蔬菜常见细菌性病害

三、番茄青枯病（又称细菌性枯萎病）
1.症状：是番茄的一种重要病害。青枯病发病急，蔓延块，发生严重时 造成植株成片死亡。
番茄坐果初期，病株顶部、下部 和中部叶片相机出现萎蔫或整株 叶片同时萎蔫 。
病株萎蔫致死时间很短，死时 植株仍保持绿色，仅叶片色泽 稍变淡。
病茎表皮粗糙，茎中下部增生 不定根或不定芽
病原物：丁香假单胞杆菌黄瓜角斑病致病型，属细菌。菌体短杆状，一端生有
1～5根鞭毛，有荚膜，无芽孢，革兰氏染色阴性，发育适温25～28℃，在 49～50℃下经10分钟致死。
侵染循环：
◆越冬与初侵染源：病原菌随病残体在土壤中或以带菌种子越冬，为翌年初次 侵染菌源。
◆传播特点：种子上的病菌在种皮和种子内部可存活1～2年，播种后直接侵染 子叶，病菌在细胞间繁殖，借雨水反溅、棚顶水珠下落、昆虫等传播蔓延， 从寄主自然孔口和伤口侵入，经7～10天潜育后出现病斑，潮湿时产生菌脓。
一、黄瓜角斑病：主要危害叶片、叶柄、卷须和果实，有时也侵染茎。 苗期至成株期均可受害。
◆子叶染病，初呈水浸状近圆形凹陷斑，后微带黄褐色； ◆真叶染病，初为绿色水浸状斑，渐变淡褐色，病斑受叶脉限制呈多角形， 灰褐或黄褐色，湿度大时叶背部有乳白色浑浊水珠状菌脓，干后具白痕。病 部质脆易穿孔，别于霜霉病。 ◆茎、叶柄、卷须染病，侵染点出现水浸状小点，沿茎沟纵向扩展，呈短条 状；湿度大时也见菌脓，严重的纵向开裂呈水浸状腐烂，变褐干枯，表层残 留白痕。 ◆瓜条染病，出现水浸状小斑点，扩展后不规则或连片，病部溢出大量污白 色菌脓，受害瓜条常伴有软腐病菌侵染，呈黄褐色水渍腐烂。病菌侵入种子， 致种子带菌。
菌脓。黄瓜叶缘吐水是引起该病流行的重要水湿条件。
防治方法：
◆种子消毒：用70℃恒温箱干热灭菌72小时，或用50℃温水浸种20分钟， 捞出晾干后催芽播种；用次氯酸钙300倍液浸种30-60分钟，或用40% 福尔马林150倍液浸1.5h，或用100万单位硫酸链霉素500倍液浸种2h， 冲洗干净后催芽播种。
◆农业防治：加强黄瓜制种基地的无病生产，选无病田，无病瓜留种。培 育无病壮苗用无病土苗床育苗。注意适时防风、降低棚室温度，增加光 照。增施腐熟有机肥，发病后控制灌水，促进根发育。推广使用高垄、 覆膜、暗浇水的栽培技术。注意适当轮作，清除病残体，及时翻晒土壤。
◆化学防治：发病初期喷用72%克露可湿性粉剂600-750倍液，叶面喷 雾，每隔7天喷1次药，共喷4-6次。常用农药还有农用链霉250mg/kg 液，新植霉素200mg/kg液，14%络氨铜水剂300倍液，30%克菌康 可湿性粉剂800-1000倍液，50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液。保护地 每公顷每次喷撒10%乙滴粉尘剂或5%百菌清或10%脂铜粉尘剂15kg。
园艺作物病虫害防治
学习情境2:侵染性病害防治 Nhomakorabea 蔬菜主要细菌性、病毒性病害
◆危害寄主
常见的有黄瓜细菌性角斑病、番茄、辣椒细菌性疮痂病、番茄细菌 性斑疹病、辣椒细菌性叶斑病、青枯病、软腐病等病害。
