对中国农产品价格波动和政府调控问题的思考

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农产品批发如何应对价格波动

农产品批发如何应对价格波动

农产品批发如何应对价格波动近年来,农产品批发市场面临着价格波动的挑战。

农产品价格波动的原因多种多样,包括天气变化、市场需求的变化以及政策调整等。

对于农产品批发商来说,应对价格波动是一项重要的任务。

本文将就农产品批发如何应对价格波动这一主题进行探讨。

一、建立稳定的供应链农产品批发商应该建立稳定的供应链,确保能够及时获得稳定的农产品供应。

首先,批发商可以与农民建立长期合作关系,通过签订合同或协议,确保能够获得农产品的稳定供应。

其次,批发商可以与其他批发商或供应商建立合作关系,通过共享资源和信息,确保能够及时补充农产品的供应。

此外,批发商还可以利用现代科技手段,如物联网和大数据分析等技术,提前预测市场需求和价格波动,以便及时调整供应链。

二、加强市场调研农产品批发商应该加强市场调研,了解市场需求和价格趋势。

通过对市场需求的调研,批发商可以预测市场的供需关系和价格变动趋势,以便及时调整采购计划和销售策略。

此外,批发商还可以通过与客户的沟通和交流,了解客户的需求和偏好,以便提供更加符合市场需求的产品和服务。

三、优化库存管理农产品批发商应该优化库存管理,确保库存的合理配置和及时销售。

首先,批发商可以利用现代仓储技术和管理工具,提高库存的管理效率,减少库存的积压和滞销。

其次,批发商可以通过与其他批发商或零售商的合作,进行库存的共享和互换,以便降低库存成本和风险。

此外,批发商还可以通过灵活的销售策略,如促销活动和打包销售等方式,刺激市场需求,提高销售速度。

四、加强品牌建设农产品批发商应该加强品牌建设,提高产品的附加值和市场竞争力。

通过建立自己的品牌形象和品牌文化,批发商可以在市场上树立良好的企业形象和信誉,提高产品的市场认可度和竞争力。

此外,批发商还可以通过加强产品质量控制,提供优质的产品和服务,以赢得客户的信赖和支持。

五、灵活调整价格策略农产品批发商应该灵活调整价格策略,以适应市场价格波动。

首先,批发商可以根据市场需求和供应情况,灵活调整产品的定价和折扣策略,以吸引客户和促进销售。

农产品市场价格波动分析

农产品市场价格波动分析

农产品市场价格波动分析随着农业生产的发展和市场经济的推进,农产品市场价格的波动成为一个值得研究的重要问题。

本文将对农产品市场价格波动的原因和影响进行分析,并提出一些相应的对策。

一、农产品市场价格波动的原因1.供需关系的变化:农产品市场价格波动的主要原因之一是供需关系的变化。

例如,当农产品的供给量远远大于需求量时,价格会相应下降;相反,如果需求量超过供给量,价格则会上涨。

2.季节性因素:不同农产品的生长季节不同,因此其市场供给也会有所变化。

例如,水果和蔬菜在冬季的供应量相对较少,导致价格上涨;而在丰收季节,供应量增加,价格相应下降。

3.天气和自然灾害:农业生产容易受到天气和自然灾害的影响,如干旱、洪灾、虫灾等。

这些不可控因素对农产品的生产和供给造成冲击,从而引起价格的波动。

4.政府政策干预:政府的相关政策措施也会对农产品价格产生影响。

例如,政府对某些农产品实施限制性的进出口政策,可能会导致供给量减少,价格上涨。

二、农产品市场价格波动的影响1.农民收入影响:农产品价格的波动直接影响农民的收入水平。

价格下跌会使农民的收入减少,从而降低农业生产的积极性。

2.社会经济稳定:农产品市场价格波动对社会经济稳定也有一定的影响。

价格较高时,消费者的购买力受到挤压,对整体经济形势产生不利影响。

