《食堂文明就餐标准》

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学校食堂的用餐规章制度

学校食堂的用餐规章制度

学校食堂的用餐规章制度
为了保障学生的健康与安全,维护学校食堂的正常秩序,促进学生文明用餐,根据相关法律法规以及学校管理制度,制定本规章制度。

所有师生必须严格遵守以下规定:
一、进入食堂前应先洗手,并按序排队购买食物。

二、严禁携带非食品入食堂,并保持食堂环境清洁整洁。

三、用餐过程中不得大声喧哗,不得在用餐区域奔跑或打闹。

四、遵守用餐时间安排,不得在非用餐时间入内食堂。

五、严禁浪费食物,应根据自身需求合理搭配食物。

六、用餐完毕后应主动清理个人餐具,不得将餐具乱放。

七、食堂内禁止吸烟、酗酒、赌博等行为。

八、遵守食堂服务人员指引及管理规定,不得对服务人员进行辱骂等恶劣行为。

九、严禁在食堂内进行商业活动或宣传。

十、如有特殊需求或问题,应及时与学校食堂管理部门沟通,不能私自处理。

十一、凡违反上述规定者,将受到相应的处理,包括口头警告、书面通报、停用餐卡、暂停用餐等处罚。

以上规章制度经学校食堂管理部门审核通过,并向全体师生公布执行。

希望广大师生自觉遵守,共同维护学校食堂的正常秩序,为营造和谐校园环境贡献自己的力量。

感谢大家的配合与支持!愿我们的学校食堂成为一个干净、整洁、有序的用餐场所,为大家提供健康美味的饮食!。

文明食堂卫生制度(5篇)

文明食堂卫生制度(5篇)

文明食堂卫生制度1.食堂环境整洁无污垢,无杂草生长,无积水,采取有效的除害措施。

2.炊事员持有效健康证,培训上岗,炊事员做到“三白洁”:工作服白洁,帽子白洁,口罩白洁;“四勤”:勤理发,勤剪指甲,勤洗澡,勤换衣;工作地不准吸烟,不准手上带戒指;3.食堂必须有冰箱或冰柜,做到食品全数留样,留样24d,做好记录,冰箱食品生熟分开,冰箱门上有明显生熟标志。

4.厨房内吊顶、炉灶台面及其周围应贴白瓷砖,水池内外侧应铺白瓷砖,熟食间装纱门窗。

5.库房内堆放整齐,有防蝇、防尘、防鼠灭蟑措施。

6.食具件件消毒,生熟食具严格分开,不使用再生塑料桶、盆和铝制锅、盆盛装熟菜。

7.隔顿、隔夜饭菜必须检验无变质后用锅烧透,方可供应。

8.食堂设置泔脚桶,泔脚桶容器加盖,泔脚必须及时清运。

文明食堂卫生制度(2)是指在食堂经营中,严格遵守卫生相关法规和规定,保证食品安全,提供健康、安全、卫生的餐饮环境和食品。

1. 食品采购:选择正规供应商,查验供应商资质和产品合格证明,确保采购到具有合法合规的食品原材料。

2. 食品储存:建立合理的食品储存管理制度,区分储存不同类别食品的仓库,标明食品名称、生产日期、保质期等信息,进行定期检查与整理,确保食品储存干净、整洁、无异味。

