植物生理学专题(六3)
植物生理学 实验6__种子生活力的测定
数据记录与处理
不同方法测定种子生活力统计表 方法 TTC 红墨水 有生活力 无生活力 供试粒数 种子粒数 种子粒数 30 30 有生活力种子 占供试粒数的%
BTB
30
注意事项
沿种胚中央准确切开，同粒TTC/红墨水法各一半 TTC溶液最好现配现用，如需贮藏则应贮于棕色瓶 中，放在阴凉黑暗处，如溶液变红则不可再用。 染色结束后立即进行鉴定，因放久会褪色。
实验六 植物种子生活力的快速测定
实验目的
1. 了解种子生活力快速测定的方法
2. 理解TTC/BTB/染料法测定种子生活力的原理
种子生活力（seed viability）：指种子能够萌发 的潜在能力或种胚具有的生命力。 种子活力（seed vigor）：
实验原理
TTC法
1. 2. 凡有生活力的种子胚部在呼吸作用过程中都有氧化还原反应， 而无生活力的种胚则无此反应。 当TTC溶液渗入种胚的活细胞内，并作为氢受体被NADH或 NADPH还原时，可产生红色的三苯甲腙（TTF），胚便染 成红色。 如种胚死亡便不被染色；如种胚生活力下降，呼吸作用明显 减弱，脱氢酶的活性亦大大下降，染色较浅；故可根据种胚 染色的部位或深浅来鉴定种子的生活力。
2. 取30粒完好的小麦种子，种胚向下插入胶(不软 不硬)；
3. 将培养皿置于35 ℃下培养 1hr，对光观察，如 种胚附近呈现较深黄色晕圈是活种子，否则是 死种子。
TTC/红墨水染色法
1. 2. 3. 4. 5. 将种子用温水（30℃）浸泡2-6h，使种子充分吸胀； 随机取小麦种子30粒，沿种胚中央准确切开，取其一半 TTC备用，另一半红墨水法备用； 将TTC备用的一半种子浸于5 ml TTC 中，于恒温箱（3035℃）中保温30min； 将红墨水法的另一半种子用5 ml红墨水浸5 min（室温）； 染色结束后要立即进行鉴定，因放久会褪色。倒出TTC / 红墨水，再用清水冲洗种子1-2次，观察种胚被染色的情况。
植物生理考题 答案
植物生理学试题及答案1一、名词解释（每题2分，20分）1. 渗透势2. 呼吸商3. 荧光现象4. 光补偿点 5. 代谢库 6. 生长调节剂7. 生长8. 光周期现象9. 逆境10.自由水二、填空（每空0.5分，20分）1、缺水时，根冠比（）；N肥施用过多，根冠比（）；温度降低，根冠比（）。
2、肉质果实成熟时，甜味增加是因为（）水解为（）。
3、种子萌发可分为（）、（）和（）三个阶段。
4、光敏色素由（）和（）两部分组成，其两种存在形式是（）和（）。
5、根部吸收的矿质元素主要通过（）向上运输。
6、植物细胞吸水有两种方式，即（）和（）。
7、光电子传递的最初电子供体是（），最终电子受体是（）。
8、呼吸作用可分为（）和（）两大类。
9、种子成熟时，累积磷的化合物主要是（）。
三．选择（每题1分，10分）１、植物生病时，PPP途径在呼吸代谢途径中所占的比例（）。
A、上升；B、下降；C、维持一定水平２、对短日植物大豆来说，北种南引，要引()。
A、早熟品种；B、晚熟品种；C、中熟品种３、一般植物光合作用最适温度是（）。
A、10℃；B、35℃；C．25℃４、属于代谢源的器官是（）。
A、幼叶；B．果实；C、成熟叶５、产于新疆的哈密瓜比种植于大连的甜，主要是由于（）。
A、光周期差异；B、温周期差异；C、土质差异6、交替氧化酶途径的P/O比值为（）。
A、1；B、2；C、37、IAA在植物体内运输方式是( )。
A、只有极性运输；B、只有非极性运输；C、既有极性运输又有非极性运输8、（）实验表明，韧皮部内部具有正压力，为压力流动学说提供了证据。
A、环割；B、蚜虫吻针；C、伤流9、树木的冬季休眠是由（）引起的。
