小儿常用的食疗方法_共5页
小儿脾胃虚弱怎么调理食疗方法

小儿脾胃虚弱怎么调理食疗方法
小儿脾胃虚弱是指小儿脾胃功能不健全,消化能力较弱,容易出现食欲不振、腹泻、便秘等情况。
脾胃是人体消化吸收的重要器官,脾胃功能的好坏直接影响着小儿的生长发育和健康状况。
因此,对于小儿脾胃虚弱的调理尤为重要。
本文将介绍一些食疗方法,帮助家长们更好地调理小儿脾胃虚弱。
首先,小儿脾胃虚弱的食疗方法应以易消化、清淡的食物为主。
比如,可以选择一些煮熟的蔬菜、水果泥、稀饭等,避免给小儿食用过于油腻、辛辣或难以消化的食物,以免加重脾胃负担。
其次,可以适当增加一些有助于健脾益胃的食物。
比如,可以给小儿食用一些山药、红枣、百合、莲子等具有健脾益胃作用的食材,有助于调理脾胃功能,促进食欲,改善消化问题。
另外,还可以适当选择一些药膳来调理小儿脾胃虚弱。
比如,可以煮一些薏米粥、山药粥、白果粥等,这些药膳具有益脾健胃、补充营养的作用,对小儿脾胃虚弱有一定的帮助。
除了食疗方法外,家长们还应注意培养小儿良好的饮食习惯,避免让小儿过量吃零食、油炸食品等不健康的食物,保证小儿的饮食均衡,有助于改善脾胃功能。
此外,家长们还应该注意小儿的生活作息,保证小儿有足够的睡眠时间,避免过度疲劳,有助于提高小儿的免疫力和消化功能。
总之,小儿脾胃虚弱需要家长们采取有效的措施进行调理,食疗是其中一种重要的调理方法。
通过合理的饮食安排和生活习惯的培养,可以帮助小儿改善脾胃功能,促进健康成长。
希望家长们能够根据本文提供的食疗方法,正确调理小儿脾胃虚弱,让小儿健康成长。
秋季小孩降火吃的食疗方法

秋季小孩降火吃的食疗方法1、香浓南瓜糊材料:南瓜、牛奶、肉汤、黄油。
做法:先将南瓜去皮去子,煮烂后捣成泥状;再将南瓜泥、牛奶、肉汤放入锅中煮沸后,调转至小火煮至黏稠,出锅后加入黄油搅拌均匀,即可食用。
特别要注意,牛奶放的比例最好少一点,因为牛奶多吃也会导致上火的。
2、银耳雪梨糖水材料:银耳、马蹄、红枣、冰糖。
做法:雪梨洗净去核切片,红枣洗净去核备用;锅中加水,放入雪梨、银耳、红枣大火煮沸后,加入冰糖,调转至中小火慢炖15~20分钟,撇去浮沫,稍凉后滤去汤料,给宝宝喂食糖水。
注意,冰糖量要少,免得宝宝吃太多甜的不喜欢吃母乳了。
红枣一定要去核,否则也易上火。
3、胡萝卜粥材料:大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心菠菜、油菜、白菜等的菜叶1小勺。
做法:米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用小火煮40~50分钟。
在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右即可。
1、注意日常饮食饮食清淡,营养搭配,多吃水果,适当吃一下火的食品。
妈妈平时对宝宝的饮食也要多注意一些,如多吃些清火蔬菜,如白菜、芹菜、莴笋、茄子、等。
要忌辛辣、油腻、高热量的食物,要注意给宝宝少吃大葱、辣椒、胡椒等辛辣食物。
2、为宝宝补充优质蛋白多用清炖、清蒸方法烹调。
鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类等优质蛋白要充足供应,但动物性蛋白质应尽量选择脂肪少的,不可太油腻。
