孕妇的营养配餐
孕妇每月食谱大全
孕妇每月食谱大全第一月：早餐，牛奶、全麦面包、水果。
午餐，蔬菜沙拉、煎鱼、糙米饭。
晚餐，蔬菜汤、蒸鸡蛋、红薯。
第二月：早餐，酸奶、全麦面包、水果。
午餐，番茄鸡蛋面、蔬菜沙拉。
晚餐，紫菜蛋花汤、糙米饭、炒青菜。
第三月：早餐，豆浆、全麦面包、水果。
午餐，瘦肉粥、蔬菜沙拉。
晚餐，鱼香茄子、红薯、糙米饭。
第四月：早餐，牛奶、全麦面包、水果。
午餐，蔬菜炒鸡丝、糙米饭。
晚餐，紫菜蛋花汤、红薯、蒸鸡蛋。
第五月：早餐，酸奶、全麦面包、水果。
午餐，蔬菜沙拉、瘦肉粥。
晚餐，鱼香茄子、红薯、糙米饭。
第六月：早餐，豆浆、全麦面包、水果。
午餐，番茄鸡蛋面、蔬菜沙拉。
晚餐，蔬菜汤、糙米饭、蒸鸡蛋。
第七月：早餐，牛奶、全麦面包、水果。
午餐，蔬菜炒鸡丝、糙米饭。
晚餐，紫菜蛋花汤、红薯、蒸鸡蛋。
第八月：早餐，酸奶、全麦面包、水果。
午餐，蔬菜沙拉、煎鱼、糙米饭。
晚餐，蔬菜汤、蒸鸡蛋、红薯。
第九月：早餐，豆浆、全麦面包、水果。
午餐，番茄鸡蛋面、蔬菜沙拉。
晚餐，紫菜蛋花汤、糙米饭、炒青菜。
以上是孕妇每月食谱大全，希望准妈妈们可以根据自己的实际情况进行合理搭配，保持多样化的饮食，确保摄入足够的营养。
同时，孕期饮食中还需要注意避免生冷食物和油腻食物，多食用新鲜蔬菜水果，保持饮食的均衡和多样化，有助于孕妇和胎儿的健康。
祝愿每一位准妈妈都能顺利度过孕期，生下健康可爱的宝宝。
孕妇午餐食谱,营养又美味
孕妇午餐食谱，营养又美味孕妇午餐食谱作为孕妇，午餐的养分摄入应当特殊留意。
受孕妇的状况影响，孕期的饮食必需搭配得当，饮食养分要均衡。
以下是孕妇午餐的食谱、健康、美味、便利：一、鸡肉沙拉鸡肉沙拉是孕妇午餐的不二选择之一。
鸡肉富含蛋白质和矿物质，热量也非常低。
而沙拉中的蔬菜则为孕妇补充了需要的各类维生素。
沙拉材料：生菜、蘑菇、西红柿、鸡胸肉、黑橄榄、酸奶、柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒粉制作方法：将鸡胸肉切成丝或块，加入适量盐和黑胡椒粉浸泡5分钟；生菜、蘑菇、西红柿切成咬口大小；将调味料（酸奶、柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒粉）拌匀；最终把沙拉材料和调味料拌匀即可。
二、蔬菜卷蔬菜卷既简洁美味又有养分。
它是一个很好的选择，不仅可以快速制作，而且还能供应很多所需维生素和矿物质。
材料：紫甘蓝叶、芹菜、胡萝卜、红葱头、沙拉酱、小麦卷饼制作方法：将全部蔬菜切成细条，饼撒上沙拉酱，将蔬菜卷入即可。
三、烤三文鱼配蔬菜三文鱼有助于增加孕妇和胎儿的免疫系统，并供应大量的蛋白质。
加入一些多种蔬菜，这道菜将会是一道特别养分的午餐。
材料：三文鱼、菜花、胡萝卜、西兰花、橄榄油、黑胡椒、盐、柠檬汁制作方法：将全部蔬菜切成大小全都的颗粒；加少许黑胡椒、盐和橄榄油搅拌调匀，烤箱预热后将蔬菜放入烤盘，烤10分钟；三文鱼加盐、黑胡椒、柠檬汁，刷少许橄榄油，烤20-25分钟，二者搭配即可。
四、意大利面+番茄酱配羊肉碎这道意大利面为孕妇供应了肯定的能量，同时羊肉供应了大量的蛋白质。
整道菜式养分丰富，赐予孕妇必要的能量以及其他所需养分。
材料：意面、罐头火腿、切碎羊肉、番茄、蘑菇、洋葱、大蒜、巴西利叶、白兰地、盐、黑椒粉、硬干酪制作方法：将意大利面泡在热水中，略微切碎；洋葱、番茄、蘑菇、火腿切成细颗粒；大蒜切碎待用；放油煎直到羊肉熟透；用白兰地烧透，加入酱（大蒜、洋葱、蘑菇、火腿、罐头细粒番茄）搅拌待用。
