母猪的卵巢摘除术(技能辅导材料)
动物卵巢摘除术
动物卵巢摘除术卵巢摘除术是指摘除雌性动物的卵巢，也常用于动物去势，方法简单易行，不同的动物均可进行。
1.犬卵巢摘除术母犬的卵巢位于骨盆腔入口处上侧方，近似圆形，表面凹凸不平，形似小核桃，包在卵巢囊内。
卵巢囊开口很小，囊内含有许多脂肪组织，所以不易将卵巢自囊内挤出。
卵巢系膜短，钩取时也比较困难。
犬的子宫角长而直，呈“V”字形。
子宫角壁较肠壁厚。
子宫阔韧带与肠系膜相似，但血管较少，可由此相区别。
（1）术前准备：术前检查动物是否处于发情状态。
手术最好避开发情期，以免在摘除卵巢时发生大出血。
术前禁食半天，以免肠道内容物较多而不易摸取卵巢。
（2）手术方法：根据具体情况，可选择腹下切口或臁部切口进行手术。
1）腹下切口法：切口位于脐后下方1～2cm，腹中线上。
动物麻醉后，仰卧位固定，术部备皮，常规消毒。
切开皮肤、皮下组织，长度以能通过示指、中指两指为宜。
钝性分离肌肉至腹膜，捣破腹膜，并将开口扩大至与皮肤切口等长。
右手示指伸进腹腔，沿腹壁伸入到骨盆入口的上侧方探寻卵巢。
先将一侧卵巢沿腹壁拉出到切口外，用丝线结扎卵巢系膜后将卵巢摘除。
另侧卵巢按同样的方法取出后摘除。
手术结束后，切口涂以碘酊消毒，术后7～10天拆线。
2）臁部切口法：在脐后2cm向背中线作垂线，此线与腰椎横突相交处内侧2cm处为切口起点，由此向腹中线作3～5cm长的垂直切口。
术部备皮，常规消毒，垂直切开术部皮肤及等长的腹外斜肌，充分止血后，钝性分离腹内斜肌及腹横肌。
钝性穿破腹膜并向外扩大腹膜切口。
用示指寻找子宫角，将子宫角及卵巢牵引出切口，两端用止血钳固定于切口外。
摘除卵巢的方法同腹下切口术。
（3）注意事项：腹下切口手术方便，可直视操作，出血较少，但术后容易感染。
臁部切口手术虽不易感染，但手术难度较大。
术中如遇膀胱充盈，妨碍操作时，可用注射器穿刺膀胱抽出尿液。
犬术后隔离饲养，注意营养补给及抗感染治疗。
2.猫卵巢摘除术猫的卵巢位于腹腔，长约1cm，宽0.3～0.5cm。
母 猪 的 阉 割 术教案
母猪的阉割术教案永胜县职业高级中学谭桂甲母猪的阉割术教学目标：1、了解局部解剖知识和适应证。
2、明确阉割术的施术年龄与注意事项。
3、掌握母猪阉割术的注意事项。
4、掌握阉割术的具体的操作步骤及输卵管的结扎方法。
5、掌握肠管与子宫的区别方法。
教学课时：5课时。
教学重点：母猪的阉割术。
教学难点：母猪的阉割术。
教学过程：利用多媒体及图片进行教学。
一、局部解剖：雌性生殖系统的组成：卵巢、输卵管、子宫、阴道、尿生殖前庭、阴门（一）、卵巢：卵巢（俗称花子）左右各一个，位于骨盆腔入口顶部的两旁。
由于年龄大小不同，卵巢位置稍有差异，一般小母猪稍靠上，大母猪则靠下。
卵巢外面有卵巢伞（又叫花衣或花叶），上面有很多皱褶，颜色鲜红。
性成熟前的幼龄仔猪，卵巢形象肾脏，大小如绿豆或黄豆粒，表面光滑，淡红色或淡黄色；初发情的母猪，卵巢有高低不平的突起，形如桑椹；成年猪卵巢如葡萄状，约拇指大。
1、功能：①产生卵细胞。
②分泌雌性激素。
2、位置：腹腔内，肾后方，盆腔入口处的两侧。
3、固定：①卵巢系膜：连于腰下，内有血管、神经。