在烹调中,多使用清炖、清蒸等秘方。
3、培养宝宝喝白开水的习惯补充宝宝体内所需的水分,同时也是在清理肠道,排除废物等。
如果宝宝不爱喝白开水可以加一些白糖或者是果汁类的东西。
4、合理的起居作息在起居上要保证宝宝有足够的睡眠,睡眠不够或是睡眠质量不好,会引起上火。
5、注意保持室内的环境清新让宝宝保持愉快的心情。
也要考虑劳逸结合,切不可让宝宝过度疲劳。
水人体最重要的成分是什么?不是硬梆梆的骨头,而是柔柔软软的水。
婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要补充水分。
水分充沛,新陈代谢旺盛,免疫力自然提高。
育儿偏方

声明:本文档皆为网络转载,非本人所为{出虚汗,就喝黄芪粥} 有的宝宝,出汗特多,运动起来尤其严重,刚换的衣服没多久就湿漉漉的,这是气虚。
有一个好用的食疗方:黄芪(20g),白术(5g),煎汁。
煎的汁加入大米(50g),红枣(10枚),熬成粥,每天早上当粥喝。
坚持喝半个月,就会有效果。
{闻香解鼻炎}宝宝已经得了鼻炎了,怎么办?做个美丽的香袋吧。
当香袋佩挂在宝宝胸前,至少可以免除宝宝打喷嚏、流鼻涕的症状。
放入由细辛3g、牙皂3g、川芎3g、苍耳子3g、辛夷3g这5味中药共研的细末,10天换一次。
当那轻柔的香草气息飘于宝宝鼻端,母爱的味道也随之散发。
{物理疗法治便秘}宝宝便秘,何必非要吃药呢。
物理疗法,除了省钱,还不必担心药品可能带来的其他伤害。
具体方法:按摸宝宝的肚子,按照顺时针方向,每次摸200下。
同时,配合按压支沟穴,效果会更理想。
支沟穴在手背腕横纹上宝宝同身三寸。
每天可以给宝宝按3次,每次按2分钟。
{摘掉小眼镜,简便易行法}孩子带着眼镜,不影响生活,但必须一生带着它的麻烦,会带给孩子终生的困扰。
有一个小的方法或许可以摘掉小眼镜:按摩臂臑(náo)穴。
臂臑穴在臂三角肌下凹陷处,痛感明显。
每次按压5分钟,一日3~4次,可以明目消翳,甚至也可以治疗一些不是很严重的假性近视。
{油菜榨汁,治疗乳腺炎} 据《本草纲目》记载,油菜是一味消痈散结的良药。
乳房胀痛时,如果能摸到小硬结。
医生诊断是乳腺炎。
有一个好用的食疗方:油菜(300g)榨汁,不需加热,加一点冰糖,每日分两次喝,连喝7天。
揉四神聪,让宝宝变聪明}头顶正中是百会穴。
在百会穴的前后左右一寸的地方各有一个神聪穴。
常揉四个神聪穴,能促进宝宝大脑的发育。
方法:一手扶住宝宝的头,另一手的四指(拇指、食指、中指、无名指)分别置于四个神聪穴上,轻揉两三分钟。
晚上揉,还能让宝宝尽快入睡。
{敷肚脐,治尿床}宝宝四岁以上,如果还经常尿床,就是遗尿了,说明脾肾的发育不好。
食疗养生食谱小儿

食疗养生食谱小儿
以下是一些适合小儿食疗养生的食谱,帮助提升健康。
1. 燕麦粥:将适量燕麦加水煮至熟软,加入少许蜂蜜和水果切片。
燕麦富含纤维和维生素,有助于促进消化和增加能量。
2. 蔬菜汤:将多种蔬菜如胡萝卜、番茄、洋葱、菠菜等切块,加入适量清汤煮熟。
这道汤含有丰富的维生素和矿物质,有助于增强免疫力。
3. 水果沙拉:将西瓜、香蕉、葡萄等水果洗净切块,加入适量低脂酸奶拌匀。
水果富含维生素和纤维,有助于提高消化功能和增加养分摄入。
