幼儿园中班艺术教案《包饺子》含反思
幼儿园中班教案《包饺子》含反思(通用
幼儿园中班教案《包饺子》含反思(通用一、教学内容本节课选自幼儿园中班生活实践教材《快乐生活》第四章《一起做饭》，详细内容为第一课时“包饺子”。
二、教学目标1. 让幼儿了解并掌握包饺子的基本步骤和技巧。
2. 培养幼儿的动手操作能力，提高他们的生活实践技能。
3. 培养幼儿合作意识，增进同伴间的友谊。
三、教学难点与重点难点：掌握包饺子的技巧，使饺子形状美观。
重点：了解包饺子的步骤，培养幼儿动手操作能力和合作意识。
四、教具与学具准备教具：饺子馅、饺子皮、擀面杖、面板、托盘、碗等。
学具：小围裙、套袖、厨师帽、一次性手套等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）讲述故事《小猪包饺子》，激发幼儿兴趣。
引导幼儿讨论包饺子的步骤和注意事项。
2. 示范讲解（10分钟）教师演示包饺子的步骤，边示范边讲解。
讲解如何揉面、擀皮、包馅、捏边等技巧。
3. 互动实践（10分钟）幼儿分组，每组分配饺子馅、饺子皮等材料。
教师指导幼儿动手操作，注意纠正动作不规范的地方。
4. 随堂练习（10分钟）每个幼儿独立完成一个饺子，教师巡回指导。
邀请个别幼儿展示自己的作品，给予表扬和鼓励。
教师组织幼儿相互评价，分享包饺子的心得。
六、板书设计1. 包饺子步骤：1) 揉面2) 擀皮3) 包馅4) 捏边2. 注意事项：饺子皮要均匀、厚度适中饺子馅不要放太多，以免破裂捏边时要用力均匀，防止露馅七、作业设计1. 作业题目：回家后，和爸爸妈妈一起包饺子，拍照记录过程。
2. 答案：略八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课幼儿参与度较高，动手操作能力得到锻炼。
部分幼儿在捏边时技巧掌握不熟练，需要多加练习。
课堂组织还需加强，提高教学效果。
2. 拓展延伸：开展“我是小厨师”主题活动，让幼儿了解更多的烹饪知识。
组织亲子活动，邀请家长参与，增进亲子关系。
结合绘本阅读，引导幼儿关注生活实践，培养独立生活能力。
重点和难点解析1. 教学过程中的示范讲解环节。
2. 互动实践环节中教师的指导。
幼儿园中班艺术教案《包饺子》含反思
幼儿园中班艺术教案《包饺子》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班艺术领域教材第四章《快乐生活》第三节《包饺子》。
本节课详细内容为：引导幼儿观察饺子的外形、颜色、味道等特征，培养幼儿动手操作能力，体验包饺子的乐趣。
二、教学目标1. 让幼儿了解饺子的基本特征，知道饺子是我国传统的美食。
2. 培养幼儿动手操作能力，激发幼儿对艺术的兴趣。
3. 培养幼儿合作意识，提高幼儿团队协作能力。
三、教学难点与重点难点：让幼儿掌握包饺子的基本方法。
重点：培养幼儿观察、动手能力，激发幼儿对艺术的兴趣。
四、教具与学具准备1. 教具：饺子模型、图片、视频、音乐CD。
2. 学具：彩泥、饺子皮、馅料、小碗、小勺。
五、教学过程1. 导入：通过播放音乐，让幼儿随着音乐做手指谣，引导幼儿关注活动。
2. 展示：展示饺子模型、图片，引导幼儿观察饺子的外形、颜色、味道等特征。
3. 讲解：讲解饺子的制作过程，演示包饺子的方法。
4. 实践：分发彩泥、饺子皮、馅料等材料，让幼儿动手尝试包饺子。
5. 互动：组织幼儿相互交流包饺子的心得，鼓励幼儿大胆表达自己的想法。
7. 放松：播放轻松愉快的音乐，让幼儿整理桌面，放松心情。
