北山楂的功效与作用
野山楂的功效与作用
野山楂的功效与作用野山楂，又称野生海棠果、野生山楂等，是山楂科海棠属植物的果实，其外形酷似山楂，但果实较小，颜色鲜红。
野山楂广泛分布于中国北方地区，尤以山西、河北、内蒙古等地最为常见。
野山楂具有丰富的营养价值与药用功效，被广泛应用于中医药学、食品及保健品等领域。
本文将详细介绍野山楂的功效与作用。
一、营养价值：1.维生素含量丰富野山楂富含维生素C和维生素E，维生素C是一种强效的抗氧化剂，具有清除自由基，增强免疫力，促进胶原蛋白的合成等作用；维生素E有抗氧化的功效，可保护细胞免受自由基对DNA的损害，同时对心血管系统有保护作用。
2.矿物质丰富野山楂中含有丰富的钾、钙、镁、铁等矿物质，这些矿物质对维持身体的正常生理功能非常重要。
钾能维持体内的酸碱平衡，调节细胞内外液体的平衡；钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，对于神经传导和肌肉收缩也非常关键；镁是体内酶的辅助因子，参与细胞代谢和神经传导；铁是构成血红蛋白和肌红蛋白的重要组成部分，对于氧运输和储存具有重要作用。
3.膳食纤维丰富野山楂富含膳食纤维，是一种可溶性与不可溶性膳食纤维的良好来源。
可溶性膳食纤维有助于调节血糖、血脂和胆固醇水平，保护心血管健康；不可溶性膳食纤维则有助于促进消化道蠕动、增加大便体积，预防便秘等作用。
二、药用功效：1.抗氧化功能野山楂富含的维生素C和维生素E具有强大的抗氧化功效。
抗氧化作用可以中和体内的自由基，预防细胞损伤和老化，维护皮肤健康；同时还可以减少各种慢性疾病的发生风险，如心脑血管疾病、癌症等。
2.促进消化功能野山楂含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘。
此外，野山楂中的鞣酸成分还具有收敛作用，可以减轻腹泻症状，促进消化吸收。
3.调节血脂功能野山楂中的活性成分，如山楂酸、绿原酸等，具有降低血脂、抑制胆固醇合成的作用，可有效降低患心脑血管疾病的风险，维护心血管健康。
4.减肥瘦身功能野山楂具有饱腹感，可以减少摄入的食物量，帮助控制热量摄入，达到减肥的效果。
山楂的功效与作用
山楂的功效与作用山楂是一种常见的水果，也被称为“红果子”。
它的形状酷似苹果，但比苹果更小，而且颜色鲜艳艳丽。
山楂的功效与作用很多，它不仅可以滋养健康，还有很多药用价值。
在本文中，我们将深入探讨山楂的功效与作用。
首先，山楂具有美容养颜的功效。
山楂中含有丰富的维生素C，维生素C是一种抗氧化剂，可以有效中和自由基，减缓衰老过程。
此外，山楂中还含有丰富的胶原蛋白，可以促进皮肤弹性的增加，减少皱纹的产生，使皮肤更加光滑与有弹性。
因此，长期食用山楂可以改善皮肤的问题，使皮肤变得更加年轻、健康。
其次，山楂还具有促进消化的功效。
山楂中含有丰富的纤维素，纤维素可以增加粪便的体积，促进肠道蠕动，防止便秘的发生。
此外，山楂中还含有一种叫山楂酸的物质，山楂酸具有促进消化液分泌的作用，可以加快食物的消化与吸收，预防消化不良与胃酸过多的问题。
因此，经常食用山楂可以改善消化功能，增加食欲，缓解胃肠道问题。
另外，山楂还可以降脂减肥。
山楂含有多种黄酮类化合物，包括山楂脂酸和山楂苷等，这些黄酮类化合物可以抑制脂肪的合成与沉积，加速脂肪的分解与代谢，从而达到减肥的效果。
此外，山楂中还富含膳食纤维，膳食纤维可以增加饱腹感，减少食欲，控制体重。
因此，长期食用山楂可以帮助减肥，改善体型，降低血脂水平。
