管家部技能考核标准培训

合集下载

幼儿园运动管家培训计划

幼儿园运动管家培训计划

幼儿园运动管家培训计划一、培训目的幼儿园运动管家是指负责幼儿园体育活动规划、组织、指导和管理工作的专业人员。

通过培训,旨在提高幼儿园运动管家的专业素质,培养其运动管理能力,提升其对幼儿园体育活动的策划和指导水平,为幼儿园孩子们提供更优质的体育教育服务。

二、培训内容1.理论知识培训(1)体育教育理论知识:介绍体育教育理论的基本概念、发展历史、理论体系等内容,帮助运动管家加深对体育教育的认识。

(2)儿童体育发展特点:了解儿童不同年龄阶段的体育发展特点,掌握幼儿园孩子的生长发育规律和运动特点,为体育活动的策划和组织提供理论支持。

2.技能培训(1)体育活动组织策划:培养运动管家的活动策划能力,学习如何根据幼儿园实际情况制定体育活动计划和方案。

(2)体育教学指导:学习如何针对不同年龄段的幼儿进行体育教学指导,了解如何激发幼儿对体育运动的兴趣,并掌握如何进行体育技能的教学。

(3)安全意识培训:介绍幼儿园体育活动中常见的安全隐患及应急处理措施,培养运动管家的安全意识和应急处理能力。

3.实践培训(1)实地观摩学习:安排运动管家到其他幼儿园进行实地观摩学习,了解其他幼儿园的体育活动组织和管理情况。

(2)实际操作指导:通过在幼儿园实际进行体育活动组织和管理,培养运动管家的实际操作能力和实战经验。

三、培训方式1.集中式培训集中式培训是将所有运动管家集中在一起进行系统的理论学习和技能培训。

培训内容包括理论知识讲解、案例分析、实际操作演示等。

2.实地观摩学习安排运动管家到其他幼儿园进行实地观摩学习,通过观摩学习了解其他幼儿园的体育活动组织和管理情况,进行互动交流和学习。

3.实际操作指导在幼儿园内进行实际操作指导,由专业的体育教师进行现场指导,帮助运动管家掌握实际操作技能和经验。

四、培训评估1.理论考核针对理论知识培训内容,进行理论考核,在考核中评估运动管家对体育教育理论知识的掌握程度。

2.技能考核针对技能培训内容,进行技能考核,通过实际操作演示、案例分析等形式进行考核,评估运动管家的实际操作能力。

酒店行政管家岗位职责

酒店行政管家岗位职责

酒店行政管家岗位职责酒店行政管家岗位职责11.参加总经理对管家部经营管理方针政策与计划的订立工作,并负责组织实施,向总经理负责。

2.负责督促、引导部门的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格依照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳的工作效果,保持部门管理、服务及卫生等工作在最佳状态。

3.督促、引导、检查、培训部门的楼层主管、洗衣房主管、公共区域主管、仓管以及领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理助理提出干部任免和员工奖惩方面的看法与建议。

4.负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人和长住客人,并负责接受客人的投诉,努力除去可能产生的不良影响,在客人中树立酒店的良好形象。

5.巡察抽查客房等本部门负责管理的区域,并作好有关记录,收集客人的'各项看法与要求,以便适时发觉问题,不绝改进工作,提高服务水准。

6.负责协调部门各项工作,与各相关部门经理做好工作沟通与搭配。

7.加强与酒店业同行之间的联系与交流,促进部门各项工作、服务与同行接轨并超出。

8.负责督促、检查部门管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的谙习了解,积极搭配安保部保持全部消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证客人生命和客房资产的安全。

9.监督、检查、掌控部门各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,做好部门的本钱掌控。

10.处置好客人遗留物品,做好各类报表的管理和档案资料的存储工作。

11.做好部门的年度预算,掌控好部门的财务支出。

12.帮助工程部做好管家部各类设备设施的维护和修理保养工作,积极参加客房的改造工作。

13.挂念部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不绝提高部门内员工的素养,激励员工发挥工作自动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发觉并提拔有潜质的员工。