3. 食品加工:严格执行食品加工操作规程,制定并落实食品加工操作规范、制作工艺和检验标准,采用合格的食品加工设备、器具和卫生工具,保持操作区域清洁、整洁。

4. 食品销售:食品销售环节要建立健全的检验制度,对即将销售的食品进行质量、卫生抽检;设置合理的食品陈列、摆放和包装,加强食品卫生安全宣传教育。

5. 食品处理:建立食品废弃物处理制度,明确废弃物收集、储存、运输和处理的流程,防止食品废弃物交叉污染。

6. 厨房卫生: 建立厨房卫生管理制度,包括厨房清洁、灭鼠、防蝇、通风换气、食品接触物清洗和消毒等。

7. 员工卫生:要求员工进行健康体检并持有健康证明,加强员工卫生意识培训,规范员工着装和个人卫生习惯,包括手部卫生和食品接触物的洗涤。

员工食堂用餐规章制度内容

员工食堂用餐规章制度内容

员工食堂用餐规章制度内容第一条:为了保障员工的饮食安全,提高员工的用餐质量,单位制定员工食堂用餐规章制度,严格管理员工食堂用餐行为。

第二条:员工食堂的开放时间为早餐7:00-9:00,午餐11:30-13:30,晚餐17:30-19:30,如员工有特殊需要,可向食堂管理员提出申请。

第三条:员工在用餐时应保持安静,不得大声喧哗,不得在食堂内吸烟,不得在食物上吐痰等不文明行为。

第四条:员工应自觉排队领取餐食,不得插队,如有违反者将受到相应处罚。

第五条:员工在领取餐食时应准确报出自己的工号,食堂管理员将根据系统记录来核对。

第六条:员工应文明用餐,不得浪费食物,不得将食物带出食堂。

第七条:员工应自觉遵守食堂的卫生规定,用餐前应洗手,不得用嘴直接接触食物。

第八条:员工应爱护食堂用具,不得随意损坏食具,如有损坏需及时向食堂管理员报告。

第九条:员工应遵守食堂的用餐规定,不得私自带食物进入食堂,如有特殊情况需提前向食堂管理员请示。

第十条:员工应自觉遵守饭菜的摆放位置,不得随意更换位置,如有特殊需求需提前向食堂管理员申请。

第十一条:员工在用餐时应自觉维护食堂的卫生环境,如有垃圾需及时扔进指定的垃圾桶。

第十二条:员工应主动配合食堂管理员做好每日的清洁卫生工作,不得拖拉。

第十三条:员工应自觉遵守食堂的管理规定,如有违反者将受到相应处罚。

第十四条:员工如发现食堂内存在违规行为或有不文明现象,应及时向食堂管理员举报。

第十五条:食堂管理员应认真执行本规章制度,监督员工的用餐行为,发现问题及时处理。

第十六条:违反本规章制度的员工将受到相应处罚,情节严重的将被追究法律责任。

第十七条:本规章制度自颁布之日起生效,如有变更将另行通知。

以上为员工食堂用餐规章制度,员工应自觉遵守,共同维护食堂的良好秩序和规范。

祝员工用餐愉快!。

食堂就餐管理规定范本

食堂就餐管理规定范本

食堂就餐管理规定范本一、就餐时间1. 早餐时间为早上7:00至8:30,中餐时间为中午11:30至13:30,晚餐时间为傍晚17:30至19:30。

2. 周末和节假日的就餐时间可能有所调整,请关注相关通知。

3. 请员工在规定的就餐时间内前来就餐,不得提前或延迟就餐。

二、餐厅秩序1. 就餐员工需按照就餐顺序排队,不得插队。

2. 就餐区域内禁止吸烟,请务必走出餐厅进行吸烟。

3. 就餐过程中,请保持安静,不得大声喧哗。

4. 餐厅内禁止乱扔食物或垃圾,请将食物残渣和垃圾放入指定的垃圾桶中。

三、用餐器皿与食物1. 请携带自带餐具,如餐盘、碗、筷子等,减少环境污染。

2. 餐具使用完毕,请清洗干净并摆放在指定位置。

3. 食物应按照规定份量取用,避免浪费。

4. 食堂提供的饮品应适量饮用,不得带离食堂。

5. 禁止将餐厅内的食品带入办公区或离开公司。

四、餐厅卫生1. 请员工在进入餐厅前进行手部消毒。

2. 在用餐完毕后,要及时清理餐桌,保持餐桌的清洁整齐。

3. 餐厅提供的饮水机,请勿随意更换设置,如需维修,请及时通知相关人员。

4. 餐厅卫生间应保持整洁,如有异常情况,请及时通知相关人员。

五、就餐安全1. 在用餐过程中,注意安全,避免发生意外。

2. 禁止在餐厅内奔跑、打闹,以免造成伤害。

3. 使用餐具时请小心,避免切到手或刺伤他人。

4. 遇到紧急情况,请保持冷静,并及时拨打相应的求助电话。

六、餐费结算1. 员工用餐费用将在每个月底结算,结算方式详见财务部门通知。

2. 请确保个人记账准确,及时和财务部门核对。

七、违规处理办法1. 对于违反食堂就餐管理规定的行为,将视情节轻重,给予相应的纪律处分。

2. 多次违反就餐规定的员工,将面临停用食堂就餐服务的处罚。

八、其他事项1. 如有特殊情况因不能在食堂就餐,请提前向相关人员说明并获得批准。

2. 对于有过敏或饮食禁忌的员工,请提前告知相关人员,以方便餐食准备。

以上就是本公司食堂就餐管理规定,请员工严格遵守,共同维护一个良好的就餐环境。

员工食堂就餐制度(7篇范文)

