葡萄的生长结果习性
14个优质早熟葡萄品种-慧农品安
14个优质早熟葡萄品种1、京秀（1）品种来源：欧亚种，中科院北京植物园将潘诺尼亚与60-33（玫瑰香×红无籽露）杂交获得，1994年通过国家品种鉴定。
（2）果实性状：长圆锥形果穗，果穗平均重510克，重者可达1000克以上。
着生较紧密，果粒椭圆形，单粒平均重6～7克，果皮粉红色至紫红色，果肉厚，质地硬脆，味甜，酸度低，品质上等。
（3）生长结果习性：具有较强生长势，较好丰产性；落花较轻，坐果较好；不易裂果，不脱粒；抗病力中等，易感炭疽病和白粉病。
（4）栽培要点：该品种适宜采取篱架栽培，修剪中短梢混合。
需注意及时进行疏花和疏果，合理负载，以防产量过高导致着色不良；需适时套袋，加强病虫、鸟害防治。
（5）适宜栽培地区：该品种适应性广，在我国南方和北方干旱、半干旱地区均可栽培，露地栽培和设施栽培均可。
2、鞍山早红（87-1）（1）品种来源：欧亚种，来源不详。
（2）果实性状：宽圆锥形果穗，穗大，有副穗，果穗平均重500克，果穗最重可达2000克。
着生紧密果粒，长卵圆形，平均单粒重5.5克；紫红色果皮，果肉脆且多汁，味甜，玫瑰香味浓厚。
（3）生长结果习性：植株长势中等，具有较强结果能力，每条结果枝平均可着生1.6个果穗，副梢结实力较强，枝条成熟度较好。
坐果率高，不易裂果，早产、丰产性强。
（4）栽培要点：为保证果实早熟和品质，要注意合理留穗，及时防治霜霉病和黑痘病。
（5）适宜栽培地区：适宜华北地区栽培，设施栽培为宜。
3、粉红亚都蜜（1）品种来源：欧亚种，由潘诺尼亚与（莎巴珍珠×楼都玫瑰）杂交获得，于1994年引入中国。
（2）果实性状：圆锥形果穗，果穗平均重650克。
果粒长椭圆形，单粒重9～12克；果皮薄，着色均匀，红色至紫红色；果肉软而多汁，不易与果肉分离；有甜酸果味和清香气味；不易脱粒，较耐运输。
（3）生长结果习性：植株长势强，结实力较强，每条果枝可着生1.3个果穗，具有较强丰产性和较强的抗病性。
夏黑(葡萄)
夏黑（葡萄）该品种原产日本，别名黑夏、夏黑无核。
欧美杂种，由日本山梨县果树试验场1968年杂交所得，其亲本为巨峰和卜厶，1997年8月获得品种登记。
2000年2月，我园从日本山梨县植原葡萄研究所引进该品种的脱毒苗。
其主要性状如下。
1)果实性状。
果穗大多为圆锥形，部分为双歧肩圆锥形，无副穗。
果穗大，穗长16--23cm，穗宽13.5--16cm，平均穗重415g。
粒重3--3.5g，赤霉素处理后，平均粒重7．5g，最大粒重12g，平均穗重608g，最大穗重940g。
果粒着生紧密或极紧密，果穗大小整齐。
果粒近圆形，紫黑色到蓝黑色。
在夜温高的地方也非常容易着色，着色一致，成熟一致。
果皮厚而脆，无涩味。
果粉厚。
果肉硬脆，无肉囊，果汁紫红色。
味浓甜，有浓郁的草莓味。
五种子。
无小青粒。
可溶性固形物含量为20％--22％。
鲜食品质上等。
2)生长结果习性。
植株生长势极强。
隐芽萌发力中等。
芽眼萌发率85％--90％，成枝率95％，枝条成熟度中等。
每果枝平均着生果穗数为1．45--1．75个。
