客房部经理、主管、领班
客房领班岗位职责和工作内容(3篇)

客房领班岗位职责和工作内容(3篇)最新客房领班岗位职责和工作内容(精选3篇)最新客房领班岗位职责和工作内容篇11、负责检查服务员的仪容仪表,行为规范及出勤情况,保证酒店规章制度及客房部规定得以落实,对不符合酒店规定的事及时处理并上报;2、在楼层主管的带领下,做好辖区客房的各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导;3、负责检查管辖楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并达到规定的标准;4、负责楼层员工每日工作安排,部署;所属设施设备的保养工作;5、控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量,最大限度的节省开支;6、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正;7、填写领班交班和房态显示表;8、检查并安排楼层的清洁卫生工作;9、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作,监督员工工作完成情况,表格填写情况,做好奖罚处理;10、收取客人的宾客意见做好统计,投诉处理分析登记,做好个性化服务,留意客人动态,处理一般性的.住店客人投诉;11、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。
关心帮助员工,了解员工工作、留意员工的思维动态,给予心理上的及时辅导;12、定期进行辖区的消防器具检查,做好防火、防盗,负责辖区安全;13、负责召开班前会并作工作点评,安排好交接班工作;14、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。
最新客房领班岗位职责和工作内容篇21、在总经理的领导下,负责宾馆客房部的经营管理工作,为住店客人提供优质、高效的服务,保证酒店客房及公共区域在任何时候皆处于整洁、舒适、优雅宜人的状态。
2、负责制定部门工作计划,报总经理批准后组织实施,确保客房经营正常进行,完成暨定的经营任务。
3、根据要求制定和完善客房管理的制度、政策、规范和各岗位职责、工作流程标准等,并督导实施。
4、组织部门例行各类会议,贯彻上级精神,优化管理思路,解决工作中的问题。
酒店客房领班的职责(13篇)

酒店客房领班的职责(13篇)酒店客房领班的职责(13篇)酒店客房领班的职责11、依据客房部的工作和本班组所负责的客房,做好工作布置。
2、做好本班员工的考勤、评比等记录。
3、把握、报告所管辖的客房情形。
4、带领全班完成各项接待工作,检查每位员工完成任务的情况。
5、带头执行和督促员工执行酒店的各项规章制度。
6、负责班组所属的.服务设施设备的保养。
7、负责本班所需消耗物资用品的请领、报销、报废等事项。
依照消耗限额的要求,最大限度地节省开支,防止挥霍。
酒店客房领班的职责21、确保根据酒店出租率,合理安排员工班表并提前安排各类工作任务;2、确保员工仪容仪表的标准性及统一性;3、制定部门相关培训计划和多技能培训计划,并定期检查和考核;4、定期检查待客及公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修,并与相关部门制定维修日期;5、准备并监督任务表,确保清洁客房的___有效性并保持所有公共区的清洁卫生;6、能够与其他部门和上级领导进行积极有效的沟通;7、定期与员工进行沟通,建立员工档案,并定期进行考评,维护团队稳定性,降低流失率;8、协助财务部管理供应商,建立其档案,并对其提供的服务进行定期检查和考评;9、召开定期的.“部门例会,并做好相应记录;10、根据酒店预算,做好相应的成本控制;酒店客房领班的职责31、指挥督导下属人员的工作。
每天主持班前晨会,调配员工当天工作,并对员工提出要求。
2、检查员工的仪容、仪表、文明礼貌、工作态度,评估服务员的工作表现,填写领班的'日考核单。
3、按酒店规定标准,检查房间清扫质量,并在工作单上签字。
巡察楼层、电梯井、防火通道、工作间,确保责任区安全与卫生。
4、搞好经济核算,降低客房成本,掌控客用品和清洁用品的消耗,做好每日备品出库记录,降低房间费用,提高经济效益。
5、检查客房设施、设备的使用情况,发觉问题,适时通知有关部门维护和修理。
6、编制所属员工班次,合理布置人力,提高工作效率。
客房领班岗位职责(六篇)

客房领班岗位职责1、协助部门经理做好客房部的日常工作。
2、做好考勤、签到工作。
3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。
5、负责楼层的安全、防火、卫生工作。
6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮忙、共同进步。
8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。
