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酒店实习报告范文(精选20篇)

酒店实习报告范文(精选20篇)

酒店实习报告范文(精选20篇)实习报告的基本要求1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。

这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。

2.成绩和缺点。

这是总结的中心。

总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。

成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是什么性质的,怎样产生的,都应讲清楚。

3.经验和教训。

做过一件事,总会有经验和教训。

为便于今后的工作,须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中,并上升到理论的高度来认识。

4.今后的打算。

根据今后的工作任务和要求,吸取前一时期工作的经验和教训,明确努力方向,提出改进措施等。

酒店实习报告范文(精选20篇)时间过得真快,一段时间的实习生活已经结束了,我们肯定学习到了不少学问,让我们好好总结一下,写一份实习报告吧。

你所见过的实习报告应该是什么样的?以下是小编为大家整理的酒店实习报告范文(精选20篇),欢迎大家分享。

酒店实习报告1为我们以后正式走上工作岗位打下良好的基础。

学校安排由我们班总共xx人却需要被分成x批去到x个酒店实习,我很幸运地分在xx 个人的大部队,去到xx酒店实习。

为了能更好的学习和完成学校的任务,现对这段时间的实习做出以下总结报告:一、实习内容实习单位概况:1、xx酒店简介:xx酒店成立于20xx年,是xx在xx地区首家x 星级标准酒店。

酒店坐落于xx省xx市xx区,位于xx市xx小区的核心位置,交通便利,环境优美宁静,生态绝佳。

酒店规划建筑面积达x万多平方米,拥有完善的设施设备,xxx间风格迥异的客房,装修华丽的xx轩中餐厅,情调高雅的xx咖啡厅,以及十几间装潢典雅、功能完善的会议室,集客房、餐饮、会务、娱乐、休闲等项目于一体。

2、实习部门:根据酒店的实际经营需要,结合我们实习生的人数,我们分别被安排实习的部门有:前厅部、客房部、中餐厅和西餐厅。

酒店实习报告总结优秀5篇

酒店实习报告总结优秀5篇

酒店实习报告总结优秀5篇酒店实习报告总结万能模板(篇1)“十年树木,百年树人。

”一年前,我以学生的身份踏入社会。

走进了全国最的酒店里学习和接触更多的东西。

转眼间,一年的时间就这样过去了,有过喜悦,有过兴奋,有过苦恼,有过忧郁,有过怀疑,使得我从一个初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,也使我慢慢地适应这个社会。

11个月就这样过来了,用什么词语来形容也没有用“现实“二字更为确切。

从去年7月的拿起背包随从着大部队来到广州,到如今再次收拾背包准备返回的时候,心里的确不是个滋味。

自己毕竟做了11个月的__人,对于__,我依旧有着感情。

所以直到现在,我始终为自己是一名__人而自豪。

我要感谢院校,感谢__,是你们给了我这样的机会。

从欢迎来访礼宾部到了酒店的党工团办办公室,我很幸运的可以在一年的实习中接触了两个部门完全不同的工作,这两个部门的实习让我接触了很多东西,让我学到了很多东西。

在礼宾部,我钟爱着这份工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我。

在党工团办办公室,我接触了酒店的行政工作,学会了怎样去做事,学会了怎样去做人。

我还记得自己刚踏入社会,走向__门槛的时候,自己总认为在学校里学一点书本里的学问就可以在酒店里得心应手,而不明白的学问是在生活中,最厚实的文章却是在书本以外,现在我懂了,是__告诉了我们“年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新“的道理。

在家里,我们只走得平路,上不得陡岭,更过不得险滩,离开了自己的家,来到一个陌生的大都市,有时候,遇到失落就想轻言放弃,甚至自甘沉沦,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韵味。