六、板书设计1. 板书包饺子2. 板书内容：（1）饺子的外形、颜色、味道（2）包饺子的方法（3）合作意识七、作业设计1. 作业题目：回家后，和爸爸妈妈一起包饺子，拍照记录过程，下节课分享。
2. 答案：无固定答案，鼓励幼儿发挥创意。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过观察、实践、互动等环节，让幼儿掌握了包饺子的基本方法，提高了幼儿的动手操作能力。
但在教学过程中，部分幼儿对馅料的掌握不够熟练，需要进一步指导。
2. 拓展延伸：组织幼儿参观食堂，了解食堂工作人员包饺子的过程，增进幼儿对传统文化的了解。
同时，鼓励幼儿在家中尝试制作其他传统美食，培养幼儿的生活技能。
重点和难点解析1. 教学难点：让幼儿掌握包饺子的基本方法。
2. 教学重点：培养幼儿观察、动手能力，激发幼儿对艺术的兴趣。
幼儿园中班音乐游戏教案《包饺子》含反思
幼儿园中班音乐游戏教案《包饺子》含反思一、教学目标1.学习和唱唱歌曲《包饺子》；2.培养幼儿的节奏感和音乐表达能力；3.激发幼儿对音乐的兴趣。
二、教学准备1.教学材料：歌曲《包饺子》；2.教学道具：音乐播放器；3.教学环境：宽敞明亮的教室。
三、教学过程1. 导入（5分钟）教师与幼儿们一起坐成圆圈，带领幼儿们做一些简单的身体运动，如扭动腰部、摆动手臂等，让幼儿们活跃起来。
2. 引入歌曲（5分钟）教师播放歌曲《包饺子》，并带领幼儿们用手指跟着节奏点打拍子，感受歌曲的节奏和韵律。
3. 学唱歌词（10分钟）教师带领幼儿们一句一句地学唱歌曲的歌词，幼儿们可以跟着教师的节奏和音调来唱。
4. 手语配合（10分钟）教师教授歌曲中的一些简单手语动作，如饺子的捏制动作、包住饺子的手势等。
幼儿们跟着教师一同学习，提升对歌曲的理解和表达能力。
5. 分组练唱（15分钟）将幼儿们分成几个小组，每个小组站在一起练习唱歌，并配合手语动作。
在小组中互相学习和帮助，提高合作能力和团队意识。
6. 集体合唱（10分钟）将各小组召集在一起，进行整体的合唱练习。
教师带领幼儿们注意唱歌的节奏和协作，练习唱整首歌曲。
7. 游戏互动（25分钟）教师引导幼儿们进行游戏互动环节。
游戏规则如下： - 幼儿们分成两个小组，一组为“水饺”，一组为“馅饺”； - 每个小组选出一名代表，代表做相应手语动作，其他小组成员猜猜是“水饺”还是“馅饺”； - 猜对的一方获得一分，最终获胜的小组得到奖励。
8. 反思（5分钟）教学结束后，教师和幼儿们一起进行反思，幼儿们可以表达对本节课的喜爱和收获，教师也可以给予鼓励和赞扬。
同时，教师也可以总结教学中出现的问题并进行改进。
四、教学反思本节课教学中，幼儿们表现得非常活跃和积极，他们乐于参与，愿意分享自己的想法和表达方式。
在学习唱歌和配合手语动作的过程中，幼儿们的表达能力和合作意识得到了很好的锻炼和提升。
然而，在分组练唱和集体合唱环节中，一些幼儿表现出了较强的个人主义，不够配合集体的要求。
实践教学包饺子教案中班(3篇)
第1篇教学目标：1. 让幼儿了解饺子的制作过程，知道饺子的名称和形状。
2. 培养幼儿动手操作的能力，提高幼儿的协调性和灵活性。
3. 增强幼儿之间的合作意识，体验集体活动的乐趣。
4. 培养幼儿对传统美食的兴趣，激发幼儿对中国传统文化的热爱。
教学准备：1. 饺子皮、饺子馅、饺子调料（如醋、酱油等）。
2. 饺子模具、擀面杖、剪刀、盆子、筷子等工具。
3. 饺子制作视频或图片。
4. 教室布置：设置一个“饺子制作区”，摆放好制作饺子的工具和材料。