此外，山楂还具有降血压的功效。
山楂中含有丰富的黄酮类化合物，这些化合物具有明显的血管扩张作用，可以舒张血管，减少血管阻力，从而降低血压。
此外，山楂中还含有一种叫山楂碱的成分，山楂碱可以促进尿液的排出，减少体内的水分积聚，进一步降低血压。
因此，经常食用山楂有助于预防和治疗高血压。
最后，山楂还具有保护心脑血管的功效。
山楂中含有一种叫三萜皂苷的物质，三萜皂苷具有明显的抗血小板聚集作用，可以防止血栓的形成，减少心脑血管疾病的风险。
此外，山楂中还含有丰富的维生素E，维生素E可以抗氧化，保护血管内皮细胞，减少动脉粥样硬化的发生。
因此，长期食用山楂可以保护心脑血管的健康，预防心脑血管疾病的发生。
野生山楂的功效
野生山楂的功效山楂树是我国一种特有的水果，这种水果一般都是生长在比较严寒的地方，但是这种水果树在我国南方和北方都有，野生山楂看起来他的个头要小一些，吃起来味道更酸一些，虽然山楂的外形看起来都差不多，但是他们也是分为很多个品种的，那么经常吃野生山楂都有哪些功效呢?野山楂的功效与作用1、山楂具有较高的营养价值和特定的药理作用。
据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所最新测定显示，山楂中一是含有大量维生素。
以百克果肉计，维生素c的含量在水果中仅低于鲜枣和猕猴桃;维生素E的含量居水果之冠;胡萝卜素的含量在蔷薇科水果中名列前茅。
维生素C、E及胡萝卜素都是抗氧化剂，能提高机体免疫力，增强体质。
因此常吃山楂能防老、美容、防癌和防治动脉硬化。
2、野山楂能够降低血脂。
野山楂能够有效降低血压和胆固醇含量，从而防治心脑血管疾病的产生，食用野山楂还能起到软化血管，防止肘动脉硬化的作用，对于肾炎患者来说，野山楂还能利尿。
3、野山楂能够开胃健脾。
野山楂能够开胃消食，有效地防止食物在体内堆积，促进胃肠道蠕动，增加食欲，所以我们可以发现很多助消化的药物中都添加了野山楂作为有效成分4、野山楂能够活血化瘀。
野山楂具有活血化淤的疗效，可以缓解患处的淤血凝集状态，可以辅助治疗一些外伤，对跌打损伤有良效。
5、野山楂能够治疗腹泻。
野山楂的有效成分可以抑制细菌滋生，还能够治疗腹痛、腹泻，保护为倡导健康。
野山楂的形态特征野山楂是落叶灌木，枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。
叶倒卵形，长2～6cm，宽0.8～2.5cm，先端常3裂，基部狭楔形下延至柄，边缘有尖锐重锯齿。
伞房花序，总花梗和花梗均有柔毛，花白色。
梨果球形或梨形，红色或黄色，直径约1～2cm，宿萼较大，反折。
花期5～6月，果实成熟期8～10月。
果实较小，类球形，直径0.8～1.4cm，有的压成饼状。
山楂果表面棕色至棕红色，并有细密皱纹，顶端凹陷，有花萼残迹，基部有果梗或已脱落。
质硬，果肉薄，味微酸涩。
山楂的作用与功效与作用
山楂的作用与功效与作用山楂，又称为初橐果、朱橐果，是蔷薇科山楂属植物的果实，常见于我国华北、华南、西南等地区。
山楂因其酸甜可口、具有丰富的营养价值和医疗保健特性而受到广大人民群众的喜爱。
本文将从营养价值、食用方法、药用功效以及副作用等方面详细介绍山楂的作用与功效。
首先，我们来了解一下山楂的营养价值。
山楂富含维生素C、胡萝卜素、维生素E、维生素K等多种维生素，这些维生素对人体具有重要的保健作用。
同时，山楂还富含多种矿物质，如钙、磷、铁、锌等，有利于维持机体正常的生理功能。
