养猪业形势分析 -

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养猪论坛交流会发言稿

养猪论坛交流会发言稿

今天,我们在这里举行养猪论坛交流会,共同探讨养猪业的现状、发展趋势以及如何提高养猪效益。

首先,请允许我代表本次论坛的组织者,向各位远道而来的嘉宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢!一、养猪业现状近年来,我国养猪业取得了长足的发展,养猪规模不断扩大,产量逐年提高。

然而,随着市场需求的不断变化和环保政策的日益严格,养猪业也面临着诸多挑战。

以下是我对我国养猪业现状的简要分析:1. 猪瘟、蓝耳病等疫病频发,给养猪业带来严重影响。

为了防控疫病,养殖户需要投入大量资金购买疫苗、药物和防疫设备,增加了养殖成本。

2. 养殖环境问题日益突出。

传统养猪方式对环境造成较大压力,养殖废弃物处理不当,污染了土壤、水源和空气,引发了环保投诉。

3. 养猪产业链条不完善。

从种猪繁育、饲料生产、养殖到屠宰、加工、销售等环节,产业链条较为分散,缺乏统一规划和协调。

4. 养猪技术水平有待提高。

部分养殖户仍采用传统养殖方式,缺乏科学养殖技术,导致养猪效益低下。

二、养猪业发展趋势面对当前养猪业的挑战,我们要积极应对,把握发展趋势,推动养猪业转型升级。

以下是我对我国养猪业发展趋势的简要分析:1. 疫病防控:加大疫病防控力度,提高疫苗接种率,推广生物安全措施,降低疫病发生率。

2. 环保养殖:推广生态养殖模式,加强养殖废弃物处理,实现资源化利用,减轻环境污染。

3. 产业链整合:加强产业链上下游企业合作,实现产业链条协同发展,提高整体竞争力。

4. 科技创新:加大科研投入,推广先进养殖技术,提高养猪效益。

5. 智能化养殖:利用物联网、大数据、人工智能等技术,实现养猪过程的智能化管理。

三、提高养猪效益的策略为了提高养猪效益,我们需要从以下几个方面入手:1. 优化养殖模式:根据当地资源禀赋,选择合适的养殖模式,如规模化、生态化、智能化养殖等。

2. 加强疫病防控:提高疫苗接种率,严格执行生物安全措施,降低疫病风险。

3. 提升饲料质量:选用优质饲料原料,提高饲料利用率,降低养殖成本。

中国养猪业发展趋势及发展方向分析

中国养猪业发展趋势及发展方向分析

中国养猪业发展趋势及发展方向分析引言概述:中国养猪业作为农业产业的重要组成部分,对于国民经济的发展和人民生活水平的提高起到了重要作用。

随着社会经济的不断发展和人们对健康食品的需求增加,养猪业也面临着新的发展机遇和挑战。

本文将从五个方面分析中国养猪业的发展趋势及发展方向。

一、生猪供应稳定1.1 科技创新推动生产效率提升随着科技的不断进步,养猪业也在不断引入新技术,如智能养殖设备、生物安全技术等,提高生产效率和生猪的质量。

科技创新将成为提高生猪供应稳定的重要手段。

1.2 养殖模式转型升级传统的散养模式逐渐被规模化养殖取代,规模化养殖能够更好地控制疫病传播,提高生猪养殖效益。

