白扁豆高产栽培技术
极早熟白扁豆高产栽培技术
极早熟白扁豆高产栽培技术一、特征特性该品种生育期短，从出苗至收获只需50-60天，比其它扁豆品种早上市100天以上；产量高，效益好，每亩可采摘嫩荚4500—5000公斤，经济效益是种植其它扁豆品种的3倍以上；品质好，着色嫩白，荚皮光滑，口味纯正，异味少，纤维含量低，适合我国各地方人的口味；抗性强，耐寒、耐热，抗虫性和抗病性均强于豇豆，对气候和土壤要求不严，我国各地均可栽培。
该品种植株蔓长，可达2.5米左右，生长势旺盛，有分枝，以主蔓结荚为主，花冠紫红，荚长7.5厘米、宽2.5厘米，肉厚，白色，单荚重6-8克，每节均有花序产生，每序花可结荚10—12个，结荚位极低，从第2片真叶时起就开始节节开花结荚，以后边采摘边开花结荚。
在2月份保护地栽培，4月份即可采收嫩荚上市，一直可采摘至霜降，采收期长达6个月以上。
我国各地种植，露地、保护地均可栽培，南方2—7月，北方3-6月均可播种。
现将其高产栽培技术简介如下：1、播种育苗1）播种办法直播：每穴播种2～3粒，定苗时保存1株，667m2用种量800～1000g。
营养钵育苗：采用6.5cm×6.5cm 塑料营养钵，每钵播种1粒，营养土以20%农家肥和80%田园土拌匀为好，并保持湿润。
667m2用种量500g。
2）播种时间露地栽培3-4月播种，地膜栽培可提前半个月播种。
2、种植密度为了提高早期产量，获得较高的经济效益，种植密度可适当大些，每667m2可种2000株左右。
进入生长中期要间株一半，以保证后期产量。
3、定植与田间管理深翻土地施足基肥，每667m2施腐熟农家肥2000～2500kg，过磷酸钙25kg，硫酸铵15kg，氯化钾20kg，并撒施石灰75kg。
开花结荚后要结合浇水追肥，一般每采收1～2次追施1次薄肥。
当主蔓长20～30cm时应及时搭人字架，以利爬蔓。
当主蔓长1m左右应摘心一次，促进侧蔓萌发生长。
中后期注意通过疏叶加强通风透光，以减轻病害发生。
扁豆高产种植技术是怎样的
扁豆高产种植技术是怎样的扁豆为一年生或越年生草质藤本植物，嫩荚作蔬食，白花和白色种子入药，有利于暑湿邪气的祛除，健脾止泻之效，同时扁豆还有显著的消退肿瘤的作用，世界各热带、亚热带地区均有栽培。
那么你知道扁豆如何高产种植吗?扁豆怎么高产种植1、合理轮作扁豆种植忌重茬、连作，扁豆重茬、连作不仅使病虫害发作的几率加重，导致扁豆减产甚至绝收，而且农药的含量会较高，危害食用者的生命健康。
连作导致田间病虫残存基数大，农药使用量大，扁豆有害物质含量高，造成恶性循环。
所以轮作十分重要，一般与非豆荚轮作2～3年，而多年生的需在采收3年后，重新选地种植。
2、肥水管理扁豆的结荚期较长，要想保证它的产量，就需提供充分的药用，才能保证它的正常结荚，所以施肥是实现扁豆高产、优产的关键点。
在施肥时为了实现无公害栽培，施肥时尽量施用有机肥或农家肥，尽量少用或不用化肥，施肥以基肥为主，追肥为辅。
在苗期根据幼苗生长状态施肥，在开花结荚是要重施，保证开花结荚所需的养分。
虽然扁豆的耐旱力极强，但生长期也需适量浇水，浇水时地区气候和降水量而定，一般干旱少雨的地区需经常浇水，而湿润雨水多的地区一般少浇水或不浇水，相反还有注意长期阴雨期的排水措施。
3、植株调整在扁豆植株开始生长时，要及时插桩搭架，引蔓上桩，这样有利于扁豆枝蔓攀附，形成篱壁式的生长。
