茶文化-大型综合实践活动主题方案
茶文化——大型综合实践活动主题方案
茶文化综合实践活动方案一、活动背景茶文化是我国传统文化，有关茶的故事和典故非常多，通过故事与典故导入，激发学生的学习兴趣，但是学生对我国茶文化只是停留在表面的认识，并没有深入的理解，通过系列活动的开展让学生在活动中挖掘茶文化中蕴含的知识和人文情怀，提升学生的核心素养。
二、活动对象五年级三、活动时长三个月四、设计理念以提高学生的核心素养为根本目标；以STEAM教育理念为项目引导，从关注学生的知识技能教学转向学生终身发展能力和思维的教学作为本活动的教育教学理念；以信息技术为主要活动手段。
五、活动目标知识目标：了解茶文化相关的知识，知道茶叶的分类、加工、制作流程，懂得茶具的使用和简单的茶艺。
能力目标：通过查阅资料、参观、采访培养学信息收集能力，沟通交流能力，发现问题综合解决问题的能力，通过小组分工合作培养团队意识，通过体验设计与制作培养学生实践能力和创新机精神。
情感目标：通过系列活动开展让学生体会中华传统文化带来的影响，形成勤劳朴素，艰苦奋斗的情感认识，让学生经历科学探究的过程，培养严谨的科学思维与态度。
六、活动内容与过程预设活动过程：活动1：茶文化探秘活动3：体验茶农生活活动6：茶具设计比拼本活动要求学生自主选题，小组分工合作，讨论交流制定计划，在教师指导下开展子课题活动。
并将活动成果以电子报的形式汇报。
：家庭饮茶习惯调查活动要求学生对自家饮茶习惯进行调查，完成活动记录表后进行资料整理汇总，数据统计分析，最后撰写调查报告。
第二阶段：体验活动3：体验茶农生活本活动带领学生前往茶场，考察茶场环境，采访茶农，体验茶农生活，茶叶采摘，制作流程，给茶树施肥，学唱采茶歌等。
活动中完成活动记录表，并撰写活动感想收获。
1、茶的起源于传说2、茶的分类与产地3、茶的种植与加工4、茶与健康5、茶与诗活动4：体验茶道本活动带领学生前往茶馆参观、考察、采访、观摩茶道、体验茶道。
将活动过程画下来或者拍下来。
并撰写活动收获。
活动5：唱支山歌送茶农活动要求：在校内开展《唱支山歌送茶农》，学生可以学习已有的茶山歌，也可以是其他类型的山歌，也可以自我创作歌词进行改变歌曲等方式来进行活动。
小学《龙井茶香飘四方》综合实践活动案例
小学《龙井茶香飘四方》综合实践活动案例一、活动目的通过《龙井茶香飘四方》综合实践活动，让学生了解中国传统的茶文化，培养学生的团队协作能力，提高学生的观察和分析能力，培养学生的创新思维。
二、活动内容1.活动前准备：准备好龙井茶叶、茶具、茶杯等。
制作幻灯片或展板介绍中国传统茶文化和龙井茶的产地、品种以及制作方法。
2.活动流程第一阶段：了解茶文化1.呈现幻灯片或展板介绍中国传统茶文化，让学生了解中国的茶文化起源、发展和影响。
2.组织学生进行小组讨论，让学生思考中国传统茶文化对人们生活的影响，并就茶文化的保护与传承展开讨论。
每个小组设计一份茶文化宣传海报，表达对茶文化的理解和看法。
第二阶段：品味龙井茶1.边品味龙井茶，边讲解龙井茶的历史、种植条件、采摘、制作工艺等内容，引导学生对龙井茶有一个全面的了解。
2.学生进行龙井茶品尝和评价，可使用茶评表评价茶叶的外观、香气、滋味和回甘等特性。
3.学生分成小组，进行茶艺表演，展示茶道中的一些基本礼仪和技巧。
第三阶段：了解茶产地1.按照学生的年级和班级安排，组织参观当地的龙井茶园或茶叶生产厂家。
让学生亲自感受一下茶叶的种植和制作过程。
2.返校后，进行小组分享。