全部调拌，放上硬干酪即可。
总结孕妇在生理上需要更多的养分支持和照看。
关于孕妇营养食谱大全
【导语】孕期准妈妈们要注意营养均衡，才能让宝宝健康发育。
下⾯是分享的关于孕妇营养⾷谱⼤全。
欢迎阅读参考！1.孕妇早餐⾷谱 1、星期⼀早餐：馒头2个、⼩⽶粥1碗、西红柿炒鸡蛋、⾁丝炒榨菜、⾹蕉1个； 2、星期⼆早餐：⽜奶⼤⽶粥1碗、胡萝⼘炖⽜楠、爽⼝⽩菜、苹果1个； 3、星期三早餐：挂⾯卧鸡蛋1碗、瘦⾁炒芥兰、拦海带丝、⽕龙果1个； 4、星期四早餐：⼤麦薏⽶粥1碗、馒头1个、拌⼆笋、清炒肝尖； 5、星期五早餐：桃仁芝⿇花⽣粥1碗、⼩饼1个、煮鸡蛋1个、⼟⾖烧⽜⾁、时令⽔果1个； 6、星期六早餐：海⽶菠菜粥、馒头1个、蚝油⽣菜、⼟⾖拌青椒、⽔果沙拉； 7、星期天早餐：地⽠粥、葱油饼1个、鸡蛋炒菠菜、卤⽜⾁、橙汁1杯。
2.孕妇煲汤⾷谱 其实什么汤的内容不是很重要，注意饮⾷的平衡，不要因为怀孕⽽发疯，汤要以蛋⽩质⾼的⾷物为基础炖好，营养就全让⾃⼰喝了。
如果汤很油腻，这对孕妇来说实际上很难吞咽。
黄芪炖鸡汤 材料：1只母鸡(约1.5kg)，黄芪50g，当归10-15g，盐5g，胡椒粉0.5g； 做法：活鸡宰杀，⽤清⽔洗净去⽑发，挖出内脏。
然后黄芪去⽪，当归洗净备⽤。
黄芪将被切成1厘⽶见⽅的备⽤⼩条。
接着，沙缸洗净，放⼊鲜⽔400g，放⼊全鸡。
撇去泡沫后，加⼊黄芪，当归，胡椒粉，⽤⼩⽕煨2⼩时，鸡⾁边加⼊盐，然后炖2分钟即可⾷⽤。
功效：在鸡汤中加黄芪，为了增强补⽓的作⽤，加⼊当归，有促进⾎液的功能。
当归还具有⽌⾎和⾎液循环的作⽤，有益于产后⼦宫恢复和恶露消除，强于单⼀的母鸡汤，因此具有益⽓补⾎，补益内脏，祛瘀，加速母体早期恢复的功能，也可⽤于产后腹痛和恶露引起的产后失⾎。
实胎⼋珍鸡 材料：母鸡1500克，猪⾁250克(瘦⾁)，党参15克，茯苓12克，⽢草5克，熟地10克，当归10克，⽩芍10克，⽩术10克，⽣姜10克，盐8克，料酒10克。
做法：将党参(或⼈参3克)，茯苓，⽢草，熟地，当归，⽩芍，⽩术，川杜仲，洗净，放⼊清洁纱布袋，扎⼝。
孕妇一周七天营养食谱推荐
孕妇一周七天营养食谱推荐
怀孕了吃什么好呢？下面推荐孕妇一周七天营养食谱：
星期一
早餐：馒头1个、香菇鸡丝粥1碗、西红柿炒鸡蛋、香蕉1个。
中餐：米饭2小碗、红白豆腐、竹笋鲫鱼汤、猕猴桃1个。
晚餐：小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个。
星期二
早餐：牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛腩、爽口白菜、苹果1个。
中餐：米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1根。
晚餐：小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、橘子1个。
星期三
早餐：挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥蓝、拌海带丝、火龙果1个。
中餐：玉米面发糕1块、海米炒冬瓜、香肠炒圆白菜、鸭梨1个。
晚餐：米饭2小碗、青芹拌香干、糖醋鲤鱼、葡萄1串。
星期四
早餐：大麦粥1碗、馒头1个、拌竹笋。
中餐：红豆米饭1碗、香菇烧豆腐、软熘鸡片。
晚餐：油盐烧饼1个、排骨烩海带、银耳鱼丸汤、鸭梨1个。