3.农业现代化进程:农产品价格波动可能影响农业现代化的进程。

价格波动大、不稳定的情况下,农民很难进行长期规划和投资,导致农业现代化的步伐放缓。

三、应对农产品市场价格波动的对策1.加强市场监管:加强对农产品市场的监管,防止价格操纵和垄断行为的发生,维护市场的公平竞争环境。

2.推进农业科技创新:加大对农业科技创新的投入,提高农产品生产的效率和稳定性,减少因天气和自然灾害等因素带来的冲击。

3.完善农产品储备机制:建立健全农产品储备体系,通过适时调控储备品的供应,平抑价格的过度波动,维护市场的稳定。

4.加强农产品价格信息公示:建立农产品价格信息公示平台,及时发布价格信息,提高市场透明度,减少信息不对称带来的价格波动。

我国粮食供求与价格走势粮价波动、宏观稳定及粮食安全问题探讨

我国粮食供求与价格走势粮价波动、宏观稳定及粮食安全问题探讨

我国粮食供求与价格走势粮价波动、宏观稳定及粮食安全问题探讨一、概述粮食是人类生存和发展的基础,粮食安全问题始终是国家安全的重要组成部分。

我国作为一个人口众多、土地资源相对紧缺的发展中大国,粮食供求与价格走势一直备受关注。

近年来,我国粮食生产保持稳定增长,但粮食供求矛盾依然突出,粮价波动频繁,对宏观经济稳定产生了不小的影响。

本文旨在探讨我国粮食供求现状、粮价波动的原因及其对宏观经济稳定的影响,并在此基础上分析粮食安全问题的挑战与应对策略,以期为相关决策提供参考。

本文将对我国粮食供求的基本情况进行概述,包括粮食生产、消费、进出口等方面的现状和问题。

将分析粮价波动的原因,包括国际市场影响、国内政策调整、气候变化等多种因素。

在此基础上,进一步探讨粮价波动对宏观经济稳定的影响,包括物价水平、居民消费、农业生产等多个方面。

本文将针对粮食安全问题提出相应的应对策略,包括加强粮食生产能力建设、完善粮食储备体系、优化粮食流通结构等,以期为保障国家粮食安全提供有益参考。

1. 简述粮食在国民经济中的重要地位粮食在国民经济中具有不可替代的重要地位。

作为人类生存和发展的基础,粮食的安全与稳定直接关系到国家的宏观经济稳定、社会和谐以及国家安全。

粮食不仅关系到每一个人的日常生活需求,也是国家经济发展的重要支柱。

粮食是国民经济的基础。

农业是国民经济的基础产业,而粮食生产又是农业的核心。

粮食的稳定供应是确保国家经济正常运行的基础。

粮食的充足供应可以稳定物价,防止通货膨胀,为工业和服务业的发展提供稳定的环境。

粮食安全是国家安全的重要组成部分。

粮食的自给自足是国家安全的重要保障。

在复杂的国际环境中,粮食的供应安全直接关系到国家的政治稳定和社会和谐。

只有确保粮食的充足供应,才能避免外部因素对国内粮食市场的冲击,保障国家的粮食安全。

再者,粮食产业是农村经济的支柱。

粮食生产主要集中在农村地区,是农民的主要收入来源。

粮食产业的健康发展可以带动农村经济的发展,提高农民的生活水平,促进城乡协调发展。

农产品价格波动的原因与对策

农产品价格波动的原因与对策

农产品价格波动的原因与对策农产品价格波动对农民、消费者和整个经济体系都产生很大的影响。

了解农产品价格波动的原因以及如何应对这些波动对于实现农产品市场稳定和农业可持续发展至关重要。

农产品价格波动的原因主要可以归结为供需关系、天气变化、政策调整以及市场机制不畅等因素。

首先,供需关系是导致农产品价格波动的主要因素之一。

当供应超过需求时,农产品价格往往会下降,反之亦然。

供需关系受到多种因素影响,例如:种植面积的变化、农业生产技术的进步、消费趋势的改变等。

当农产品市场预期供应增加或需求减少时,价格就会下降;相反,当预期供应减少或需求增加时,价格就会上涨。

其次,天气变化也是导致农产品价格波动的重要原因。