同时,绿色养殖和有机养殖也将成为未来发展的趋势,以满足消费者对绿色环保产品的需求。

1.3 健康养殖成为关键近年来,疫病的爆发给养猪业带来了很大的冲击,因此健康养殖成为了养猪业发展的重要方向。

通过加强疫苗研发和使用、加强养殖环境的管理等措施,提高猪的健康水平,减少疫病的发生。

二、养猪业绿色可持续发展2.1 粪污资源化利用养猪业产生的大量粪便污染环境,但同时也蕴含着巨大的资源价值。

通过科学处理和利用,将粪便转化为有机肥料和沼气等能源,实现资源的循环利用,减少环境污染。

2.2 水质和土壤污染防控养猪业的养殖废水和粪便中的氮、磷等营养物质容易导致水体和土壤污染。

因此,加强养殖废水的处理和农业面源污染的防控,通过科学施肥和农田排水管理等措施,减少对环境的负面影响。

2.3 绿色养殖标准推广推广绿色养殖标准,加强养殖场的环境管理和动物福利保护,提高生猪产品的质量和安全性。

通过建立绿色养殖认证体系,引导养殖户按照绿色养殖标准进行生产,促进养猪业的绿色可持续发展。

三、养猪业产业链升级3.1 加强养猪产业链的整合养猪业产业链的整合将有助于提高产业链的效益和竞争力。

通过整合养殖、加工、销售等环节,实现资源的优化配置,提高养猪业的整体效益。

3.2 加强养猪产品的品牌建设通过加强品牌建设,提高养猪产品的知名度和竞争力。

2024年万头养猪场市场发展现状

2024年万头养猪场市场发展现状

万头养猪场市场发展现状引言养猪业作为中国农业的重要组成部分,发展迅速,其中万头养猪场作为规模化经营的代表,在近年来得到了快速发展。

本文将对万头养猪场市场的发展现状进行综述,并探讨其未来的发展趋势。

万头养猪场市场概述万头养猪场是指养有数万头猪的大规模养殖场,具备了批量生产和规模经营的特点。

近年来,随着国家农业政策的调整和市场需求的增加,万头养猪场市场得到了快速发展。

其以高效、高产、高品质的特点,成为了养猪业发展的主要方向。

万头养猪场市场的发展趋势1. 规模化经营的推广万头养猪场具备了规模化经营的优势,可以实现统一管理、集中采购和销售,降低了成本,提高了效益。

随着技术的不断进步和管理经验的积累,规模化经营将得到更广泛的推广。

2. 健康养殖的重视近年来,消费者对于食品安全和健康的关注度不断提高,养猪业也面临着安全和环境问题的挑战。

万头养猪场逐渐意识到健康养殖的重要性,加强了疾病防控和饲料质量监管,提高了养猪产品的安全性和可靠性。

3. 绿色发展的追求万头养猪场在发展过程中也逐渐意识到环境保护的重要性。

积极推广清洁能源的使用,减少排放物的释放,提高资源的利用效率,以实现绿色发展的目标。

4. 科技创新的应用万头养猪场在市场竞争中意识到科技创新的重要性,逐渐应用机器自动化、数据分析等技术,提高了生产效率和产品质量。

科技的应用将进一步推动万头养猪场市场的发展。

未来发展展望万头养猪场市场在不断发展的同时也面临着一些挑战,如养殖废物处理、人员管理等问题。

但是,随着国家农业政策的支持和市场需求的不断增加,可以预见未来万头养猪场市场将呈现以下趋势:1.规模进一步扩大:万头养猪场将成为养猪业的主要形式,规模将进一步增大。