养生食谱孕期
养生食谱孕期
孕期养生食谱
孕期是宝宝成长的关键时期，饮食对于孕妇和胎儿都非常重要。
以下是一份养生食谱，供孕期的准妈妈参考。
早餐：
1. 蛋白质：蛋白质是胎儿生长所必需的。
可以选择吃鸡蛋、豆腐或是瘦肉。
2. 蔬菜：新鲜的蔬菜富含各种维生素和矿物质，建议选择绿叶蔬菜。
3. 水果：富含维生素C的水果，如橙子或是草莓，有助于增
强免疫力。
午餐：
1. 蛋白质：可以选择瘦肉、鱼肉或是豆腐等高蛋白食物。
2. 碳水化合物：全谷类食物，如米饭或是全麦面包，提供能量和纤维。
3. 蔬菜：搭配一份色彩丰富的蔬菜，如西兰花、胡萝卜等，蔬菜中的纤维有助于消化和便秘问题。
下午茶：
1. 坚果与种子：坚果和种子含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，可以选择吃核桃、杏仁或是葡萄干。
2. 酸奶：酸奶中的乳酸菌有益肠道健康，有助于预防便秘。
晚餐：
1. 高蛋白食物：瘦肉、鱼肉或是豆制品，提供孕妇和胎儿所需的蛋白质。
2. 蔬菜：新鲜的蔬菜富含各种维生素和矿物质。
3. 全谷类食物：如米饭或是全麦面包，提供能量和纤维。
宵夜：
1. 水果：可以选择一份新鲜的水果，如苹果或是葡萄。
2. 坚果与种子：再搭配一些坚果和种子，如腰果或是花生，提供一些能量。
总之，孕期饮食的关键在于均衡与多样化，保证摄入足够的营养素对于孕妇和胎儿的健康成长至关重要。
在制定饮食计划时，建议咨询医生或专业的营养师。
孕妇美容养生食谱表格
孕妇美容养生食谱表格
时间早餐午餐晚餐
早餐
8:00 燕麦粥，草莓酸奶鸡蛋汤，蔬菜沙拉蔬菜
炒饭，豆腐汤
上午小吃
10:30 水果拼盘坚果混合水果沙拉
午餐
12:30 三文鱼寿司，海带汤紫米饭，鸡胸肉炒西兰花
紫薯粥，番茄虾仁
下午茶
15:00 红豆薏米羹酸奶果仁杯全麦面包，水果沙拉
晚餐
18:00 蒸鸡蛋羹，花菜炒肉片素炒面，豆腐汤紫
菜包饭，酸辣汤
宵夜
20:30 宝宝鱼片粥烤蔬菜卷紫米饭，炒
海鲜
备注：以上食谱仅供参考，具体食用时间及食材可根据个人口味和孕妇体质适量调整。
请咨询医生或营养师的建议。
孕产期营养配餐方案
孕产期营养配餐方案孕产期营养配餐方案孕产期是女性生命中非常重要的阶段，孕妇的饮食营养对胎儿的健康成长和母亲的身体健康都有着至关重要的影响。
因此，科学合理的营养配餐方案对于孕产妇来说是必不可少的。
一、孕早期饮食孕早期是胚胎发育的关键时期，因此需要注意以下几点：1.摄入充足的蛋白质蛋白质是胚胎成长所需的重要营养素，孕早期每日建议蛋白质摄入量为50-80克。
可以选择鸡蛋、瘦肉、豆制品等食物。
2.增加叶酸的摄入量叶酸是胚胎神经管发育所必需的重要营养素，孕早期每日建议叶酸摄入量为400微克。
可以选择绿色蔬菜、豆类、全谷类食物等。
3.控制咖啡因和酒精的摄入咖啡因和酒精会对胚胎发育产生不利影响，建议孕早期避免摄入。
二、孕中期饮食孕中期是胎儿生长发育的关键时期，需要注意以下几点：1.适当增加热量和蛋白质的摄入孕中期每日建议热量摄入量增加300千卡，蛋白质摄入量为70-100克。
可以选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品等食物。
2.均衡摄入维生素和矿物质孕中期每日还需要摄入足够的维生素和矿物质，包括维生素A、C、D、E、钙、铁等。
可以选择绿色蔬菜、水果、奶制品等食物。
3.避免过量食用甜食和高脂肪食物过量食用甜食和高脂肪食物容易导致孕妇体重增加过快，增加孕期并发症的风险。
