2020小学食品安全自查报告
2024年小学食品安全自查报告范文(二篇)

2024年小学食品安全自查报告范文为不断提升校园食堂管理质量,确保师生饮食安全,营造健康和谐的校园环境,我校始终将食品安全工作置于首位,注重日常管理,细化工作环节。
遵循上级文件精神,我校食堂卫生工作领导小组已对食堂卫生管理进行了全面而细致的自查自纠。
以下是自查自纠工作的汇报:学校高度重视食堂卫生管理工作,每学年初均组织召开专题会议,明确责任分工,成立以校长为组长的学校食堂安全工作领导小组,针对食品安全工作制定详细计划,明确责任。
组织教职工及后勤人员学习相关法律法规,如《中华人民共和国食品安全法》及其配套条例、《学校卫生工作条例》等,以提高从业人员的安全卫生意识,确保学校卫生及食品安全工作得到有效落实,保障教育教学工作的顺利进行。
从事食品生产的工作人员(含饮用水管理人员)在上岗前需接受莫旗疾病预防控制部门进行的健康检查,取得健康证后方可上岗,并在工作中随身携带。
每年进行定期体检,未通过体检者不得上岗。
我校加强对从业人员健康检查的管理,对发现患有规定疾病的人员及时调整岗位。
对于从业人员持证情况的检查,如发现无证上岗,除对当事人进行责任追究外,还将对相关管理人员进行责任追究。
学校建立健全食品安全管理组织,明确采购员职责,卫生安全管理员负责对餐饮服务人员进行宣传教育。
制定完善的卫生和食品管理制度,确保采购的食品及原料有详细的验货记录和进货台账,库存食品均在有效期内,原料贮存符合规定。
建立卫生管理制度及责任追究制度,责任到人。
在食品加工过程中,严格禁止使用亚硝酸盐,并规范食品添加剂的采购和使用。
食堂库房实行专人管理,确保食品安全。
库房实施严格出入库制度,记录详尽,严禁不合格食品入库存放。
库房管理人员需持证上岗,并接受卫生知识培训。
学校还建立食堂卫生清扫制度,实施“四定”制度,确保环境卫生。
餐厅服务人员需保持个人卫生,持证上岗。
为防止食物中毒事故,学校严格把控采购、加工、消毒、个人卫生等环节,并加强宣传教育,提高师生的食品安全意识。
学校食品安全自查报告(5篇)

学校食品安全自查报告(5篇)通过定期的食品自查,学校是可以发现和解决潜在的食品安全问题,确保供应的食品符合卫生标准,避免食物中毒等意外事件的发生。
所以食品自查报告是学校不能缺少的一份总结,下面就是由编辑为大家整理的“ 学校食品安全自查报告”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
学校食品安全自查报告(一)为加强学校食堂管理,提高食品安全卫生意识,努力办好“放心食堂”,我校围绕“四好、一满意、一放心”,通过强化制度建设、加强食堂管理人员和作业人员培训、严把食品采购和加工关,认真落实食品留样、索证索票、定期消毒和“三防”措施,注重过程和细节,确保落实到位,取得了一定成效。
本次县食品药品监督局来我校检查,主要指出两个方面的问题:1、防鼠设施不够完善;2、食用油有质检证明,但与实际使用的批次不相符。
针对以上情况,我校食堂食品安全卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,并认真进行整改,现将自查整改情况报告如下:一、学校食堂食品安全自查情况1、组织制度建设学校成立以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,设立食堂安全管理人员,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。
健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。
定期检查食品安全工作,并有记录。
建立了食物中毒应急处理机制。
2、许可证情况有餐饮服务卫生许可证,实际经营项目与许可范围相符。
但xx年6月5号已到年检期限,尚未进行年检。
3、食品留样严格按要求进行食品留样,并有文字记载。
4、索票索证本学期已对所有购买大宗物质重新进行了索票索证。
5、消毒和“三防”设施有消毒制度和具体方法热门思想汇报、措施,并安排有专人负责,“三防”设施尚需完善。
6、从业人员健康管理学校食堂所有从业人员健康合格证都在有效期内。
学校已提前安排从业人员进行健康体检,并重新****。
7、食品采购、储存及出入库台帐学校食品由专人负责采购,有进货验收,索证索票,有记录台账。
严把食品原料质量关,所购食品原料符合要求。
2024年学校食品安全自查报告(五篇)

