幼儿园幼儿每月伙食公示表
幼儿园伙食费管理制度
幼儿园伙食费管理制度1.引言2.制度背景3.伙食费管理原则4.伙食费使用范围5.伙食费的收取与退费机制6.伙食费使用记录7.伙食费支出方式8.伙食费财务管理9.伙食费的监督机制10.伙食费管理的改进与修订11.总结二、引言幼儿园作为儿童的第二个家庭，除了提供优质的教育环境外，还提供健康的饮食。
为了确保幼儿园伙食费的合理使用与管理，制定本管理制度。
三、制度背景随着人民生活水平的提高，家长们对幼儿园饮食的要求也越来越高。
为了满足家长对食品安全和健康的需求，强化幼儿园伙食费的管理是必不可少的。
四、伙食费管理原则1.公开透明：伙食费的使用情况和财务状况应对家长公示，并接受家长监督。
2.节约合理：在保证幼儿健康饮食的前提下，合理控制伙食费支出。
3.优质供应：提供新鲜优质、卫生安全的食品。
4.多样化的选择：根据幼儿个体差异和家长意愿，提供不同种类的餐食供选择。
五、伙食费使用范围1.食品采购：伙食费用于采购幼儿园的食品，包括蔬菜、水果、肉类、鱼类、奶制品等。
2.餐具购置与维护：使用伙食费购买餐具、刀具、碗盘等，并定期进行清洗和消毒。
3.食品储存与保鲜：用于购买冰箱、冷柜等设备，确保食品的新鲜和保质期。
4.食品安全检测：用于定期对采购的食品进行检测，确保幼儿食品的安全性。
5.烹饪与调理：用于食品的烹饪、调理和分配过程中所产生的费用。
六、伙食费的收取与退费机制1.伙食费的收取：幼儿园在每月初收取当月的伙食费，家长可以选择一次性支付或分期支付。
2.伙食费的退费：如家长决定退学或期满毕业，可以申请退伙食费。
退费金额按照未使用的伙食费进行退还，手续办理需在一个月内完成。
七、伙食费使用记录每月幼儿园将伙食费使用情况公示于家长群、校园公告栏等处，包括食品采购清单、食品消耗量以及剩余食品数量等。
八、伙食费支出方式2.烹饪与调理：幼儿园应雇佣专业的厨师和食品调理师，确保食品的味道、口感和营养均衡。
3.用餐环境：提供清洁卫生的就餐环境，保证幼儿的餐具和饭菜卫生。
幼儿园膳食调查记录表
幼儿园膳食调查记录表篇一：幼儿饮食调查表实验幼儿园食堂伙食调查表1 你认为食堂的菜饭卫生是否卫生？A卫生B. 一般C. 不卫生2你认为食堂的饭是否营养？A营养丰富B营养一般C没有营养3你觉得食堂的菜是否新鲜？A很新鲜B、基本上可以C、偶尔不新鲜4你认为冬天食堂菜类保温情况如何？A、做得好B、我不太注意C、偶尔不够热5 你认为食堂饭菜的口味怎么样？A.好B.一般C.比较差6您认为饭菜的份量够吗？A够B还可以C不够如果不够，你觉得是哪样少了？A米饭B菜C两者都少7你认为食堂的卫生情况怎么样？A.很好B.还可以C.不怎么样8 服务人员态度A、满意B、较好C、一般9 你对学校食堂总体的满意度A.很满意B.基本满意c.很不满意10 你对食堂的餐具有什么看法?A.很满意B.基本满意c.很不满意幼儿饮食习惯问卷调查班级：时间：尊敬的各位家长:您好！为了更好的地了解幼儿的饮食习惯和营养状况，我们对幼儿展开饮食习惯的调查幼儿园活动。
为了下一代可以更健康，更好的发展，请家长根据实际情况认真填写。
1.您关注幼儿的饮食健康吗?A.关注B.无所谓C.没考虑过2.您认为合理饮食、运动是获得健康的有效途径吗？A、认为B、不认为3．幼儿喜欢吃零食吗？A、喜欢B、不喜欢C、不知道4.你觉得每天的饮食中的营养能满足幼儿的身体需要吗？A.满足B.基本满足C.不太满足D.相距甚远5.你认为幼儿有偏食的习惯吗?A、有B、没有C、不知道6.如果幼儿挑食,你会不会强迫幼儿吃他不喜欢的东西?A.会B.不会7.您家主副食通常是：①主食为主②副食为主③主副食各半8．您家饭菜的荤素搭配如何？①荤食为主②素食为主③荤素各半9．幼儿是否每天吃早餐？①每天都吃②有时吃③很少吃④不吃10.