白酒品牌规划及新品上市推广方案
白酒品牌全套策划书3篇

白酒品牌全套策划书3篇篇一《白酒品牌全套策划书》一、品牌背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,白酒市场竞争日益激烈。
为了在市场中脱颖而出,打造一个具有特色和竞争力的白酒品牌,我们制定了本策划书。
二、品牌定位1. 目标消费群体:年龄在 25-55 岁之间,具有一定消费能力和品味的中高端消费者。
2. 品牌形象:打造一个具有文化底蕴、品质卓越、口感独特的白酒品牌。
3. 品牌价值:传递健康、品质、文化的价值观。
三、品牌名称[品牌名称]四、品牌口号[品牌口号]五、品牌文化1. 品牌故事:讲述品牌的历史、文化和传承,让消费者更好地了解品牌。
2. 品牌形象代言人:邀请一位具有影响力和知名度的人物作为品牌形象代言人,提升品牌知名度和美誉度。
3. 品牌文化活动:举办各种与品牌文化相关的活动,如白酒品鉴会、文化讲座等,增强消费者对品牌的认同感和忠诚度。
六、产品策略1. 产品线规划:根据市场需求和消费者反馈,规划不同档次、不同口味的产品线,满足消费者的多样化需求。
2. 产品包装设计:采用独特、精美的包装设计,突出品牌形象和产品特色,吸引消费者的注意力。
3. 产品质量控制:建立严格的质量控制体系,确保产品质量符合国家标准和消费者的期望。
七、价格策略1. 定价策略:根据产品的成本、市场需求和竞争情况,制定合理的价格策略,既要保证产品的利润空间,又要具有市场竞争力。
2. 价格调整策略:根据市场变化和销售情况,及时调整产品价格,保持价格的稳定性和合理性。
八、渠道策略1. 销售渠道:建立多元化的销售渠道,包括专卖店、超市、酒店、电商等,方便消费者购买。
2. 渠道管理:加强对销售渠道的管理和监督,确保产品的销售和服务质量。
3. 渠道拓展:积极拓展新的销售渠道,扩大市场份额。
九、促销策略1. 广告宣传:通过电视、报纸、杂志、网络等媒体进行广告宣传,提高品牌知名度和美誉度。
2. 促销活动:举办各种促销活动,如打折、赠品、抽奖等,吸引消费者购买。
白酒市场推广策划方案3篇

白酒市场推广策划方案白酒市场推广策划方案精选3篇(一)1. 品牌定位和目的市场分析:首先,需要确定白酒品牌的定位和目的市场。
白酒市场竞争剧烈,不同品牌的定位各异,目的市场也不同。
品牌定位应该凸显白酒的独特特点和价值,并找准目的消费群体。
2. 品牌推广宣传活动:制定一系列有针对性的品牌推广活动,包括线上线下宣传、媒体合作、社交媒体营销等。
例如,在线上可以通过微博、微信____等社交媒体平台进展品牌故事分享、互动游戏等,吸引目的受众的关注和参与;线下可以筹划白酒品鉴会、参展国内外白酒展览等活动,进步品牌知名度和影响力。
3. 品牌形象提升:通过包装设计、广告语言、品牌形象大使等手段,打造独特的品牌形象,让消费者对品牌产生认同感和好感度。
可以与知名设计师、明星代言人等合作,提升品牌形象的高端感和品质感。
4. 渠道合作:与零售商、批发商等渠道商合作,扩大销售网络,进步产品的销售量和渠道覆盖范围。
可以通过提供优惠政策、市场培训等方式,吸引渠道商参加合作。
5. 产品创新和差异化:白酒市场竞争剧烈,产品创新和差异化是成功推广的关键。
可以通过推出新口味、研发新产品,满足消费者多样化的需求。
同时,不断优化产品质量和口感,进步产品的附加值和竞争力。
6. 品牌口碑管理:重视消费者评价和反应,及时处理投诉和纠纷,建立良好的品牌口碑和信誉。
可以通过定期进展市场调研和消费者满意度调查,理解消费者的需求和反应,及时进展调整和改良。
7. 结合营销:与相关行业进展结合营销,如与餐饮企业合作,在餐厅推广白酒品牌,提供独特的酒食搭配和特色套餐,吸引消费者体验和购置。
8. 持续推广和定期活动:推广活动不能仅仅是一次性的,需要定期进展,形成品牌的持续曝光和宣传。
可以通过定期举办的品牌主题活动,如年度庆典、白酒节等,吸引消费者和媒体的关注。
以上是关于白酒市场推广筹划方案的一些建议,详细的方案可以根据品牌的特点和目的市场的需求进展灵敏调整和补充。