员工食堂就餐制度(7篇范文)

员工食堂就餐制度(7篇范文)【第1篇】员工食堂就餐制度一、职工食堂每日供应三餐,依据公司实际情况,订立用餐时间。

二、公司员工进入食堂就餐一律要挂工号牌,凭餐卡打饭菜。

三、就餐人员进入食堂后,必需排队打饭,不许插队,不许替他人打饭。

四、就餐人员必需按本身吃饭的能量盛饭打汤,不许有意造成挥霍。

五、员工用餐后的餐具放到食堂指定地方。

六、食堂内不准吸烟,不准随地吐痰,不准高声起哄、吵闹,做到文明用餐。

七、在食堂用餐人员一律听从食堂管理和监督,爱惜公物、餐具,讲究道德。

八、就餐人员不准把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有。

九、如有违反以上规定者,事务部有权报人事部予以罚款处理,从当月浮动工资中扣除。

情节严重者,屡教不改者,予以行政处分或除名。

【第2篇】酒店员工食堂就餐管理制度5酒店员工食堂就餐管理制度(五)为了加强酒店员工食堂就餐管理,保证员工就餐质量,特订立本管理方法;一、就餐时间1、早餐:8:20―9:20中餐:12:00―14:40晚餐:19:30―22:002、就餐人员必需在规定时间内到食堂就餐,超出时间自行负责解决。

3、如因工作需要推迟就餐时间,应由部门负责人提前通知办公室,以便食堂做好相应准备。

二、伙食费用1、酒店员工带家属就餐,执行每餐5元的标准,月末报办公室执行2、各部门因业务需要临时有客户在酒店食堂就餐的,由部门负责人到办公室登记。

三、用餐管理1、在食堂就餐人员一律服务食堂管理和监督,爱惜公物、讲究道德。

2、就餐餐具和餐柜酒店统一发放,员工自行保管,如有遗失需交50元费用。

3、就餐人员要做到文明就餐,自发排队打饭菜,不准帮忙代打、拥挤、插队,如发现有违者予以惩罚10元/次。

4、饭堂就餐不准赤臂,必需穿着整齐,不准高声喧哗,不准随地吐痰,违者罚款10元/次。

5、剩余饭菜不得随便倒在桌上、地上或水沟里,必需倒入指定地方,违者罚款10元/次。

6、用餐后要清理桌面上的饭菜,请自发倒入指定的桶内。

如有违者罚款10元/次。

食堂就餐管理制度和要求

食堂就餐管理制度和要求

食堂就餐管理制度和要求一、管理制度1. 食堂开放时间规定食堂每天的开餐时间为早餐、午餐和晚餐,具体时间为早上7:00-9:00、中午11:30-13:30和晚上18:00-19:30。