此外，山楂还含有丰富的纤维素和多种氨基酸，有助于促进胃肠蠕动，改善便秘。
山楂的食用方法非常多样。
它可以鲜食，也可以通过加工制成山楂干、山楂脆片、山楂酱等多种食品。
山楂具有酸甜可口的特点，非常适合用来制作各种糕点、果酱、果冻等食品。
此外，山楂还可以制成山楂茶，具有清热解毒、健胃消食的功效。
山楂茶可以减轻消化不良、胃痛、腹胀等症状，同时还有助于降血脂、降血压。
接下来，我们了解一下山楂的药用功效。
山楂被称为“血管清道夫”，具有改善心血管功能、促进血液循环的作用。
山楂富含山楂酸、总黄酮等活性物质，具有抗氧化、抗炎、降血压、降血脂等多种药理作用。
山楂可以降低胆固醇，防止动脉粥样硬化的发生，减少心脏病发作的风险。
同时，山楂还具有消食导滞、健胃化食、改善胃肠功能的作用，对胃痛、食欲不振、腹胀等症状有一定的缓解作用。
山楂还有一些其他的药用功效。
山楂能促进血液循环，增加冠状动脉血流量，缓解心绞痛症状。
山楂还具有抗菌、抗病毒作用，可以抑制引起呼吸道感染的病原微生物，预防感冒、咳嗽等呼吸道疾病的发生。
此外，山楂还有助于促进睡眠，安神定志，缓解焦虑、失眠等神经衰弱症状。
然而，虽然山楂具有丰富的营养价值和药用功效，但也存在一些副作用需要注意。
首先，山楂具有收敛作用，有时会引起消化不良、腹泻等胃肠道症状。
其次，山楂含有一定量的有机酸，饭前空腹食用过多可能会刺激胃黏膜，引起胃不适。
小小一枚山楂，减肥、降脂、促消化竟然都靠它
2023.03这首诗里的“红果”就是指山楂。
山楂，原产于中国、朝鲜和俄罗斯的西伯利亚。
多为野生，常生于山原茅林中，猴、鼠喜食，称之为“猴楂子”。
山楂有南山楂和北山楂之分。
其中，南山楂多为野生，果小，味酸涩，以药用为主；北山楂果较大，气味香，酸甜适中，可鲜食和加工成山楂片、山楂饼等保健食品。
小小一枚山楂，是栖行于药、果、食的三用品，作为食用形式多样、口感怡人，作为果用酸甜香脆，作为药用疗效卓著。
中医认为，其味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经，药食两用，善消油腻肉乳积滞，又入血分，能活血化瘀散结。
从现代营养学角度分析，山楂含丰富的有机酸，有山楂酸、枸橼酸、琥珀酸、苹果酸、绿原酸、咖啡酸、齐墩果酸和熊果酸；还含黄酮类化合物，主要有檞皮素、牡荆素、金丝桃苷、表儿茶精、芦丁等，◎ 徐培杰 上海交通大学医学院小小一枚山楂，减肥、降脂、促消化竟然都靠它使其具有开胃助消化、降血脂、降血压、抗衰老、扩张血管，促进血液循环等作用。
山楂之药用山楂的性味归经决定了山楂最为主要的功用。
性微温味酸甘，归于胃、肝经。
酸甘之味使人分泌唾液和胃液，有助于食物的消化；温性能促使胃的蠕动。
因此，山楂最为主要的功用就是消化饮食。
其应用特点在于它不但能消化食积而用于饮食积滞的病症，还能促使因食积引起的积滞消散，因而被认为又具有行气化瘀的作用，可用于气滞血瘀病证。
故山楂的功用特性可以概括为“消、导”两个字，其主要应用于以下几个方面。
1.饮食积滞 山楂的消食化积作用特点在于“作用强、应用广”，临床上可以用于一切类型的饮食积滞，无论是过食高脂肪、高蛋白的“肉积”，秋夜宴集陈雄郎中圃亭美校书郎张正元归乡［唐］卢纶泉清兰菊稠，红果落城沟。
保庆台榭古，感时琴瑟秋。
硕儒欢颇至，名士礼能周。
为谢邑中少，无惊池上鸥。
38祝您健康2023.0339祝您健康还是过食米面的“谷积”“面积”都可以应用，单用即效。