现在我懂了,是__告诉了我们“凡人为善,不自誉而人誉之;凡人为恶,不自毁而人毁之“的道理。

作为一名实习生,在实习过程中,会有埋怨,会有委屈。

因为我们总认为只要自己以诚待人、与人为善,公道就会自在人心,而不明白有时自己好心事办得并不好,甚至是好心办了坏事。

之所以懂得这么多的道理,是因为__,是__人用言传身教告诉了我们。

大学生酒店实习报告6篇

大学生酒店实习报告6篇

大学生酒店实习报告优秀6篇2023大学生酒店个人实习报告篇一20x年x月中旬,我们x级旅游、酒店管理专业的学生进行实习,有许多酒店供我们选择,经过认真思考,我们旅游管理x班的其中九名学生有幸来到了x国际酒店,也包括我在内,进行为期7个月的专业实习。

这是我们初次真正接触社会,难免心里会有些害怕,事后经过职位所需以及领导的分配,我被分到中餐厅,带着一份兴奋而紧张的心情开始了我们的实习。

实习的7个多月里,我感受颇多,受益非浅。

一、实习时间20x年x月x日——2023年x月x日。

二、实习地点x国际酒店20x年开业,是x首家以“x”为主题的四精品酒店,酒店秉承“人文x,科技x”的宗旨,在设计上以“x”的历史事件为为主题,加入了古典和现代的设计元素并融入了世界海洋文化,体现郑和特有的风格。

整个布局更是着重营造文化氛围,将东方文化与世界海洋文化精彩合璧,使酒店充满着浓郁的地方文化特色和海洋文化特色,为宾客营造一个温暖舒适的文化氛围。

x国际酒店包厢均以x的航海线路命名,使酒店充满着浓郁的地方文化特色,让宾客在享受美食之外还能体验一番x远航的乐趣。

x 国际酒店设有餐厅、大堂吧、会务、康乐及客房,采用现代化信息管理体系,使来宾在酒店内一边感受这里的郑和文化,一边享受多种现代信息服务,给宾客的旅居生活带来一番别样的体验。

三、实习内容(一)准备工作来到x国际酒店后,虽然是最忙的时候,但是也没让我们急着上岗,而是培训部先给我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了7个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解。

第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。

第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的7个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,7个月的实习让我们对部门工作有了深入的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。

酒店实习报告范文(通用19篇)

酒店实习报告范文(通用19篇)

酒店实习报告酒店实习报告范文(通用19篇)随着社会不断地进步,报告与我们的生活紧密相连,报告具有成文事后性的特点。

一起来参考报告是怎么写的吧,以下是小编收集整理的酒店实习报告范文(通用19篇),欢迎阅读与收藏。

酒店实习报告篇1一、引言毕业在即,学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在xx宾馆,餐饮部进行了为期六个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验。

二、实习时间和实习单位2.1实习时间2.2xx宾馆xx宾馆座落于山东龙口xx工业园旅游景区,是一座集住宿、餐饮、旅游、会议及娱乐、休闲为一体的三旅游涉外宾馆,它的地理位置优越,环境舒适,现代化设施设备完美,以优质、高效的服务赢得中外宾客的赞誉。

xx宾馆拥有大、中、小会议室15处,会议设施先进,具备多种同声传播、多媒体投影系统,会议服务周到细致,是商务洽谈、新闻发布、学术交流、签约仪式、举办展览、举行会议的理想场所。

三、实习岗位与内容3.1实习岗位餐饮部3.2实习内容1、熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:2、酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

3、酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

4、酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。

5、酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

6、酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。

7、酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。

8、参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

9、熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;四、实习主要收获和体会4.1实习收获通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。

酒店的实习报告范文十篇

酒店的实习报告范文十篇

酒店的实习报告范文十篇酒店的实习报告篇111月21日,在学校和老师的努力联系下,我们10级酒店管理专业的全体同学有幸到桂林漓江大瀑布饭店实习。

我们带着紧张激动的心情走进漓江大瀑布饭店。

桂林漓江大瀑布饭店是目前广西规模最大、设施设备最豪华的高星级饭店,桂林漓江大瀑布饭店在原漓江饭店的基础上,按五星级标准,以水景文化为背景,投资四个亿进行大规模的改扩建。