客房领班岗位职责(二)一:遵守酒店的各项规章制度,在总经理的指导下,负责酒店客房部的管理工作,完成上级安排的任务指示;二:根据上级的要求完善客房管理的各项制度规范、工作标准等等,并负责监督执行;三:根据上级的指示制定好客房部工作计划,监督和执行工作计划,确保客房服务经营正常运行;四:按照规定检查下属的仪容仪表、服务态度、礼仪姿态、工作质量等方面是否合乎规范,按照酒店的要求对员工进行培训、指导和考核,使其到达酒店规范的标准,对负责管理的区域的卫生安全状况、服务状况、及维护保养工作负责;五:负责部门员工的培训工作,指导员工全面了解酒店的规章制度和工作流程,提升服务态度和工作质量,不断提高全体员工的素质,并对此对员工进行检查考核;六:合理的安排员工的班次、分配工作,让员工每日填写好工作表格,并告知有个性要求的VIP房注意事项,并负责检查工作状况;七:组织部门员工开各种会议,贯彻团队精神,信息上传下达,纠正和帮忙解决工作中的问题;八:根据规定合理控制好部门的运营成本,尽量降低各种经营费用,做好开源节流的工作;九:帮忙和指导员工解决工作问题,发展友好的上下级关系,以便提高工作效率;十:与前台协助配合有效了解客房的最新动态,掌握客房的客房的租房、空房状况,避免开错房等现象发生;十一:协调上下级关系,处理部门内外关系,营造良好的工作氛围提高员工团队凝聚力;十二:协调和解答客人的投诉工作,尽可能满足客人的需求,建立良好的客户关系;十三:监督前台客服服务质量,保障客房服务电话随时有人接听,帮忙纠正员工的错误;十四:物品的丢失、损坏及时记录,并与其他部门配合好,确保缺失物品的及时补给或是损坏的设备及时进行维修和保养工作;十五:日常检查各种报表、考勤状况、物品申请单据等,掌握整个部门的工作状况,以便进行工作安排;十六:检查客房的卫生清洁状况、物品配备状况、工作质量状况、客服服务状况,全面抓好客房服务工作;十七:负责所在区域的安全管理工作,注意相关的消防安全措施、防盗防抢措施、防止意外事件发生等管理工作,并做好应急事件方案的应对措施;十八:努力提升自身素质,做好上级要求的其他管理工作任务。
酒店客房部主管岗位职责

酒店客房部主管岗位职责酒店客房部主管是酒店客房部门中的重要管理岗位,负责确保客房部门的正常运营和高效率工作。
主要职责包括以下几个方面:一、定期检查客房整洁和设施维护工作酒店客房部主管需要定期检查客房清洁情况,确保客房清洁卫生达到标准,布草换洗干净整洁。
此外,还要对客房设施、设备进行维修和保养,确保客房设施的正常使用。
二、制定和执行客房部门的工作计划主管需要根据酒店的入住情况和客房部门的工作需求,制定每日、每周、每月的工作计划,合理安排客房清洁和维护工作,确保客房部门的高效率运作。
三、领导和培训客房部门员工主管需要领导客房部门的员工,分配工作任务,指导员工完成工作。
同时,还需要对员工进行培训,提升员工的工作技能和服务意识,确保客房服务质量达到要求。
四、协调客房部门与其他部门的工作客房部主管需要与前台、客服、维修等其他部门进行协调和沟通,确保各部门之间的协作顺畅,提高酒店整体服务水平。
同时,还需要熟悉协调酒店的各项配套服务,如洗衣房、管家服务等。
五、处理客房投诉和异常情况主管需要及时处理客人的投诉和异常情况,如房间设施故障、客房清洁不达标等问题,协调解决,并对此类问题进行改进和防范措施,提升客户满意度。
六、管理客房部门的预算和成本控制主管需要管理客房部门的预算,合理控制成本,确保客房部门的经营效益。
同时,还要对客房部门的收入、支出等进行核算和分析,提出改进建议。
总之,作为酒店客房部门的主管,需要具备优秀的管理能力和团队领导力,能够有效组织和协调客房部门的工作,提升服务质量,满足客人的需求,为酒店的发展做出贡献。
不仅要关注细节,还要注重团队建设和员工培训,不断提升整个客房部门的综合素质,为酒店的长期发展打下坚实的基础。
客房部经理岗位职责

客房部经理岗位职责酒店客房部经理岗位职责一、客房部经理直接上级:总经办、总经理直接下级:客房部主管、领班、部门文员职务说明:主持客房部所有工作,对总经理负责。
即通过有效的计划、指挥,执行和监督部门工作,为宾客提供优质的服务,为客人和酒店员工提供清洁、怡人的公共区域和绿化,以最低的客房支出,赢取最高的客服标准和经济效益,以工作成效对上级总经理负责。
职责:1、参加店级经理会议,主持客房部管理例会和有关员工会议,传达布置、执行会议决和上级指令,负责计划、组织指挥客房部工作,检查上级指令的完成情况。
2、履行业务管理职能,监督客房服务和公共区域卫生清洁,绿化情况,控制洗衣房的经营管理监督客衣、棉织品和制服的洗涤熨烫服务。
3、督导、协调全部客房部运作,为住客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展。
4、监督设备检查,研究改进或增设房间物品,操作工具和劳动用品、降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的标准。
5、制定本部门人员编制,员工培训计划,合理分派及调度人力,并检查员工的礼仪礼貌、外表仪容,劳动立场和工作效率,执行有关人事的权限的规定,介入办理人员鉴定和工作绩效查核,决策员工调动、奖罚、录免、提级和增薪事宜,开展员工关系开展员工关系,解决人事问题。
6、检查vip房,迎送vip客人,探访住客,技巧地处理投诉,开展同住店客人的友好关系,与保安部紧密合作,确保客人的人身财富平安。