幼儿经常吃下列哪种食品：（有几项选几项）①方便面②甜点③油炸食品④腌酱菜品⑤罐头⑥火腿肠⑦膨化食品⑧腊肉制品⑨水发海鲜⑩冰激凌11.幼儿一周吃几次水果：①1-2次②3-4次③5-6次④每天吃⑤不吃12.幼儿每日饮水情况：（500毫升约2茶杯）①不足1杯②1-2杯③3-4杯④5-6杯⑤7-8杯⑥8杯以上⑦极少喝水13.幼儿平日常喝的饮品是：①茶②碳酸饮料③果汁饮料④牛奶及乳饮料⑤其他14.幼儿平时喝奶的频次：①每天都喝②有时喝③很少喝④从来不喝15.幼儿吃饭时一般喝什么：（限选2项）①汤或粥②水③饮料④什么都不喝16．幼儿具有以下哪些饮食习惯( )A．常喝牛奶或吃水果B．几乎顿顿有青菜C．经常吃鱼，五谷杂食D．其他---------17．幼儿是否会因心情而决定饮食？( )A．会B．不会C．不知道D．看情况18．幼儿隔多久去一次肯德基或者麦当劳?( )A每天B．每星期C．每月D．从来不去19．幼儿早餐常吃什么？( )A．方便面B．面包加牛奶C．不吃D．其它------------ 20．幼儿喜欢吃那些零食？( )A．话梅类B．薯片类C.饼干类D．不吃E．其它------------- 21．幼儿每天吃饭的食物是怎样？( )A.肉多菜少B.菜多肉少C.菜肉均匀D.全是素菜E.全是肉菜22．你知道一个人每天正常摄入水分的量是多少？( )A.大于2500毫升B.2000毫升C.1800毫升D.1500毫升23．幼儿是否已经告别饮用水，每天只喝自己喜欢的饮料，认为这样做不但能解渴还能增加营养？( )A.是B.否C.不确定24.当幼儿生气时，幼儿会怎么样？( )A.化悲愤为食欲，大量用餐B.睡觉 c.听音乐 D.其它__________25．吃鸡蛋时，幼儿喜欢吃…( )A.生的B.半生不熟C.熟透的D.无所谓26. 幼儿最爱吃什么样的食品？( )A.油腻的B.清淡的C.速成的D.现做的（多选）27．幼儿爱吃烧烤吗？( )A.喜欢B.一般C.不喜欢28.幼儿看到喜欢吃的东西,即使他已经吃了很多东西了你也会毫不犹豫的买给幼儿?A.会B.不会29.你会不会用饮料代替水给幼儿喝?A.会B.不会篇二：幼儿园膳食调查意见反馈东胜区铁西实验幼儿园幼儿膳食满意调查评价结果反馈经过接近一年幼儿四季食谱制定与试运行，为全面了解家长朋友们对幼儿园膳食工作的评价，保健服务中心面向家长进行了膳食满意度调查，调查内容包括膳食管理方式及效果、营养搭配及花样搭配、制作质量、膳食数量、进餐过程等，以家长自愿参与为前提，共发放调查表180份，收回126份，调查结果统计如下：通过调查结果，家长不仅对幼儿园的膳食工作给予了充分的肯定，同时也为我们提出了非常宝贵的意见和建议。
幼儿园幼儿伙食管理暂行办法、制度、职责、名单
洋县八里关镇中心幼儿园伙食委会制度汇编2016年9月目录封面 (1)目录 (2)伙食管理暂行办法………………………3-10伙食委员会制度…………………………11-13伙食委员会职责 (14)伙食委员会名单 (15)洋县八里关镇中心幼儿园伙食管理暂行办法一、伙食管理1、成立幼儿伙食管理委员会（简称伙委会）。
委员会成员由园长、厨房管理人员、保健医生、家长代表、教师代表、炊事员代表等人员组成（附件1），其中家长代表不少于5人。
委员会每学期至少召开一次会议，制定完善本办法的具体实施细则，研究解决幼儿伙食方面的问题，并作好会议记录。
2、科学营养配餐。
保健医生要严格按照配餐软件和妇幼保健部门提供的营养摄入量标准（附件2），核算幼儿每餐的营养需要量，科学合理配置每周食谱（附件3），保证实际摄入量不低于摄入参考量，每周末公布下周食谱。
3、实行定点采购。
食品原料供应实行定点采购，并向商家索要购物凭证、营业执照、食品质量检测等相关证明材料存档。
4、实施全程监督。
建立从采购、验收、加工制作到配餐各环节的全程监督制度，每个环节至少2名人员参加，采购和验收环节的人员不得完全相同，所有参与人员必须做好记录并签名（附件4）。
