关于泰兴特产黄桥烧饼的作文
泰兴传统文化作文
泰兴传统文化作文朋友们！今天我想跟你们唠唠我家乡泰兴的传统文化，那可真是一箩筐的有趣事儿呢！先说说泰兴的美食文化吧。
泰兴的黄桥烧饼那可是一绝。
这小烧饼啊，看着不起眼，就那么小小的、圆圆的一个。
可你要是咬上一口，那酥脆的口感就像在嘴里开了一场欢乐的派对。
外面的皮烤得金黄，一层一层的，就像千层饼似的，咬的时候还“簌簌”地掉渣呢。
里面的馅料更是丰富多彩，有甜的，像白糖啊、芝麻啊混在一起，甜得恰到好处，一点也不腻人；还有咸的，什么猪肉丁啊、葱花啊，那香味直往鼻子里钻，吃了一个就想再吃一个。
而且这黄桥烧饼背后还有故事呢，和黄桥战役有着紧密的联系，它可不仅仅是一个小吃，还是一段历史的见证者。
再讲讲泰兴的民俗文化。
泰兴的舞龙灯可热闹了。
每到过年或者有什么重大节日的时候，那些舞龙的队伍就出来啦。
龙灯的样子可威武了，长长的身子，五颜六色的鳞片在阳光下闪闪发光。
舞龙的人都是精挑细选出来的，身手那叫一个敏捷。
他们举着龙灯，一会儿上下翻腾，就像真龙在云间穿梭；一会儿盘旋游动，感觉要把周围的福气都卷过来似的。
周围看的人里三层外三层的，小孩子们在人群里钻来钻去，兴奋得大喊大叫。
这时候整个泰兴都沉浸在一片欢乐的海洋里，舞龙灯就像一条纽带，把大家的心都紧紧地连在了一起。
还有啊，泰兴的方言也很有特色。
外地人乍一听，那可真是像听天书一样。
我们泰兴话发音很独特，比如说“鞋子”，在泰兴话里叫“孩子”，有一次我和外地朋友聊天，我说“我的孩子（鞋子）找不到了”，可把他吓了一跳，以为我把小孩弄丢了呢，闹了个大笑话。
但是这种独特的方言也承载着泰兴人的情感和记忆，听着熟悉的泰兴话，就感觉特别亲切，就像回到了温暖的家一样。
泰兴的传统文化就像一颗璀璨的明珠，在岁月的长河中闪闪发光。
它不仅是一种传承，更是泰兴人民生活的一部分。
这些美食、民俗、方言等等，就像一个个小音符，共同谱写出了泰兴独特的文化乐章。
希望更多的人能够了解泰兴的传统文化，让这颗明珠永远闪耀下去！。
介绍泰兴黄桥的作文
介绍泰兴黄桥的作文说起泰兴黄桥，那可是个有滋有味的好地方！黄桥这地儿，最让我难忘的就是那热闹非凡的老街。
老街的青石板路被岁月打磨得光滑发亮，走在上面，仿佛能听到过去的脚步声。
街道两旁的店铺一家挨着一家，店老板们的吆喝声此起彼伏，充满了生活的烟火气。
有家卖黄桥烧饼的铺子，那香味能飘出老远。
每次路过，我都忍不住被那股香气吸引进去。
店里的师傅手艺娴熟，只见他们把面团揉得软软的，然后包上精心调制的馅料，有肉松的、豆沙的、葱油的……接着在烧饼表面撒上一层芝麻，放进烤炉里。
不一会儿，香喷喷的黄桥烧饼就出炉啦！咬上一口，酥脆掉渣，那滋味，真是让人陶醉。
再往前走，有一家专门做木雕的小店。
店门口摆放着各种各样精美的木雕作品，有小巧玲珑的动物摆件，有栩栩如生的人物雕像，还有精致的屏风。
走进店里，能看到师傅正专心致志地雕刻着一块木头，他的眼神专注而坚定，手中的刻刀在木头上轻轻游走，木屑纷纷扬扬地落下，一件艺术品就在他的手中逐渐成形。
我站在旁边看了好久，心里对师傅的手艺佩服得五体投地。
老街上还有一家茶馆，那是老人们最爱去的地方。
走进茶馆，就能听到悠扬的戏曲声。
茶馆里的布置很简单，几张木质的桌椅，一个小小的舞台。
老人们围坐在一起，一边喝着茶，一边听着戏，脸上洋溢着满足的笑容。
有时候，他们还会跟着戏曲的节奏轻轻哼唱起来，那场景，别提有多惬意了。
除了老街，黄桥的乡村风光也美得让人心醉。
春天的时候，田野里一片生机勃勃的景象。