相对来讲，与其他消食药相比，山楂的消食作用对因过食脂肪、蛋白类的“肉积”效果更好。
新鲜山楂的8大功效与作用你都了解吗？
新鲜山楂的8大功效与作用你都了解吗？山楂是一种常见的水果，在市面上我们很少会看到新鲜的山楂水果，一般都是加工以后的产品，比如山楂雪球、冰糖葫芦、山楂片等等。
那么山楂最早几月份成熟上市？它的8大功效与作用你都了解吗？一、新鲜山楂最早几月份成熟上市？根据老农介绍，山楂最早成熟上市时间晒在10月份，所以9月底开始，就会有大量的新鲜山楂入市。
一般吃山楂最好的时间是在10月份至11月份。
二、山楂的8大功效与作用，你都了解吗？1、山楂的功效与作用消食健胃一般在在没有食欲和吃太多引起腹胀的时候，老妈就会让我吃山楂，酸酸甜甜的，吃几个就有助于消食健胃。
所以当你胃不舒服，吃太多引起消化不良的可以吃一点山楂。
2、山楂的功效与作用活血化淤我们所说的活血化淤就是通畅血脉、消散瘀滞、调经止痛。
但是在来月经期间是不可以吃山楂的。
如果是月经过后是可以吃适量的山楂来2、活血化淤。
3、山楂的功效与作用止痢拉肚子是由于冷到肚子，吃错东西或者其它原因引起的，如果一天拉肚子六七次，我们就必须要止痢，如果你觉得药物对你身体有害的坏，可以尝试吃山楂止痢。
4、山楂的功效与作用降血脂山楂降血脂作用是通过抑制肝脏胆固醇的合成，促进肝脏对血浆胆固醇的摄人而发挥降血脂作用。
如果你是高血压患者，可以适当的吃一点山楂来降血脂。
5、山楂的功效与作用抑菌由于我们都要吃各种各样的食物到肚子里，难免会产生细菌，会引起肠胃的不适，日常生活中吃一点山楂可以抑菌，主要针对大肠埃希菌感染。
6、山楂的功效与作用抗氧化抗氧化主要是针对人体的衰老，我们每天都要呼吸不同的空气，难免出出现对身体有害的物质，所以吃山楂能达到抗氧化的作用。
7、山楂的功效与作用降压山楂有扩张外周血管并具有持久的降压作用，尤其对冷血动物的降压作用持续时间最长，当山楂与决乌汤合用时，其降压作用大为增强，并且作用时间也有所延长。
8、山楂的功效与作用抗脑缺血山楂叶总黄酮可明显提高模型小鼠脑组织LDH及SOD活力，对局灶性脑缺血再灌注损伤小鼠脑组织有明显的保护作用，其机制与抗氧化有关。
山楂的功效与作用及禁忌
山楂的功效与作用及禁忌山楂，又名山桃、山红果等，是一种常见的植物。
其主要原产于中国，现已广泛栽培于世界各地。
山楂果实小巧可爱，味道酸甜可口，深受人们喜爱。
除此之外，山楂还有着丰富的营养价值和药用价值，被广泛应用于食品、药物等领域。
本文将详细介绍山楂的功效、作用以及禁忌事项。
一、山楂的营养价值山楂含有丰富的维生素C、维生素E、维生素A等多种维生素，以及钙、铁、锌等多种矿物质。
维生素C是一种强效的抗氧化剂，具有抗衰老、美容、增强免疫力等作用。
维生素E对细胞膜有保护作用，能维持细胞的正常结构和功能。
维生素A 可以维持视力健康，有助于夜间视力。
矿物质是人体正常生理活动和生命过程所必需的物质，钙对骨骼生长发育有重要作用，铁是血红蛋白和酶的重要成分，锌对维持皮肤健康、增强免疫力有益。
二、山楂的药用价值山楂在中医药中有着悠久的历史。
从《神农本草经》到《本草纲目》，山楂一直被誉为“良药”。
在中医药学中，山楂具有理气、消食、健脾、化痰等功效。
山楂含有一种特殊的酚类物质，这种物质具有抗菌、抗病毒的作用，对治疗消化不良、食欲不振、腹泻等疾病有一定效果。
山楂还具有降血脂、降血压的作用，对心脑血管疾病有一定的预防和治疗作用。
此外，山楂还具有抗凝血、抗痉挛、抗炎症等多种药理作用。