4. 鱼肉粥:将鲜鱼肉剁碎,与米饭一起煮成粥,加入适量姜和蔬菜。
鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于促进生长和提高免疫力。
5. 果蔬汁:将水果如苹果、橙子和蔬菜如胡萝卜、青菜榨汁,可以添加适量蜂蜜调味。
这款汁饮富含维生素和抗氧化物质,有助于增加养分摄入和补充水分。
请注意,小儿的食物过敏史和特殊情况需咨询医生或营养师的建议。
小宝宝咳嗽有痰食疗方法有哪些

咳嗽食疗方法:1.二果猪肺汤[原料]罗汉果15克,无花果50克,猪肺1具,苦杏仁10克。
[制法]先将苦杏仁拣杂,洗净,放入温开水中泡胀,去皮尖,连同浸泡液放入碗中,备用。
将罗汉果、无花果分别拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,待用。
将猪肺放入清水中漂洗1小时,除杂后,切成片状,挤尽水分,放入沙锅,加清水足量(以浸没肺片为度),大火煮沸,撇去浮沫,烹入料酒,加入杏仁,改用小火煨煮1小时,待猪肺熟烂,放入罗汉果、无花果片,继续用小火煨煮30分钟,加精盐、味精,拌匀即成。
[吃法]早晚2次分服,或分2次服用,以淡食为宜,吃猪肺,嚼食罗汉果、无花果片,饮汤汁。
[功效]养阴清肺,止咳化痰。
本食疗方适用于肺癌阴虚燥咳者。
[评介]罗汉果又称“长寿果”,为我国名贵特产,因其具有特殊的清肺止咳、防癌抗衰作用,已经引起国内外医学专家们的高度重视。
有学者报道,在中医临床防治肿瘤的实践中,以开水泡罗汉果当茶饮,每日1个,在治疗肺癌、喉癌、鼻咽癌等病症中,收到了较好的清肺止咳、润肺化痰、养阴生津、利咽开音的效果。
无花果干果的水提取物,经活性碳、丙酮处理后所得活性物质有抗艾氏肉瘤的作用。
国外科学家认为,无花果含有一种防癌因子,能防止早期癌症的形成。
以上二味,佐以杏仁,与猪肺煨煲成汤肴,不仅对肺癌阴虚燥咳患者有养阴清肺、止咳化痰功效,而且可增强机体的抗癌能力,有效地遏制癌症,患病期间适宜经常服食。
2.鱼腥草炖雪梨[原料]鱼腥草100克,雪梨250克,白糖适量。
[制法]先将新鲜雪梨洗净,晾干后,连皮切成碎小块,梨核部分可弃去,备用。
将鱼腥草拣杂,洗净,晾干后切成碎小段,放入沙锅,加水适量,煮沸后用小火煎煮30分钟,用纱布过滤,去渣,收集过滤液汁再放入沙锅,加入生梨碎小块,视需要可加适量清水,调入白糖,用小火煨煮至梨块完全酥烂,即可食用。
[吃法]早晚2次分服,吃梨,饮汤汁。
[功效]清肺止咳,清化痰热。
本食疗方适用于肺癌患者,对肺癌痰多、吐黄稠脓痰者尤为适宜。
食疗方法

食疗方法1、红糖100 克、豆腐250 克、生姜10 克,水煎,每晚睡前吃豆腐饮汤,连服7 天。
适用于慢性支气管炎。
2、大蒜20 头,瘦猪肉100 克,精盐、酱油、食油各适量。
将大蒜去皮、洗净,猪肉切片,锅内加油置于旺火上,油热后放入猪肉片煸炒,下蒜瓣再炒片刻,放入调料翻炒即成。
适用于支气管炎咳嗽,小儿食用量可酌减。
3、大米500 克、贝母30 克、枇杷叶30 克、冰糖10 克。
先将贝母去心,与枇杷叶共同研末,每次取15 克和冰糖一起加入大米粥中调匀服食。
适用于慢性支气管炎。
4、鲜百合30 克、荸荠100 克、大米100 克、蜂蜜适量。