金黄色的油菜花像一片金色的海洋，微风拂过，泛起层层波浪。
蜜蜂和蝴蝶在花丛中飞舞，忙碌地采着花蜜。
田边的小溪水清澈见底，能看到小鱼小虾在水里欢快地游来游去。
溪边，有几棵垂柳，嫩绿的柳枝随风飘舞，仿佛是大自然在翩翩起舞。
夏天，是水果丰收的季节。
果园里，红彤彤的苹果挂满枝头，像一个个小灯笼。
紫莹莹的葡萄一串挨着一串，像玛瑙似的。
果农们脸上洋溢着丰收的喜悦，他们忙碌地采摘着水果，笑声回荡在果园里。
秋天，稻田里一片金黄。
泰兴非物质文化遗产黄桥烧饼作文
泰兴非物质文化遗产黄桥烧饼作文《泰兴非物质文化遗产黄桥烧饼》
小朋友们，你们知道吗？在我们泰兴，有一样特别好吃的东西，叫黄桥烧饼。
黄桥烧饼呀，那可是香得不得了！它的外皮金黄金黄的，就像秋天的落叶，脆脆的，一咬下去，“嘎吱”一声，好多碎屑就掉下来啦。
里面的馅呢，有甜的，也有咸的。
甜的像是放了好多好多的糖，甜到心里去；咸的呢，有肉有葱，香得让人直流口水。
我听爷爷奶奶说，黄桥烧饼还有一个很了不起的故事呢。
在很久以前，新四军打敌人的时候，黄桥的老百姓们就做了好多好多的烧饼送给战士们吃。
战士们吃了有力气，打了大胜仗！
每次我吃黄桥烧饼，都会想到这个故事，觉得这小小的烧饼可真不简单！小朋友们，你们也快来尝尝黄桥烧饼吧！
《泰兴非物质文化遗产黄桥烧饼》
嘿，小伙伴们！今天我要给你们讲讲我们泰兴的宝贝——黄桥烧饼。
黄桥烧饼可好看啦，圆圆的，就像天上的月亮。
它闻起来香喷喷的，每次路过卖黄桥烧饼的店，那香味就像一只小手，把我紧紧地抓住，让我走不动路。
有一次，我和爸爸妈妈一起去黄桥玩，专门去吃了最正宗的黄桥烧饼。
我一口咬下去，哇，酥酥的皮，软软的馅，好吃得我眼睛都眯起来了。
卖烧饼的叔叔还告诉我们，做黄桥烧饼可有讲究啦，面粉要揉得刚刚好，馅要调得美味可口，烤的时候火候也要掌握好。
正是因为这么多的功夫，黄桥烧饼才能这么好吃。
小伙伴们，你们一定要尝尝黄桥烧饼哟！。
做黄桥烧饼传承非遗作文
做黄桥烧饼传承非遗作文哎哟喂，说起来做黄桥烧饼这事儿，我还真有点儿故事呢！从小就看着家里人做，那时候我还小，总觉得这玩意儿很简单，不就是把面团擀平，抹点儿油，撒点儿芝麻，再放进烤炉里呗？哪有啥难度啊！可后来自己上手才发现，嘿，还真不是那么回事儿！记得第一次做黄桥烧饼，那叫一个“壮志凌云”！我兴冲冲地把面团拿起来，以为轻轻松松就能擀成薄薄的饼皮，谁知道这面团愣是跟我不配合，一会儿粘在案板上，一会儿又起个大包，搞得我手忙脚乱，最后做出来的饼，简直惨不忍睹，又厚又硬，还坑坑洼洼，跟麻子脸似的。
我当时真是沮丧到不行，心想这黄桥烧饼怎么就这么难做？还传承啥非遗呢？干脆就放弃算了，反正还有老妈在，她能做就行了。
可我爸就说，做任何事都得认真，不能半途而废，尤其是传承非遗这种事，更是不能马虎！他给我讲了好多关于黄桥烧饼的历史，还说，现在年轻人很少有人愿意学习传统手艺了，这要是没人传承，黄桥烧饼就真的要消失了。
我听着听着就觉得有点儿羞愧，是啊，传承非遗，这是我们的责任，怎么能因为做了一次失败就轻易放弃呢？于是，我鼓起勇气，再次拿起面团，这次我更加细心地观察老妈的动作，她擀面的时候有多用力，她抹油的时候有多均匀，她撒芝麻的时候有多细致，我都认真地记在心里。
经过反复练习，我终于渐渐摸索出了黄桥烧饼的制作技巧。
我学会了如何用掌心的温度判断面团的成熟度，学会了如何用擀面杖的力度控制饼皮的薄厚，学会了如何让芝麻均匀地铺满饼面，也学会了如何用烤炉的温度控制饼皮的色泽。
每一次做黄桥烧饼，我都仿佛在和时间对话，感受着这传统手艺的精髓，也体会到传承的意义。