三、山楂的功效与作用1.健脾开胃山楂具有开胃、消食的作用，对于食欲不振、消化不良、胃脘胀痛等症状有一定的缓解作用。
山楂中的有机酸和鞣酸可以刺激胃液分泌，促进消化酶的活性，帮助消化食物。
2.降血脂山楂具有降低血脂的作用，主要是因为山楂中含有丰富的类黄酮物质。
类黄酮物质可以促进脂肪代谢，减少人体对脂肪的吸收和储存，从而降低血脂的含量，降低血液的黏稠度，预防和改善动脉粥样硬化等心血管疾病。
3.降血压山楂中的类黄酮物质还可以通过扩张血管，增加血管弹性，降低血管阻力，从而起到降低血压的作用。
研究表明，山楂中的黄酮类物质对高血压患者有显著的降压效果，且对心脏和肾脏无毒副作用。
山楂的功效与主治功能主治
山楂的功效与主治功能1. 促进消化•山楂具有促进胃肠蠕动的作用，有助于食物的消化和吸收。
•山楂富含的纤维素可以促进肠道蠕动，缓解便秘和胃胀等消化不良问题。
•山楂还含有酸性物质，可以帮助分解食物中的脂肪，减轻脂肪对胃肠的负担，促进消化。
2. 调节血脂•山楂中的山楂酸和维生素C等成分具有降低血脂的作用，可以有效降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平。
•山楂还含有丰富的维生素B、维生素E和维生素P等，可以加强血管的弹性和韧性，预防动脉硬化。
3. 改善心血管健康•山楂含有丰富的黄酮类化合物，具有增强心肌收缩力和扩张冠状血管的作用，有助于改善心血管健康。
•山楂还可以调节血压，降低血液中的总胆固醇和甘油三酯水平，预防心血管疾病的发生。
4. 抗氧化作用•山楂富含的维生素C和维生素E等抗氧化物质可以中和体内的自由基，减少氧化应激对身体的伤害。
•山楂中的黄酮类化合物也具有抗氧化作用，可以保护血管壁，预防动脉硬化和心脑血管疾病。
5. 降低血糖•山楂中的山楂酸具有降低血糖的作用，可以促进胰岛素的分泌，提高细胞对葡萄糖的吸收利用能力，降低血糖水平。
•山楂中还含有一些具有降血糖作用的植物化学物质，可以增加胰岛素的敏感性，调节血糖平衡。
6. 抗菌消炎•山楂中的苹果酸、柠檬酸、山楂酸等有机酸具有抑菌和消炎的作用，可以预防和治疗口腔溃疡、牙龈炎等口腔疾病。
•山楂还具有抑制消化道肠道致病菌和降低炎症反应的作用，有助于维护肠道健康。
7. 养心安神•山楂具有养心宁神的效果，可以舒缓情绪，缓解焦虑和躁动等症状。
•山楂中的黄酮类物质可以促进血液循环，改善微循环，对缓解头晕、目眩等症状有一定作用。
总之，山楂具有促进消化、调节血脂、改善心血管健康、抗氧化、降低血糖、抗菌消炎和养心安神等多种功效和主治功能。
无论是作为药材还是食材，山楂都是一种非常值得推荐和使用的天然植物。
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北山楂的功效与作用
【名称】：北山楂
【别名】：红果、山里红
【拼音】：Běi Shān Zhā
【拉丁名】：Fructus Crataegi
【功效】：消食
【毒性】：无毒
【性】：微温
【味】：甘、酸
【归经】：肝、脾、胃
【类别】：植物
【药用部位】：果实
【产地】：北方地区
【采集加工】：特指北方地区出的山楂。
秋季果实成熟时采收。
切片，干燥。
【功能主治】：消食健胃、行气散瘀、用于：肉食积滞证、胃脘账满、泻痢腹痛、淤血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高脂血症、
【禁忌】：脾胃虚弱者慎服。
生者不宜多食。