14.参加日常经理会议,主持部门日常管理会议及员工例会。

15.订立部门的人员编制及培训计划,合理调配及调度人力资源。

管家部岗位职责

管家部岗位职责

管家部岗位职责一、管家部经理1.制定部门发展策略和业务计划,带领管家团队实现公司发展目标。

2.培训管家团队,要求管家具备一定的家政管理、服务礼仪、健康管理、法律知识等方面的专业知识和技能。

3.制定管家服务标准和绩效考核方案,带领管家团队专业高效地为客户提供服务。

4.对管家的工作进行检查和指导,解决客户投诉,确保服务质量达到公司标准。

5.收集客户反馈,不断优化和创新公司的服务内容与方式,提高客户满意度。

6.与客户进行预约和推销公司的服务,维护客户关系,扩大业务范围。

7.制定部门预算,控制成本费用,完成公司下达的业绩目标。

8.负责管理公司与其他供应商的合作,协调各类资源为客户提供全方位服务。

9.负责应对客户家庭突发事件或危机,并进行公关管理,最大限度减少损失。

10.定期向公司高层汇报工作进度、遇到的问题以及业绩完成情况,提供数据分析和改进措施。

11.监管管家的工作时间和服务时长,批准管家的加班或值班安排。

二、管家岗位职责1.餐饮服务1)根据家庭成员需求筹划家宴、生日会等活动。

2)为家庭成员提供健康饮食规划与建议。

3)负责家庭餐饮的采购和质量控制。

2.穿着管理1)管理私人衣橱,按需整理和分类。

2)根据时尚潮流与季节变化,为家庭成员提供服饰搭配建议。

3.居住环境1)负责家庭环境的清洁与消毒。

2)确保家庭设施设备的正常运行,负责维修工作。

3)协助家具摆放与室内装饰的规划。

4.节日安排1)过年过节等提前跟客户沟通相关礼仪安排与采购清单。

2)负责特色食材采购,如龙虾、鲍鱼、菌菇等。

3)负责节日礼品的挑选与包装。

5.出行安排1)安排司机和车辆,确保家庭成员出行安全。

2)规划出行路线,确保行程顺利。

3)高速公路等长途驾驶需做好行前准备和安全检查。

4)每周进行车辆保养与清洗维护。

6.教育培训1)教授中国传统礼仪、西方礼仪等知识。

2)高尔夫、马术等运动技能培训,根据客户需要安排专业教练。

3)协助家庭成员制定个人发展规划、亲子教育与家庭教育,为家庭预备师提供教案指导与支持7.形象塑造1)根据家庭成员的年龄与职业特点,提供个人形象设计建议。

环保安全管家培训计划方案

环保安全管家培训计划方案

一、培训背景随着我国环保法规的不断完善和环境保护要求的不断提高,企业对环保安全管理的重视程度日益增强。

为提升企业环保安全管理水平,提高员工环保安全意识,特制定本培训计划方案。

二、培训目标1. 提高企业环保安全管理人员的专业技能和综合素质。

2. 增强员工对环保安全法规的认识和遵守意识。

3. 提升企业环保安全管理水平,降低环保风险。

三、培训对象1. 企业环保安全管理人员2. 企业生产一线员工3. 企业各部门负责人四、培训内容1. 环保法规与政策解读- 国家环保法律法规体系概述- 地方环保法规及政策解读- 环保行政处罚与刑事责任2. 环保安全管理基础- 环保安全管理基本概念- 环保安全管理组织架构- 环保安全管理制度与流程3. 环境监测与评估- 环境监测方法与设备- 环境风险评估与控制- 环境监测报告编制4. 废弃物管理与处理- 废水、废气、固体废弃物的分类与处理- 废物减量化、资源化、无害化处理技术- 废物处理设施运行与管理5. 应急预案与应急响应- 环保安全应急预案的编制与演练- 环保安全事故的应急响应与处置- 应急物资储备与应急通讯6. 环保安全文化建设- 环保安全文化理念与价值观- 环保安全教育培训与宣传- 环保安全行为规范与奖惩机制五、培训方式1. 邀请环保安全领域的专家、学者进行专题讲座。