教学过程：一、导入1. 教师出示饺子图片，引导幼儿观察饺子的形状和颜色，激发幼儿的兴趣。
2. 教师提问：“小朋友们，你们知道这是什么吗？”3. 幼儿回答后，教师总结：“这是饺子，它是一种传统的中国美食。
”二、基本知识讲解1. 教师讲解饺子的起源、制作方法和食用方法。
2. 教师展示饺子制作视频或图片，让幼儿了解饺子的制作过程。
三、实践操作1. 将幼儿分成若干小组，每组配备一名教师协助。
2. 教师发放饺子皮、饺子馅和调料，并讲解使用方法。
3. 教师示范包饺子的步骤，包括：擀皮、放馅、捏边、剪角等。
4. 幼儿在教师的指导下，开始动手包饺子。
四、小组合作1. 鼓励幼儿互相帮助，共同完成饺子的制作。
2. 教师观察幼儿的包饺子过程，指导他们纠正错误，提高包饺子的技巧。
五、分享品尝1. 完成饺子制作后，将饺子煮熟，让幼儿品尝自己的劳动成果。
2. 教师引导幼儿分享包饺子的感受，讨论饺子的味道和口感。
六、总结与反思1. 教师组织幼儿进行总结，回顾包饺子的过程和收获。
2. 教师提问：“你们觉得包饺子好玩吗？为什么？”3. 幼儿回答后，教师总结：“包饺子不仅好玩，还能让我们学会合作，体验劳动的乐趣。
”七、延伸活动1. 教师引导幼儿讨论：除了饺子，还有哪些中国传统美食？2. 教师鼓励幼儿回家后，与家人一起制作其他中国传统美食。
教学评价：1. 观察幼儿在包饺子过程中的参与程度，了解他们对活动的兴趣。
中班音乐游戏教案及教学反思《包饺子》
中班音乐游戏教案及教学反思《包饺子》一、教学目标通过音乐游戏《包饺子》，培养中班幼儿的音乐表达能力和协作能力，同时增强他们对中国传统文化的了解和体验。
二、教学准备1.音乐播放设备和音乐《包饺子》2.中班幼儿的座位和活动空间3.四种颜色的绸布或手帕三、教学步骤步骤一：引入活动（5分钟）老师用简单的语言介绍《包饺子》游戏的背景，并播放音乐《包饺子》。
通过观看音乐视频以及老师的解释，向幼儿们展示包饺子的过程和细节。
步骤二：分组活动（10分钟）1.将幼儿分为几个小组，每个小组4-5人。
2.给每个小组发放不同颜色的绸布或手帕，作为小组的代表色。
3.引导幼儿分别选择一个角色：师傅、学徒、顾客等。
4.提醒幼儿要互相协作，分工合作完成任务。
步骤三：音乐游戏《包饺子》（20分钟）1.向幼儿们演示包饺子的动作和节奏，并让他们跟随音乐一起进行。
2.引导幼儿们模仿包饺子的动作和节奏，同时也鼓励他们加入自己的创意。
3.通过不断练习和探索，逐渐提高幼儿们的音乐能力和协作能力。
步骤四：小组展示（10分钟）每个小组依次展示他们的包饺子活动，包括包饺子的动作和节奏的表达，以及小组之间的协作。
四、教学反思通过这次音乐游戏教学活动，我发现幼儿们对于音乐的表达能力有了明显的提升。
他们能够跟随音乐的节奏进行动作，表达出自己的想法和感受。
在小组合作过程中，幼儿们能够分工合作，互相帮助，表现出良好的团队合作精神。
然而，在实施过程中也发现了一些问题。
首先是有些幼儿对于包饺子的动作和节奏理解得不够准确，需要通过不断的引导和示范来帮助他们更好地理解。
其次是有些幼儿在分组活动中不够积极主动，需要加强对幼儿的引导，鼓励他们充分表达自己的想法和参与到活动中去。
针对以上问题，我准备在以后的教学中采取以下措施：一是加强动作和节奏的示范和练习，帮助幼儿更好地理解和掌握。
二是通过更多的小组合作活动，培养幼儿的团队合作精神和积极性。
三是提供更多的鼓励和肯定，激发幼儿的学习兴趣和自信心。
幼儿园中班美术教案《包饺子》含反思