隐芽萌发的新梢结实力强。
采用高、宽、垂架式，667平方米栽110株时，产量可达18000--22500kg／公顷。
3)植物学特性。
嫩梢黄绿色，带少量绒毛。
梢尖闭合，乳黄色，有一层绒毛，无光泽。
幼叶乳黄到浅绿色，带淡紫色晕，上表面有光泽，下表面密被一层丝毛。
成龄叶片极大，纵径约32．5cm，横径约32．5cm，近圆形。
成龄叶片背面有一层很稀的丝状绒毛。
叶片中间凹，边缘凸起。
叶片大多4裂刻，枝条上中部叶片中有少数叶片裂刻不明显，近圆形。
上下裂刻均深，基部呈椭圆形。
锯齿圆顶形，较平缓，有些叶片叶尖部分锯齿顶部稍尖呈三角形。
叶柄洼大多为矢形，基部为裂缝形或三角形；嫩叶叶柄洼大多为宽拱形，基部为直线形。
新梢生长直立，节间背侧黄绿色，腹侧淡紫红色。
枝条横截面呈圆形，枝条红褐色。
两性花，三倍体。
4)物候期。
在江苏张家港地区，3月25日至4月8日萌芽，5月10日至5月20日开花，7月10日至7月20日浆果成熟。
【葡萄种植技术】葡萄生长时期的习性是怎么样？
【葡萄种植技术】葡萄生长时期的习性是怎么样？葡萄的周年生长时间有哪些，葡萄的生长时期有哪些特点？葡萄植株在生长过程各个特候期有哪些特点？以下就作简单介绍，供网友们参考。
1、伤流期（树液流动期）：当春季葡萄根系分布层土温达到7～10℃时，根系开始吸收土壤中水分和营养，并向地上部运输，此时树体受伤后，树液会从伤口流出，故称为伤流期。
伤流液中绝大部分是水分，营养物质约占1%～2%。
伤流少时，对葡萄树体影响不大，但在栽培上应尽量减少伤流现象，耕种帮提醒在葡萄树伤流期不可修剪。
一般伤流期可持续几天或1个多月，直到长出新叶后伤流停止。
2、萌芽期：指冬芽萌发抽生新梢的时期。
当气温达10℃以上时，冬芽内花序原始体开始继续分化，芽眼膨大吐绿。
3、新梢生长期：萌芽后，葡萄新梢迅速生长，很快进入新梢第一次生长高峰，此时每昼夜的新梢生长量可达5～20厘米。
此后，随着葡萄的开花结实，新梢的生长速度下降。
4、开花期：葡萄花蕾逐渐发育成熟后，花蕾裂开，传粉受精，直至花冠（或称花帽）脱落，露出幼果的时期为开花期。
葡萄从开花始期（开始开花）至落花期的时间较集中，约7～10天完成。
葡萄开花期的早晚与气温和品种关系很大。
如温度高则花期早。
一般欧亚种葡萄比美洲种、欧美杂交种葡萄开花晚。
5、浆果生长期：葡萄从落花后幼果生长至浆果开始着色成熟前的时期称为浆果生长期。
与浆果生长同期，新梢进入加粗生长，芽眼进行花芽分化，在浆果生长缓慢时（此时种皮开始硬化，又称硬核期），同时以副梢为代表的新梢进入第二次生长高峰。
6、浆果成熟期：从浆果着色变软开始到完全成熟为止为浆果成熟期。
葡萄浆果开始成熟时，果皮的叶绿素大量分解，果皮有颜色的品种开始积累花青素，出现颜色。
葡萄浆果变软而逐渐具有弹性，芳香物质逐渐形成，含糖量直线上升，含酸量及单宁减少，种子逐渐成熟，种皮呈棕黄色至褐色。
7、新梢成熟期：在葡萄浆果完全成熟采收后，叶片仍继续进行光合作用，所制造的营养物质集中用于枝条的成熟，促进冬芽充分发育，在枝蔓和根部积累贮藏养分，为增强植株的抗寒能力和次年新梢的萌发、前期生长、花序继续分化及开花坐果奠定物质基础。