2. 组织实地考察、案例分析、模拟演练等活动。

3. 开展线上线下相结合的培训课程,提高培训的灵活性和便捷性。

六、培训时间与地点1. 培训时间:每月举办一次,每次培训为期2天。

2. 培训地点:企业内部或合作培训机构。

七、培训考核1. 培训结束后,组织闭卷考试,考核参训人员对培训内容的掌握程度。

2. 对考核合格者颁发培训证书。

八、经费预算1. 培训师资费:根据实际情况确定。

2. 培训场地费:根据实际情况确定。

3. 培训资料费:根据实际情况确定。

4. 其他费用:如交通、住宿等。

九、组织实施1. 成立培训工作领导小组,负责培训工作的统筹规划、组织实施和监督管理。

酒店管家部技能考核标准培训(ppt 36页)

酒店管家部技能考核标准培训(ppt 36页)

tea bag (茶包)
soap dish (皂碟)
凯港精品酒
培训结束 店
⑧、洗衣房在提供洗衣服务时,将客人的衣服洗坏或不 按时送回衣服。
⑨、服务不及时(例如客人需要借物品,服务员送晚了 ,一般三分钟之内,不超过五分钟。)
12、检退房时的注意事项有以下几点:
A、检查迷你吧客人是否有消费,如客人有消费,立 即报单到前台收银,在报单的时候应报自已的姓 名、工号、房号、消费的数量及品名及询问对方 的姓名、工号,并将报单的时间记录在做房表 上,稍后报到房务中心并开好迷你吧单,在开单 的时候要仔细不要开错房号、数量、品种。
退出)。 10、将门打开少许(到30度的时候观
察房间是否有人) 11、礼貌地说:“Housekeeping”。 (
服务员)。 12、将门慢慢打开 。
15.简述客人投诉的处理程序:
1、了解事情真相:仔细倾听,不要插话打断 客人。
2、表示同情并向客人道歉。 3、先得到客人同意后采取行动。
A、热诚帮助客人解决,不得推诿或拒绝。 B、找出解决问题的方法并征询客人意见。 C、如不能马上给客人答复,立即请示上级。 D、感谢客人。
domestic envelope (国内信封) stationery folder (文具夹)
客房常用英语单词
note pad(便签 ) slipper(拖鞋) coffee mate (咖啡伴侣)
ball pen (圆珠笔)
sugar (红糖包)
laundry bag (洗衣单) rock glass (漱口杯)
8、在清洁住客房间时应注意以下事项:
1、在清洁房间时,必须开门。 2、不得使用或接听客人的电话。 3、不得翻阅客人的书报杂志和文件及翻动客人的行李。 4、不得随便挪动客人的物品,特别是客人的贵重物品。 5、不得使用房内设备,如卫生间,床、椅子,不得在

