法国顶级酒庄名录

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法国列级酒庄(整理)

法国列级酒庄(整理)

一:梅多克列级酒庄概述到目前为止,波尔多有四个产区针对酒庄做出分级排名。

其中又以1855年巴黎万国博览会所做的城堡酒庄排名最为著名。

1855年,法国正值拿破仑三世当政。

三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒,于是,他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒,并对酒庄进行分级。

于是波尔多商会把责任委托给一个葡萄酒批发商的组织Syndicat of Courtiers。

1855年4月18日,Syndicat of Courtiers根据当时波尔多各个酒庄的声望,和各酒庄葡萄酒的价格,确定了58个酒庄,命名为顶级酒庄(Grand Cru Classe)。

他们将所有酒庄分为五级,其中有4个一等酒庄(First Growths、Premier Grand Cru Classe或Premiers Crus),分别为Chateau Lafite Rothschild, Chateau Latour, Chateau Haut-Brion, Chateau Margaux。

12个二等酒庄(Second Growths或Deuxiemes Crus),14个三等酒庄(Third Growths或Troisiemes Crus),11个四等酒庄(Fourth Growths或Quatriemes Crus)和17个五等酒庄(Fifth Growths或Cinquiemes Crus)。

这个分级里面只包括梅多克地区的酒庄,唯一例外是格拉夫地区(Grave)的酒庄Chateau Haut-Brion,名列顶级一等酒庄的行列。

在确定等级酒庄名单之初,同一等级内的酒庄也是有先后之分,但是这个做法遭到了广泛的批评。

不得以,1855年的9月,Syndicat of Courtiers给波尔多葡萄酒商会去了一封信,说明在同一等级内没有先后之分,商会于是对名单进行了修改,同一级酒庄内按照字母顺序排列,才将此事平息。

法国的红酒品牌前十庄园

法国的红酒品牌前十庄园

法国的红酒品牌前十庄园法国的红酒品牌一直以来都备受全球精酿爱好者的瞩目,其口感鲜美,品质上乘,名声赫赫。

在法国的红酒之中,前十庄园无疑是最为著名的。

今天,我们就一起来了解一下这些备受关注的法国红酒庄园。

1. 波尔多酒庄:波尔多酒庄是法国最著名的葡萄酒生产产区,拥有历史悠久的种植葡萄的历史与丰富多彩的软硬的葡萄酒文化,其产区内的葡萄酒种类繁多,口感千变万化,拥有着各自的独特风格。

波尔多酒庄坐落在加龙河口岸的半岛上,由北至南依次为玛歌、圣嘉美德、圣爱美隆、帕苏克和圣艾斯特佳克。

其中最著名的产区有:• 一个级别一类的产区:庄园包括甸色斯(Chateau Margaux)、拉菲(Chateau Lafite)等。

• 一个级别二类的产区:包括帕夏克-列古曼(Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande)等。

• 一个级别三类的产区:包括卢瓦典(Branaire-Ducru)、卡尔东(Calon Segur)等。

2. 雅宝酒庄:雅宝酒庄是法国波尔多产区里的传奇庄园。

雅宝的酒年产量不大,这是酿酒界的老谋深算。

雅宝酒庄的酿酒师从波尔多种植增加到了南非和新西兰。

雅宝酒庄的产品主要有:• 1982年雅宝酒庄(Chateau Yquem):这支酒得到了波尔多葡萄酒派利酒评价机构C. A所赋予的“完美的酒”的称号,是历史上评级最高的葡萄酒之一。

• 2001年雅宝酒庄的超越:这支酒也是伟大的,它得到了整个葡萄酒世界的尊敬。

3. 拉菲酒庄:拉菲酒庄是波尔多酒庄之一。

拉菲是波尔多葡萄酒品牌中最具代表性的品牌之一,在业内享有相当高的声誉。

它的葡萄酒在口感和香气方面都具有极高的品质,被誉为“波尔多酒皇”。

当然,这种质量和口感的背后,源于拉菲庄园拥有独特的气候和矿物质土壤,以及酿酒师的高超技艺。

4. 玛歌酒庄:玛歌酒庄是法国波尔多酒庄之一,位于加龙河左岸玛歌申高的呼声最高的产区之一——玛歌产区的中心。

法国八大酒庄

法国八大酒庄

法国八大酒庄一、Chateau Lifite-Rothschild拉菲酒庄拉菲酒庄葡萄酒中的皇后——拉斐Château Lafite拉菲酒庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族于1354年创立的,在十四世纪已相当有名气。