另外扁豆在生长旺季时要经常打叶，防止徒长，减少养分消耗，增加通风、透光性，利于扁豆生长。
4、病虫害防治扁豆病虫害防治也极为重要，很多菜农对于病虫害不加以重视，导致损失严重，扁豆的病害主要是锈病、褐斑病，它们主要危害叶片和荚果，导致减产，发病时用甲基硫菌灵或苯醚甲环唑兑水稀释后喷雾防治。
虫害主要是夜蛾、小灰蝶和烟青虫，它们吸食扁豆植株幼嫩部位，导致扁豆停止生长或生长不良，易造成结荚畸形，发病时用专用除虫剂稀释后喷杀。
扁豆和哪些食物一起吃好1、扁豆和蘑菇：扁豆含有丰富的营养成分，能提高正常人体细胞免疫力，并具有明目、润肤、防止衰老的作用，蘑菇能提高人体免疫力，有补气益胃、理气化痰的作用，两物组成菜肴能健肤、长寿。
启东地区白扁豆高产栽培技术
上海蔬菜SHANGHAI VEGETABLES2019(5):28,38•栽培技术•启东地区白扁豆高产栽培技术林丽（江苏省启东市启隆镇农业综合服务中心，江苏启东226200）摘要：白扁豆为启东地区的地方特色农产品，鲜籽粒肉质细腻、绵柔软糯，干籽鲜美可口，还可入药，深受消费者青睐。
该文介绍了白扁豆的特征特性，并从播种、肥水管理、引蔓上架、病虫害防治、采收等方面介绍了白扁豆的庭院种植和与玉米间作的栽培技术。
关键词：白扁豆；栽培技术；庭院栽培；玉米间作中图分类号:S643.5白扁豆又名沿篱豆，因白皮、白肉、白脐而得名，可干鲜两用。
鲜籽粒肉质细腻，绵柔软糯,风味佳,营养丰富,速冻加工后可延至元旦或春节期间上市；干籽做汤鲜美可口，是滋补佳品，与鱼、肉红烧别有风味。
白扁豆除作菜用外还可入药，具有辅助治疗霍乱、痢疾，解酒毒、河豚鱼毒等功效，以白扁豆为原料可制作婴儿散、香葱正胃丸等丸药。
启东地区的气候和土质等自然条件非常适合白扁豆生长，白扁豆栽培历史悠久，启东地区生产的白扁豆籽粒饱满，色泽纯正，深受消费者青睐，市场前景广阔。
1特征特性白扁豆属缠绕性草质藤本一年生豆科植物，植株蔓生，无限生长型，分枝能力强，主蔓长达5m以上;根系发达，主根长100cm以上，侧根长80cm左右，主要根系集中分布在20~30cm的耕层内，根系吸收肥水能力强、耐旱；羽状复叶，近卵圆形，叶面光滑，叶脉明显.叶色浓绿，花冠蝶形白色;青荚扁平状半月形，呈绿色，荚长7.5cm左右、宽约2cm、厚0.5cm,老熟荚灰白色，每荚种子3~5粒；种子呈扁卵圆形、长0.8-1.3cm、宽0.6~0.9cm、厚0.7cm左右，种皮、种肉、种脐均为白色，千粒重500g左右。
白扁豆喜肥喜光,喜温暖湿润环境,种子发芽适宜温度为22~23七,生长发育适温为25~28七，对土壤的适应性广，各类土壤均可种植，一般与玉米间作或种植于农家庭院。
2栽培技术2.1庭院栽培白扁豆为启东地区农家庭院的主要栽培作物之一。
扁豆早熟高产高效栽培技术
扁豆早熟高产高效栽培技术扁豆，又名菜豆、青豆，是我国重要的粮食作物之一，也是人们餐桌上的常见蔬菜。
扁豆营养丰富，含有蛋白质、糖类、维生素和矿物质等多种营养成分，具有滋补、养生的功效。
在我国北方地区，扁豆还被用来制作豆腐、豆皮等食品，具有重要的经济价值。
然而，随着人口的增加和城市化的加速，土地资源越来越紧张，如何提高扁豆的产量和品质，成为了摆在广大农民面前的一项重要课题。
为此，我们需要掌握扁豆的高效栽培技术，实现扁豆的早熟、高产和高效。
一、选用优质种子选用优质种子是扁豆高效栽培的关键。
优质种子应具有以下特点： 1. 纯度高：种子纯度越高，生长出来的植株质量越好，产量越高。
