗培训及上岗要求 一、员工的仪容仪表, 各级服务人员的仪容仪表会影响公司的声誉及格调，全体员工必须充分认识到这一问题的重要性。 1. 穿着本部门规定的制服，要保持清洁卫生整齐，衬衣定期清洗 2. 头必须经常洗，梳理整齐，不得留怪异发型，不得有头皮屑。男员工头发侧不过鼻，后不过领，胡须应每天刮干净 3. 常剪指甲，保持清洁，不能留长指甲，指甲内不得有黑色物状。 4. 要经常漱口、刷牙，保持牙齿清洁和口腔内清晰。 5. 站立位置适当，站姿和走姿标准：. 挺胸、收腹，沉肩。 6. 脚跟要并拢、靠齐，两脚尖分开成60度或双脚分开成15公分。 7.双手自然放在背后，左手抱右手拳。 8.头部端正目视前方，面部表情自然。略带微笑。不得前仰后翘，或依靠他物，不得插兜、腰、抱肩，不得单腿点地，不得摇头晃脑，东 张西望，不得并立聊天。 9.走时在保持站姿的基础上，水平向前，步伐轻盈，平稳适中，无紧急情况，不得在服务区内奔跑，两手自然摆动，前后不超过30度，面 部表情自然，不得多人并列行走，遇见客人主动侧身让路问好。 10.态度和蔼，要面带微笑。 11.在客人面前，不得修指甲、剔牙、掏鼻、打嗝、伸懒腰、唱歌、哼小调。 12.摆放、取送物品都要注意轻拿轻放，走路声、讲话声、开关门声都要轻，任何的服务活动都必须从宾客的角度出发，不得有影响宾客人 的举动。
二、员工的礼节礼貌 1. 接待宾客要自然大方、稳重热情、有礼貌，熟练运用“十一字”礼貌用语(请，您，您好，谢谢，对不起，再见)，做到微笑服务，用好 敬语。做到：迎宾有问候声、说话有称呼声、离别有致谢声、工作出现差错有道歉声。不以肤色、种族、信仰、衣着、相貌取人。 2. 与客人相遇要主动让路，会见客人时不主动握手，特别是女宾。若宾客先伸出手来握手，应面带微笑与客人握手。握手时姿态要端正， 腰要直，上身稍前倾，力度不能大，不能用左手与客人握手。 3. 与客人交谈应站立端正，讲究礼貌，不左顾右盼，低头哈腰或昂首插腰。要用心聆听客人的讲话，不与客人抢话，不中途插话，不与客 人争论，不强词夺理，说话要有分寸，语气要温和，语言要文雅。 4. 不要询问客人的履历、工资收入、衣物价格。对奇装异服的人不围观，不交头接耳。对残疾或身体有缺陷人士不歧视 ，热情帮助，服务 周到。 5. 服务人员不得嘲笑宾客失慎现象，不得对宾客指指点点，不得在态度上、动作上向宾客撒气工作流程 一、营业前： 1、准时上班，整理好自己的仪容仪表，备好上班所需要的工具（笔、火机、开瓶器、酒水单） 2、18：20为点名参加班前点到时间， 3、检查房间设施是否正常。 二、营业中： 19：00 站位迎宾时间 △按标准姿势站位： 1、19：00 站立于自己所属区域恭迎客人，做到抬头挺胸、面带微笑、双手背后。 2、宾客到来时，在距离1.5 米——2 米感觉目光与客人相遇时，按标准向客人行礼“晚上好，
新员工岗前培训流程
新员工入职培训流程 一、新员工培训目的 1.让新员工了解公司历史、政策、企业文化，使其更快适应公司； 2.为新员工提供正确的、相关的公司及工作岗位信息，鼓励新员 工的士气； 3.为新员工培训相关通用知识，使新员工专业技术、知识、技能 得到提升，快速适应岗位的需要； 二、新员工培训程序 1、获得新员工的培训信息：在每周一下午三点之前向招聘专 员获得参加培训人员名单） 2、制定课表：课表内容固定，但由于讲师的特殊工作原因， 因此讲课顺序需要调整。人力资源部需要在每周一下班之 前通知每位讲师培训时间及内容，并签字确认。授课讲师 如有异议，可及时与人力资源部联系并提出修改建议） 3、培训前准备工作：现场布置人力资源部负责、设备安装由 公司负责需在9:30之前安装好播放设备并播放我公 司企业宣传片。 4、实施入职通用培训，培训开始之前向前来参加培训的员工 展示《培训现场秩序维护规定》 5、培训效果考核