虽然做黄桥烧饼的过程很辛苦，但看到自己做出的酥脆香甜的饼，心里充满了成就感，也更坚定了传承黄桥烧饼的决心。
现在，只要有机会，我都会带着朋友们一起做黄桥烧饼，跟他们分享这传统美食的美味，也希望更多人能够了解并传承这宝贵的非遗文化。
毕竟，传承非遗，就像传承文化，传承历史，传承一种精神，而这是所有中国人义不容辞的责任！。
泰兴非遗黄桥烧饼作文
泰兴非遗黄桥烧饼作文泰兴非遗黄桥烧饼嘿朋友们,你们知道吗?我最近有幸亲身体验了一把制作我家乡特色小吃"黄桥烧饼"的过程,这可把我给乐坏了!一起来听听这丰富有趣的非遗之旅吧。
那天一大早,我就兴冲冲地来到了位于黄桥古镇的一家老字号烧饼铺。
老板娘热情地把我迎了进去,立马就把我拉到了烧火做饼的工作台前。
稀饭似的面糊已经和好在大缸里,散发着醇香的麦子味。
"快动手,把面糊取到小盆里!"我赶紧学着旁人的样子,双手使劲就是一抓,没曾想却溅了自己一身。
老板娘被我的笨手笨脚逗乐了,连连摆手说:"慢慢来,别着急!"我只好慢下动作,小心翼翼地舀好一盆。
接着就要开始最费劲的"拖面"工序了。
我双手在案板上来回拖拽揉捏面糊,直到它们慢慢地变成细腻光滑的面皮。
"不错嘛,做得很棒!"看着眼前渐渐成型的面皮,我由衷地感到一阵欣喜。
等到面皮上下表面都被拍打到透明时,就是烫制环节了。
炭火已在烫饼炉上熊熊燃烧,发出噼里啪啦的声响。
我小心将面皮贴在锅面上,只见袅袅炙热的白烟很快就从四周冒了出来,面皮也渐渐膨胀起来。
随即,老板娘熟练地用锥子一戳,面饼就像气球般"啪"的一声扁下去了。
待将面饼翻面,烘烫个遍后,一块热腾腾、洁白松软的烧饼就出炉了!抓在手心里,还能闻到那浓郁的麦香味。
我赶紧一口咬上去,那种鲜香绵软、入口即化的口感,让我停不下嘴地狼吞虎咽。
"慢点吃,别噎着了!"老板娘哈哈大笑,端过一盅温热的酸奶,示意我配着烧饼一起品尝。
就这样,我开开心心地陪伴着老板娘一起做烧饼、品烧饼。
也在这个过程中,我发现制作烧饼不仅需要熟练的操作手艺,还需要用心、用情的精神。
正是源自这份永不退缩的精神,泰兴烧饼这一传统手艺才得以代代相传,成为人们挚爱的地方美食。
从此,每当我品尝到泰兴烧饼那独有的香甜时,都会油然而生一份对非物质文化遗产的敬意。
家乡的美食(黄桥烧饼)
黄桥烧饼
说起我的家乡泰兴，你可能是没有听说过的，但说起泰兴的黄桥烧饼，你一定有所耳闻。
小时候，奶奶总是对我说：“天下所有的烧饼都不及老家的黄桥烧饼好吃，而且它可是有历史的吆！”每当这个时候，我总是一边咽着口水，一边缠着奶奶：“奶奶，快给我说说是怎么回事？”“黄桥烧饼啊，最初是在黄桥战役中老百姓送给作战的军人们的烧饼，只是普通的烧饼，但却因此而得名。
”
黄桥附近的大街小巷有着许多这样的烧饼店铺，买上一个，仔细瞧瞧：烧饼的皮面金黄，就像金秋丰收的庄稼一样，外皮十分酥脆，一碰就如雪花般掉落，上面还洒了些白芝麻，散发出扑鼻诱人的香气，让人垂涎三尺。
轻轻咬上一口，一种甜蜜的感觉立刻涌入唇齿之间，绵密的糖馅间还有些松仁，更是平添了几分松脆。
从断口看一眼，松脆的外表似是还有好几层，与内里的糖馅相融合，甜而不腻。
几口便可以将巴掌大的一个吃完，不多不少，刚刚好。
如果还想再吃一个，试试肉松馅的，也是很不错的。
这种美食也可谓是我童年的回忆了，每一个和全家人团聚的新年，我都会买上整整三大盒，为接下来的几个月带上烧饼的酥香，也在团聚的每一个瞬间吃上几口。
现在，每当想起这种味道，我还是很回望那些难忘的时光。
如果大家以后有机会，也可以买上一两个去尝尝，去体验那外酥里绵的美味。
泰兴家乡美食作文
