吃年糕优秀作文
我最喜欢的美食作文炒年糕
我最喜欢的美食作文炒年糕
俗话说得好“民以食为天”，飘香四溢的美食让人挪不开眼，更是让人垂涎欲滴。
好吃的美食在我看来有很多，但偏偏我被韩式炒年糕给吸引了！
临近开学，我似乎觉得这个暑假没有吃过什么好吃的东西，于是我上网查查，终于找到了那个，我最爱的最喜欢的韩式炒年糕！
视频上的韩式炒年糕，年糕被辣椒般红的酱料给覆盖着，粘稠的`蘸料配着糯糯的年糕，光想着就很美好，再有散碎的白色芝麻点缀，显得更加可口，我脑子里有个声音告诉我：“快去，快去做啊！做出来一定很成功！”打开冰箱，一看，欸？还真有年糕！我就开始了忙碌的厨师体验……
先是往锅里放水，煮到沸腾即可往里倒年糕，煮个五分钟后捞出，放入冷水备用。
接下来是我拭目以待的调酱料，准备一个大碗，往里倒番茄酱的，由于没有就用番茄酱啦，记得多放一点哦，两勺半就可以），再放白糖，由于我比较喜欢甜，放了一勺半，再放生抽，生抽可以少放一点，半勺多一点即可，最后放入温水温水可以少放点儿，将可以使他变得粘稠（如果水放多了，酱料就调失败啦，就会变的很稀）。
最后是拿三颗大蒜，捣成小颗粒就可以。
最后就可以开始煮啦！放油，放入蒜，由于第一次自己操作，会被贱出的油吓到，但做饭嘛，不大胆尝试怎么行？听着噼哩啪啦的声音，清脆悦耳。
放
酱料喽，放入之后摊匀，不然水分没了，就不好吃了，最后请入主人公，年糕！放入之后一定要翻炒多次，炒的中途要放一点水就好了，直到将酱料遍布全部年糕的身体就好啦！
铲出后再撒上白芝麻，一盘精美又可口的韩式炒年糕就完成了！再尝一口，不得不让别人竖起大拇指！。
关于年糕的作文500字
关于年糕的作文500字关于年糕的作文500字篇1年以前，我终于还有机会去外婆家打年糕了，这要我激动不已！吃了午餐，我也在静静的等候。
姥爷帮她们洗打年糕用的物品了，我也来来去去跟在他的臀部后边，害怕跳开了哪一阶段。
但是，半小时过去了，一个小时过去了，除开姥爷在繁忙，别人却一点声响也没有，父亲垂钓未回，小舅剪发来到，仅有我与妈妈在家里。
哎，我认为有点没趣，便回了屋子。
过了一会儿，听到母亲着急的步伐声，迫不及待地喊到：“打年糕啦！”这时候，我如一阵风一样跑以往，幸亏并沒有错过了哪些。
打年糕开始了，用的.糯米粉是用檽米碾成的，最先把糯米粉放在大洗面盆里，再放一点儿凉水，揉成小颗粒，随后就可以去蒸了。
蒸熟后，放进打年糕的番禺大石碗里，用大锤子沾几滴水，用劲打，那响声振聋发聩。
打得差不多了，得有些人拿用开水洗后的湿纯棉毛巾，擦番禺大石碗，并把年糕翻一面，不断大概三、四次，就可以了，把年糕拿出来，放在一块专用型白毛巾上，包起來，用木棍碾成正方形，放在上边，凉一会儿，随后在扁下铺一个整洁的编织袋，把放年糕的那片布让两人各自把握住两边，抬起来，甩在扁上面凉，这方面年糕就打好啦。
看完了全部打年糕的全过程，吃着热烘烘的年糕，好像对年糕也拥有新的了解。
打年糕是大家新年的一种习俗，代表着过年啦，听母亲说现在有打年糕的早已很少了，我觉得，大家一定要把这个习俗承传出来。
关于年糕的作文500字篇2“开蒸喽!”随着三太公响亮的嗓音，一年一度的春节打年糕又开始了。
大人的笑声，孩子的.叫声，噼噼啪啪的鞭炮声顿时响彻云霄。
里屋里有人高声应道：“来喽!”只见一位身戴白色大围裙的老伯双手提着一口木头蒸笼快步来到走廊上，把蒸笼里的米粉倒到一个很大的石臼里。
霎时，热气弥漫了整个走廊，一阵阵糕香在风中飘荡。
两个叔叔各拿了一个一米左右的大木榔头，你一下，我一下地打了起来。
我和奶奶也忙活起来了，我们量米，淘米，磨粉，然后把米粉抬到做年糕的地方。
那里早就人声鼎沸，长凳上坐满了人，有老人，有小孩，有男人，有女人，有本村的，还有外村的。
描写炒年糕的作文味道颜色大全
描写炒年糕的作文味道颜色大全
炒年糕啊，真香！一闻那味儿，就让人忍不住流口水。
年糕软
软糯糯的，配上浓郁的酱料，每一口都是满满的幸福感。
炒年糕的颜色也超好看！黄澄澄的年糕，加上绿油油的青椒、
红彤彤的辣椒，看起来就让人食欲大增。
其实炒年糕这事儿也不难，关键是要选好材料。