每个小组用图片和文字记录下参观所获得的见闻和体会，向全班展示并进行互动交流。
三、活动评价通过此次综合实践活动，学生可以了解到中国传统茶文化的丰富内涵，增强了对茶文化的兴趣和认知。
同时，学生通过品尝龙井茶，培养了自身的品味和审美能力。
通过参观茶园或茶叶生产厂家，学生亲身体验了茶叶的种植和制作过程，增加了对茶产地的了解。
四、活动延伸可以组织学生分小组进行茶叶制作的实践活动，让学生亲自体验茶叶的加工过程，感受茶叶的变化。
在实践活动中，可以引导学生对茶叶的加工工艺进行探究，并得出相关结论。
五、活动效果通过小学《龙井茶香飘四方》综合实践活动，学生能够全面了解中国传统茶文化和龙井茶的特点，培养学生的团队合作能力和创新思维。
茶韵悠悠综合实践活动方案准备
茶韵悠悠综合实践活动方案准备一、活动主题。
“茶韵悠悠——探寻茶文化的魅力之旅”二、活动目的。
让小伙伴们深入了解茶文化，感受茶的韵味，提高文化素养，还能在品茶的过程中享受生活的小惬意呢。
三、前期准备。
1. 人员分工。
队长（也就是我啦）：负责整个活动的统筹规划，就像乐队的指挥一样，把握活动的大方向，协调各个小伙伴之间的工作，处理突发状况。
要是活动过程中出了啥岔子，我就是那个背锅侠（开玩笑啦）。
物资采购专员：找几个会砍价、会挑东西的小伙伴负责采购活动需要的物资。
茶叶当然是必不可少的啦，什么绿茶、红茶、乌龙茶都来点，让大家能品尝到不同的风味。
还要买些漂亮的茶具，像古色古香的茶壶、茶杯，这样才能营造出喝茶的氛围。
再买点小点心，喝茶的时候搭配着吃，那感觉简直美滋滋。
场地布置精灵：找几个心灵手巧、有点艺术细胞的小伙伴来布置活动场地。
把我们活动的地方弄得充满茶韵，挂一些和茶有关的字画，摆上一些绿植，再把茶具摆放得整整齐齐。
让大家一走进来，就仿佛进入了一个茶香四溢的小世界。
宣传大使：找几个社交达人，负责宣传我们这个活动。
在学校的公告栏贴海报，海报上画上精美的茶叶图案，写上活动的时间、地点和亮点。
还可以在班级群、朋友圈发消息，把活动说得超级吸引人，让更多的小伙伴来参加。
2. 活动地点。
首选是一个安静、优雅的茶室，如果没有合适的茶室，就找一个宽敞明亮、有绿植的教室或者活动室也行。
只要能让大家静下心来品茶就好啦。
3. 活动时间。
选择一个大家都比较空闲的时间段，比如周末的下午。
这个时候大家都没什么课，也比较放松，可以慢悠悠地享受茶韵之旅。
4. 物资准备。
茶叶：前面说过啦，多准备几种不同类型的茶叶。
可以去茶叶市场挑选，也可以找熟悉的茶农直接购买，这样既能保证茶叶的品质，又能省点钱（毕竟我们都是勤俭持家的好孩子）。
茶具：茶壶、茶杯、茶盘、茶宠之类的。
在购买的时候，要注意茶具的质量和外观。
质量好的茶具用起来顺手，外观好看的茶具能增加活动的美感。
中国茶文化的研究综合实践活动方案
中国茶文化的研究综合实践活动方案第一篇：中国茶文化的研究综合实践活动方案中国茶文化的研究综合实践活动方案一、问题的提出中国是茶叶之乡，很早就开始对茶叶进行研究。
以茶待客，以茶助兴，以茶消遣，以茶娱乐，以茶治病，形成了独具特色的中国茶文化，我们家乡属丘陵地带，山清水秀，盛产茶叶。
“佷山茶”、“老雾冲茶”更是荚名远扬，深受人们的喜爱。
组织学生走进茶园，走访茶农，亲自感受茶园的满目新绿，体验“十指尖尖采茶忙”的情景，能有效地激发学生作为茶乡人的自豪感。
引导学生去搜集、阅读有关介绍茶文化的资料，组织开展以“中国茶文化”为主题的综合实践活动，能促使学生对中国茶文化的源远流长、博大精深有更为深刻的体验。
