供应商管理论文
供应链管理论文2000字（2）
供应链管理论文2000字(2)供应链管理论文2000字篇二供应链管理战略研究[摘要] 供应链，是指由三个或更多的参与产品、服务、财务和信息等在供应商与顾客之间双向流动的实体组成的集合。
供应链管理，是为了提高企业个体和供应链整体的长期绩效，对供应链内某一企业内部与跨企业之间的传统业务职能和跨越这些职能所采取的合作策略进行的协调。
一般来说，供应链管理战略，是一个企业特别是核心企业在供应链管理最重大问题上的选择取舍。
其主要内容包括竞争战略、协调战略与集群文化战略。
[关键词] 供应链供应链管理供应链管理战略一、对几个有关概念的界定1.供应链供应链(Supply Chain)的概念，早在20世纪80年代就已经提出，但至今还没有一个统一的、公认的定义。
它最早的出处是源于哈佛大学商学院教授迈克尔・波特(Michael Porter)在 1980年出版的《竞争优势》一书第二章中关于“价值链”的概念。
我们可以把供应链定义为:供应链是指由三个或更多的参与产品、服务、财务和信息等在供应商与顾客之间双向流动的实体( 组织或个人)组成的集合。
对这一定义进行深入分析，我们可以确定供应链复杂性的三种水平:简单供应链，扩展供应链与复杂供应链。
简单供应链，由一个企业、一个供应商和一个消费者组成，共同参与上游和(或)下游产品、服务、财务和(或)信息流动;扩展供应链，还包括直接供应商和直接顾客对上述活动的参与;复杂供应链，包括从最初供应商到最终消费者之间所有实体对上述活动的参与。
2.供应链管理凯吉・彼得(Kraljic Peter)和夏皮罗・罗伊(Shapiro Roy D)分别于1983年和1984年在《哈佛商业评论》上发表的文章中首先使用了供应管理这一说法，但并没有给它明确的定义，后来，供应链管理(Supply Chain Management，SCM)的概念、基本思想和相关理论在美国迅速发展。
1986年物流管理委员会(CLM) 对SCM做了定义，即SCM是一种关于企业外部顾客和供应商的物流管理。
采购与供应管理论文摘要
采购与供应管理论文摘要引言近年来，全球贸易的蓬勃发展使得采购与供应链管理成为企业运营中不可或缺的重要环节。
有效的采购与供应管理能够帮助企业降低成本、提高产品质量、增强竞争力。
因此，越来越多的企业开始重视采购与供应链管理，并将其作为战略决策的重要组成部分。
采购与供应管理的定义采购与供应管理是指企业通过合理的策略与方法，对采购和供应链进行规划、组织、实施和控制的管理活动。
其目标是实现经济效益最大化、提高供应链的效率与灵活性，并最终增强企业的竞争力。
采购与供应管理的重要性1.成本控制：采购与供应管理能够帮助企业在采购过程中降低成本，选择合适的供应商，协商合理的价格和条款。
2.提高产品质量：合理的采购与供应管理能够确保供应商提供的原材料和零部件符合质量要求，从而提高产品质量。
3.供应链优化：通过对供应链的管理，企业能够提高运营效率、减少库存和交货周期，增强供应链的灵活性和响应能力。
4.风险管理：采购与供应管理能够帮助企业降低供应链风险，减少因供应商问题导致的生产中断和质量问题。
采购与供应管理的挑战1.供应商选择：选择合适的供应商是一项关键决策，企业需要考虑供应商的可靠性、价格、质量和服务等因素。
2.供应链协同：供应链中的各个环节需要紧密协作，但由于信息不对称和合作意愿的不足，供应链协同常常面临困难。
3.风险管理：供应链中存在各种风险，如供应商破产、自然灾害等，企业需要制定有效的风险管理策略来应对。
4.发展新兴市场：随着全球化的发展，越来越多的企业面临开拓新兴市场的机会和挑战，如何在新市场上建立可靠的供应链将是一个重要问题。
采购与供应管理的策略1.策略合作：企业可以与供应商建立长期的合作关系，共同制定采购政策和计划，实现互利共赢。
2.供应链协同：通过共享信息、提高沟通效率，实现供应链各环节的协同，促进供应链的整体效益提升。
