葡萄在我国已有2000年多年的栽培历史
葡萄的品质鉴定方法
葡萄的品质鉴定方法—、葡萄简介英语名字:Grape (Vitis vinifera) 别名：蒲桃、草龙珠、山葫芦、李桃等科名：葡萄科(Vitaceae)二、葡萄的形态特性匍萄属匍萄科植物匍萄的果实。
为落叶藤本植物，是世界最古老的植物之一。
葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。
据考古资料，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及英南岸地区。
大约在7000年以前，南髙加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了匍萄的栽培。
多数历史学家认为波斯(即今日伊朗)是最早酿造匍萄洒的国家。
欧洲最早开始种植匍萄并进行匍萄洒酿造的国家是希腊。
在我国长江流域以北务地均有产，主要产于新疆、甘肃、山西、河北等地。
茎蔓长达10〜20米。
单叶，互生。
花小，黄绿色，组成圆锥花序。
浆果圆形或椭圆形，因品种不同，有白、青、红、褐、紫、黑等不同果色。
果熟期8〜10月，中国栽培葡萄已有2000多年历史，相传为汉代人张骞引入。
匍萄品种很多，全世界约有60多种，英中我国约有25种。
世界栽培品系有欧洲品系(European grape)及美洲品系(Fox grape)两大系统，根据其原产地不同,分为东方品种群及欧洲品种群。
我国栽培历史久远的"龙眼”、“无核白”、“牛奶”、“黑鸡心”等均属于东方品种群。
“玫瑰香”、“加里娘”等属于欧洲品种群。
鲜用或阴干备用。
在果品中，匍萄的资历最老，据古生物学家考证，在新生代第三地层内就发现了匍萄叶和种子的化石，证明距今六百五十多万年前就已经有了葡萄。
有的学者认为在23000万年前至6700 万年前就有类似匍萄的植物。
三、葡萄的用途1、匍萄的用途很广，除生食外还可以制干、酿洒、制汁、制罐头与果酱等；2、作烹饪原料使用的要求粒大、肉脆、无核与风味好；匍萄干作为点心的辅料；3、多食易生内热，或致腹泻。
四、葡萄的分类根据地理分布不同，真痢萄亚属各种可分为三个种群：（一）欧亚种群为栽培价值最髙的种，广泛分布于世界％地。
葡萄高中说明文六篇
葡萄高中说明文六篇1 葡萄我爱吃葡萄，但我更爱欣赏葡萄！光看五颜六色的葡萄，就够饱眼福了，什么紫红的、翠绿的、鲜红的、玫瑰色的、淡白色的、乳白色的，都有。
葡萄在火红的阳光下，多像闪着绿宝光的一串串珍珠；不，更像乌溜溜的牛眼睛，上面还蒙着一层白霜呢，不时散发出甜甜的蜜香味儿。
我爱葡萄，也爱葡萄长久的历史，听说中国栽培葡萄已有2000 多年历史，相传为汉代人张骞引入，我猜，那时候的葡萄也应该是五颜六色的吧！通过我的调查，证实了葡萄是世界最古老的植物之一。
原产是欧美和中亚，在我国长江流域以北各地均有产，主要产于新疆、甘肃、山西、河北等地。
茎蔓长达10〜20 米。
单叶，互生。
花小，黄绿色，组成圆锥花序。
浆果圆形或椭圆形，因品种不同，有白、青、红、褐、紫、黑等不同果色。
再深入一步的调查，我了解到葡萄品种很多，全世界约有60 多种，其中我国约有25 种。
世界栽培品系有欧洲品系(European grape) 及美洲品系(Fox grape) 两大系统，根据其原产地不同，分为东方品种群及欧洲品种群。
我国栽培历史久远的“龙眼”、“无核白”、“牛奶”、“黑鸡心”等均属于东方品种群。
“玫瑰香”、“加里娘”等属于欧洲品种群。
鲜用或阴干备用。
可是，我的小脑袋里，又冒出了一个问题，葡萄和提子，有什么区别吗？哦，原来是这样的: 葡萄用手一捏，皮和肉容易分离，而红提皮比较薄，皮和肉很难分开。
从外形山看，提子同葡萄的褐红程度也不一样，红提呈深红色，果形一致，大小均匀，一般都是整串的，很难散落，拿在手里较硬。