天气对农作物的生长和产量具有重要影响,干旱、洪涝、冻害等极端气候事件都可能导致农产品供应减少,进而推高农产品价格。

此外,在不同地区的气候变化也会影响农产品市场的供需格局,加剧价格波动。

第三,政策调整也会对农产品价格产生重要影响。

政府对农业领域的补贴、税收政策以及市场准入政策等都可能导致农产品价格的变动。

例如,降低农产品关税可能导致进口增加,进而对国内农产品造成竞争压力,影响农产品价格。

政府的农业补贴政策也会直接影响农产品的生产成本和供给情况,进而影响到价格波动。

最后,市场机制不畅也是导致农产品价格波动的因素之一。

信息不对称、价格垄断和中间环节的利润过高等问题都会导致农产品价格的不稳定。

农民和消费者难以获得准确的市场信息,导致农产品供需预期不准确,价格波动加大。

避免农产品价格波动对于稳定市场和保障农民利益至关重要。

针对农产品价格波动,我们可以采取以下几种对策。

首先,加强市场监测和信息的公开透明。

政府可以开展农产品市场监测工作,及时收集、发布、传播和公开农产品市场的供需信息,提高市场透明度,减少信息不对称的问题。

农民和消费者可以通过这些信息更好地判断市场走势,做出更明智的决策。

其次,完善市场机制和农产品交易体系。

农产品行业的价格波动分析

农产品行业的价格波动分析

农产品行业的价格波动分析首部分:引言农产品作为人类生活的基本需求,其价格波动对消费者和生产者都具有重要的影响。

本文将对农产品行业的价格波动进行分析,并探讨其中的原因和影响。

第二部分:价格波动的原因1.供需关系的变化:农产品价格波动的主要原因之一是供需关系的变化。

供给增加时,价格往往下降;而供给减少时,价格则上升。

农产品的供给受到自然条件、农作物生长周期、生产者的种植技术等多个因素的影响。

2.季节性因素:农产品的价格波动也受到季节性因素的影响。

例如,水果和蔬菜在丰收季节供应充足,价格较低;而在淡季时,供应减少,价格较高。

3.天气和自然灾害:农产品价格波动还与天气和自然灾害密切相关。

极端天气现象,如洪水、干旱、冰雹等,都会对农作物的产量造成严重的影响,从而导致价格波动。

第三部分:价格波动的影响1.对生产者的影响:价格波动给农产品生产者带来了一定的风险。

价格下跌会导致农民的收入减少,影响其经济利益。

此外,价格波动还可能造成农产品生产者的供给不稳定,对其经营产生不利影响。

2.对消费者的影响:农产品价格波动对消费者的生活消费产生直接影响。

价格上涨会增加家庭的生活成本,尤其是对低收入群体而言,可能导致他们的生活负担加重。

价格波动还可能导致市场供应的不稳定,使消费者难以获得所需农产品。

第四部分:应对价格波动的措施1.加强供需预测和监管:政府和行业监管机构应加强对农产品供需情况的预测和监管,及时发现并应对供需变化带来的价格波动。

2.优化农业生产结构:适应市场需求,优化农业生产结构,提高农产品的供应能力和质量稳定性,降低价格波动的风险。

3.建立农产品价格稳定机制:政府可以制定相应的农产品价格稳定机制,通过市场调节等手段来调控价格波动。

结论:农产品行业的价格波动对于生产者和消费者都具有重要的影响。

这些波动往往由供需关系、季节性因素、天气和自然灾害等多种因素所引起。

为了应对价格波动,政府、行业监管机构和农产品生产者应采取相应的措施,以保障农产品市场的稳定和农民的利益。

对我国当前农村经济发展面临的问题矛盾和对策的思考

对我国当前农村经济发展面临的问题矛盾和对策的思考

对我国当前农村经济发展面临的问题矛盾和对策的思考1. 引言1.1 对我国当前农村经济发展面临的问题矛盾和对策的思考我国当前农村经济发展面临着诸多问题和矛盾,需要我们认真思考并采取有效的对策措施。