②卵巢固有韧带：连于子宫角。
4、形态：分腹缘（游离缘）和背缘（附着缘）。
背侧缘有血管、神经、淋巴管出入卵巢的部位，称卵巢门。
猪：豆瓣状（4个月前），桑椹状（4个月后），葡萄状（性成熟后）（二）、输卵管：是一条弯曲细长的管子，一端连接卵巢，一端连接子宫角，呈乳白色或粉红色。
功能：①输送卵细胞。
②受精场所及卵裂第一次的场所。
③壶腹部分泌的腺体对早期胚胎发育有调节作用。
位置：卵巢和子宫角之间，位于输卵管系膜中。
固定：①输卵管系膜②卵巢囊（输卵管系膜与卵巢固有韧带之间形成的囊，包裹卵巢，向腹侧开口，（三）子宫包括子宫颈、子宫体、子宫角三部分。
子宫角（俗称花肠）左右各一条，质稍硬，管壁呈圆形。
子宫角长而有很多弯曲，长度随年龄大小而异。
一般小母猪细而短，呈乳白色，大母猪粗而长，呈淡红色。
子宫角前端与输卵管相连，两个子宫角向后会合成的粗大部为子宫体，它比子宫角短得多。
母猪阉割术的技术要 点
猪， 一般 日龄都达 ６ Ｏ天 以上 ， 体 重达 ２ ０ 左右。
２ 手 术部 位 确 定
２ ． １ “ 小挑花” 手 术 部 位 猪 右 侧 倒 卧 ， 从 左 侧 胯 尖 向腹 中线 引垂直 线 ， 在 此垂 直 线 上 离 左 侧 乳 头 外 方 ２— ３ ｅ ｍ处 即为 术 口部位 。
合， 慢 慢抽 出刀柄 ， 由于腹 部腹 压增 大 ， 紧压术 部 ， 子 宫角 即可 由创 口冒 出 。然 后 双 手 配 合 ， 小 心 顺 子宫
角 拉 出两端 卵巢 ， 并 顿性扯 断 卵巢 、 子 宫 角和一 部分 子 宫颈 ， 切 口处涂 碘 酊 或 消炎 药 ， 顺 手提 起 后 腿 ， 轻 拍 其背 放入 猪栏 ， 手术 完毕 。 ３ ． ２ “ 大挑花” 手术 方法 与小 挑 花 相 同 ， 只是 需
犬 多 发性 神 经 炎 （ 急性 感 染 性 多 发 性 神 经 炎 ）
时或数 日发 生后 躯瘫 痪 乃 至 全 身瘫 痪 ， 靠 两 前 肢拖
动后 躯前 进 。绝 大 多 数病 犬 有 前 期 症 状 ， 比如 有 １
又 叫格 林一 巴氏综 合 症 （ Ｇ Ｂ Ｓ ） ， 由病 毒 或 细 菌 侵 害 周 围神 经 系统 ， 营 养 和 维 生 素 Ｂ族 的缺 乏 ， 代 谢 障 碍， 某 些 中毒或 炎症 等 多 种 原 因 引起 。这 些 病 因损 害周 围神 经末梢 ， 从 而 引起 肢 体 远 端对 称 性 的神 经
母 猪 阉 割 术 是 兽 医 外 科 中常 用 的 手 术 ， 分 为 “ 大挑 花 ” 与“ 小挑花” 。在 临床 中若 操作 不 当 ， 会 引
起感 染 和后遗 症 ， 影 响猪 的生 长 发 育 。笔 者 通 过 多
生猪屠宰中“三腺”摘除的操作要领
中图分类号：S851.43文献标识码：C文章编号：1001-8964（2019）07-0040-02收稿日期：2019-05-13“三腺”是指甲状腺、肾上腺和病变淋巴结，按国家相关规定，生猪屠宰检疫中必须摘除“三腺”后才可上市销售。
加强屠宰检疫中“三腺”的管理与处置，杜绝其流入市场，对确保猪肉产品安全和维护消费者身体健康具有重要意义。
