教你用电饼铛做菜
教你用电饼铛做菜
.放电饼铛食谱 薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子 3--5 分钟大饼．馅饼．锅贴．肉饼 4--6 分钟煎鱼．油焖大虾 5--6 分钟烤肠．烤肉．烤羊肉串 6--8 分钟家常鸡蛋葱油饼的做法原料：鸡蛋二只，面粉三条匙调料：盐，味精，葱花 ,火腿 （不喜欢吃火腿的可以不加 ）,调料准备：火腿肠切成小碎块 ,鸡蛋打入碗内，用筷子打散，加入面粉调开，再加入适 量水，加入葱花，调料 ,用筷子顺着一个方向打，直至调成薄的面糊 .做法：把电饼铛预热后倒入食用油 ,加入二汤匙面粉糊，摊匀，盖好电饼铛盖子 入电饼铛中烤制十分钟即好，两面焦黄，外焦里嫩，油酥椒香，实在是家中美 食。
葱油饼的做法材料：面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉 ,冷水半杯做法：1、面粉放盆内，先加盐调匀，用开水拌匀，然后淋沙拉油，在慢慢加凉水 揉匀做成烫面，放置一边醒 20 分钟。
电饼铛食谱2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份，每份擀开，抹一层油，再铺葱花，然后卷成筒状再盘起，并用手按扁。
（最好的方法是取来一个小碗，倒入适量色拉油，再加入盐，黑胡椒粒，葱末，拌匀后铺在擀好的面皮上）4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子.放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
1、葱洗净后要把水弄干，越干越好。
2、卷了葱花后，面最好再醒一下，煎的效果更好。
电饼铛--锅贴的做法主料：肉馅，饺子皮（可买成品）辅料：酱油、盐、味精、葱姜等，一个鸡蛋，五香粉制作过程：1、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时就可以了；2、然后加盐、酱油，少许五香粉。
也可以选择其他自己喜欢的口味；3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。
注意哦！吃多少放多少韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全部浪费了；4、包起来的方法很简单：把饺子皮中间捏住，两边要通风；5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里，沿锅边倒些用水和面做成稀糊，盖上盖，大概５－８分钟就好了，香！！小心开盖别烫着！6、最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可；xx：第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8 分钟吧,结果锅贴有点硬了,4 分多钟就OK 了．电饼铛－－比萨饼的做法用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美．准备:1）用活性干酵母发好面．面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成 3 个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
如何在电饼铛上制作美味的煮面条
如何在电饼铛上制作美味的煮面条电饼铛是一种常见的厨房电器，通常用于制作薄饼、煎饼等食物。
然而，你可能会惊讶地发现，你也可以使用电饼铛来制作美味的煮面条。