7、协调加强部门之间的工作关系,不断改良工作,提高效率,建立客房部完整的工作体系,并处理客人遗留物品上交总经办。
8、配合监督客房的清洁,维修保养,设备折旧成本核算,成本控制等工作,拟定上报客房部年度工作计划,季度工作放置等事宜。
二、客房部主管直接上级:客房部经理直接下级:楼层领班、公卫领班、洗衣房领班职务:协助客房经理,通过对各分部员工的有效管理和监督,完成总经理下达指令及客房部管理工人,主理客房下属各分部业务,行政治安工作及日常事务,保证客房各分部的最佳服务状态,保持应有的清洁保养标准,以工作成效对客房部经理负责。
客房部领班岗位职责(8篇)

客房部领班岗位职责(8篇)酒店客房领班需要检查客房部的设施和管理,下面是本店铺的我为您带来的8篇《客房部领班岗位职责》,希望能够足够亲的需求。
客房领班的岗位职责篇一1、检查服务员的仪容仪表,行为规范及出勤情况。
2、合理布置工作任务,调配每人负责整理和清扫的客房。
3、分发员工每日工作表格,并通知VIP及有特别要求的房间。
4、检查督导服务员按程序标准操作。
5、保管楼层总钥匙。
6、依照清洁标准检查客房卫生。
7、检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。
8、随时检查,督导员工清除地毯的污迹。
9、检查计划卫生执行情况。
10、确保每日对VIP房的检查。
11、前台接待处保持联系,按程序规定每日通报客房情况,把握客房出租情况,精准报告房间状态。
12、检查报修、维护和修理情况。
13、掌控客用品、清洁品的发放、领取,严格掌控酸性清洁剂。
14、记录物品丢失、损坏,适时向上级报告。
15、督导员工对服务车,清洁工具设备的清洁与保养。
16、贯彻、落实执行客房部各项规章制度。
17、调查客人的投诉,并提出改进措施。
18、处理客人的委托代做事项。
19、定期向上级提出合理化建议。
20、负责客房仓库月盘点。
21、每日检查客房迷你吧饮料的消耗、增补和报帐情况。
22、每天检查服务员的交班记录情况。
客房部领班岗位职责篇二1、监督、引导、协调对客服务活动,为酒店住客供给具有规范化、制度化的优质服务。
2、负责客房的清洁卫生、设备保养、成本核算、成本掌控等工作。
3、保证客房和公共区域卫生达标,服务达到优质服务、设备使用正常。
4、协调酒店内部工作,为前台供给客房,确保部门工作正常运转。
5、引导房务中心工作,快速精准地为客人及其它部门供给各项服务。
6、管理好客房的消耗品,并提出年度布巾消耗计划,采购计划,对物品领用进行审核签字。
7、订立人员编制,员工培训计划、合力调配及人力调配,并检查员工的礼貌礼节、仪容仪表,工作态度和效率。
8、与保安部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。
酒店客房部经理的工作职责(7篇)

酒店客房部经理的工作职责1、全权负责客房部的管理工作,并接受总经理的督导2.负责客房部各项工作的计划和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标3、制定客房部的各项经营目标和经营管理制度,组织和推动其计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评。
4、主持部门日常业务和经理、领班例会参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。
5、制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案质料的填报、分析和归档。
6、制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况。
7、检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率。
8、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作制度。
9、定期约见与酒店有关常住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进和完善工作。
10、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)和安全等负有管理之责。
11.检查消防器具,做好安全工作和防火防盗,以及协查通缉犯的工作。
12、检查、考核主管的工作情况并作出评估。
酒店客房部经理的工作职责(二)1、负责客房部工作,对员工的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行。
2、掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥领导的作用。
善于说服动员,作耐心细致的思想工作。
3、根据具体的接待任务,组织、调配人力。
对vip接待掌握布置规格和要求。
4、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。
5、汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。
6、对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。