5、家长参与监督。
幼儿园要在收费公告栏等醒目位置张贴公布本管理办法，动员伙委会和家委会的家长代表参与原料采购、验收、加工制作、配餐和就餐等环节的监督，并做好监督记录（附件5）。
幼儿园要积极有序接受家长主动参与监督并采纳家长的合理建议。
二、伙食费管理1、全部用于幼儿伙食。
幼儿伙食费属于代收代管费，要全部用于幼儿膳食支出，包括食品类（粮油、肉类、牛奶、蔬菜、水果、调料等）支出和非食品类（燃料、厨房水电）支出，不包括厨工工资、厨房用品折旧等费用。
2、实行专款专用和独立核算。
幼儿伙食费要开设独立银行账户，专款专用，收支明细单独记账，每月结算，学期末有结余要按规定清退。
所有购买膳食用品相关票据及送货清单必须编入会计凭证。
张家港市幼儿园收费标准及项目公示表
张家港市幼儿园收费标准及项目公示表一、市区幼儿园、各镇中心（街道）幼儿园单位：元项目标准类别管理费保育费杂费代办费伙食费搭伙费收费依据省示范90 1107060（学期结束多退少补）一餐一点收60一餐二点收70一餐一点收12一餐二点收15苏价费字[2001]121号张价费[2005]17号市现代化90 90一类园80 80二类园80 60合格园80 50计费单位：元/月.生元/学期生元/学期生元/月.生元/月.生二、村级幼儿园（班）项目标准类别管理费保育费杂费代办费、伙食费、搭伙费收费依据一类园80 8070 由镇教管办统一标准苏价费字[2001]121号张价费[2005]17号二类园80 60已注册园（即合格园）40 25计费单位：元/月.生元/学期.生说明：1、不满15天按半个月收取，超过15天按一个月收取。
2、伙食费按实结算，按月公布收支情况，不供应中餐的，不得收伙食费与搭伙费。
3、学生专用接送费按每生每学期220元收取（学生家长自愿）。
4、凭市物价局“收费许可证”核定项目及标准收费；下岗、低保家庭子女入学按规定减免。
监督举报电话：12358、58682804、58180685、58122873张家港市物价局、监察局、财政局、教育局二OO六年二月八日张家港市普通高中收费项目及标准公示表单位：元类别收费项目计费单位收费标准收费依据备注规定性收费学费省重点每生每学期850苏价费字[2004]308号市重点每生每学期650一般每生每学期500信息技术教育费每生每学期40苏价费字[2004]308号开设信息技术教育课程的学校收取择校费每生另行公示苏价费字[2003]47号公办高中招收择校生严格执行“三限”政策，最高每生一次性不超过3万元综合考试(会考)费每生30苏价费字[2003]10号由学校代收后上缴；其他类考试按有关文件规定执行计算机等级考试费每生26英语口语等级测试费每生8理化实验操作每生10高考报名费每生20 苏价费字[2003]134号由学校代收后上缴高考考试费每生120代办性收费课本费每生每学期220苏价费字[2004]308号代办范围：课本、电教代办、作业本费，期末按实结算，多退少补校服费生.套报物价局审定苏价费字[2004]308号学生自愿购买，每新生长短各一套最高限额165元寄宿生生活用品费生.套教育局招标，学生自愿并办理家长委托服务性收费住宿费一般宿舍每生每学期100苏价费字[2004]308号经物价部门另行核定的按原定标准收取公寓式200讲义费高一每生每学期30最高限额高二高三60社会实践活动费每生每学期130学生自愿参加，实行“多退少不补”，期末向学生家长公布结算清单毕业班双休日补课费每生每学期文化课1元/课时、外语1.5元/课时学生自愿参加，每周半天5课时蒸饭、代伙费蒸饭费每生每学期15 由学校、学生家长代表与经营商协商定代伙费按实收取说明：凭市物价局“收费许可证”核定项目及标准收费；下岗、低保家庭子女入学按规定减免。
幼儿园食谱公示栏
幼儿园食谱公示栏
幼儿园食谱公示栏可以按照以下格式进行编写：一、周一：
早餐：牛奶、面包、鸡蛋
