幼儿园中班《蔬菜宝宝》教案
幼儿园中班《蔬菜宝宝》教案
幼儿园中班《蔬菜宝宝》教案一、活动目标1. 认识几种常见的蔬菜，了解它们的颜色、形状和特点。
2. 通过实践活动，了解蔬菜的营养价值，培养幼儿不挑食的好习惯。
3. 让幼儿在轻松愉快的氛围中，体验制作蔬菜的乐趣。
二、活动准备1. 准备各种蔬菜实物，如青菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜等。
2. 准备制作蔬菜宝宝所需的材料，如剪刀、胶水、彩笔等。
3. 准备多媒体设备，播放蔬菜宝宝的视频或图片。
三、活动过程1. 导入新课·通过谈话方式，询问幼儿喜欢吃哪些蔬菜，并简单介绍蔬菜的营养价值。
·展示蔬菜宝宝的视频或图片，激发幼儿的兴趣。
2. 认识蔬菜·教师逐一展示准备好的蔬菜实物，引导幼儿观察它们的颜色、形状和特点。
·鼓励幼儿说出自己认识的蔬菜名称，并简单描述它们的特点。
3. 制作蔬菜宝宝·分组进行制作蔬菜宝宝的活动。
每组幼儿选择一个蔬菜作为原型，通过剪刀、胶水等材料进行创作。
·教师巡回指导，帮助幼儿完成作品，并鼓励他们发挥想象，为蔬菜宝宝穿上漂亮的衣服。
4. 展示交流·各组幼儿展示自己的作品，并相互介绍创作过程和灵感来源。
·教师对每组作品进行点评，肯定孩子们的创意和努力。
5. 品尝蔬菜·组织幼儿品尝自己制作的蔬菜宝宝，感受不同蔬菜的味道。
·鼓励幼儿分享对蔬菜的喜好和感受，培养他们不挑食的好习惯。
四、活动延伸1. 将制作好的蔬菜宝宝作品布置在班级区域，供幼儿欣赏和游戏。
2. 开展“蔬菜小博士”主题活动，让幼儿进一步了解蔬菜的种类、营养价值及健康饮食的重要性。
3. 鼓励家长参与孩子的蔬菜种植活动，让孩子在实践中体验劳动的乐趣，培养珍惜食物的良好品质。
幼儿园中班教案《蔬菜宝宝》含反思-幼儿园健康教案
幼儿园中班教案《蔬菜宝宝》含反思-幼儿园健康教案教学目标1.认知五种蔬菜：西红柿、胡萝卜、黄瓜、辣椒、四季豆2.学习蔬菜的名称、特点、颜色等基本知识3.培养幼儿对蔬菜的理解和兴趣，并提高口腔卫生意识4.增强孩子对健康饮食的认知和重视教学内容导入环节1.学生们围坐在老师身边，老师笑着和孩子们打招呼，并询问他们今天的心情，是否都放声大笑过等。
2.老师问孩子们：“你们喜欢吃什么水果呢？”，引导他们感兴趣，并温习学过的水果知识。
主体环节1.老师展示图片，由孩子们参与讨论，辨认并学习五种蔬菜的名称、特点、颜色等基本知识。
2.老师宣读故事《蔬菜宝宝》，让孩子们了解蔬菜从花生变成宝宝的过程和对健康饮食的重要性。
3.多媒体教学：播放《我是小萝卜》视频，激发孩子们对蔬菜的兴趣和爱好，同时学习口腔卫生知识，注意吃蔬菜的方法和有些蔬菜不能直接生吃。
4.活动环节：老师分组让每组孩子参与蔬菜做法的小游戏，使孩子们更加有成就感和积极性，如：比赛谁能最快将四季豆拨成单一豆子。
结束环节1.回顾、总结所学内容，让孩子们再次深入认识蔬菜、口腔健康知识以及健康饮食的重要性。
2.让每位孩子都展示自己认识的蔬菜，并介绍一种自己最喜欢的蔬菜，提高孩子的自信和表达能力。
3.推荐几首与蔬菜、水果有关的童谣或诗歌，以增强孩子们的学习兴趣和记忆力。
教学评估1.教师观察每位孩子的学习情况，对孩子们的回答、口齿表述、动手能力等进行评估。
2.教师制定针对性评估表，对孩子们的学习表现和社交行为进行定量评估。
3.以学习习惯和成绩、思想品德表彰、个人积分等方式，激发孩子们的学习兴趣和参与度。
