第八章供应链物流管理

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助理物流师章节练习:第八章《供应链管理概述》及标准答案

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Ch8 供应链管理新生产理念:大规模定制

Ch8 供应链管理新生产理念:大规模定制

大规模定制与大规模生产的比较
大规模定制
大规模生产
焦点:通过稳定性和
控制力取得高效率
焦点:通过灵活性和快速
响应来实现多样化和定制化
目标:以几乎人人买
得起的低价格开发、生 产、销售、交付产品和 服务
目标:开发、生产、销售、
交付的产品和服务,具有足 够的多样化和定制化,同时 是人们负担的起的,即几乎 人人都买得起自己想要产品
例:美克美家的定制化窗帘服务
供应链与物流管理-Supply Chain & Logistics Management
工商管理学院
School .Busi Admin
制造定制化
制造定制化是指接到客户定单后,在已有的零部件、模 块的基础上进行变形设计、制造和装配,最终向客户提供定 制产品的生产方式。在这种定制生产中,产品的结构设计是 固定的,变形设计及其下游的活动由客户定单所驱动。
在这种延迟方式中codp点发生在配送或销售环节制造延迟是指企业在接到客户订单之后在已有的零部件模块基础上进行变形设计制造和装配最终将定制化的产品交付到客户手中装配延迟在接到客户订单之后企业对现有标准化零部件或是模块经过重新配置和组装后向客户提供定制化的产品
浙江工商大学 工商管理学院
School of Business Administration
例:戴尔电脑的案例
供应链与物流管理-Supply Chain & Logistics Management
工商管理学院
School .Busi Admin
自定制化
自定制化是指产品完全是标准化的产品,但产品是可客 户化的,客户可从产品所提供的众多选项中,选择当前最符 合其需要的一个选项。因此,在自定制方式中产品的设计、 制造和装配都是固定的,不受客户定单的影响。

《供应链管理概论》教案

《供应链管理概论》教案




1、总结前面所学的内容,引入本次课。
2、详细讲解供应链管理的目标、作用。
3、介绍现代供应链战略的概念。
4、介绍供应链战略的产生、关注点及基本内容。
授课提纲
教学法
时间分配
第二章供应链管理概述
5.供应链管理的目标。
5.1总成本最低化
5.2客户服务最优化
5.3总库存成本最小化
5.4总周期时间最短化
重点
1.使学生掌握委托——代理理论、特征、存在的问题及解决方法。
难点
1.使学生掌握委托——代理理论、特征、存在的问题及解决方法。




1、总结前面所学的内容,引入本次课。
2、讲解供应链关系管理的定义。
3、详细讲解供应链合作伙伴关系的驱动力。
4、详细讲解委托——代理理论、特征、存在的问题及解决方法。
难点
1.供应链流程分析的环节分析法。
2.供应链流程的推拉分析。




1、制定相关规定便于管理
2、点名增进了解,彼此熟悉,为以后打下基础
3、介绍《供应链管理概论》课程在交通运输专业课程体系中所处的位置,并说明本课程所研究的主要内容、重要性
4、详细讲授主要内容
5、讲解第一章的内容
授课提纲
教学法
时间分配
难点
1.使学生掌握供应链网络优化的理论基础,掌握约束理论。




1、总结前面所学的内容,引入本次课。
2、讲解供应链网络设计的影响因素。
3、详细讲解供应链网络设计决策框架。
4、详细讲解供应链网络优化的基础理论、约束理论。
授课提纲

物流学概论期末复习资料

物流学概论期末复习资料

物流学概论期末复习资料物流学概论期末复习第一章物流基础重点掌握:名词解释:1、物流2、供应链物流重点问题:3、进展现代物流有什么意义?第二章物流基本理论重点掌握:名词解释:6、物流标准化重点问题:2、如何懂得商物分离?3、如何懂得物流是第三利润源?通常掌握1、第一利润源、第二利润源、第三利润源的要紧含义?第三章物流活动的基本范围重点掌握:名词解释:1、运输合理化3、储存重点问题:3、运输合理化(为什么要研究运输的合理性问题)4、储存的ABC分类管理方法5、储存合理化的要紧标志是什么(如何实现)第四章物流网络重点掌握:名词解释:1、物流网络(狭义)2、网络经济特性3、物流枢纽4、物流基地5、物流网络规划重点问题:3、物流结点的种类与功能。