A、低温；B、缺水；C、短日照10、用红光间断暗期，对短日植物的影响是()。
A、促进开花；B、抑制开花；C、无影响1.对同一植株而言，叶片总是代谢源，花、果实总是代谢库。
（）2.乙烯生物合成的直接前体物质是ACC。
（）3.对大多数植物来说，短日照是休眠诱导因子，而休眠的解除需要经历冬季的低温。
植物生理学四川农业大学版课后问题详解
植物生理学合生第二版绪论至第六章课后题绪论:1. 什么是植物生理学？植物生理学研究的容和任务是什么？答：植物生理学是研究植物生命活动规律及其相互关系，揭示植物生命现象本质的科学。
P1容：细胞生理、代生理、生长发育生理、信息生理、逆境生理、分子生理（及其生产应用）。
P2任务：研究和了解植物在各种环境条件下进行生命活动的规律和机制，并将这些研究成果应用于植物生产。
P22. 植物生理学是如何诞生和发展的？从中可以得到哪些启示？答：孕育：1627年荷兰学者凡•海尔蒙做柳枝盆栽称重实验开始，19世纪40年代德国化学家比希创立植物矿质营养学，约400年；p2诞生：至1904年《植物生理学》出版（半个世纪）;p3发展：于20世纪进入快速发展时期。
P4启示：3. 21世纪植物生理学发展趋势如何？答：①.与其他学科交叉渗透，微观与宏观相结合，向纵向领域拓展；p5②.对植物信号传递和转导深入研究，（将为揭示植物生命活动本质，调控植物生长发育开辟新的途径）;p6③.物质代和能量转换的分子机制及其基因表达调控仍将是研究重点；p6④.植物生理学和农业科学技术的关系更加密切。
P74. 如何看待中国植物生理学的过去、现在和未来？答：中国古代人民在生产实践中总结出许多有关植物生理学的知识。
我国现代植物学起步较晚，由于封建体制的限制。
新中国成立后，中国的植物生理学取得了很大的发展。
现在在某些方面的研究已经进入了国际先进水平。
P6 p75. 如何理解“植物生理学是合理农业的基础”？答：植物生理学的每一次突破性进展都为农业生产技术的进步起到了巨大的推动作用。
P7.6. 怎样学好植物生理学？答：①•必须有正确的观点和学习方法；②.要坚持理论联系实际。
（二）写出下列符号的中文名称ER:质网RER:粗糙型质网SER:光滑型质网rDNA:核糖体DNA mRNA:信使RNAtRNA:转运RNArRNA:核糖体RNArRNA聚合酶: RNA聚合酶第一章、植物细胞的亚显微结构和功能（一）名词解释真核细胞：体积较大，有核膜包裹的典型细胞核，有各种结构与功能不同的细胞器分化，有复杂的膜系统和细胞骨架系统存在，细胞分裂方式为有丝分裂和减数分裂。
植物生理试卷及标准答案
植物生理学试题及答案1植物生理学试题及答案1一、名词解释（2*10=20分）1. 渗透势2. 呼吸商3. 荧光现象4. 光补偿点5. 代谢库6. 生长调节剂7. 生长8. 光周期现象9. 逆境10.自由水二、填空（0.5*20=10分）1、缺水时，根冠比（）；N肥施用过多，根冠比（）；温度降低，根冠比（）。
2、肉质果实成熟时，甜味增加是因为（）水解为（）。
3、种子萌发可分为（）、（）和（）三个阶段。
4、光敏色素由（）和（）两部分组成，其两种存在形式是（）和（）。
5、根部吸收的矿质元素主要通过（）向上运输。
6、植物细胞吸水有两种方式，即（）和（）。
7、光电子传递的最初电子供体是（），最终电子受体是（）。
8、呼吸作用可分为（）和（）两大类。
9、种子成熟时，累积磷的化合物主要是（）。
三．选择（1*10=10分）１、植物生病时，PPP途径在呼吸代谢途径中所占的比例（）。
A、上升；B、下降；C、维持一定水平２、对短日植物大豆来说，北种南引，要引 ( )。
A、早熟品种；B、晚熟品种；C、中熟品种３、一般植物光合作用最适温度是（）。
A、10℃ ；B、35℃ ； C．25℃４、属于代谢源的器官是（）。
