家乡的美食小学生作文(通用3篇)
家乡的美食四年级作文10篇
家乡的美食四年级作文10篇作文，从“深”处立意。
“深”是指深刻。
根据自己的思想认识、生活体验，从中找出我们感受最深刻的东西，去反映生活的真实本质。
下面是为大家带来的家乡的美食四年级作文，希望能给大家提供帮助。
家乡的美食四年级作文篇1话说：“上有天堂，下有苏杭。
”杭州是一个景色优美的旅游胜地，杭州也是一个有着丰富美食的地方。
在西湖旁的楼外楼里飘出一阵阵小笼包的香味，我随着爸妈的脚步走了进去。
小笼包被装在一个蒸笼里，大概有九个吧，轻轻夹起一个，细细观看，只见那白白的皮滑溜溜的，小小咬上一口，里面的汁一下子涌出，把嘴放在咬破的地方，使劲的吸着，温热的汁便一下子从我的嘴巴流了下去，那味道真是让我永远不会忘记。
上第二道菜了，是东坡肉！东坡肉被放在一个大大的碗里，被烧得红红的，把黑色的叉子叉进肉里，肉里的油慢慢流出，咬上一口，便能看见雪白的肥肉和白灰色的瘦肉，一种甜甜的、咸咸的味道便在舌尖上弥漫，这东坡肉看上去和妈妈做得红烧肉差不多，但是味道却不同，吃多了仍然一点都不腻。
正当我在细细品味东坡肉时，一阵阵酸酸的味道飘入了我的鼻子，我一下子就从东坡肉里醒了过来，一个词从我的脑海里跳过：“西湖醋鱼”！只见在一个大椭圆形的盘子里，有一条色泽金黄的鱼，上面有一层厚厚的金黄色的皮，夹起一点，蘸点糖醋汤汁，放入嘴中，细细品着。
鱼肉细软，白嫩，放点糖醋后，一种特殊的感觉在我口中散着，我品了一口服务员端上来的龙井茶，顿时让我口气清新！我的家乡在杭州，我爱它的美丽风景，更爱它的美食！家乡的美食四年级作文篇2走在小路上，一阵扑鼻的香气飞进了我的鼻子里，我就情不自禁地来到散发香气的地方，我抬头一看，原来是小路上最有名气的饭馆——大螃蟹。
我走进了店里，人已经挤得水泄不通，原来是我们家乡的溱湖簖蟹。
说到簖蟹，我就口水直流三千尺，那香气足以把你香醉。
刚开始那穿着青色衣服的螃蟹，就像穿着刀枪不入的铠甲的战士们，放入锅中蒸一下，那些战士就没那么快活了，开锅后那些螃蟹就像关羽一样憋了个红脸，看着看着，我恨不能马上抢过来吃。
家乡的美食小学生优秀作文10篇
家乡的美食小学生优秀作文10篇家乡的美食小学生优秀作文篇1我的家乡东北有各种各样的美食。
比如：东北凉皮、烧鸡、锅包肉等，其中我最喜欢的就是锅包肉。
锅包肉可是一道鼎鼎有名的东北菜。
锅包肉的外形非常好看，金黄金黄的外表里包着一片粉嫩粉嫩的猪肉，绿色的香菜和橙色的胡萝卜丝散落在其间。
锅包肉的味道酸酸甜甜的，在很远处都能闻到它的香味儿，让人直流口水。
它外脆里嫩的口感让人吃了以后，感觉回味无穷。
锅包肉的制作方法也非常简单。
先准备好材料，选一块新鲜的猪里脊，切成三厘米厚的肉片，再切好香菜和胡萝卜丝。
土豆淀粉和开水调成糊状，把切好的肉片放进淀粉糊里，加一个鸡蛋。
然后锅中倒油，把肉片放入锅中，炸到金黄色后捞出，最后盐、糖、白醋按照喜欢的口味调好，把汤汁熬开，放入炸好的肉翻匀，再放入香菜和胡萝卜丝炒匀就可以出锅了。
就这样一道美味的锅包肉做好了。
这就是让我百吃不厌的锅包肉。
我希望这道美食能名扬中外，让所有人都能吃到锅包肉。
家乡的美食小学生优秀作文篇2我的家乡漳浦，有许多特色的风味小吃。
我觉得石榴填鸭最有特色，因为它既具有北京烤鸭的风味，又具有闽南咸水鸭的风味，肉肥而不腻。
制作石榴填鸭首先要选一只身体健康、三个月左右的鸭。
接着就是填鸭，填鸭的饲料要用番薯或米糠，加上花生，饲料煮熟让它变温后，搅拌到能捏成团。
再用饲料把鸭子喂饱，还要让它喝水。
煮鸭也有讲究，先用白开水烧熟，火候的控制极为重要。
若时间过久，鸭肉就会不香软，通常煮上一个小时。