随着城乡发展差距的逐渐扩大,农村经济的发展面临着诸多挑战和困境。

在这种情况下,我们需要深入分析问题的本质,找出解决问题的途径和方法,为农村经济的可持续发展提供有力支撑。

农村经济发展面临的问题首先体现在农民收入增长缓慢方面。

虽然我国农村经济取得了一定的成就,但农民的收入水平依然相对较低,与城市居民存在明显的差距。

这不仅影响了农民的生活水平,也制约了农村消费市场的扩大和经济增长的潜力。

农村产业结构单一也是一个突出的问题。

目前,中国农村地区主要以农业产业为主,农产品价格波动较大,加之生产方式落后,农民的经济收入不稳定。

需要加快农村产业结构调整,培育新的经济增长点,推动农村经济多元化发展。

农村基础设施滞后也是制约农村经济发展的一个重要因素。

农村地区的道路、通讯、供水等基础设施建设相对滞后,影响了农村生产生活的便利性和效率。

需要加大对农村基础设施建设的投入,改善农村交通、通讯、供水等方面的条件,提升农村整体发展水平。

针对以上问题和矛盾,我们可以采取一系列有效的对策。

比如通过实施精准扶贫政策,提高农民的生产能力和收入水平;推动农村产业结构调整,培育新的经济增长点;加大对农村基础设施建设的投入,提升农村地区的发展水平等。

2. 正文2.1 农村经济发展面临的问题矛盾农村经济发展面临的问题矛盾,是当前我国农村经济发展中不可忽视的难题。

这些问题矛盾主要包括农民收入增长缓慢、农村产业结构单一和农村基础设施滞后等方面。

首先,农民收入增长缓慢是当前农村经济发展中的一大难题。

由于农村地区的经济发展相对滞后,农民的收入水平往往难以有明显提高。

传统的农业生产方式已经不能满足现代社会的需求,农民靠种地、务工等收入渠道越来越有限,导致农民的收入增长缓慢,生活水平难以提高。

我国农产品价格支持政策思考

我国农产品价格支持政策思考

我国农产品价格支持政策思考【摘要】我国农产品价格支持政策一直备受关注,其必要性在于保障农民利益和粮食安全。

但是政策存在的问题包括价格扭曲、补贴过度等,建议应加强市场监管和调控机制。

对农产品价格支持政策的建议主要针对精准帮扶和多元化支持。

农产品价格支持政策对农民影响重大,可增加其收入和生活质量。

实施效果方面,政策在维护农业生产和市场稳定方面发挥着积极作用。

农产品价格支持政策在我国发展中至关重要,需不断改进提升。

未来发展方向应更加注重市场导向和可持续发展,以促进农业现代化和农民生活水平提升。

农产品价格支持政策的改进和完善对我国农业发展具有重要意义。

【关键词】农产品价格支持政策,必要性,存在问题,建议,影响,实施效果,改进方向,未来发展,农民,重要性1. 引言1.1 我国农产品价格支持政策思考我国农产品价格支持政策是我国农业发展中的重要政策之一。

随着国家经济快速发展和城乡结构调整,农产品价格支持政策的意义愈发凸显。

通过对农产品价格的支持和保障,可以保障农民的合法权益,稳定农产品市场,促进农业生产的持续发展。

当前我国农产品价格支持政策在实施过程中也存在一些问题和挑战,需要进行深入思考和探讨。

在本文中,我们将就我国农产品价格支持政策的必要性、存在的问题、建议、对农民的影响以及实施效果进行探讨,希望能够为我国农产品价格支持政策的进一步完善和改进提供一些参考意见和建议。