三、孕晚期饮食孕晚期是孕妇体内脂肪储备的重要阶段，也是最后几周胎儿体重不断增加的时期，需要注意以下几点：1.增加蛋白质和热量的摄入孕晚期每日建议蛋白质摄入量为100-120克，热量摄入量增加500千卡。
可以选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品等食物。
2.增加铁和钙的摄入孕晚期每日建议铁摄入量为30毫克，钙摄入量为1200毫克。
可以选择绿色蔬菜、水果、奶制品等食物。
3.避免过量食用盐和糖过量食用盐和糖容易导致孕妇水肿和高血压，增加孕期并发症的风险。
四、孕期饮食常见误区1.只注重蛋白质的摄入虽然孕期蛋白质的摄入很重要，但是只注重蛋白质的摄入容易使孕妇忽略其他营养素的摄入，导致孕期营养不均衡。
全球最健康的一日三餐食谱
全球最健康的一日三餐食谱健康的饮食离不开一日三餐，食谱的好坏直接影响脾胃功能的消化及营养的吸收。
下面是小编为你精心整理的最健康的一日三餐，希望对你有帮助!准妈妈一日营养健康食谱(以1位身高1.65米、孕前体重55至60公斤的孕妇为标准的一天食谱。
)1、早餐：低脂奶250毫升、主食60克、鸡蛋1个、蔬菜100克。
主食可以是菜包子或麸皮面包、麦片、玉米之类的粗粮杂粮。
2、早点：水果1个(尽量挑选一些含糖少、吃起来不怎么甜的的水果)。
3、午餐：主食75克(1平碗米饭)、红色瘦肉25克(1块大排去骨约75克)、鱼或虾100克(手掌大1块鱼或基围虾5个)、适当豆制品(香干1块或豆腐1/4盒)、深色蔬菜200克、瓜类200克;4、午点：低脂酸奶1小杯、几片饼干或1至2片面包、西红柿1个或黄瓜1根;5、晚餐：主食75克、(去皮)家禽75克(鸡中翅3个或鸡大腿1小个)、鱼或虾100克、深色蔬菜200克，其他蔬菜200克;6、睡前2小时：脱脂奶250毫升、饼干1至2片。
最健康的一日三餐早餐：鲜榨的橘汁、麦片粥(先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上，再和切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥)，抹一点黄油的烤面包，绿茶。
这是一份高谷物、高纤维的早餐。
麦片粥可以帮助你降低胆固醇;麦芽富含维生素E;两份饮料——绿茶和鲜橘汁，含大量的维生素。
早茶：豆奶这是摄入植物性雌激素的极好办法。
一大杯豆奶可以帮你摄入30～40mg的植物性雌激素，差不多是日本人摄入量的一半。
植物性雌激素已被证明可以大大降低患乳腺癌的几率。
它还能通过平衡体内激素来提高你的PMS。
午餐：海鲜或鸡肉，由嫩蔬菜叶和橄榄油做成的沙拉，米饭。
海鲜或鸡肉都能提供低脂高蛋白的营养。
混合沙拉和新鲜果汁可以为你提供抗氧化素，这是很重要的。
如果饮食中维生素C和维生素E 的含量低，你就很容易患心血管疾病、肥胖症和高血压病。
用一点橄榄油调味，因为它富含不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，减少动脉堵塞的危险。
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孕妇蛋白质的需要