2.绿色发展持续推进:万头养猪场将加大环境保护力度,推动绿色发展的实践。

3.健康养殖得到更多关注:消费者对食品安全和健康的要求将推动万头养猪场加强疾病防控和饲养管理。

4.科技创新应用更广泛:随着科技的发展,万头养猪场将更加广泛地应用自动化、大数据等技术。

猪养殖行业分析报告

猪养殖行业分析报告

猪养殖行业分析报告近年来,随着人们生活水平的提高,肉类消费需求不断增长,猪肉作为我国的主要肉类品种之一,也得到了广泛的关注。

而在猪养殖行业当中,不仅包含了农户、养殖户,还有加工、销售等环节,形成了一个完整的产业链。

本文将从多个角度分析猪养殖行业的现状,并提出相关建议,以期对行业发展有所帮助。

一、定义猪养殖行业是指以生产和销售猪为主的农业养殖行业,包括繁育、饲养、加工和销售等环节。

二、分类特点1.生产规模大:我国是世界上最大的生猪养殖国家,养殖户数量众多,生产规模大。

其中以企业养殖为主要形式。

2.养殖方式不同:猪养殖可以分为散养和规模化养殖两种方式,其中规模化养殖越来越受到青睐,成为行业发展的趋势。

3.消费需求变化:消费者对于猪肉的安全、绿色、营养等方面的要求越来越高,对于养殖环节的监管也越来越严格。

4.技术不断更新:随着科技进步,猪养殖的技术也在不断升级和更新,如智能化养殖、环保养殖等。

三、产业链猪养殖行业的产业链涉及猪种繁殖、猪苗饲养、肉猪饲养、猪肉加工和销售等环节。

其中,猪种繁殖和猪苗饲养属于繁育环节,肉猪饲养属于养殖环节,猪肉加工和销售则位于后端环节。

四、发展历程中国猪养殖业的发展历程可以分为三个阶段:1.初期阶段:上世纪50年代,猪养殖行业主要以散户养殖为主,规模相对较小。

2.高速增长阶段:上世纪70-80年代,猪养殖企业大规模发展,成为国民经济重要组成部分。

3.现代化发展阶段:21世纪以来,猪养殖行业不断迈向现代化,提高了生产力、超前技术、创新管理。

五、政策文件政府针对猪养殖行业的相关政策主要包括:1.《农业农村部办公厅关于支持规模畜禽养殖健康发展的指导意见》2.《关于加快推进畜禽养殖污染治理的通知》3.《关于鼓励规模养殖发展的意见》六、经济环境中国猪养殖行业具有广阔的市场空间和良好的发展前景。