午餐：米饭、红烧肉、蔬菜沙拉
午点：水果拼盘
晚餐：粥、馒头、炒菜
二、周二：
早餐：豆浆、油条、豆腐脑
午餐：米粉、宫保鸡丁、汤
午点：水果汁
晚餐：面片汤、蔬菜炒饭
三、周三：
早餐：鸡蛋羹、面包片、牛奶
午餐：炒饭、蔬菜、水果沙拉
午点：饼干、酸奶
晚餐：南瓜粥、包子、炒菜
四、周四：
早餐：燕麦片、牛奶、水果
午餐：意大利面、蔬菜汤
午点：水果拼盘
晚餐：红豆粥、馒头、炒菜五、周五：
早餐：煮鸡蛋、面包、牛奶
午餐：米饭、红烧鱼、蔬菜沙拉午点：水果汁
晚餐：粥、花卷、炒菜。
幼儿园每月伙食费公示表
项目
本月幼儿伙食费收入
水果类
蔬菜
牛奶
本
猪肉
月 幼
牛肉
儿
羊肉
伙
海产品
食
鸡产品
费
蛋类
支
混沌皮、鲜面条
出 明
杂粮、面粉
细
添加剂类
ห้องสมุดไป่ตู้
额
干货、调味品类
实用油
其他类货品
燃气
本月幼儿伙食费支出
本月幼儿伙食费余额
金额(元）
附：此表以实际收支情况向家长公布，望家长过目，如有不符，请及时 向园内反馈，联系电话：
公示时间：2022年7月2日
说明：进来的货品凡是没有进行当日出库的，如：杂粮、面粉；干货、调味 品；花生油等，在填表时核算的都是当月消耗的，不能是当月进货的金额。 （因为还有库存）
.
幼儿园每月营养食谱计划表格模板 幼儿园食谱
幼儿园每月营养食谱计划表格模板一、引言1. 幼儿园饮食营养计划的重要性在幼儿园阶段，儿童正处于身体和智力发育的关键时期，良好的饮食习惯对他们的健康和成长至关重要。
幼儿园每月营养食谱计划表格模板的制定对于保障幼儿的营养需求，促进全面发展具有重要意义。
本文将就幼儿园食谱的制定进行深入探讨。
二、幼儿园食谱制定的基本原则1. 营养均衡原则幼儿饮食应尽量保持膳食结构的平衡，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等的合理搭配，以满足幼儿在生长发育过程中的各种营养需求。
2. 口味多样原则幼儿园食谱应根据孩子们的口味偏好和舌头发育特点，合理融入清淡、鲜美、酸辣、甜咸等不同口味，使每一餐都能满足幼儿特殊的口味需求。
3. 安全卫生原则食品安全和卫生是幼儿园食谱制定中必须严格考虑的因素，确保为幼儿提供安全、健康的食物，避免食物中毒和其他食品安全问题的发生。
三、幼儿园每月营养食谱计划表格模板的制定1. 食材选择每月食谱制定前，首先要对食材进行仔细选择，包括主食、蔬菜、肉类、水果等各类食材，尽量选择当季新鲜食材，保证食材的新鲜和营养。
2. 菜谱搭配在食谱制定过程中，要考虑菜品搭配的多样性与合理性，合理搭配荤素搭配、主食菜品搭配等，保证每餐食谱的多样性与均衡性。
3. 营养均衡食谱制定需充分考虑幼儿生长发育需要，搭配合理的膳食结构，确保每餐食谱的营养均衡，同时考虑合理分配主食、肉类、蔬菜、水果的摄入量。
4. 食品加工和烹饪在食谱制定中，还需考虑食品的加工和烹饪方式，保持食品的原汁原味，避免过多使用油脂和添加剂，尽量保留食材的营养价值。
四、幼儿园每月营养食谱计划表格模板的实施1. 食谱宣传幼儿园应当通过不同形式对每月食谱进行宣传，例如在教室宣传栏上张贴食谱、通知家长及幼儿食谱等方式，让家长和幼儿充分了解每月的食谱内容。
2. 食谱执行幼儿园要组织专业的厨师和保育教师对每月食谱进行执行，要求严格按照食谱制定的食材和做法进行操作，确保食品的健康和安全。
幼儿园幼儿伙食管理暂行办法、制度、职责、名单
幼儿园幼儿伙食管理暂行办法、制度、职责、名单目录封面 (1)目录 (2)伙食管理暂行办法………………………3-10伙食委员会制度…………………………11-13伙食委员会职责 (14)伙食委员会名单 (15)幼儿园伙食管理暂行办法一、伙食管理1、成立幼儿伙食管理委员会（简称伙委会）。
委员会成员由园长、厨房管理人员、保健医生、家长代表、教师代表、炊事员代表等人员组成（附件1），其中家长代表不少于5人。