泰兴家乡美食作文《泰兴美食之黄桥烧饼》提起家乡泰兴的美食，首屈一指的得是黄桥烧饼。
这黄桥烧饼可不得了，它就像一个小小的宝藏，藏着泰兴的独特风味。
黄桥烧饼长得那叫一个小巧玲珑，圆圆的就像一个小盘子，不过是那种超迷你的。
烧饼的外皮是金黄金黄的，上面还密密麻麻地撒着芝麻，那些芝麻就像一个个小士兵，整整齐齐地排列着，捍卫着烧饼的美味。
咬上一口，“嘎吱”一声，这声音仿佛是打开美味大门的钥匙。
外皮酥脆得很，就像咬碎了一把薯片，但又比薯片多了一种扎实的口感。
里面的馅料更是一绝，有甜的和咸的两种选择。
甜的吃起来像是把白糖和面粉来了一场甜蜜的恋爱，糖的甜蜜恰到好处，不会甜得发腻。
而咸的呢，一般是葱油馅的，那葱香就像一阵小旋风，直往你鼻子里钻，而且油乎乎的香味在嘴里散开，越嚼越香。
有一次，我去黄桥镇买正宗的黄桥烧饼。
在那个小小的烧饼店里，热闹得像菜市场。
店老板是个胖乎乎的大叔，忙得像个不停旋转的陀螺。
他一边熟练地做着烧饼，一边跟顾客谈笑风生。
我就站在一旁看他做烧饼。
大叔先把面团擀成一个小小的圆饼，手法那叫一个娴熟，就像变魔术一样。
然后他拿起一把沾满芝麻的刷子，在饼上轻轻一刷，芝麻就牢牢地粘在饼面上了。
最后，他把饼贴进那个特制的炉子里。
我好奇地凑近炉子看，大叔笑着说“小家伙，小心烫到脸，一会儿就出炉啦”。
没一会儿，烧饼就一个接一个地出炉了，满屋子都弥漫着烧饼的香味。
我迫不及待地咬上一口刚买的烧饼，那一刻，我觉得自己吃到了家乡最美味的东西。
黄桥烧饼就是这样一种神奇的美食，每次吃都好像把家乡的味道吃进了肚子里。
《泰兴美食之宣堡小馄饨》在泰兴的美食江湖里，宣堡小馄饨也是响当当的。
这小馄饨就像一个个水中的精灵，透着一股灵动的劲儿。
宣堡小馄饨的皮特别薄，薄得如同蝉翼一般。
透过那层皮，你都能隐隐约约看到里面的肉馅。
馄饨包出来形状可好看了，像一个个弯弯的小月牙。
一碗小馄饨端上来，满满的汤汁清澈见底，但是上面飘着的小馄饨让人看着就垂涎欲滴。
黄桥烧饼作文英文
黄桥烧饼作文英文英文：I have to say, one of my favorite snacks in my hometown is the Huangqiao pancake. It's a traditional snack that has been around for generations, and it's something that I always look forward to when I visit home. The pancake is made with a special technique that gives it a crispy texture on the outside and a soft, chewy inside. The flavor is just perfect, not too salty or too sweet, and it's just so satisfying to bite into.One of the things I love about the Huangqiao pancake is the variety of fillings you can choose from. There's the classic savory filling with minced pork and green onions, which is always a crowd-pleaser. Then there are sweet fillings like