A、幼叶； B．果实；C、成熟叶５、产于新疆的哈密瓜比种植于大连的甜，主要是由于（）。
A、光周期差异；B、温周期差异；C、土质差异6、交替氧化酶途径的P/O比值为（）。
A、1；B、2；C、37、IAA在植物体内运输方式是( )。
A、只有极性运输；B、只有非极性运输；C、既有极性运输又有非极性运输8、（）实验表明，韧皮部内部具有正压力，为压力流动学说提供了证据。
A、环割；B、蚜虫吻针；C、伤流9、树木的冬季休眠是由（）引起的。
A、低温；B、缺水；C、短日照10、用红光间断暗期，对短日植物的影响是( )。
A、促进开花；B、抑制开花；C、无影响四、判断正误（1*10=10分）1.对同一植株而言，叶片总是代谢源，花、果实总是代谢库。
大学课程《植物生理学》试题及答案(六)
大学课程《植物生理学》试题及答案一、名词解释1、共质体：是通过胞间连丝把无数原生质体联系起来形成一个连续的整体。
2、质外体：是一个开放性的连续自由空间，包括细胞壁、细胞间隙及导管等。
3、胞间连丝：是贯穿胞壁的管状结构物，内有连丝微管，其两端与内质网相连接。
4、压力流动学说：又叫集流学说，是德国人明希提出的。
该学说认为从源到库的筛管通道中存在着一个单向的呈密集流动的液流，其流动动力是源库之间的压力势差。
5、韧皮部装载：指光合作用产物从叶肉细胞输入到筛分子一伴胞复合体的整个过程。
6、韧皮部卸出：是指装载在韧皮部的同化产物输出到接受细胞的过程。
7、代谢源：指制造并输送有机物质到其他器官的组织、器官或部位。
如成熟的叶片。
8、代谢库：指植物接受有机物质用于生长、消耗或贮藏的组织，器官或部位。
如正在发育的种子。
二、是非题（y ）1、韧皮部装载有2条途径，即质外体途径和共质体途径。
（y ）2、韧皮部中的物质可以双向运输。
（Y ）3、解释筛管中运输同化产物的机理的学说有3种，其中压力流动学说主张筛管液流是靠源端和库端的膨压建立起来的压力势梯度来推动的。
（N ）4、同化产物经过维管系统从源到库的运输称为短距离运输。
（Y ）5、源叶中的光合产物装载入韧皮部的细胞途径可能是“共质体→质外体→共质体→韧皮部筛管分子”。
（N ）6、有机物在机体内的分配只由供应能力和运输能力二个因素决定。
（N ）7、在作物的不同生育时期，源与库的地位始终保持不变。
（N ）8、许多实验证明，有机物的运输途径主要是由本质部担任的。
（N ）9、玉米接近成熟时，将其连杆带穗收割后堆放，则穗中有机物向秸杆倒流，不利于有机物在穗中积累，反而减产。
（Y ）10、昼夜温差大，可减少有机物的呼吸消耗，促进同化物向果实运输，因而使瓜果的含糖量和谷类种子的干粒重增加。
三、选择题1、在植物有机体中，有机物的运输主要靠哪个部位来承担？（ A ）A、韧皮部B、本质部C、微管2、在植物体中，细胞间有机物的运输主要靠哪种运输途径？（ A ）A、共质体运输B、质外体运输C、简单扩散3、韧皮部装载时的特点是（ A ）。
植物生理学试题库第6章
第六章植物体内有机物质的运输与分配一、练习题目(一)填空1．植物体内有机物质短距离运输的途径是______、_____、_______。
2．植物体内有机物质长距离运输的途径是______。
3．植物体内有机物质运输的最好形式是______。
此外，蔷薇科果树的运输物质还有_______。
4．筛管汁液中，含量最高的有机物质是______，含量最高的无机离子是______。
5．证明有机物质长距离运输途径是韧皮部筛管的最好方法是：______、______。
6．植物体内有机物质运输的方向有______、______、______。
7．有机物质总的分配方向是______。
8．有机物质被动运输的学说是_____，提出者是______。