幼儿园中班美术教案《包饺子》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班美术课程，教材为《幼儿园美术教育活动指导》。
主要内容是通过观察和动手操作，让幼儿学习包饺子，培养幼儿的观察力、动手操作能力和创造力。
二、教学目标1. 培养幼儿对美术活动的兴趣，激发幼儿的创造力和想象力。
2. 培养幼儿观察生活中的事物，并能够运用到美术创作中。
3. 通过包饺子活动，培养幼儿的动手操作能力和团队协作能力。
三、教学难点与重点重点：学习包饺子的基本步骤和技巧。
难点：如何将包饺子的过程运用到美术创作中，培养幼儿的创新能力。
四、教具与学具准备教具：饺子皮、饺子馅、碗、筷子、擀面杖等。
学具：画纸、彩笔、水粉、剪刀等。
五、教学过程1. 引入：通过展示一张包饺子的图片，引导幼儿观察并讲述包饺子的过程。
2. 讲解：向幼儿讲解包饺子的基本步骤和技巧，包括如何擀面皮、调馅、包馅等。
3. 实践：让幼儿分成小组，进行包饺子实践活动。
在实践中，引导幼儿观察包饺子的过程，并鼓励他们发挥创造力，创作出不同的饺子形状。
4. 创作：让幼儿将自己的作品展示在画纸上，用彩笔和水粉进行绘画。
鼓励幼儿用自己的想象力，将包饺子的过程和场景进行创作。
5. 展示：让幼儿将自己的作品展示给大家，并分享自己的创作思路和感受。
六、板书设计板书设计包括包饺子的基本步骤和技巧，以及幼儿创作的作品展示。
七、作业设计1. 请幼儿回家后，向家人讲述在幼儿园包饺子的过程和创作的作品。
2. 请幼儿尝试自己在家包饺子，并拍摄照片，下次上课时进行分享。
八、课后反思及拓展延伸课后反思：1. 本次活动中，幼儿对包饺子的兴趣浓厚，积极参与实践活动。
2. 在创作环节，幼儿能够根据自己的想象力，将包饺子的过程和场景进行创作，作品丰富多样。
3. 在活动中，幼儿的团队合作意识和动手操作能力得到了培养。
拓展延伸：1. 邀请家长参与下一次的美术活动，共同创作饺子主题的作品。
2. 组织一次饺子品尝活动，让幼儿自己动手包的饺子，提高他们的动手操作能力和生活自理能力。
幼儿园中班艺术教案《包饺子》含反思
幼儿园初中美术课《包饺子》带反思中班美术教学计划《包饺子》包含对中班美术主题教学活动的反思。
让孩子们尝试使用色泥创造性地捏捏不同形状的饺子，了解饺子的制作过程，并学习如何使用分组，加压和捏捏方法。
饺子，快来看看幼儿园初中的艺术作品《包饺子》，其中包含对课程计划的思考。
活动目标：1.了解饺子的制作过程，并学习通过分组，压制和捏捏来制作饺子。
2.尝试用彩色粘土创造性地捏捏不同形状的饺子。
3.我喜欢用彩色粘土体验泥瓦匠活动的乐趣。
4.培养观察和比较能力。
5.提高幼儿思维的敏捷性。
活动重点：了解饺子的制作过程，并学习通过分组，压制和捏捏来制作饺子。
活动困难：尝试用彩色粘土制作不同形状的饺子，并体验泥瓦匠活动的乐趣。
活动准备：纸箱，彩色橡皮泥饺子，饺子图片，彩色橡皮泥和滚动模具，一只手，铁板，音乐《包饺子》。
活动程序：首先，谈话很有趣，并且感觉到了不同形状和颜色的饺子。
1.谈话：孩子们，您最喜欢哪种食物？（儿童畅所欲言）2.探索宝箱。
（1）对话：您想知道老师最喜欢什么吗？正是在这个宝箱中，老师邀请了几个孩子将它邀请出来。
（2）解密：老师要求几个孩子从盒子里取出不同颜色的橡皮泥饺子，引导孩子感知他们的外观和颜色，然后将它们放在盘子上。
（及时询问：它的形状是什么样的？）（3）出示图片并请儿童观察不同形状和颜色的饺子。