葡萄生长结果习性详解
在栽培条件下，卷须 的存在已失去它先前 的意义。
葡萄有7大物候期：伤流期，萌芽 及熟和春季落，叶当期土 ，休眠期
温回升至引起葡萄根系 开始活动，如果剪截或 碰伤葡萄枝条，则会自 剪口或伤口处溢出无色 透明的汁液，这就是伤 流现象。
结果枝组由结果枝和生长枝 组成的一组枝条
结果母枝新梢落叶后至次年 萌芽前的一年生枝，其上 着生混合花芽，次年可抽 生结果枝
发育枝
结果枝
新梢节部稍膨大，节 上着生叶片。叶腋 内着生芽眼，葡萄 的新梢不形成顶芽， 一般需通过摘心、 肥水管理控制新梢 生长。
3.芽：(1)冬芽 芽外有鳞
片、茸毛保护，适应冬季 寒冷。
未萌发的冬芽或冬芽中 的副芽，常常潜伏下来 而形成隐芽。
3、叶及其生长 葡萄的叶为单叶
互生、掌状，由 叶柄和叶片组成。 裂片之间的缺口 为裂刻，裂刻有 深有浅。 葡萄叶片边缘一 般有锯齿，叶片 正、反面有的生 有茸毛，有的无 茸毛。
4、花序、果穗 (1)花序 欧亚种葡萄的第一花序通常着生在
葡萄的花序为圆锥花序，由花 穗梗、花穗轴、花梗及花朵组 成。
花序具有3-5级分支，有的不 带小花，而为一卷须，有的带 有小花而成为副穗。
副穗有无和大小，因品种而异。 一个花序的花朵数一般有
200 ～ 1500 朵 。 花 由 花 柄 、 花托、花萼、花冠、雄蕊、雌 蕊组成 。花冠帽状，开花时花 冠基部呈5片裂开，由下向上 卷起脱落。花有两性花、雌能 花和雄能花，多为完全花，自 花授粉
伤流现象自春季葡萄根 开始活动，树液开始流 动起至萌芽展叶时止
生长结果习性 1.根系
葡萄生长结果习性
葡萄的花序为圆锥花序，由花 穗梗、花穗轴、花梗及花朵组 成。
花序具有3-5级分支，有的不 带小花，而为一卷须，有的带 有小花而成为副穗。
副穗有无和大小，因品种而异。 一个花序的花朵数一般有
200 ～ 1500 朵 。 花 由 花 柄 、 花托、花萼、花冠、雄蕊、雌 蕊组成 。花冠帽状，开花时花 冠基部呈5片裂开，由下向上 卷起脱落。花有两性花、雌能 花和雄能花，多为完全花，自 花授粉
生长结果习性 1.根系
葡萄枝蔓和芽
葡萄的茎细而长，髓 部大，组织较疏松。
新梢上着生叶片的部 位为节，节部稍膨大， 节上着生芽和叶片， 节内有横隔膜。
两个节之间为节间， 节上叶片对面着生卷 须或花序。
主干自地面发出的单一树干
主蔓主干上的分枝
新梢带有叶片的当年生枝 ， 其上着生花序的新梢称为 结果枝，不具花序的新梢 称为营养枝。
伤流现象自春季葡萄根 开始活动，树液开始流 动起至萌芽展叶时止
结果枝组由结果枝和生长枝 组成的一组枝条
结果母枝新梢落叶后至次年 萌芽前的一年生枝，其上 着生混合花芽，次年可抽 生结果枝
发育枝
结果枝
新梢节部稍膨大，节 上着生叶片。叶腋 内着生芽眼，葡萄 的新梢不形成顶芽， 一般需通过
片、茸毛保护，适应冬季 寒冷。
3、叶及其生长 葡萄的叶为单叶
互生、掌状，由 叶柄和叶片组成。 裂片之间的缺口 为裂刻，裂刻有 深有浅。 葡萄叶片边缘一 般有锯齿，叶片 正、反面有的生 有茸毛，有的无 茸毛。