桂林漓江大瀑布饭店地处桂林市中心的繁华地段,距机场25公里,火车站3公里。

东临秀丽的漓江,正对碧波荡漾的杉湖,南邻象山公园,北望独秀峰、叠彩山,环境怡人。

桂林漓江大瀑布饭店拥有各类客房646间,其中包括总统房一套、豪华贵宾套房22套、豪华贵宾房20间、商务房62间、标准房541间。

中西餐厅、日韩餐厅、九天银河茶餐厅、四季火锅城,并且拥有20个包厢,餐厅总计1800席位。

一座可容纳400人就餐500人开会的多功能厅,内配六声道同声传译系统,另设有五间不同类型的会议室,供不同规模的会议使用。

室内恒温游泳池、屋顶花园健身中心、桑拿按摩室等一套完善的服务康乐设施。

饭店还拥有上部宽72米、下部宽75米、水高度达45米的大型人造瀑布,已列入大世界基尼斯纪录。

酒店拥有各类豪华客房646间,装饰考究,豪华气派。

其中包括总统房一套,豪华贵宾套房22套、豪华贵宾房20间、商务房62间、标准房541间。

所有房间设施设备一应俱全,配备中央空调、国际直拨电话、浴室电视收音系统、有线与无线的宽带接入和出口、卫星闭路电视等。

饭店环境幽雅,风景独好,客人入住其中可观望秀丽的江景,眺望远山,或俯视中堂。

一、实习内容:经过四天的培训,我被分配到了酒吧进行实习。

第一天上班时,我们都害怕会迟到,对领导造成不好的印象。

于是便早早起床,一上次,我们错愣了。

这车上全是我们的10级酒店管理的同学。

大家都抱着同一种心理啊!作为一个实习生,我们刚开始是很紧张的,什么都不会,什么都不敢做。

但是酒吧的老员工都很照顾我们,很耐心教我们酒吧每日所要做的动作,需要注意的事项,还有一些酒水的信息等第。

酒店实习报告10篇

酒店实习报告10篇

酒店实习报告10篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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参观酒店后的个人总结范文(精选5篇)

参观酒店后的个人总结范文(精选5篇)

参观酒店后的个人总结范文(精选5篇)参观酒店后的个人总结范文篇120xx年7月当我毕业的时候,因为工作的事情一愁莫展,每天没事就上街溜达,一次逛街,一个帅小伙拉住了我,于此,我就走进了酒店服务行业,下文是我酒店实习个人总结,希望对我这份工作的一个总结,同时也希望对我今后的工作起到一定的帮助作用。

一、酒店服务的宗旨:1、服务至诚:尊重宾客,赢得宾客的信赖,努力营造亲切、温馨的服务和环境氛围,使之有宾至如归之感。

2、追求卓越:“创造一流质量”,为酒店的卓越品牌自豪,争取在酒店业找到自己的“超常目标”,努力使追求卓越成为酒店服务宾客和强化管理的压迫力和推动力。

3、敬业乐群:员工热爱企业,忠于企业,兢兢业业为企业创造财富,企业关心员工,照顾员工,让利润分享于员工。

只有企业与员工荣福喜戚与共,员工才有共同的目标,凝聚成一种归宿感与使命感,上下一心出智拼力,为企业作贡献。

4、宾客至上:以宾客为中心,一切围追求卓越:“创造一流质量”,为酒店的卓越品牌自豪,争取在酒店业找到自己的“超常目标”,努力使追求卓越成为酒店服务宾客和强化管理的压迫力和推动力。