先将前3 味加水煮成粥,然后调入蜂蜜服食,适用于慢性支气管炎等。
在此介绍几种食疗方法:1.适用于风寒咳嗽,气促喉痒痰白者:梨1个(去皮、核),白萝卜1个,蜜30克,白胡椒10粒。
萝卜、梨切片,与胡椒放碗内,隔水蒸熟,放凉后放入蜜,饮汤食物。
2.适用于咳嗽气急伴大便干结者:杏仁9克(去皮),加水浓煎取汁,加粳米50克,冰糖及水,煮稀粥,每日2碗,温热食。
3.适用于风热咳嗽,咽干喉痒气促或燥咳,咽干无痰者:梨1个、川贝母5克,冰糖10克。
梨头部切去,挖去核心,放冰糖、川贝母,再盖上头部,放碗内蒸,饮汁食梨。
4.适用于热咳,燥咳者:生萝卜250克,鲜藕250克(去节),梨250克(去皮、核),洗净,切碎绞取汁,加蜂蜜100克,生服。
如将汁蒸熟加姜汁3~5滴,适用于风寒咳嗽痰白质稀。
5.适用于风寒咳嗽痰白质稀者:生萝卜250克,鲜藕250克(去节),梨250克(去皮、核),洗净,切碎蒸熟,加姜汁3-6滴,蜂蜜100克,饮汁食物。
6.适用于肺肾两虚,干咳少痰,盗汗低热者:生山药100克,鲜百合50克,水煎,加冰糖,缓慢温服。
咳嗽是呼吸系统中最常见的症状之一,是人体的一种保护性措施,对机体是有益的,当呼吸道粘膜受到异物、炎症、分泌物或过敏性因素等刺激时,即反射性地引起咳嗽,有助于排除自外界侵入呼吸道的异物或分泌物、消除呼吸道刺激因子咳嗽偏方,你试试吧1萝卜蜂蜜饮(治疗咳嗽)用料:白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。
小儿保健汤
可补气、健脾、固 肾,适合于脾胃弱 、食欲不振、大便 不调的小儿或一般 儿童日常食用,能 增强脾胃功能。
春季饮用最好
18
浮小麦 猪心汤
浮小麦25克、大 枣5枚、猪心1个 、桂圆肉6克
猪心对边切开,洗净积血,大枣去 核,上料同放入锅内。加适量清 水,煲1小时,以盐调味,便可.
克.
苹果1个,雪梨
10
清润养肺 汤
1个,瘦肉七八 1.苹果,雪梨去皮去核,2.所 两,淮山少许, 有汤料放入水中煲1小时放盐.
清润养肺,健脾利 水,夏天喝最好
薏米少许,
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清热解暑 汤
冬瓜500克, 冬瓜连皮切成小块,与扁豆,苡仁
炒白扁豆20 同放入沙锅中加水,煲2小时,如
克,苡仁15 果加入半块新鲜荷叶同煲,解暑清
半,瘦肉七八 两,淮山适量, 意米少许,茨实
将所有的材料放入煲中,加水煲1 小时,加盐即可.
利尿,健胃,防口 干
少许,
百合润肺降气,麦
冬滋阴养胃,两药
均可滋燥敛火;猪
14
百合麦冬 汤
百合30克,麦冬 将百合、麦冬、猪瘦肉分别洗净,
15克,猪瘦肉50 同置锅中,加水适量煲汤,加调味
克
品成。
瘦肉养血厚胃,用 于胃阴不足,胃气 上逆所致的呃逆。 患儿易烦躁,爱发
克.
热的效力更好.
清热解暑,健脾去 湿,是夏天的清凉 饮料,有清热利尿 的作用,防口干湎 渴和小便短黄.
淮山适量,麦芽
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去湿消化 汤
适量,云苓适 量,猪横俐1 条,瘦肉七八
将所有的材料放入煲中,加水煲1 健睥去湿,助消
小时,加盐即可
化.