胎儿需要蛋白质构成自己的身体组织， 胎儿需要蛋白质构成自己的身体组织， 孕妇需要蛋白质供给子宫、 孕妇需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发 因此， 育。因此，供给孕妇以充足的蛋白质极为重 分娩后失血，会丢失大量的蛋白质， 要：分娩后失血，会丢失大量的蛋白质，所 以孕妇必须储备一定量的蛋白质以减少产后 蛋白质的不足； 蛋白质的不足；充足的蛋白质可以预防妊娠 毒血症等合并症，调整产褥期的生理过程， 毒血症等合并症，调整产褥期的生理过程， 增加乳汁的分泌； 增加乳汁的分泌；蛋白质是脑细胞的主要成 分之一，是脑组织生长、发育、 分之一，是脑组织生长、发育、代谢的重要 物质基础；蛋白质占脑干重量的35% ， 物质基础；蛋白质占脑干重量的 是脑细胞产生兴奋与抑制过程中的主要物质， 是脑细胞产生兴奋与抑制过程中的主要物质， 在记忆、语言、思维、运动、 在记忆、语言、思维、运动、神经传导等方 面都有重要作用； 面都有重要作用；蛋白质不足还会影响胎儿 中枢神经系统的发育和功能。 中枢神经系统的发育和功能。
孕妇铁的需要
铁是造血的主要原料之一， 铁是造血的主要原料之一，孕妇除了供 给胎儿造血的原料外， 给胎儿造血的原料外，还要为自身补充 所需的铁，如食物中缺铁， 所需的铁，如食物中缺铁，就易引起贫 影响胎儿的先天发育， 血，影响胎儿的先天发育，重者可导致 孕妇心肌肥大，心力衰竭、浮肿等。 孕妇心肌肥大，心力衰竭、浮肿等。含 铁多的食物如猪肝、瘦肉、豆制品、 铁多的食物如猪肝、瘦肉、豆制品、菠 油菜、芹菜、胡萝卜，海带等， 菜、油菜、芹菜、胡萝卜，海带等，其 次是鱼类、鸡蛋等。 次是鱼类、鸡蛋等。
营养师培训
特殊时期营养—— 特殊时期营养——孕妇 ——孕妇
主讲教师：陈诚 主讲教师：
2010-2011-1
孕妇的营养
一、孕妇的生理变化 二、孕妇的营养需要 三、孕妇的食品选择 四、孕妇的饮食宜忌 五、助优生食物
孕妇的生理变化
1、代谢变化 2、内分泌变化 3、循环系统变化 4、消化系统变化 5、泌尿系统变化 6、血液的变化 7、体重变化 合成代谢大于分解代谢 甲状腺功能旺盛 心脏容量与心搏出量增加 恶心、 恶心、呕吐 代谢产物排泄增加 血容量、红细胞增加， 血容量、红细胞增加，易贫血 体重增加
2、蛋白质的需要
3、脂肪的需要
4、矿物质的需要
5、维生素的需要
孕妇能量需要
妊娠期间， 妊娠期间，孕妇除了维持 本身热能的需要外， 本身热能的需要外，还要负担 胎儿的生长发育， 胎儿的生长发育，以及胎盘和 母体组织增长所需要的能量。 母体组织增长所需要的能量。 此外， 此外，还需要储备一定的脂肪 和蛋白质，为以后做准备。 和蛋白质，为以后做准备。因 此，热能需要量应在极轻体力 劳动者所需的2100千卡的基 劳动者所需的 千卡的基 础上，再增加200千卡至 千卡至500 础上，再增加 千卡至 千卡。 千卡。
孕妇碘的需要
我国大部分地区缺碘， 我国大部分地区缺碘，缺碘可引起单纯性 或地方性甲状腺肿和黏液性水肿。 或地方性甲状腺肿和黏液性水肿。孕妇缺碘可 生出智能低下、有生长发育障碍的呆小儿。 生出智能低下、有生长发育障碍的呆小儿。缺 碘还会影响甲状腺素合成， 碘还会影响甲状腺素合成，引起甲状腺代偿性 增生肥大，出现甲状腺机能减退。 增生肥大，出现甲状腺机能减退。但是碘摄入 过多，也会引起甲状腺机能减退和甲状腺肿。 过多，也会引起甲状腺机能减退和甲状腺肿。 胎儿体内的碘，是通过母体胎盘摄入的。 胎儿体内的碘，是通过母体胎盘摄入的。 碘一般均从食品中摄取。 碘一般均从食品中摄取。海产品中含碘量 比较多，如我国人民常食用的海带就很好。 比较多，如我国人民常食用的海带就很好。 我国尚未规定碘的供给量标准。 我国尚未规定碘的供给量标准。美国 RDA（美国膳食营养协会）规定：成年妇女 （美国膳食营养协会）规定： 100微克，孕妇为125微克。 微克，孕妇为 微克。 微克 微克