教学反思1.教学中，孩子们的积极性很高，在多媒体教学中，不断回答老师的问题，并向大家介绍自己最喜欢的蔬菜。
但有时孩子们容易分心，影响教学效果。
2.由于本节课是针对健康饮食的重要性进行教学的，再后续的教学过程中，教师会注重孩子们的口腔卫生问题，并将一些健康营养知识和方案推荐给儿童家长，减少高糖、高脂肪食品的摄取，让孩子养成良好的生活习惯。
幼儿园中班《蔬菜宝宝》教案
一、教学目标：1. 认知目标：让幼儿认识和了解各种蔬菜的外形特征、颜色和口感。
2. 技能目标：培养幼儿的观察能力、动手能力和表达能力。
3. 情感目标：培养幼儿对蔬菜的兴趣，养成不挑食的好习惯。
二、教学重点与难点：重点：让幼儿认识和了解各种蔬菜的外形特征、颜色和口感。
难点：培养幼儿的观察能力、动手能力和表达能力。
三、教学准备：1. 教具准备：各种蔬菜的图片、实物、蔬菜卡片、画纸、彩笔等。
2. 环境准备：干净整洁的活动室，充满蔬果气息的布置。
四、教学过程：1. 导入：邀请幼儿观察教室环境，引导幼儿发现和表达对蔬菜的认知。
2. 主体环节：（1）展示各种蔬菜的图片，让幼儿观察并说出蔬菜的名称。
（2）邀请幼儿触摸蔬菜实物，感受蔬菜的质地和口感。
（3）让幼儿用彩笔在画纸上绘制自己喜欢的蔬菜。
（4）引导幼儿相互分享自己画的蔬菜，并说出喜欢的原因。
3. 总结环节：让幼儿表达对本次活动的感受，教师进行总结。
五、作业与延伸：1. 作业：让幼儿回家后，向家人介绍今天学到的蔬菜，并尝试吃一种新蔬菜。
2. 延伸活动：开展“蔬菜宝宝”主题的角色扮演活动，让幼儿扮演蔬菜宝宝，进行互动游戏。
六、教学评价：1. 观察幼儿在课堂上的参与程度，是否积极参与观察、讨论和创作。
2. 关注幼儿在触摸蔬菜时的反应，是否能准确表达蔬菜的质地和口感。
3. 评估幼儿在绘制蔬菜时的创意和绘画技巧。
4. 搜集家长反馈，了解幼儿在家中尝试新蔬菜的情况。
七、教学内容：1. 认识蔬菜：胡萝卜、西红柿、黄瓜、土豆、菠菜等。
2. 了解蔬菜的营养价值：富含维生素、矿物质、膳食纤维等。
3. 学习蔬菜的种植过程：播种、发芽、生长、成熟。
4. 探索蔬菜的多种烹饪方式：炒、煮、蒸、烤等。
八、教学方法：1. 直观展示：展示蔬菜实物、图片和视频，让幼儿直观认识蔬菜。
2. 互动讨论：引导幼儿相互分享对蔬菜的了解，增进幼儿之间的交流。
3. 实践操作：让幼儿参与蔬菜种植活动，亲身体验蔬菜的生长过程。
2024最新-中班教案-《蔬菜宝宝》【优秀6篇】
中班教案:《蔬菜宝宝》【优秀6篇】作为一位不辞辛劳的人民教师，就难以避免地要准备教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。
那么优秀的教案是什么样的呢？旧书不厌百回读，熟读精思子自知，下面是勤劳的小编帮助大家收集整理的中班教案:《蔬菜宝宝》【优秀6篇】。
中班教案:《蔬菜宝宝》篇一活动目的：1、认识几种常见的蔬菜2、愿意吃胡萝卜、芹菜、香菇等蔬菜，养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯。
活动准备：1、准备多种常见蔬菜：芹菜、土豆、冬瓜、萝卜、甘蓝等。
2、多种常见的蔬菜、水果图片。
活动过程：1、引发兴趣，组织教学，2、了解四种特殊味道蔬菜的名称。
（1）今天，们请来了几位小客人，这些小客人经常在们的饭桌上出现，来看看它们是谁？（2）依次出现：萝卜，芹菜，香菇和蒜头等蔬菜，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