在这篇文章中，我们将向您介绍如何巧妙地在电饼铛上制作出口感独特的煮面条。
无论是面条汤还是炒面，您都可以通过简单的步骤在电饼铛上轻松实现。
步骤一：选择合适的面条首先，您需要选择合适的面条类型。
在制作煮面条时，推荐使用宽面条、细面条或者意大利面条。
这些面条易于在电饼铛上煮熟，并且可以很好地吸收汤汁或酱汁的味道。
您可以根据个人口味选择不同的面条。
步骤二：准备煮面条所需的材料接下来，准备煮面条所需的食材。
您可以根据个人口味选择添加蔬菜、肉类或其他配料。
一些常见的佐料包括：鸡肉、虾仁、蔬菜（例如胡萝卜、豆芽、洋葱等）、酱料（例如酱油、酱油膏、蚝油等）、调味料（例如盐、胡椒粉等）等。
您可以根据自己的喜好进行调整，以期制作出令人满意的煮面条。
步骤三：预热电饼铛在将面条放入电饼铛之前，先预热电饼铛。
根据电饼铛的型号和说明，预热时间会有所不同。
确保电饼铛表面适度加热，这有助于面条更均匀地煮熟。
步骤四：将面条放入电饼铛一旦电饼铛预热到位，将准备好的面条放入其中。
您可以将面条拌入一些水中，以防止粘连。
根据电饼铛的大小和面条的量，您可以自由调整放入的面条数量，但不要过量，以免影响煮熟的效果。
步骤五：添加汤汁或酱汁在电饼铛中加入适量的汤汁或酱汁。
这可以根据您制作的具体面条种类和个人口味而定。
您可以选择使用煮面时使用的汤汁，也可以选择自制的酱汁。
煮沸后，您可以将汤汁或酱汁倒入电饼铛中，与面条一起煮熟。
随着汤汁的沸腾，面条将逐渐煮熟并吸收汤汁的味道。
步骤六：翻煮面条以保持均匀为了保持面条的均匀煮熟，您可以使用铲子或者夹子把面条翻动几次，确保各个部分都能充分接触到汤汁或酱汁。
这样，您可以更好地控制面条的煮熟程度，并确保整体口感更加一致。
步骤七：根据口味加入配料在面条煮熟的同时，您可以根据个人口味加入配料。
电饼铛使用方法
电饼铛使用方法电饼铛是一种非常方便的厨房电器，可以用来制作各种美味的煎饼、薄饼、煎蛋等食物。
使用电饼铛可以省时省力，而且操作简单，非常适合家庭使用。
下面将介绍电饼铛的使用方法，希望能帮助大家更好地使用这个厨房利器。
首先，准备食材和调料。
在使用电饼铛之前，需要准备好需要使用的食材和调料，比如面粉、鸡蛋、蔬菜、肉类等。
根据自己的口味和喜好选择食材和调料，做好准备工作。
接下来，将电饼铛取出并清洁干净。
在使用电饼铛之前，需要先将电饼铛取出来，清洁干净。
使用湿布擦拭电饼铛的表面，确保表面干净整洁，以免影响食物的口感和卫生。
然后，将电饼铛接通电源并预热。
将电饼铛插入电源插座，打开电源开关，等待电饼铛预热。
一般来说，电饼铛预热的时间不会太长，待电饼铛表面温度适宜后即可进行下一步操作。
接着，将食材放入电饼铛并烹饪。
将准备好的食材放入电饼铛中，根据个人口味和喜好摆放，然后盖上电饼铛的盖子，开始烹饪。
在烹饪的过程中，可以根据需要翻动食材，确保食物均匀受热，达到更好的烹饪效果。
最后，关掉电饼铛并清洁。
在食物烹饪完成后，将电饼铛的电源开关关闭，等待电饼铛冷却后进行清洁。
使用湿布擦拭电饼铛的表面，并注意不要让水流入电饼铛的内部，以免影响电器的使用寿命。
总的来说，使用电饼铛非常简单方便，只需要准备好食材和调料，接通电源预热，放入食材烹饪，最后清洁即可。
希望以上介绍的电饼铛使用方法能够帮助大家更好地使用这个厨房电器，制作出更多美味的食物。
祝大家在厨房里玩得开心，吃得美味！。
用电饼铛做的10款早餐美食，营养美味，简单易上手！