发现损坏或故障及时保修。
提出设备更新、布置更新计划。
掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。
7、主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。
8、对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。
9、对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。
酒店客房部主管岗位职责[集合8篇]
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酒店客房部主管岗位职责[集合8篇] 酒店客房部主管岗位职责篇11、在总经理的领导下,全面负责酒店客房部的管理工作,负责客房部每天正常运作。
2、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门年度预算〔主要包括布草、制服及清洁设备〕,报总经理审批后组织实施。
3、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况。
4、严格控制经营本钱支出,组织对布草及制服进行季度盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用情况,防止浪费,保证顺利完成预算。
5、经常巡视属下各部门,检查工作进度,抽查效劳质量,发现问题及时纠正偏差,确保日常工作的顺利进行。
6、负责检查所属区域的设备设施,检查当天准备接待贵宾的房间质量,确保房态处于最正确状态,主动适应市场竞争需要。
7、负责迎送贵宾,亲自探访生病的客人、长住客人,争取回头客。
8、定期走访住店客人,了解客人的`需求,虚心听取客人的意见,接受客人的投诉,及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告,切实提供个性化效劳。
9、负责客用品的控制,建立客房设备档案,与工程部密切配合,保持最正确的客房状态。
10、准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策。
11、抓好部门的效劳质量检查工作,跟进效劳质量检查发现的薄弱环节,提高酒店的整体效劳质量水平。
12、有效地控制人力、物力、财力的消耗,保持酒店的效劳特色,保持效劳质量。
13、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系,确保酒店效劳的一致性。
14、制定培训方案,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作,切实调动他们的积极性。
15、负责部门奖金的分配工作,决定本部门的人事变动,关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,调动他们的工作积极性。
16、定期组织检查消防器具,做好通缉协查、防火、防盗工作,负责本部门的平安职责。
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客房部经理岗位职责1、全面负责客房部工作,向总经理或分管房务的副总经理负责。
客房部经理以计划、组织、指挥和控制等管理手段,全面实施客房部的管理工作。
客房部经理根据酒店年度综合计划所规定的酒店的目标和任务,制定客房部的经营决策计划。
在客房部建立起有效的管理系统,将客房部的人力、物力资源合理地组织起来以保证计划的实现。
客房部经理借助于管理系统,根据本部门的计划,对下级部门的管理人员及员工下达任务,布置工作,并进行指导和监督。
通过检查、考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉等方式,将各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比,找出偏差,分析产生偏差的原因,制定纠正偏差的措施并予以落实,使客房管理活动形成一个循环过程。
2、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。
客房部经理负责建立、健全本部门各级人员的岗位责任制,将本部门的管理工作、服务工作落实到各个岗位。
明确各岗位的职责范围和具体工作任务,规定每项工作的基本要求及达不到要求应承担的责任,赋予为履行职责所必需的权力。
客房部经理根据酒店的等级及质量要求,制定本部门服务工作的规格和标准及达到规格和标准所需的规范化的工作程序,以保证客房服务质量。
3、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。
客房部经理根据工作需要及劳动定额,科学地确定人员编制,并对各工作岗位进行职务分析,确定各岗位人员的规格。
在此基础上,向酒店人力资源部提出聘用人员的数量及要求,配合和参与人员聘用过程。
客房部经理制定本部门员工的培训计划,监督培训的实施,以提高员工的素质。
客房部经理还必须制定员工工作评估制度,以评估的结果来奖惩员工,检查培训的效果及客房部的工作状况。