2024年学校食品安全自查报告我园按照夏邑县教体局关于各中小学、幼儿园食品安全自查的通知精神,本着确保师生身体健康、生命安全的目的,我园与xx月xx 日对幼儿园食堂、饮用水、学生自带食品等方面进行了自查,现把自查情况汇报如下:一、我园成立了食品安全领导小组组长:副组长:成员:各班班主任二、我园落实了食品安全责任书、责任制的追究,幼儿园加强了食品安全的监督和监管,并同配送责任人签订了食品安全责任书,从源头上杜绝了三无产品进入园区。
三、xx月xx日上午,对幼儿进行了食品安全宣传教育。
向广大幼儿及家长宣传食品安全知识,增强了食品安全意识。
四、幼儿园的伙房建立了台帐,灶具、货源都登记在册,同时办理餐饮服务许可证,从业人员有健康证等。
五、幼儿园周边无商店及流动摊点,确保了学生的安全。
2024年学校食品安全自查报告(二)加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任,下面是为大家精心收集的学校食品安全自查报告学校食品安全自查报告范文(一)xx县xx中学我校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位,把食品安全作为学校工作的重中之重,抓平时,重细节。
根据xx 县教育局、xx县营养办、xx县食品药品监督管理局的要求,结合国家食品有关文件精神,我校本着对教师对学生高度负责的态度,我校食堂卫生工作领导小组严格按照《学校食堂食品安全预警公告》(xx年第1号)文件的要求和xx县食品药品监督管理局xx年3月20日对我校食堂的督查意见对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查和整改,现将自检自查和整改情况报告如下:成立领导机构,强化责任意识为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。
学校成立了食品卫生安全领导小组:王军荣校长为组长,实行分工负责,层层落实。
领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。
小学食品安全自查报告(13篇)

小学食品安全自查报告(13篇)小学食品安全自查报告(13篇)随着个人的文明素养不断提升,接触并使用报告的人越来越多,写报告的时候要注意内容的完整。
其实写报告并没有想象中那么难,下面是小编收集整理的小学食品安全自查报告,希望能够帮助到大家。
小学食品安全自查报告1根据县人民政府20xx年6月5日下午电视电话会议和威府发【20xx】133号文件精神的安排部署,观风海镇中心学校组织了以校长马三学带队,分管后勤的总务主任赵德华参加的学校排查整治领导小组,配合镇党委政府、镇卫生院、镇派出所、工商所等相关工作部门,于20xx年6月7-11日联合对我镇所属10所小学食堂及校园周边食品卫生安全进行了全面的排查整治,取得了一定的成果。
现结合我镇排查整治情况报告如下:一、机构及制度建设1、中心校和各小学食堂营养餐相关领导小组基本健全,各学校成立有学校营养改善计划工作领导小组、营养餐供餐领导小组和监督小组,各领导小组职责明确,落实到位。
各领导小组成员名单和职责已制定上墙和装档。
2、中心校和各小学制定了营养改善计划实施方案和各项工作管理制度,有营养改善计划经费管理办法,食堂管理各项制度,学生实名制管理岗位责任制,有食品原材料采购验收、保鲜、加工、发放、食用、安全、留样、废物回收等的操作规程。
3、中心校与各学校、学校与相关食堂管理人员、班主任、食堂工人层层签订有食品安全目标责任书、协议。
二、食品安全管理1、全镇10所小学均办有《餐饮服务许可证》、《食品卫生许可证》,食堂工人均持有《健康证》和《上岗证》,建立有食堂从业人员健康检查制度。
2、所有食堂从业人员都参加过于20xx年3月16日由镇党委政府、镇卫生院、镇派出所、镇中心校联合组织的食品安全、食品安全法律法规、规章、标准等相关知识的学习培训。
3、各学校食品原材料采购均有如实记录和相关销售票据。
4、各学校食堂对维护食品加工、储存、陈列的设施设备、餐具、炉灶等定期进行清洗,做到卫生整洁。
2024年校园交食品安全自查报告5篇

2024年校园交食品安全自查报告5篇校园交食品安全自查报告篇1为了加强学校管理,提高广大教师、学生安全卫生意识,营造良好和谐校园环境。
我校长期以来把食品安全工作放在第一位,抓平时,重细节。
根据(20xx)38号《转发呼伦贝尔市人民政府办公厅关于开展全市中小学校内及学校周边餐饮作坊超市食品安全检查工作的通知》的指示精神,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真细致的自检自查工作,现将自检自查工作情况报告如下:一、学校领导重视食堂卫生管理工作每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。
同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,及《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《学校卫生工作条例》要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂工作人员卫生常识,切实认识到学校卫生、食品安全工作的重要性,确保我校教育教学工作稳步开展。
二、组建了学校食品安全管理组织机构明确采购员职责、卫生安全管理员职责所有餐饮服务人员均取得健康证明持证上岗。
健全了卫生、食品管理制度,做到学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品有验货记录和进货台账。
库存食品均在有效期内,原料贮存符合管理要求。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好了食品卫生宣传教育工作。
三、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。
(2)、把好“消毒”关。
所有的餐具、用具都高温、药物消毒。
(3)、把好“个人卫生”关。
做到身体不适的职工不能进入食堂。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,确保证食品安全。
四、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。
学校卫生室、食堂要通过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全工作知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。
学校食品安全自查报告范文4篇