a、新员工填写培训评估表，人力资源部负责撰写《培训满 意度调查总结报告》 b、笔试（通用培训知识）阅卷由培训讲师负责 三、培训内容：固定顺序的课题内容分别是①公司行政规章制度职 业前景②专业知识③岗位技能及业务流程，其他课题顺序可根据讲师时间随意调换（详见附件一：《课表》） 四、新员工培训反馈与考核：参加培训人员应在培训结束后撰写培 训心得，人力资源部门汇总整理后，每期培训出具培训报告，反馈给培训讲师，作为提高培训质量、提升培训效果的参考，在下一次培训中得到体现。见附件二《新员工培训满意度调查表》
新员工岗前业务培训流程 互动题目：1、自我介绍，未来职业前景规划2、通过昨天一天时间的培训，浅谈对宝鑫盈公司的看法以及对黄金投资的认识 附件二 新员工培训满意度调查表 姓名：
国内航空公司薪资待遇
以下排名综合小时费、过夜费、基本工资、福利补贴、年终奖。数据取自各大航每30名乘务员工资条数据平均综合，如有补充，欢迎提供数据。 1.祥鹏航空 飞国际乘务员15k左右；乘务长20k左右； 国际少一点乘务员13k左右；乘务长17k左右； CA1~CA2：10~15/小时+2100（基本工资）+1500 房补+交通补贴+夜航。过节费1000或者600，CA4(小时费：35/小时)；CA5-1（小时费：46/小时）；CA6-1（小时费：42/小时）；CA6-2(小时费：46/小时)；CP1CP2(小时费：95/小时)；实习生无过夜费，普通乘务员国内过夜90元，国际50美金，基本工资3200以上不等。 补助：住房1500元，车补400元，通讯200元，住房公积金800元，（补助的费用基本无法 在工资中算出）。 2.厦门航空（含江西航空）
小时费：见习15/小时，养成25/小时，经济舱75/小时~78/小时，头等舱86/小时，双照安全员+8/小时，乘务长102/小时（不带学员）~108/小时（带学员）基本工资：1200元（未签合同）；2800元（签合同）；3600元（本科毕业）补贴：餐补+夜津+住房+交通费=1200元，学员未签合同有3000补助。 过夜费：100/天，一天算两天，两天算三天，三天算四天过夜费。 学员补助1000左右，过夜费和普通乘务员一样，地面实习三到五个月每个月八百，带飞阶段只拿过夜费和15一小时的钱一个月只能拿三四千。而且要拿半年才拿开始拿正式工资，就是你地面四五个月，培训中心三个月，机上带飞四五个月，男生额外加体能三个月，这么久才可以拿超过一万的，也没有什么餐补，就是三个月发一次交通费，没有所谓一个月1200的补贴。 养成乘务员：签了合同25/h，基本工资和普通乘务员一样，专科2400左右，本科2800左右，飞满100拿7000左右。普通乘务员80/h（差不多是这样）； 两舱乘务员：每小时加8块； 头等舱乘务员：每小时也加8块。过夜费100一天，一天算两天，两天算三天，三天算四天。每个季度会发1200交通补助费，飞满100大概拿13000～14000。男乘领器械包每小时加5块，所以每个月拿的工资没有女乘多。因为现在厦航开了洲际航线，经常飞洲际的乘务员要比国内的乘务员每个月大概多2000~3000块左右。 新乘务长：每月飞满100大概17000，教员：每小时多5块。乘务员：总飞行小时4000提一档。广播员不加钱。补充，乘务长过夜费120一天。 3.首都航空 飞80小时，乘务员11k~16k左右；乘务长17k~20k左右。 CA1~CA2：10~15/小时+2100（基本工资）+1500 房补+交通补贴+夜航。过节费1000或者600，CA4(小时费：35/小时)；CA5-1（小时费：46/小时）；CA6-1（小时费：42/小时）；CA6-2(小时费：46/小时)；CP1CP2(小时费：95/小时)。实习生无过夜费，普通乘务员国内过夜90元，国际50美金，基本工资3200以上不等。
餐饮服务员培训手册