在1855年波尔多历史上首次正式认定的分级中,拉菲酒庄贵为一级首位,其地位至今没有改变。

拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树,平均树龄在四十年以上。

每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算),此产量居所有世界顶级名庄之冠。

二、Chateau Latour 拉图酒庄拉图酒庄全球最昂贵的酒庄——拉图Château Latour当一棵葡萄树被卖到1800法郎,每公顷单价达到14,000,000法郎,你会吃惊吗?不要吃惊,因为拉图就有过这样的故事发生,所以才被人称作是全球最昂贵的酒庄。

拉图园中多为30—40岁的老树,每公顷产量不超过5000公升,采收时经过严格的筛选,而在葡萄汁发酵时也不是像一般酒厂在木桶里进行而是以不锈钢为酒槽,这是在梅铎区首开先例的,虽然在刚开始受到质疑。

拉图酒庄的酒全在百分之百的全新橡木桶中贮存二十到二十四个月才装瓶,年产量一万六千箱,一般至少需要10到15年才会成熟。

成熟后的拉图堡有极丰富的层次感,酒体丰满而细腻。

正如一位著名的品酒家所形容的,拉图堡就犹如低沉雄厚的男低音,醇厚而不刺激,优美而富于内涵,是月光穿过层层夜幕洒落一片银色……拉图酒庄是五家梅多克一级酒庄中品质最有保证的酒,在过去百年中,拉图酒庄屡获好评,即使在不好的年份,只要是拉图,也是好酒,许多酒评人甚至评他为梅多克第一酒庄。

拉图酒庄种植的葡萄以解百纳(Cabernet Sauvignon)为主(80%)。

园中多为30-40岁的老树,葡萄质量高而产量少,每公顷产量不超过5000公升,这就要比别的葡萄园少。

三、Chateau Magaux 玛歌酒庄玛歌酒庄温柔的梦中情人——Château Margaux 玛歌Chateau Magaux位于Magaux的中北部,Magaux是Haut Medoc地区最南端的酒庄,而Chateau Magaux是这里唯一与村庄同名的酒庄,可见其显赫地位。

法国八大葡萄酒名庄

法国八大葡萄酒名庄

法国八大葡萄酒名庄法国是全球葡萄酒产业的重要国家之一,其拥有世界上一些最著名的葡萄酒庄园。

这些庄园以其卓越的品质和丰富的历史而闻名于世,被广大葡萄酒爱好者们所喜爱。

在本文中,我们将重点介绍法国八大葡萄酒名庄,让您更加了解这些独一无二的酿酒胜地。

1. 奥比昂庄园(Château d’Yquem)法国波尔多地区的奥比昂庄园是世界上最著名的贵腐甜白葡萄酒产区,也是世界上最好的贵腐甜白葡萄酒的代名词。

奥比昂庄园的葡萄酒以其深黄色、复杂的香气和浓郁的口感而闻名于世,每一瓶都是真正的艺术品。

2. 埃尔尚伯爵庄园(Château Margaux)位于法国波尔多地区的庞特卡纳区的埃尔尚伯爵庄园是波尔多右岸最知名的庄园之一。

这里的葡萄酒以其高品质和优雅而闻名,在世界范围内备受赞誉。

埃尔尚伯爵庄园的葡萄酒通常带有浓郁的黑色水果香气和柔和的单宁。

3. 拉图尔庄园(Château Latour)拉图尔庄园是法国波尔多地区的帕埃拉克庄园区中最杰出的酒庄之一。

这款葡萄酒以其深色、丰满和醇厚的特点而闻名,经典的拉图尔庄园葡萄酒通常需经过多年的陈化才能达到最佳的饮用状态。

4. 科尔特庄园(Domne de la Romanée-Conti)科尔特庄园位于法国勃艮第地区,是勃艮第葡萄酒的代表之一。

科尔特庄园以其优质的葡萄酒和稀缺性而享有盛誉,尤其是其标志性葡萄酒罗曼尼康帝。

这款葡萄酒色泽深红,带有强烈的浆果和香料香气,具有出色的潜力和陈年能力。

5. 马尔哲庄园(Château Mouton Rothschild)位于法国波尔多地区的波雅克庄园区的马尔哲庄园是世界上最著名的葡萄酒庄园之一。

马尔哲庄园的葡萄酒通常具有浓郁的黑果香气、出色的结构和复杂性。

此外,马尔哲庄园还以其醒目的艺术酒标而闻名,每年都会邀请知名艺术家设计并印刷在酒瓶上。

6. 埃尼舍庄园(Château Haut-Brion)位于法国波尔多地区的格拉夫庄园区的埃尼舍庄园是波尔多地区最古老的酒庄之一,也是法国四大酒庄之一。

法国61个名庄大全

法国61个名庄大全

法国61个名庄大全2016-11-05 00:00一级庄园Chateau Lafite Rothschild 拉菲庄园拉菲是波尔多红酒当中最出众的,早在1855年的评级表中,拉菲已经排名第一。