本文就“三腺”摘除操作要领进行阐述，供屠宰企业和业内人士借鉴。
1“三腺”摘除存在的问题1.1一些屠宰企业存在“三腺”摘除不彻底或没有摘除的现象，随肉出厂流入市场，存在食品安全隐患。
1.2摘除后随意丢弃，没有专门处置。
1.3没有设立专人专岗或岗位不合理，资料记录不齐全或不规范。
2“三腺”功能及食用危害2.1“三腺”功能甲状腺是哺乳动物一个非常重要的内分泌器官，主要功能是分泌甲状腺素；肾上腺皮质分泌糖皮质激素、盐皮质激素和性激素。
这些物质具有调节动物机体的新陈代谢、生长发育、生殖、心血管活动、血压等生理作用。
淋巴结是淋巴系统的重要组成部分，位于淋巴管的通路上，是免疫应答场所之一，是抵抗外来病原微生物和毒素的一个防御屏障，一旦病原微生物和毒素侵入机体，通过淋巴液里的巨噬细胞可以把外来微生物和毒素杀灭掉。
2.2食用危害甲状腺和肾上腺性质稳定，加热600℃以上才能被破坏，食用后很难被消化液分解，吸收进入血液会扰乱人体的激素平衡，引起心血管系统、呼吸系统、中枢神经系统的功能紊乱，出现恶心、呕吐、腹泻，呼吸困难，心悸、气短、乏力等症状，严重的可能会出现昏迷，甚至危及生命。
病变淋巴结是淋巴结抵抗外来病原微生物和毒素后出现水肿、出血、淤血、坏死等病理变化的病理组织，聚集着较多的细菌和病毒。
误食以后，毒素进入体内会引起中毒，如果进食了病原微生物，就会出现某些传染病的表现。
因此，“三腺”在屠宰时必须摘除干净，禁止食用，并作无害化处理。
2.3“三腺”摘除的依据《生猪屠宰产品品质检验规程》规定：对检出的病变淋巴结和脓肿要进行修割处理；气管上附有甲状腺的必须摘除；复检人员结合胴体初验结果进行全面复查，检查有无肾上腺、甲状腺及病变淋巴结。
小母猪正确阉猪方法,重点掌握好五个方面!
小母猪正确阉猪方法，重点掌握好五个方面！概述：为了使肉猪更好的育肥无论公猪还是母猪都需要进行阉割，而且阉割后的母猪肉质会**，所消耗的饲料会减少从而**的饲喂成本。
因此对于育肥猪来说阉割是不可避免的。
下面我们一起来看看如何正确阉割小母猪?为了更好的育肥母猪都需要阉割，阉割小母猪可用钩花术，主要用于45日龄以上到**发情前的小母猪，还适用于以断奶前后、体重15kg左右的母猪较为适宜。
该阉割术的操作方法是用阉割刀带钩刀柄的钩环伸入骨盆腔入口处，钩取出子宫角牵拉出卵巢，并摘除卵巢的阉割技术。
一、手术器材和药品阉割母猪的刀是一种带有钩柄的刀，同时也可用于阉割公猪。
施行阉割手术之前除了准备好刀具并磨去锈、消毒外，还要准备装好装好清洁水的脸盆、肥皂、酒精药棉、缝合弯针、缝合线或结扎线等。
二、保定母仔猪使母仔猪右侧卧地并左侧向上，术者站于或坐于(凳高约和术者小腿长相等)猪的背侧。
术者右脚掌踩于猪颈部，左脚掌踩于猪左后肢，并使猪背、腰稍弯成弓形(不要像大桃花那样将后肢向后拉直)，或由助手将猪按以上要求保定好。
三、开刀部位保定好后母仔猪髂骨(髋骨的一部分，髋骨包括髂骨、坐骨、耻骨)边缘即为假设髂骨边直线，以左侧髋结节为点，作一条与假设髂骨边线相平行的假设平行线，两平行线间距约为2cm，以髋结节为起点的假设平行线上约3cm处即为钩花术的开刀切口部位(即髂骨体前缘、髋结节稍后下方约3cm处)。