服务员培训的种类 服务员培训的种类，可根据培训对象的不同进行分类。 ］上岗前的培训 上岗前的培训也称岗前培训，即服务员走上工作岗位前的培训。上岗前的培训要做到先培训取得上岗合格证书后再上岗”，目的是使其适应并胜任所分配的工作。 2上岗后的培训 _ 服务员上岗后的培训是一项长期的工作，它不仅包括新上岗的服务员，也包括参加工作多年的服务员的培训。上岗后的培训内容带有鲜明的适应性和针对性，目的是解决工作中出现的薄弱环节和问题。上岗后的培训要重视按等级标准进行等级培训与考核。对上岗后服务员的培训主要有在岗培训和脱产培训。 3. 在岗培训 在岗培训是指服务员在工作场所、在完成生产服务任务过程中所接受的培训。在岗培训是本着干什么学什么，缺什么补什么的原则进行培训的。在岗培训以实际操作为主，通过实际操作使其提高业务技术能力。在岗培训是岗前培训的继续和发展，是从低级阶段迈向中级阶段培训的进展。在岗培训应贯穿每个员工就业的全过程。 4. 脱产培训 脱产培训是指参加培训的服务员暂时脱离岗位或部分时间脱离岗位参加的培训。脱产培训是以提高服务员的理论知识为主，在培训形式上以教学为主的培训方法。这种培训的优点是学习时间集中、精力集中、人员集中、培训内容集中等，能较快地提高服务员的思想素质和业务素质。 二、服务员培训的要求与形式 1培训的要求 做任何事情都应该是有备而发的，服务员培训也是如此。在实施培训前，首先应该考虑有无必要培训，培训什么内容，然后才能拟定培训方案，按照既定方案有条不紊地开展培训工作。 (1)发现培训需求，确定培训内容。根据服务现场存在的问题、宾客投诉以及上级领导的要求，及时发现需要培训的内容，目的是为了适应新形势的需要和有针对性地解决工作中存在的问题。 (2)培训方案要具体可行。培训方案要包括以下几个主要内容： ①培训的目的是什么？ ②培训的内容是什么？ ③培训的对象是谁？ ④培训的时间如何安排？ ⑤谁来授课？ ⑥运用什么样的培训形式和方法？ ⑦如何考核鉴定学员？ ⑧其他事项怎样安排？如：教材、地点、场地、经费等的安排。 培训的形式 培训形式是指培训的方式。它包括采取什么形式进行培训工作，是课堂还是模拟，是现场还是会议讨论等诸多内容。 (1)课堂教学。在课堂内由教师授课，此形式适合于服务意识、工作态度的灌 输和理论知识的传授。运用此形式要求讲课结合实际，通俗易懂。 （2）情景教学。即结合现场进行讲授，此方法适合于技能培训。 （3）模拟练习。由学员现场试以执行或操作；或直接在实际服务中进行，或模拟服务情 景练习，或有意识设置障碍，请学员执行中排除等。 （4）现场观摩。由学员在服务现场观摩，从别人实践过程的观察中学习模仿，加深印
2016海南航空春季校园招聘公告
2016海南航空春季校园招聘公告 让梦想，与天空对话 海南航空2016年春季校园招聘简章 一、海南航空简介 海南航空股份有限公司(以下简称海南航空)于1993年1月成立，起步于中国最大的经济特区海南省，是中国发展最快和最有活力的航空公司之一，致力于为旅客提供全方位无缝隙的航空服务。 海南航空拥有波音737、767、787系列和空客330系列为主的年轻豪华机队，建立了海口、北京、西安、太原、乌鲁木齐、广州、大连、深圳等八个航空营运基地，航线网络遍布中国，覆盖亚洲，辐射欧洲、美洲、大洋洲、非洲，开通了境内外航线近500条，通航城市近100个。自开航以来，海南航空连续安全运营22年。2011年1月，海南航空荣膺全球SKYTRAX 五星暨中国首家五星级航空公司，并于2015年5月连续5年蝉联SKYTRAX五星级航空公司称号。2015年8月,正式成为世界500强成员企业。2015年12月海南航空凭着对年轻员工发展的关注与培养，连续3年成功夺得中国地区最佳雇主称号。 海南航空作为海航集团旗舰企业，始终秉承以人为本的理念，持续关注员工个人发展。青年人才项目、境外企业交流、创业计划等，为您提供快速的职业发展通道;优惠机票、带薪休假以及海航集团旗下酒店、商场、游轮、房地产、金融、旅游等领域为你提供丰富多样的优惠及福利，入职中国内地最佳雇主，你会感觉很幸福。2016年海南航空将加快国际化步伐与战略布局，愿我们能一同迈入国际化发展的进程，提升国际化影响力与竞争力。 天空之上，是自由和期盼!苍穹之下，是责任和梦想!给自己一片天空，答复儿时的梦想，许未来一片天空，拥有无限的可能。加入海航，让梦想，与天空对话。 近距离了解海南航空,敬请登陆：https://www.360docs.net/doc/1b16833460.html,。 二、招聘职位及应聘要求(可点击以下各岗位简历投递快速通道查阅，工作地点：海口、北京、海航股份各分公司及主营业务基地，根据工作需要分配) (一)岗位职责、岗位要求及简历投递快速通道：【人力资源类】 (二)岗位职责、岗位要求及简历投递快速通道：【品牌运营与行政事务管理】 (三)岗位职责、岗位要求及简历投递快速通道：【航空医疗类】 (四)岗位职责、岗位要求及简历投递快速通道：【财务类】 (五)岗位职责、岗位要求及简历投递快速通道：【航材采购与供应链管理类】 (六)岗位职责、岗位要求及简历投递快速通道：【市场营销类】