而且，红提的口感脆甜，存放的时间较长，通常条件下（不采取任何措施），能保存15 天左右。
葡萄真的有好多知识啊，以前，我只知道这个叫葡萄，并不知道葡萄的这么多知识，以后，我该好好学学这些知识了。
2 葡萄葡萄属葡萄科，为落叶藤本植物，是我最喜欢的水果之一。
葡萄是一串串的，有大有小，多呈碧绿色和紫红色。
圆圆的，长在藤上，好像一颗颗宝石，闪着诱人的亮光。
村官综合知识-44_真题(含答案与解析)-交互
村官综合知识-44(总分37.5, 做题时间90分钟)一、单项选择题(下列各题备选答案中，只有一个是最符合题意的，请将其选出)1.下列农作物在中国开始种植的先后顺序是______。
①水稻②占城稻③葡萄SSS_SINGLE_SELA ①②③B ③①②C ②③①D ①③②分值: 1答案:D[解析] 水稻原产于中国，栽培历史已有14000～18000年。
占城稻是出产于印支半岛的高产、早熟、耐旱的稻种，宋朝时引入我国，并迅速在江南地区推广。
据考古资料，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区，中国栽培葡萄已有2000多年历史，相传为汉代人张骞引入。
故选D。
2.“才者，德之资也；德者，才之帅也。
”下列对这句话理解正确的是______。
SSS_SINGLE_SELA 有德就有才B 有才就有德C 才是才，德是德，二者没有什么关系D 才与德关系密切，在二者关系中，德占主导地位分值: 1答案:D[解析] “才者，德之资也；德者，才之帅也”意思是德为导向，才是基础；德靠才来发挥，才靠德来统帅。
相对于才而言，德更为根本。
故选D。
3.在下列物品和服务当中，存在“搭便车”可能的是______。
SSS_SINGLE_SELA 城市公共汽车B 缴费通过的桥梁C 路灯D 城市出租车分值: 1答案:C[解析] “搭便车”的基本含义是不付成本而坐享他人之利。
行人不需付费即可享用路灯照明，属于“搭便车”行为。
故选C。
4.下列各句中，没有语病的一句是______。
SSS_SINGLE_SELA 如“阿Q”“WTO”一类的“字母词”已遍布汉字文化圈内，不仅进入了教科书，而且活跃在各类媒体上B 环境保护是社会公共事业，政府要运用法律、经济等手段加大环保工作的力度，动员社会各方面积极参与其中C “大部制”改革目的是为了进一步优化政府组织结构，规范机构设置，提高政府部门的办事效率，增强其服务能力D 廉租住房制度建设是住房保障体系中的重要内容，如何解决当前存在的房源不足，成为人们普遍关注的焦点分值: 1答案:B[解析] A项语序不当，“活跃在各类媒体上”，应与“进入了教科书”互换位置；C项成分赘余，“目的”“为了”重复；D项缺宾语，“解决”缺宾语“问题”。
第五单元习作《介绍一种事物》范文点评-2023-2024学年五年级语文上册(统编版)
五年级上册第五单元习作《介绍一种事物》范文点评题目重现介绍一种事物如果要选择一种你了解并感兴趣的事物介绍给别人，你打算介绍什么？下面表格中的提示和题目对你是否有启发？可以选择表格中的题目，也可以自拟题目，介绍一种事物。
写之前,细致观察要写的事物，并搜集相关资料，进一步了解这个事物，想清楚从哪几方面来介绍。
写的时候注意以下几点:◇写清楚事物的主要特点。
◇试着用上恰当的说明方法。
◇可以分段介绍事物的不同方面。
写好后，与同学交流分享。
如果别人对你介绍的事物产生了兴趣，获得了相关知识，你就完成了一次成功的习作。
写作指导这次作文是介绍一种事物。
学生选择的范围广，因此要选自己熟悉的、感兴趣的事物来介绍，这样才能写得出彩。
写的时候要注意抓住事物的主要特点，使用恰当的说明方法，分段介绍事物的不同方面（如外形/结构、习性、用途等）。