二、活动方案主题：茶文化的研究内容：茶叶的发展、中国名茶、相关的茶联、采茶歌、中国茶艺及对世界茶文化的影响、长阳茶叶的栽培、名茶等。
具体目的和任务：从茶叶的种植、品尝、贸易、茶楼、茶联，泡茶的用水、器具、技艺，名人和茶等方面了解中国悠久的茶文化，激发学生的民族自豪感。
活动的对象、情境、方法：1．通过到图书馆、网上浏览的方式，查找相关的茶叶知识，可以手抄报的形式对茶的知识进行介绍。
2．组织学生到茶园进行实践活动，亲手采一采茶，向茶农了解茶的主要品种、茶叶的销售及评价标准。
三、活动的实施(一)组织交谈。
中国是茶的故乡，是茶的原产地。
中国人对茶的熟悉，上至帝王将相，文人墨客，诸子百家，下至挑夫贩子，平民百姓，无不以茶为好。
人们常说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。
”由此可见，茶已深入社会各阶层。
今天，我们以“中国的茶文化”为研究主题，进行一次调查。
(二)小组成员的具体任务和分工。
1、茶的历史与发展小组：了解茶叶采摘的历史、茶圣陆羽对茶的研究及历史地位。
了解中国茶叶贸易、茶文化对世界茶文化的影响。
2、名茶荟萃小组：了解全国各地的名茶，包括茶的产地、得名、传说及主要特点。
3、茶与健康小组：了解饮茶与健康的关系。
4、茶艺与茶道小组：了解茶艺表演的内容、形式，一些文学作品中对茶艺的描述，中国茶具、茶道对世界茶文化发展所起的影响。
茶文化小学综合实践活动方案
茶文化小学综合实践活动方案一、活动主题。
探寻茶香奥秘，感受茶文化魅力。
二、活动目的。
让我们小学生了解茶的知识，知道茶是怎么来的，还有喝茶的好处。
茶在我们生活里可常见啦，就像爷爷每天早上都要泡一杯茶。
通过这个活动，我们能学到好多有趣的东西呢。
三、活动地点。
学校教室、学校的小花园、附近的茶园（如果有的话）四、活动准备。
1. 邀请老师或者家长里懂茶的人来给我们讲讲茶的故事。
像我的邻居叔叔，他就特别爱喝茶，知道好多茶的事儿，要是能请他来就好了。
2. 准备一些不同种类的茶，像绿茶、红茶、花茶。
可以让同学们从家里带一点来。
3. 制作一些小卡片，用来写关于茶的小知识。
五、活动内容。
（一）茶知识小课堂。
在教室里，让懂茶的老师或者家长来讲课。
他们可以讲讲茶是长在树上的，茶树可漂亮啦，叶子绿油油的。
给我们讲讲茶的历史，就说古代的人可聪明啦，发现了茶能喝。
还可以说说不同的茶是怎么做出来的。
比如说绿茶，是把新鲜的茶叶采下来，经过好多道工序，才变成我们杯子里香喷喷的茶。
讲完之后，我们可以玩个小游戏，老师问问题，我们用小卡片回答。
谁答对得多，就奖励一小包茶叶。
（二）校园里的“小茶园”要是学校有小花园，我们可以在里面种上几棵茶树。
大家一起动手，挖土、浇水、施肥。
看着茶树一点点长大，就像看着自己的小宝贝一样。
每天课间的时候，我们就可以去看看茶树有没有长高，有没有冒出新的叶子。
当茶树长出叶子的时候，我们可以试着采下几片，学着大人的样子做一点简单的茶。
这时候，我们就像小小的茶农，可有意思了。
（三）茶的品尝会。
把我们带来的各种茶都拿出来。
用小杯子泡上，闻一闻茶香。
绿茶的香就像春天的草地一样清新，红茶的香有点甜甜的。
喝一小口，尝尝味道。
有的茶有点苦，但是苦过之后又有点甜。
大家可以说说自己喝的茶是什么感觉。
我记得我第一次喝茶的时候，觉得好苦啊，皱着眉头不想再喝。