服务员岗前培训内容及计划2
服务员岗前培训内容及计 1企业文化培训2规章制度培训3服务员的基本 素质培训 4服务技能培训5服务意识培训 6酒水饮品咖啡培训7菜品知识培训8顾客投诉及解 决方案 第2节规章制度培训 1、工作人员上班不准带戒指、手表等，不准留长发、长指甲，要保持良好的仪容仪表。 2、头发梳洗干净，女性工作时间应化淡装，并附发网。 3、服装要整洁笔挺。 4、工作时不准穿自己的衣服在工作场所走动。 5、打喷嚏时应用手遮住，并离开工作地方，洗手。 6、不用重味的香水和发胶。不留胡须及长发（男性）。 7、不用手指挖鼻孔，牙缝以及耳朵。不用手摸头发，揉眼睛。 8、上厕所后，必须洗手并擦干净。 9、从餐厅拿出食品、用具、调料一律不能拿走。按偷窃论处。 10、班前必须严格检查各个用火点，保证油、气、点、水、火各个部位关闭，栓好门窗通道后方可下班。 11、餐厅接班人员必须准时到岗，认真查看值班日志，不清楚之处必须及时问清情况。 12、交班人员对需要交接的事宜要有详细文字记录，并口头交代清楚。 13、接班人员在认真核对交接班记录后要确认签字，并立即着手处理有关事宜。 第3节 第4节服务技能培训 餐厅服务员的六大服务技能 六大操作技能是指托盘、斟倒酒水、摆台、餐巾折花、上菜、分菜六项。 1.托盘 （1）托盘的类别及用途。 托盘有木刺、金属（如银、铝、不锈钢等），以及胶木制品。根据用途又分为大、 中、小三种规格的圆形托与长方形托。 ①、大、中长方形托盘一般用于运送菜点、酒水和盘碟等较重物品； ②、大、中、小形盘盘一般用于斟酒、展示饮品、送菜、分菜等，尤以小圆盘最为常用。 ③、而15cm×10cm的小长方形盘则用于递送帐单、收款、递送信件等用。 （2）整理装盘。 根据用途合理选择托盘并擦拭干净盘底与盘面，最好使用胶垫，以防滑动。一般装盘是重物、高物在里档；轻物、低物在外档，先上桌的物品在上、在前，后上桌的物品在下、在后。 （3）托姿 托盘的方式，按其重量差别。分为轻托和重托。轻托又叫胸前托，左手臂弯成90℃角，掌心向上，五指分开；手掌自然形成凹形，掌心不与盘底接触，平托于胸前。重托（又叫肩上托），左手扶住托盘的边，右手伸开五指，用全掌托住盘底，右手协助将托盘起至胸前，向上转动手腕，将托盘称托于肩上。
岗前培训内容
岗前培训内容 岗前培训内容(一) 每一个新员工上岗之前都应该得到岗前培训，这关系到员工进入工作状态的快慢和对自己工作的真正理解以及对自我目标的设定。这种培训一般由人事主管和部门主管进行，除了对工作环境的介绍和同事间的介绍之外，最重要的是对企业文化的介绍，包括企业的经营理念，企业的发展历程和目标，通俗地讲，就是告诉新员工我们公司是什么样的一个企业，我们的辉煌历史如何，我们在同业之间的地位如何，谁是我们最主要的竞争对手，我们想把公司带到什么地方去等等，告诉员工我们想做什么，这很重要。在很长一段时间内，员工会牢记这些并且通过对其他人(家人和朋友)的再描述强化这些，从而深入到意识深处，而且一朝形成，就不会轻易改变，一个员工可能不会记得昨天在办公室里发生了什么，但他绝对不会忘记头一天上班公司主管对他说的话。 新员工培训必不可少的相关内容包括： 1.企业概况：公司业务范围、创业历史、企业现状以及在行业中的地位、未来前景、经营理念与企业文化、组织机构及各部门的功能设置、人员结构、薪资福利政策、培训制度等; 2.员工守则：企业规章制度、奖惩条例、行为规范等; 3.财务制度：费用报销程序及相关手续办理流程以及办公设备的申领使用; 4.实地参观：参观企业各部门以及工作娱乐等公共场所; 5.上岗培训：岗位职责、业务知识与技能、业务流程、部门业务周边关系等。