9．H．Devries认为，有机物质运输的动力可能是______。
10．载体参与有机物质向韧皮部装载的过程，其依据是______、______、______。
11．说明有机物质主动运输的学说有______、______、______。
12．根据源库关系，当源大于库时，产量提高受制于______；当库大于源时，产量提高受制于______；增源增库均能增产的类型是______。
13．植物体内物质的分配是按______进行的。
14．水稻、小麦抽穗后，剪去部分叶片，穗部增重______；剪去穗后，叶片光合产物输出______，光合速率明显______。
15．源叶内无机磷含量高时，促进光合初产物从____到_____的输出，促进细胞内______的合成。
16．同化物从绿色细胞向韧皮部装载的途径可能是:______→_______→______韧皮部筛管。
17．在甜菜块根中，K+／Na+比例调节淀粉与蔗糖的变化。
当比值高时，有利于_______的积累；当比值低时，有利于_____的增加。
18．营养生长期，供N过多时，植物体内______增多，而_________减少，因而容易引起植株徒长。
19．叶片内的蔗糖分为两种状态：______、______。
植物生理学第六章 植物体内有机物运输
化物形成和输出能力，称为“源强”。光和速率 是
度量源强最直观的指标之一。
同化物的分配：
2. 库的竞争能力： 指库（包括根、繁殖器官、贮存器官、光
合能力很低的绿色器官等）对同化物的吸引和 “争调”能力。
库器官接纳和转化同化物的能力，称为 “库强”。表观库强可用库器官干物质积累速 率表示。
When phloem is injured, callose can be synthesized very rapidly (within seconds) and will accumulate in the sieve area.
外界条件对光合产物运输的分配：
❖ 光强：光强弱，呼吸大于光合； ❖ 水分：水分亏缺降低源强和库强，根系和 功能叶早衰，光合作用受到很大抑制；
阻力很大，溶质流动所需压力比筛管内实 际压力大得多；
2. 难以解释溶质双向流动；
3. 不能解释物质运输与消耗代谢能的 关系，该假说与运输系统的代谢似乎无关。
二. 细胞质泵动学说
三. 收缩蛋白学说
根据筛管腔内有许多具有收缩能力的 韧皮蛋白（P-蛋白），认为是它推动筛 管汁液运行。因此，称该学说为收缩蛋 白学说。
韧皮部装载的机理： 韧皮部装载是一个逆浓度梯度、并且具有
很高速度的主动过程，由载体完成。 主要依据是： （1）对装入的物质有选择性； （2）必须提供能量； （3）具有饱和动力学特性。
光合产物装载途径及其机理
目前公认的观点是： 蔗糖-质子协同运输模型 该模型认为：在筛管或伴胞的质膜
上，H+-ATP酶消耗ATP将细胞质中的H+ 泵到细胞壁（质外体）中，建立了跨质膜 H+梯度，驱动质膜上H+ /蔗糖共转运体， 把蔗糖装载入筛管分子。
植物生理面试题目(3篇)
第1篇一、基础知识部分（100分）1. 简述植物生理学的研究内容和意义。
（20分）2. 解释光合作用的概念及其在植物生理学中的重要性。
（20分）3. 描述植物水分吸收、运输和利用的过程。
（20分）4. 解释植物呼吸作用的概念及其在植物生理学中的意义。
（20分）5. 简述植物激素的概念及其在植物生长发育中的作用。
（20分）二、植物生理学实验部分（100分）1. 请简要介绍植物生理学实验的一般步骤和方法。
（20分）2. 解释如何通过实验验证光合作用的产物。
（20分）3. 描述植物水分吸收、运输和利用的实验方法及结果分析。
（20分）4. 说明如何通过实验研究植物呼吸作用的影响因素。