最后将煮熟的鸭子捞上来，用盐巴、五香粉、味精混合后抹在鸭肉上，这样，石榴填鸭就会非常可口。
每当我路过小吃店时，我总是会去买一只石榴填鸭来吃，尽管等候时间久一些，但我为了吃上它，就耐心地等待。
吃了我的家乡的石榴填鸭，你就会回味无穷、终身难忘。
如果想吃，就赶紧来我的家乡品尝吧。
家乡的美食小学生优秀作文篇3我的家乡臭豆腐非常名气大。
有一次，我和妈妈去鲁迅故里去看名人——鲁迅，我和妈妈走着走着，忽然，一股刺鼻的臭香味向我传来，哦，原来是名声大振的.臭豆腐呢。
五年级作文家乡的美食范文五篇500字
五年级作文家乡的美食范文五篇500字篇一：我家乡的糖葫芦我是一个来自江南小城的小学生，这个小城离南方的一些大城市不远。
我的家乡叫做“甘源”，这个名字也是江南的一个美丽诗意的字眼。
在我家乡，有很多好吃的美食，而我最喜欢的就是糖葫芦了。
糖葫芦是我家乡的一道传统的小吃美食，也是我们孩子们最爱吃的美食之一。
那个酸酸甜甜的味道，让人一口接一口，舍不得停下。
我记得小时候，每当我听到小摊贩沿街叫卖，“糖葫芦来呀，好吃的糖葫芦”，我的心情都会随之愉悦起来。
漫长的学校生活、压力的学习任务，都没有影响到我对糖葫芦的热爱。
家乡糖葫芦的制作很简单，却又有其独特的做法。
首先是将山楂梗洗净，削尖，然后串在一根小竹签上。
然后再将白糖和醋用小火热熔，烫到手指摸上去已经感觉非常热了，而糖汁口感也是热乎乎、甜酸适宜。
白糖熔化后，就将它浇在山楂梗上，由于用白糖烤的糖葫芦色泽白亮，而且口感也更加酥脆可口。
最后，将浇好糖的山楂稍微晾一会儿，糖汁凝固即可。
现在，每当我在外面流浪游荡时，遇到和家乡相近的美食摊点，我总会忍不住买一串糖葫芦，让自己回想起童年的故事，回到那美好的岁月里。
糖葫芦的美丽让我更加珍惜我的家乡，它既是我们的口味，也是我们的情感寄托，而这种情感又是那么真实而深刻。
篇二：我家乡的鸭血粉丝汤在我家乡，有一种美食叫做鸭血粉丝汤，这是我们最具代表性的一道美食。
这种食物既可口，又方便，是我们日常餐桌上的不二选择，可以说已经成为了我们南方小城市的一道代表性的特色美味了。
想要吃到正宗的鸭血粉丝汤，就要到我们家乡的熙溪街一带去。
那里有滋味独特的鸭血串，还有一碗鲜美可口的鸭血粉丝汤，里面还加了一些口感鲜美的木耳、莲花菜和香菜，真是食欲逼人。
用餐时，我们还可以自带包子、馒头之类的小吃，搭配起来味道非常棒。
在夏季时，天气非常的炎热，很多人都喜欢到熙溪街的鸭血粉丝汤小店里打包买杯凉茶，可以说是相当解暑。
凉茶的口感也是又甜又凉的，而且特别是夏季最好的饮品了。
我最喜欢的家乡美食作文二年级福建
我最喜欢的家乡美食作文二年级福建示例范文第一篇：《我最喜欢的家乡美食》“哇，好香啊！”我一放学回家，就闻到了厨房里飘出来的阵阵香味。
我跑到厨房一看，原来是奶奶正在做我最喜欢的福鼎肉片呢！奶奶笑着说：“小馋猫，就知道你最爱吃这个，马上就好了。
”福鼎肉片可是我们福建的特色美食呀！奶奶做的福鼎肉片那叫一个绝。
只见奶奶熟练地把肉切成小块，然后放在案板上不停地剁着，嘴里还念叨着：“多剁一会儿，这样做出来的肉片才更有劲道。
”剁好肉后，奶奶把肉放进一个大碗里，加入淀粉、盐、味精等调料，又倒入一些水，接着就用手不停地搅拌起来。
我在旁边好奇地问：“奶奶，为什么要加水呀？”奶奶笑着说：“加水搅拌后，肉片会更滑嫩呀。
”搅拌好后，奶奶就开始捏肉片了。
她揪下一小块肉，放在手心里，然后轻轻一捏，一个小小的肉片就出来了。
奶奶把捏好的肉片一个一个地放进开水锅里，不一会儿，锅里就飘起了白白的肉片。
看着那翻滚的肉片，我的口水都快流出来了。
“好了，好了，可以吃了。