3.风险管理：企业应建立健全的供应商评估和监控机制，及时发现和应对潜在的供应链风险。
阳光电源的供应链管理分析2500字论文
阳光电源的供应链管理分析摘要：阳光电源是一家专注于光伏逆变器研发、生产和销售的企业，自成立以来，一直是国内光伏逆变器市场的领导者。
本文将对阳光电源的供应链管理进行分析，包括供应链管理的目标、供应链管理的策略、供应链管理的实践等方面，以期为投资者和行业从业者提供参考。
关键词：阳光电源；供应链管理；目标；策略；实践1.引言供应链管理是企业经营管理的重要组成部分，对企业的经营效率和市场竞争力具有重要影响。
阳光电源作为国内光伏逆变器市场的领导者，其供应链管理的水平和效果直接关系到企业的经营成果和市场地位。
本文将对阳光电源的供应链管理进行分析，以期为投资者和行业从业者提供参考。
2.阳光电源供应链管理的目标阳光电源的供应链管理的目标是实现企业的经营目标，包括提高产品质量、降低成本、提高客户满意度等。
具体来说，阳光电源的供应链管理的目标包括以下几个方面：2.1 提高产品质量阳光电源的产品质量是企业的核心竞争力之一。
为了实现产品质量的提高，阳光电源需要对供应链的各个环节进行管理和控制，包括原材料采购、生产制造、物流配送等。
通过对供应链的管理和控制，阳光电源可以确保原材料的质量、生产制造的过程控制、物流配送的及时性等，从而提高产品质量。
2.2 降低成本阳光电源的成本控制是企业经营管理的重要任务。
为了实现成本的降低，阳光电源需要对供应链的各个环节进行管理和控制，包括原材料采购、生产制造、物流配送等。
通过对供应链的管理和控制，阳光电源可以降低原材料的采购成本、生产制造的成本、物流配送的成本等，从而实现成本的降低。
2.3 提高客户满意度阳光电源的客户满意度是企业的重要经营指标之一。
为了实现客户满意度的提高，阳光电源需要对供应链的各个环节进行管理和控制，包括原材料采购、生产制造、物流配送等。
通过对供应链的管理和控制，阳光电源可以确保产品的质量、交货的及时性、售后服务的质量等，从而提高客户满意度。
3.阳光电源的供应链管理策略是实现企业经营目标的重要手段阳光电源的供应链管理策略包括以下几个方面：3.1 原材料采购策略阳光电源的原材料采购策略是实现企业经营目标的重要手段。
专业MPA论文范文推荐(范文两篇)_1.doc
专业M P A论文范文推荐（范文两篇）2020年4月专业MPA论文范文推荐（范文两篇）本文关键词：两篇，推荐，论文范文，专业，MPA专业MPA论文范文推荐（范文两篇）本文简介：专业MPA论文范文推荐一论文题目：财务共享模式下施工企业物资管理策略[提要]财务共享的实施改变了企业的财务管理模式，物资管理在财务共享模式下的应用也加快了业财融合的进程。
如何在财务共享模式下加强物资管理，提升物资管理水平，对财务共享模式下物资管理提出新的要求。
本文通过对物联网应用的尝试，展开专业MPA论文范文推荐（范文两篇）本文内容：专业MPA论文范文推荐一论文题目：财务共享模式下施工企业物资管理策略[提要] 财务共享的实施改变了企业的财务管理模式，物资管理在财务共享模式下的应用也加快了业财融合的进程。
如何在财务共享模式下加强物资管理，提升物资管理水平，对财务共享模式下物资管理提出新的要求。
本文通过对物联网应用的尝试，展开对物联网应用方案进行阐述，通过对应用效果进行论证，多层次多角度分析物联网应用下企业物资管理的先进性，并对未来物联网应用下的物资管理提出展望。
关键词：财务共享；物联网；物资管理近年来，国内掀起财务共享中心建设浪潮，大型企业陆续实施财务共享模式，并逐步向业财一体方向发展。
而在施工企业物资成本构成中，拌合站生产成本是重要的组成部分，如何在财务共享模式下加强物资实物管理及拌合站管理成为亟须探讨的问题。
一、财务共享模式下物资管理现状及问题（一）财务共享模式下物资管理现状。
为加快业务一体的进程，提高物资管理水平，物资业务核算也纳入了财务共享模式。