学校食品安全自查报告范文4篇为了加强学校食堂管理,提高广大教师、学生安全卫生意识,营造良好和谐校园环境,我校长期以来将食品安全工作放在第一位,抓平时,重细节。
以下是为大家带来的学校食品安全自查报告范文4篇。
学校食品安全自查报告【一】根据《XXX转发教育部关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知》和XXX《关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知》文件精神,我校及时召开了学校食品卫生工作会议,对学校食品卫生工作作出了专门部署。
我们以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防知识,以学校食品卫生安全工作责任重于泰山,保证每位学生能够健康成长为工作重心,加强了广大师生的食品卫生的安全意识,营造了食品卫生安全在我身旁的浓厚氛围。
现将我校食品安全、传染病防控等工作的自查报告如下:一、加强组织领导,重视食品安全。
1、成立以XXX为首的食品安全工作领导小组,狠抓学校食品卫生安全工作。
我们实行一把手亲自抓,分管领导具体抓。
一级抓一级,一级对一级负责,层层落实食品卫生安全责任制。
我们严格按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,提高了广大师生和食堂工作人员的政治意识、法律意识、规范意识、责任意识,从严要求,严防死守,杜绝食物中毒的事故发生。
2、加强宣传,学校利用校园广播在全校师生中宣传食品安全知识,并认真组织广大师生和食品从业人员研究食品卫生的法律法规和相关的文件精神,从而增强了从业人员对食品安全的忧患意识,认真履行工作职责,强化了对食品卫生安全的重要性和必要性。
我们还对照相关文件精神,议一议我们应该做什么,应该怎么做,哪些方面我们做到了,哪些方面还有欠缺,哪些方面必须进一步落实责任,明确目标。
我们用严格要求、严格管理、严格监督来约束从业人员的行为,保证广大师生的身心健康。
二、落实通知精神,全面检查食品卫生安全工作1、一开学,学校组织所有从业人员到医院进行了一次全面健康检查,并办理了健康证,所有从业人员均持证上岗。
小学食品安全工作自查报告【三篇】

小学食品安全工作自查报告【三篇】小学食品安全工作自查报告【三篇】根据县教育局相关文件精神,为做好学校食品卫生工作,我校认真安排,扎实落实,成立了由李光伟校长任组长,党支部书记为副组长,副校长、总务主任、及各班班主任参加的食堂卫生安全自查领导小组,对我校食堂进行了彻底的检查,对检查出来的问题及时进行补救,进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂卫生安全自查工作汇报如下:一、成立领导机构,明确责任为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,保证饮食卫生合格,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。
特成立集体用餐、食品卫生安全工作领导小组:二、自查时间20xx年5月18日至4月21日三、检查情况学校食堂进行全面的检查,尤其对食品卫生、餐饮人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电安全进行了全面细致的排查。
排查结束后,及时进行整改,制定了详实的整改措施,进一步完善各种规章制度,对存在问题能解决的及时彻底解决,暂时有困难的及时向上级部门上报,并采取有效措施杜绝隐患。
通过自查工作的开展,进一步明确了相关人员的责任,提高了认识,进一步增强了食堂管理人员、食堂承包人员的法律意识和责任意识。
四、采取措施:1、健全食堂卫生设施。
进一步完善了食堂卫生设施。
更新和改造了炊事设备,食堂的设备、设施基本健全,各加工区布局合理,环境整洁干净。
2、进一步规范内部管理。
一是健全组织,定期、不定期的对食堂进行卫生检查,发现问题及时督促整改;二是规范管理。
进一步完善了食堂管理制度,对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。
从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。
3、进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。
食品采购严格按照《食品安全法》的要求进行采购,所有统一采购的食品(包括大米、面粉、肉类、食油、种类调味等)都进行严格的考察把关,并按国家规定进行索证。
小学食品自查报告(3篇)