2. 种子大：大种子发芽率高，生长迅速，抗病能力强。
3. 萌芽力强：种子的萌芽力是判断种子质量的重要指标之一。
萌芽力强的种子能够迅速生长，降低病虫害的发生率。
4. 抗病性好：选择具有抗病性的品种，能够降低病虫害对扁豆的危害，提高产量。
二、合理施肥扁豆的生长需要充足的养分，应根据土壤肥力和扁豆的生长阶段，合理施肥。
一般来说，扁豆的生长分为三个阶段：生长期、开花期和结果期。
1. 生长期：生长期需要施用大量的氮肥，以促进扁豆的生长和发育。
此时应选择含氮量高的肥料，如尿素、硫酸铵等。
2. 开花期：开花期需要施用磷肥和钾肥，以促进扁豆的花芽分化和开花结荚。
此时应选择含磷量和钾量高的肥料，如磷酸二铵、硫酸钾等。
3. 结果期：结果期需要施用钾肥，以促进扁豆的果实膨大和成熟。
此时应选择含钾量高的肥料，如硫酸钾、氯化钾等。
三、合理浇水扁豆是一种耐旱作物，但在生长期和开花期需要充足的水分。
一般来说，扁豆的生长需要保持土壤湿润，但不能过度浇水，以免导致根部缺氧和烂根。
在干旱地区，应采取滴灌、喷灌等节水措施，合理利用水资源。
四、病虫害防治扁豆生长期容易受到多种病虫害的侵害，如菜青虫、豆角蚜、扁豆斑点病等。
为了防治病虫害，需要采取以下措施：1. 种植抗病虫害的优良品种，如“早春1号”、“京扁7号”等。
扁豆早熟高产的栽培技术
扁豆早熟高产的栽培技术
一、选择适宜的品种。
目前适于早熟栽培的品种主要有红花1号、白花2号、边红3号等。
二、播种育苗。
育苗播种的时间基本上同当地早春豇豆，一般在3月中下旬播种，谷雨前后移栽。
采用营养钵育苗。
播种时苗床湿度要适宜。
每穴1粒，苗龄为20天左右，不可过长，否则缓苗慢。
三、移栽与管理。
由于扁豆根系发达，生育期长，移栽前要施足有机肥，然后起垄，垄距90厘米左右，垄高25厘米左右。
垄面覆盖地膜，按45厘米距离开穴栽苗。
如果用小拱棚进行覆盖，播期还可适当提前。
移栽后及时用稀释后的粪水提苗，当秧蔓长约30-40厘米时开始插架引蔓，一般用3米左右的菜竹竿插”人”字型架，但务求棚架牢固。
当主蔓60-80厘米时摘心，促发下部花序，以利提高前期产量。
待侧蔓长至1米以上时再摘心。
以减缓其长势。
采用地膜覆盖栽培后，一般5月上旬采收第一批嫩荚。
此时由于早期叶面积较小，且其营养生长与生殖生长竞争激烈，要及时进行叶面喷肥和追肥，以防落花落荚。
采摘时要注意保护花序，以使其以后重新开花结荚。
以后每摘2次要追肥1次，并适时浇水。
- 1 -。
扁豆的高效丰产栽培技术
扁豆的高效丰产栽培技术
一、选种育苗根据市场需求，选择适合大田规模栽培的超早熟扁豆品种，一般育苗时间在3月中下旬。
育苗应选用培肥、熟化、无污染的菜园土，用营养钵育苗。
每钵播种2～3粒，浇足底水，播后覆土2厘米，三膜一帘（大棚、小棚、地膜、草帘）及时覆盖，小棚上的草帘日揭夜盖，保证出苗所需的温度。
白天小棚内气温一般控制在25～30℃，不能超过35℃，苗齐后每钵间留1棵苗。
苗龄1个月左石，移栽前5～7天逐步揭小棚膜炼苗，揭膜放风时间由短渐长。
二、移栽扣棚4月中旬开始移栽。
于40厘米见方种植穴内四角各栽植1株扁豆苗，每穴栽4株。
为提早上市，每畦可选用1.5米宽的薄膜，采用竹竿做成拱高50厘米左右的小拱棚保温。
拱棚覆盖时间一般在2月左石即可，后期视天气情况逐渐通风撤除。