委员会每学期至少召开一次会议，制定完善本办法的具体实施细则，研究解决幼儿伙食方面的问题，并作好会议记录。
2、科学营养配餐。
保健医生要严格按照配餐软件和妇幼保健部门提供的营养摄入量标准（附件2），核算幼儿每餐的营养需要量，科学合理配置每周食谱（附件3），保证实际摄入量不低于摄入参考量，每周末公布下周食谱。
3、实行定点采购。
食品原料供应实行定点采购，并向商家索要购物凭证、营业执照、食品质量检测等相关证明材料存档。
4、实施全程监督。
建立从采购、验收、加工制作到配餐各环节的全程监督制度，每个环节至少2名人员参加，采购和验收环节的人员不得完全相同，所有参与人员必须做好记录并签名（附件4）。
5、家长参与监督。
幼儿园要在收费公告栏等醒目位置张贴公布本管理办法，动员伙委会和家委会的家长代表参与原料采购、验收、加工制作、配餐和就餐等环节的监督，并做好监督记录（附件5）。
幼儿园要积极有序接受家长主动参与监督并采纳家长的合理建议。
二、伙食费管理1、全部用于幼儿伙食。
幼儿伙食费属于代收代管费，要全部用于幼儿膳食支出，包括食品类（粮油、肉类、牛奶、蔬菜、水果、调料等）支出和非食品类（燃料、厨房水电）支出，不包括厨工工资、厨房用品折旧等费用。
2、实行专款专用和独立核算。
幼儿伙食费要开设独立银行账户，专款专用，收支明细单独记账，每月结算，学期末有结余要按规定清退。
所有购买膳食用品相关票据及送货清单必须编入会计凭证。
幼儿园教师的伙食费不能混搭在幼儿伙食费里。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
幼儿园幼儿每月伙食公示表
日前《南京市学前教育管理办法》经市政府常务会议审议通过已正式施行，南京行政区域内幼儿园、托儿所以及其他对6岁以下学龄前儿童实施保育教育的教育机构均要严格遵守。
新办法对幼儿园等学前机构的规划、选址、建设做出明确规定。
规划部门应会同教育行政部门合理规划布局学前教育设施，配套新建的学前教育设施应当设置在远离各种污染源和危险场所的地方，并按照国家相关技术规范设计建造。
利用已有房舍、场地设置的学前教育设施，必须有符合国家技术规范的独立出入通道和相应
的安全防护措施。
任何单位或个人不得侵占、挪用、损坏学前教育设施；不得在幼儿园等教育用地范围内兴建与教育无关的永久性房屋建筑；不得违反国家有关规定在教育用地周围兴建妨碍学前教育机构正常教学秩序、危害师生身心健康的各种设施。
玩是孩子的天性，新办法规定学前教育机构应当为学龄前儿童提供健康、丰富的生活和活动环境，满足学龄前儿童多方面发展的需要，尊重学龄前儿童身心发展的规律和学习特点，以游戏为基本活动，严禁虐待、歧视、侮辱、恐吓、体罚和变相体罚学龄前儿童。
学前教育机构要建立食物中毒及传染病传播等突发事件的应急预案，保障学龄前儿童的人身安全。
发生食物中毒、传染病传播等突发事件时，立即采取措施，并按照处理突发公共卫生事件的相关规定及时报告有关部门。
学龄前儿童入学前应当按照国家的有关规定进行健康检查，学前教育机构的举办者也要按照有关规定组织教职员工进行健康检查，慢性传染病、精神病以及其他法律、法规规定不宜从事学前教育工作的疾病患者，不得在学前教育机构工作。
学前教育机构的收费标准该怎样确定？新办法明确收费标准要根据办学成本确定，报价格行政主管部门批准或者备案，并向社会公示后方可执行。
幼儿膳食经费必须专款专用，全部用于幼儿伙食，每月定期公示。
幼儿园支付的公用事业费供水、供电、燃气、排污、垃圾处理费等享受政府提供的优惠政策。
新办法特别规定，教育行政部门应当会同有关部门定期监督、指导和检查学前教育机构的安全、卫生、财务等各项工作。
但在履行监督管理职责时，不得妨碍学前教育机构正常的教育教学活动；不得擅自向学前教育机构收取费用；不得向学前教育机构提出购买指定商品、接受有偿服务等不正当要求。