用新鲜的年糕、新鲜的菜，做出来的味道肯定差不了。
炒的时候，火候也得掌握好，这样才能炒出外酥里嫩的炒年糕。
炒年糕，不仅好吃，还有那么点家的味道。
每次吃炒年糕，我
都觉得特别温暖，好像回到了小时候，妈妈给我做饭的日子。
这不
仅仅是一道菜，更是一种情感的寄托。
描写年糕的口感作文
描写年糕的口感作文英文回答：The texture of rice cake, or nian gao, is soft, sticky, and chewy. When you take a bite, it feels like sinking your teeth into a cloud of sweetness. The outer layer isslightly crispy, providing a nice contrast to the soft and chewy interior. It's like biting into a warm, gooey marshmallow.The chewiness of nian gao is what sets it apart from other desserts. It's like chewing on a piece of bubblegum that never loses its flavor. The texture is similar to mochi, a Japanese rice cake, but nian gao has a slightly denser and stickier consistency.One of my favorite ways to enjoy nian gao is by pan-frying it. The heat transforms the soft and chewy rice cake into a crispy and caramelized delight. The outer layer becomes golden brown and slightly crunchy, while the insideremains gooey and sweet. It's like having a crunchysurprise with every bite.Another way to savor the texture of nian gao is by steaming it. The steam gently warms the rice cake, makingit even softer and stickier. As you take a bite, it feels like sinking into a cloud of sweetness that melts in your mouth. The stickiness of the rice cake adds to the overall experience, making it a truly satisfying treat.中文回答：年糕的口感软糯、黏糯又有嚼劲。
2017过年吃年糕优秀作文
2017过年吃年糕优秀作文本文是关于新年的话题作文，仅供大家参考！过年吃年糕,那金黄色的佳肴将是我永远的记忆.下面是小编收集的2017过年吃年糕优秀作文，欢迎参考。
篇一：过年吃年糕即将过年了，人们过年有许多活动，有的吃年夜饭，有的吃汤团，有的吃春卷，还有的吃年糕……许许多多，这些都象征团团圆圆。
今天，我们就来吃年糕，怎么样?你们一定会说：“好!”的，那就来吧!让我们一起吃年糕，然后晚上再放些烟花，让我们一起过年吧!今天，老师给我们带来了两块每个重两百克的小年糕，它的形状是一个像烟盒形的小正方体，它的包装上有几行字，分别是“桂花糖年糕”，这几个字让我知道了它是桂花口味的，它很甜很甜。
还有“小苏州”我在这可能是苏州产的，而且这是它的牌子。