两,蜜枣2-3个
序号 汤名
幼儿贫血食谱
瘦牛肉、瘦猪肉、奶、蛋黄、动物肝脏、动物血,以及绿叶蔬菜、水果、粗粮中,含有丰富的铁及维生素,其中以猪肝、蛋黄、海带、黑芝麻等补血效果最好。
但食补时应注意滋补而不油腻,且每餐不宜过多。
下面介绍几种方便有效的食补方法:(1)红枣花生煲:干红枣50克(或桂圆干15克),花生米(不去红衣)100克,红糖30~50克,共煮至枣熟半烂,每日早晚食用。
(2)芝麻粥:黑芝麻30克,洗净,炒熟,研粉,与大米60克同煮为粥,加红糖分次食用。
(3)猪肝羹:猪肝100克,洗净,去筋膜,切片,加水适量,用小火煮汤,猪肝熟后加豆豉、葱白调味,再合苞鸡蛋2只,分次服用。
(4)猪肝黄豆煲:猪肝100克,洗净、切片,黄豆50克,加水煲至豆烂,每日分次食用。
(5)猪皮红枣羹:猪皮500克洗净去毛,入水炖至黏稠羹汤,再加红枣250克煮熟,分次随量佐餐食用。
(6)菠菜粥:大米100克,煮至米烂,加入开水烫过的菠菜50克,再煮5分钟即成,分次服。
(7)乌鸡汤:雄乌鸡1只,切块,陈皮3克,良姜3克,胡椒6克,以葱醋酱炖熟,连汤带肉分次服用。
(8)八味粥:糯米300克,薏仁50克,赤小豆30克,大红枣20枚,莲子20克,芡实米20克,生山药30克,白扁豆30克。
先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂,再入糯米、大枣、莲子同煮至粥成,每日早晚服食。
(9)当归羊肉羹:当归15克,黄芪45克,党参30克,羊肉500克。
将羊肉放在锅内,放入药袋(内装当归、黄芪、党参),加水煮至肉烂,食肉喝汤。
(10)家庭常备药:儿康宁、小儿升血灵、健脾补血冲剂等。
一旦罹患了缺铁性贫血的小儿会出现易倦怠、乏力、烦躁不安,厌食,腹胀、腹泻、营养不良和易感冒.对小儿的生长发育很不利,如果化验检查血色素低于11g/分升,就属于贫血,应积极治疗纠正贫血。
中医认为,小儿脾胃运化功能较弱,多食则伤胃,过饥则伤脾,水谷精微无从运化气血津液不能化生,而形成贫血。
另外,如果能进食充足,但脾胃的消化吸收功能很弱,也会出现贫血。
小孩健脾养生食疗食谱表
小孩健脾养生食疗食谱表
1. 早餐:红豆粥
食材:糯米50克,红豆30克,水适量
做法:将糯米和红豆淘洗干净,加入适量水煮熟至粥糊状,可根据口味加入适量的糖调味。
有益于健脾消食,促进消化吸收。
2. 午餐:紫菜豆腐汤
食材:紫菜5克,豆腐100克,鸡汤适量
做法:将紫菜和豆腐切成丝状,放入热鸡汤中煮熟,即可食用。
紫菜可以调理脾胃,豆腐富含丰富的蛋白质。
3. 下午茶:香蕉燕麦饼干
食材:香蕉1个,燕麦片50克,蜂蜜适量
做法:将香蕉捣烂,和燕麦片混合,加入适量的蜂蜜调味,搅拌均匀后放入烤箱烘烤10分钟,制成饼干状。
香蕉富含膳食纤维,燕麦有助于调理脾胃消化。
4. 晚餐:海参炖鸡薏米
食材:海参1只,鸡腿肉1块,薏米50克,枸杞适量
做法:将海参提前泡发,鸡腿肉切块,与薏米、枸杞一同放入炖盅中,加入适量水,炖煮2小时,加入适量盐调味。
海参具有养胃健脾、益气补血的功效,鸡肉和薏米则有助于益气养血。
5. 夜宵:玉米糯米糍
食材:糯米粉100克,玉米粉50克,白糖适量
做法:将糯米粉和玉米粉混合,加入适量的白糖调味,搅拌均匀后蒸熟,切成小块即可食用。
玉米具有暖胃健脾作用,糯米则有益气养血的功效。
注意事项:
1. 食材的选择要新鲜、干净,尽量避免添加过多的调味品。
2. 食谱中的食材和做法可根据孩子的实际情况进行调整,如有过敏或特殊情况请咨询医生。
3. 此食谱仅供参考,建议在专业人士指导下进行使用。
宝宝感冒食疗的方法