白酒推广策划书模板3篇

白酒推广策划书模板3篇篇一白酒推广策划书一、市场分析1. 目标市场定义目标受众,包括年龄、性别、地理位置、消费习惯等。
分析目标市场的规模和增长趋势。
2. 竞争对手分析确定主要竞争对手。
研究竞争对手的产品特点、价格策略、市场份额等。
3. 消费者需求了解消费者对白酒的需求和偏好。
分析消费者购买决策的影响因素。
二、产品定位1. 产品特点描述白酒的独特卖点,如口感、品质、酿造工艺等。
强调产品与竞争对手的差异化。
2. 品牌形象塑造白酒的品牌形象,包括品牌名称、标志、包装等。
确定品牌的核心价值观和个性。
三、推广目标1. 提高品牌知名度让更多消费者了解白酒品牌。
增加品牌在目标市场的曝光度。
2. 增加产品销量吸引消费者购买白酒产品。
提高市场份额。
3. 建立品牌忠诚度培养消费者对品牌的喜爱和信任。
促进消费者的重复购买。
四、推广策略1. 广告宣传制定广告计划,包括电视、报纸、杂志、网络等媒体。
制作吸引人的广告内容,突出产品特点和品牌形象。
2. 促销活动设计促销方案,如打折、赠品、抽奖等。
选择合适的促销时机和渠道。
3. 公关活动策划公关事件,提高品牌的知名度和美誉度。
4. 网络营销利用社交媒体、电商平台等进行网络推广。
开展线上互动活动,吸引消费者参与。
5. 渠道拓展开拓新的销售渠道,如超市、酒店、餐厅等。
加强与经销商的合作。
五、执行计划1. 时间表制定详细的推广活动时间表。
明确每个阶段的任务和责任人。
2. 预算分配估算推广活动的费用。
合理分配预算,确保各项活动的顺利实施。
3. 效果评估设定评估指标,如品牌知名度、销量增长等。
定期对推广效果进行评估和调整。
六、风险控制1. 市场风险关注市场动态,及时调整推广策略。
应对竞争对手的挑战。
2. 法律法规风险遵守相关法律法规,确保推广活动的合法性。
避免虚假宣传和不正当竞争。
3. 质量风险保证白酒产品的质量和安全。
处理好消费者的投诉和反馈。
篇二白酒推广策划书一、市场分析(一)目标市场1. 年龄段:[具体年龄段]2. 性别:[男性/女性]3. 地域:[具体地区](二)市场规模1. 过去几年的市场规模及增长趋势2. 预计未来几年的市场规模及增长趋势(三)竞争情况1. 主要竞争对手及其市场份额2. 竞争对手的产品特点、价格策略、促销活动等(四)消费者需求1. 消费者对白酒的口感、品质、品牌等方面的需求2. 消费者的购买习惯、购买渠道等二、产品分析(一)产品特点1. 口感:[描述白酒的口感特点,如醇厚、绵柔、香甜等]2. 品质:[介绍白酒的酿造工艺、原材料等,突出产品的品质优势]3. 品牌:[介绍白酒的品牌历史、文化内涵等,提升品牌形象] (二)产品定位1. 高端/中端/低端2. 商务宴请/家庭聚会/礼品等(三)产品优势1. 与竞争对手相比的优势,如口感更好、品质更高、价格更合理等2. 产品的独特卖点,如采用特殊的酿造工艺、拥有独特的品牌文化等三、推广目标(一)提高品牌知名度1. 在目标市场中,让更多的消费者了解和认识我们的白酒品牌2. 提升品牌在消费者心目中的形象和美誉度(二)增加产品销量1. 通过推广活动,吸引更多的消费者购买我们的白酒产品2. 提高产品在市场中的占有率(三)拓展销售渠道1. 开拓新的销售渠道,如电商平台、超市、专卖店等2. 加强与现有销售渠道的合作,提高产品的铺货率和陈列效果四、推广策略(一)广告宣传1. 电视广告:选择在目标市场收视率较高的电视台投放广告,宣传产品特点和品牌形象2. 报纸广告:选择在目标市场影响力较大的报纸投放广告,宣传产品特点和促销活动3. 杂志广告:选择在目标市场受众群体较为集中的杂志投放广告,宣传产品特点和品牌文化4. 户外广告:在目标市场的主要商业区、交通要道等位置投放户外广告,提高品牌知名度5. 网络广告:选择在目标市场受众群体较为集中的网站投放广告,如酒类专业网站、社交媒体等(二)促销活动1. 买一送一:购买一瓶白酒,赠送一瓶同款或其他产品2. 打折优惠:在特定时间段内,对产品进行打折优惠3. 赠品促销:购买白酒产品,赠送精美礼品4. 