通常掌握1、物流网络的特性第五章企业物流重点掌握:名词解释:1、企业物流重点问题:1、企业物流的内涵及范畴第六章物流企业重点掌握:名词解释:1、物流企业2、第三方物流重点问题:1、物流业务外包的动因(好处)通常掌握:3、如何提升第三方物流的竞争力?第七章物流管理重点掌握:名词解释:1、物流管理4、物流成本5、物流质量管理6、物流成本管理重点问题:通常掌握:3、物流质量管理的内容有什么?第八章供应链管理重点掌握:名词解释:1、供应链2、供应链管理重点问题:3、物流管理与供应链管理的联系与区别第九章电子商务物流重点掌握:名词解释:1、电子商务2、物流一体化重点问题:1、电子商务与物流之间的相互的影响第十章国际物流重点掌握:名词解释:1、国际物流3、国际多式联运重点问题:1、国际物流的基本活动与特点通常掌握1、国际物流进展的背景(国际物流的典型特征)第十一章物流有关法规与国际公约重点掌握:名词解释:1、法律重点问题:通常掌握:1、你如何懂得物流活动行为受法律规范?2、为什么说物流的法律框架中运输部分的法律法规与公约体系最为完整?第十二章现代物流的进展趋势重点掌握:名词解释:2、横向物流联盟、3、绿色物流重点问题:1、绿色物流的内涵及作用。

供应链管理课程教学大纲

供应链管理课程教学大纲

《供应链管理》课程教学大纲(2006年修订)课程编号:090251英文名: Supply Chain Management(SCM)课程类别:专业主干课前置课:管理学原理等后置课:采购与供应、仓储管理等学分: 3学分课时: 48课时(含实验课8课时)主讲教师:吴志华宫丽等选定教材:马士华等,供应链管理(第2版)[J]。

北京:机械工业出版社,2005课程概述:《供应链管理》是研究供应链构建、运作与管理的基本规律、理论、方法及其实践应用的专业主干课。

本课程的教学内容包括供应链与供应链管理的基本概念、供应链网络设计、供应链管理战略与策略、供应链物流管理、供应链信息管理与供应链绩效评价等。

本课程教学大纲适用于本科物流管理专业的学生.教学目的:本课程是为物流管理类专业本科生开设的专业必修课.它的任务是使学生掌握供应链管理和基于供应链进行物流管理的基本理论、基本知识和基本技能,初步具有基于供应链进行物流管理的能力,培养学生的综合物流管理素质。

本课程的教学目标是使学生在学完本课程后,达到下列基本要求:1 、正确理解供应链和供应链管理的概念。

2 、掌握供应链管理战略的基本理论,能够进行供应链管理的战略匹配。

3 、掌握供应链合作伙伴选择的基本理论,能够初步选择合适的供应链合作伙伴。

4 、掌握供应链业务流程重构的基本理论和方法,能够初步进行供应链业务流程的重构。

5 、掌握供应链物流管理、供应链信息管理的基本理论、方法与诀窍.6 、掌握快速反应( QR )、有效客户反应( ECR )、协同规划、预测和连续补货( CPFR )等供应链管理的方法,并能在物流管理中进行运用。

教学方法:本课程实践性很强,教学过程中应采取理论联系实际的方法,在学习每一章节内容,通过开篇事例、资料快照以及经典案例对各章概念进行最新阐释,并且在教学中要针对我国企业普遍存在的实际问题,联系我国物流管理的实际情况。

同时要注重采用启发式教学,可以针对供应链的设计策略、库存策略、物流管理等不同议题进行探讨,并制作个案分析,提供学生课堂讨论,提高学生分析问题和解决问题的能力.使学生全面掌握供应链管理的基础知识、供应链管理理论和供应链管理技术,为以后从事供应链管理工作打好扎实的理论基础。