宝宝感冒食疗的方法宝宝感冒食疗的方法1、红萝卜马蹄粥材料:胡萝卜150克,马蹄250克,大米50克,食盐。
做法:胡萝卜洗净、去皮、切丁。
马蹄洗净、去皮、切丁。
大米淘洗干净,与胡萝卜、马蹄一同煮成粥,加入适量食盐即可。
功效说明:此风热感冒食疗药方有助治疗咳嗽、痰多作用。
胡萝卜富含保护上皮组织和呼吸道黏膜健康的β-胡萝卜素,马蹄则具有清热解渴、化痰利水的功效。
2、白菜芦根汤材料:大白菜根3个,大葱根7个,芦根15克15克。
做法:大白菜、大葱根、芦根分别洗净,沥干水份。
往锅中倒入清水,加入所有食材,大火煮开后,调成慢火,煎成汤汁后即可。
功效说明:此风热感冒食疗药方适用于小儿风热感冒所致大便困难、上火、咳嗽、痰多等症状。
其中,大白菜富含纤维素,有助润滑肠道、清热解毒。
而芦根属性寒食物,能够清热解渴,预防感冒呕吐。
3、红薯芥菜汤材料:红薯250克,芥菜150克,食盐适量。
做法:红薯洗净、去皮,切块。
芥菜洗净、切至适合大小。
往锅中倒入清水,翻入红薯和芥菜,一同煮烂后,加入适量食盐即可。
功效说明:此风热感冒食疗药方有助清热、解表、发行,能有效治疗和缓解感冒症状。
其中,芥菜和红薯都含丰富维生素c,可提高人体抗病毒能力。
另外,红薯中还则含β-胡萝卜素,对上皮组织和呼吸道黏膜都有很好保护作用。
4、鸡蛋青葱汤材料:青葱白6段,饴糖50克,鸡蛋清1份。
做法:青葱白洗净、切段,与饴糖一同煎成汤汁。
隔去汤汁中的葱段,取汁。
往葱汁中加入鸡蛋清,搅拌后分3次饮用。
功效说明:此风热感冒食疗药方有助缓解风热感冒所致喉咙肿痛、咳嗽、声音沙哑等症状。
宝宝急性支气管炎的食疗方法荸荠海蜇汤1、食材:荸荠200克,海蜇皮(漂洗)100克。
2、做法用法:加水炖熟,每日1剂,分2—3次服。
3、功效:清肺化痰。
4、主治:肺热咳嗽,痰稠痰黄,口干咽痛,舌红、苔薄黄者。
薏米粥1、食材:薏米、大米等量。
2、做法用法:煮粥食。
3、功效:健脾利湿化痰。
4、主治:咳嗽痰多,喉有痰声,纳差,腹胀,大便不利者。
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常用小儿食疗及食物药性
健脾润肺的食疗:银耳、百合、莲子汤;冬瓜、薏米、陈皮汤;红豆、黑豆、黄芪汤可以提高御寒能力
薏米山药汤:大米、薏米、胡萝卜、山药煮粥,饮水或喝粥。
这是以前用的最多的止泻汤,用于湿热腹泻,可以固肠养胃。
通常我以大米粥为基础,养胃润肺,再根据情况增减其他相应食物。
冬瓜薏米汤:冬瓜、薏米、山药、陈皮,煮烂放盐食用。
健脾安神、利尿生津。
用于脾虚火燥引起的烦躁不安,睡眠不实。
香蕉陈皮绿豆沙:绿豆、陈皮煮烂,关火放入香蕉,凉后饮用。
可以生津和气,清热解毒,滑肠通便。
太子参百合汤:太子参、百合、银耳、白糖煮水。
养气滋阴润肺,适合久病体虚、咳嗽、消化不良、食欲不佳。
绿豆海带糖水:绿豆、海带、陈皮、冰糖煮水。
清热解毒,减少夏日皮肤病毒,补碘。
绿豆性寒,体虚胃寒者不能用。
红豆冬瓜汤:红豆、冬瓜,煮烂放白糖后关火。
补肺治咳,生津去暑,健脾。
夏天用好。
菊花山楂水:白菊花、金银花、山楂煮水,(注意先煮山楂,关火前放菊花和金银花)常温后放蜜糖饮用。
清热解毒,消食明目。
一岁以内宝宝不要用蜂蜜,此汤凉,身体虚寒勿用。
白萝卜梨水:白萝卜、雪梨、冰糖煮水。
养胃润肺,治疗咳嗽初起,非常有效。
如果寒咳,可放少量姜。
莲子鸡蛋牛奶:莲子、姜、鸡蛋、冰糖、牛奶。
先将莲子泡软,莲子和姜用清水煮软,捞出姜,放入冰糖,水开后放入牛奶煮开,打入鸡蛋,关火即可。
可以补气益脾,促进大脑发育,夏天汗多体虚,适当喝此奶,可以保持气力。
注意水中姜不可多,也不可在晚上睡觉前喝。
黑豆黄芪水:黑豆、黄芪、红糖。