当年的排名是以该葡萄酒的售价、酒质及知名度为标准的。

拉菲的特性是平衡、柔顺(陈年酒),入口有浓烈的橡木味道。

有些热爱雪茄的朋友热为,拉菲入口带有夏湾拿雪茄盒的独有香味,十分特别。

20世纪90年代拉菲庄园的前景更为广阔。

世纪在无声中完成交替,窖中陈放的美酒孕育着美好的承诺。

1995、1996、1998、1999与2000年份的酒是二十世纪最后十年的至美之作,将随时间洗练而放射出耀眼星光。

这一理智的乐观主义所依持的正是近一百五十年来拉菲庄园对杰出品质的不懈追求。

品尝笔记:波尔多最著名的庄园和葡萄酒。

酒体丰满干红葡萄酒,充满黑醋栗,橡木,巧克力和花香气味。

丹宁充足,香草橡木和甜美的丹宁口感,伴着浓郁的黑皮果实,黑松露,烟草味道,悠长的成熟果味令余韵更为悠长。

配餐建议:红烧鲍鱼、牛柳、煎羊扒、羊奶酪饮用温度:17℃-19℃罗伯特·帕克:98-100分葡萄酒观察家:96-99分Chateau Latour 拉图庄园因为庄园中有一个历史悠久的塔,拉图庄园即以“塔”命名,法文中的Latour意指“塔”。

在不少酷爱波尔多葡萄酒的酒客心目中,拉图庄园酒是“葡萄酒中的王者”。

拉图庄园酒的风格雄浑刚劲、余味悠长,有一部分原来喜欢饮用烈酒的酒客,因为健康的原因转而饮用酒精度较低的葡萄酒,拉图成为他们最佳的选择。

正如一位著名的英国品酒家所言:若说拉菲是男高音,那拉图便是男低音;若拉菲是一首抒情诗,拉图则为一篇史诗;若拉菲是一曲婉约的旋转舞,那拉图必是人声鼎沸的游行。

拉图庄园葡萄酒最大的特点是其质量的一致性(consistency),也就是说无论是好年还是劣年,拉图的品质都能维持。

品尝笔记:拉图庄园红葡萄酒是波尔多一级庄园中最稳定的一个著名庄园。

法国61家酒庄介绍 完整版

法国61家酒庄介绍 完整版
奥比安庄园 (Chateau Haut-Brion)
简述 奥比安酒庄是格拉芙(Graves)产区的一级庄园,于十四世纪开始种植酿酒葡萄。奥比安是第 一个在原产地装瓶而且打法文酒标的酒在英国销售,但她非常受欢迎,价格也不菲。奥比安是一个 “双冠王”,在 1855 年美度区评级时,她是唯一一个出自美度区之外的却被选中的列级庄园。在 1987 年在格拉芙评级时,被评为一级庄园。是来自格拉芙区的贝沙克—雷奥良(Pessac---Leognan)村。 奥比安被评为一级庄园的原因:一是酒质稳定达标,二是她没有被根蚜虫侵袭,整个格拉芙 地区无一幸免,只有奥比康避过一劫。 口感 奥比昂酒的风格与美度葡萄酒风格不同。新酒香气馥郁复杂,口感柔和纯正;陈年酒香气怡 人,丝一般的质地,细致优雅,越陈越美“女人酒”,令人赞赏。历史上便以持之以恒的高品质酒 闻名。 奥比安庄除了红酒知名外,其出产的 Haut-Brion Blanc 白葡萄酒酒也是小波尔多公认的最顶级 的白葡萄酒之一。
葡萄园的具体状况 种植葡萄比例为70%赤霞珠,30%美乐,种植密度10000株/公顷,包括采用最新的葡萄栽培技 术“绿色采摘” 口感 宝嘉龙的酒是圣朱利安村的代表作,被誉为“圣朱利安村得拉菲”。她温柔细腻,芳香浓郁, 优雅和绝妙平衡。但她不宜年青饮用,最起码要放上十年。陈年后的宝嘉龙像杨贵妃苏醒的美态, 一笑百媚生,六宫无颜色。 最佳年份:1961, 1966, 1970, 1973, 1976, 1978, 1981, 1982, 1985, 1995, 1996, 2000
转的绝妙女唱或余音绕梁的音乐体会。
第3页
二级庄园:班卡塔纳庄园(Chateau Brane Cantenac),爱士图尔庄园(Chateau Cos D'Estournel)