可是爸爸告诉我，再喝一口就会有不一样的感觉。
我又喝了一口，真的发现有一点点甜呢。
茶综合实践教学设计(3篇)
第1篇一、教学目标1. 知识目标：（1）了解茶的历史、文化、品种、产地等基本知识；（2）掌握茶叶的采摘、制作、储存、冲泡等基本技能；（3）了解茶叶的营养价值、保健作用及适宜人群。
2. 技能目标：（1）能够识别茶叶的品种和产地；（2）掌握茶叶的采摘、制作、储存、冲泡等基本技能；（3）能够运用所学知识解决实际茶艺问题。
3. 情感目标：（1）培养学生对茶文化的热爱和传承意识；（2）培养学生严谨细致、团结协作的职业道德；（3）培养学生对茶叶品质的鉴赏能力和审美情趣。
二、教学内容1. 茶的历史与文化2. 茶叶的品种与产地3. 茶叶的采摘与制作4. 茶叶的储存与鉴赏5. 茶艺表演与礼仪6. 茶叶的营养价值与保健作用三、教学过程1. 导入（1）播放一段茶文化宣传片，激发学生对茶的兴趣；（2）简要介绍茶的历史、文化，引导学生了解茶的重要性。
2. 讲解与示范（1）讲解茶叶的品种、产地、采摘、制作、储存、鉴赏等基本知识；（2）现场示范茶叶的采摘、制作、冲泡等技能。
3. 实践操作（1）学生分组，每组选一名组长，负责组织本组成员进行实践操作；（2）组长带领组员进行茶叶采摘、制作、冲泡等实践操作；（3）教师巡回指导，解答学生疑问。
4. 作品展示与评价（1）各小组展示自己的作品，包括茶叶、茶艺表演等；（2）教师对各小组的作品进行评价，指出优点与不足；（3）学生互评，分享学习心得。
5. 总结与反思（1）教师总结本次实践教学活动，强调重点内容；（2）学生分享学习心得，反思自己在实践过程中的不足；（3）布置课后作业，要求学生撰写一篇关于茶文化的心得体会。
四、教学评价1. 评价方式：过程性评价与结果性评价相结合；2. 评价内容：知识掌握程度、技能操作水平、团队协作能力、审美情趣等；3. 评价标准：根据学生的实践操作、作品展示、心得体会等方面进行综合评价。
五、教学资源1. 教材：《茶文化》；2. 教学课件：茶的历史、文化、品种、产地、采摘、制作、储存、鉴赏等；3. 实践操作材料：茶叶、茶具、茶艺表演道具等；4. 教学场地：茶艺室、教室等。
茶文化活动策划方案主题(3篇)
第1篇一、活动背景茶，作为我国国饮，历史悠久，文化底蕴深厚。
近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，茶文化逐渐成为了一种时尚的生活方式。
为了弘扬中华茶文化，增进茶友之间的交流，提高大众对茶文化的认知，特举办本次茶文化活动。
二、活动主题“品味千年茶韵，共享茶香生活”三、活动目标1. 弘扬中华茶文化，传承茶德茶礼；2. 普及茶知识，提高大众对茶文化的认知；3. 促进茶友之间的交流与合作；4. 增强茶产业的品牌影响力；5. 打造具有地方特色的茶文化活动品牌。
四、活动时间2022年10月1日-10月7日五、活动地点市文化广场六、活动对象1. 茶文化爱好者；2. 茶产业从业者；3. 大学生；4. 市民及游客。
七、活动内容1. 开幕式及领导致辞时间：10月1日上午9:00-9:30内容：领导致辞，宣布活动开幕。
2. 茶艺表演时间：10月1日上午9:30-10:30内容：邀请专业茶艺师进行茶艺表演，展示茶道之美。
3. 茶文化知识讲座时间：10月1日下午2:00-4:00内容：邀请茶文化专家进行讲座，普及茶知识。
4. 茶叶品鉴会时间：10月2日-10月4日下午3:00-5:00内容：邀请茶友品尝不同品种的茶叶，交流品鉴心得。