另外，还可以查找一些资料充实文章的内容，增加文章的科学性。
范文点评范文一草莓我最喜欢吃的就是草莓了，它不仅外表好看，而且吃起来还非常美味呢！草莓是粉红色的，就像一颗颗可爱的小红心。
它上面有两片绿油油的小叶子，仿佛草莓戴上了一顶绿帽子，如果你仔细观察它的话，你会发现草莓外表上有许多小颗粒，有点儿尖，但是摸起来并不扎人。
①当你轻轻地咬开草莓，那粉红的果肉露出来，甜中带酸的汁水滋润在你的心里，一丝一丝的，令你回味无穷，你恨不得用“果倍儿爽”来形容它。
②草莓呢，还可以榨成果汁，也可以在草莓身上加一点儿白糖，这样就更好吃了。
草莓的营养也是有很多的，草莓里含有维生素C，它可以滋阴养血、减肥、助消化、解热……草莓也可以提高人体的免疫力，可以消炎，也可以缓解夜盲症，有抗氧化的作用。
另外还可以美白养颜，所以草莓又有“美容果”之称。
但是如果草莓吃得非常非常多的话，容易拉肚子，所以草莓虽然好吃，但吃的的时候也要控制食量哦！草莓不仅外表好看，还有营养，不得不说草莓的味道确实是不错呢！来和我一起品尝品尝吧！③①从视觉和触觉的角度描写草莓外观，运用比喻的手法，使描写更加生动形象。
写清徐的葡萄作文400
篇一:《清徐葡萄》清徐葡萄我爱吃葡。
第一次吃葡萄我便吃到了味道最美的清徐葡萄。
从此喜欢上了它那酸甜的味道，喜欢上了它那多汁的果实。
每次吃葡萄都会让我久久回味。
地处太原市城郊的清徐县是清徐葡萄的主要出产地，素有“葡乡”之称。
清徐有着独特的气候特征。
四季分明，昼夜温差较大，年降水量、日照非常充足，这些典型的温带大陆气候共同成就了清徐葡萄。
葡萄大概分为：萌芽期、幼果期、过熟期、转色期、成熟期五个时期。
当春季气温到达10摄氏度左右时葡萄变开始了他一年的奇异成长之旅。
五六月份葡萄开始了开花。
七月份后葡萄中开始形成糖分，酸的含量也大量增加。
八月份葡萄的水分大量蒸发，糖分的浓度变大。
秋末后葡萄的颜色开始变深，含酸量减少。
十月份葡萄进入成熟时期。
清徐境内葡萄栽培历史可上溯到2000年之前。
汉朝时，清徐马峪边山一带有一姓王的皮货商人，从大西北贩皮货，带回葡萄枝条在当地栽植成功。
之后，栽培渐广。
山西清徐不仅是中国最早种植葡萄的地方之一，也是中国最早酿造葡萄酒的地方之一，民间流传着“清源有葡萄，相传自汉朝”的说法。
三国时期魏文帝曹丕非常喜欢喝由清徐葡萄酿制的葡萄酒。
到了唐代，清徐葡萄已享誉海内，葡萄和由葡萄加工成的食品也远销四方。
不仅如此清徐葡萄酒还是朝廷钦定的贡品。
到了元朝，清徐葡萄园已是全国仅有的也是最大的葡萄庄园之一。
清徐葡萄有龙眼、黑鸡心、西营葡萄、黑玛瑙、紫玫瑰、等品种。
在晋中南地区是龙眼葡萄种植黄金地带，这里种植的龙眼葡萄，因颗粒似龙眼而得名。
龙眼葡萄粒呈紫红色，皮薄而且透明，果汁糖粉高，浓度大，吃起来味极甘美。
素有“北国明珠”之美誉。
龙眼葡萄适应在旱地和轻度盐碱的土壤生长，果实耐贮运，适宜棚架栽培，是鲜食和酿酒兼用品种。
龙岩葡萄所酿之酒品质极佳，是我国酿造高级白葡萄酒主要良种之一。
经过多年的发展，用“龙眼”酿造的长城牌干白葡萄酒成为中国最具特色的葡萄酒。
清徐葡萄以其粒大、色艳、肉厚、味甜的特点远销国内外。
一种水果300字作文三年级作文(精选8篇)
一种水果300字作文三年级作文(精选8篇)（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作总结、工作计划、合同协议、条据书信、讲话致辞、规章制度、策划方案、句子大全、教学资料、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample texts for everyone, such as work summaries, work plans, contract agreements, document letters, speeches, rules and regulations, planning plans, sentence summaries, teaching materials, other sample texts, etc. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!一种水果300字作文三年级作文(精选8篇) 一种水果300字作文三年级作文第一篇到了秋天，差不多九、十月份，葡萄就成熟了。