4、花序、果穗 (1)花序 欧亚种葡萄的第一花序通常着生在
新梢的第4或第5节上，一般一个 新梢一连着生2个花序。 美洲种葡萄的第一花序通常着生在 新梢的第3或第4节上，一个新梢 上的花序数多在3个以上。 欧美杂交种葡萄花序着生情况则近 于二者之间叶片的对面着生卷须 或果穗。 葡萄的花序和卷须为同源器官，都 是茎的变态，营养条件好可分化 为花序，营养不足分化为卷须
葡萄知识点总结
葡萄知识点总结一、葡萄的起源和分布葡萄的起源可以追溯到几千年前，最初在中东地区发现。
之后，葡萄迅速传播到地中海沿岸地区，并在古希腊和古罗马时期被广泛种植。
今天，葡萄种植已经遍布全球各大洲，其中法国、意大利、西班牙、美国、阿根廷、澳大利亚等国家都是葡萄产地。
二、葡萄的生长环境1.气候条件：葡萄适宜生长的气候条件为温暖干燥的气候，阳光充足，日照时间长。
在气温方面，葡萄对寒冷的耐受力很强，但对高温和干旱不太耐受。
2.土壤条件：葡萄对土壤要求不太严格，但以疏松、排水良好的壤土为佳。
一般来说，葡萄更适合生长在砂质壤土或者石灰石质土壤中。
三、葡萄的生长习性1.生长节律：葡萄株的生长能力很强，从春季萌发到秋季收获，整个生长周期持续约半年以上，在此期间，葡萄株经历了萌芽、生长、开花、结果、成熟的过程。
2.生长习性：葡萄属于速生植物，它生长迅速，生命力旺盛，在适宜的环境条件下，葡萄株可以长成数米高的藤本植物。
四、葡萄的营养价值葡萄是一种具有丰富营养价值的水果，含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、钙、钾、磷、镁等多种人体所需的营养元素。
此外，葡萄还富含多种维生素，如维生素C、维生素A和维生素K等，对人体具有很好的保健作用。
五、葡萄的医疗价值葡萄除了作为营养水果外，还具有一定的药用价值。
葡萄籽和葡萄叶均被认为有一定的药用功效，常被用来制作葡萄籽提取物和葡萄叶提取物，被应用于药用、保健、化妆品等领域。
六、葡萄的酿酒价值葡萄是酿造葡萄酒的原料之一，不同品种的葡萄酿造的葡萄酒风味各异，口感丰富多样。
葡萄酒是一种古老的酒类，它不仅是一种饮料，更是一种文化、一种艺术，被誉为“液体音乐”，在世界各地享有盛名。
七、葡萄的栽培技术1.育种选种：对于葡萄的栽培，选择适宜土壤、气候条件下的葡萄品种非常重要，不同品种的葡萄适应不同的生长环境，应根据实际情况进行选择。
2.耕作措施：葡萄的耕作措施主要包括土地整备、施肥、浇水、修剪、病虫害防治等，这些措施对葡萄的产量和品质有着重要的影响。
葡萄的植物学特征
一、根的特性
1、 根系的分布特点 葡萄是深根性作物，其根系在土壤中的分布状况，随气 候、土壤类型，地下水位、栽培管理方法的不同而有变化， 但在大多数情况下，根系垂直分布在20～80厘米范围内，水 平根的分布随架势不同而发生变化，即往往与枝蔓的分布走 向相一致。也就是说，架下的根系比架后的多。 2、 根系的年生长周期
三、葡萄的植物学特 征
葡萄的植物学、生学特性
了解和掌握葡萄各器官的形成、功能、生长和结 果习性，对于拟定栽培技术措施具有十分重要的 意义。