5. 茶产业展示区时间：10月1日-10月7日全天内容：展示我市茶产业发展的成果，包括茶叶种植、加工、销售等方面。
6. 茶文化摄影展时间：10月1日-10月7日全天内容：展示茶文化摄影作品，展现茶文化的魅力。
7. 茶艺DIY体验区时间：10月1日-10月7日全天内容：邀请茶友体验茶艺制作过程，感受茶文化的魅力。
8. 茶文化互动游戏时间：10月1日-10月7日全天内容：设置茶文化知识问答、茶艺比赛等互动游戏，增加活动趣味性。
9. 茶艺表演比赛时间：10月5日-10月7日下午2:00-5:00内容：邀请专业茶艺师和茶文化爱好者进行茶艺表演比赛，评选出优秀茶艺师。
10. 闭幕式时间：10月7日下午6:00-6:30内容：总结活动成果，宣布活动闭幕。
社会实践活动方案_茶叶(3篇)
第1篇一、活动背景茶叶，作为我国的国饮，承载着悠久的历史文化和深厚的民族情感。
为了让更多人了解和传承茶叶文化，培养青少年对传统文化的热爱和责任感，特制定本社会实践活动方案。
二、活动目标1. 增强青少年对茶叶文化的了解，提高文化素养。
2. 培养青少年动手实践能力，体验传统工艺的魅力。
3. 增强青少年对环境保护的意识，倡导绿色生活。
4. 促进青少年间的交流与合作，培养团队精神。
三、活动主题“茶香满溢，传承千年——走进茶叶文化，体验生活之美”四、活动时间2023年X月X日至X月X日五、活动地点1. 茶叶种植基地：参观茶叶种植过程，了解茶叶生长环境。
2. 茶叶加工厂：参观茶叶加工工艺，体验传统制茶技术。
3. 茶艺馆：学习茶艺知识，体验茶文化。
4. 城市公园或社区：开展茶叶知识讲座和茶叶品鉴活动。
六、活动内容1. 茶叶种植基地参观- 组织青少年参观茶叶种植基地，了解茶叶的生长环境、种植技术和管理方法。
- 开展实地考察，观察茶叶的生长状况，学习茶叶的采摘技巧。
2. 茶叶加工厂参观- 组织青少年参观茶叶加工厂，了解茶叶从采摘到成品的全过程。
- 通过参观生产线，学习茶叶的加工工艺，体验传统制茶技术的魅力。
3. 茶艺馆体验- 组织青少年参观茶艺馆，学习茶艺知识，体验茶文化的魅力。
- 学习泡茶、品茶技巧，感受茶道精神。
4. 茶叶知识讲座- 邀请茶叶专家或茶艺师进行讲座，讲解茶叶的历史、文化、品种、功效等知识。
- 开展互动环节，解答青少年关于茶叶的疑问。
5. 茶叶品鉴活动- 组织青少年进行茶叶品鉴，学习如何鉴别茶叶的品质。
- 通过品鉴活动，让青少年了解不同茶叶的口感和特点。
6. 环保宣传活动- 在活动过程中，宣传环保知识，倡导绿色生活。
- 组织青少年参与垃圾分类、环保标语设计等环保实践活动。
7. 团队协作游戏- 设计团队协作游戏，如茶艺比赛、茶叶知识竞赛等，培养青少年的团队精神和合作意识。
七、活动流程1. 前期准备- 确定活动时间、地点和参与人员。
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茶文化
综合实践活动方案
一、活动背景
茶文化是我国传统文化，有关茶的故事和典故非常多，通过故事与典故导入，激发学生的学习兴趣，但是学生对我国茶文化只是停留在表面的认识，并没有深入的理解，通过系列活动的开展让学生在活动中挖掘茶文化中蕴含的知识和人文情怀，提升学生的核心素养。
二、活动对象
五年级
三、活动时长
三个月
四、设计理念