法国酒庄及等级名录

法国酒庄及等级名录

法国酒庄及等级名录法国红酒之波尔多世界著名的葡萄酒出产国主要包括“旧世界”的法国,意大利,德国,西班牙和“新世界”的澳洲,美国,智利,纽西兰。

但目前无论从文化上,历史上,质量上葡萄酒爱好者都会公认独占熬头的始终是法国酒。

那些售价不菲,被投资家追捧的世界名酒大部份是法国的列级名庄。

法国葡萄酒拥有严格的品质监管制度。

其级别分别有:列级名庄(Grand Cru),中级庄(Cru Bourgeois),法定产区酒(AOC),准法定产区(VDQS),优良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。

而法国酒中最富文化色彩,最具传奇魅力的当然是“列级名庄”。

最出名的法国葡萄酒产区主要是:波尔多Bordeaux,勃艮第Burgundy和香槟区Champagne以及阿尔萨斯Alsace、罗瓦河河谷Loire Valley、隆河谷地Cotes du Rhone等,其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。

波尔多以产浓郁型的红酒而著称, 而勃艮第则以产清淡型红酒和清爽典雅型白酒著称,香槟区酿制世界闻名、优雅浪漫的汽酒。

波尔多地区由来自中央山谷的多尔多涅河(Dordogne)和比利牛斯山脉的加伦河(Garonne),在波尔多附近交汇形成了纪隆德河(Gironde),由于纪隆德河(Gironde)的宽广把波尔多的葡萄园分成了左右两岸,两个风格截然不同的葡萄酒王国。

无独有偶的是由于历史的沉淀在巴黎也有左岸文学、右岸商业之分。

通常我们所说的左岸与右岸是指多尔多河以东的称为右岸,在加伦河以西的,称为左岸。

还有就是在两条河的交汇处有一块平地称为两海之间(Entre-deux-Mess)。

左岸包括:梅多克产区(Medoc)、格拉芙产区(Graves)、索甸(Sauternes)和巴萨克产区(Barsac),当然最能代表波尔多左岸的还是梅多克产区。

梅多克区自1855年始创名庄分级制度成为后来法国各名区分级制度的典范。

梅多克区有61个列级名庄,分为5个级别,其中最为世人所知的是5大名庄中的四个就在这儿。

法国酒庄及等级名录

法国酒庄及等级名录

法国酒庄及等级名录法国红酒之波尔多世界著名的葡萄酒出产国主要包括“旧世界”的法国,意大利,德国,西班牙和“新世界”的澳洲,美国,智利,纽西兰。

但目前无论从文化上,历史上,质量上葡萄酒爱好者都会公认独占熬头的始终是法国酒。

那些售价不菲,被投资家追捧的世界名酒大部份是法国的列级名庄。

法国葡萄酒拥有严格的品质监管制度。

其级别分别有:列级名庄(Grand Cru),中级庄(Cru Bourgeois),法定产区酒(AOC),准法定产区(VDQS),优良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。

而法国酒中最富文化色彩,最具传奇魅力的当然是“列级名庄”。

最出名的法国葡萄酒产区主要是:波尔多Bordeaux,勃艮第Burgundy和香槟区Champagne 以及阿尔萨斯Alsace、罗瓦河河谷Loire Valley、隆河谷地Cotes du Rhone等,其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。

波尔多以产浓郁型的红酒而著称,而勃艮第则以产清淡型红酒和清爽典雅型白酒著称,香槟区酿制世界闻名、优雅浪漫的汽酒。

波尔多地区由来自中央山谷的多尔多涅河(Dordogne)和比利牛斯山脉的加伦河(Garonne),在波尔多附近交汇形成了纪隆德河(Gironde),由于纪隆德河(Gironde)的宽广把波尔多的葡萄园分成了左右两岸,两个风格截然不同的葡萄酒王国。