抽奖活动:购买白酒产品,参与抽奖,有机会赢取丰厚奖品(三)公关活动1. 新闻发布会:举办新闻发布会,向媒体介绍新产品、新品牌或重大事件2. 赞助活动:赞助体育赛事、文化活动等,提高品牌知名度和美誉度(四)人员推销1. 招聘专业的销售人员,进行产品培训和销售技巧培训2. 制定销售激励政策,提高销售人员的积极性和销售业绩3. 开展促销活动,如品鉴会、促销路演等,吸引消费者购买产品五、推广预算(一)广告宣传费用1. 电视广告费用:[具体金额]2. 报纸广告费用:[具体金额]3. 杂志广告费用:[具体金额]4. 户外广告费用:[具体金额]5. 网络广告费用:[具体金额](二)促销活动费用1. 买一送一费用:[具体金额]2. 打折优惠费用:[具体金额]3. 赠品促销费用:[具体金额]4. 抽奖活动费用:[具体金额](三)公关活动费用1. 新闻发布会费用:[具体金额]2. 赞助活动费用:[具体金额]3. 公益活动费用:[具体金额](四)人员推销费用1. 销售人员工资:[具体金额]2. 销售激励费用:[具体金额]3. 促销活动费用:[具体金额](五)其他费用1. 市场调研费用:[具体金额]2. 策划设计费用:[具体金额]3. 物流运输费用:[具体金额]六、效果评估(一)评估指标1. 品牌知名度:通过问卷调查、市场调研等方式,评估品牌在目标市场中的知名度和美誉度2. 产品销量:通过销售数据统计,评估产品在市场中的销量和占有率3. 销售渠道拓展:评估新开拓的销售渠道的数量和质量,以及与现有销售渠道的合作效果4. 消费者满意度:通过问卷调查、客户反馈等方式,评估消费者对产品和服务的满意度(二)评估时间1. 定期评估:每月或每季度进行一次评估,及时调整推广策略2. 不定期评估:根据市场情况和推广活动的需要,不定期进行评估(三)评估方法1. 数据分析:通过销售数据、市场调研数据等进行分析,评估推广效果2. 问卷调查:通过问卷调查的方式,了解消费者对产品和品牌的认知度、满意度等3. 客户反馈:通过客户的反馈和意见,评估产品和服务的质量,及时改进和优化篇三白酒推广策划书模板一、市场分析1. 目标市场:[具体年龄、性别、地理位置等]2. 市场规模:[预估市场规模和增长率]3. 竞争对手:[主要竞争对手及其市场份额]4. 消费者需求:[消费者对白酒的口味、品质、价格等方面的需求]二、产品分析1. 产品特点:[白酒的品牌、产地、酿造工艺、口感等特点]2. 产品优势:[与竞争对手相比的优势,如品质更高、价格更合理等]3. 产品定位:[产品的定位,如高端、中端或低端白酒]三、推广目标1. 提高品牌知名度:[在目标市场中提高品牌知名度,让更多消费者了解和认可该品牌]2. 增加产品销量:[通过推广活动,提高产品的销量和市场份额]3. 建立品牌形象:[树立品牌形象,提高品牌美誉度和忠诚度]四、推广策略1. 广告宣传:[在电视、报纸、杂志、网络等媒体上投放广告,宣传产品特点和优势]2. 促销活动:[开展促销活动,如打折、赠品、抽奖等,吸引消费者购买]3. 公关活动:[通过新闻发布会、公益活动等方式,提高品牌知名度和美誉度]4. 网络营销:[利用社交媒体、电商平台等网络渠道,进行产品推广和销售]5. 渠道建设:[加强与经销商、零售商的合作,拓展销售渠道]五、推广预算1. 广告宣传费用:[电视、报纸、杂志、网络等媒体广告投放费用]2. 促销活动费用:[打折、赠品、抽奖等促销活动费用]3. 公关活动费用:[新闻发布会、公益活动等公关活动费用]4. 网络营销费用:[社交媒体、电商平台等网络渠道推广费用]5. 渠道建设费用:[经销商、零售商合作费用]六、效果评估1. 品牌知名度:[通过市场调研、问卷调查等方式,评估品牌知名度的提高程度]2. 产品销量:[对比推广前后的产品销量,评估推广活动对产品销量的影响]3. 品牌形象:[通过消费者反馈、媒体评价等方式,评估品牌形象的提升效果]七、注意事项1. 法律法规:[遵守相关法律法规,确保推广活动合法合规]2. 品牌形象:[保持品牌形象的一致性,避免因推广活动而损害品牌形象]3. 消费者反馈:[关注消费者反馈,及时调整推广策略,提高消费者满意度]。