用电饼铛做的10款早餐美食，营养美味，简单易上手！一：电饼铛摊葫塌子1、西葫芦和胡萝卜洗净擦丝备用2、小盆磕入两个鸡蛋加适量水搅拌开3、将面粉、菜丝、葱花、盐、鸡精、绍酒加入4、继续搅拌成稀稠均匀的糊糊状5、电饼铛通电放上油，用勺子舀糊糊倒入铛中摊匀6、待面糊全部变色后，把葫塌子小心翻转摊另一面7、撒上熟芝麻，待两面焦黄，即可出锅装盘二：电饼铛洋葱牛肉卷饼1、牛肉切丝后加料酒、淀粉、植物油搅拌二十分钟备用2、锅中放油，油热后倒入牛肉丝，再倒入洋葱丝3、加入生抽翻炒均匀即可4、面粉先加开水，再加冷水搅拌成面团，放二十分钟备用5、分成七份，取其中一块按平，擀成极薄的圆片6、放电饼铛中烙熟，烙一面就可以了7、将面饼放在最下层，再放生菜和洋葱牛肉丝卷起即可8、吃不完的面饼，冷却后放保鲜膜，次日吃依然好吃三.电饼铛五香葱油饼食材：面粉，白芝麻，香葱粒，五香粉。
做法：1、面粉用烫水搅拌成比较粘手的面团，盖盖子松弛半小时以上。
2、在台面上洒适量的面粉（防粘）揉均匀擀成薄片。
3、薄薄地抹层油，撒盐和五香粉，将香葱粒摊在面皮中间（可以多放些，煎出来的香）。
4、用刀在面皮上均匀地割上6刀，然后一片片地叠加在香葱粒上，包紧5、再次松弛片刻，用擀面杖轻轻地擀开。
6、电饼铛刷少许油，放入面饼，在饼上均匀地喷上水，撒上白芝麻，合上上盘大约3分钟左右。
7、打开，刷一层油翻面，另一面也同样喷些水，撒上白芝麻，再合上2-3分钟。
8、打开，看2边金黄即可。
四：电饼铛萝卜饼1、将萝卜擦成丝，葱切末、姜切末2、将两个鸡蛋打入，加面粉和豆沫3、加盐鸡精调味，搅拌均匀4、将电饼铛预热，抹少许油，加入拌好的面糊5、烙至两面金黄，营养早餐萝卜饼就好了五：电饼铛菠菜鸡蛋卷1、鸡蛋打散，加入一点点热水，加面粉调均2、菠菜和豆芽切成小细段，放入调好的鸡蛋面糊里3、加入调味料和一大勺清水，搅拌均匀4、电饼铛预热后一点点橄榄油，倒入面糊5、盖上盖你就可以去忙乎点别的小菜6、电饼铛灯灭后把饼翻个面7、如果电饼铛不带灯差不多三分钟左右翻面8、待饼两面都呈金黄色，饼状蓬松就可以收锅了9、把饼切成条，从一头卷起装盘即可六：烤鸡翅1、鸡翅先洗干净2、用盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、料酒腌制两小时3、电饼铛预热后，在烤盘表面均匀刷一层植物油4、倒入鸡翅，刷上一层植物油，合上烤盘5、选择烤鱼或烤肉菜单，烤六分钟6、当电饼铛发出提示信号，指示灯同时不停闪烁时7、打开烤盘把鸡翅翻面8、选择烤鱼或烤肉菜单，再烤六分钟就做好啦七：电饼铛版糖烤栗子1、板栗洗干净后抹干水分2、用小刀在每个栗子背部划十字口3、将白糖、蜂蜜加适量凉白开调成蜜汁4、浇在栗子上，并翻拌均匀，每隔一段时间就搅和几下5、为的是让每个栗子都浸上蜜汁，大约腌制一个小时吧6、电饼铛预热后，把栗子摆在上面，扣上盖开始烤7、过十几分钟打开看看，裂口了就用刷子蘸点蜜汁刷上8、再扣上盖继续烤9、如此反复刷几次蜜汁，直至栗子烤熟为止八：电饼铛牛排1、牛肉用小苏打粉、盐、黑胡椒碎腌制半小时左右2、这样可以封住一部分牛肉的水分3、在电饼铛里放少量橄榄油，油温不能过热4、煎的过程中用牙签扎肉，能干净提起证明肉熟了5、不可以连饼铛翻面，油会漏出来6、如果饼铛有纹路，做出的牛排会非常漂亮的。
电饼铛食谱大全 图示
电饼铛食谱大全电饼铛食谱一电饼铛食谱:加工食品名称---所需参考时间薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子3--5分钟大饼馅饼锅贴肉饼4--6分钟煎鱼油焖大虾5--6分钟烤肠烤肉烤羊肉串6--8分钟家常鸡蛋葱油饼原料鸡蛋二只面粉三条匙调料盐味精葱花火腿不喜欢吃火腿的可以不加调料准备火腿肠切成小碎块鸡蛋打入碗内用筷子打散加入面粉调开再加入适量水加入葱花调料用筷子顺着一个方向打直至调成薄的面糊. 做法把电饼铛预热后倒入食用油加入二汤匙面粉糊摊匀盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好两面焦黄外焦里嫩油酥椒香实在是家中美食。