我们也将探讨我国农产品价格支持政策的重要性、改进方向以及未来发展趋势,为我国农业的可持续发展和农民的生活改善做出积极贡献。

让我们共同思考,共同努力,共同推动我国农产品价格支持政策的发展和完善,为农业现代化和乡村振兴做出更大贡献。

2. 正文2.1 我国农产品价格支持政策的必要性农产品价格支持政策可以保障农民的合法权益。

由于农产品价格波动较大,农民往往面临销售价格下跌导致收入减少的风险。

政府通过制定价格支持政策,可以确保农民的收入稳定,保障他们的基本生活。

农产品的困境及对策

农产品的困境及对策

农产品的困境及对策在当今社会,农产品作为人们日常生活的必需品,其生产和销售面临着诸多困境。

这些困境不仅影响着农民的收入和生活质量,也对整个农业产业的可持续发展造成了阻碍。

深入了解并探讨这些困境,寻找切实可行的对策,对于保障农产品的稳定供应、提高农民的生活水平以及推动农业现代化具有重要意义。

一、农产品面临的困境(一)市场波动风险大农产品市场价格波动频繁且幅度较大,这给农民带来了极大的不确定性。

市场供需关系的变化、国际市场的影响、政策调整等因素都可能导致农产品价格的大幅涨跌。

例如,某年大蒜价格暴涨,引发众多农民跟风种植,结果次年大蒜供过于求,价格暴跌,农民损失惨重。

(二)生产成本不断上升种子、化肥、农药、农业机械等生产资料价格持续上涨,同时劳动力成本也在增加。

这使得农产品的生产成本不断攀升,压缩了农民的利润空间。

而且,一些农业生产技术的推广和应用需要较高的投入,对于部分资金有限的农民来说,难以承担。

(三)销售渠道不畅传统的农产品销售渠道较为单一,主要依赖批发商和农贸市场。

这种销售方式中间环节多,农民往往处于弱势地位,无法获得较高的销售收益。

此外,一些偏远地区的农产品由于交通不便、信息闭塞等原因,难以进入更广阔的市场,导致滞销现象时有发生。

(四)质量安全问题突出随着人们对食品安全的关注度不断提高,农产品的质量安全问题成为了制约其发展的重要因素。

部分农民为了追求产量,过度使用化肥和农药,导致农产品农药残留超标。

此外,农产品在加工、储存、运输等环节也可能存在质量安全隐患。

(五)农业基础设施薄弱许多农村地区的农业基础设施老化、落后,如农田水利设施不完善、道路不通畅等。

这不仅影响了农产品的生产效率,也增加了农产品运输和销售的难度。

在遇到自然灾害时,农业基础设施的薄弱更是会给农业生产带来巨大的损失。

(六)农业科技创新不足我国农业科技创新能力相对较弱,一些先进的农业技术和品种未能得到广泛应用。

农民缺乏科学的种植和养殖知识,生产方式较为粗放,导致农产品的产量和质量难以提高。

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经济研究导刊ECONOMIC RESEARCH GUIDE总第182期2012年第36期Serial No .182No .36,2012长期以来,中国农产品价格一直存在着较大幅度的波动。

进入“十一五”时期以后,尤其是2005年底以来,中国农产品价格轮番上演“过山车式”的涨跌。

从2008年开始,农产品价格再次轮番上涨。

从最初的大蒜、绿豆到后来的生姜、棉花、食糖以及大白菜、土豆等农产品,一次次的价格波动催生了“蒜你狠”、“豆你玩”、“玉米疯”、“油你涨”、“辣翻天”和“姜你军”等一批流行语的出现。

农产品价格的频繁波动,不仅增加了农户收益的不确定性和生产决策的难度,而且影响了城乡居民的正常生活;不仅凸现出中国农产品生产经营中的一些现实问题,反映了在农产品市场化改革中政府和市场之间的一些矛盾,也对中国宏观调控提出了挑战,值得我们认真探究。

一、近年来中国农产品价格波动的总体特征(一)农产品价格呈现频繁性波动2010年7月份以来,粮食、副食品和蔬菜等主要农产品均出现价格上涨的态势,农产品价格较上年同期上涨了10.9%,粮食生产价格上涨了13.3%。

其中,大蒜、生姜、绿豆等小宗农产品价格上涨迅猛,只有大豆、油料等少数品种价格上涨相对温和。

据物价部门监测,2010年小麦的收购价格为1.1元/斤,比2009年同期上涨13.4%,花生的收购价格为4.85元/斤,比上年同期上涨了36%以上。

杂粮的价格涨幅更大,被戏称为“豆你玩”的绿豆,涨到了7元/斤。

农产品价格在迅速上涨一段时间以后,于2010年12月开始轻微下降,数据表明,2011年10—11月间,全国主要大中城市18种蔬菜平均批发价格比前一周下降2.2%,连续四周下降。

2012年,作为调味菜主力军的大葱,一改往日形象,风头甚至盖过肉禽和鸡蛋,跻身“贵族菜”之列,开始“向钱葱”了。

进入2012年6月,一度直逼肉价的大白菜价格终于“退烧”,但“蒜你狠”却强势回归,部分地区大蒜零售价已达到8元/斤;与此同时,全国各地鸡蛋价格开始飙升,从3.5元/斤一跃涨至5元/斤,变成名副其实的“火箭蛋”。

纵观近年来的农产品价格波动状况,呈现出明显的频繁波动特征。

(二)农产品价格恢复性上涨趋势明显长期以来,中国农产品价格一直偏低,农业比较利益一直低下。

尤其是近十年间,工农产品比价不仅没有趋于平衡发展,反而出现了明显恶化,各种工业基本商品价格都大幅上涨,农业生产资料价格同样也大幅上涨,出现了农民丰收不增收的问题。