共享平台物资管理模式是以施工项目物资部门的岗位职责划分为基点，采用量价分离的管理模式。
从物资业务核算到财务核算都在共享平台完成，具体流程如下：（1）庫管员登记库存进料单；（2）物资人员引用库存进料单，并补充单价，生成物资点验单；点验单经过共享中心复核自动生成记账凭证；（3）物资人员根据实际需求发料，同时系统自动生成当期物资消耗报表，财务人员月末按材料用途、领用单位自动汇总当期发料单，归集材料费成本。
基于供应商全息画像的供应链差异化管理
90 | 浙江电力行业2018年优秀管理论文集M优秀管理论文集 物资管理Excellent management papers & Material management基于供应商全息画像的供应链差异化管理文/国网浙江省电力有限公司物资分公司 范江东 袁骁背景依托电子商务平台（ECP）、企业资源管理平台（ERP）、物资调配平台等物资信息系统的持续建设，物资管理精益化水平不断向纵深推进。
目前，参与物资类、服务类集中采购的供应商数量已达到6.5万家，物资专业的管理压力日趋增大。
物资供应链管理提升的方向一方面是要应用实物ID 和“大云物移智”新技术实现全供应链数据的汇集，另一方面是要转变思维，从一刀切的管理转向差异化的管理。
内外并举 绘制供应商全息画像经过多年探索实践，浙江公司在ERP系统典设MM模块、初代物资调配平台的基础上开发完善，实现了物料标准化、需求计划提报、招标采购、合同签订、履约供应、质量监督以及合同结算环节的业务信息化全覆盖，贯通了计划、采购、合同、供应、质监的物资供应链业务数据，积累沉淀了多年的数据资产，但距离绘制供应商全息画像还有很大差距。
为了实现供应商全息评价的蓝图目标，需要应用前沿技术进一步积累物资供应链内外部的供应商数据。
全力推进实物ID，贯通内部供应链上下游。
实物ID，融合RFID 以及二维码技术，实现了管理颗粒度由“整个订单”到“单台设备”的纵深推进，为实现采购、履约、结算、资产、运维、退役各个环节业务数据的贯通奠定物理基础。
实物ID 落地应用，是2018年度重点推进事项之一，主要是要做好以下三方面工作：一是把好实物ID 源头，实现试点范围增量设备的全覆盖。
对于主网设备和配网设备，分别以合同签订和框架协议分配为起点，完成实物ID 编码的生成及赋码，再反向关联至采购及计划提报环节业务数据，实现实物ID 数据链的源头覆盖。
二是做好后续环节业务数据的采集，强化跨环节数据的一致性比对。
供应链中的库存管理研究论文
供应链中的库存管理研究林楚楠2012级企业管理专业目录摘要IV第1章引言1第2章库存管理的原理和方法22.1库存的概念2 2.1.1库存的分类2 2.1.2库存的作用2 2.1.3库存控制对企业的意义2 2.2最优库存控制策略3 2.2.1最优订货批量3 2.2.2最佳订货点和安全库存量4 2.3常用的库存管理方法4 2.3.1ABC分类法4 2.3.2定期订货法5 2.3.3定量订货法5第3章传统库存管理存在的问题63.1没有供应链的整体观念。
6 3.2对用户服务的理解与定义不恰当。
6 3.3不准确的交货状态数据。
6 3.4低效率的信息传递系统。
6 3.5缺乏合作与协调性。
6 3.6忽视不确定性对库存的影响。
7第4章供应链管理环境下的常用库存管理方法84.1供应商管理库存（VMI）8 4.1.1供应商管理库存的基本概念8 4.1.2VMI的原则8 4.1.3VMI的模式9 4.1.4VMI的实施步骤9 4.2联合库存管理(JMI)10 4.2.1联合库存管理的概述10 4.2.2JMI的基本思想：10 4.2.3JMI的实施11第5章结论12参考书目13专业词汇索引14图表目录图2-1库存的分类 (2)图2-2最优订货批量 (4)图2-3库存水平的周期性变动 (4)图2-4库存的ABC分类法 (5)图3-1供应链中的库存波动 (7)图4-1VMI管理模式 (8)图4-2JMI的管理模式 (10)摘要随着经济全球化和知识经济时代的到来，市场竞争日益激烈，这要求企业经营更加深入化和细致化，提高对市场资源的可控程度。