葡萄的历史及故事
葡萄的历史一、世界葡萄的历史1、在果品中，葡萄的资历最老，有的学者认为在23000万年前至6700万年前就有类似葡萄的植物。
2、据古生物学家考证，在新生代第三地层内就发现了葡萄叶和种子的化石，证明距今六百五十多万年前就已经有了葡萄。
3、最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。
4、大约在7000年以前，南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。
5、大约6000年前，埃及开始种植葡萄6、公元前6世纪，希腊人把小亚细亚原产的葡萄酒通过马赛港传人高卢(即现在的法国)，并将葡萄栽培和葡萄酒酿造技术传给了高卢人。
二、关于中国葡萄最早种历史的说话有三种1、公元前5世纪隶属我国汉唐时期的西域诸城国，像大宛、罽宾、波斯、种植葡萄与用葡萄酿酒的历史会更长。
仅从吐鲁番鄯善县洋海墓地出土的葡萄藤来看，西域种植葡萄的历史已突破公元前五世纪，其用葡萄酿酒的历史也当同时发生。
2、公元2—3世纪在2003年进行的新疆吐鲁番鄯善县洋海墓地的考古发掘中，考古人员从约2500年前的一座墓穴中发掘出一株葡萄标本。
新疆考古所专家认定它属于圆果紫葡萄的植株。
其实物为葡萄藤，全长1.15米、每节长11厘米、扁宽2.3厘米⑻。
这是新疆考古中发现最早的有关葡萄种植的实物标本，不仅把吐鲁番地区种植葡萄的历史年代提前了一大步，而且向传统的说法与观念提出了挑战。
2、2000多年前汉朝时期、相传为汉代人张骞引入中国。
史记》和《汉书》中都有记载：“大宛左右以葡萄为酒，富人藏酒至万余石，久者数时发不败。
”葡萄酒历史一、世界葡萄酒历史1、7000多年前，葡萄酒起源于波斯( 即今日伊朗)，波斯是最早酿造葡萄酒的国家2、大约6000千年前，古埃人栽培、采收葡萄和酿造葡萄酒。
这是葡萄酒业的开始。
3、欧洲最早开始种植葡萄并进行葡萄酒酿造的国家是希腊。
3OO0年前，希腊的葡萄种植己极为兴盛。
4、中国葡萄酒的历史自唐朝开始。
4、公元前6世纪，希腊人把小亚细亚原产的葡萄酒通过马赛港传人高卢(即现在的法国)，并将葡萄栽培和葡萄酒酿造技术传给了高卢人。
文思月葡萄原文
文思月葡萄原文摘要：一、葡萄的种植历史二、葡萄的种类与特点三、葡萄的种植技术四、葡萄的食用与药用价值五、葡萄产业的发展现状与前景正文：葡萄，作为世界上最古老的果树之一，拥有着丰富的历史和文化内涵。
自古以来，葡萄就与人类生活密切相关，不仅是美味的水果，还是酿造美酒的重要原料。
今天，让我们一起来探寻葡萄的奥秘，了解它的种植历史、种类特点、种植技术以及食用与药用价值，并展望葡萄产业的发展前景。
一、葡萄的种植历史葡萄起源于中亚地区，大约在公元前2000年左右，经过传播和演变，葡萄已经遍布世界各地。
据史书记载，葡萄传入我国是在汉朝时期，经过几千年的发展，葡萄在我国的种植面积逐渐扩大，品种也日益丰富。
二、葡萄的种类与特点葡萄种类繁多，大致可分为欧亚葡萄、美洲葡萄和非洲葡萄三大类。
其中，欧亚葡萄最为常见，特点是果实较大，口感多汁爽脆。
美洲葡萄则以色彩艳丽、味道独特而受到喜爱。
非洲葡萄则以适应性强、抗病性好而著称。