葱油饼的做法材料面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉冷水半杯做法1、面粉放盆内先加盐调匀用开水拌匀然后淋沙拉油在慢慢加凉水揉匀做成烫面放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份每份擀开抹一层油再铺葱花然后卷成筒状再盘起并用手按扁。
最好的方法是取来一个小碗倒入适量色拉油再加入盐黑胡椒粒葱末拌匀后铺在擀好的面皮上4、先把电饼铛预热后倒入食用油将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定两面煎黄即可。
注意1、葱洗净后要把水弄干越干越好。
2、卷了葱花后面最好再醒一下煎的效果更好。
锅贴主料肉馅饺子皮可买成品辅料酱油、盐、味精、葱姜等一个鸡蛋五香粉制作过程1、将鸡蛋搅到肉馅里同时加适量的水顺时针搅拌感觉有粘性时就可以了2、然后加盐、酱油少许五香粉。
也可以选择其他自己喜欢的口味3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。
注意哦吃多少放多少韭菜否则韭菜馅很难闻剩下全部浪费了4、包起来的方法很简单把饺子皮中间捏住两边要通风5、先把电饼铛预热后倒入食用油将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里沿锅边倒些用水和面做成稀糊盖上盖大概分钟就好了香小心开盖别烫着6、最后放入切好的皮蛋再放少许的葱和香油增加香味即可 2 小提示第一次因为没有操作经验怕不熟煎时间有8分钟吧结果锅贴有点硬了4分多钟就OK了比萨饼用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美准备: 1用活性干酵母发好面面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水拌和均匀成大面团后分成3个小球盖上保鲜膜发后待用。
电饼铛煎牛排的方法和技巧
电饼铛煎牛排的方法和技巧
电饼铛煎牛排，让大家想起美味却又朴素的安康滋味。
但是要煎牛排，首先要
准备好所需的材料：牛排，食用油，大蒜，火鸡胸肉片，黑胡椒，洋葱，盐，黄油等食材，以下就是电饼铛煎牛排的具体步骤：
步骤一：将牛排和鸡肉片放在电饼铛上，先用洋葱和大蒜炒出香味，加上半勺
盐和四分之一勺黑胡椒；
步骤二：将油放入饼铛内，将牛排放入电饼铛中，煎牛排的关键是要保持温度，用中火一边转动一边煎牛排，把牛排一面煎软就可以；
步骤三：取一汤匙黄油，倒入刚好能覆盖牛排的饼铛，用中火加热，慢慢的把
牛排翻面，将黄油均匀的涂抹在牛排上，煎软后可以用盐和胡椒粉再调味；
步骤四：翻面把牛排的另一面也煎软，煎至牛排外观略微焦黄即可。
步骤五：把牛排从饼铛取出，这时电饼铛煎牛排就做好了。
牛排要搭配一些蔬菜，酸甜口味加上煎牛排就更美味了，享受完美的电饼铛煎牛排！
总而言之，煎牛排最重要的是需要掌握好火候，既要保持水分蒸发和变软，又
要把牛排外层煎至微黄，说白了，就是要把牛排做好！只要勤奋的努力，按照步骤一步步来做，就可以做出一道超美味的电饼铛煎牛排，让朋友们惊叹不已！。
电饼铛茄子的做法大全
电饼铛茄子的做法大全
自从电饼铛问世之后，就受到了爱吃面食地区人们的欢迎，因为电饼铛为爱吃面食地区的人民提供了一个制作面饼最快捷有效的方式。
在使用电饼铛的时候除了可以制作面饼，还可以制作其他的食物。
喜欢吃茄子的人就会选择使用电饼铛来制作一些茄子，所以电饼铛可以制作哪种类型的茄子呢？
1、电饼铛做香煎茄盒
在肉馅中加入适量的姜末、盐、胡椒粉、料酒、蚝油等调味料;
顺着一个方向搅拌上劲，腌制几分钟