2. 就餐人员管理2.1. 本单位员工:员工在发放工作证件的情况下可以在食堂就餐,每人每天只能刷卡一次。

2.2. 来访客人:来访客人需提前向单位领导申请登记,由单位领导或陪同人员陪同下方可在食堂就餐。

3. 食堂用餐顺序食堂就餐按照早、中、晚餐的顺序进行,不得提前排队或插队,每人就餐时间限定为半小时。

4. 食堂环境卫生要求4.1. 食堂管理员负责保持食堂整洁卫生,每日定时清洁。

4.2. 就餐人员应保持就餐环境整洁,不得随意丢弃食物、餐具,餐后将餐具归放指定位置。

5. 食品安全管理5.1. 食堂食品采购应选择正规供应商,严格遵守食品卫生法规。

5.2. 食堂对食品储存、加工、保鲜、烹饪等环节均需按照卫生标准和流程进行,定期检查并排除隐患。

二、就餐要求1. 有序就餐就餐人员应排队有序,按照食堂规定的就餐顺序进行,不得插队或推搡。

2. 文明用餐就餐人员应注意礼貌,保持文明用餐习惯,不大声喧哗,不随地吐痰,将餐具归放指定位置。

3. 食品节约就餐人员应根据自己的食欲拿取食物,不可浪费食物,保持饭菜摄取数量合理。

4. 食品安全意识就餐人员应关注食品的质量和新鲜度,如发现问题应及时向食堂管理员反映,避免食品安全问题。

总结食堂就餐管理制度和要求是为了保障员工和来访客人的饮食安全和文明用餐环境,希望各位就餐人员严格遵守以上规定,共同维护食堂秩序,保障食品安全。

文明就餐制度

文明就餐制度

**单位文明就餐制度
1.就餐时间。

早餐7:30—8:00;中餐:12:00—12:30(根据作息时间调整)。

2.就餐人员一律服从食堂管理和监督,按照要求就餐。

3.按时就餐。

严格按规定时间进餐,不得擅自提前或推迟就餐时间。

4.文明用餐。

食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,餐后要将餐具放到指定地点。

5.杜绝浪费。

就餐人员应按需盛饭打菜,不得故意造成浪费。

6.爱护公物。

就餐人员要爱护食堂的公物和设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。

7.杜绝外来人员就餐。

食堂只接待本单位干部职工进餐,不得将他人带到食堂就餐。

2023年3月2日。

小学师生文明用餐制度(3篇)

小学师生文明用餐制度(3篇)

小学师生文明用餐制度的目的是培养学生良好的用餐习惯和文明行为,提倡健康饮食,加强学生的礼仪教育。

以下是小学师生文明用餐制度的一些规定:1. 尊重食物:学生要对食物表示感谢,并珍惜每一份食物。

不吃完的食物不乱扔,要有妥善处理的方式。

2. 守时用餐:学生要按时进餐,不迟到不早退。

在规定的时间内完成用餐,不浪费时间。

3. 遵守用餐秩序:学生排队有序领取餐食,不推搡、抢夺。

遵守就餐区域的规定,不乱跑、乱扔食物等。

4. 文明餐桌礼仪:学生要保持整洁的仪表,不打闹、喧哗。

用餐时要坐姿端正、讲究礼仪。

不大声喧哗,不说脏话,不乱扔餐具。

5. 合理用餐:学生要根据饭菜的质量和数量,合理摆放食物。

不浪费食物,不贪多,不把不喜欢的食物丢弃。

6. 清理餐具:学生用餐结束后,要主动清理自己的餐具,将餐具放到指定的位置。

7. 树立健康意识:学生要学会主动选择健康的食物,均衡饮食;避免暴饮暴食,垃圾食品等不健康的饮食习惯。

通过遵守这些规定,学生能够养成良好的饮食习惯和文明行为,提高自己的文明素养。

同时,老师也要起到引导和榜样作用,关注学生的用餐情况,教育他们关于食物和饮食的知识,培养正确的饮食观念。

小学师生文明用餐制度(2)文明用餐是一个学生文明素质的具体体现,可以反映出一个集体的组织纪律、精神风貌和文明程度。

文明用餐对促进学生身体健康、享受美好生活起到重要的作用。

全校每一名同学都应该提高认识,加强自律性,自觉做到文明就餐,并且互相提醒,主动自觉地维护就餐秩序,让文明优雅的校风吹遍我们美丽的校园。

用餐前1.有秩序地走出教室,行走时要注意安全,轻轻脚步慢慢走,同学之间不追逐打闹,要懂得谦让。

如两班队伍相遇,高年级应让低年级先行。

2.安静进入食堂餐厅,在本班指定区域就坐,不在别班就餐区域逗留。

管好餐具,做到餐具不打翻、不滑落,坐在规定的位置等待分发饭菜。

3.每桌指派两名学生到指定地点领取饭菜,其余同学耐心等待,不得喧哗,随意离开座位。

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文明就餐倡议书
亲爱的同学们:
为营造一个文明、有序、温馨的就餐环境,学校向全体初三年
级同学发出如下倡议:
1.打饭时两个班在一个窗口打饭,要排好队,做到不拥挤、不打闹、不插队、不大声喊叫,自觉保持良好秩序(212、213第一窗口,
以此类推)。

2.吃饭管饱,希望同学们爱惜粮食,不多拿多占,杜绝浪费!
3.就餐时,每个班级按人数分5-6个桌子,按班级划分就餐区域。

4.不随地吐痰、乱扔餐巾纸和食物残渣。

如果有食品袋、咸菜等包
装袋要扔到水池旁边的蓝色垃圾桶内。

5.剩菜汤等要倒在垃圾桶旁的白色桶内。

6.把自己的餐盘用水龙头冲净,放在清洗箱内,按顺序整齐摆好。

“播种的是习惯,收获的是品格”,文明用餐是个人素质的体现,让我们以养成良好的社会公德,树立当代中学生良好形象为目标,
为共同营造一个文明有序的就餐环境而努力!请同学们从我做起,
从现在做起,用自己的实际行动为我校建设美丽和谐的校园做出贡献!
东乌二中政教处。

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