新员工培训流程： 在实际操作的时候，大多数的流程是先介绍新员工认识自己的上下平级同事，实地参观新的工作环境，给予《员工手册》及《岗位指导手册》，然后给予阅读材料或利用多媒体载体或安排专人讲解公司的情况，包括企业概括，各种守则及制度，由部门经理讲解部门业务流程、职位职责、工作程序及方法等等。在整个培训中，了解和认知的部分都得到了重视和体现，然而在帮助员工更好更快进入他的职业新起点、领他上路的这一层面上，很多企业都还没有得到很好的执行，特别是如何把员工的状态调整到位。领导力开发的经典课程《情境领导》理论中，对新员工状态的分析把握了两个维度，一个是能力，另一个是意愿，这两者都是个人层面上决定一个人是否能够在其工作岗位上做出良好，甚至卓越的表现的要素。心态和意愿是影响绩效的重要因素，非常浅显的一个例子就是，一个优秀的男厨师，并不一定能扮演好家庭里的“煮男”角色，而许多企业追求70分人才，也在于认为此类人才虽在素质和能力上不是顶尖优秀，但是其在工作上往往因为更有危机感和更积极勤奋，因而能够做出更为出色的表现，性价比更高。 人的心态非常微妙，是不容易把握的因素，不是单纯性的信息传递就可以达到调整目的，只能通过创造一种体验，让员工去感受和体会。归属感是否能够培养出来，工作使命感和积极性是否能够建立起来，在员工与新工作发生接触的前期阶段就会决定了。因而新员工与公司、与同事、与自己的工作建立情感链接，是新人培训的一个重要部分。 在公司企业文化及各种规章制度既定的前提下，新人培训可以通过许多技巧来增强新人对公司和新环境的积极情感：
海南航空飞行员求职经历
我是应届毕业生，十一月份应聘了海南航空股份有限公司的飞行员职位，虽然最后时刻被刷了，但是将经历跟大家分享一下。 十一初，在网上看到了海南航空公司的飞行员招聘，就想试一下，于是提交了报名表。之后接到短信通知，通过简历筛选，去山东大学中心校区参加面试及笔试（飞行员招聘中管这次面试为“上站体检”）。 上站体检过程： 到现场之后，先是将所需要的材料交上（四六级证书复印件、身份证复印件等），然后就是到外面等待身体初检（视力、身高、体重、色盲）。体检时，我是先测的视力，第一次使用C字视力表，不得不说，我真的不适应，一般航空公司对视力的要求是C字表0.3，但是海航要求比较高，要求0.5，这0.5意味着应聘者在5米外，要能准确地指出只有绿豆般大小的“C”字的开口。我的视力是一直不错的，但是也刚好达标，左眼0.5，右眼0.6.然后量身高、称体重（要求脱鞋），海南航空对飞行员身高的要求是裸高170以上。 做完初检之后，已经有一部分人被淘汰了，视力不合格，或者身高体重不合格。 之后是通过体检的同学参加英语口语测试，两人一组，面试官只有一个，正常的英语提问与交流，问题都不会太难，主要是考察应聘者的英语口语水平，问我的问题包括： （1）自我介绍（这个应该是任何面试都要问的问题） （2）介绍一下你的专业，这个一定要必须知道自己专业的英文名字，跟我同组的那男生，连自己专业用英语怎么说都不知道，这个就悲催了 （3）介绍一下你的校区 （4）介绍一下你的家庭 （5）你为什么报飞行员 （6）你喜欢你的专业吗？你是一名研究生，如果成了飞行员，就无法从事自己所学专业的行业了，你不觉得可惜吗？ 口语测试时尽量语速慢点，除非你英语口语确实很流利，要让面试官听清楚。最好提前准备一下相关词汇，比如“飞行员”用英语怎么说，这个一定要知道的。 口语测试完之后，是做英语笔试，这个是不做为淘汰指标的，所以不必紧张。 做完英语笔试之后是统一的心理测试，这个心理测试是很要命的，不同于一般的心理测试，题量非常大，两个半小时，真的是全面的考察到了飞行员所需的各项心理素质。这个也是刷人的最重要的一个环节。 心理测试总共六大项，每一项大约一百多道题目，只要有一项分数低于要求就会被淘汰，而且以后再也不能报海航的飞行员了。说是心理测试，倒不如说综合能力测试。空间几何想象能力要好，记忆能力要好，反应要快，有两道题都主要以瞬时记忆来考察的。 经过了两个半小时的测试，大脑真的非常累，最后宣布通过的同学，山东地区总共大概40多个同学，最后只通过了9个，我也通过了。
家政服务员岗前培训