将茄子切成片，其中两片一连不要切断
将切好的两片茄子中间抹上一层生粉
将调制好的肉馅酿入其中
淀粉和面粉按1:1混合，加入一个鸡蛋和适量的盐
再加入水调成稀稠适度的面糊，再里面加入几滴油
烧热电饼铛，在饼铛的底部刷层油
将准备好的茄盒放入面糊中滚一下，让面糊将茄盒裹住;
将裹了面糊的茄盒放入电饼铛中
将茄盒煎至两面金黄
拿出来摆好盘，再在茄盒表面上淋上一层辣椒酱。
2、电饼铛烤茄子的做法
茄子洗净一刨两半
蒜捣成蒜蓉备用
电饼铛预热茄子放好，烤一两分钟刷薄薄一层油，然后放上蒜蓉
蒜蓉的香味出来，加烧烤汁
烤透以后，就可以出锅了。
电饼铛食谱
电饼铛五香葱油饼的做法（电饼铛菜谱）材料：面粉白芝麻香葱粒五香粉做法：1、面粉用烫水搅拌成比较粘手的面团，盖盖子松弛半小时以上2、在台面上洒适量的面粉（防粘）揉均匀擀成薄片3、薄薄地抹层油，撒盐和五香粉，将香葱粒摊在面皮中间（可以多放些，煎出来的香）4、用刀在面皮上均匀地割上6刀，然后一片片地叠加在香葱粒上，包紧5、再次松弛片刻，用擀面杖轻轻地擀开6、电饼铛刷少许油，放入面饼，在饼上均匀地喷上水，撒上白芝麻，合上上盘大约3分钟左右7、打开，刷一层油翻面，另一面也同样喷些水，撒上白芝麻，再合上2-3分钟8、打开，看2边金黄即可（不得不夸下电饼铛，真是方便极了，不怕煎糊哈，自带的恒温调节）电饼铛素馅饼的做法（电饼铛菜谱）材料：面粉、发酵粉、清水、莲花菜（圆白菜）、木耳、生姜、虾皮、青椒、盐、老抽、鸡精、蚝油、香油、胡椒粉做法：1、发面。
提前将一勺发酵粉用温开水化开，用来浇入面粉中。
用筷子搅成团后，上盖子，放置在通风处。
一夜，面就发好了。
用手指在面的中间戳一下，发面没有迅速塌下去，就说明面发的不错。
2、木耳用凉水发好洗净、蔬菜都洗净，剁碎。
也不用多的太碎，不是饺子馅，菜粒大一些也可以的。
莲花菜剁好后要用盐杀一下水份，捏干后再放进其他的蔬菜，青椒要去籽，虾皮也要滤滤水，切一下再放进去。
然后，调入盐、老抽、鸡精、蚝油、香油、胡椒粉，拌匀。
开始揉面。
3、面揉好后，切成剂子，压扁擀园，放入馅，像包包子那样包起来，再压扁。
4、电饼铛预热后，倒入清油。
将饼放入，保证每个饼都沾满了油，过1、2分钟再翻个个。
待双面煎黄后，即可出锅。
西北风味肉夹馍的做法馍的材料：（剂重50克，可做15个）雪花粉500克，猪油（精制）50克，安琪酵母2克，碱1克，水210克酱肉的主料：猪骨头500克，肘子肉1000克，江米50克，茴香2克，罗汉果5克，八角5克，花椒3克，桂皮1克，香叶1克，肉蔻2克，白芷1克酱肉的辅料：冰糖50克，盐25克，生抽30克，老抽25克，大葱50克，生姜25克酱肉的制作方法：1，把猪骨头放入冷水锅中汆水10分钟，开锅后把沫子打开捞出冲凉待用；猪肘子去骨汆水后捞出待用；2，国内盛入清水放入炉灶上之后，将汆过水的猪棒骨、五花肉放入锅中中火熬制1小时；3，称出以下调料倒入料包：江米、茴香、罗汉果、八角、花椒、白芷、肉蔻、香叶。
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电饼铛食谱大饼．馅饼．锅贴．肉饼 4--6 分钟煎鱼．油焖大虾 5--6 分钟烤肠．烤肉．烤羊肉串 6--8 分钟家常鸡蛋葱油饼的做法原料：鸡蛋二只，面粉三条匙调料：准备：火腿肠切成小碎块 ,鸡蛋打入碗内，用筷子打散， 量水，加入葱花，调料 ,用筷子顺着一个方向打，直至调成薄的面糊做法：把电饼铛预热后倒入食用油 ,加入二汤匙面粉糊，摊匀，盖好电饼铛盖子 .放 入电饼铛中烤制十分钟即好，两面焦黄，外焦里嫩，油酥椒香，实在是家中美 食。