三、水肥管理栽植后应及时浇水，扁豆苗成活后应浇施清水粪肥提苗，并酌施1～2次催蔓肥，在开花结荚盛期，每10～15天追施1次速效肥，以后根据长势酌施肥即可。
四、搭架和整枝植株长到30～40厘米时选择2.5～2.8米的竹竿搭架。
先在每穴4侏扁豆旁分别插一根竹竿，然后在竹竿1.5米处将其捆扎在一起，及时人工引蔓上架，主蔓1.5米以下的侧蔓应及时剪除，以集中养分供应主蔓，进而促进生殖生长。
五、及时防治害虫危害扁豆的害虫主要是豆荚螟、潜叶蝇、红蜘蛛和蚜虫等，发现后应及时防治。
豆荚螟一般在初
花期即开始发生，务必及早防治，防治药剂应选择高效低毒类农药。
六、采收露地栽培始收期在7月上旬、8月为采收盛期，采收盛期及时摘掉植株下部老黄叶，以改善通风透光条件，增加产量。
扁豆高产栽培技术
扁豆高产栽培技术作者：李金华来源：《农民致富之友（上半月）》 2020年第21期李金华扁豆，又称眉豆、刀豆、豆科植物、扁豆分为多种，比较常见的就是白扁豆和黑扁豆，它属于植物菜豆的种子，多年生或一年生缠绕藤本植物、可食用嫩荚或成熟豆类，一般人都可以食用,其营养价值高，不仅富含蛋白质、维生素B1、维生素B2、维C等，还含有膳食纤维，对缓解便秘、促进机体排毒有很大好处，还有健脾祛湿的药用价值。
在市场上扁豆很受欢迎，所以对扁豆的需求量也在大大增加，吸引了越来越多的农民种植扁豆。
种植扁豆给农民带来了很好地经济效益。
那么如何种植出高质量、高产量的扁豆，就取决于种植者的技术和田间管理的种植过程。
本文介绍一下扁豆的种植技术，供广大种植者参考。
一、种植技术1、品种的选择要让扁豆产量好，产量高，就先选好种子，要选择饱满、无病斑的种子。
播种前将种子放入清水中浸泡催芽，注意消毒，为后期能减轻病害。
我们知道现有的扁豆一般分为白扁豆、绿扁豆和紫扁豆；绿扁豆又薄又脆，而紫扁豆则分为紫边白扁豆和紫扁豆，质量类似于白扁豆，肉厚，煮熟绵软。
2、整地施肥深翻土地，扁豆对土壤的要求不高，但要以疏松肥沃且透气性好的土壤为宜，确定好种植地之后，播种前一周，要及时深翻冻土晾晒，耙细泥土，并趁墒做畦，畦带沟宽为1米、沟深30～40厘米，同时，按照每3.5平方米施入腐熟人畜粪肥100～120千克、结合饼肥为1.2～1.5千克、0.5千克的磷肥，达到一个肥沃的土壤。
分层施肥配合翻耕效果较好，肥料应该和土壤混合，然后平铺，为了提高地温，增加土壤的持水性。
3、播种定苗种子发芽最适合的温度为22～23℃，植株能耐35℃左右高温。
根系发达强大、耐旱力强，对土壤适应性广，在排水良好而肥沃的沙质土壤或壤土种植能显著增产。
春季露地栽培扁豆，一般在4～6月进行播种。
保护地栽培可3月中下旬播种，扁豆一般多进行直播，采取开沟或穴播，扁豆栽培株距30～45cm，行距65～70cm。
扁豆高产栽培方法与技术
扁豆高产栽培方法与技术
扁豆是目前无公害蔬菜主要品种之一，又是调节夏淡季市场供应的蔬菜，因而，扁豆的种植已从零星隙地种植走向大田栽培。
现将扁豆栽培技术要点介绍如下。
1.环境条件种子适宜发芽温度为22-23℃，植株能耐35℃左右高温。
根系发达强大、耐旱力强，对土壤适应性广，在排水良好而肥沃的沙质土壤或壤土种植能显著增产。
2.支架栽培扁豆一般直播，整地施肥等与四季豆（架芸豆）相同。
畦宽133厘米，高10-15厘米，沟宽50厘米，每畦种植两行。
行距70-80厘米，株距50厘米。
露地栽培4月上、中旬直播，每穴播种3-4粒，覆土3-4厘米，每亩需种量约