推广宣传白酒方案策划书3篇

推广宣传白酒方案策划书3篇篇一推广宣传白酒方案策划书一、背景白酒作为中国传统的饮品之一,拥有着悠久的历史和文化底蕴。
然而,在当今市场竞争激烈的环境下,如何让更多的消费者了解和认可我们的白酒品牌,成为了摆在我们面前的一个重要问题。
二、目标1. 提高品牌知名度和美誉度,让更多的消费者了解和认可我们的白酒品牌。
2. 增加产品销售量,提高市场占有率。
三、推广策略1. 广告宣传电视广告:在电视台投放广告,提高品牌知名度。
报纸广告:在报纸上刊登广告,宣传产品特点和优势。
户外广告:在高速公路、城市主干道等地方设置户外广告牌,吸引过往车辆和行人的注意。
网络广告:在各大网站、社交媒体平台上投放广告,扩大品牌影响力。
2. 促销活动打折促销:定期推出打折促销活动,吸引消费者购买。
赠品促销:购买白酒产品赠送精美礼品,增加消费者的购买欲望。
抽奖促销:举办抽奖活动,让消费者有机会获得丰厚的奖品。
3. 公关活动新闻发布会:举办新闻发布会,向媒体和公众介绍品牌的发展历程、产品特点和优势。
品鉴会:举办品鉴会,邀请消费者品尝白酒产品,提高品牌美誉度。
4. 渠道建设经销商渠道:加强与经销商的合作,拓展销售渠道。
电商渠道:建立官方电商平台,开展线上销售活动。
专卖店渠道:开设品牌专卖店,提供优质的产品和服务。
四、实施计划1. 第一阶段:市场调研和品牌定位对市场进行调研,了解消费者的需求和竞争对手的情况。
确定品牌定位和目标消费群体。
2. 第二阶段:制定推广策略和宣传方案根据品牌定位和目标消费群体,制定相应的推广策略和宣传方案。
确定广告宣传、促销活动、公关活动和渠道建设的具体内容和实施计划。
3. 第三阶段:执行推广计划和宣传方案按照实施计划,执行广告宣传、促销活动、公关活动和渠道建设等各项工作。
定期对推广效果进行评估和调整,确保推广计划的顺利实施。
五、预算1. 广告宣传费用:[X]万元2. 促销活动费用:[X]万元3. 公关活动费用:[X]万元4. 渠道建设费用:[X]万元5. 其他费用:[X]万元六、效果评估1. 品牌知名度和美誉度:通过问卷调查、市场调研等方式,评估品牌知名度和美誉度的提升情况。
白酒新品上市推广方案

白酒新品上市推广方案目录1. 推广背景分析1.1 行业概况1.1.1 白酒市场现状1.1.2 潜在竞争对手1.2 产品特点介绍1.2.1 新品上市背景1.2.2 产品优势分析2. 推广策略制定2.1 目标市场定位2.1.1 消费群体分析2.1.2 客户需求调查2.2 推广渠道选择2.2.1 线上推广策略2.2.2 线下推广渠道3. 推广活动实施方案3.1 线上推广方案3.1.1 社交媒体推广3.1.2 媒体合作推广3.2 线下推广方案3.2.1 促销活动策划3.2.2 体验活动组织4. 推广效果评估与反馈4.1 数据监测与分析4.1.1 销售数据统计4.1.2 客户反馈收集4.2 优化调整建议4.2.1 推广策略调整4.2.2 客户需求改进推广背景分析白酒市场一直是一个竞争激烈的市场,特别是随着消费者对品质和品牌的追求不断提高,白酒企业需要不断创新推出新品来满足市场需求。
新品上市需要专门的推广策略,以吸引消费者的注意和提高品牌影响力。
在推广新品之前,首先需要对市场进行深入分析,了解行业概况和产品特点。
白酒市场目前呈现出多样化和细分化的趋势,消费者对于口感、包装、品牌等方面有着不同的需求,因此新品推广需要根据目标市场的特点来精准定位。
在分析完行业和产品之后,才能制定出有效的推广策略。
针对不同的消费群体,选择合适的推广渠道是至关重要的。
线上推广可以通过社交媒体和媒体合作来扩大影响力,线下推广则可以通过促销活动和体验活动来提升产品知名度。
最后,在推广活动实施过程中,需要做好数据监测和效果评估。
通过及时收集销售数据和客户反馈,可以及时调整推广策略,优化推广效果。
只有不断改进和创新,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。
新品白酒上市营销策划方案