葱油饼的做法材料： 面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉 ,冷水半杯做法： 1、面粉放盆内，先加盐调匀，用开水拌匀，然后淋沙拉油，在慢慢加凉水电饼铛食谱薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子3--5 分钟盐，味精，葱花 ,火腿 (不喜欢吃火腿的可以不加),调料加入面粉调开，再加入适口 量、揉匀做成烫面，放置一边醒20 分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份，每份擀开，抹一层油，再铺葱花，然后卷成筒状再盘起，并用手按扁。
（最好的方法是取来一个小碗，倒入适量色拉油，再加入盐，黑胡椒粒，葱末，拌匀后铺在擀好的面皮上）4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子.放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意：1、葱洗净后要把水弄干，越干越好。
2、卷了葱花后，面最好再醒一下，煎的效果更好。
电饼铛--锅贴的做法主料：肉馅，饺子皮（可买成品）辅料：酱油、盐、味精、葱姜等，一个鸡蛋，五香粉制作过程：1、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时就可以了；2、然后加盐、酱油，少许五香粉。
也可以选择其他自己喜欢的口味；3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。
注意哦！吃多少放多少韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全部浪费了；4、包起来的方法很简单：把饺子皮中间捏住，两边要通风；5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里，沿锅边倒些用水和面做成稀糊，盖上盖，大概5-8分钟就好了，香！！小心开盖别烫着！6、最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可；xx：第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4 分多钟就0K 了.电饼铛－－比萨饼的做法用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美．准备:1）用活性干酵母发好面.面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
2）红，青柿椒,土豆丝,洋葱,发好的干香菇（攒干水份）切丝,装盘,3）腊肠切圆片备用,剥好的虾肉备用．4）做比萨专用干酪丝一袋（超市有卖）5）番茄酱，精盐,xx备用.操作：1）电饼铛通电,两面都刷层油.2）放上擀好的饼胚（别太薄）,刷一层番茄酱,摆放虾仁,土豆丝，盖上盖一分钟．3）打开盖,依次放干酪丝,香菇丝,红绿柿子椒丝,腊肠片,洋葱丝,盖盖2分钟．4）开盖,均匀撒精盐,黑胡椒.出锅．OK！！电饼铛--xx 的做法主料：XX、自发粉辅料：豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合调料：盐、鸡精、蜂蜜、XX烹制方法：1、将玉米粉、豆面、白面以7：2：1 的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀；2、电饼铛中撒少许油，将拌好的面一块放入，煎至一面定型后，翻过来刷一层油，加盖焖几分钟即成。
3、坐水，待沸腾后放入百合、枸杞，煮熟后关火，汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸杞汤。