（3）小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。
（幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道？”）小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？3、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。
（1）教师：这些蔬菜宝宝经常到们的。
饭桌上来。
有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么？（2）一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解蔬菜在人体中的特殊作用。
胡萝卜宝宝说：“是胡萝卜宝宝，小朋友要和做朋友，吃了以后，们的眼睛会变得更加明亮。
”胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：“是香菇宝宝，身上有许多的营养，吃了，身体会更加健康”。
芹菜宝宝也抢着说：“是芹菜宝宝，小朋友吃了以后，就可以天天大便了”。
蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了，吃了以后，们就少生病。
”教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？小结：们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对们的身体有好处。
幼儿园中班教案《蔬菜宝宝》含反思
幼儿园中班教案《蔬菜宝宝》含反思教案名称：蔬菜宝宝适用年龄：3—4岁教学目标：1. 把握蔬菜的名称、形状、颜色等学问。
2. 引导幼儿喜爱吃蔬菜，建立健康的饮食观念。
3. 通过察看、比较，培育幼儿的分类、辨别本领。
4. 进展幼儿的语言表达和社交本领。
教学准备：1. 蔬菜的图片或实物。
2. 照片或绘本，描述吃蔬菜对身体的好处。
3. 水果及甜品等食物。
教学过程：1. 导入：播放儿歌《蔬菜宝宝》，让幼儿跟着唱。
2. 活动一：“看谁最聪慧”（1）老师拿出不同的蔬菜图片或实物，问幼儿们知不知道它们叫什么，是什么颜色，什么形状。
（2）老师放一个蔬菜的图片或实物到一边，让幼儿依照颜色、形状、大小等分类，并进行比较。
（3）老师询问幼儿们，谁发觉了不一样的地方？3. 活动二：“尝尝蔬菜”（1）老师拿出几份蔬菜样品（如胡萝卜、西红柿、黄瓜、青椒等），给每个幼儿发一份。
（2）老师引导幼儿们察看蔬菜的形状、颜色、气味等，然后让他们品尝。
（3）老师带领幼儿们讨论各种蔬菜的不同口感、好处以及营养成分等，尤其是对身体的好处。
4. 活动三：“做蔬菜沙拉”（1）老师向幼儿逐一介绍即将使用的蔬菜和水果。
（2）老师示范制作蔬菜沙拉，引导幼儿一起完成。
（3）完成后，老师和幼儿共享制作过程中的乐趣，并提示大家如何存储食物和处理厨房中的垃圾。
5. 活动四：“绘制蔬菜画”（1）老师发给每个幼儿一份白纸。
（2）让幼儿们自由选择本身喜爱的蔬菜，用颜料制作画作。
（3）老师引导幼儿在画作上写上蔬菜名称，让他们练习写字。
6. 结束：老师再次强调蔬菜对身体的好处，用甜点或水果与蔬菜搭配，让幼儿们感受美味的同时，也重视营养均衡。