◆症状
可侵染叶片、叶柄、茎、瓜条。苗期发病时，子叶上形成圆形和半 圆形的褐色斑，稍凹陷，后期叶干枯，成株期叶片上初见水渍状圆形褪 绿斑点，稍扩大后因受叶脉限制呈多角形褐色斑，外绕黄色晕圈。潮湿 时，病斑背面溢出白色菌脓，干燥时病斑干裂，形成穿孔(孔洞)，茎和 瓜条上的病斑裂溃烂，瓜条蒂部受害，甚至烂到种子上，有臭味，干燥 后呈乳白色，并留有裂痕。
发生因素：带菌种子是发病的主要条件。田园不洁，连茬或连套种
植，以及根茬过多，施肥未经充分腐熟等均有利于该病的发生和流行。 棚室内湿度过大，叶面结露或叶缘吐水，光照不足或长时间阴雨，有利 于病原的扩展与蔓延。温度20-28℃，相对湿度大于70%，叶面结露或 叶缘吐水，则发病快，另外，棚室前缘及棚内低凹处和有水滴处，往往 形成发病中心，连阴雨天往往造成较高的发病率。
2.侵染循环 ◆越冬：病原随病残体遗留在土壤中越冬，在土壤中可存活14个月，最长
可达6年之久。 ◆传播特点：病原通过雨水、灌溉水、地下害虫、操作工具进行传播。从
寄主根部或茎基部皮孔和伤口侵入。 3.发生因素 ◆气候因素。高温高湿诱发青枯病发生。 ◆土壤因素：病原适于在微酸性土壤中生存，土壤含水量达到25%时，
◆ 保护地黄瓜重点抓生态防治，方法见霜霉病。须用药时可选粉尘法， 5%百菌清每667m21kg/次。
◆药剂防治：可选用2×10-4浓度的农田链霉素在发病初期进行喷雾防治，注意 重点喷洒叶片的背面、茎蔓和瓜条，或选用铜皂液（1:6:700倍）进行喷雾防 治。
二、黄瓜细菌性缘枯病：是大棚黄瓜的一种重要病害。叶片、叶柄、茎 蔓、卷须、果实均可受害。
◆叶片：病斑为点状斑点，生于叶缘水控附近，水浸状，扩大为淡褐色 不规则形斑，周围有晕圈，严重时产生大型水渍状病斑，由叶缘向叶 中间扩展，呈楔形。
◆叶柄、茎、卷须。病斑呈褐色水浸状。 ◆瓜条。由瓜柄处侵染，形成病斑，黄化凋萎，脱水后僵硬，空气湿度
大时，病部溢出菌脓。
黄瓜细菌性缘枯病—叶缘发病症状
黄瓜细菌性缘枯病—发病株结瓜症状 黄瓜细菌性缘枯病—叶尖发病症状
病原物：为边缘假单胞菌边缘假单胞致病型，属细菌。菌落黄褐色，表 面光滑，边缘波状。革兰氏染色阴性，短杆状，有叶缘向叶中间扩展， 呈楔形。可侵染黄瓜、南瓜。 侵染循环： ◆越冬与初侵染源。病原在种子上或随病残体留在土壤中越冬，成为第 二年初侵染源。病原从叶缘水孔等自然孔口侵入。 ◆传播特点。病原风雨、田间操作传播蔓延和重复侵染。 发生因素： ◆叶面结露时间长，缘枯细菌病的水浸状病斑出现越多，有的在病部可见
防治方法：
◆选用耐病品种。 ◆从无病瓜上采种。
◆种子处理。瓜种可用70℃恒温箱干热灭菌72小时，或用50℃温水浸种 20分钟，捞出晾干后催芽播种；还可用40%福尔马林150倍液浸种90 分钟，或用100万单位硫酸链霉素500倍液浸种2小时，冲洗干净后催 芽播种。
◆加强栽培防病，无病土育苗，重病田与非瓜类作物实行2年以上的轮 作。生长期及时清除病叶、病瓜，收获后清除病残株，深埋或烧毁。