电饼铛--家常肉饼的做法主料：面粉．辅料：肉馅、葱、XX调料：盐、鸡精、胡椒粉、十三香、香油、酱油、料酒、花椒水烹制方法：1、将面粉放入盆中，用温水和好后饧发一会备用；2、肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末搅拌均匀；3、将面擀成稍大的皮，放入肉馅铺好后，再放入一层葱花，顺着一个方向折叠成四层，再擀平，放入电饼铛中烙熟即可。
电饼铛--蒜泥香菇的做法材料:xx500xx配料:植物油2 大匙,盐1小匙,料酒1大匙,大蒜五瓣作法:1. 鲜香菇洗净，去蒂用刀在茹面上画十字纹；2. 大蒜去皮切末，均放入碗中，加入植物油、盐、料酒搅拌均匀备用；3. 在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，放入香菇，将调味料刷在香菇上，合上烤盘，烤6分钟；打开烤盘,取出,盛入盘中,即可.电饼铛--土豆肉卷的做法材料:猪肉300XX土豆1个•葱、XX、蒜少许配料:植物油2大匙.盐1小匙.酱油3大匙.料酒1大匙.生粉2小匙.作法:1. 猪瘦肉切成小片，用葱、姜、生粉、盐、大蒜、酱油腌渍入味30 分钟；2. 土豆去皮切丝，然后用腌渍好的猪肉卷成一个小卷，用牙签固定；3. 在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，猪肉卷刷上一层植物油，合上烤盘，烤6 分钟；4. 打开烤盘,取出,盛入盘中,洒上葱花，即可端出；电饼铛食谱--炒花生的做法炒花生：电饼铛预热，放些许油，把生花生仁铺满下盘，盖好盖子，中间把花生翻翻，时间到就可以了，盛出撒上细盐拌一拌，喜欢吃甜的就撒上糖哈.凉后吃就非常酥了！如果反潮了，再放在电饼铛里热热又会变酥。
电饼铛食谱电饼铛加工食品名称所需参考时间薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子3--5 分钟大饼．馅饼．锅贴．肉饼4--6 分钟煎鱼．油焖大虾5--6 分钟烤肠．烤肉．烤羊肉串6--8 分钟电饼铛食谱--烤排骨的做法材料:排骨600克,大蒜3瓣,鸡蛋1 颗,葱、姜、红椒、青椒、洋葱少许配料:植物油1大匙，食盐1小匙,xx少许作法:1.排骨切成小段，用葱、姜、生粉、盐、糖、酱油腌渍入味30 分钟；2. 把红椒、青椒、洋葱切成圈放进用鸡蛋和面粉调制的蛋面糊，将它用小勺子搅拌均匀；3. 在电饼铛烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，放入排骨，合上烤盘.4. 几分钟后打开烤盘,取出排骨,裹上层蛋面糊,再放进电饼铛里面,合上烤盘, 煎熟即可.电饼铛食谱--爆米花的做法电饼铛预热完，倒点油，大概小茶碟这么大的面积，油热后抓两把小玉米粒放在油内，把上盘盖上，时间大概3--5 分钟，打开后就是一盘爆米花了！趁热盛出撒上细糖就可以啦！注意：1 、一定要把玉米粒放在油里，不然就成了熟种子，怎么也不会开花。
2、玉米粒一次不要放太多，两三把就可以。
这两个细节是我扔了五把熟玉米粒后得出的结论。
切记。
电饼铛食谱--五彩豆腐饼的做法五彩豆腐饼材料：豆腐、土豆、香菇、胡萝卜、小油菜、鸡蛋、葱、黑胡椒粉、五香粉、盐1、将土豆去皮切成小块放入微波炉中加热6 分钟，取出按成土豆泥，豆腐用刀碾成泥,小油菜烫熟切碎，胡萝卜擦成细丝，香菇切成小丁，葱切成葱花，打入一个鸡蛋。
2、加入盐、黑xx 和五香粉拌匀。
3、整形，放入电饼铛中．4、煎至两面金黄就可以了。