也可仿照大挑花法的开刀切口定位法，取髋结节与倒数第2个奶头所对应的膝前皱襞连线的上1/3与中1/3交界处。
四、手术方法1、术部按常规剪毛(或刮毛)、消毒。
2、术者右手的拇、食指捏住刀背尖端，控制刀尖深度约1cm要使刀刃向上，在切口处将刀尖刺进皮肤后稍向后上方挑动，切口就成为长1.5cm左右(视猪大小确定切口大小，以能钩取出子宫角为准)并与髂骨边直线相平行(即在过髋结节的假设平行线上)。
3、术者用带钩刀柄捣破腹膜、扩大切口，使刀背朝向术者怀内、刀刃朝外而刀柄垂直伸入骨盆腔入口处。
猪的阉割术
小挑法
大挑法
(1)应用 适用于大母猪，发情期母猪 不宜手术。 (2)保定 左侧卧保定。 (3)术部 在髓结节前下方5～10cm处。
大挑法
(4)手术方法 手术前应停食一顿；术部剪毛消 毒，局部浸润麻醉；在髋结节前下方5～10㎝ 处皮肢做一长3～5㎝切口，然后用右手食指 垂直戳破腹肌及腹膜、止血，将食指伸入腹 腔，沿脊柱及侧腹壁由前向后至盆腔入口探 摸卵巢，并将其钓引至腹腔外，用止血钳将 卵巢根部夹住，用缝线结扎后除去一侧卵巢。 最后再沿子宫角导出另一侧卵巢，用同样方 法除去。连续缝合腹膜；结节缝合肌肉及皮 肤。术部涂碘酊。
小公猪去势术
小公猪去势术
小公猪去势术
母猪卵巢摘除术
1.小挑法 (1)应用 适用于小于15kg以下的小母猪。 (2)保定 采用右侧卧保定，术者左手提起猪左 后肢，将猪右侧卧于地，用右脚踩住猪左侧 颈部，将猪左后肢向后伸展，使其后躯转为 仰卧姿势，并以左脚踩住其左后肢跖部，蹬 紧固定。
小挑法
(3)术部 左手指抵于左侧荐结节，左手拇指用 力下压术部腹壁，此时拇、中指正好相对， 拇指按压的部位就是术部，或在左侧倒数第 二个乳头外方1～后1～2月龄、 体重5～20kg的健康小公猪。 (2)保定 左侧横卧保定。
小公猪去势术
小公猪去势术
(3)手术方法 ①消毒。阴囊部用消毒液清洗→涂碘→脱碘。 ②固定睾丸。 ③切开阴囊及总鞘膜。右手持刀，沿阴囊缝际外侧 1cm左右切开与缝际相平行的阴囊壁和总鞘膜，露 1cm 出睾丸，其切口长度以能挤出睾丸为原则，切断鞘 膜韧带露出精索，挤出睾丸。 ④摘除睾丸。左手固定精索，右手将睾丸精索牵断， 摘除睾丸。另一侧方法相同。 ⑤术部涂碘酊，切口不需缝合。
小挑法
小挑法
(4)手术方法：术部周围消毒后，用刀尖(可用 桃形刀、瞥形刀或手术刀)刺开拇指按压部位 前部皮肤，作一长0.5～1㎝的纵切口，然后 用刀柄或管形刀顺势插入腹腔，右手拇指用 力按压腹壁，子宫角常随腹水一起涌出，立 即用右手捏住子宫角，以两手的拇、食指轻 轻地轮流向外引导出两侧卵巢、子宫角和子 宫体前部，随后用指腹挫断子宫体，除去卵 巢、子宫角。切口涂碘酊，提起后肢稍稍摆 动一下，即可放开 。
阉猪的几种技术介绍以及注意事项
阉猪的几种技术介绍以及注意事项阉猪的积极作用阉割在我国养猪业中乃至世界养猪业中都是不可缺少的一项养猪生产措施，通过对猪的阉割饲养可以比较明显的达到提高生产效益的效果。
阉割，也称“去势”，就是摘除或破坏动物卵巢或睾丸的手术。
阉割后的家畜，失去了生殖机能，性情变得驯顺，便于管理、使役、肥育和提高肉的质量，还可以防止劣种家畜自由交配，对改良家畜品种起了积极作用。