red bean paste or sesame paste, which are perfect for those with a sweet tooth. My personal favorite is the savory and sweet combo, with a mixture of minced pork and red bean paste. It's the best of both worlds!Another thing that makes the Huangqiao pancake so special is the way it's cooked. The pancake is baked in a traditional clay oven, which gives it a unique smoky flavor that you just can't get from a regular oven. It's also cooked on a special bamboo tray, which adds to the overall experience.中文：我必须得说，我的家乡小吃中我最喜欢的就是黄桥烧饼了。
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关于泰兴特产黄桥烧饼的作文
早在明代，黄桥作为江淮一带重要的粮食集散地，黄桥烧饼就充当起姜曲海地区挑夫的“古老而方便的快餐”。
抗战时期，陈毅、粟裕指挥的黄桥决战，黄桥烧饼又成为支前的食粮，为蠃得战争的胜利立下了不可磨灭的贡献。
“黄桥烧饼黄又黄，黄黄的烧饼慰劳忙……”这首由李增援作词、章枚作曲的著名的《黄桥烧饼歌》，从此随新四军的脚步传遍大江南北。
建国初期，毛泽东曾在与身边警卫战士谈话中称赞“黄桥烧饼是好出名的”。
20世纪70年代，一篇《黄桥烧饼歌》的散文被编入中学语言教课书。
黄桥烧饼走出黄桥，走向全国，是改革开放的产物。
目前，全国县级以上的城市几乎都有黄桥烧饼店。
黄桥烧饼不仅成为黄桥人民致富的重要门路，也成为联结黄桥历史、文化和经济的桥梁。
不远的将来，黄桥烧饼将成为“现代人的快餐”。
黄桥烧饼为黄桥镇传统食品，1940年，新四军东进部队在黄桥地区与国民党反共顽固派展开决战，黄桥人民用黄桥烧饼支援前线，作出了很大贡献，象征着军民团结抗战的黄桥烧饼，从此闻名全国，黄桥烧饼以用料讲究，制作精细，咸甜适中而香飘九州。
一般品种有擦酥烧饼、方饼、麻饼、斜角饼等;精细品种有板油肉松、板油白糖、桂饼甜桂花、龙虎斗、蟹黄、虾仁、枣泥等二十多个品种，是江苏省七十九种名点之一。
------我的家乡在泰兴，是个可爱的地方，她近海滨江，风景秀丽，是长江三角洲上的一颗残暴的明珠。
泰兴历史悠久，人文荟萃，民风淳朴，社会安定，是闻名中外的“银杏之乡”、“建筑之乡”、“教育之乡”。
说到银杏，它可是全身都是宝。
银杏又名白果，是现存种子植物中最古老的遗存植物，有“植物界大熊猫”之称。
银杏属于干果类，在诸多的干果中，它的经济价值排名第三，是名副其实的“宝树”。
它的价值主要体现在食用，生态，木材，，，，，银杏叶是上等的中药原料，用优质银杏鲜叶，配以几种可食用植物加工成上等的银杏茶，具有良好的防癌，抗癌，美容护肤作用······。
泰兴是个不大不小的城市，而就是这方水土养育了太多杰出的泰兴人，成就了泰兴日益发展的经济文化生活。
泰兴南有江阴大桥，西有润扬大桥，东邻泰常铁路，地理位置优越，交通便利快捷，真不愧这里是“教育建筑之乡”呀!