”奶奶把煮好的福鼎肉片捞进碗里，又加入一些醋、紫菜、香菜，最后再浇上一勺热汤。
哇，那香味扑鼻而来，我迫不及待地拿起勺子，舀了一勺放进嘴里。
哇，酸酸的，QQ 弹弹的，真是太好吃了！我一边吃一边对奶奶说：“奶奶，你做的福鼎肉片太好吃了，我以后天天都要吃。
”奶奶笑着说：“好，只要你喜欢，奶奶天天给你做。
”福鼎肉片不仅好吃，它还包含着奶奶对我的爱呢！我真的太喜欢这道家乡美食了，它就是我心中的No.1！示例范文第二篇：《我最喜欢的家乡美食》“哎呀，我好想吃肉燕呀！”我一边舔着嘴唇，一边跟妈妈嚷嚷着。
在福建，肉燕可是我们这儿的特色美食呢。
记得有一次，我们一家人一起去逛集市，集市上那叫一个热闹呀！各种声音此起彼伏，有卖东西的吆喝声，有人们讨价还价的声音，还有小孩子的欢笑声。
走着走着，我就被一股香味吸引住了。
我使劲吸着鼻子，像小狗一样循着味道找过去，原来是一家卖肉燕的小店。
店里人可真多呀，大家都在津津有味地吃着肉燕。
陕西家乡的美食作文
陕西家乡的美食作文作文一：《陕西家乡的美食》（小学生）小朋友们，你们知道吗？我的家乡陕西有好多好多好吃的！要说我最喜欢的，那一定是肉夹馍啦！每次路过卖肉夹馍的小店，那香味就像一只小手，把我拉了进去。
白白胖胖的馍，里面夹着剁碎的卤肉，卤肉肥瘦相间，咬一口，满嘴流油，香得不得了！我能一口气吃两个！还有凉皮，滑溜溜、冰冰凉的。
上面浇着红红的辣椒油，还有绿绿的黄瓜丝，看着就特别有食欲。
吃一口，酸辣可口，感觉嘴巴里在开派对！岐山臊子面也是超级棒！细细的面条，上面盖着五颜六色的臊子，有胡萝卜丁、土豆丁、木耳丁，还有香香的肉丁。
汤酸酸辣辣的，我每次都能把汤都喝光！再说说羊肉泡馍，那可是大人们的最爱。
把馍掰碎了泡在羊肉汤里，馍吸饱了汤汁，变得软软的。
吃一口馍，喝一口汤，浑身都暖洋洋的。
我爱我的家乡，更爱家乡的美食！作文二：《陕西家乡的美食》（初中生）嘿，朋友们！今天我要给你们讲讲我的家乡陕西的美食，那可真是让人馋得流口水！咱先来说说那闻名遐迩的油泼面。
师傅把又宽又长的面条在锅里一煮，捞出来放在大碗里，撒上葱花、蒜末、辣椒粉，再用烧得滚烫的热油往上一浇，“呲啦”一声，那香味瞬间就炸开了。
挑起一根面条放进嘴里，劲道爽滑，辣得过瘾，让人直呼爽快！再讲讲肉夹馍，这可是陕西的招牌美食。
刚出炉的白吉馍外酥里嫩，切开夹上剁碎的腊汁肉，那肉煮得软烂入味，肥的不腻，瘦的不柴。
一口咬下去，馍的酥脆和肉的鲜香完美融合，简直是人间美味！还有那羊肉泡馍，冬天来一碗，能从胃里一直暖到心里。
自己把馍掰成小块，交给师傅，不一会儿，一碗热气腾腾的羊肉泡馍就端到你面前。
奶白色的汤，鲜嫩的羊肉，再配上糖蒜，吃起来那叫一个美！说到这，你是不是已经馋得不行啦？有机会一定要来陕西尝尝这些美食！作文三：《陕西家乡的美食》（高中生）同学们，提起我的家乡陕西，美食那可是数不胜数！凉皮，绝对是夏日里的消暑佳品。
在炎热的午后，走进一家凉皮店，看着老板熟练地切好凉皮，放入碗中，加上豆芽、黄瓜丝，再浇上特制的辣椒油、醋和蒜水，搅拌均匀。
家乡的美食小学生作文（通用46篇）
家乡的美食小学生作文家乡的美食小学生作文（通用46篇）在平平淡淡的日常中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编收集整理的家乡的美食小学生作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
家乡的美食小学生作文篇1离家半年后我又回到家乡，每次回家都是来也匆匆去也匆匆。
从哥的厂里洗完澡回来之后，我们到老街吃了早点，由于家乡很冷，为了取暖，哥决定带我去吃羊肉汤。
说起家乡的小吃，还真是独有风味。