新品白酒上市营销策划方案一、市场分析随着消费升级和人们健康意识的增强,高档白酒市场需求呈现出快速增长的趋势。
然而,市场上已有众多知名品牌竞争激烈,新品白酒要想在市场上占据一席之地,就需要有创新的产品特点和差异化的营销策略。
本文针对新品白酒上市的情况,设计了一套全面有效的营销策划方案。
二、目标市场1. 目标消费人群本次营销活动主要针对高收入人群和新中产阶级。
他们有更高的购买力和消费水平,对于品质和品牌有较高的要求。
他们追求养生和健康生活方式,对于白酒的酿造工艺和原料有较高的关注度。
同时,该消费群体更愿意尝试新品,并愿意为品质高、独特的产品买单。
2. 地域选择初期可选择一、二线城市作为目标市场,这些地区人口密集,消费水平相对较高,且更容易接受新产品。
随着市场扩大,可以逐步进军三、四线城市。
三、产品特点1. 理念将产品的酒体呈现出纯净、清爽、口感细腻、不上火的特点。
倡导饮酒文化的健康和谐,强调白酒的养生价值。
2. 酿造工艺采用传统的酿造工艺,结合现代科技手段,更好地保留酒的香味和口感。
3. 原料使用优质水果提炼而成的酒精和特殊的谷物原料,以确保产品的独特口感和风味。
4. 包装设计采用简洁大气的设计风格,突出产品的高档、独特和品质感。
四、市场营销1. 产品定位将产品定位为高端白酒中的健康养生酒品,旨在打造一款独具特色的白酒品牌。
(1)制作宣传片:制作一支精美的宣传片,展示产品的独特特点和制作过程。
通过网络平台(如国内外社交媒体、视频网站等)进行发布和传播。
(2)媒体合作:与知名媒体建立合作关系,通过主流媒体进行产品推广。
通过媒体宣传,提高品牌知名度和消费者对产品的信赖度。
(3)名人代言:请知名娱乐明星或体育明星作为品牌代言人,通过其知名度和影响力,提升品牌形象和产品认知度。
(4)线下推广:举办品牌发布会和线下体验活动,在知名商场、高档酒店或知名酒吧中进行品酒活动,吸引目标消费人群的关注。
3. 渠道建设(1)与高端酒店合作:与知名高档酒店建立合作关系,将产品引入高端消费场所,提高产品的销售渠道和消费者认知度。
白酒新品上市推广方案

-品质卓越:酒体醇厚,口感协调,回味悠长,适合高端消费人群。
三、市场分析
1.市场需求
当前,消费者对健康、高品质的白酒需求日益增长,中高端市场潜力巨大。
2.目标消费群体
-年龄层:30-55岁,注重生活品质的中高收入人群;
-职业分布:企业高管、专业人士、公务员等;
(3)消费需求:追求品质生活,注重品牌形象,有一定的消费能力。
3.竞品分析
四、推广策略
1.品牌宣传
(1)线上宣传:利用各大网络平台,发布新品上市信息,提高品牌曝光度;
(2)线下宣传:举办新品发布会、品鉴会等活动,邀请行业专家、意见领袖、潜在客户等参与,提升品牌口碑。
2.渠道拓展
(1)线上渠道:入驻电商平台,开设官方旗舰店;
3.营销活动
-新品发布会:邀请行业专家、媒体人士、潜在客户参与,展示产品特色;
-品鉴体验:在高端消费场所举办品鉴活动,让消费者直接体验产品;
-联合营销:与高端品牌合作,进行跨界营销,扩大品牌影响力。
4.公关与宣传
-媒体合作:与主流媒体建立合作关系,发布产品评测和品牌故事;
-口碑营销:利用意见领袖和消费者口碑,进行社交传播;
五、风险评估及应对措施
1.市场竞争
应对措施:持续优化产品品质,加大品牌宣传力度,提升市场竞争力。
2.法律法规
应对措施:严格遵守国家法律法规,确保推广活动合法合规。
3.财务风险
应对措施:合理预算,加强成本控制,确保项目盈利。
六、总结
本方案旨在为新品白酒“xx御液”提供一套全面、严谨、人性化的上市推广策略。通过精准的市场定位、差异化竞争、线上线下同步发力等措施,助力新品快速占领市场,提升品牌影响力。同时,注重合法合规,确保项目顺利进行。
白酒新品营销方案

白酒新品营销方案一、引言白酒作为中国传统的饮品之一,在市场上一直占据着重要的地位。
然而,随着消费者需求的变化以及竞争的加剧,白酒企业需要不断创新和改进,以满足市场需求并保持竞争力。
在这个背景下,本文将探讨一种新的白酒营销方案,旨在帮助企业推广新品,提高市场占有率。