库存管理作为企业管理中的重要一环，正越来越受到制造商的重视，因为库存资产在企业总资产额中所占的比率相当可观，降低库存是实质性的减少流动资金需求的最快方式之一。
在用户需求不确定性和个性化增加，产品寿命周期缩短和产品结构越来越复杂的竞争环境下，快速有效地满足顾客的个性化和多样化需求、提高顾客的满意度使得库存管理在企业活动中占有极其重要的地位，库存量太大或太小都会降低企业竞争力。
供应商管理论文范文
供应商管理论文范文供应商对企业的作用越来越大，与高品质供应商的紧密合作对企业至关重要。
下而是为大家精心推荐的供应商管理论文，希望能够对您有所帮助。
浅谈供应商管理［关键词］供应商;集中采购;考核评价供应商对企业的作用越来越大，与高品质供应商的紧密合作对企业至关重要。
因此，对供应商的管理就十分重要，如何提高供应商的管理，对企业控制采购成本起着至关重要的作用。
通过对供应商细分，企业可对细分供应商的不同情况实行不同的供应商关系策略，进而优化供应商的选择。
一、供应商管理现状为规范物资供应商（以下简称供应商）管理工作，优化采购资源、规避采购风险、保证采购质量、控制采购成木，集团公司确定了“集中采购、分散操作”的精神，于XX年制定了《中国石油天然气集团有限公司供应商管理办法》，此办法将供应商划分为一级供应商和二级供应商。
把通用性强、标准化程度高、大宗物资及大型成套设备作为一级物资由集团公司管理。
一级供应商由集团公司按带量招标，定商定价、定商等采购方式来选择管理。
二级供应商由各地区公司选择管理。
通过集中信息、控制信息、共享信息、使用信息，有效的发挥规模优势，最终实现集团化运营成木的降低。
中油乌石化分公司参照中国石油《供应商管理办法》制定了乌石化《供应商管理办法》，该办法为六章，第一章《总则》，总述了制定办法的目的、及供应商的分类;第二章《职责》，规定了公司各部门在供应商管理中的职责分工。
第三章《准入管理》，规定了供应商准入的办法、流程、准入证的发放等。
规定了一套完善的评审程序;第四章《考核评价》规定了供应商的日常管理和年度考评，从质量水平、售后服务、合同履约、供货业绩、交货能力、承诺与沟通等方而对供应商进行全而综合考评。
第五章《监督与责任》规定了监督检查单位和职责;第六章《附则》列示了供应商管理中所有的表格清单等。
中石油5497物料分类为60个大类，乌石化涉及48大类均有采购业务，点多而广特点。
因此必须对供应商进行有效的分类，才可避免在以后选择供应商工作中出现重复，又能降低采购成本，便于管理和维护。
采购供应商管理论文（2）
采购供应商管理论文(2)采购供应商管理论文篇二采购谈判技巧与供应商管理随着社会和经济的快速发展，企业面临的市场竞争形势日渐激烈，而越来越多的企业开始认识到，采购对于企业降低成本、提高利润的重要性，所以对采购环节也给予了更多的重视。
在采购过程中，如何通过有效的谈判技巧降低采购成本和供应商关系的管理，是两项重要的内容，尤其是在现代新型的采购关系模式下，对于供应商的有效管理已经成为了企业采购工作健康开展的一项重要基础。
基于此，就主要针对采购谈判技巧与供应商管理的相关问题进行简单的分析。
采购谈判技巧供应商管理在现代企业中，采购管理的效率已经成为影响企业综合竞争力的重要因素，其不仅影响企业的成本，更关系到企业利润目标是否能够实现，所以采购已经被很多企业作为战略管理的一部分。
作为采购人员，是否具备相应的谈判技巧，是提高采购团队效益与企业效益的关键所在。
采购与供应商是企业重要的商业行为，良好的谈判技巧可以建立与供应商的良好合作关系，从而为企业采购工作的持续开展奠定良好的基础。
一、采购谈判技巧1.做好充分的准备工作采购活动的出发点，在于用自己认为的理想价格获得相应的产品，而准备工作对于采购成果有着关键的影响。