孕妇维生素B12的需要 的需要 孕妇维生素
维生素B12 最重要的功能是参与 维生素 骨髓的造血。缺乏时，红细胞不能正常 骨髓的造血。缺乏时， 发育成熟，易导致巨幼细胞性贫血及神 发育成熟， 经系统障碍。妇女妊娠期消化吸收功能 经系统障碍。 增强，维生素B12 需要量增加，如营 需要量增加， 增强，维生素 养素缺乏会造成新生儿贫血。维生素 养素缺乏会造成新生儿贫血。 B12 每日需要量为 每日需要量为3.0～4.0微克。维 微克。 ～ 微克 生素B12 含量丰富的食物有肝类、肉 含量丰富的食物有肝类、 生素 类、贝壳类、鱼、禽、蛋类，还有发酵 贝壳类、 蛋类， 制成的食品，如腐乳等。 制成的食品，如腐乳等。
孕妇维生素的需要
问题：孕妇比较容易缺乏的维生素有哪些？ 问题：孕妇比较容易缺乏的维生素有哪些？
1、维生素B1 、维生素 2、维生素B2 、维生素
3、维生素B12 、维生素
4、维生素C 、维生素 5、叶酸 、
孕妇维生素B1的需要 孕妇维生素 的需要
妊娠过程中母体及胎儿代谢率均 增高。为维持正常的食欲、肠道的蠕动、 增高。为维持正常的食欲、肠道的蠕动、 产后乳汁的分泌， 产后乳汁的分泌，必须有足够的维生素 如果供给不足， B1 。维生素 B1 如果供给不足，易引起 便秘、呕吐、倦怠、肌肉衰弱无力、 便秘、呕吐、倦怠、肌肉衰弱无力、子 宫收缩缓慢及产程延长等。维生素B 宫收缩缓慢及产程延长等。维生素 1 的需要量与热能摄入量成正比， 的需要量与热能摄入量成正比，一日需 要量为1.8～ 毫克 毫克。 要量为 ～2.2毫克。可多食含维生素 丰富的动物内脏，如肝、 B1 丰富的动物内脏，如肝、心、肾、 肉类、豆类、 肉类、豆类、花生及不过于碾碎的谷类 等。
孕妇镁的需要
镁能激活体内多种酶， 镁能激活体内多种酶，抑制神经的 兴奋，参与体内蛋白质的合成、 兴奋，参与体内蛋白质的合成、肌肉的 收缩、体温的调节。缺镁时， 收缩、体温的调节。缺镁时，可出现神 经反射亢进或减退、肌肉震颤、 经反射亢进或减退、肌肉震颤、手足抽 心动过速、心律不齐、情绪不安、 搐、心动过速、心律不齐、情绪不安、 容易激动等症状。孕妇精神紧张、 容易激动等症状。孕妇精神紧张、情绪 不稳定、易焦躁发怒，都与缺镁有关。 不稳定、易焦躁发怒，都与缺镁有关。 由于孕妇镁的摄入量往往仅能满足需要 量的60％，因此， ％，因此 量的 ％，因此，孕妇每天应摄入 450毫克含镁高的食物，如香蕉、硬果 毫克含镁高的食物，如香蕉、 毫克含镁高的食物 豆类、绿叶蔬菜和麦芽等。 类、豆类、绿叶蔬菜和麦芽等。
孕妇叶酸的需要
最早认为缺乏叶酸可导致婴幼儿患大细胞性贫血， 最早认为缺乏叶酸可导致婴幼儿患大细胞性贫血， 孕妇流产、早产、死产、妊娠高血压综合征、 孕妇流产、早产、死产、妊娠高血压综合征、胎盘早 期剥离、产后出血等。贫血主要是由于摄入叶酸不足， 期剥离、产后出血等。贫血主要是由于摄入叶酸不足， 导致红细胞中去氧核糖核酸的合成减少造成的。 导致红细胞中去氧核糖核酸的合成减少造成的。近年 优生学专家研究发现，叶酸对胎儿的发育影响极大。 优生学专家研究发现，叶酸对胎儿的发育影响极大。 孕妇早期补充叶酸，可大大减少畸形胎儿的发生率， 孕妇早期补充叶酸，可大大减少畸形胎儿的发生率， 叶酸堪称优生的助手。同时充足地摄入叶酸， 叶酸堪称优生的助手。同时充足地摄入叶酸，也是人 体抵抗高血压、心脏病及癌症的有效武器。 体抵抗高血压、心脏病及癌症的有效武器。含叶酸丰 富的食物有动物的肝脏、菠菜、番茄、苋菜、小白菜、 富的食物有动物的肝脏、菠菜、番茄、苋菜、小白菜、 油菜、禽蛋、豆类、坚果类等。此外， 油菜、禽蛋、豆类、坚果类等。此外，还要注意减少 叶酸在烹调中的损失。 叶酸在烹调中的损失。