（20分）5. 介绍植物激素在植物生长发育中的实验研究方法。
（20分）三、植物生理学综合应用部分（100分）1. 分析植物对环境变化的生理反应及其适应策略。
（20分）2. 讨论植物在生态系统中的作用及其与人类生活的关系。
（20分）3. 分析植物育种中如何利用植物生理学原理提高育种效率。
（20分）4. 探讨植物生物技术在农业、医药等领域的应用前景。
（20分）5. 结合实际案例，阐述植物生理学在解决实际问题中的应用。
（20分）四、植物生理学前沿动态部分（100分）1. 简述植物生理学领域近年来的研究热点和进展。
（20分）2. 分析植物分子生物学在植物生理学研究中的应用及其优势。
（20分）3. 探讨植物基因工程在农业、医药等领域的应用前景。
（20分）4. 讨论植物生物技术在解决全球气候变化、粮食安全等重大问题中的作用。
（20分）5. 结合个人研究方向，展望植物生理学未来发展趋势。
（20分）五、植物生理学论文阅读与分析部分（100分）1. 阅读一篇植物生理学论文，总结论文的主要研究内容和结论。
（20分）2. 分析论文的研究方法、实验设计和结果分析。
（20分）3. 讨论论文的不足之处，并提出改进建议。
（20分）4. 结合所学知识，评价论文的研究价值和创新性。
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微生物
内生微生物
植物病原菌是一类能侵染植物组织的寄生菌，但
它们的生境多数包括附生和内生两种状态。
附生
居留阶段（resident phase） 过渡 自由生活 寄生生活
内生
与寄主互作决定病害的程
度，寄生生活发生的基础
在寄主一病原物的关系中：
感病寄主与病原物为亲和互作——在适宜的环境条
件下病害发生；
植物生理学专题（六）
植物的防御系统及分子机制
高等植物的生存依赖于它们适应环境的能力、
受环境影响改变基因表达的模式以及对外界信息做
出的应答。
低温、干旱、盐渍、紫外辐射、病原体侵染、 机械损伤等都会诱导植物防御基因表达，并通过这 些基因产物来适应或抵抗各种逆境。
3、植物的防御系统及分子机制
（3）光合作用降低
病原物侵染引起植物叶绿体形态异常及功能破坏， 叶绿素含量减少，导致光合作用降低。
① 细菌代谢产物(毒素)破坏 chl 或抑制 chl 合成，引
起叶绿体超微结构变化，致使光合作用降低。
② 真菌会引起植物叶绿体分解，组织坏死，其代谢产 物(毒素)直接破坏光合磷酸化作用，光合作用降低。 ③ 病毒侵染还会使植物光化学反应活性、对CO2 的 吸收速率降低。
苯丙氨酸
莽草酸
苯丙烷代谢途径中，其关键的反应步骤是苯丙氨酸脱氨 生成肉桂酸：
PAL是次生代谢中的重要调节酶，其活性受许多内、 外因素的控制。病菌侵染会引发PAL基因加速表达，促进酚 类物质的合成，增强抗病能力。
（2）水解酶类产生
寄主中产生的对真菌细胞壁有水解作用的酶：
几丁质酶（chitinase，EC 3.2.1.14）
葡糖苷是在许多植物都有的一种无毒糖苷。植物受 伤后无毒糖苷由葡糖苷酶水解成有毒内脂。
含氰氢酸的生氰糖苷经相应水解酶水解产生对病菌 有毒的氰氢酸。 不含氰的糖苷可通过氧化产生有抗菌活性的醌类物 质。
3、诱导增加合成
受病原物侵染而增加合成的抗菌物质包括酚类化合
物及其衍生物。酚类、醌的作用包括：
a、参与植物生长和细胞壁的形成。 b、对病原菌的磷酸化酶、转氢酶、果胶酶、纤维素 酶等的活性有明显的抑制作用。 c 、干扰酶与金属辅基结合。 d、 是多数植物保卫素合成的重要原料。
（4）正常氮代谢破坏
① 侵染初期，植物蛋白质含量增加，同时合成新蛋 白——“病程相关蛋白”（PR）。 ② 病原物繁殖利用寄主含氮化合物，寄主蛋白质降 解，蛋白质含量降低，游离氨基酸含量升高。 ③ 有些病原物刺激植物局部徒长，形成肿瘤，氮素 集中运往肿瘤细胞，导致正常细胞氮素降低。