泰兴人很爱吃小吃，黄桥烧饼就是其中一种。
这儿黄桥烧饼是用油酥和面，而且还有馅，在缸炉里烤一烤，酥脆焦黄，香喷喷，十分可口!听说，当时人们做这些烧饼慰劳新四军，后来，新四军吃了，浑身带劲，最后取得了巨大的胜利!
泰兴人也很热情，每当有外地朋友来我们这儿玩时，临走前总会送上一盒黄桥烧饼或一篮白果，让他们品尝我们这里的特产，感受到我们的友情!
真说起家乡的文化，那绝对是说也说不尽，道也道不完的。
家乡的发展，每年都有它的特色和不同。
爱好自己的家乡，那是一种无法形容的特殊感情。
六年级写家乡特产的作文：花生
说起花生，每个人应该都耳熟能详了，记得我小时候去老家，就拔过花生。
花生的叶子是椭圆形的，对称地长在茎上。
花生的杆又细又长，看上去像一棵棵小树。
花生长在土里，在地面上看不到。
等花生完全成熟的时候，只需把绿油油的茎用力一拔，就可以看到好似风铃般的花生了。
花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。
花生的营养价值比粮食高，并可以与鸡蛋、牛奶、肉类等媲美。
花生不仅可以生吃、煮着吃、炸着吃、炒了吃，也可以做成花生油、花生酱、花生饼干等，还能把花生和红枣配合使用，既能补虚，又能止血，最易于身体虚弱的出血病人。
不仅如此，花生在印染、造纸工业上可作乳化剂，在纺织工业上可以做润滑剂，机械制造工业上用作谇火剂。
它的用处很大吧！
花生的好处很多，但是它的精神是最可贵的：它不像苹果、桃子那样把鲜红的果实高高的挂在枝头上，而是矮矮地长在地上，即便成熟了，也无声无息、默默无闻、不计较名利地埋在土里。
花生虽然没有苹果、桃子的外在美，但他却有着最最可贵的精神——质朴无华。
我们也要学习这种可贵的精神：人要做有用的人，不要做只讲体面，而对别人没有好处的人。
我们还要有不求名利只求有助于社会的观念，做一个对集体、对社会真正有用的人！
家乡的土特产------花生
在我的家乡流传着这样一首歌谣：“麻窝子，红帐子，里面坐个白胖子。
”这就是我们家乡的土特产------花生。
春天的一个早晨，我起的很早，因为我要和爸爸一起回农村老家。
到了老家，我看到地里有许多刚出土的小芽芽，我很好奇，就不假思索地去问爷爷：“爷爷，这地里长的是什么庄稼呀？”爷爷微笑着说:“是刚出土的花生芽。
”“那你在干什么呀爷爷？”我又好奇地问，爷爷边干边说：“我在给花生打锄草剂，地里的草一多，花生长不饱了，就要减产，现在种地都要讲究科学。
”我听了恍然大悟，原来爷爷种地也讲科学呀。
到了夏天，天热了该放暑假了，我又要回老家看爷爷了，我和爷爷一块下地去，到了地里，看到满地花生开满了金灿灿的黄花，漂亮极了。
一阵清风拂过，一朵朵黄花摇晃着，像一个个小姑娘向我们招手一样。
我微笑着向他们扑去，我要融入她们之中，我问爷爷：“现在开花，什么时候熟呀？爷爷耐心地说：“等到秋天就熟了，你下次回来就可以吃到花生了。
”
说是迟，那是快，一转眼秋天到了，秋天是丰收的季节，我又一次跟着爸爸回到了老家，来到花生地里，爷爷正忙着刨花生。
哎呀，花生结的可真多呀！我看到满地的花生棵慢慢地变黄了，叶子也落了，长得像胖娃娃的花生满地都是，心里别提有多高兴了。
爷爷连忙拿一棵给我：“孙子尝一尝，这是咱家的土特产。
”我高兴地接了过来，连忙剥开放进嘴里，轻轻一嚼，哎呀，真好吃！爷爷喜笑颜开的对我说：“花生还可以做成花生饼，花生奶、花生油等等。
”花生的用处可真大呀，原来花生还能做那么多好吃的……
回来的路上，我心里还一直在想着那首歌谣：“麻窝子，红帐子，里面坐个白胖子。
”。