小学食品自查报告(3篇)小学食品自查报告(精选3篇)小学食品自查报告篇1为了进一步加强学校食品卫生安全工作,防止学校发生集体食物中毒事件,保障师生员工身心健康和安全,维护正常教学、训练秩序,根据镇教字【20__】81号文件精神,我校对食品卫生安全工作进行了全面的排查,消除了食品卫生隐患,对存在问题进行了整改。
现将我校食品卫生安全自查情况汇报如下:一、学校食品卫生安全管理工作组织机构健全学校成立了由一把手姚任组长的学校食品卫生工作领导小组,定期、不定期地组织人员对学校突发公共卫生事件工作进行检查,加强了对学校突发公共卫生事件工作的领导、监督和检查。
学校“预防”工作制度完善,制定了一系列安全工作条例,安全教育制度等。
认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《食品卫生法》,《预案》、《措施》行之有效。
二、建章立制,措施到位1、每学期,学校都成立由校长任组长的传染病防治、食品卫生安全工作领导小组,定期、不定期地组织人员对学校食品安全工作进行检查,加强了对学校食品卫生工作的领导、监督和检查。
学校“防控”工作制度完善,制定了一系列食品卫生安全工作制度、预案。
2、和班主任签订学校管理责任书,班主任为本班第一责任人,要对本班学生食品安全工作负总责,工作责任到人,保证各项工作有人管,有人问。
3、全体教师重视食品卫生工作,有专人管理(分管领导:孙成军,具体管理责任人),坚决贯彻执行《食品卫生法》,严把食品质量关,教育学生不吃“三无”食品和生冷食品,不到校外流动摊点购物,远离小摊点。
不喝生水,生吃瓜果要洗净。
三、加强学校食品卫生工作学校卫生工作是学校工作不可缺少的一个重要组成部分,它的工作对象是少年儿童,而少年儿童正处在生长发育时期,因此,学校卫生工作的任务是非常繁重和艰巨的。
为了使学生能够顺利完成小学的学业并健康成长,我校根据国家教育部的规定,对各年级每周利用地方教材课时间开设一节健康教育课,把健康教育的内容有机地结合在学校素质教育的.各项活动中。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
2020小学食品安全自查报告
(二)学校重视艺术教育教师的业务培训,支持艺术教育教师进修、观摩和到文艺团体
实践。
艺术教师不同于其他学科,需要广博的素养、广阔的视野和广泛的实践。
因此,我
们尝试实行多种形式教师培训模式:由教师列出自身需求目录,由学校“埋单”为其提供
艺术课程开发及培训所需的运作经费。
如:为艺术教师外出学习考察开通绿色通道,把重
视艺术教师继续教育落到实处。
总的来说,在食品安全方面我县已做了不少工作,但离上级的要求和群众的期望还有
一定的距离。
下一步,我县将根据这次综合评价工作中发现的不足之处,进一步抓好落实,确保广大人民群众的饮食消费健康。
大学校园安全工作,重于泰山。
为落实海教安〔20XX〕11号文件《关于立即开展冬季防火安全大检查的通知》精神,切实加强校园安全工作,维护正常教学秩序,我x于xx
月xx日召开专门的会议,对安全防火工作做了认真、细致的部署,明确分工,落实了责任。
各学校和x教办对学校冬季防火安全工作进行自查,现将检查工作报告如下:
(1)在校园显著位置悬挂安全警示标志或安全教育标语,大力加强学生良好行为习惯
的培养,克服麻痹思想,让学生牢固树立“时时讲安全、处处讲安全、安全第一”的思想。
(一)加强组织领导,明确责任分工。
学校充分认识开展食品安全宣传周活动的重大意义,学校领导要亲自抓,分管领导具体抓。
按照职责分工,成立食品安全宣传周活动领导
小组,加强学校各部门之间的协调配合,逐项抓好落实。
各校抓紧制定具有针对性和可操
作性的活动方案,精心组织实施,为宣传提供必要的人力物力和经费保障,确保食品安全
宣传周各项宣传活动取得实效。
除此之外,我厂的各项管理制度健全,记录表格完善,人员配备合理,职责明晰。
这
些软硬件的建设,也为企业的前行,铺平了道路。
严格师德考核制度,大力开展幼儿家长师德评议活动,并对全园教师师德全面考核,
与工作津贴挂钩,与年度考核挂钩,力争做到“家长满意、自己满意、同事满意”。
实行
师德师风问题一票否决制。
继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食
品卫生安全的良好氛围,为构建和谐双语做出更大贡献。
加强教师的政治学习,组织教师学习山东省教育厅《关于切实减轻义务教育阶段中小
学生课业负担》的通知精神,明确“减负”工作的重要意义。
学校每个部门出一个负责人,成立安全检查领导小组,由刘校长亲自带领,逐一对学校教学楼、食堂、宿舍楼、运动场、门卫及重点部位进行检查,发现问题立即整改。
感谢您的阅读,祝您生活愉快。