5、敬业乐群:员工热爱企业,忠于企业,兢兢业业为企业创造财富,企业关心员工,照顾员工,让利润分享于员工。

只有企业与员工荣福喜戚与共,员工才有共同的目标,凝聚成一种归宿感绕宾客的需求开展经营活动,我们的信条是“宾客提供最优。

二、对自身的影响:1、服务意识的提高对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。

高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。

而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。

通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高经过了七八个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。

大学生酒店实习报告范文(6篇)

大学生酒店实习报告范文(6篇)

大学生酒店实习报告范文一、实习基本概况作为一名旅游英语专业的大三学生,我荣幸地参加了大三学年学校安排的实习。

应聘到xxx酒店距今已经有了近半年的时间,转眼实习也即将宣告结束。

回顾这段时日,这段弥足珍贵的经历,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。

这次在酒店的实习使我获益匪浅,我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校园该怎样面对社会。

在实习过程中,酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的进步。

二、实习单位情况xx坐落于一望无际的绿野之中,世界级设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心。

集旅游度假、休闲娱乐、环球美食和温泉水疗于一身。

xxx酒店则定位为xx岛最奢华优雅的酒店之一,拥有xx间宽敞舒适的客房及套房。

所有客房套房情调高雅、品位奢华,又不失xx独特的风土人情,为宾客带来至臻完美的度假体验。

每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的天然景致。

三、实习内容及过程我通过面试被分配到前厅部酒店前台工作,拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。

酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。

一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从酒店前台开始的。

因而,酒店对前台员工的要求都会比较高,包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素质、沟通理解能力等。

酒店前台就像是酒店信息的集散中心,可以说,前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,所以为了给客人提供满意周到的服务,酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。

在学习中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。

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酒店参观实习报告4000字范文
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。

在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。

只学不实践,那么所学的就等于零。

理论应该与实践相结合。

另一方面,实践可为以后找工作打基础。

通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。

因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。

要学会从实践中学习,从学习中实践。

而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

中国2010年上海世界博览会(Expo 2010),是第41届世界博览会。

于2010年
5月1日至10月31日期间,在中国上海市举行。

此次世博会也是由中国举办的首届世界博览会。

我很荣幸此次是奔赴上海去实习。

一、实习单位介绍
上海xx酒店:上海xx酒店坐落于上海xx区xx高新技术开发区。

地理位置优越,交通方便,45分钟的车程至上海浦东机场,15分钟的车程至上海虹桥机场。

毗邻xx商业区,地铁一号线可达市中心各繁华商业区。

酒店四周环境幽雅,是商务人士的理想选择之地。

二、实习时间
20xx年4月28号----8月15号
三、实习岗位介绍
就读于xx学院的我在学习了3年多的理论知识后,终于有踏上社会进行实习的机会了。

我于2010年4月28在学校的安排下进入上海xx大酒店实习,三个月先后在前台和商务中心进行学习。

4月28号抵达酒店,和酒店负责人见面,办了一些相关手续。

4月29号上午开始进行基本的培训和员工手册的学习,并进行考核。

酒店负责人带我们参观酒店,了解各个部门,下午进行工作安排,我被分到了前台,主要负责收银,随后前台经理带领我们了解我们工作的地方,并带我们去制服房领工作服。

4月30号开始进行收银工作的简单培训,直到这时才了解收银工作的主要工作内容和职责,说实话当时我比较害怕,收银员工作不累但得万分细心,因为收银工作直接和钱打交道,不容一丝马虎。

前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。

一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是
从这里开始的。

前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理,电话转接,业务。

另外前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作, 5月4号我开始正式在前台工作,我作为实习生只是看前辈们如何操作,并认真做好笔记,一个星期之后慢慢对工作有了一定的了解。