小吃一条街，人满为患。
好久没有吃羊肉汤了，这可是正宗的羊肉汤，羊都是家乡的地道的本地羊，膻味很浓。
汤也较实惠，肉量也足，加上零零星星的香菜，味道老好。
我们一人又吃了两块刚出炉的烧饼，哥问我要不要喝点老白干，我说不用了，我决定戒酒了，因为酒让我失去太多的东西，误了许多事。
我说不出口的是，酒还差点让我失去心爱的伊人。
喝到一半时，我们又各加半碗。
我们边喝边聊，哥聊到了房子，他说新沂的房价一天天涨，问我有何打算，房子怎么办。
我苦笑三分，半晌无语。
我内心清楚，出外那么多年，其实两手空空。
已近年关，他这一问，就像爬山虎一下子爬满了我的心房，一时心中交织着各种滋味。
不管如何，品到家乡的小吃，还是很亲切。
这座城市，我离它越来越远了，何时回来能融入这座城市，还是个未知数。
家乡的美食小学生作文篇2我的家乡位于四川省德阳市什邡市。
我的家乡虽没有诱人的北京烤鸭、也没有云南的过桥米线、更没有天津的狗不理包子……但却有令我垂涎三尺的连山回锅肉和麻婆豆腐。
先去看看连山的回锅肉吧！先要准备好碑县的豆瓣酱、蒜苗、花椒、姜、味精、油、盐、豆鼓、最后选用连山特有的跑山猪身上的五花肉。
材料准备好了，现在就开始做菜了。
首先，将准备好的五花肉洗干净，然后放进开水锅里煮，趁此机会，赶紧把蒜苗和姜也洗干净，一个切成段，一个切成片。
当五花肉煮到七分熟的时候，拿到菜板上，切成CD碟厚、手掌长的肉片。
我的家乡有什么美食写话一年级作文
我的家乡有什么美食写话一年级作文全文共9篇示例，供读者参考我的家乡有什么美食写话一年级作文篇1我的家乡连江县位于福建东部沿海的一个小城镇，山海资源丰富，素有“鱼米之乡”的美称。
由于一年四季盛产海鲜，人们又把海鲜加工成各种各样的美食。
而这里远近闻名的美食要数鱼丸了，也是我的最爱。
吃过我们家乡的鱼丸都说好吃，我们家乡的鱼丸是用鳗鱼或鲨鱼的肉剁成肉泥，加淀粉搅拌均匀；鱼丸中间的馅则是由精瘦肉也剁成肉泥再调好味。
把鱼泥和肉泥经过厨师的巧手挤成鱼丸，下到滚开的水里，这样鱼丸就创作好了。
这就是从前每逢过年家家户户请师傅手工制作的鱼丸。
食之滑润清脆，汤汁鲜香，虽然鱼肉占的比较多，但吃到的不是鱼腥味而是鱼香味哦。
连我平时不爱吃鱼的人，也对它情有独钟。
随着人们生活水平的提高，吃鱼丸也成了随心所欲的事。
放眼望去大街上到处可以看到鱼丸店，有的进店就可以吃到热气腾腾的鱼丸；有的是现做的冷鱼丸；还有的是各种精美包装的冷冻鱼丸。
就鱼丸的品牌也多了许多。
如黄岐鱼丸、百洋鱼丸、顺发鱼丸等等。
但我最喜爱的还是百洋鱼丸，轻轻地咬上一口，一股淡淡的油味汁水从我的嘴角里流了出来，哇！真好吃，真是美味。
俗话说，民以食为天，要想吃到鱼丸，就到我们连江来，保证大家都能吃到新鲜、美味的鱼丸。
我的家乡有什么美食写话一年级作文篇2我的家乡有什么美食写话我家住在一个美丽的小镇上,那里有许多好吃的东西。
每次想起家乡的美食,我就忍不住直流口水。
我最喜欢吃妈妈做的包子了!妈妈做包子可是一把好手,包子的皮又薄又光滑,咬一口外脆里嫩,馅儿又香又多。
妈妈常给包子馅儿加些猪肉、芹菜、虾米,这样包子吃起来就更鲜美了。
吃包子时,还可以蘸一点酱油、芝麻油或者醋,味道就更好了。
除了包子,我也超级爱吃家乡的小笼包!小笼包个头小小的,白白胖胖的,就像小宝宝一样可爱。
吃小笼包时,要先小心翼翼地咬一个小口子,让香喷喷的汤汁流出来。
等汤汁凉下来后,再一口把小笼包吃掉。
嘴里满是鲜美的肉香和香浓的汤汁,实在太美味了!家乡的米粉也是我的最爱。
家乡的美食作文（15篇）