商务部数据显示,鲜猪肉批发价格由2008年2月8日的22.88元/公斤一路下跌至2009年6月5日的14.01元/公斤,降幅达38.8%;大蒜批发价格由2007年1月5日的5.16元/公斤下跌至2008年5月30日的1.31元/公斤,降幅为74.6%。

农产品价格的大幅下跌严重挫伤了农民的生产积极性,农产品产量的降低导致供给减少从而价格回升,且呈现出多倍增长态势[1]。

因此,近年来中国农产品价格在一定范围内上扬,是对中国农产品长期低位运行的合理补偿,是对长期以来中国农业比较利益低下的补偿,是市场对资源和要素稀缺性的正常反应,带有明显的恢复性上涨特征。

(三)小宗农产品价格波动异常商务部数据显示,小宗农产品中很多品种在2009年上半年就开始快速上涨。

2009年第一季度末,生姜价格开始猛涨,到2009年9月达到5.26元/公斤,半年左右涨幅就达77.1%。

从2009年5月至2009年12月的七个多月,大蒜批发价格由1.6元/公斤上涨到7.35元/公斤,涨幅达3.6倍。

绿豆价格由2009年4元/公斤涨到2010年5月份的18元/公斤。

土豆批发价格由2009年7月的1.35元/公斤上涨至2010收稿日期:2012-09-21基金项目:中南民族大学中央高校基本科研业务费专项资金项目(CSQ110009);教育部人文社科青年基金资助(12YJC790089)作者简介:姜霞(1976-),女,湖北随州人,讲师,博士研究生,从事产业经济学与区域经济发展研究。

对中国农产品价格波动和政府调控问题的思考姜霞1,2(1.中南民族大学经济学院,武汉430074;2.中科院国家民委农业信息技术研究与开发联合实验室,武汉430074)摘要:近年来,中国农产品价格呈现频繁波动、恢复性上涨等特征。

通过对农产品价格波动的原因进行分析,提出了政府宏观调控的对策是:应该充分发挥政府的调控作用,积极发展现代农业,增强农业综合生产能力;完善调控手段,增强价格调控的针对性;加大市场价格监管力度,保障价格稳定;完善农产品供求调节机制,平衡市场供求;健全农产品物流体系,降低流通成本。

关键词:农产品;价格;政府调控中图分类号:F014.31文献标志码:A文章编号:1673-291X (2012)36-0005-04年份种子单价(元/公斤)化肥单价(元/公斤)雇工工价(元/日)土地成本(元/公顷)2005 3.85 4.1625.84930.32006 4.07 4.1430.261023.752007 4.25 4.1935.591224.62008 4.72 5.5746.361494.320095.095.4153.691719.3年5月份的3.13元/公斤,涨幅达132%[2]。

尤其是2010年,农产品价格的波动呈现明显的先由小宗农产品的价格率先大幅上涨,进而带动大宗农产品价格上涨并呈现全面上涨的趋势。

2012年初,中国农产品价格总体呈现先升后降的走势,在春节期间达到峰值,其中蔬菜价格呈现高位震荡走势,大葱涨势尤为“凶猛”,一季度全国大葱批发价格最高涨至3月份的4.99元/公斤,同比涨幅高达1倍以上,“10元两根”的大葱引发了人们对“向钱葱”的争论。

因此,此次小宗农产品价格的异常暴涨就成了近年来中国农产品价格波动的一个显著特征。

二、中国农产品价格频繁波动的成因辨析(一)供求变动的影响首先,从农产品需求上看,随着居民生活水平的提高和农产品消费结构升级的加快,人们对饲料用粮、工业用粮等粮食需求和水果、蔬菜等鲜活农产品需求将不断增加。

例如,中国居民对粮食的消费需求每年增加80亿斤,对肉类的消费需求每年增加80万吨。

因此,农产品需求刚性和供求关系紧张等因素无疑对农产品价格造成一定影响,成为推动农产品价格上涨的一个基本因素。

从供给方面看,由于农作物播种面积、农业从业人数等农业生产要素减少等因素影响,容易造成农产品供给的下降。

同时,气候的异常、各种自然灾害和病虫害的影响及水利灌溉设施的完善等也会影响农产品的产量,进而影响农产品价格。

以绿豆为例,2004年中国绿豆的种植面积为90万公顷,2010年只有约80万公顷,种植面积逐年下滑。

加上受气候干旱的影响,2010年绿豆总产量下降,只有74万吨。

如绿豆主产地东北三省和内蒙古自治区,由于2009年东北地区的严重旱情,使绿豆减产面积达到50%左右,产量较上年减少13.5万吨[3],从而对当年的绿豆价格产生了极大的影响。