真的是非常好吃！电饼铛食谱--土豆丝饼的做法1.把土豆洗净.2. 把土豆擦成细丝，放入盆里.3. 在擦成丝的土豆盘里打上3 个鸡蛋，一小碗面粉，少量盐，水，使劲搅拌，调成面糊，不要太稠，那样不好烙.4. 把电饼铛开开开关，差不多热了的时候，在饼铛上下刷上油，使得电饼铛面全粘上油，有劲的可以拿起饼铛转转就成了，油热了，冒烟了，用大勺子向电饼铛内崴一大勺，用铲子把糊糊向摊煎饼似的给摸匀摸薄，爱吃厚的，就不用摸薄，我爱吃脆的所以每次是摸薄的，然后盖上盖，趁着电饼铛没有冒白气的时间，剥蒜，准备小料.5. 小料做法：把蒜洗净，然后拍碎，或者捣烂，把蒜末和蒜汁加上醋，香油，调好就行了.6. 继续烙饼，见到电饼铛冒白气，赶紧打开，把饼翻面就行了，这时候不用会就好了.盖盖，看着PS：把做好的胡塌子占着醋蒜汁吃，别有风味，爱吃芥末的，在汁里再加点绿芥末膏，沾着吃很好吃。
电饼铛食谱---薄荷薄饼的做法薄荷薄饼.吃过这款点心的人可能不多，松软清香，回味无穷，这里我还是来介绍一下如何制作吧。
原料：面粉、鸡蛋、XX、精盐、食油制作方法：1.首先将薄荷叶（薄荷叶多少根据你要做多少软饼决定，不过一定要适量哦，不能太多也不能太少，根据经验）切成末；2.取适量面粉，打入鸡蛋（根据面粉的多少决定打多少鸡蛋），放入薄荷末，放适量精盐后加适量水调匀，注意不要太硬了因为是用电饼铛来做。
3. 电饼铛上当，底热后加食油，倒入刚才调好的原料适量，用铲子整平，注意厚薄适当，如果太薄了会就不软了，如果太厚了口感不好，也不好掌握火候。
之后盖上盖子，等待 .....几分钟就OKxx．电饼铛食谱---香蕉桃仁奶糕的做法香蕉桃仁奶糕用料：面粉250克，香蕉、植物油、白糖（蛋白糖）各50克、鸡蛋3 个，核桃仁少许、泡打粉5 克。
制作：1）香蕉去皮切薄片，核桃仁改刀备用。
（2），鸡蛋逐个打入容器内，抽打成泡末状，加油、糖面、粉、泡打粉、核桃仁、香蕉片搅拌成黏糊状，用电饼铛、不粘锅，放少量油，摊成圆饼，厚度一厘米，6至8分钟产出改刀装盘。
特点：色泽xx，xx 软糯，老幼皆宜。
电饼铛食谱---松子xx 虾仁蛋饼的做法原料：松子 700克、熟玉米粒 1000 克、虾仁 750克、鸡蛋 800克、花生油、面 粉、食盐适量。
做法：（1）将松子、玉米粒洗净，虾仁洗净切小丁，再将松子、玉米粒、虾仁、面粉、食盐、蛋液放在一起，加适量水充分搅匀成糊状。
（ 2）电饼铛放油烧热，舀入调好的松子玉米糊，摊匀，煎至两面熟，切菱 形小块即可。
营养特点：xx 富含蛋白质、 xxB 、E 及磷、铁、镁等矿物质；松子富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸；虾 仁含有丰富的蛋白质、铁、钾、碘；搭配食用，营养价值高．电饼铛食谱 ---烤鸡翅的做法原料:鸡翅中（最好去正规超市买）， 盐，料酒，酱油和蒜泥淹一个小时， 热，倒油．记住不锅太热，否则会煳，然后把鸡翅摆到锅里，加盖，等一面烤 好以后烤另一面，把两面都烤到金黄就好了，鸡翅里面的油全都被烤出来了， 还有浓浓蒜香，好吃啊，爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面。
电饼铛食谱 ---鸡蛋灌饼的做法鸡蛋灌饼 :原料:鸡蛋富含易于人体吸收的蛋白质。
酱油，料酒，盐巴，蒜将鸡翅洗干净，放 让鸡翅充分入味。
然后把电饼铛烧到微面粉．鸡蛋一个．食盐．葱花.调料制作方法:1 .首先把面粉用水稀释搅拌成糊状，放入适量的食盐和调料，不可太稠也不可太稀,太稠了,饼会太厚和硬,太稀了饼会太软了.2 .电饼铛加热后，地层用刷子刷一层薄薄的油，油不可多，倒入面糊摊匀盖盖加热成薄饼状.3 .在薄饼成型后，在薄饼的表面打一个鸡蛋，用铲子（木制的或竹制的）把鸡蛋摊匀薄饼的表面,盖盖加热鸡蛋凝固后即可。
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