酒店管家管理制度

酒店管家管理制度

酒店管家管理制度第一章总则第一条为规范酒店管家管理工作,提高服务质量和效率,树立良好的服务品牌形象,制定本制度。

第二条本制度适用于酒店管家部门。

第三条管家部门应遵守酒店服务标准,维护酒店内外环境和设施设备的完好。

第四条管家部门应制定相关工作流程和服务标准,并及时调整完善,不断提升服务水平。

第五条酒店管家部门负责各类客房内外的清洁服务和日常维护工作。

第二章管家服务标准第六条管家部门应组织员工定期参加培训,提高服务技能。

第七条管家部门应制定每日工作计划和清洁检查表,确保每个客房的清洁服务到位。

第八条管家部门应保持客房内外整洁,床上用品、洗浴用品、客房用品要摆放整齐,干净卫生。

第九条管家部门应及时处理客人提出的特殊要求和投诉,提供优质服务。

第十条管家部门应及时通知维修部门修复客房内外设施设备的故障。

第三章管家员工管理第十一条管家部门应建立健全员工绩效考评和奖惩机制,激励员工提高工作效率。

第十二条管家部门应定期对员工进行技能培训和业务知识学习,提高员工服务水平。

第十三条管家部门应加强员工的安全培训和意外事故的预防,确保员工安全。

第十四条管家部门应营造和谐的工作氛围,加强员工之间的协作和沟通。

第四章管家设备设施管理第十五条管家部门应保障清洁工具和用品的存放和管理,确保使用安全卫生。

第十六条管家部门应定期维护、更新清洁设备设施,确保设备设施的正常运行。

第十七条管家部门应定期对清洁用品和消耗品进行盘点和补充,确保客房清洁服务的正常进行。

第五章管家部门督察检查第十八条管家部门应定期进行督察检查,检查客房清洁情况和员工服务态度,及时提出改进意见。

第十九条管家部门应定期组织开展客房质量检查活动,及时发现问题并制定整改措施。

第六章管家部门运营管理第二十条管家部门应建立完善的客房清洁服务流程,确保客房清洁服务的快捷高效。

第二十一条管家部门要加强客房维护和保养工作,延长设备设施的使用寿命。

第二十二条管家部门应建立客户档案资料,及时了解客人的需求和偏好,提供个性化服务。

酒店管家部管理制度

酒店管家部管理制度

酒店管家部管理制度第一章总则第一条为了规范和提高酒店管家部的管理水平,促进酒店服务质量的提升,制定本制度。

第二条酒店管家部是酒店服务的重要组成部分,其任务是负责对客房清洁、客房布置、客房保洁等工作进行管理和协调。

第三条酒店管家部应遵守酒店的相关规章制度,严格执行酒店的各项工作流程和标准。

第四条酒店管家部应建立健全的管理制度和工作流程,提高服务质量和管理效率。

第五条酒店管家部应强化员工培训,提高员工的专业素养和服务意识。

第六条酒店管家部接受酒店管理层的领导和监督,向酒店管理层负责。

第七条酒店管家部应定期开展工作总结和评估,及时调整工作方向和措施。

第八条酒店管家部应遵守酒店的各项规章制度,不得违背酒店的管理方针和政策。

第二章组织架构第一节酒店管家部组织架构第九条酒店管家部设部长一名,副部长一名,主管管家一名,管家助理若干名,管家主任若干名。

第十条部长负责酒店管家部的日常管理和工作安排,副部长协助部长完成工作任务。

第十一条主管管家负责对管家部员工进行指导和协调,协助部长开展各项工作。

第十二条管家助理负责协助主管管家完成工作任务,协助管家主任对管家员工进行管理和培训。

第十三条管家主任负责协助主管管家开展日常工作,对管家员工进行管理和指导。

第二节酒店管家部工作分工第十四条酒店管家部根据工作需要,设立清洁组、布置组、保洁组等多个工作小组。

第十五条清洁组负责对客房进行清洁工作,保持客房的整洁和卫生。

第十六条布置组负责对客房进行布置工作,根据客人需求和酒店标准进行客房布置。

第十七条保洁组负责对客房进行日常保洁工作,保持客房的清洁和整洁。

第十八条酒店管家部根据工作需要,设立客房检查组、用品补充组等多个专业小组。

第十九条客房检查组负责对客房进行定期检查,确保客房的质量和标准。

第二十条用品补充组负责对客房用品进行定期补充和调整,保持客房用品的完整和齐全。