我国阉猪的文化记载家畜经过阉割，大大提高了经济效益。
我国早在古代时候就已经发现了阉割饲养的好处，家畜阉割术的发明，也是畜牧兽医科学技术发展史上的一件大事。
据现代著名学者闻一多等的考证，商代甲骨文中已经有了阉割猪的记载。
这说明，我国至迟在商代就发明了家畜的阉割术。
我们祖先对阉割术的作用有着清楚的认识。
《易经》说“豮豕之牙吉”，意思是阉割了的猪，性情驯顺，牙虽锋利，也不足为害。
《礼记》说“豚日循肥”，意思是阉割后的猪长得膘满臀肥。
阉猪到底该怎样做经过几千年的衍变，阉割小猪在养猪生产中已经是老生常谈，在许多的兽医技术资料中和养猪培训教材里边很少提及此事了。
但是许多新手上路对于阉猪依然比较陌生，那么今天在这里我们把这个问题重新来讨论一下阉猪到底该怎样做。
目前阉猪用通常选在两个阶段即哺乳期15～18 天或者断奶后阉割。
（1）哺乳期阉割：乳猪产下15～18 天给小公猪去势。
这样做的好处是不影响生长，去势后的小猪断奶时比不去势的小猪断奶重250～500 克。
（2）断奶去势：外购仔猪采取这种方法的比较多。
断奶去势在断奶后越早越好，但是前提条件是仔猪必须健康，否则容易引起许多应激性疾病如链球菌病、附红体等；再严重的一周内生长停滞，延长出栏时间5～10 天；伤口长时间愈合不好，吃料少，甚至不吃，注射消炎针效果不理想。
（3）分析总结：经长期猪场实验证明，断奶后需要去势的小猪，在手术前一周就要在饲料中添加促免一号1%+0.25%奥得曼（主要成分：寡糖等）来提高小猪自身的抵抗力，解除免疫抑制，这样做可以减少好些应急应激病的发生，加快伤口愈合，恢复生长速度，提高养猪效益。
猪的小桃花阉割技术
猪小挑花阉割技术猪的小挑花阉割，即摘除子宫角及卵巢和部分子宫体的仔母猪。
早期阉割后的仔母猪具有：猪只性情温顺，安静肯睡，便于调教和管理，术后放下猪马上可以采食，由于刀口小出血少，时间快，对猪应激反应的影响不大，阉后一帆风顺一根笋育肥，肉质鲜嫩，节约饲料, 提高料肉比，可提前15-20天出栏等特点。
中国式的小挑花（技术好还可冒花）是一种历史悠久，技艺高超的绝活，堪称兽医外科手术一绝。
但在泸水县，还没有普及，大部分人的阉割技术水平还停留在传统技术层而上，难以达到专业人员的技术水平。
现将本人就实践中总结到的经验做出如下概述，以供同行参考和初学者学习。
1掌握好阉割的适龄时机掌握好阉割的适龄时机是小挑花阉割成功的关键，小挑花阉割成功的关键不仅体现在具有娴熟的技术操作水平上，还要保证阉割后的母猪避免死亡，出现假阉割母猪等现象。
适龄一般对一月龄（25-40 天）左右的5-15公斤的仔母猪。
2注意健康状况术前要向饲养员了解疫病流行的情况和阉猪的健康情况。
新购入的仔猪，刚免疫后的仔猪，病猪或凝似病猪，刚痊愈的仔猪，体质过弱的仔猪，都不易手术。
阉割前禁食半天，应空腹阉割，以保证手术顺利进行。
3实施阉割时间猪的阉割，一般不受季节的限制，应在晴天无风早晨施术。
中午气温较高时段进行阉割较容易出血，在阉割前不能让待阉割母猪做激烈运动。
4手术前准备消毒好的猪小挑花工具，止血钳，刀片，消毒药品。
所有用具一定要严格消毒。
术者右手食指指甲应剪短，磨滑。
最好戴上一次性手术手套。