家政服务员岗前培训资料 1. 家政服务员到业主家后，一定要按照业主的意愿行事，主观意识不要太强。要尽快熟悉和了解用户的生活习惯，如：饮食口味、爱好、起居作息时间、房间生活用品的放置等，并严格按照业主的要求去做。在拾缀房间时做到物品定位，以防忙中出错。 2. 家政服务员应当注意摆正自己的位置，任何时候不要喧宾夺主。当业主及其家人在谈话、看电视、吃饭时，做好自己份内的工作后，应自觉回避到自己的房间或做其它房间的工作，给业主及家人以必要的私人空间。不能打听主人家的私事，更不要和其它家政服务员一起说长道短。 3. 注意礼节，不经业主许可不要进入主人卧室，如必须进去工作或有事应先敲门，出去时记住要轻轻地把门带上。平时衣着简朴，不可穿着紧、露、透、短的衣服，更不宜化妆或佩戴首饰。 4. 个人生活用品必须使用业主指定用品，不要使用业主专用生活用品，更不可动用业主化妆品和翻看业主私人用品。要主动协助业主节省各种开支。
5. 在业主家不欺骗业主，说话要注意分寸，不该说的话不要说，更不要把自己家的烦心事在业主面前哆嗦，也不要动不动就在业主家因想家哭泣叹气，切记自己是来赚钱养家的，不是找麻烦的，不要利用业主的好心而向业主提出安排家人工作等非份要求，更不要装病吓唬业主。 6. 业主的叮嘱和交待要记清，因为语言的原因，未听清和未听懂的一定要问清楚，不要不懂装懂。交待过的事情要切记，不要让业主提醒。做事要有程序，不要丢三落四。 7. 不要用业主家的电话，需要打电话要到公用电话亭，更不能把业主家中的电话号码告知其它家政服务员、老乡和不相干的人。如业主主动让你给家人打电话报平安时，应事先想好再打，争取长话短说，不要在通话中哭哭啼啼，对家人尽量报喜不报忧，以免家人牵挂。 8. 工作时尽量小心仔细，如损坏业主家的东西，应主动向业主认错，争取业主谅解。不可将损坏的东西扔掉，或推诿责任。 9. 家政服务员不可以强行要求业主让其休息或增加工资。 10. 不经业主许可不得外出或会亲友，更不可把外人带到业主家中。不管业主在与不在不允许看电视。
2018海航现代物流集团有限公司校园招聘617人公告
2018海航现代物流集团有限公司校园招聘617人公 告 一、公司简介 海航集团旗下有六大板块——海航科技物流、海航旅业、海航资本、海航实业、海航现代物流、海航创新金融，全球拥有员工超过40万人;参控股19家航空公司，机队规模逾1250架;收购CIT成为全球飞机租赁公司第一集团;运营并投资国内外酒店近3200家;运营管理13个机场等。 2015年，海航集团首次登榜《财富》世界500强，位列第464位。2016年，海航集团再度荣膺2016《财富》世界500强，位列第353位，排名较上年上升111名。 海航集团代表曾多次陪同国家领导人出访美国、英国、比利时、捷克等国家，并在其见证下签署北京=里斯本、北京=曼彻斯特、上海=布鲁塞尔等航线协议。近年，海航走向海外市场，收购全球最大航空地面服务及货运服务供应商Swissport、英国ICE货币兑换公司、瑞士Gategroup航食集团、美国Carlson Rezidor酒店集团、英迈集团(Ingram Micro Inc.，2016年《财富》230强企业)，成为希尔顿酒店集团单一最大股东，与Uber达成战略合作，与硅谷RocketSpace组建合资公司等等。 “海航光明行”项目12年来累计帮助6000余名白内障患者重获光明，已走访非洲、东南亚、新疆、青藏高原、内蒙古等地区。海航集团开展尼泊尔世界文化遗产保护项目，与联合国儿童基金会设立“爱心礼物”项目帮助全球因战争或自然灾害处于紧急状况中的儿童。截至目前，海航累计公益慈善总投入逾100亿元。 二.招聘岗位 海航现代物流集团有限公司 【现代物流校园招聘】人资行政类(J17465) 海航现代物流 【现代物流校园招聘】财务金融类(J17470) 【现代物流校园招聘】品牌市场类(J17479) 【现代物流校园招聘】战略创新类(J17480) 【现代物流校园招聘】风险控制类(J17478)
服务员培训资料