（5）植物体内正常激素平衡破坏
（2）呼吸作用增强
植物感病后呼吸作用明显增强，这是植物对许多病 原物的典型早期反应。
① 呼吸速率变化：植物细胞的正常结构受到破坏， 酶与底物直接接触，呼吸酶活性增强；
② 呼吸途径变化：EMP-TCAC 受抑制，PPP 比例 增大。PPP-莽草酸途径-次生抗菌物质-抗病性增强。 ③ 末端氧化系统变化：细胞色素氧化酶活性降低， 多酚氧化酶活性增强，有利于植物的抗病。
抑制寄主防卫机制 作用 影 响 细 胞膜 透性 机制 促进病原物的运动 增强寄主的敏感性
致 病 因 子
角质酶、果胶酶、纤维素酶等 促进入侵、组织浸离、细胞死亡 IAA、GA、CTK、ABA、Eth 肿瘤、徒长、矮缩、失绿、脱落
性质特征:
胞外多糖 致病作用:
多糖、糖蛋白：酸、中、碱性
阻碍运输、抑制识别、毒素作用
植物的抗病性分为:
主动抗病性（诱发型抗性）；
被动抗病性（静止型抗性）。
前者是寄主植物对病原侵染主动作出的反应；
后者是寄主植物本来就有的、预存性的。
3.2.1 植物的主动抗性及抗病因子
重 新 合 成：植 保 素
主 动 抗 病 性
产生抗菌物质
原有组分转化：有毒物质 诱导增加合成：酚类物 质
产生水解酶类 细 胞 壁修饰 过敏反应 HR
3.1 植物—病原物相互作用的生理基础 3.2 植物抗病性的生理生化特征 3.3 植物的抗病基因与防卫反应基因 3.4 植物—病原物相互作用的分子机制
3.1
植物—病原物相互作用的生理基础 3.1.1 植物——病原物识别
根围微生物
植
物
附生微生物 体围微生物 寄生微生物 共生微生物 兼性腐生 兼性寄生 专性寄生
近年来的研究表明，植物的抗病性是体内抗病基因的存 在和这些基因的表达速度、程度以及基因表达所产生的抗病 物质的量所决定的。
抗病基因表达快，产物活性强的植株抗病性就强，反之
则弱。某些诱导因子, 可以改变植物抗病基因所处的状态， 使之加速表达，从而使寄主植物提高抗病性。
寄主与病原物识别
接触识别 结构组分间感应与互补 致病因子及寄主的反应
毒后表现缩症状，感染青枯菌后生长抑制现象与ABA水平
增加有关。棉花黄萎病菌侵染棉花植株后ABA显著增加， 引起落叶。
Eth：病理效应为抑制生长、失绿、落叶、偏上性、 刺激不定根产生和促进果实成熟。近60种病原真菌和细菌
能产生乙烯。
乙烯有诱导剂的作用，激发寄主防卫反应。
3.2 植物抗病性的生理生化特征
几丁质酶、葡聚糖酶 HRGP、木质素沉积 侵染部位组织迅速坏死
（一）抗菌物质的产生
1、重新合成 ： 主要是指植物保卫素（phytoalexins）的合成。植保 素是植物受侵染而产生的一类低Mr的抗病原物的化合 物，已在17种植物中发现并鉴定了200多种植保素 ，主 要有两大类： 类 萜 植 保 素：（茄科、旋花科） 类黄酮植保素：（豆科植物）
② 植保素只局限在受侵染的细胞周围积累，并不运输
到其他部位。在侵染细胞周围起化学屏障作用，阻挡病原
菌的进一步侵染。 ③ 病原物对植保素的诱导是非专一性的，致病的病原 菌和非致病的小种都能诱导植保素的形成。一些非生物的 因子(如紫外光、重金属等)也可能诱导植保素形成。
2、原有组分转化
主要指由糖苷类化合物转化而成的抗菌物质。
1,3葡聚糖酶（1,3-glucanase，EC 3.2.1.39）
二者能降解真菌细胞壁组分葡聚糖和几丁质，轻 则使菌丝停止生长，粗缩畸形，重则使菌丝消化 。
几丁质酶 降解几丁质，有直接攻击病原真菌的潜在能力。离体 试验表明，几丁酶能抑制真菌孢子的萌发和菌丝体生长， 在植物抗病防卫反应中应起重要作用。
质量抗性 (qualitative R.)