以2020年为例,中国猪肉消费量为5800万吨,占全球猪肉消费量的50%以上。

猪养殖行业的发展也为农村经济增长和就业创造了不少机会。

2023年猪行业市场环境分析

2023年猪行业市场环境分析

2023年猪行业市场环境分析猪产业是中国农业中最为重要的一支,也是中国农村人口最多的一支产业。

目前,随着国民经济的不断发展,人们对食品的安全和品质的要求越来越高,猪肉市场对品质、质量和营养方面的需求也日益增长。

同时,随着养猪企业的不断壮大和市场竞争的不断激烈,猪行业市场环境也发生了很大的变化。

一、市场规模中国是全球最大的猪肉生产和消费国,也是全球最大的养猪大国。

据国家统计局数据,我国猪肉产量占全球的49.6%。

同时,由于我国人口众多,猪肉消费量也是非常庞大的。

2019年,我国猪肉消费量为54.83万吨,消费人均数量为39.2公斤。

二、市场竞争随着养猪企业的不断增多,猪行业市场竞争也愈加激烈。

目前,我国养猪企业主要分为两种类型:家庭农场和规模化养殖企业。

家庭农场采用传统的散养或简单的混养方式,养殖环境条件差、屠宰条件不尽人意,使得其养殖成本相对较高,竞争优势不明显。

规模化养殖企业则具有规模大、设备先进、兽医技术和管理水平高等优点,具有较强的竞争优势。

三、市场供给目前,猪行业供给主要包括生猪供给和猪肉供给两部分。

生猪供给包括繁殖母猪的数量和生猪存栏量。

猪肉供给既包括生猪出栏后的屠宰和食品加工,也包括冷冻、冷藏物流等方面的供应。

由于新冠肺炎等突发事件影响,我国猪肉价格在2019年呈周期性上涨趋势,对养殖企业造成了一定的压力。

2020年,随着疫情得到有效控制,猪肉价格逐渐回落,也缓解了养殖企业的压力。

四、猪肉品质与安全近年来,食品安全问题引起了社会广泛关注。

为保证猪肉品质与安全,我国实施了猪肉“产-供-销”质量安全监管体系,加强了养殖、屠宰、加工等各个环节的监管和协调,确保了猪肉的品质和安全性。

同时,我国还加强了疫情管控,通过科学的预防和防治措施,有效减少了猪传染性疾病的发生,保证了市场供应的稳定性。

总的来说,猪行业市场环境和竞争激烈,但也还存在着可持续发展的机遇和挑战。

随着国家对农业现代化的重视,猪行业将会迎来更广阔的市场前景和更大的发展空间。

2023年生猪养殖行业市场发展现状

2023年生猪养殖行业市场发展现状

2023年生猪养殖行业市场发展现状随着人们对于健康、安全食品的需求愈发增长,生猪养殖行业也得到了巨大的发展空间。

但与此同时,生猪养殖行业也因为市场竞争激烈、环保压力等因素面临着一些挑战和困境。

本文将从行业市场概况、市场发展趋势、行业现状与挑战四个方面探讨生猪养殖行业市场发展现状。

一、行业市场概况生猪养殖是中国农业发展的重要组成部分,具有广阔的发展前景。

目前,全国生猪养殖的规模相当庞大,饲养数量占到全球的一半以上,2019年全国生猪养殖头数为43330万头。

而且,全国各地的农民都在逐步发展这个产业,形成了一定的规模。

在市场方面,生猪养殖行业的市场需求逐步增长,据统计,近年来我国猪肉消费量保持在50万吨以上。

可以看出,未来几年,生猪养殖市场需求将会持续增长,市场前景非常广阔。

二、市场发展趋势1. 清洁生产技术的应用随着环保意识的不断加强,清洁生产技术近年来受到越来越多的关注。

生猪养殖行业也不例外,许多养殖企业都在逐步使用清洁生产技术来减少排放污染物,保护环境,增加市场竞争力。

2. 集约化发展趋势现在,生猪养殖业更趋向集中化、规模化发展。

与传统的散养业比起来,写字楼式、厂房式的集约化生猪养殖模式正在逐渐普及。

集约化的生产模式可以使生产厂家对生产过程进行精细管理,提高生猪的品质,同时也能减少成本。

三、行业现状与挑战1. 治理生猪养殖污染面临的困境尽管生猪养殖业发展迅速,但同时也产生了一些污染问题,特别是养殖废水、养殖粪便的排放问题。

这些问题不仅影响了环境卫生,而且也深刻地影响着人们对生猪肉品质的认可。

2. 疫病防控形势依然严峻疫情对生猪养殖行业的影响是不可忽视的。

中国的养猪业受到非洲猪瘟的严重威胁,由于该病毒传染性极强、死亡率高,因此养殖业必须严格执行防控措施。

只有加强养殖卫生管理,增强疫病防控能力,才能有效减少疫情对生猪养殖业的影响。

四、结语作为中国农业的重要组成部分,生猪养殖业的发展前景是向好的。

然而,随着环境压力、市场竞争加剧等问题的跟进,生猪养殖行业发展也面临着一定程度的压力。

养猪行业及市场分析

养猪行业及市场分析

养猪行业及市场分析一、行业概述养猪是农业中重要的养殖业之一,是指人工饲养猪只以获取猪肉和其他猪产品的经济活动。

养猪业在全球范围内都有广泛的发展,是农村经济的重要支柱之一。

养猪业的发展与国民经济发展密切相关,对农村居民的收入增加、农产品供给和国际贸易都有重要影响。

二、市场规模养猪业在全球范围内都有巨大的市场需求。

根据数据统计,全球养猪业的市场规模在不断扩大,估计未来几年仍将保持较高的增长率。

中国是全球最大的养猪国家,养猪业的市场规模庞大,供应了大量的猪肉和其他猪产品。

三、市场竞争养猪行业具有一定的市场竞争性,主要表现在以下几个方面:1. 养殖规模:养猪行业中,规模较大的养殖场具有一定的竞争优势,可以实现规模经济效益,降低生产成本。