4、对客房部物资、设备进行管理和控制。
客房部经理审核本部门物资、设备的采购计划,提出布品和员工制服的制作及选用方案,并把好验收关及报废关,制定物资、设备的管理制度,明确各级人员在这方面的职责,合理使用物资,对设备进行认真的保养和维修。
在满足客人使用、保证服务质量的前提下,努力降低成本,减少支出。
5、提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。
客房的陈设布置要求以科学合理的使用功能及美好的艺术形式来为客人创造一个美观、舒适的生活环境。
客房部经理应是这方面的专家,应根据客人的需求及便于服务人员清洁整理的原则,提出客房陈设布置的专业性方案。
此外,客房部经理还应根据客房使用的年限及市场需求的变化,提出客房更新改造的计划,其中包括客房种类的调整,陈设布置的变化,每年有计划地更新改造一部分客房。
6、制定房务预算,控制房务支出。
客房部经理根据预测的客房出租率及本部门各种费用支出及物品耗用量的历史资料,科学地制定房务预算。
房务预算包括:购置布品及制作员工制服的预算,购置客房供应品、清洁工具及清洁用品等的预算,客房修理、改建、更新内装修及家具、设备的预算。
预算制定后,一旦经总经理批准后,客房部经理应严格将本部门的各种费用支出控制在预算之内。
7、巡视和检查本部门的工作状况。
客房部经理经常巡视酒店整个范围,检查公共区域及客房的清洁卫生质量、服务水准及设备、设施完好的情况,了解和督导下级管理人员及服务人员的工作,并认真作好记录。
另外,巡视中还要重点检查贵宾客房,探访病客及长住客人。
8、对客房服务质量进行管理和控制。
客房部经理要善于运用日常检查的结果及客人的反馈意见,用定性的、定量的手段来分析研究目前客房服务质量的状况,发现普遍存在的质量问题与个别存在的质量问题,找出影响客房服务质量的因素,及时采取措施,保证客房服务质量的稳定和提高。
9、保持与其他部门的联络和合作。
客房部经理作为本部门的负责人要经常主动与其他部门的负责人联络、沟通,取得各部门对客房服务工作、管理工作的支持和合作。
10、不断改进和提高客房管理水平。
客房部经理应有强烈的进取心。
在实施严格管理的同时,要善于学习,认真思考,精心筹划,在提高员工素质、提高客房服务质量和科学管理水平上下功夫,谋求客房管理工作不断进步和发展客房部主管岗位职责:1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入;2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务;3、负责制定客房部的年度财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等;4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费;5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好;6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题;7、查各领班的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系;8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见;9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品;10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣;11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案;12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作;(五)楼层领班岗位职责:1、负责所辖员工的工作安排与调配,督导客房服务员及清洁杂工的工作;2、巡视管辖区,检查清洁卫生及对客房服务的质量;3、检查房间的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划;4、检查各类物品的储存及消耗量;5、随时留意客人动态,处理一般性的住客投诉,有重大事故时须向部门经理报告;6、掌握并报告所辖客房的状况;7、对属下员工工作提出具体意见;8、亲自招待贵宾,以表示酒店对贵宾的礼遇;9、领导本班全体员工积极工作,不断攻关,创出新成果;11、填写领班工作日志,完成部门经理安排的其他工作(六)早班领班岗位职责:1、督导管辖区域该班次早班、楼层杂役的工作,对客房部经理负责;2、检查管辖区域所有房间,对本管区卫生、服务质量和完成效率负责;3、查看房间的维修保养事宜,严格控制维修房、坏房的数量;4、了解掌握客情,核准房间状态;5、负责报告住客遗失和报失等事项;6、严格执行各项工作规程,对违反“工作规程”的员工作出处理,并向上汇报,负责评核本部门员工浮动工资;7、对属下员工进行不定期的业务、操作培训,不断提高员工的素质、业务水准和操作技能;8、负责本部门三个班范围内员工的政治思想工作,掌握好员工的思想动态,及时帮助员工解决困难,建立良好的人际关系和工作气氛;9、管辖区域卫生工作的安排负完全责任;10、处理客人投诉并向部门经理、大堂经理和主管汇报;11、定期征询长住客的意见,处理好长住客与服务员的关系;12、作好本管辖区域范围内的防火、防盗和安全工作,以及协查通缉犯的工作;13、解决本管辖区域因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,如遇重大问题必须部门主管及经理报告;14、积极向部门经理提出可行性建议;15、写工作报告并参加部门例会;16、努力完成领导交办的其他工作任务。