服务员培训资料 一餐厅仪表仪容二餐厅服务礼貌用语 三端托服务规范 四口布折花规范 五餐厅摆台规范 六斟酒服务规范 七上菜、分菜服务规范 八订餐服务规范 九迎宾服务规范 十送客服务规范 十一中餐零点服务规范 十二中餐宴会服务规范 十三西餐早餐服务规范 十四西餐午晚餐服务规范 十五退菜服务规范 十六传菜生工作规范 十七吧台工作规范 十八布草房服务规范 十九洗刷、消毒工作规范 二十餐厅卫生工作规范
二十一餐厅部交接班制度 二十二餐厅一日工作规范 二十三餐厅服务不合格分类 二十四餐厅疑难问题处理 二十五顾客投诉处理办法 一、1. 服务员仪容仪表总体要求： 容貌端正，举止大方；端庄稳重，不卑不亢； 态度和蔼，待人诚恳；服饰庄重，整洁挺 打扮得体，淡妆素抹；训练有素，言行恰当。 2、容貌：表情明朗、面带微笑，亲切和善、端庄大方。 2.1 头发梳理整洁，前不遮眉，后不过领。男服务员不得留鬓角、胡须；女服务员如留长发，应用统一样式发卡把头发盘起，不擦浓味发油，发型美观大方； 2.2 按酒店要求，上班不佩带项链、手镯、戒指、耳环等贵重饰物； 2.3 不留长指甲，涂指甲油和浓妆艳抹，要淡妆上岗； 2.4 男服务员坚持每天刮胡子。 3、着装: 3.1着规定工装，洗涤干净，熨烫平整，纽扣要齐全扣好，不得卷起袖子； 3.2 领带、领花系戴端正；佩戴工号牌（戴在左胸前）； 3.3 鞋袜整齐，穿酒店指定鞋，袜口不宜短于裤、裙脚（穿裙子时，要穿肉色丝袜）； 4、个人卫生： 4.1 做到“四勤”，即勤洗手、洗澡；勤理发、修面；勤还洗衣服；勤修剪指甲； 4.2 班前不吃生葱、生蒜等有浓烈异味的食品。 5、服务员每日上班前做到，要检查自己的仪容仪表。不要在餐厅有客人的地方照镜子、
关于针对海南航空招聘空中乘务员
HR Planning System Integration and Upgrading Research of A Suzhou Institution 海南航空招聘空中乘务员 公司简介：海南航空股份有限公司是中国民航第一家A股和B股同时上市的航空公司。公司于1993年1月由海南省航空公司经规范化股份制改造后建立，1993年5月2日正式开航运营，注册资本7.3亿人民币。 海航开航运营14年来保持了良好的安全纪录，累计安全飞行140余万飞行小时，运输旅客超过6000万人次，多次夺取中国民航安全生产奖杯——“金雁杯”、“金鹰杯”、“金鹏杯”；服务质量在业界和旅客中创造了良好口碑，8次获得“旅客话民航”用户满意优质奖，2006年夺得中国民航服务奖～“用户满意优质服务金奖”；多次获得全民航航班正常率评比第一名，连续七年航班正常率超过80%，成功塑造了中国民航航班正常率第一的优秀服务品牌。2006年，海航鲲鹏标识被国家工商总局认定为中国驰名商标，成为中国民航企业中第一个也是唯一一个中国驰名商标。目前，海航已成功开通国内外500余条航线，航线网络已扩展至欧洲、非洲、东南亚、日韩等国家和港澳地区。 为了持续提升企业的品牌价值、竞争能力及国际化进程，满足企业发展需要，现决定面向全国，在北京、武汉、重庆三个城市举办海航空中乘务员
招募活动，计划招聘总人数400名，海航真诚地欢迎您参与空中乘务员招聘之旅。 一、招聘政策 1、招聘人数：160名（北京站） 120名（武汉站） 120名（重庆站） 2、招聘范围：面向全国 3、工作地点：北京、西安、海口、广州、太原 4、招聘条件： ?1983年1月1日以后出生； ?未婚，微笑甜美、仪容端庄； ?女：1.63-1.72米；男：1.73-1.85米（须兼职航空安全员） ?大专（含）以上学历（取得毕业证书原件），英语听说能力较好， 有外语等级证书优先。 特别声明： ?欢迎获得CET-4（成绩单425分）以上（含）成绩的2008年国家统 招类应届本科毕业生报名，未取得毕业证原件的大专学生不在本次 招聘范围。 ?英（TEM-4/CET-6以上）、韩、日、俄语特长乘务员如经济困难，公 司可提供贷款交纳培训费用，飞行后逐月还款。 ?学历查询以中国高等教育学生信息网https://www.360docs.net/doc/1b16833460.html,为 准。 二、报名方式：
新员工岗前培训内容,员工岗前培训主要内容