谈话：您喜欢吃饺子吗？你吃什么饺子？你吃过什么饺子？饺子家族有许多不同形状和颜色的饺子。
我们去看看吧！（4）对话介绍：孩子们，画中的饺子漂亮吗？您想学习做饺子吗？今天，老师教大家一个新技能：做饺子。
其次，老师演示了如何使用饺子，压制，捏和其他方法来制作饺子。
1.教师演示制作饺子的基本方法。
1取白色塑料糊捏一下，然后在手掌中重新团聚。
（老师的示范，孩子的手模仿了团圆的动作）2将白色泥浆放在桌子上，然后用手将其弄平，然后使用模具形成一张圆形的表皮，制成“饺子皮”。
3取一块比白色黏土小的红色泥米做饺子馅。
幼儿园中班音乐游戏教案《包饺子》及教学反思（优秀范文5篇）
幼儿园中班音乐游戏教案《包饺子》及教学反思（优秀范文5篇）第一篇：幼儿园中班音乐游戏教案《包饺子》及教学反思《中班音乐游戏教案《包饺子》含反思》这是优秀的中班游戏教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看中班音乐游戏教案《包饺子》含反思！活动目标：1.初步感受《喜洋洋》的音乐，能根据三段体音乐的变化按乐句、乐段交替变换动作。
2.迁移对包饺子的生活经验，能够用身体动作表现饺子翻腾的状态。
活动准备：1.经验准备:幼儿包饺子的相关经验。
2.《喜洋洋》音乐活动过程：一、通过谈话了解幼儿的已有经验，引出本次活动的内容。
师：你们吃过饺子吗?谁知道包饺子需要哪些材料?饺子怎么包呢?师：你们知道饺子皮怎么做呢?幼儿回答，教师小结。
师：饺子皮擀好后，接下来要做什么呢?“文章.出自快思老.师教.案网."怎么包饺子呢?二、与配课教师合作表演音乐游戏，初步理解音乐ABA三段。
第一段：表现擀饺皮，饺子皮变大。
第二段：表现放饺子馅，捏饺子。
第三段：表现饺子沉到锅底，再慢慢浮上来，然后不停地翻滚，最后被冷水浇过后立即即不动。
三、教师引导幼儿模仿动作。
师：谁是饺子，谁是大厨师?教师：大厨师是怎么包饺子的? 饺子包好后，要干些什么呢?(引导幼儿表现饺子翻腾的状态)四、幼儿完整合作玩游戏，感受合作交流的乐趣。
玩法：幼儿两人一组A段：幼儿甲听音乐合拍地在幼儿乙身上做擀饺子皮动作，幼儿乙配合做饺皮变大的动作。
B段：幼儿甲做包饺子的动作，放馅，捏，幼儿乙做一个大饺子皮逐步变小的动作，表现被包成饺子了。
A段：下饺子，幼儿乙表现饺子在锅中沉，浮，翻腾，煮熟。
结束处：幼儿甲做往锅里泼冷水动作，幼儿乙做造型。
幼儿甲、幼儿乙相互交换位置与角色，体验音乐游戏的快乐。
五、结束活动教学反思：本节活动是一节音乐欣赏活动，《喜洋洋》是我国的一首民族管弦乐曲，段式为ABA三段式，乐曲欢快活泼、热情洋溢。
对于中班孩子，我们重点是引导幼儿通过欣赏活动，感受乐曲的情绪，丰富幼儿的审美经验，通过包饺子这一生活化、游戏化的情节来诠释音乐三段体的结构，能够让幼儿从生活经验和思维形式上引起共鸣，提高幼儿的音乐感受力和表现力，促使幼儿积极、热情地去感受、想象音乐所要表达的内容，下面谈谈活动后的一些想法：1.活动中孩子积极参与，喜欢表现。
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幼儿园初中美术课《包饺子》带反思
中班美术教学计划《包饺子》包含对中班美术主题教学活动的反思。
让孩子们尝试使用色泥创造性地捏捏不同形状的饺子，了解饺子的制作过程，并学习如何使用分组，加压和捏捏方法。
饺子，快来看看幼儿园初中的艺术作品《包饺子》，其中包含对课程计划的思考。
活动目标：
1.了解饺子的制作过程，并学习通过分组，压制和捏捏来制作饺子。
2.尝试用彩色粘土创造性地捏捏不同形状的饺子。