(七)白班楼层服务员岗位职责:1、领取楼层万能钥匙,准确填写钥匙领用单;2、服从领班的安排,清扫客房,填写服务员工作报告中的各项内容;3、按照消毒程序,对客人使用的用具进行及时、有效的消毒;4、及时清理客房内的餐具,放置在本楼层服务间内,并通知送餐部收回;5、确保房间内各项设施和物品完好,如有损坏立即向领班报告;6、检查房间内小酒吧饮品的消耗情况,准确清点、开帐并及时补充,如发现客人有遗留物,应立即报告领班;7、住店客人的患病情况及特殊情况,如遇紧急事件,可越级向有关部门汇报;8、客人离店后,及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏,发现问题及时向领班和前台报告;9、保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁,正确使用各种清洁设备用用具;10、对所辖区域内的设备、设施应及时准确地报修,并陪同工程维修人员进房维修,检查修复质量;11、协助洗衣房定期清点布草,收发、核对客人送洗衣物12、及时给住店客人补充客用品;13、垃圾袋装满后,贴上楼层号,然后送至楼层货梯厅;14、及时核准房态,迅速清理客人已离开的房间,经领班检查后报服务中心。
(八)中班楼层服务员岗位职责:1、及时清理宾客的房间及卫生间,做好送开水、开夜床工作,清扫所辖楼层的公共区域、工作间和走廊地毯等;2、规定领取楼层万能钥匙,准确填写钥匙领用单,完成白班交接的未完成的工作,认真填写服务员工作报告的各项内容;3、确保房间内各项设施、设备和物品的完好无损,发现问题立即向领班和服务中心报告,并陪同工程维修人员进房间维修;4、留意住店客人的特殊行为和患病情况;5、及时清理客房内的餐具,并通知送餐部,协助洗衣房分送客衣;6、严格按照消毒程序,对客人使用过的用具进行消毒;7、客人离店后及时查房,发现问题和客人遗留物,立即报告领班,并将客人遗留物交服务中心登记;8、及时核准房态,迅速清理空房,经领班核准,报告服务中心;9、及时补充客用品,并合理使用、保管设备和清洁用具;10、检查房内冰箱的酒水,填写楼层酒水饮用记录和酒水单,补充缺少的酒水。
(九)房务中心服务员岗位职责:1、准确无误地接听电话,并详细记录;2、保持与其他部门的密切联系,传送有关表格和报告,严格执行钥匙的领用制度;3、对外借物品进行登记,并及时收回;4、统计客房酒吧的消耗量,填写酒水补充报告单,并负责保存,接规定时间到前台收银处取反馈单,送交酒水消耗统计表;5、管理各种设备和用具,并编写建档,定期清点;6、握房态,并将住处准确无误地输入电脑,并与前台保持密切联系,遇有特殊事项,及时向领班报告;7、及时通知楼层领班即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号;8、每日做好24小时维修统计工作,及时整理和填写维修房情况和客房加床的显示记录;9、负责楼导服务员考勤记录和病、事假条的保存,准确无误地做好各班次的交接记录,并向领班转达汇报交接记录内容;10、每日早班服务员负责向白班楼层领班提供楼层客房出租情况;11、保管住店客人“请勿打扰”房的洗衣,适时将已洗衣物送交客人,未能送交的洗衣,应做好交接记录;12、将前厅部的换房通知单转交领班,落实具体工作,并将贵宾通知单转交领班,落实各项接待工作;13、认真登记遗留物品,并妥善分类保管;14、结帐房号应及时通知当班服务员,并将17:00后结帐房号通知中班主管和领班,以便及时安排清扫;15、负责楼层服务员房态发放和回收,负责有关楼层急修项目,与工程部联系,送交“客房维修单”;16、及时向领班楼层主管汇报客人投诉,并做好记录;17、负责服务员中心的卫生和安全,填写服务员工作报告表、楼层酒水控制表;认真完成好上级指派的其他工作。
(十)早班清洁员岗位职责:1、签到后接受工作安排;2、领取房间通用钥匙,补充布草车的器具用品,做好准备工作;3、对房间、卫生间进行全面清扫与管理;4、清洁完毕一间客房要求填写“工作日报表”;5、离店客人房间的餐具等应撤出收好放在门口一边;6、房间设备若有损坏,地毯、墙面若有污迹应报告早班领班,并在“工作日报表“上详细注明;7、临时下达的工作任务与检查,但必须将正在清理的房间清理完毕;8、接受领班、经理对工作程序及质量的检查、指导,对不符合要求的工作必须重做;9、定期对房间进行灭鼠与杀虫;10、房间布草用具处理:a)将房间换出的床单、器皿、枕套送洗;b)将房间换出的茶杯、水杯、壶送到工作间洗净;c)处理好房间清出的垃圾、废器;11、清洁、整理工作用车,洗抹布、布草袋也要定期清洗;12、交回通用钥匙给领班;13、总结当日工作,填写工作日志,并向领班汇报。