葡萄的植物学形态是由根、茎、芽、叶、花、果 穗、浆果和种子组成。
根、茎、营养芽和叶属于营养器官，主要进行营 养生长，同时为生殖生长创造条件； 生殖芽、花、果穗、浆果和种子属于生殖器官， 主要用于繁殖后代。
发育良好，充分成熟的茎，入冬前 表现节间较短，呈不同程度的褐色；
结果过量或秋末发育的茎，表现节 间较长，颜色浅，发育不充实，越 冬期间易枯死。
（一）冬芽 冬芽是着生在结果 母枝各节上的芽，体形 比夏芽大，外被鳞片， 鳞片上着生茸毛。 冬芽具有晚熟性， 一般都经过越冬后，次 年春萌发生长，习惯上 称越冬芽或简称冬芽。 从冬芽的解剖结构看， 良好的冬芽，内包含 3～8个新梢原始芽，位 于中心的一个最发达， 称为“主芽”，其余四 周的称副芽（预备芽）。
一个芽眼 只留1个壮芽
叶果比
15～20:1
一般每一标准果穗（350克左右）需叶15～20片，即叶 果比为：15～20:1。
栽培技术措施就是要使叶果比保持最佳值，从而达到提 高葡萄的产量和品质。
叶面积(叶幕）指数（葡萄园全部叶子的面积/ 土地面积）达到2.5—3.0；架面保持稀疏透光。
二、花芽的分化
葡萄的花芽有冬芽和夏芽之分，一般一年分化一次。 （一）冬花芽的分化 葡萄的冬花芽分化和发育的时间比较长，主梢开花始期 也是冬芽分化始期。 在中国大部分地区，5月下旬靠近主梢下部的冬芽最先 开始分化，随着新梢的延长，新梢上各节从下而上逐渐开始 分化。 因此树体贮藏养分积累的多少，对早春花芽的继续分化 至关重要。 葡萄生长过程中要创造一些良好的栽培措施，如主梢摘 心、控制夏芽副梢生长等，能促进冬花芽分化的进程，使在 短期内形成花穗原基。
葡萄生长知识点总结
葡萄生长知识点总结
1.葡萄的生长环境要求
葡萄是一种喜温暖、喜湿润的植物，对气候和土壤要求较高。
在气候方面，葡萄生长的温度范围为15~35摄氏度，是最适宜的生长温度；在土壤方面，葡萄对土壤的要求比较宽松，排水良好，肥沃的疏松土壤为最佳。
2.葡萄的生长季节
葡萄的生长过程主要分为冬季休眠期、春季出芽生长期、夏季结果期和秋季成熟期四个阶段。
在冬季休眠期，葡萄植株需要冬眠，要注意保暖防寒；春季出芽生长期是葡萄生长的关键时期，要注意及时施肥、松土，促进葡萄的生长；夏季结果期需要注意灌溉和防治病虫害；秋季成熟期是葡萄成熟收获的时候，要注意采摘、贮藏等管理工作。
3.葡萄的栽培方法
葡萄的栽培方法主要包括育苗、整地、施肥、培土、浇水、修剪、喷洒植物保护剂等。
在育苗过程中，要选择良种良苗，合理布置苗床，加强管理，提高成活率；整地施肥要根据土壤条件和葡萄生长阶段进行合理施肥，增施有机肥，减少化学肥的使用；培土是为了增加葡萄的生长空间和供水能力，保护葡萄根系；浇水要适时适量，避免葡萄根系浸泡在水中；修剪要根据葡萄的生长特点和产量要求进行修剪，促进花芽的萌发和结果实的增长。
4.葡萄的病虫害防治
葡萄的病虫害主要包括霜霉病、葡萄蛀虫、黑脚病等，要加强病虫害的防治，采取预防、治疗、化学防治等综合措施，提高葡萄的生长健康度，减少损失。
5.葡萄的采摘和贮藏
葡萄的采摘要在果实充分成熟的时候进行，要采用适当的方式和工具进行采摘，避免果实受损；采摘后要进行清洗、精选、贮藏等处理，延长葡萄的保鲜期，提高葡萄的品质。