3.我喜欢用彩色粘土体验泥瓦匠活动的乐趣。
4.培养观察和比较能力。
5.提高幼儿思维的敏捷性。
活动重点：
了解饺子的制作过程，并学习通过分组，压制和捏捏来制作饺子。
活动困难：
尝试用彩色粘土制作不同形状的饺子，并体验泥瓦匠活动的乐趣。
活动准备：
纸箱，彩色橡皮泥饺子，饺子图片，彩色橡皮泥和滚动模具，一只手，铁板，音乐《包饺子》。
活动程序：
首先，谈话很有趣，并且感觉到了不同形状和颜色的饺子。
1.谈话：孩子们，您最喜欢哪种食物？（儿童畅所欲言）
2.探索宝箱。
（1）对话：您想知道老师最喜欢什么吗？正是在这个宝箱中，老师邀请了几个孩子将它邀请出来。
（2）解密：老师要求几个孩子从盒子里取出不同颜色的橡皮泥饺子，引导孩子感知他们的外观和颜色，然后将它们放在盘子上。
（及时询问：它的形状是什么样的？）
（3）出示图片并请儿童观察不同形状和颜色的饺子。
谈话：您喜欢吃饺子吗？你吃什么饺子？你吃过什么饺子？饺子家族有许多不同形状和颜色的饺子。
我们去看看吧！
（4）对话介绍：孩子们，画中的饺子漂亮吗？您想学习做饺子吗？今天，老师教大家一个新技能：做饺子。
其次，老师演示了如何使用饺子，压制，捏和其他方法来制作饺子。
1.教师演示制作饺子的基本方法。
1取白色塑料糊捏一下，然后在手掌中重新团聚。
（老师的示范，孩子的手模仿了团圆的动作）
2将白色泥浆放在桌子上，然后用手将其弄平，然后使用模具形成一张圆形的表皮，制成“饺子皮”。
3取一块比白色黏土小的红色泥米做饺子馅。
4将“饺子馅”放入“饺子皮”中。
5将“饺子皮”边缘捏半。
2.老师演示了其他颜色的橡皮泥，以制作不同形状的饺子，重点放在捏饺子上。
不同的捏合方法将制成不同形状的饺子。
第三，将儿童分组包饺子，指导老师巡逻。
1.明确的操作要求：包装过程中请勿讲话，请保持安静。
我们可以打包白色饺子或彩色饺子。
您可以使用不同颜色的颜色进行填充。
我也希望您能发挥自己的想象力来包装各种形状的好看的饺子，然后将包裹的饺子放在盘子上。
不止一个，看看谁包装了最漂亮的饺子。
2.分发材料，幼儿练习饺子和指导老师的指导。
第四，儿童作品展。
儿童团体展示作品（每组一组）：请告诉儿童饺子是什么颜色，形状，口味和馅料？
五，活动结束：音乐节奏《包饺子》。
老师在演奏音乐《包饺子》时，带领孩子们自由制作饺子，“品尝”自己包包的“饺子”，巩固了饺子的制作方法，并感到成功的喜悦。
活动反思：
这项活动是相匹配且行为良好的。
孩子们可以在老师的指导下仔细观察，大胆交流和独立操作。
尤其是在最后的节奏中，《包饺子》音乐中的孩子们不仅巩固了饺子的制作方法，而且更加活跃。
教室的气氛被
推向**，使孩子们可以轻松愉快地结束活动。
我很高兴大多数孩子都掌握了分组，按压和捏捏的方法。
他们学会了做饺子。
一些孩子还可以使用自己的方式来创新饺子的形状：锭子的形状和春卷的形状。
看起来像模特，孩子们也体验到创新的乐趣。
本节中还有很多地方不能令人满意：因为孩子们不想看我在上课前准备的饺子，在进行对话时，他们猜测饺子没有任何悬念，这导致了“宝藏探索”链接。
为了克服困难，让孩子们尝试制作不同形状的饺子，我准备了各种饺子的照片。
图片可能过多，孩子们可以分辨出饺子的形状。
它花费的时间太长，导致后面的孩子。
操作时间略紧。
如果我只是让孩子们快速欣赏几张饺子的照片，那么教学就不会太繁琐。
肖克科：中国有很多著名的饺子，例如广东制造的虾饺，上海的饺子，扬州的蒸饺，山东的高汤饺，沉阳的老饺以及四川的中饺。
它们都是受欢迎的品种。