二、市场分析1. 白酒市场趋势:近年来,随着人们收入水平的提高和消费观念的转变,中高端白酒市场逐渐兴起。
消费者开始重视品质和口感,并偏好具有文化和历史传承的品牌。
2. 目标客户群体:针对中高收入人群,特别是城市居民,他们有较高的消费能力,并愿意尝试新品。
3. 竞争对手分析:白酒市场竞争激烈,包括国内知名品牌和国际品牌。
竞争对手的主要优势是品牌知名度和渠道优势。
三、产品定位1. 品牌定位:将新品定位为高端中式白酒,强调传统文化和精湛工艺。
2. 产品特点:注重品质和口感的提升,采用优质原材料和传统酿造工艺。
3. 定价策略:定价较高,突出产品的高品质和独特性。
四、市场推广1. 品牌形象塑造:通过品牌故事、传统文化元素和精美包装的设计,打造独特的品牌形象。
在广告宣传中强调传统酿造工艺、历史传承和产品的独特性。
2. 渠道建设:与高端酒店、豪华旅游度假村、高端餐饮等合作,提供产品展示、推广和销售服务。
同时,通过电商平台和线下商超等渠道,覆盖更广泛的消费者群体。
3. 促销策略:开展限时优惠活动,增加消费者的购买动力。
与高端餐饮合作,推出套餐优惠,提供与其它美食搭配的购买方案。
4. 地方特色推广:根据地域文化差异,制定不同地方特色的市场推广策略。
例如,在北方地区强调与传统节日的结合,推出适合冬季消费的产品组合;在南方地区注重与海鲜、海产搭配的推广策略。
五、客户关系管理1. 建立顾客数据库:通过线上线下的渠道,收集客户的个人信息,建立顾客数据。
通过精准的推送,提供个性化的服务和营销活动。
2. 售后服务:建立完善的售后服务体系,为客户提供售后咨询、维修和退换货服务。
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白酒的品牌规划及新品上市推广方案一、前期调研(一)调查目的一,了解中国目前的高档白酒市场,统计消费者对高档白酒的需求与期望 二,了解消费者偏好,喜欢哪种白酒口味,以及注重酒的哪些品质三,通过这份问卷的统计收集足够的,真实和有效地信息为我们小组品牌设计和策略做参考,通过调查以便确立我们小组做什么样的酒,确定我们所做品牌的消费者群体。
通过对消费者的价格期望的统计,为我们制定价格做参考,以及对酒的文化,品质的要求,帮助我们确立品牌文化。
(二)调查对象为了使调查更具真实性与说服力,我们选择高端酒论坛以及部分高端酒消费QQ群进行调查,避免由于调查对象对酒不了解使调查结果不够真实准确。
但是由于网络调查也存在一些不足之处,被调查者资料的真实性无法确定,调查人群有相对集中的现象,我们还在大型商场附近发出部分纸质问卷,以青中年男性为主。
(三)高端酒问卷调查您好!我们是东南大学工商管理专业的学生,我们正在进行高端酒市场的调研。
为了更好的了解您对高端酒的看法与期望,以便我们做品牌创立,特设此问卷。
我们只做整体分析,不做个人呈现,望如实填写,谢谢合作。
一.酒质的确定1.您常购买那种香型的白酒?( )A.浓香型B.清香型C.酱香型D.兼香型E.米香型F.特香型2. 您选折香型的原因?()A.喜欢 B常见 C.看心情 D.没有什么特别,无所谓3.您认为高端白酒的酒精含量多少度合适?( )A.30~35度B.35~40度C.40~45度D.45~50度E.50度以上4.您认为高端酒的容量是多少毫升合适?( )A.400MLB.500MLC.600MLD.800ML二.包装1.您最喜欢哪种材质的酒瓶?( )A.玻璃瓶B.陶瓷瓶C.磨砂瓶D.水晶瓶E.琉璃瓶2.您比较喜欢哪种风格的高档酒包装?( )A.简单朴素B.时尚礼品C.豪华D.大气防伪三.消费者消费高端酒注重哪些方面1.你购买高端酒时主要考虑哪些因素( )多选A.品牌形象B.价格C.口感D.产地E.包装F.特殊作用G.类型H.其他_____四.消费者情况1.在您的朋友和熟人中,哪些人常消费高档酒?( )多选A.企业业主B.白领C.政府官员D.文化人E.其他_____五.消费者对高端酒的认识1.高端酒给您的印象是怎样的?( )A.文化价值高B.质量好C.品牌响亮D.包装精美E.收藏价值大F.酿造工艺好六.酒文化1.您认为高档白酒中应该蕴含哪些文化内涵?