5仔母猪阉割术操作方法阉割仔母猪术者常用站立骑马式保定和坐凳式保定两种。
右手提起猪的两只后腿，左手拍猪的腰椎部位3・4下，使其腹腔内容物向下。
站立保定时，术者以左手抓住猪的左右腿，右手捏住左侧膝前皱嬖，使猪体右侧卧地，头在术者的右方，并用右脚踩住猪的颈部左侧或右耳，脚跟着地，脚尖用力，将小猪左后腿向后伸直，并使腿的前面朝上，术者再用右脚踩住猪的右后肢小腿, 然后准备施术。
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项目四母猪的卵巢摘除术
一、消毒：（1）首先用温肥皂水清洗术部，采用碘伏消毒。
二、母猪的卵巢摘除术
（一）、小挑花
1、该法适合于1～3月龄体重15kg以内的小母猪。
2、保定：术者用左手握住小猪左后腿提起，右手捏住左侧膝皱壁，使猪体右侧卧地，背向术者，用右脚踩住猪的颈部，将左后肢向后拉直，并使肢背侧向上，并用左脚踩住跖部，使其后躯呈半仰卧姿势。
3、术部一般在腹下左侧倒数第三乳头外缘，距左侧乳头约2~3cm，与左侧髓结节相对处。
但因猪体肥瘦饥饱情况的不同，切口位置略有不同。
即所谓"肥朝前，瘦朝后，饱朝内，饥朝外"。
4、手术方法术者用左手中指抵住左侧髋结节，拇指压迫术部，使中拇两指相对，并达到两指相接的程度，然后用右手持刀切透腹壁，切口长约1cm。
切透腹膜后，即有腹水流出，
在抽刀的同时配合以拇指用力加压腹壁，子宫角可自行脱出。
当子宫角冒出切口后，用屈曲的左右手食指的第二指节背面压住腹壁，用左右拇食指交替拉出两侧的全部子宫角和卵巢，并将其全部摘除，皮肤切口涂布碘伏，一般不作缝合。
5、术中可能出现的问题
(1)子宫角不能自动冒出切透腹膜后，不见子宫角冒出的常见原因是保定方法不当，切口位置不准，术者左手拇指按压无力。
如果切口位置基本正确，子宫角不冒出时，应在左手拇指紧压术部的配合下，将刀柄钩端伸入腹腔内轻轻作弧形滑动，并向外钩引，子宫角即可冒出。
(2)出血：正常情况下切口出血不多。
如遇大出血则是去势刀损伤了腹腔内较大的动静脉所致，应立即停止手术。
(3)膀胱圆韧带冒出切口这是因切口偏后所致。
如若切口偏前或饱后施术则可能冒出肠管。
如遇到这些情况应用刀柄钩端伸人腹腔向相反方向作弧形滑动，并向切口钩引，以使子宫角冒出。
(4)子宫角和卵巢的摘除在摘除子宫角和卵巢时，由于子宫角断裂而使卵巢遗留于腹腔内，这就需待卵巢发育较大后再进行手术摘除。
四、大挑花该法适应于3月龄以上体重在15kg以上的母猪。
1.保定：一般采取右侧卧保定，由助手用木杠压住猪的颈部并固定后肢。
2.术部：由左侧髋结节前方向腹中线引一垂线，再分别由髋结节和膝盖骨前方向最后肋骨与肋软骨交界处各作一条连线，该三线所形成的三角区中央即为术部。
3.手术方法：术者站于猪的背侧，在术部剪毛消毒后，左手按住切口处皮肤，右手持大挑花刀在术部作一半月形皮肤切口，长约3～4cm。
然后用食指(或用刀柄配合)钝性刺破腹肌及腹膜，将手指伸入腹腔，在背侧由前向后探摸卵巢(卵巢一般位于倒数第二腰推下方骨盆腔人口的两侧)，摸到卵巢后用手将其钩出。
待两侧卵巢拉出后用丝线结扎卵巢系膜并切除之;两侧卵巢切除后，消毒切口，缝合2-3针。