(二)农业生产成本快速上升伴随着支撑农产品价格上行因素的不断积累,中国农业逐渐步入“高成本时代”。

近年来,受石油、煤炭等上游资源类原材料的价格上涨势头的影响,化肥、农药、种子、土地等都在涨价,农业生产资料的价格处于上涨趋势。

以表1为例,2009年与2005年相比,中国生产稻谷、小麦和玉米三种粮食的投入要素中,种子和化肥的单位价格以及雇工工价和土地租金都呈现出了明显的上涨,最低涨幅30%,最高涨幅接近85%。

据相关研究分析,当粮食的生产费用每提高1%时,粮食的市场价格则会提高0.875%,当粮食的劳动力成本每提高1%,粮食的市场价格则会提高0.75%[4]。

由此不难看出,2005年以来,中国土地、劳动力等生产要素价格的上升,直接推动了农产品生产成本的提高,成为拉动农产品价格上涨的重要因素。

表12005—2009年中国稻米、小麦和玉米三种粮食生产的主要投入要素价格变动表(三)农产品流通成本居高不下的影响农产品物流环节多,路线长,需要经过生产、收购、运输、批发、零售等诸多环节才能最终到达消费者手中,其间打包费、装卸费、包装材料费、过磅费、运费、摊位租赁费等流通成本的增加也成为推动农产品价格上涨的主要原因[5]。

据相关调查,在目前的农产品销售中,中国农产品的地头价和中间环节价格之比大概为1∶3,流通环节拿走的利润为40%,而通常农产品流通环节的利润在25%~30%,存在明显的不合理性[6]。

由于中间环节过多,导致了农民和城市居民在价格波动中都成为了受害者,而农产品的商贩却成为了利益享受者。

根据凤凰网报道,河南省郑州市生葱的价格在刘庄市场为8角/斤,然而经过了陈寨市场、黄河路农贸市场后,价格就已经达到1.5元/斤,再经过超市到达大学路某店后,就达到了2元/斤。

经过了几个中间环节的损耗费、包装费、养路费、工商管理费用等因素,菜价涨了将近3倍,可见流通成本对农产品价格涨幅有着十分重要的影响。

(四)货币供给量的影响经验表明,流通中货币增加会造成了人们的通胀预期,这是推高农产品价格的重要因素。

具体来看,1988—2005年间,中国农产品价格经历了四次大的波动,而货币供给量相应的也有较大幅度的同向变化。

1988年,流通中现金量较上年增长46.7%,与此相应,1988年、1989年农产品生产价格分别上涨23%、15%。

1989年,中国M 1同比增长率由46.7%回落到9.8%,相应地1990年和1991年农产品生产价格也出现一定下降。

近年来,中国货币发行处于超经济发行的状态,货币供给快于国民经济和农产品供给量的增长,从而导致货币与农产品价格的比例关系发生变化,推动着农产品价格上涨。

尤其是2008年以来,为了应对国际金融危机的影响,国家实行适度资料来源:国家发展和改革委员会价格司:《全国农产品成本收益资料汇编》(2006年,2010年),中国统计出版社。

项目年份20062007200820092010农产品生产价格指数101.2118.5114.197.6110.5M 1同比增长率(%)17.521.19.132.421.2GDP 同比增长率(%)12.714.29.69.110.3宽松的货币政策,直接导致M 1在2009年大量增加进而引发了2010年新一轮农产品的涨价风暴(见表2)。

表22006—2010年农产品价格波动与M1变化(五)国际农产品市场的影响近年来,由于全球粮食减产、石油价格飙升、农产品能源化等原因的影响,国际农产品价格不断上涨,抬高了国内流通商、生产者和消费者的涨价预期,国际农产品价格异常波动对中国农产品价格异常波动起到了推波助澜的作用。

2006年全球谷物产量为19.85亿吨,减产了3300万吨,仅小麦就减产了2700万吨;到2008年初,世界粮食库存已经降到了自1982年以来的最低水平[7]。

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