《物流与供应链管理》课程简介

《物流与供应链管理》课程简介

物流与供应链管理Logistics and Supply Chain Management教学大纲石河子大学商学院商务信息系电子商务教研室2006年10月制订《物流与供应链管理》课程教学大纲英文名称:Logistics and Supply Chain Management课程代码:一、课程说明1.课程性质:专业必修2.课程的目的和任务:本课程要求学生了解现代物流与供应链管理的概念及产生和发展的过程、供应链的构建、供应链管理的主要内容、供应链管理方法、企业物流战略及其组织、业务流程再造。

理解和掌握企业供应物流管理、销售物流管理、及运输管理、库存管理、包装及物料的搬运等理论知识,掌握物流的功能及作用、现代物流运输技术与管理、库存管理、仓库及配送中心业务管理等实务。

通过本课程的学习,使学生对有关的物流管理基本理论及相关知识进行学习和掌握的同时又扩充了专业知识面,增强学生的专业意识和专业洞察力,提高学生的专业素质和专业品质。

3.适用专业:电子商务4.学时与学分:54学时,3学分5.先修课程:管理学6.推荐教材或参考书目:推荐教材名称:《供应链与企业物流管理》,兰洪杰、施先亮、赵启兰编著,清华大学出版社,北京交通大学出版社,2004年11月第1版。

主要参考书:1)《供应链管理》,马士华,林勇著,机械工业出版社,2005年8月第2版。

2)《企业物流管理——供应链的规划、组织和控制》,Ronald H.Ballou著,王晓东,胡瑞娟等译,机械工业出版社,2004年8月第1版。

3)《电子商务物流管理》,李琪总主编,魏修建主编,重庆大学出版社,2004年8月第1版。

4)《供应链设计与管理——概念、战略与案例研究》,大卫·辛奇-利维等著,季建华,邵晓峰等译,上海远东出版社,2000年10月第1版。

5)《企业物流管理——供应链视角》,约翰·科伊尔,爱德华·巴蒂等著,文武,陈志杰,张彦等译,电子工业出版社,2003年7月第1版式。

供应链管理策略及应用

供应链管理策略及应用

第八章供应链管理策略及应用第一节快速反应及其应用一、QR策略的内涵(一)快速反应发展的驱动力与由来1.竞争的日益加剧与竞争优势的转移2.顾客对产品及服务要求的不断提升3.消费需求不确定性的增加4.产品生命周期越来越短5.供应链管理目标的冲突(二)QR的定义是指在供应链中,为了实现共同的目标,至少在两个环节之间进行的紧密合作。

目的是减少原材料到销售点的时间和整个供应链上的库存,最大限度地提高供应链的运作效率。

快速反应是制造商为了在精确的数量、质量和时间要求条件下为客户提供产品,将订货提前期、人力、物料和库存的花费降低到最小;同时强调系统的柔性以便满足竞争市场的不断变化,要求供应商、制造商以及分销商紧密合作,通过信息共享共同预测未来的需求并且持续监视需求的变化以获得新的机会。

我国国家标准对快速反应的定义06年修订版国家标准《物流术语》中:供应链成员企业之间建立战略合作伙伴关系,利用EDI等信息技术进行信息交换与信息共享,用高频率小数量配送方式补充商品,以实现缩短交货周期、减少库存、提高顾客服务水平和企业竞争力为目的的一种供应链管理策略。

一般来说,供应链共同目标包括:1.提高顾客服务水平,即在正确的时间、正确的地点用正确的商品来响应消费者的需求;2.降低供应链的总成本,增加零售商和厂商的销售额,从而提高零售商和厂商的获利能力。

二、QR策略应用的条件(一)改变传统的经营方式,革新企业的经营意识和组织形式1.企业必须改变只依靠独自的力量来提高经营效率的传统经营意识,要树立通过与供应链各方建立合作伙伴关系,努力利用各方资源来提高经营效率的现代经营意识。

2.零售商在垂直型QR系统中起主导作用,零售店铺是垂直型QR系统的起始点。

3.通过POS数据等销售信息和成本信息的相互公开和交换来提高各个企业的经营效率。

4.明确垂直型QR系统内各个企业之间的分工协作范围和形式,消除重复作业,建立有效的分工协作框架。

5.通过利用信息技术实现事务作业的无纸化和自动化,改变传统的事务作业的方式。

物流与供应链管理

物流与供应链管理

第一章1.供应链:在生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终顾客活动的上游与下游企业所形成的网链结构。