2. 技术水平:养猪业的技术水平对市场竞争力有重要影响。

先进的养殖技术可以提高养殖效益,提高猪只的生长速度和肉质品质。

3. 市场营销:市场营销能力对于养猪企业的发展至关重要。

有效的市场推广和销售渠道可以提高产品的知名度和市场份额。

4. 产品质量:猪肉的质量是消费者选择的重要因素之一。

养猪企业需要注重提高产品质量,以满足市场需求。

四、市场趋势1. 健康养殖:随着人们对食品安全和健康的关注度增加,健康养殖成为养猪行业的一个重要趋势。

采用无抗养殖和绿色养殖技术,减少抗生素的使用,提高猪肉的质量和安全性。

2. 精细化管理:养猪业的精细化管理可以提高养殖效益和产品质量。

通过科学的饲养管理和疾病防控,提高猪只的生长速度和养殖效果。

3. 养殖模式多样化:养猪业的发展趋势是向多样化方向发展。

除了传统的大型养殖场外,小型养殖户和家庭养殖也有一定的市场份额。

同时,养猪业与农业、生态旅游等产业的深度融合也是未来的发展方向。

4. 产业升级:养猪业的产业升级是提高市场竞争力的重要途径。

通过技术创新和设备升级,提高养殖效率和产品质量,同时降低环境污染和能源消耗。

五、市场前景养猪行业的市场前景广阔,具有较大的发展潜力。

2023年种猪行业市场分析现状

2023年种猪行业市场分析现状

2023年种猪行业市场分析现状种猪行业是农业领域中的一项重要产业,其发展与农村经济的发展密切相关。

本文将从市场规模、发展趋势、竞争格局和发展机遇等方面对当前种猪行业的市场分析进行具体阐述。

一、市场规模目前,中国种猪行业市场规模庞大,具有很高的发展潜力。

根据统计数据显示,截至2021年,全国种猪存栏量达到6000多万头,年出栏量约在2亿头左右。

种猪行业的市场规模持续扩大,为猪肉供应提供良好的支撑。

二、发展趋势1. 产业集中度提升:种猪行业正逐渐向规模化、集约化方向发展,这主要得益于现代化养殖技术的应用和养殖规模的扩大。

农民养殖规模的增大,使得整个种猪行业的发展进入了一个快速发展的阶段。

2. 品种优化升级:种猪行业正朝着优质肉猪品种发展,产品质量和品种改良成为行业发展的重要方向。

培育出适应市场需求、高产高效的种猪品种,提高肉猪的生产性能和养殖效益,提高肉猪的产量和质量。

3. 绿色养殖:随着人们对食品安全和环境问题的重视,绿色养殖模式逐渐成为种猪行业发展的新趋势。

绿色养殖注重生态环境的保护,通过科学合理的养殖技术和管理措施,减少环境污染和养殖排放,提高猪肉的安全性和质量。

三、竞争格局种猪行业市场竞争格局较为激烈,主要体现在企业规模扩大和品牌竞争上。

目前,国内种猪企业众多,龙头企业以雏鹰、正邦、新希望等为代表,它们在技术、资源和品牌上具有一定优势。

同时,养殖户也是市场竞争的重要一环,他们通过改良和提高养殖技术,提高产品质量和养殖效益,增加市场竞争力。

四、发展机遇1. 内外需拉动:中国的猪肉消费量庞大,是一个巨大的消费市场。

随着经济的快速发展和居民收入的增加,居民的肉食消费需求也在不断增加。

同时,国际市场对于中国猪肉的需求也在提升,这为种猪行业发展提供了广阔的机会。

2. 青年农民加入:随着农村人口流失和老龄化的加剧,青年农民成为农村经济发展的重要力量。

种猪行业提供了广阔的就业机会和发展空间,吸引了越来越多的青年农民加入养殖行业。

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大幅上涨,现在的价格是6.0美元/蒲氏 耳(约1635元/吨)。
• 美国今年由于受洪水和龙卷风的影响,播种面积减少,有 的农田被淹,玉米的价格还将进一步上涨。这给美国的养 殖业造成沉重的打击。
• 加拿大政府鼓励养殖户淘汰母猪,每淘汰一头母猪政府补 助200美元。美国政府目前没有补助。
43.10 0.80
43.90 1.00
44.90
Provision for Capital Cost @ 10% (3): Working Capital Facilities and Equipment
Cost Plus Margin @ 10% ROA
3.13 3.45 $ 39.07