三、葡萄的种植技术葡萄的生长需要温暖湿润的气候和肥沃疏松的土壤。
在种植过程中，要掌握葡萄的繁殖方法和栽培管理技术，如扦插繁殖、压条繁殖、嫁接繁殖等，以及修剪、浇水、施肥和病虫害防治等环节。
四、葡萄的食用与药用价值葡萄既是一种美味的水果，又具有很高的药用价值。
葡萄含有丰富的营养成分，如葡萄糖、果糖、多种维生素和矿物质等，具有抗氧化、抗疲劳、保护心血管等多种功效。
中医理论认为，葡萄具有补气血、益肝肾、生津液等药用价值。
五、葡萄产业的发展现状与前景我国葡萄产业经过多年的发展，种植面积和产量不断攀升，品种结构逐渐优化，产业链日益完善。
随着市场需求的不断扩大和科技的进步，葡萄产业将迎来更加广阔的发展空间，为实现农业现代化和农民增收发挥重要作用。
总之，葡萄作为一种具有丰富历史、种类多样、技术成熟、食用与药用价值兼具的水果，其产业发展前景十分广阔。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
葡萄在我国已有2000年多年的栽培历史，在长期的生产实践中，逐渐形成了以棚架和篱架为主的多种不同架型，这些架型虽然各有各的优点，且适宜大多数葡萄品种生产，但却不适宜红提葡萄的生产要求。
自2001年以来，我们在渭南市临渭区下吉镇见庄村红提葡萄上试验推广了一种新架型—“Y”型架和“三带”整枝技术，十多年的栽培实践证明，“Y”型架是一种成形快、结果早、易丰产、高效益、安全省工的葡萄架型。
一、红提葡萄“Y”型架整形技术要点
“Y”型架的株行距一般为：行距2.8—3.0米，株距1.0--1.5米。
架型结构：主杆高1.0—1.1米，支柱高出地面1.7米，支柱顶端架1根1.4—1.6米的长横担，在长横担与第1道钢丝中间再架1根0.8—1.0米长的短横担，两个横担两端各拉1道钢丝，在主杆高1.0—1.1米处拉1道钢丝，整个架面共有3层5道钢丝，这样就构成“Y” 型架。
“Y”型架分为单杆单臂、单杆双臂和双杆双臂三种架型，其中单杆双臂架型适于冬季不需埋土防寒的地区。
2、整形修剪要点：
(1)、单杆单臂“Y”型架的整形：第1年栽苗，从地面选留1个壮梢，并垂直固定在第1道钢丝上，当苗高1.3—1.5米时摘心打顶，冬剪时按照其老化程度短截，第二年斜向45度水平引缚在第1道钢丝上，将来成为“Y”型架的单臂主枝，这样就成为单杆单臂“Y”型架。
(2)、单杆双臂“Y”型架的整形：栽植当年春季萌芽后，选留1个健壮新梢作直立主杆，在苗高1.0—1.1米时（第一道钢丝）摘心，将最上部萌芽的2个副芽枝（未来双臂）分别水平绑在第一道钢丝上，立秋前后对2个副芽枝摘心，促使及时加粗老化，将来成为“Y”型架的双臂主枝，这样就成为单杆双臂“Y”型架。
（3）、双杆双臂“Y”型架的整形：第1年栽苗，从地面选留2个壮梢，并垂直固定在第1道钢丝上，当苗高1.3—1.5米时分别摘心打顶，冬剪时按照其老化程度分别短截，第二年分别向两个方向水平引缚在第1道钢丝上，将来成为“Y” 型架的双臂两个主枝，这样就成为双杆双臂“Y”型架。
二、红提葡萄“三带”整枝技术要点
红提葡萄“三带” 整枝的“三带”指营养带、结果带和通风带。
营养带是指“Y”型架上部果穗以上的所有枝条，主要接受太阳光进行光合作用，制造营养。
它的整形方法是将所有枝条全部均匀摆布在“Y”型架两侧架面上。
结果带是指“Y”型两臂上着生果穗的部位。
它的整形方法是冬剪时通过单枝更新和双枝更新结合的修剪手法，使结果枝上的果穗全部集中在1.1—1.4米范围内。
通风带指的是地面至果穗大约0.8米的部位。
它的整形方法是去掉这个部位所有枝叶，解决下部通风问题，减少病害的发生。
三、红提葡萄“Y”型架及“三带”整枝的优点
1、早成形、早结果、早丰产。
“Y” 型架主杆高1.0—1.1米，只要苗壮、根好并认真管理，栽苗当年“Y”型架的骨架就可以基本形成，第2年结果，亩产可达1000公斤左右，较传统的篱架和棚架早成型一年而且易丰产。