教学反思：本次课程重要围绕蔬菜打开，从认得蔬菜、品尝蔬菜、制作蔬菜沙拉、绘制蔬菜画等方面打开教学，目的在于引导幼儿们爱上蔬菜，形成健康的饮食习惯。
在教学中，我发觉幼儿们对蔬菜的认知本领尚不够成熟，很多蔬菜名称、颜色、形状还不太清楚，需要在平常的教育中加强对蔬菜的介绍和引导。
幼儿园中班《蔬菜宝宝》教案精选
幼儿园中班《蔬菜宝宝》教案精选一、教学内容本节课的教学内容选自幼儿园中班教材《生活与健康》单元的第二章“蔬菜宝宝”。
具体内容包括：1. 认识常见的蔬菜，如西红柿、黄瓜、土豆、胡萝卜等；2. 了解蔬菜的生长过程和营养成分；3. 学会蔬菜的分类和简单的蔬菜烹饪方法。
二、教学目标1. 让学生认识并了解常见的蔬菜，知道它们的名字和特点；2. 培养学生热爱生活，关注健康的情感态度；3. 引导学生学会蔬菜的分类和简单的蔬菜烹饪方法，提高生活自理能力。
三、教学难点与重点重点：让学生认识并了解常见的蔬菜，知道它们的名字和特点；难点：让学生学会蔬菜的分类和简单的蔬菜烹饪方法。
四、教具与学具准备教具：多媒体课件、蔬菜实物、蔬菜图片、蔬菜卡片等；学具：每人一份蔬菜卡片，用于分类和烹饪实践。
五、教学过程1. 实践情景引入：教师展示各种蔬菜实物，引导学生观察并说出蔬菜的名字。
2. 理论讲解：教师通过多媒体课件，介绍蔬菜的生长过程和营养成分。
3. 随堂练习：学生分组，用蔬菜卡片进行分类实践。
4. 例题讲解：教师通过蔬菜图片，讲解蔬菜的烹饪方法。
5. 实践操作：学生分组，根据例题，用蔬菜卡片进行烹饪实践。
6. 成果展示：各组学生展示自己的烹饪成果，分享心得体会。
六、板书设计板书内容：蔬菜的生长过程、营养成分、分类方法和烹饪方法。
七、作业设计1. 请学生回家后，向家长介绍今天学习的蔬菜知识；2. 家长协助学生，利用所学蔬菜烹饪一道菜品，第二天向老师和同学分享。
八、课后反思及拓展延伸课后反思：教师在课后要对本次教学进行反思，了解学生的掌握情况，为下次教学提供改进方向。
拓展延伸：教师可以组织学生进行蔬菜种植实践，让学生亲身体验蔬菜的生长过程，提高他们的实践能力。
同时，还可以组织蔬菜烹饪比赛，激发学生的学习兴趣。
重点和难点解析一、教学内容的引入环节在引入环节，教师通过展示各种蔬菜实物，引导学生观察并说出蔬菜的名字。
这一环节的重点是让学生熟悉并认识各种蔬菜，建立起对蔬菜的直观印象。
中班教案《蔬菜宝宝》（精选26篇）
中班教案《蔬菜宝宝》中班教案《蔬菜宝宝》（精选26篇）中班教案《蔬菜宝宝》篇1活动目标：1、了解几种常见蔬菜的营养价值。
2、能根据颜色特征给蔬菜分类。
3、喜欢并愿意吃多种蔬菜、不挑食。
教学重难点：了解蔬菜的营养价值及愿意吃多种蔬菜、不挑食。
活动准备：1、胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。
2、PPT课件、蔬菜百宝箱(里面装有各种蔬菜实物)、蔬菜卡片。
查看课件：中班健康课件《蔬菜宝宝我爱你》PPT课件下载地址：活动过程：(一)教师请幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性。
1、教师：圆圆的脸儿像苹果，又酸又甜营养多，既能当菜吃，又能当水果。
(谜底：西红柿)2、教师：紫色的树，开紫花，紫色的果果里盛芝麻。
(谜底：茄子)(二)出示蔬菜百宝箱，教师组织幼儿讨论蔬菜的.不同种类。
1、教师：平时你吃过什么蔬菜?请幼儿上来说说。