首先，要根据企业的生产和经营需要，确定所需产品的数量、金额预算等，以此为依据制定相应的采购计划;其次，采购人员应当对产品本身有一定的了解，可以在供应商提供货品时做出判断，比如在购买机械设备时，需要考虑到设备是否进口，是否涉及到税率问题等;最后，要对供应商的情况有一定的了解，尤其是产品的市场价格以及供应商的报价，价比三家，才能得到合理的价格。
2.谈判对象的选择在采购谈判的过程中，可能会遇到各种不同的任务角色，如推销员、企业代表、主管等，而与哪一级别的谈判对象进行沟通，就取决于企业的规模，也就是说，如果企业的规模较小，需要的产品数量也小，那么不需要通过上级批示，销售人员就可以做出价格上的优惠或者是数量上的调整;而如果企业规模较大，涉及到的采购金额数量较多，就需要与供应商方面有权做决定的高层人员进行谈判，这样可以节省中间环节，节约时间和精力。
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供应商管理论文供应商管理课程论文（报告、案例分析）院系物流学院专业国际采购与供应链管理班级 08940761学生姓名邢志新学号 0894076125任课教师宋玉卿2010 年 12 月 28 日康师傅集团---方便面供应商管理国际采购与供应链管理专业学生邢志新学号0894076125 关键字：康师傅环境供应商管理策略一、康师傅介绍康师傅是台湾顶新集团底下的一个品牌。
1992年7月18日，天津顶益国际食品有限公司正式投入运营。
8月21日，第一包“康师傅红烧牛肉面”隆重上市，从此康师傅方便面飞进了千家万户，一时间康师傅成为消费者心目中方便美食的代名词。
康师傅在中国方便面行业的霸主地位，在高档价位方便面的市场份额中最高时占到98%。
如此康师傅在大陆扎根了。
康师傅控股有限公司，总部设于天津，公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。
截止2007年底，康师傅拥有535个营业所,82个仓库,5,999个经销商, 68,717个直营零售商及超过10,000名销售人员，生产基地51个，生产线364条, 员工人数达45,990人。
康师傅控股有限公司由四大事业群组成，分别为：方便面事业群、饮品事业群、糕饼事业群以及配套事业群。
方便面、饮料、饼干三大主要业务，超过四百多个品种，2007年营业额达32亿美元，于中国方便面与即饮茶的市场占有率分别为47.0%及51.9%，排名第一，包装水以15.4%的市占率，跃居全国第一品牌。
作为中国食品行业翘楚，康师傅秉持“回馈社会、永续经营”的精神，热心社会公益事业；康师傅秉持诚信、务实、创新的经营理念，努力创造一流产品，培育一流人才；展望未来，康师傅致力于将健康、美味和安全的产品带给每一位消费者。
二、康师傅所处环境（一）行业外部环境分析一般环境是指对处于同一区域的所有企业都会发生影响的环境因素，可以分为政治、经济、技术、社会文化、自然五类。
1、政治环境随着两岸的共同努力，大陆和台湾的局势日渐稳定。
直航、直邮等政策推动了两岸的关系与发展，两岸交流日趋频繁。
台湾“行政院会”还讨论通过“大陆投资金额上限松绑及审查便捷化方案”，非中小企业赴大陆投资一律放宽为净值或合并净值的60％为上限，个人赴大陆投资上限从现行新台币8000万元放宽为每年500万美元等松绑方案，此外，各项松绑政策正在酝酿之中。
长期以来，台湾当局奉行的两岸经贸政策限制了台湾企业对大陆市场的拓展，这一政策为台湾企业在大陆投资提供了稳定、良好的投资大环境。
2、经济环境中国的GDP呈现稳定高速的增长。
随着GDP和人均可支配收入的增长，人民生活水平提高，消费水平也有相应的提高。
然而，随着金融危机对全球实体经济产生的巨大冲击，2008年世界经济已明显放缓，预测2009年全球经济增长率为2.2%。
因此未来的发展局势不容乐观。
3、技术环境（1）技术发展经济整体的技术水平不断增强，各种高科技术用于各种产品的研究与开发中，这对企业也提出了较高的技术发展要求。