2.供应链管理:在满足顾客需求的前提下,对供应链各环节内部和各环节之间的工作流、物流、信息流和资金流进行协调和集成管理,以实现供应链整体利润最大化。

3.供应链管理基本原则:以消费者为中心的原则;贸易伙伴之间密切合作、共享盈利和共担风险的原则;促进信息充分流动与共享的原则。

4.供应链分类:a按供应链驱动模式分类:生产推动型和需求拉动型。

生产推动型供应链主要根据长期预测或销售订单进行生产决策,其主要形式为面向成品库存生产。

需求拉动型供应链中的生产则根据实际消费需求而不是预测需求来开展计划和组织协调生产,其主要形式为面向订单生产。

b.按供应链的主要功能分类:有效性供应链和反应性供应链。

有效性供应链,以实现供应链的物理性能、为顾客提供功能型商品为主要目标,即以最低的成本将原材料转化成零部件、在制品和成品,并最终运送至消费者手中。

反应性供应链,以实现供应链市场功能为主要目标,即对市场需求变化作出快速反应。

c.按供应链最终消费者分类:消费品供应链与生产物品供应链。

消费品是最终客户为了使用而购买,并直接用于消费的商品。

生产物品是指企业为生产商品而购入的物品,生产物品的价值在生产过程中发生转移,并成为最终产品内在价值的一部分。

这两种类型供应链的差异主要表现在流转物品、消费特征、需求变化、供应链运营形式和增值效应五个方面。

5.供应链特点:a.供应链是一个复杂的网络系统。

首先,由于受到不同外部环境、不同行业、不同生产技术和不同产品的影响,会产生不同形态结构、不同行为主体构成和采用不同控制方式的供应链。

其次,同一供应链上的各种行为主体也可能分别具有不同甚至是相互冲突的目标。

b.供应链上的供需匹配是一个持续性的难题。

供应链上的消费需求和生产供应,始终存在时间差和空间分隔。

在实现产品销售的数周或数月之前,制造商必须先期决定生产的款式和数量。

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美国:logistics management 原意为“后勤管理” 二战期间,美国从军事需要出发,在战时对军火进行的供应中, 并对军火的运输、补给、屯驻等进行全面管理。 日本: logistics 物流 物的流通 战后日本将物流思想引入国内生产流通领域并将其完善发展, 是日本成为现代物流最发达的国家之一。
1、现代物流思想的产生及相关定义
国家标准“物流术语”:物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要, 将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有 机结合。
2、物流:企业的第三利润源
2.1 第三利润源的概念 1970年,西泽修教授在其著作《流通费用——不为人知的第三利润源泉》中,认为 物流可以为企业提供大量直接或间接的利润,是形成企业经营利润打击主要活动。
第八章 供应链物流管理
李从庆
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目录 content
1
2
第一节 物流与供应链管理
第二节 基于供应链的运输管 理
3
第三节 基于供应链的库存管 理
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一、物流与供应链管理
美国营销协会:Physical Distribution 意为“实物分销”
定义为:销售中的物流及服务从生产地到消费地的流动过程
配送中心
4.5、量身定做(定制化)的运输网络
定制化的运输网络是根据不同的客户和产品特征,运用 不同的运输方式和运输网络进行运输。 是上述运输体系的综合利用,它在运输过程中综合利 用货物对接、送奶线路、满载和非满载承运,甚至在 某些情况下使用包裹递送。 其目的是视具体情况,采用合适的运输方案,减少运输 成本和库存成本。 这种运输体系的管理是很复杂的,因为大量不同的产品 和商店要使用不同的运送程序。
零售商
分销商
用户
制造商
原材料商
零部件供应商
物流
需求信息
供应信息
共享信息
第二节:基于供应链的运输管理
1、运输决策的内容—使运输合理化
运输决策要点
运输方式
路径和网络选择