2、教师：请大家想一想，红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些?3、幼儿互相讨论，发言，根据幼儿发言从蔬菜百宝箱里出示相应的蔬菜实物。
4、教师：请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家，想想能把几种蔬菜送回一个家?5、利用各种蔬菜，幼儿人手一个蔬菜卡片，让幼儿根据蔬菜颜色、特征进行分类。
(如把青菜、菠菜送回一个“家”，因为它们都是绿色的)(三)根据各种蔬菜实物，引导幼儿了解蔬菜的营养价值。
1、教师：你们喜欢吃哪些蔬菜?为什么?2、幼儿自由发言，表达自己的想法3、教师：我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。
(四)欣赏手偶表演。
幼儿和蔬菜宝宝做朋友，说说悄悄话。
(五)聆听蔬菜宝宝给幼儿写的一封信，改善幼儿的偏食、挑食现象。
(老师模仿蔬菜精灵，给幼儿读取信件。
)小朋友你们好!你们听，厨房的蔬菜在讲着悄悄话呢!只听萝卜说：现在的小朋友，连看都不看我一眼。
其实，不论做汤、做菜还是热炒、凉拌，我都有丰富的营养价值。
这时，豆腐接上了茬儿：我被称为营养之王，可小朋友也不喜欢我，我可怎么办呀?说着说着就在一旁哭泣起来。
这时只听见盘子里的几块鸡骨头插话了：现在的人最喜欢我们，你们看看那么大一只鸡，一顿饭工夫，就剩下我们几块骨头了!说完，又洋洋得意地笑起来。
中班主题《蔬菜宝宝》教案及反思
《蔬菜宝宝》教案及反思一、教学目标1.让学生了解几种常见蔬菜的名称、形状、颜色和味道。
2.培养学生对蔬菜的喜爱之情，激发学生主动探究的兴趣。
3.培养学生的观察力、表达力和合作意识。
二、教学内容1.蔬菜的认识：胡萝卜、西红柿、黄瓜、土豆等。
2.蔬菜的营养价值及作用。
3.蔬菜的食用方法。
三、教学重点与难点1.教学重点：让学生认识几种常见蔬菜，了解它们的名称、形状、颜色和味道。
2.教学难点：引导学生主动探究蔬菜的营养价值及作用，激发学生对蔬菜的喜爱之情。
四、教学过程1.导入教师出示一篮子蔬菜，引导学生观察并说出蔬菜的名称。
2.蔬菜的认识教师分别出示胡萝卜、西红柿、黄瓜、土豆等蔬菜，让学生观察它们的形状、颜色，并尝试描述。
学生品尝蔬菜，表达自己的口感。
3.蔬菜的营养价值及作用教师引导学生讨论：蔬菜有哪些营养价值？对我们的身体有什么作用？4.蔬菜的食用方法教师出示几种蔬菜的食用方法，如炒、煮、凉拌等，让学生了解蔬菜的多种食用方式。
学生讨论并分享自己喜欢的蔬菜食用方法。
5.游戏环节游戏一：蔬菜接力赛学生分成若干小组，每组轮流用筷子将蔬菜从一个盘子夹到另一个盘子，最快完成的组获胜。
游戏二：蔬菜拼图教师将蔬菜图片剪成若干块，学生合作拼出完整的蔬菜图片。
学生分享自己的收获和感受。
五、教学反思1.本节课通过实物、图片、游戏等多种形式，让学生充分参与，提高了学生的学习兴趣。
2.教师在课堂上注重引导，让学生主动探究，培养了学生的观察力、表达力和合作意识。
3.在游戏环节，学生积极参与，提高了课堂气氛，达到了活跃课堂的目的。
4.课后，教师应关注学生的反馈，了解他们对蔬菜的认识程度，以便在今后的教学中进行调整。
六、教学建议1.教师在课堂上要注重激发学生的学习兴趣，让他们在愉快的氛围中学习。
2.教师要善于运用多种教学手段，如实物、图片、游戏等，丰富课堂内容，提高学生的学习积极性。
3.教师要关注学生的个体差异，因材施教，使每个学生都能在课堂上有所收获。