补肾止汗,养颜乌发。
其中黄芪红糖偏热,夏季少用,可以早上吃。
胡萝卜鲫鱼汤:胡萝卜、鲫鱼、姜。
炒锅放油,放入姜爆,然后放入鲫鱼煎香,放少量料酒,之后倒入开水,放入胡萝卜,微火煮一小时。
健脾温胃,健身补血。
营养丰富,注意鲫鱼刺多。
食物药性:
大米:大米性平,味甘。
可补脾、养胃、滋养、强壮。
大米为五谷之首,煮粥为引,常用。
薏米:又称“薏仁”、“苡仁”。
性凉,味甘淡。
具有利水渗湿、清肺热、止泄泻等作用。
我常推荐用于湿热引起的腹泻、湿疹等情况。
小米:味甘性平,有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚热、反胃***、腹泻及产后、病后体虚者食用。
小麦:小麦味甘,性平微寒,有健脾益肾、养心安神功效。
心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。
玉米:味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。
高粱:高粱味甘性温,有健脾益胃的作用,可治疗小儿消化不良。
但高粱性温,含有具收敛止泻作用的鞣酸,便秘者不宜食用。
黄豆:黄豆性平味甘,有健脾益气的作用,脾胃虚弱者宜常吃。
用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等,也具有药性:豆腐可宽中益气、清热散血。
绿豆:性寒,味甘。
具有消暑利湿、清热解毒、利尿消肿、润喉止渴、明目降压、清胆养胃等作用。
黑豆:性平,味甘。
具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。
红豆:性平,味甘、酸。
具有利尿除温、和血排浓、消肿解毒等作用。
山楂,性微温、味酸甘。
具有消积、散淤、解毒、化痰、清胃、活血、醒脑、提神、增进食欲、降脂降压、防暑、驱除绦虫等作用。
乌梅:通称“酸梅”,又称“青梅”。
乌梅是用未成熟的梅子,经过熏制而成。
乌梅性平,味酸。
具有生津止渴、清热镇咳、驱虫抑菌的作用。
推荐用于夏日防痢防暑,久病咳嗽。
冰糖:味甘、性平,能补中益气,润肺和胃。
太子参:性平、味甘,补气生津,推荐用于气虚所致自汗气喘,不思饮食。
松子: 性平,味甘。
具有补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳等作用。
陈皮:理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃.
莲子:性平、味甘,可以健脾、养神、补肾。
豆腐:性凉,味甘、咸。
具有益气和中、生津润燥、清热解毒等作用。
鲫鱼:性温,味甘。
具有温中下气、补虚开胃、利水消肿、下乳止渴等作用。
但忌食猪肝、麦冬、芥菜;反厚朴。
姜:性温,味辛。
具有和胃止呕、解表发汗、杀菌解毒、消肿活血等作用。
蒲公英:性凉,味苦。
具有清肺利痰、养阴凉血、散结消痈、通乳益精、舒筋固齿等作用。
海带:性寒、滑,味咸。
海带具有消痰、消肿、软坚、散结、利尿、
清热等作用。
还有补碘作用,食用时,不要把上面的白粉全洗掉。
胡萝卜:性凉,味甘、辛。
具有顺气消食、止咳化痰、除燥生津等作用。
常推荐用于腹泻、体虚咳嗽等。
山药:性平、味甘。
具有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精、滋养强壮等作用。
我常推荐用于脾虚身弱,免疫力低下,春天吃最好。
百合:性微寒,味甘淡。
具有补中益气、温肺止咳、清心安神等作用。
苦瓜:气味苦,寒,无毒,具有除邪热,解劳乏,清心明目,益气壮阳。
可以适当吃,病后不可吃。