【描述】：本品为圆形片，皱缩不平，直径1～2.5cm，厚0.2～0.4cm。
外皮红色，具皱纹，有灰白色小斑点。
果肉深黄色至浅棕色。
，中部横切片具5粒浅黄色果核，但核多脱落而中空。
有的片上可见短而细
的果梗或花萼残迹。
气微清香，味酸、微甜。
本品为蔷薇科植物山里红Crataegus pinnatifida Bge.var.major N.E.Br.或山楂Crataegus pinnatifida Bge.的干燥成熟果实。
秋季果实成熟时采收，切片，干燥。
【性状】本品为圆形片，皱缩不平，直径1～2.5cm，厚0.2～0.4cm。
外皮红色，具皱纹，有灰白色小斑点。
果肉深黄色至浅棕色。
中部横切片具5粒浅黄色果核，但核多脱落而中空。
有的片上可见短而细的果梗或花萼残迹。
气微清香，味酸、微甜。
【鉴别】取本品粉末1g，加乙酸乙酯4ml，超声处理15分钟，滤过，取滤液作为供试品溶液。
另取熊果酸对照品，加甲醇制成每1ml 含1mg的溶液，作为对照品溶液。
照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取上述两种溶液各4l，分别点于同一硅胶G薄层板上，以甲苯-乙酸乙酯-甲酸（20：4：0.5）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以硫酸乙醇溶液（310），在80℃加热至斑点显色清晰。
供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的紫红色斑点；置紫外光灯（365nm）下检视，显相同的橙黄色荧光斑点。
【检查】水分不得过12.0％（附录ⅨH第一法）。
总灰分不得过3.0％（附录ⅨK）。
重金属及有害元素照铅、镉、砷、汞、铜测定法（附录ⅨB原子吸收分光光度法或电感耦合等离子体质谱法）测定，铅不得过百万分之五；镉不得过千万分之三；砷不得过百万分之二；汞不得过千万分之二；铜不得过百万分之二十。
【浸出物】照醇溶性浸出物测定法（附录X A）项下的热浸法测定，用乙醇作溶剂，不得少于21.0％。
【含量测定】取本品细粉约1g，精密称定，精密加入水100ml，室温下浸泡4小时，时时振摇，滤过。
精密量取续滤液25ml，加水50ml，加酚酞指示液2滴，用氢氧化钠滴定液（0.1mol／L）滴定，即得。
每1ml氢氧化钠滴定液（0.1mol／L）相当于6.404mg的枸橼酸（C6H8O7）。
本品按干燥品计算，含有机酸以枸橼酸（C6H8O7）计，不得少于5.0％。
饮片
【炮制】净山楂除去杂质及脱落的核。
炒山楂取净山楂，照清炒法（附录ⅡD）炒至色变深。
本品形如山楂片，果肉黄褐色，偶见焦斑。
气清香，味酸、微甜。
【含量测定】同药材，含有机酸以枸橼酸（C6H8O7）计，不得少于4.0％。
【鉴别】同药材。
焦山楂取净山楂，照清炒法（附录ⅡD）炒至表面焦褐色，内部黄褐色。
本品形如山楂片，表面焦褐色，内部黄褐色。
有焦香气。
【含量测定】同药材，含有机酸以枸橼酸（C6H8O7）计，不得少于4.0％。
【鉴别】同药材。
【性味与归经】酸、甘，微温。
归脾、胃、肝经。
【功能与主治】消食健胃，行气散瘀，化浊降脂。
用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，胸痹心痛，疝气疼痛，高脂血症。
焦山楂消食导滞作用增强。
用于肉食积滞，泻痢不爽。
【用法与用量】9～12g。
【贮藏】置通风干燥处，防蛀。