第三节酒店管家部工作流程第二十一条酒店管家部工作流程包括客房布置、客房清洁、客房保洁等多个环节。

物业管家培训计划月表

物业管家培训计划月表

物业管家培训计划月表第一周:基础知识培训目标:了解物业管理基础知识,包括物业法规、管理制度、服务流程等。

时间:3天内容:1. 物业法规:学习相关法律法规,包括《物业管理条例》、《房屋租赁合同法》等,了解物业管理的法律责任和义务。

2. 管理制度:介绍物业管理规章制度,包括巡视周期、投诉处理流程、维修保养等,培养员工的管理意识和规范操作。

3. 服务流程:讲解物业服务的各个环节,包括接待、报修、投诉处理、安全保卫等,提高服务意识和服务技能。

第二周:客户服务技能培训目标:提高员工的沟通能力、服务意识,提升客户满意度。

时间:3天内容:1. 沟通技巧:培训员工的沟通技巧,包括倾听、表达、语言表达等,提高与客户的沟通效果。

2. 服务技能:介绍常见的客户服务技能,包括礼仪规范、服务态度、问题解决能力等,增强员工的服务质量。

3. 投诉处理:讲解投诉处理的方法和技巧,包括如何冷静应对、妥善处理、有效解决等,提高员工的投诉处理能力。

第三周:安全管理培训目标:提高员工的安全意识,掌握应急处理技能。

时间:2天内容:1. 安全意识:介绍物业管理中的安全风险和应对措施,包括火灾、水漏、意外伤害等,提高员工的安全意识。

2. 应急处理:培训员工的应急处理能力,包括火灾逃生、水漏处理、紧急救护等,提高员工的应急处理技能。

第四周:综合能力培训目标:综合检验员工的各项能力,加强团队合作精神。

时间:2天内容:1. 能力考核:组织员工进行综合能力考核,包括物业管理知识、客户服务技能、安全管理能力等,全面评估员工的培训效果。

2. 团队合作:开展团队合作训练活动,包括团队建设、协作解决问题、信息共享等,提高团队的协作能力。

以上是物业管家培训计划的月表安排,每周安排不同主题的培训内容,旨在提升员工的各项能力,并通过综合能力培训加强团队合作精神,以提高物业服务质量,满足客户需求,同时也保障了物业管理的安全和稳定。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
No 进、撤、铺、抺、补、 洗II、m m补、aa吸、gg检、ee登。
7、在清洁房间时,客人中途进入房间,服务员应对客人说:先生/ 女土,早上好,我是楼层服务员,请问有什么可以帮助你的 吗?如果客人说他是这间客房的客人,我们应该对客人说什 么?为了这个房过来,在确认后应对客人 说感谢您对我工作的支持。如果房间磁卡钥匙不符,礼貌地请 客人暂时离开房间,很抱歉先生/女士,您的房间磁卡钥匙与这 个房间不符,请您暂时离开这个房间,我帮您打电话到前台核 对一下您的房号,请客人报出姓名,登记时用的证件,如是团 队请他告诉你他的领队房间号码。如果遇到无礼取闹的客人告 诉领班或房务中心,让他们通知保安部协助处理。
2.包角:包90°(等腰三角形),四个角度一致。(如达不到标准每 个角扣1分)床单松动整体不够美观(扣2分)
3.套被子四个角平整、到位,棉被不得外露。整体美观度达不够( 扣5分)
4.被子折叠长度为30厘米。(偏差在2厘米内,如达不到标准扣2分 )
5.套枕头四个角到位,枕芯不得外露;枕头外型平整、挺括;枕头 居中,枕头边与床两侧距离相等(偏差为2厘米内),枕头开门方 向为右方(如达不到标准扣1分)
5、管家部常用的房态有以下几种:
空房V/C 住房OCC 待修房OOO 外宿房S/O 预退房E/D 预进房E/A 轻便行李房L/B 无行李房N/B 重锁D/L 请打扫即MUR 走客房C/O 请勿打扰DND 常住客房LSG 贵宾VIP 入住C/I 已退客房V/D
6、退房清扫程序可概括为十个字,即十 字决,它们是:
2、管家部提供哪几项服务:
洗衣服务;缝补服务;暂借物品服 务;婴儿看护服务;鲜花服务;失 物待领服务;擦鞋服务;
3、客房出租的标准