真正抗性(true resistance) 过敏性抗性(hypersensitive R.)
数量抗性(quantitative R.)
田间抗性(field resistance) 非过敏性抗性(non-hypersensitive R.)
高抗性 (high resistance)
植物抗病性是寄主植物抵抗病原物侵染的能力。传
统植物病理学把植物对病原物的反应分为感病、耐病、
抗病和免疫四种类型。 从植物生理学观点来看，植物抗病性是植株在形态 结构和生理生化等方面综合的时间上和空间上表现的结
果，是建筑在一系列物质代谢基础上，是有关抗病基因
通过表达，产生抗病调控物质来实现的。
高等植物酚类化合物主要由莽草酸途径和苯丙烷途径 合成的。 其中莽草酸途径由简单碳水化合物开始，到形成芳香 族氨基酸 ，许多酚类物质是由苯丙氨酸和酪氨酸进一步通 过苯丙烷代谢途径生成的。
呼吸代谢中间物
莽 草 酸 途 径 苯丙氨酸
PAL
反式肉桂酸
多种酚类化合物
香豆酸
植 物 酚 类 化 合 物 合 成 的 莽 草 酸 途
性程度，对病原物不亲和的植物是属于抗病的，而亲
和的则是感病的。
J .E.Vanderplank根据寄主、病原物变异的关联性， 把植物抗病性分为垂直抗性和水平抗性。 垂直抗性：病原物的变异和寄主的变异在质量是相关 联的，表现为一种植物品种对一个或几个小种具有抗性— —小种专化抗性。
垂直抗病性是由单基因控制的，由主效基因单独地起
一些表达植物抗病性类型的名称
垂直抗性（vertical resistance）
水平抗性（horizontal resistance ） 小种非专化抗性(non-race specific R.) 多基因抗性(polygenic R.) 复基因抗性(multigenic R.)
小种专化抗性(race specific R.) 单基因抗性(monogenic R.) 主效基因抗性(major gene R.)
日齐素
辣椒素
几种茄科植物的植物保卫素
块茎防疫素
豌豆素
(pisatin)
几种豆科植物 菜豆素
(pheseolin)
的植物保卫素
合成途径：
乙酸---丙二酸途径；
苜蓿素
(sativan)
莽草酸途径；
合 成 甘 薯 酮 的 乙 酸
甲 羟 戊 酸 途 径
丙 二 酰
苯 丙 烷 类 途 径
植保素在植物体的积累有以下特点： ① 抗性与感性植株都可以积累植保素，但是抗性植株植 保素形成的速度快，在感病初期就达到高峰，产生过敏性 反应；
病原物侵染常会引植物体异常生长： IAA：诱发肿瘤，过度生长，偏上性和形成不定根。 如根癌农杆菌、夹竹桃瘿瘤病菌等。
GA：病毒侵染使GA降低，植株矮化(丛矮病)，赤霉
菌侵染产生大量GA，植株徒长(恶苗病)。
CTK：类菌原体侵染产生CTK类代谢产物，促使侧芽 大量生长，破坏顶端优势（丛枝病）。
ABA：病理效应为矮缩和落叶。烟草感染烟草花叶病
幼苗抗性(seeding resistance)