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幼儿园中班《蔬菜宝宝》教案
幼儿园中班《蔬菜宝宝》教案（精选3篇）
活动目标
1、通过蔬菜宝宝故事让幼儿了解蔬菜的营养价值以及多吃蔬菜的好处。
2、蔬菜宝宝通过操作、品尝蔬菜、回忆自己吃过的蔬菜的各种做法。
体验和蔬菜做朋友的乐趣。
3、通过蔬菜宝宝活动幼儿能够喜欢上吃蔬菜。
活动设计背景
因本班孩子出现挑食的现象，每次吃红萝卜、芹菜等蔬菜时明显的很多孩子就吃的很少。
甚至有幼儿会用呕吐来告诉老师不喜欢吃这个蔬菜。
为了让幼儿多吃蔬菜；了解多吃蔬菜的好处；了解吃蔬菜的好处。
我在班上开展了一节健康活动《蔬菜宝宝》。
一、出示图片引出主题
师：今天，田老师请来了一位小客人“小兔”
师：小兔的表情怎么样了？
师：你觉得小兔遇到了什么事情所以会哭呢？
幼儿说一说
二、讲故事
师：到底是怎么回事儿呢？我们一起来听一听。
（故事：小兔和小动物们要到海上旅行，带了很多的零食。
有一
天，发现牙齿流血了。
猫医生开了很多的药：蔬菜。
）
牙齿流血时师：小兔原来是因为牙齿流血，所以哭了。
师：小动物们的牙齿为什么会流血了呢？我们继续往下听。
说着猫医生端来了一大筐的药说：你们身体所需要的营养都藏在这些药里。
小动物们走近一看，原来是各种各样的蔬菜。
师：我们一起来看一看都有什么蔬菜
（1）胡萝卜
师：你们认识吗你吃过吗你是怎么吃的
师：胡萝卜有很多的吃法。
做熟了之后吃的话丰富的营养就更容易被我们吸收。
师：胡萝卜营养非常的丰富，还有一个小名，胡萝卜又被叫做小人参。
拿打开的胡萝卜师：胡萝卜里面含有胡萝卜素和丰富的维生素。
多吃胡萝卜对我们的眼睛非常的好，可以让我们的眼睛变得更明亮。
（2）西红柿
师：看一看，田老师把它打开了小朋友们看一看，师捏一捏幼儿看一看里面有很多的水分。
师：刚刚小朋友都说吃过西红柿，那你是怎能么吃的？
番茄炒鸡蛋
师：西红柿非常的好吃。
小朋友们都爱吃。
也含有非常丰富的维生素，多吃西红柿可以增加我们的抵抗力，让我们的身体少生病。
并且夏天吃西红柿还有防嗮美容的效果呢。
（3）芹菜
师：我们来看一看芹菜是由茎和叶子组成的，我们把芹菜的茎打开来小朋友们看一看，有长长的像线一样的东西，这个东西叫做粗纤维。
这个粗纤维可以帮助我们清理肠胃，帮助小朋友们解便便。
师：小朋友们的椅子下面也有一段芹菜你来找一找粗纤维。
师：我知道有小朋友不太喜欢吃芹菜，但是我们还是要吃的，你可以每次吃的时候想一想芹菜对我们的身体特别的好，可因帮助我们清理肠胃。
我们再难吃也要把它咽下去好不好？
师：我们知道了蔬菜的营养，你现在把你知道的蔬菜的营养告诉你旁边的小朋友。
一起说一说。
教师和幼儿一起讨论。
师：你还吃过什么蔬菜？幼儿说一个，教师出示一个。
师：这些蔬菜你们都爱吃吗？
三、故事结束
师：我们小朋友们知道了这么多蔬菜的营养，也不知道小动物们怎么样了？
故事：小动物们带着这些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。
小动物的病都好了。
他们高高兴兴的又继续的去旅行了。
师：蔬菜把小动物们的病都治好了。
四、品尝
师：我们小朋友们在幼儿园每天都吃蔬菜。
所以我们的身体一定会非常的`健康的。
吃的蔬菜都是做熟的。
其实有一些蔬菜是可以生吃的，今天，田老师就准备了一些，已经用热水烫过了，洗干净的请
小朋友们品尝一下。
你也可以让你的爸爸妈妈品尝一下。
跟你的爸爸妈妈说一说这些蔬菜的营养。
好不好?