A、II清m m 洁N 的a a 浴o g g 室e e B、II清m m 新N 的a a 客o g g 房e e 空气 C、II清m m 洁N 的a a床o g g 铺e e 和布巾 D、II整m m 洁N 的a a地o g g 毯e e
6.整体美观度:枕头与被子的距离为40厘米(偏差在2厘米内) 枕头与床边的距离为2厘米,枕头不得外露。
在规定的时间内(三分钟)不能完成的扣5分,提前完成加5分
二、客房岗位技能理论知识考核(总分数 为50分):
1、管家部的简介:
客房是酒店的基本设 施,是酒店商品不可缺少的 组成部分。客房部HOUSEKEEINGDEPARTMEN )又称管家部,是酒店向客人提供住宿服务的部门 ,为住店客人提供各种客房服务项目,负责客房设 施设备的维修保养,并承担着客房和酒店公共区域 的清洁卫生工作,客房服务质量的好坏直接影响客 人对酒店产品的满意度,也对酒店的声誉和经济效 益产生重大的影响。
管家部技能考核标准培训
一、管家部参加岗位技能考核内容
二、客房岗II位m m 技能N 理论a a 知识o g g 考核(e e 总分数为50分)
一、管家部参加岗位技能考核内容如下:
客房铺床实操考核;(总分数为105分)
项目 总印象
铺床程序
附加分 累计总分
分数 10
10 20 20 10 10 20 5 105
8、在清洁住客房间时应注意以下事项:
1、在清洁房间时,必须开门。 2、不得使用或接听客人的电话。 3、不得翻阅客人的书报杂志和文件及翻动客人的行李。 4、不得随便挪动客人的物品,特别是客人的贵重物品。 5、不得使用房内设备,如卫生间,床、椅子,不得在
客房内休息。 6、不能让闲杂人员进入客房。 7、不能偷吃客人的食品、饮料。 8、不得将客用的布草当抺布使用。 9、不宜与客人长谈。
E、II整m m 洁N 的a a 床o g g 面e e F、II房m m 间N 无a a 四o g g 害 e e G、II完m m 好N 的a a 室o g g 内e e 装璜 H、II完m m 好N 的a a 设o g g 施设e e备
4、万能磁卡钥匙的重要性:
在于它可以开启本楼层所有的客房门,亦有 可能引致客人财物损失,威胁生命及泄露个人隐 私,在酒店而言磁卡钥匙是酒店服务员的第二次 生命;如有不慎丢失要立刻报告上司,以免给酒 店及客人造成重大损失。遗失者需要接受保安部 的调查。
9、在清洁客房发现以下问题要立即报告:
✓ 客人损坏设施设备和用具。 ✓ 客人的遗留物品。 ✓ 已通知是走房,但房间内留有行李。 ✓ 客人生病。 ✓ 房内有异常情况。 ✓ 房间内发现害虫和鼠类。
9、在清洁客房发现以下问题要立即报告:
✓ 水电设备发生故障。 ✓ 客人携带违禁物品。 ✓ 客人开了房但未使用过。 ✓ 空房有人住过。 ✓ 损坏了客人的物品。 ✓ 请勿打扰房过了二点钟。 ✓ 在走廊上发现有可疑人员出现。
10 、服务员每天在中午11:30-12:00检查客房 是否有洗衣,在收取时要首先要注意客人是 否填写洗衣单,并检查洗衣单客人是否签名
、 房号、日期、及是否需要是快洗服务。将洗 衣收到工作间,如是快洗立即通知房务中 心,以免耽误客人洗涤时间。
11、造成客人投诉主要有几下几点:
①、客房清洁不及时。(主要表现在客房退房后,新 的客人入住没有及时打扫,不懂得安排工作重点, 造成客人投诉。)
②、清洁不到位。(主要表现在服务员没有按程序要 求做,偷工减料,例如马桶不用清洁剂清洁,污垢 残留在马 桶内侧。)
③、客人受到打扰。(例如客人挂了DND牌,服务员 仍然去打扰客人或者隔壁客房的嗓音打扰到客人的 休息。)
④、客人在客房遗失的物品找不到。(例如客人退房忘 记有物品放在房间,打电话来的时候服务员没有记 录,客人无法找回遗失的物品。)
扣分
得分
评定意见
要求
仪容仪表、自我介绍。仪容仪表标准:按员工手册上的规定执行。 自我介绍:用清晰、热情、礼貌的语调问候各位评委并做自我介绍 。介绍完毕后举手示意准备好了。
1.甩单、定位:一次到位,毛边向下,正面朝上,床单的巾线不偏 离床的中心线(偏差在2厘米内)。两边下垂的长度一致,大约法30 公分长度。(如达不到标准扣2分)
相关文档
最新文档