新员工岗前培训内容,员工岗前培训主要内容 本期乔布简历小编将为大家介绍一下新员工岗前培训内容。应聘成功后，我们就要正式加入一家公司了，岗前培训对我们今后的工作有着十分深刻的意义，下面就一起来了解一下员工岗前培训主要内容吧~ 关键词：新员工岗前培训内容,员工岗前培训主要内容 1、使员工成为正式成员的信息 正式开展工作之前，新员工需要做以下事项：填写获准录用表或人力资源信息表，提供有关身份证和工作资格的文件；在工资单上签字，了解工资发放周期和发薪日；了解各种福利方案；领取企业的身份卡、钥匙等（如果适用的话）。 2、有助于员工了解企业体制的信息 在岗前培训中，企业应该向新员工介绍他们自己的工作场所，并告诉他们如何与其他工作岗位的人取得联系。在参观时，要向新员工介绍企业的政策和运作程序、经营方式和员工组成等。此外，还应把对新员工工作有影响的重要人物和工作流程介绍给他们，帮助他们约见主要的工作伙伴，让员工了解他们的工作如何交接、工作程序如何运转、他们如何作为一个团队共同工作。 3、建立员工归属感的信息 和老员工商量一下要如何欢迎新员工，这有助于新员工尽快融入团队，建立起企业归属感。新员工的主管也要特别注意把新员工介绍给大家。但是你需要记住一点：我们的目的是帮助新员工成为卓有成效的团队工作成员，而不是增加其社交活动的机会。应尽量让那些可以成为新员工行为楷模的老员工参与进来。 4、企业的历史和经营哲学 岗前培训要清楚地描述企业是一个什么样的企业、是如何白手起家的、在其创业过程中发生过什么重大事件以及与竞争对手相比有什么样的特色。良好的岗前培训将有助于新员工了解企业的经营哲学和管理风格，这些信息反过来又会指导新员工的行为。正确介绍企业历史和经营哲学，将有助于新员工了解以下问题：企业里作决策的是什么人？在企业中谁对工作结果负责？如何对待顾客？企业的管理风格如何？ 5、企业目的和目标 员工需要知道企业向何处发展以及为什么要这样发展。除了使命宣言和远景描述外，还应该让员工了解你的目的和目标以及实现这些目标的计划。你需要讲清楚为什么新员工对组织的成功很重要，回答新员工可能提出的有关企业的奋斗目标和每一位员工如何加入这一奋斗过程的任何问题。如果你以团队为基础讨论企业的规划，那就让新员工尽快参与进去。参与了计划制定的员工会更积极地实施计划。
关于空中乘务员和航空公司的那点事
关于空中乘务员和航空公司的那点事（更新） 2010-05-10 09:41 空姐（airline stewardess）指的是航空飞机上从事为旅客服务的女性工作人员，也叫做“航空乘务”。空哥（airline steward)不仅充当乘务员，还是空中的安全员。飞机客舱服务是民航运输服务的重要组成部分，它直接反映了航空公司的服务质量。在激烈的航空市场竞争中，直接为旅客服务的空姐和空哥的形象和工作态度，对航空公司占领市场，赢得更多的回头客起着至关重要的作用。 职业生涯:分为四个阶段：普通舱乘务员、两舱乘务员、区域乘务长、主任乘务长。一般学员在完成相应的业务培训后，可担当普通舱乘务员。随着飞行小时数的增加，个人资历的提升，通过相应的考核，可提升为两舱／头等舱乘务员。头等舱乘务员考核期满后，可担当区域乘务长，成绩优秀的区域乘务长经过考评委员会严格的考评后，可担当主任乘务长，并可以独立带班执行国际航班以及首长专机任务。
薪资待遇：乘务员进入航空公司后，基本工资为3000元左右，飞行小时费为20元到80元不等。普通乘务员月收入6000元左右，见习乘务长月收入8000元左右，乘务长月收入10000余元，主任乘务长收入约为15万-20万/年。乘务员的主要收入除了基本工资外，主要取决于飞行小时费，还有各种补贴或津贴。国内空姐的平均月薪随之下降到3000元至5000元之间，开始归于中等收入水平。目前“空哥”月收入一般在4500~7000元之间，比“空姐”普遍高1500元左右。
其他福利: 1.健康疗养-航空公司乘务员每年享有健康疗养，疗养费用全部由公司承担。 2.住房补贴及保险-乘务员入职后，一定时期内由公司免费提供设施齐全的集体公寓。此后，可享受优厚的住房补贴。同时，乘务员享受多余其他工种的养老保险等各种全面保障性的保险。