0.94 1.15 $ 18.74
6
目前中国进口美国猪肉的情况
• 1-3月份共计进口96000吨白条肉,价格22.7元/公斤。 • 销售价格:1月份 15.20元/公斤。
2月份 16.30元/公斤。 3月份 17.50元/公斤。 4-5月份进口各10000吨。 从2008年6月1日-12月31日,猪肉的进口关税由现在的12%, 降至6%。 目前的进口猪肉对国内消费市场没有大的影响,进口数量不 到消费量的2%。进口猪肉的主要销售渠道是食品加工企业。
• COOL(Country of Origin Labeling)原产地认证制度。
9
两点式保育-育肥猪舍
10
2、未来养猪业的发展趋势:
政策面:(2007年12月19号温家宝总里主持国务院常务会议,
研究进一步扶持发展养猪生产) 国家将继续加大生猪生产的扶持力度。 母猪补贴:从50元提高到100元。 大力扶持规模化养殖:明年国家财政安排25亿。 品种改良。鼓励人工授精。 经融政策支持:解决贷款难的问题。 疾病控制:免费提高PRR疫苗。 控制饲料价格:中央储备玉米的调运和拍卖工作。 从12月20日起,国家取销了小麦、稻谷、大米、玉米、大豆等粮食
18.9
19.5
25.0
Taiwan
Hainan 3.0
--易敢峰北京会议资料
16
2000-2007 年全国规模猪场比重变化
(Pig Farm Structure Change of Year 2000-2007)
100%
90%
80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10%
0%
74%
5.30
11.89
30.69
15.85
72.30
118.84
0.55
1.60
2.15
30.69
16.40
73.90
120.99
1.80
0.25
0.75
2.80
32.49
16.65
74.65
123.79
Cwt (2) Total
$ 27.60 2.40 1.30 3.80 1.10 2.60 4.30
位运行。
12
短期:2009-2010年养猪业会出现结构性的调整。一些养殖水平差、
管理不善、资金不足的养猪难于维持。
长期:
Source:
Rabobank: 荷兰合作银行 EC:European commission 欧洲援助组织? FAPRI:Food and Agricultural Policy Research Institute USA 美国食品与农业政策研究所
Unit: million 百万
Total Sow Herd: 46.60 million
Helongjinag
1.05
Jilin
0.91
Xingjiang
Neimonggu 0.65
0.52
Liaoning
Total Pigs Herd: 396.6million
Unit: million 百万
2.3 Xinjiang
Qinghai Xizang
0.11
> 15 million 8-11 million 5-8 million <5million
Heilongjinag 8.4
Neimenggu 5.8
从总量上来看,在未 来的15年内,中国的猪 肉产量将增加18001900万吨,达到68106910万吨;生猪出栏将 增加2.5亿头,达到8.79.0亿头。
2006年,肉类总产量 产量8051万吨,占世界 肉类总产量的29.5%, 其中,猪肉产量达到 5197万吨,占世界总产 量的50.1%。
13
三、未来养猪模式的变化
数据来源:2000-2006年来源于《2005年中国畜牧业统计Chinese Statistics of Animal Production in
Year 2005 》—农业部畜牧业司 编; 2007年数据来源于市场调研及各公司反馈数据基础分析
--易敢峰北京会议资料
17
China Sow Herd Distribution of Year 2004 2004 年中国母猪存栏分布情况
15
2008 年中国生猪分布情况 (2008 Estimated Pig Production of China)
Unit: million 百万
Total Pigs Herd : 456 million