无独有偶的是由于历史的沉淀在巴黎也有左岸文学、右岸商业之分。

通常我们所说的左岸与右岸是指多尔多河以东的称为右岸,在加伦河以西的,称为左岸。

还有就是在两条河的交汇处有一块平地称为两海之间(Entre-deux-Mess)。

左岸包括:梅多克产区(Medoc)、格拉芙产区(Graves)、索甸(Sauternes)和巴萨克产区(Barsac),当然最能代表波尔多左岸的还是梅多克产区。

梅多克区自1855年始创名庄分级制度成为后来法国各名区分级制度的典范。

梅多克区有61个列级名庄,分为5个级别,其中最为世人所知的是5大名庄中的四个就在这儿。

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法国列级酒庄名录
波尔多有四个产区针对酒庄做出分级排名。

其中又以1855年巴黎万国博览会所做的城堡酒庄排名最为著名。

1855年,法国正值拿破仑三世当政。

三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒,于是,他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒,并对酒庄进行分级。

于是波尔多商会把责任委托给一个葡萄酒批发商的组织Syndicat of Courtiers。

1855年4月18日,Syndicat of Courtiers根据当时波尔多各个酒庄的声望,和各酒庄葡萄酒的价格,确定了58个酒庄,命名为顶级酒庄(Grand Cru Classe)。

他们将所有酒庄分为五级,其中有4个一等酒庄(First Growths、Premier Grand Cru Classe或Premiers Crus),分别为Chateau Lafite Rothschild, Chateau Latour, Chateau Haut-Brion, Chateau Margaux。

12个二等酒庄(Second Growths 或Deuxiemes Crus),14个三等酒庄(Third Growths或Troisiemes Crus),11个四等酒庄(Fourth Growths或Quatriemes Crus)和17个五等酒庄(Fifth Growths或Cinquiemes Crus)。

这个分级里面只包括梅多克地区的酒庄,唯一例外是格拉夫地区(Grave)的酒庄Chateau Haut-Brion,名列顶级一等酒庄的行列。

在确定等级酒庄名单之初,同一等级内的酒庄也是有先后之分,但是这个做法遭到了广泛的批评。

不得以,1855年的9月,Syndicat of Courtiers给波尔多葡萄酒商会去了一封信,说明在同一等级内没有先后之分,商会于是对名单进行了修改,同一级酒庄内按照字母顺序排列,才将此事平息。

自从1855年后截止2001年,酒庄的名称、所有者、葡萄园甚至葡萄酒的质量都有很多变化,有的酒庄被分割,有的酒庄被合并,而定级从来没有做过相应的修订。

1973年,终于对等级酒庄进行了一次修订,无论酒庄是否更名易主,分割或合并,均保持最初评定的等级,唯一的例外是Chateau Mouton-Rothschild,在主人菲利浦男爵几十年的努力下,从原来的二等酒庄晋升为1等酒庄。

此时,一等酒庄的数量增加到5个,这5个一等酒庄就是人们常说的“波尔多五大酒庄”。

其他的由于分家的关系,二级酒庄Chateau Rauzan 分成了Chateau Rauzan-Segla与Chateau Rauzan-Gassies两家;二级酒庄Chateau Leville分成了Chateau Leoville Las Cases和Chateau Leoville-Poyferre以及Chateau Leoville-Barton三家;还有二级酒庄Chateau Pichon-Longueville分成了Chateau
Pichon-Longueville和Chateau Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande;三级酒庄Chateau Boyd 分成了Chateau Boyd-Cantenc和Chateau Cantenc-Brown;很遗憾的是四级酒庄Chateau
Poujet-Lassale已经由于历史性因数不复成在了;五级酒庄Chateau Batailley 分成了Chateau Batailley 和Chateau Haut-Batailley 。

此时的等级酒庄已经增加到61个,其中一等列级酒庄5个,二等列级酒庄14个,三等列级酒庄14个,四等列级酒庄10个,五等列级酒庄18个,而这其中又以Margaux 区有21个酒庄在列级名单里面排在第一,Pauillac 有18个,St. Julien 有11 个,St- Estèphe 有5 个和Haut Medoc 区也有5个,其次就是那个例外的Grave区的Haut-Brion;还有要提醒大家的是,现在的很多酒庄名称和1855年时定级的时候有少许的改变,如我们大家所熟悉的五级酒庄Pauillac产区的Chateau Lynch 现在的名字是Chateau Lynch-Bages等。

列级酒庄名录
1855年万国博览会为梅多克地区确定的分级酒庄名录共有58家酒庄,而截止现在已经有61家了,而且这里面还有很多我们所不知的故事,由于种种历史因素,一些酒庄被分成了几家不同主人所拥有的酒庄而变更了名称,但是分级制度没有变,同样拥有1855年时候所给予的神圣的酒庄分级牌号。

下面就是1855年分级时的名称与现在的名称的对比。

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