家乡的美食作文（15篇）家乡的美食作文(15篇)在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编精心整理的家乡的美食作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
家乡的美食作文1今天，我在大街上溜达，走着走着，我闻到了一股令人无法抗拒的香味，不由自主地顺着香味一路追过去，来到了一家店铺前，大大的“草鞋底”三个字印在招牌上格外耀眼，香味就是从这儿发出的！也不知是本来就有些饿还是香味激发了我的食欲，我的肚子咕咕叫了起来，那声音大得隔着几条街都听得到，于是，我朝师傅叫了一声：“师傅，来个草鞋底！”“好啊！”我把头伸过去一瞧，嚯！不得了！只见那位师傅熟练地拿起一团老酵面反复揣揉，揉至不粘手后，飞快地搓成一个又厚又长的“面条”，紧接着，师傅将“面条”摘成大小适宜的剂子，小心地将剂子抻开，旋转着把酥块包入剂子中。
包完了酥，那位师傅变戏法儿似的不知从哪儿抽出一根擀面杖，把包完了酥的剂子擀成一个“鞋底”。
师傅又把提前调好的糖浆刷上去，粘上一把芝麻，便稳稳地放入了烤箱。
大约等了十五分钟，我却像等了漫长的一世纪。
终于烤好了，我迫不及待地买了一个，捧在手中，细细端详，一、二、三……六，哇六个黑芝麻，六六大顺啊！既然它如此好看，那也一定会很好吃，我急不可耐地咬了满满一大口，瞬间，芝麻的脆、葱花的感、猪油的香这些味道交织缠绕在一起，冲击着我的味蕾，弥漫在我的口腔中，久久不能散去，令人回味无穷。
于是，我三下五除二直接“消灭”了它，顿时，我全身充满了力量，好想去操场跑它个五十圈。
相传，草鞋底有了一百多年历史了，它原来叫油酥饼，因为它形状像草鞋，所以被人们称为“草鞋底”。
这草鞋底可真好吃啊！我一定要多多光顾这里！家乡的美食作文2在我的家乡——彭泽，每到假期，家乡的人们都要做一种特别好吃的食物——蒸年糕。
这是我们这里最有特色最美味的食物，也是我最喜欢的食物。
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家乡的美食小学生作文（通用3篇）
家乡的美食小学生作文1
提起我的家乡双辽，这里不仅景色优美，而且各种小吃也很是天下闻名，吃一口使你口齿留香，吃完后让你回味无穷。
东北饺子就是风味小吃之一，下面就和我一起品尝吧！
要想吃，必须要制作，我来教你怎么做，先去和一些面，把面柔软，然后把面弄成一个小面团，再用擀面杖将小面团擀成一张薄皮，擀好后就像一个大月亮。
接着该做馅了，你喜欢吃什么馅，就放什么，例如。
我喜欢吃韭菜鸡蛋味的，就去选一些上好的韭菜和新鲜的鸡蛋，把鸡蛋先炒好，然后在放点调料，这样能让饺子更香，最后把拌在一起，馅就做好了。
然后，把擀好的皮拿出来，把馅包起来，把口封好，大约在口上捏个七八下，不要把馅挤到外面，然后把包好饺子一起放进锅里，接下来就是等待了。
我们盼望已久的饺子就要出锅了，心情也如煮饺子的水一样沸腾了，不一会儿饺子熟了，像小元宝一样飘在水面，（切记不要煮太久）可以从锅里捞出来了，瞧那晶莹洁白的饺子，白白的，胖胖的，可爱极了，谁都忍不住想吃一口，那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫长地游行。
俗话说：“坐着不如躺着，好吃不如饺子”。
咬开饺子，韭菜的芳香加上金黄鸡蛋的点缀，真是一道色香味俱佳的美食。
你来我的家乡，我请你吃这里的风味小吃——东北饺子，保你大
饱口福。
快来吧！
家乡的美食小学生作文2
我的家乡在著名的佛教圣地——天台，天台山历史悠久，是历代文人墨客的游玩的地点，而天台美食更是独树一帜，糊拉汰、扁食，五味粥、玉米糊……那些味道呀，想起来就让我垂涎三尺！
家乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的“麦饼”，状若圆盘，香气扑鼻，直径约有二十多厘米，厚度仅有半厘米多，一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内，尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。
咬上一口，顿时鲜香四溢，齿颊留芳。
再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品，不要吃得太“幸福”哦！要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的？可以肯定地说，它并非像北方做“合子”那样用两张面皮捏合而成，比起“合子可是精致细巧得多。
对于不懂做饼诀窍的人来说，这简直是匪夷所思、巧夺天工。
最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。
饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。
做”饺饼筒“是个”大工程“，从洗、切、炒、糊皮、包，真是一个大的`工艺流程，有点类似墨西哥鸡肉卷，不过”内涵“是不一样的。
天台的”饺饼筒“里塞得可”丰满“有肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜等炒制成馅，依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。
吃时不用筷子，双手捧起，大大咬一口，口感外脆里糯，肥而不腻。
筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体，多种荤素美味香气互相渗透，汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。
吃一条还想再吃一条，一般吃到两条就
心满意足。
另外还有家乡的年糕、清明饺子，豆腐皮……也比别处做得好吃得多。
家乡的美食拴着我的胃，也时时拴着我的心。
如果你到我们老家游玩，不吃上正宗的天台美食，那可真是白跑一趟。
家乡的美食小学生作文3
我的家乡叫潼南，位处于重庆市南北方，是一颗等待闪亮的璀璨明珠。
我的家乡呢，我最最满意的就是我们家乡的美食，因为我们重庆人不仅能吃，做的东西也十分好吃，味道保证辣中带甜，甜中带香，香中自带有着一种重庆人民的辣，这就是我们家乡菜的特色！也是我们重庆人的品格！
我们家乡的特色菜分别是啤酒大虾、火锅、担担凉粉，让我一一给你介绍，保证会让你垂涎三尺。
第一先介绍啤酒大虾吧，这是一道海鲜菜！先在菜市场买一些比较大的虾子，然后理干净后，然后对好作料后，放入虾，煮大约二十分钟左右，去看看虾变成红的了没有，如果虾红了，就煮熟了，香味四溢。
看着这色香味俱全的啤酒大虾，这真是太吸引人了，看见直让人掉口水！
第二呢，就是担担凉粉，担担凉粉就更诱人，它是由豌豆打成粉，然后放在锅里煮，煮成像羹一样的糊状食物，然后装在一个你自己认为比较好看的盆里，等它干，定形，就好了，这只是做凉粉。
还有拌凉粉，先把凉粉切成片片，然后再切成条形状，放在碗里，放上自己
合适的作料，就完成了，这真是秀色可餐哟！
最后一样就是火锅了，这是最最最最好吃的一样，具体制作是怎样我不知道，但是一把菜烫好，吃起就十分好吃，辣辣的，让人感觉十分舒服！特别是冬天，更好吃了！如果要自己制作的话，可以去买火锅底料，然后买一些自己喜欢的菜，自己在家吃也挺好的！
如果你听了心动，就来我们家乡吃吧！。