2、光照充足，可防止日烧，减轻病害的发生。
传统的葡萄篱架和棚架对光的利用率低，而“Y”型架因受光面大，对光的利用率提高40%左右，因此丰产稳产。
篱架上的果穗多数暴露在阳光下，果穗易发生日灼，而“Y” 型架因自我遮荫，不会发生日灼。
此外，“Y”型架主杆有一定高度，枝条均匀分布在两个平面上，互不重叠，通风透光良好，减轻病虫害的发生，提高商品率和经济效益。
3、便于机械和人工作业。
“Y”型架与传统的篱架和棚架相比较，行株距宽，便于机械和人工深翻施肥、中耕除草、喷药。
水平棚架主杆高，但一些重要的树体管理技术，如冬剪、副梢处理、疏果套袋等，都必须高举双手进行操作，劳动强度大，工作效率低，而“Y”型架由于结果部位较低，手工操作都可在胸前完成，因而具有很大的优越性。
4、冬季埋土防寒安全省工，老杆易更新。
棚架主杆高，架面大，不仅埋土难度大，还易造成主杆基部折伤，引起根癌病、蔓割病等的发生，使树体衰弱或地上部死亡，
而且多年生老杆更新不容易。
“Y”形架由于主杆较低，不仅埋土防寒方便，而且多年生老杆更新也容易。
葡萄枝条生长中顶端优势十分明显，往往顶部芽眼萌发后中下部芽眼很难萌发成枝，从而造成枝蔓空膛和结果部位迅速外移。
而更新修剪是防止结果部位外移，保持植株上结果部位相对稳定的一种重要修剪方法。
设施葡萄生长期比露地葡萄长60天以上，若任其枝蔓生长，一年可长达数米，由于葡萄的极性生长很强，所以在设施栽培条件下结果部位外移比露地葡萄更快、更严重，因此每年必须通过更新修剪来控制结果部位的外移。
葡萄更新修剪的方法分为单枝更新和双枝更新两种。
双枝更新是结果母枝交替更新的一种方法。
具体做法是：冬剪时对两个成熟的枝蔓采用不同的修剪方法，位置靠上的留3-7个饱满芽，实行中短梢修剪，作为第二年的结果母枝；位置靠下的留2个饱满芽，实行短梢修剪，作为第二年的更新预备枝。
第二年，剪留较长的结果母枝发出的新梢结果后，冬剪时从基部剪除；更新预备枝上发出的新梢除去果穗不结果，使枝蔓充实，芽子饱满。
冬剪时，其中位置靠上的一个枝条仍留3-7个饱满芽中短梢修剪，作为第三年的结果母枝，位置靠下的一个枝条仍留2个芽短梢修剪，作为第三年的预备枝。
如此年复一年交替结果。
单枝更新是冬剪时，对成熟的枝蔓实行2-3芽短梢修剪，短截留下的短梢母枝，既
是翌年的结果母枝，又是更新枝。
结果后冬剪时再留2—3芽短截，如此返复，周而复始。
采用预备枝修剪方法可以防止结果枝部位的上升或外移，但是温室葡萄生长结果到一定的年限后，枝条就会老化，产量逐年下降，此时要及时对主蔓进行回缩更新处理。
双枝更新多用于结果部位较高的品种和棚架栽培。
葡萄日灼病的防治
危害特点果粒发生日灼时，果面生淡褐色近圆形斑，边缘不明显，果实表面先皱缩后逐渐凹陷，严重的果穗变为干果。
卷须、新梢尚未木质化的顶端幼嫩部位也可遭受日灼伤害，致梢尖或嫩叶萎蔫变褐。
发病原因多发生在裸露于阳光下的果穗上，原因是树体缺水，供应果实水分不足引起。
当根系吸水不足，叶蒸发量大，渗透压升高，致果实水分失衡时，会发生日灼。
当根系发生沤根或烧根时，亦会发生日灼。
生产上大粒品种易发生日灼。
有时荫蔽处的果穗，因修剪、打顶、绑蔓等移动位置或气温突然升高植株不能适应时，新梢和果实也会发生日灼。
防治方法加强栽培管理：适当深施肥，诱发根群向深层发育，增强树势，提高抗逆能力；适当密植，采用棚架式，使果穗处在阴凉之中；防止水涝或施肥过量烧根现象；在高温发病期适时适量灌水，蒸发量大要及时浇水降低植株体温，避免日灼。
喷肥降温：在阴雨过后的高温天气，在叶面和果穗上喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液或5%的草木灰浸出液，对日灼病有一定的预防作用。