教学反思
活动的开始部分我出示哭的小兔，引导幼儿讨论为什么会哭呢？调动幼儿的积极性。
讲故事引导幼儿共同探讨是因为吃了太多的零食牙齿流血。
从而把幼儿的目光转向蔬菜。
蔬菜，孩子们都有所了解。
他们有经验，有话可说、愿说。
所以，活动的内容能吸引孩子。
活动中我运用观察法、讨论法、讲解法、幼儿的实践操作等手段让幼儿在认知及能力方面有所提高。
让幼儿认识到要多吃蔬菜及蔬菜的营养价值。
运用这些手段符合幼儿的认知特点。
在内容安排上，我注意从日常生活经验入手，引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识。
本节课的不足之处是：
1、在介绍西红柿和胡萝卜的时候应该有让幼儿观察切开之后是什么样的。
在上课的过程中我没有出示。
2、在引导幼儿讨论完蔬菜之后，应该把故事讲完：小动物们吃了蔬菜之后病都好了。
而在上课的过程中我没有交代故事的结尾。
3、大部分时间都是我在说，我在演。
没有让幼儿充分得到展示的机会。
幼儿园中班《蔬菜宝宝》教案2
为了改善幼儿的偏食、挑食的现象，根据幼儿的年龄特点、心理特点、饮食特点以及食物特点展开幼儿饮食营养教育。
活动目标：
1、了解几种常见蔬菜的营养价值。
2、能根据颜色特征给蔬菜分类。
3、喜欢并愿意吃多种蔬菜，不挑食。
教学重点、难点：
从蔬菜宝宝我爱你，了解蔬菜的营养价值及愿意吃多种蔬菜，不挑食。
活动准备：
1、胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。
2、蔬菜百宝箱（里面装有：西红柿、土豆、黄瓜、萝卜、辣椒、青菜等实物），幼儿人手一个蔬菜卡片。
3、蔬菜宝宝给幼儿们的一封信。
活动过程：
一、开始部分：
1、谜语导入。
（1）谜面1：像柿子，没有盖，又当水果，又当菜。
（谜底：西红柿）
谜面2：头戴绿帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，装满一肚子。
（谜底：茄子）
二、基本部分：
1。
组织幼儿讨论蔬菜的不同种类。
教师：请大家想一想，红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些？
2。
幼儿自由讲述。
（教师根据幼儿讲述出示相应图片）
3。
教师：请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家，想想能把哪几种蔬菜送回一个家？
4。
利用各种蔬菜图片，让幼儿根据蔬菜颜色、种类等特征进行分类。
（如把青菜、菠菜送回一个“家”，因为它们都是绿色；把土豆、萝卜送回一个“家’，因为它们都是长在土里）
5。
结合课件，引导幼儿了解蔬菜的营养价值。
（1）教师：你们喜欢吃哪些蔬菜为什么
（2）幼儿自由讲述，表达自己的想法。
（3）教师：我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。
三、结束部分：
教师组织幼儿欣赏手偶表演。
（1）胡萝卜宝宝：我长得红红的，身体里有丰富的维生素A，小朋友吃了我，眼睛很明亮。
大蒜宝宝：我的本领可真大，小朋友和我做朋友，我可以帮你杀细菌，保护你身体健康。
中班健康教案蔬菜宝宝我爱你
芹菜宝宝：我长得绿绿的，身体里有各种维生素和膳食纤维，小朋友吃了，可以大便顺畅。
活动延伸：
幼儿自制蔬菜沙拉、凉拌西红柿或凉拌黄瓜。
蔬菜小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌
类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。
蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
幼儿园中班《蔬菜宝宝》教案3
活动目标:
1、了解不同的食物有不同的营养。
2、养成不挑食的好习惯。
活动准备:
各种荤菜、素菜、豆制品、米饭、水果、牛奶的图片和盘子若干布置在货架上
活动过程:
一、认识各种菜的名称
1、幼儿参观“货架”。
2、提问:你认识这些东西吗?
3、有什么东西不认识的可以问问你的好朋友,或请其他朋友帮帮你。
二、交流日常生活中的饮食内容:
1、教师提问,幼儿回忆:在这些食物中,你最喜欢吃什么为什么
2、除了吃刚才你看到的食物外,平时你还吃什么吃得最多的是什么
3、你觉得什么东西最有营养?
4、请幼儿回忆生活中早餐、午餐和晚餐中的各类食物:平时你的早餐、午餐和晚餐吃的东西一样吗为什么不一样
5、教师总结一日三餐的合理搭配。
三、幼儿操作
1、分六组,每组自选食物,搭配一份午餐。
2、相互介绍,共同讨论如何进行合理地配餐。
3、师生一起评析幼儿的配餐情况。
4、幼儿调整配餐。