孕妇矿物质的需要
问题：孕妇比较容易缺乏的矿物质有哪些？ 问题：孕妇比较容易缺乏的矿物质有哪些？
1、钙和磷 、 2、铁 、 3、碘 、 4、镁 、 5、开始钙化。如此时 在妊娠期，胎儿的骨骼和牙齿已开始钙化。 孕妇钙、磷供应不足， 孕妇钙、磷供应不足，胎儿会从母亲的骨骼和牙齿中夺 取大量的钙、 以满足生长发育的需要， 取大量的钙、磷，以满足生长发育的需要，使母亲的钙 代谢呈负平衡，可导致骨质软化症及产后的多种病痛。 代谢呈负平衡，可导致骨质软化症及产后的多种病痛。 孕妇钙摄入量每日以1.5克为宜，同时还应有充足的维 克为宜， 孕妇钙摄入量每日以 克为宜 生素D，以促进钙的吸收和利用。 生素 ，以促进钙的吸收和利用。
孕妇维生素C的需要 孕妇维生素 的需要
孕妇维生素C 孕妇维生素 的需要量随胎儿需要量的 增加而增加。胎儿迅速生长发育， 增加而增加。胎儿迅速生长发育，骨、牙的 生长、造血系统的健全、铁元素的吸收等， 生长、造血系统的健全、铁元素的吸收等， 都需要大量的维生素C。另外，维生素C 都需要大量的维生素 。另外，维生素 对 胎儿大脑和智力的发育也有着极其重要的影 维生素C 能使细胞的结构坚固， 响。维生素 能使细胞的结构坚固，消除细 胞间的松弛或紧张状态， 胞间的松弛或紧张状态，使身体的代谢机能 旺盛。维生素C 严重不足时， 旺盛。维生素 严重不足时，会造成脑和身 体对刺激的反应减弱，并易引发坏血病， 体对刺激的反应减弱，并易引发坏血病，使 牙龈、皮肤、毛发、骨骼、关节受损。 牙龈、皮肤、毛发、骨骼、关节受损。充足 的维生素C，会明显促进胎儿大脑的发育， 的维生素 ，会明显促进胎儿大脑的发育， 使大脑灵活敏锐， 使大脑灵活敏锐，还能提高儿童的智商和记 忆力。 忆力。
孕妇的营养需要
每天摄入热能： 千卡+200千卡 每天摄入热能：2100千卡 千卡 千卡 1、热能的需要 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议 中国居民膳食营养素参考摄入量》 孕早、中、晚期膳食蛋白质RNI增加值分 孕早、 晚期膳食蛋白质 增加值分 别为每日5克 别为每日 克、15克、20克。蛋白质应以 克 克 优质蛋白质为主。例如： 优质蛋白质为主。例如：肉、蛋、奶及制 豆类及其制品。 品、鱼、豆类及其制品。 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议， 中国居民膳食营养素参考摄入量》建议， 孕妇膳食脂肪应占总能量的20%-30%， 孕妇膳食脂肪应占总能量的 ， 其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、 其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不 饱和脂肪酸分别为＜10%、10%、 饱和脂肪酸分别为＜ 、 、 10%。增加 。增加DHA、EPA摄入量 、 摄入量