( )多选A.历史情感文化B.地域民俗文化C.概念文化D.酒窖文化E.哲理文化 F.其他_____七.消费高档酒的目的1.您购买高档酒的目的是( )多选A.送人B.自己喝C.收藏D.宴请八.价格定位1.您会购买哪个价格段的高档白酒( )A.200~500B.500~1000C.1000~1500D.1500以上九.销售场所1.您一般在什么场所购买高档白酒( )多选A.专卖店B.大型超市C.商场D.酒店E.其他十.个人资料1.您的性别( )A.男B.女2.您的学历( )A.小学B.初中C.高中D.技校E.大学F.大学以上3.您的年龄( )A.15~24B.25~34C.35~44D.45~54 D.55~64E.65以上4.您的月收入( )A.1000以下B.1000~1999C.2000~2999D.3000~3999E.4000~4999F.5000以上(四)调查分析据调查表明,浓香的酒比较受欢迎,约有76%的人选折购买浓香型,可消费者对于香型的选折没有什么特别的要求,大多是因为市场上浓香型的白酒多的原因。
消费者在购买高档酒时,更多看重的是产品的品牌形象及其附加的文化价值。
93%的人心中的高档酒是富有历史文化价值的。
至于高档酒的用途,送礼、宴请几乎占据了将近98%的比例,仅有少部分人购买高档酒是自饮,而用于收藏的更是寥寥无几。
高档酒的消费人群的特征是,高学历,35~44的青年为主,且收入水平大于3000.二、中国高端白酒的市场分析(一)高档白酒品牌市场格局的宏观分析近年来,全国大的名酒厂家均在推出自己的高档品牌,高档白酒市场原有的五粮液、茅台两大品牌控制天下的格局已被打破,以水井坊、百年老店、国窖为代表的一批新品牌已经在不断地割据着目标市场内的势力范围,而且所形成的新格局也不断的有新的品牌成员加入进来,像沱牌推出的舍得、泸州老窖的大成明窖精品系列,剑南春的金剑南、银剑南系列,西凤的天长地久系列,今年全兴水井坊公司又推出了天号陈高档白酒。
从西风和泸州老窖一系系列的战略动作上判断,作为四大名酒的成员,已有意在寻回自己昔日的坐标和品牌价值的真实体现。
通过近几年白酒高端市场的运行态势,高档白酒市场的竞争格局可以粗略的分成四大阵营:五粮液、茅台两大主品牌处在第一阵营;以水井坊、百年老店、国窖1573等为代表的强势品牌处在第二阵营;以舍得、西凤—天长地久、大成明窖精品系列为代表的次强势品牌处于第三阵营;第四阵营是属于杂牌军的弱势品牌的势力范围。
当然,这种竞争的格局永远都是处于一种动态变化的状态中,旧的格局随时会有被新的格局所替代的可能,(二)机会分析从白酒行业产销量增速、收入和利润等各项数据来看,白酒行业继续保持了快速增长的态势。
中国高端白酒占据了整体白酒市场份额15%。
随着消费者消费能力愈发增强,消费健康意识越来越浓,对白酒消费高附加值有了更高的期望。
高端白酒的市场份额在逐年增长。
目前高端价位的品牌只是某些区域性市场取得成功,像水井坊除广州外,其他区域市场操作并不成功,而且窜货现象十分严重;目前像五粮液、茅台这些品牌,其营销运作的模式十分粗放,对区域保护、网络管理、终端运作的概念也较为淡化,这使得我们推高端品牌在市场份额、整合运作留下了巨大的契机。
我们在合理的定价后,加上规范的营销管理,重视战略、战术的运用和终端的深度运作,一定会保证品牌市场的成功。
(三) 威胁分析八大名酒如果没有新的品牌及新的营销模式去运作市场,一定会被各区域品牌纷纷瓜分各自所在的区域市场。
中高档层次的白酒产品,竞争更为激烈。
想靠原来的营销模式,依赖原有的品牌知名度,去实现企业的利润的增长,已经很难了,自小糊涂仙在全国引发终端之战以来,许多名酒系列被区域性某些品牌终端之战挤得只在某些渠道。
三、产品的定位1、基本定位酒的品牌名称为“锦墨”,酒香型为清香型。
2、文化定位“锦墨”的文化定位为墨。
清香型白酒的特点是清香纯正,醇甘柔和,诸味协调,余味净爽,墨的特点就是那种晕染,“丹青隐墨墨隐水,其妙贵淡不数浓。
”在现代的社会,成功人士在事业有成以后更加追求自己文化的修养,所以中国传统特色的墨文化必将受到青睐!3、价格定位价格定为388元/瓶的中高档酒,既不过高,亦不过低。