（2）技术的产业影响方便面包装机械技术的发展，康师傅方便面的品牌设计和包装策略将推动产品的多样化发展。
4、社会文化环境（1）生活方式进入21世纪,随着国内居民生活水平的提高，人们已经不再仅仅满足于产品的基本功能，而是强调其创新性，对各类产品在品质和外观上提出了更高的要求。
这给企业提供了新的商机，同时也是对企业最大的挑战。
（2）价值观的改变随着消费者文化层次,收入水平的提高,消费观念不断提升,在重视品牌的同时更加注重产品本身的文化内涵。
这无疑对企业提出了更高的要求。
（二）产业环境分析产业结构分析法由迈克尔 波特提出，他将构成产业环境的主要因素划分为五类：由产业内企业间的竞争形成的产业竞争强度、有可能进入产业的潜在进入者、产业的供应方、产业的买方、以及在功能上与产业产品具有某中替代性的替代品。
产业的基本活动方式、企业间的关系、产业的竞争强度等内容都会受到这些因素的影响。
1、现有企业之间的竞争者分析在中国，方便面行业得到了不断地发展和成熟。
同时消费者的需求不断发生变化，产品种类越来越多样化，另外还有日趋成熟的干拌面市场。
行业之间激烈的竞争越来越表现为品牌之间的竞争，统一、今麦郎、五谷道场等。
据业内统计，中国现有的300多家方便面生产企业中，有实力的企业只有15家，竞争仍只集中在低端市场，而且集中度非常高，仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的60%。
2、潜在竞争者威胁分析方便面因具有方便、安全、美味、优质、价廉等5大特征，自1958年问世以来，经过48年的发展，已成为全球仅次于面包的第二大主食产品。
2005年，我国共生产方便面460亿包，产值达326亿元。
方便面行业技术含量不高，进入壁垒较低；同时资金壁垒也比较低，需求投入的启动资金要求不高。
较低技术壁垒和资金壁垒，使得这个有限的市场一时间涌入大量的竞争者，共同瓜分这个日渐饱和的市场。
从成长指数来看，方便面市场虽然品牌众多，但是各品牌间成长指数的差异并不十分明显，大多数品牌在100左右徘徊，并且相当一部分品牌的成长指数都小于100，即他们处于下滑状态，这证明该市场的成长空间已经十分有限。
中国方便面市场潜力大，可能会面临外国的一些著名跨国食品公司收购国内方便面企业从而通过其现有的渠道与知名度抢夺中国市场。
目前方便面产品的竞争主要集中在中低端市场。
虽然在这10年快速成长后，方便面市场已趋于饱和，利润有所下滑，但由于方便面的进入壁垒较低，市场的潜力也大，所以整个行业还是有一定的吸引力。
在未来方便面企业会面临着许多新加入的竞争对手。
3、供应商分析康师傅根据精心制的质量和交货标准，对供应商进行有规律的科学评价。
康师傅从价格、品质、交货、协调等方面对供应商进行定性与定量的考核评估，并依据供应商供货的水平对供应商划分等级，由此确定下一轮的供应配额。
在整个供货过程中，康师傅对供应商淘汰的频率比较低，这样降低了双方的交易成本。
根据以上所处的环境问题，康师傅有自己的供应商管理策略，然而其面业的成功一方面归功于它准确的定位，将目标订在中档面市场，用高品质的面条占领了大陆市场；另一方面，它所采取的适时变通的供应商策略也作了不少贡献。
三、康师傅供应商策略（一）进入市场初期的供应商策略康师傅进入大陆市场初期，国内方便面市场品牌杂乱、质量低劣，方便面原料供应市场不成熟。
康师傅恪守“诚信、务实、创新”的经营理念，对供货环节严加把关。
为了发展方便面事业，确保供货的高品质与及时性，康师傅建立起自己的配套事业部，从集团内部获得原料和主要物资的供应。
配套事业部主要经营脱水蔬菜、变性淀粉的生产、物流及房产等等。
与国内供应商相比，配套事业部在品质、价格、交货期等方面都有明显的优势，对康师傅方便面事业的起步作出了不小的贡献。
虽然这种方式在节省时间和采购成本等方面具有一定的优势，但缺乏竞争、绩效低下等制度缺陷也显而易见。
而且，随着大陆原材料供应市场的逐步发展，许多优秀的供应商企业也逐步成长起来，将配套作为唯一供应商的弊端越发凸显出来。