2.65 Xinjiang
Qinghai Xizang
0.13
> 18 million 9-18 million 4-9million
猪肉的价,,一头猪卖到了一头牛的价。
2
美国2007年养猪成本
--每公斤成本8.30元
Type of Cost Feed and Ingredients Feed Grind Mix Deliver ($14/T) Vet Farm Labor Genetics (Net) Depreciation (15 Yrs No Residual) Operating Expenses Production Cost Before Internal Transportation Internal Transportation of Pigs Production Cost Management & Administration (Incl Farm Supervisors) Production Cost w/ Management & Adminstration
< 4million
Heilongjinag 9.6
Jilin
8.8
Liaoning
Neimenggu
15.9
6.6
Gansu 4.8
0.84
Ningxia 1.13
Hebei 31.1 Shanxi
4.33 Shandong 31.6
Beijing 3.1
Tianjin 3.32
Shanxi Henan 6.42 38.4
养猪业形势分析
山东六和集团 李芳溢
1
目前的养猪业形势
1、目前养猪业的总体形势是: • 成本高:国家通货膨胀物价上涨,养殖总成本增加。
饲料成、人工成本(新劳动法的实施)。 • 风险高:疾病风险、政策风险(国家对猪价低时不保
护,猪价高时打压),导致养殖户心里预期不看好。 • 利润高:一头小猪卖到了一头肥猪的价,毛猪卖到了
每头猪效益:116×(6.76-9.13)=-274.92元人民币。
• 断奶小猪:
断奶体重:14.5磅(6.6公斤)
成本价:30.79美元/头,合人民币212.45元。
销售价:30.59美元/头,合人民币211.07元。
每头断奶猪效益:-0.20美元,合-1.38元人民币。
• 根据美国的经验,由亏损转变为盈利的市场调整期大约需要14个月。
的出口退税。12月分美国芝加哥交易市场的小麦10美元/蒲式耳(2700 元/吨),郑州交易所的小麦价格只有2000元/吨。
11
供需面:
19%
9%
猪肉
禽肉
牛肉
6%
羊肉
66%
资料来源:中国肉类工业协会副会长 洑福强
• 工人工资的增加,农村人口城市化(约3亿)散养户的快速退
出,规模化养殖的发展短期内难于弥补,2008年猪价任然会高
7
最近美国养猪业的几个新变化
• 两点式的养殖或逐渐增加,而三点式的养殖会逐渐减少。 • 污水的主要处理方式是用作肥料,而不是通过复杂的处理
达标排放。需要重新审视我们的污水处理排放方式。要求 养殖规模与耕地养分需求相匹配。 • 哺乳母猪自助料槽大面积应用,可以提高采食量8%。
8
• 受动物福利的影响,原来的限位栏饲养将逐年减少。很多食品公司或 屠宰场要求养殖户必须通过PQA(Pork Quality Assurance)产品认 证,其中最重要的一条就是动物福利的认证。PQA认证分为Ⅰ级、Ⅱ 级和Ⅲ级,其中Ⅰ级为初级阶段,Ⅲ级为最高级别。
5.3% 4.4% 16.0%
2000年
74%
4.7% 4.4% 16.6%
2001年
65%
6.0% 6.9% 22.5%
2004年
54%
7.5% 8.6% 29.6%
2005年
53%
7.1% 8.9% 30.8%
2006年
40% 10.0% 15.0%
35%
2007年
50-500头 500-3000头 3000头以上 50头以下
Approx Per Head Cost (1)
B2W
Nur
Fin
Total
$ 11.00 $ 10.00 $ 55.00 $ 76.00
0.90
0.65
5.00
6.55
1.50
0.65
1.50
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