其一,茅台、五粮液、泸州老窖等行业巨头已经跨入或正在跨入千元市场行列,其优势地位不言而喻,而锦墨作为新兴白酒品牌要想进入超高端千元价位市场,难度可想而知。
其二,锦墨酒定位为中高端白酒,若低于300,其自身的价值也必将受到质疑。
4、消费市场定位政务、商务用酒。
目前,中国高端酒水政务消费约占到46%、商务消费约占到35%、个人消费仅占到19%。
四、产品的品牌推广1、树立品牌,提高知名度,让群众觉得档次高,是消费者身份的象征消费者为什么要喝高档酒?我们首先要了解此类消费者的消费动机。
无论是送礼还是宴请,或者公务消费,基本上都存在者面子心理。
高档白酒可以支撑起这方面的面子要求。
在健康与口感要求上,高端白酒一般是高品质的象征,实际酒质也相对较高。
购买高端白酒应该有相对应的品牌价值支撑,缺乏品牌力与美誉度的白酒自然很难被高端白酒消费人群认可,也难以在高端白酒市场有所作为。
2、包装创新,美观,要具有极高的鉴赏,收藏价值,以便开发高端酒的收藏市场。
如今的高端市场的价格层次覆盖已经很全面,在价格补位上找突破口已经很难;众多白酒企业炒作年份酒、过度挖掘历史,让消费者对白酒历史文化产生了质疑,即使拥有悠久酿造历史的白酒企业,想以历史概念切入高端白酒市场也绝非易事;白酒在国内本身赋予了传统意义上的价值内涵和消费认知,创新概念在高端白酒市场运用则有点不伦不类。
双沟珍宝坊玩另类包装与饮用概念,仅在少数市场占有一席之地,其它市场难有进展。
高端白酒除了上述消费特征外,还有鉴赏、收藏、庆典、纪念等消费附加值体现,这就给了新进入者在彰显这些功能上加以更多的营销模式创新,能够找到进入高端白酒新的销售机会。
目前,国内白酒的拍卖和收藏市场仍处于并无多少规则约束的阶段。
随着国民经济的进一步繁荣,社会精英阶层对于具有中国文化特色的传统白酒拍卖收藏将会进一步深刻地认识,中国白酒拍卖收藏市场也将进一步发展。
至今,中国白酒拍卖收藏级产品理念及标准仍然是空白。
而谁率先开发出这一标准并有效的实施推广这一标准,谁注定将在未来的白酒市场中占据核心地位。
3、了解消费者的年龄段,用长久的眼光看问题。
关注年轻人,他们愿意尝试新的事物,这为我们品牌创立带来很大的优势。
我们不断追求创新才能得到消费者的人可与关注。
新兴消费人群,引导白酒消费变革。
白酒消费人群主要集中在30岁—55岁,30岁以下的消费者中经常饮用白酒的人群占的比率较低。
而1980年后出生,年龄在21岁—31岁的年轻消费者正在逐步成为消费市场的主力军。
他们表现出了更加不喜欢储蓄,喜欢追求消费行为带来的舒适便利与品牌个性。
同时,他们生长的时代获取信息的渠道更为广阔,更显独立和个性化。
而从1990年以后出生的人群,则表现出了更加独立的个性。
随着时间的推移,这部分90后人群也将在10年之内升级为消费的主力。
五、产品的市场推广(一) 包装采用内层磨砂的玻璃制作,磨砂玻璃由于表面粗糙,使光线产生漫反射,透光而不透视,它可以使室内光线柔和而不刺目,显示淡淡的白色。
但是装上酒以后,液体就能填充磨砂玻璃的不平之处,酒瓶就能变得透明。
内层用磨砂玻璃还能增加酒的密封性,许多易挥发的化学试剂都装在磨砂玻璃瓶里。
内层除了磨砂玻璃还做一些平面玻璃的水墨画,有酒的时候看不出来,酒喝完了就是淡白色的酒瓶上有透明的画。
外面的画最好能和内层的画配合,这样肯定很漂亮。
(二)广告媒体策略确立鲜明而新颖的主题,具有针对性的传达性:墨色山水 上善若水 。
形成各种媒体选择及媒体组合的优化运用,并使售点宣传形成统一的风格。
全方位强势力媒体(报纸、广播、电视、互联网、户外广告、展示广告等)“交叉互补”,形成辐射渗透、立体传媒效应。
以事实诉求为主,目的在于改变消费者观念。
与其它推广策略形成有机的配合。
诸如:促销活动可配合信息传达性的媒体告知、终端固定媒体展示等;相关事件性活动可配合媒体软性宣传等 一)针对不同城市拟订不同的策划白酒市场广告方案。
1)省会城市、沿海中等城市媒体众多:A、要结合当地接受媒体的习惯、目标消费者的喜好、文化层次等组合媒体。