起初我并不敢和客人接触,因为害怕出错,自己也明白应该亲自操作才能学到更多的东西,但总是不能说服自己,收银工作需要更谨慎,更多的吸收经验,迅速成长。

后来终于在前辈们的帮助下开始实践操作,虽然经常出错,不过学到的东西越来越多,半个月后,我已经基本熟悉收银工作的流程,并顺利帮助客人退房,兑换外币等。

每天带着疲惫的身子回到宿舍,躺下就再也起不来了,浑身酸疼得发软,腿脚发胀......有好多的感想:上班真的是不容易呀,我们只是实习就这样了,那些正式员工不是更累呀!想着想着,又想到了父母,他们奔波了一辈子说累的有几次!为了不让他们担心,每次打电话我们都不说累,一切都很好......人在成长过程中,长大一点,才能够理解父母一点,当我们做了父母才能够完全理解父母,人是晚知动物,也许,这就是人类可悲的一点吧!只有亲身经历了才能真正懂得,真正理解......想着想着就睡着了......
虽然在前台只呆了短短的一个多月,却学到了好多在课堂在学校所不能顾全的一些知识。

由于酒店的工作需要,我于6月1号被安排在商务中心工作,务中心工作内容简介:
⒈预订票务:⒉接、发传真⒊复印、打印服务4、预定会议 5、旅游咨询6、世博门票的出售
四、实习的收获和体会
在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。

在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。

而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。

而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。

我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

在实习过程中也不是一切都顺利。

也会出现小错而引出不大不小的麻烦,还好客人们很有绅士风度,道了歉就不再追究。

偶尔也会遇
到一些不讲理有要求苛刻的客人,对待这样的客人也要微笑,尽量达到客人的要求,最重要的就是有耐心,不能跟客人急,再过分的客人也就跟你急不起来了。

这锻炼了我们的耐心。

干什么都不容易,尤其是服务行业,即使是客人的不对,也不能与客人急,“不理解,不认同,但也要绝对服从”是服务行业的待客理念!
在忙碌中,三个月的实习就过去了,八月十六日坐上了火车,离开了这座刚刚熟悉的陌生城市。

还记得刚来时的兴奋与期待,现在就离开了,真有点不舍...... 这次实习,不只让我对服务业有了一定的了解。

我觉得自己在很多方面都有收获,能遇到各界各色的人,作为一只生活在单纯的学校的我,这真是进入社会钱的一个阶梯,为我今后进入复杂的社会奠定了基础。

这次实习让我明白了很多道理:在工作岗位上要有强烈的责任感,对自己的岗位负责,对自己的工作负责。

当天的工作必须当天完成,如果出了差错,必须为自己的失误负责。

在工作中要不怕辛苦,不怕困难,要有毅力,有耐心,才能将工作做好做完。

这次实习让同学之间增进了距离,让我们知道合作的重要性。

实习时每个大学生都会拥有的一段难忘的经历,让我们在实践中了解社会,让我们学会了很多在课本上没有的东西,长了见识......
(一)实习收获
1、服务意识的提高
对于饭店等服务行业来讲,服务质量无疑是其核心竞争力之一,是它的生命线。

高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,
为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为饭店树立良好的品牌和形象。

通过饭店的学习和平时的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人保持微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高
经过了半个多月的实习,使我们对饭店的基本业务和操作有了一定地了解。

礼貌是一个人综合素质的集中反映,饭店更加如此。

要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。

对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理、不能办到,也应该要用委婉的语气拒绝,帮客人寻求其他解决方法。

(二)实习体会
1、实习才刚刚开始
实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是以挣得薪酬为目标,而是时刻以一个中学生,尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人。

仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。

也许自己以后不一定在服务行业内就业,但这种关心他人,奉献社会的意识将永存。

2、实习是一个接触社会的过程
通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织构架和业务经营,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适
应社会融入社会。

3、实习与未来的就业
实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。

通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

五、致谢
感谢学校和实习单位给了我这次实习的机会,这次实习给了我一个锻炼的机会,让我开阔了眼界。

以后我会继续努力,继续学习,丰富知识,提高自己的综合能力。

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