以上就是关于葡萄生长的知识点总结，希望对读者对葡萄的生长有更深入的了解。
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葡萄的生长结果习性
葡萄为多年生蔓生植物，其地上茎蔓、地下根系生长势均很强，生长量大，寿命长。
葡萄在一年的生长过程中，只要条件适宜，周年都可以生长新根。
在露地栽培条件下，一般一年有2个生长高峰，在华北地区，发芽后根系开始生长，6月下旬--7月中旬出现第一次生长高峰，8月中旬高温时停止生长；9月中旬又进入第二次生长高峰，但比第一次小，11月下旬生长停止。
葡萄根系的生长与地温关系密切，据北农大果树教研组1957年观察，玫瑰香品种根系开始生长时，50厘米土层处地温为1⒊1℃，停止生长时为⒏47℃。
葡萄的芽具有明显的早熟性，植株各部位上的芽，在条件良好、营养充足时均能在较短的时间内形成花序，技术措施得当，周年中可以结二次、三次、甚至是多次果。
葡萄的夏芽可随即萌发长成副梢，副梢的夏芽又能萌发成2、3次副梢，甚至多次副梢。
因此葡萄地上部分生长非常旺盛，具有一年多次分枝的能力。
一般可分枝5—6次，生长量达10米以上。
葡萄的顶端优势特别强，其距离根部最远，着生部位最高的芽优先萌发，长出的新梢生长势最强，而下部的新梢生长势衰弱，如果不注意调控，其结果部位会迅速上移。
葡萄枝蔓的生长势与枝蔓所处的位置、着生状态有很大关系，上部的新梢比下部的新梢长势旺，先端的新梢比中后部的新梢长势
旺，垂直生长的新梢，比斜生生长的新梢长势旺，更比水平及下垂生长的新梢长势旺。
葡萄的花芽分化与日照长短、光照强度、营养水平、温度、新梢生长状况等多种因子关系密切。
第一，长日照是葡萄分化花芽的决定性因子。
笔者观察，在节能日光温室中，周年不揭塑料薄膜的条件下，巨峰、乍娜2个葡萄品种，在13—14小时的长日照条件下，只要温度适宜，营养充足，技术措施得当，土壤水分相对干旱（以叶片不发生萎蔫为度），其冬芽，30—35天即可分化发育成比较完整的花序。
而在8—11小时的短日照条件下，其他条件都得以满足，其冬芽，时间再长也不能生成花序。
因此，葡萄设施越冬栽培，其结果枝蔓的中下部冬芽难以成花，必须利用上部副梢加强管理，方可形成花芽。
第二，葡萄的营养水平高低与花芽分化关系密切，在同样土壤肥料充足的条件下，根外喷施磷钾肥、微肥及糖液，可比不喷施者提高花序率27%--43%。
第三，对葡萄新梢，及时进行摘心抹芽，抑制营养生长长势，利于花芽分化，可比不择心不抹芽者，提高花序率17—46%。
如果土壤水分过多，新梢徒长，其冬芽几乎不能成花。
第四，温度条件同样影响葡萄的花芽分化。
春季葡萄发芽后至开花前，白天温度25—28℃，夜间温度15--18℃利于葡萄的花芽继续分化、完善。
如白天温度高于32℃，会抑制葡萄的花芽分化。
特别是在葡萄发芽后的20—25天内，白天温度高于30℃，已经长
出的小花穗，会发生退化，变成卷须，而在此时期，维持设施内白天温度在23--28℃，即便发育不甚完全的花穗，会继续分化发育，形成健壮的花穗。