内部化还是外部化
每种运输方式在速度、货运规模、货运成 本和灵活性方面均有不同特点
路径是指产品运输的路线;网络是指产品 运输的地点与路径的总和 决策运输体系时,需要在部分运输内部化 或依靠外部资源之间做出选择
反应能力与赢利水平的全 面权衡
某一给定产品的运输费用(赢利水平)与 运输速度(反应能力)之间的权衡
2、各种运输方式的技术经济特性
铁路
费用 3
公路
4
水路
1
航空
5
管道
2
速度
弹性 体积/重量
3
2 3
2
1 4
4
4 1
1
3 5
5
5 2
可存取性
2
1
4
3
5
不同运输方式的比较分析:1表示绩效最优,5表示绩效最差
3、影响运输决策的因素
5 不同运输网络的优点和缺点
网络结构
直接运输
优点
·无需中间仓库 ·简单的协作
缺点
·库存与运费之间存在博弈
利有送奶线路的直 接运送
所有货物通过配送 中心库存的运送 所有货物通过配送 中心对接运送 通过配送中心利用 送奶线路的运送 量身定做的运输网 络
·小批量货物较低的运输成本 ·较低的库存水平
·通过联合降低了进货运输成 本 ·必备库存水平很低 ·通过联合降低了运输成本 ·小批量货物有较低的送货成 本 ·运输选择与单个产品和商店 的需求十分匹配
举例:假设A企业年销售额100万, 物流费用率10%,净利润率5%。那 么物流费用为10万,利润5万
20% 物流 费用 销售 额
10%
3、供应链管理环境下物流管理的特征
信息
过程 合作 交货 响应
共享
同步 互利 准时 敏捷
服务
满意
4 传统的供应链物流系统
供应商
制造商
分销商
用户
物流
需求信息
供应信息
5“送奶线路”的直接运送
一辆卡车将从一个供应商那里提取的货物送到多个零售店时所经历的线路, 或者从多个供应商那里提取货物送至一个零售店时所经过的线路。 供应链管理者必须对每条送奶线路进行规划。 送奶线路通过多家零售店在一辆卡车上的联合运输降低了运输成本。
供应商 零售商 供应商 零售商
1.2 对用户服务的理解与定义不恰当 供应链管理的绩效好坏应该由用户来评价,或者用对 用户的反应能力来评价。但是,对用户的服务的理解 与定义各不相同,导致对用户服务水平的差异。
1.3 不准确的交货状态数据
影响承运人决策的因素 影响托运人决策的因素
承运人的目标是做出投资决策,并运用合 理的经营策略,以使其投资取得最大回报。 (1)与运输工具相关的成本 (2)固定运营成本 (3)与运距有关的成本 (4)与运量有关的成本 (5)运营成本 (6)其它因素
4、运输网络设计方案
4.1、直接运输网络
所有货物直接从供应商处运达需要地,每一次运输的线路都是指定的,供应链管理者只 需决定运输的数量并选择运输方式。 供应链管理者必须在运输费用和库存费用之间进行权衡。 直接运输网络的主要优势: 无需中介仓库,而且在操作和协调上简单易行; 运输决策完全是地方性的,一次运输决策不影响别的货物运输; 从供应商到需要地的运输时间较短。
一个供应 商至多家 零售店或 多个供应 商至一家 零售店的 送奶线路 运输
4.3、所有货物通过配送中心的运输网络
供应商并不直接将货物运送到零售店,而是先运到配送中心,再运到零售店。 配送中心的作用: 进行货物保管 供应商 零售商 转运点的作用
配送中心
4.4、配送中心+送奶线路的运送
如果每家商店的进货规模较小,配送中心就可以使用送奶线路向零售商 送货 例:沃尔玛公司将来自新鲜食品供应商的货流在配送中心进行对接,并 通过送奶线路向商店送货。 许多网上商店在向客户送货时,也从配送中心使用送奶线路,以便 减少小规模的送货上门的运输成本。 使用货物对接和送奶线路要求高度的协调以及对送奶线路的合理规划和 安排。 供应商 零售商
·协调的复杂性加大
·增加了库存成本 ·增加了配送中心的处理费用 ·协调的复杂性加大
·协调的复杂性进一步加大
·协调的复杂性最大
6、基于供应链的运输决策要点
第二节:基于供应链的库存管理
(一)供应链管理环境中的库存问题
1.1 没有供应链的整体观念
供应链各节点都有各自独立的目标与使命,有些 目标和供应链的整体目标是不相干的,更有可能是冲 突的,会导致供应链的整体效率的低下。
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