一方面，这种“纵向一体化”的经营方式不仅增加了企业投资负担，使得康师傅不能专注于核心业务的研究与生产，同时增加了企业的行业风险；另外，由于配套企业拥有原料及物资全部的供应配额，使得企业不得不面对单一来源的独家采购所带来的弊端，如独家物资供应商的垄断和对新技术的抑制。
（二）市场成熟的供应商策略90年代后期，大陆方便面原料市场，包括面粉、纸箱、添加剂、包装材料等供应企业发展迅速，这使得康师傅逐步转向外部采购。
康师傅适时适度地引入竞争机制，将配套企业和外部供应商同时作为供货的选择对象，在一定区域范围内发展并寻找合适的供应商，根据实际情况选择至少两家或两家以上的协作厂家同时进行原料的供应和研究开发工作。
尽管这样，康师傅并非依靠供应商获得所有的原料，对于涉及配方的机密材料，譬如方便面中的某些酱包，还是由研发部单独开发。
对于大宗物品(如小麦粉、包装材料)的采购，康师傅是按一系列规定的作业流程进行的，从供应商的开发，到供应商的选择和对供应商的考核等。
供应商的开发对于康师傅来说，是整个供货体系的核心，供应商的表现也关系到整个企业的发展。
一般来说，供应商开发包括的内容有：供应市场竞争分析；寻找潜在供应商；发展潜在供应商。
尽管大陆的原材料供应市场有了一定的发展，但由于面粉加工工艺指标的特殊需求，国内供应的原材料(譬如小麦的生产技术)还是达不到供货的要求，出于国际原材料的配额限制和运输成本的考虑，康师傅就必须对区域内潜在供应商进行开发，以期供货能达到指定的规格。
选择潜在的供应商，就是要求供应商在能持续满足预先设定的质量标准的前提下，保证按时供货。
首先，企业必须选择达到质量标准的供应商，这个选择过程是由康师傅品保部、采购部、研发部的工作人员共同完成的。
一般是采购部根据研发部制定的关于原料具体规格要求寻找潜在的供应商，对供应商的质量保证体系进行初步调查，主要包括供应体系的完整性、有效性和员工的参与程度。
品保部会对其生产、开发等综合能力进行调查评估，主要包括对供应商的现场生产管理能力、设计开发能力、生产工艺技改能力、对不合格产品的控制能力及其采购、储运管理能力等等项目的综合调查。
大宗商品在品质、生产条件及供货条件一致的前提下，康师傅采用指定招标的方式选择合作伙伴，即由企业预先选择若干个可能的合作伙伴，再进行竞标和决标，与报价最低的合作伙伴签订合同或协议。
指定招标只在几个供应商之间进行，对投标者的企业状况都比较了解。
因此避免了信息不对称的同时又确保了康师傅的成本优势。
评估供应商，就是根据精心制定的质量和交货标准，对供应商进行有规律的科学评价。
康师傅从价格、品质、交货、协调等方面对供应商进行定性与定量的考核评估，并依据供应商供货的水平对供应商划分等级，由此确定下一轮的供应配额。
在整个供货过程中，康师傅对供应商淘汰的频率比较低，只有10%～15%，这在一定程度上削减了双方的交易成本。
四、供应商管理存在的问题及意见（一）问题康师傅通过供货环节确保了企业的成本优势，使得康师傅面业走在大陆市场的前端，但是企业与供应商的关系还是处在初级阶段，企业仍然运用传统压价的方式选择供应商。
究其原因有二。
1、与大陆供应市场存在的不足有关。
原料供货市场发展得不充分，尽管大陆供货商的数量猛增，但是供货的质量还是不能满足企业的需求，譬如小麦粉的灰度偏高、包装印刷粗劣等。
2、与大陆企业的经营理念有关。
大陆的经营理念应有待提高。
对于这种激烈竞争，企业之间的沟通和相互信任是首位的，在康师傅供货过程中抽检是保证质量不可缺少的过程，即使是有着良好供货记录的供应商也不会例外。
抽检的费用暂且撇开不谈，由于双方交易带来的不信任会影响到下一轮合。
（二）意见与供应商实现双赢，就是致力于与供应商建立互惠互利、长期友好的合作伙伴关系，从某种程度上讲，就是要把注意力放在整条供应链上去，用供应链的思想来整合各个参与企业，而不只是考虑自身的成本与利益，这样获得的竞争优势不仅是长久的，而且是其他竞争对手不能模仿的。