3.5-4公斤。
出苗后匀苗，每穴留苗2株。
匀苗后，每亩追施人粪500公斤。
蔓长35厘米时搭人字架，引蔓上架。
结果期追肥两次，每次人粪尿500公斤。
中耕、除草与四季豆相同。
3.不设支架栽培早熟品种不设支架栽培。
先整地、施基肥，做成畦、塑料棚冷床育苗，苗期30天，4月中、下旬定植，行、株距各为40厘米，每穴栽苗4株。
当株高50厘米时，留40厘米摘心，使其生侧枝，当侧枝的叶腋生出次侧枝后再行摘心，连续4次。
采收后，见生出嫩枝仍可继
续摘心。
使植株呈丛生状，采收期在7月上旬，亩产800-1000公斤。
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白扁豆高产栽培技术
白扁豆喜温暖湿润、阳光充足的环境。
对土壤要求不严，但以土层深厚，疏松肥沃的土质为好。
河边路旁、田边地头、房前屋后均可栽培，低洼地，盐碱地不宜栽培。
白扁豆，别名扁豆、小刀豆、茶豆、峨嵋豆等。
以成熟的种子、种皮作药用，有和胃化湿、健脾利水、清暑止泻之功效。
主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。
以扁豆花入药，有解暑化湿、止泻止带之功效。
主治中暑发热、呕吐泄泻、白带痢疾等症。
同时，白扁豆还是保健佳品，对习惯性便秘、高血脂、高血压、有医疗保健作用。
一、形态特征
为豆科一年生本草质藤本；茎长可达6米，绿色，无毛。
三出复叶互生，有柄；小叶纸质，两面有疏毛，顶生小叶阔三角状卵形，长5~9厘米，宽6~10厘米，侧生小叶较大，斜卵形，两侧不对称。
花秋冬开放。
总状花序腋生，长15~25厘米，直立而粗壮，常2至多花族生于花序轴的节上；花萼阔钟状，5齿裂，上部2片合生；花冠白色或紫红色，长15~18毫米，旗瓣基部两侧有2个耳状附属体。
荚果长圆形，扁平，微弯，长5~7厘米，宽1.4~1.8毫米；种子长圆形，白色或紫黑色。
二、生长习性
白扁豆喜温暖湿润、阳光充足的环境。
对土壤要求不严，但以土层深厚，疏松肥沃的土质为好。
河边路旁、田边地头、房前屋后均可栽培，低洼地，盐碱地不宜栽培。
三、整地与施肥
选地势高，排水好的田块，精耕细作。
结合整地，施足底肥：每亩施土杂肥3000公斤、尿素20公斤、磷钾肥50公斤。
并做成1．3米宽的高畦等待播种。
四、播种
白扁豆用种子繁殖。
播种期为春播。
多采用直播，也可育苗移栽。
直播：将白扁豆种子按行株距60x50厘米点播在整好的畦面上，浇水保墒，以利出苗。
每穴放种子3-5粒。
育苗：将种子均匀地播入整好的畦上，浇水保墒，并覆盖一层塑料薄膜，加强苗床管理，培育苗高10厘米左右即可移栽。
移栽：将白扁豆苗按行株距60x50厘米穴栽在整好的畦面上，浇水保墒，以利成活。
五、田间管理
白扁豆齐苗后或移栽成活后，应注意中耕除草。
干旱天气注意浇水，阴雨天气及时排水。
苗高30厘米时应搭架，或间作些玉来或高粱等高秆作物供其藤蔓攀援，以利通风透光。
花蕾期间应追肥一次：每亩追施尿素5公斤、磷酸二痉钾5公斤。
六、病虫害防治
白扁豆主要病害为锈病，可于发病初期用敌锈钠或粉锈宁防治。
虫害主要有豆荚虫冥，可于发病初期用杀灭菊脂杀灭。
蚜虫可用抗蚜威杀灭。
七、收获与加工
白扁豆与秋后果皮由青变黄白后采摘。
将采摘的荚果晒干脱粒后，去净杂质既可入药出售。
亩产200~300公斤。