以提高学生的核心素养为根本目标；以STEAM教育理念为项目引导，从关注学生的知识技能教学转向学生终身发展能力和思维的教学作为本活动的教育教学理念；以信息技术为主要活动手段。
五、活动目标
知识目标：了解茶文化相关的知识，知道茶叶的分类、加工、制作流程，懂得茶具的使用和简单的茶艺。
能力目标：通过查阅资料、参观、采访培养学信息收集能力，沟通交流能力，发现问题综合解决问题的能力，通过小组分工合作培养团队意识，通过体验设计与制作培养学生实践能力和创新机精神。
情感目标：通过系列活动开展让学生体会中华传统文化带来的影响，形成勤劳朴素，艰苦奋斗的情感认识，让学生经历科学探究的过程，培养严谨的科学思维与态度。
六、活动内容与过程预设
活动过程：
第一阶段：感知
活动1：茶文化探秘。
本活动要求学生自主选题，小组分工合作，讨论交流制定计划，在教师指导
下开展子课题活动。
并将活动成果以电子报的形式汇报。
活动2：家庭饮茶习惯调查
活动要求学生对自家饮茶习惯进行调查，完成活动记录表后进行资料整理汇总，数据统计分析，最后撰写调查报告。
1、茶的起源于传说
2、茶的分类与产地
3、茶的种植与加工
4、茶与健康
5、茶与诗
活动1：茶文化探秘
活动2：家庭饮茶习惯调查
活动3：体验茶农生活
活动5：体验茶道
活动4：唱支山歌送茶农
活动6：茶具设计比拼
手动7：诗歌朗诵
活动8：茶道大比拼
活动9：优秀团队与个人评比
第二阶段：体验
活动3：体验茶农生活
本活动带领学生前往茶场，考察茶场环境，采访茶农，体验茶农生活，茶叶采摘，制作流程，给茶树施肥，学唱采茶歌等。
活动中完成活动记录表，并撰写活动感想收获。
活动4：体验茶道
本活动带领学生前往茶馆参观、考察、采访、观摩茶道、体验茶道。
将活动过程画下来或者拍下来。
并撰写活动收获。
活动5：唱支山歌送茶农
活动要求：在校内开展《唱支山歌送茶农》，学生可以学习已有的茶山歌，也可以是其他类型的山歌，也可以自我创作歌词进行改变歌曲等方式来进行活动。
将活动过程录制视频，送给茶农进行观赏。
第三阶段：拓展
活动6：我来设计茶具
活动要求：学生可以通过手绘以及电脑来画设计图，可在陶艺室进行茶具模型制作，用3D打印机把自己用电脑设计的茶具打印出来，将优秀设计图和实物进行展示。
活动7：诗歌朗诵
学生收集有关茶的诗词，比一比谁收集的最多，并将自己最喜欢的作品进行朗诵比拼。
活动8：茶道大比拼
活动要求：以小组为单位举办一次茶道大比拼，要命茶道大家来做讲座与点评，邀请家长进校参加活动。
活动9：优秀团队与个人评比
个人或团队通过海报、演讲、视频等多种方式展示自己在整个实践过程中的活动成果，参与优秀个人或团队竞选活动，通过学生自评、小组互评、教师评价、学生投票的方式评选出优秀团队与个人。
七、教师反思及收获
第一、学生在活动中的能力是超乎想象的，不管是组织能力、实践能力，总是会令你大吃一惊，当然教师也要及时正确的指导。
比如调查技巧，采访技巧，数据统计分析等等。
在活动中教师也是和学生在共同的成长。
比如活动中的一些突发情况，活动中生成性的目标，这些都对教师来讲是一种积累和提升。
第二、学生在处理问题容易虎头蛇尾，要及时指导和鼓励。
特别是大型的主题活动，长作业的活动，学生开头比较积极主动，随着活动开展会出现应付了事的情况，教师应该及时发现问题，作出指导和鼓励。
第三、在教学实践中要注意生成性教学，活动中经常会出现与预设不同东西，教师要及时的发现并鼓励，让生成的性的东西成为活动的亮点。
八、活动延续
不同茶叶功效对比，茶具包浆形成过程研究。