年糕的包装上有“ I SO ”的英文字母，我才这是本食品的食品安全标志，我想大家也猜到了吧!我很想吃一口这个年糕，可惜老师只带了两块。
唉!吃不到喽!只有眼口水得分喽!咦?老师还真有办法，让同学把两块年糕切成片。
这位同学切得时候：险一只手握着刀，一只手按着年糕，生怕年糕跑掉。
他第一刀只切了一条薄薄的线。
他发现年糕太硬了，就用两只手来切。
他切得时候，应为第一次切得的太用力，没力气了，他手都在抖，但他没有放弃，仍然咬紧牙关，眼睛紧紧地盯着年糕，眉头皱了起来，终于切好了。
他切得薄薄的一片，老师让我们闻了闻，那香味真是诱人啊!让人忍不住就想吃一口。
那位同学吃了一口，便悠然自得地赞叹道：“这真甜啊!有一股淡淡的桂花味道在嘴里荡漾，这可真好吃呀!”每人都品尝了老师切得的年糕，这年糕真甜啊!这个年糕的甜都是老师对学生的爱，我不由自主地说：“想要步步‘糕’，就要吃年糕。
”我还编了许多，比如：新年吃年糕，就能步步“糕”。
想要长得“糕”，就得吃年糕。
……只要吃一口年糕，就能体会老师对学生的爱。
后来我又咬了一口，一股带有桂花味道的年糕流入我的口中。
我情不自禁地说：“啊!可真可口啊!真像走在百花园中!”听了我的介绍，你一定在咽口水吧!那就来我们班尝一尝着香喷喷而又可口的年糕吧!让我们一起来品尝吧!篇二：过年吃年糕春节期间，我和爸妈到爷爷奶奶家过年。
第一次在学校炒年糕作文450字左右
作文一<<第一次在学校炒年糕>>“哇，好香啊！”教室里传来阵阵惊叹声。
你猜怎么着？我们正在学校里炒年糕呢！这可是我的第一次，别提有多兴奋了。
那天，老师说要带我们体验炒年糕，大家都欢呼雀跃。
材料准备齐全，我们就开工啦。
我紧张又激动地站在灶台前，手里拿着铲子，眼睛紧紧盯着锅里的年糕。
先倒油，油热了之后，“噼里啪啦”响个不停，吓得我差点把铲子扔了。
等油不再那么闹腾了，我赶紧把切好的年糕一股脑儿倒进去。
年糕刚进锅，就像调皮的孩子在里面蹦跶。
我手忙脚乱地翻炒着，生怕它们粘在一起。
接着，我按照老师教的步骤，依次放入调料。
酱油一倒进去，那颜色瞬间变得诱人极了。
在翻炒的过程中，年糕的香味越来越浓，我的口水都快流出来了。
“哎呀，好像有点糊了！”我着急地叫起来。
旁边的同学赶紧提醒我：“快加点水！”我手忙脚乱地加了水，继续翻炒。
终于，香喷喷的炒年糕出锅啦！我迫不及待地尝了一口，“哇，自己做的就是好吃！”那一刻，我心里充满了成就感。
这第一次在学校炒年糕的经历，让我明白了做饭的不容易，也让我感受到了劳动的快乐。
作文二<<第一次在学校炒年糕>>“嘿，今天咱们在学校炒年糕啦！”一想到这个，我就兴奋不已。
这可是我人生中的第一次呢！走进教室，看到摆放整齐的食材和炊具，我摩拳擦掌，准备大显身手。
点火，倒油，不一会儿，锅里就响起了“滋滋”声。
我小心翼翼地把年糕放进去，它们在锅里欢快地跳动着，好像在跳舞。
我拿着铲子，不停地翻动着，生怕它们被炒焦。
“哎呀，盐放多了！”我懊恼地拍了一下脑袋。
旁边的小伙伴安慰我：“没事，多加点水，再放点糖中和一下。
”我按照他说的做，心里祈祷着可别搞砸了。
炒着炒着，年糕渐渐变得软软糯糯，香味也扑鼻而来。
我忍不住咽了咽口水，期待着能快点品尝。
“可以出锅啦！”听到老师的声音，我连忙把年糕盛到盘子里。
看着自己的劳动成果，我满心欢喜。
同学们围坐在一起，品尝着自己亲手炒的年糕，有说有笑。
吃年糕的作文8篇
吃年糕的作文8篇【篇一：吃年糕】今天中午，妈妈说：“我们午饭吃年糕好吗？”我和姐姐都说好。
说完妈妈就去厨房准备了，我们就去整理房间了。
过了一会儿，妈妈说：“开饭了，快点来。
”我们听到了都跑了出来，看到桌上放着香喷喷的年糕（有白色的年糕、红色的香肠、绿色的菜、黄色的蛋）和一大碗紫菜汤，看得我们都直流口水了，我们马上拿起筷子，大口大口地吃了起来，吃完我还摸了摸肚子对妈妈说：“妈妈，今天的年糕特好吃。
”妈妈笑了。
们，你们想不想尝一尝呀！只要你们到我家就肯定能吃到美味的年糕了。
【篇二：吃年糕】“吃年糕了，吃年糕了”！只见妈妈端上一碗又一碗年糕，真香！今天，外婆要烧炒年糕，所以，我和姐姐帮外婆一起切年糕。
由于我人还小，所以，姐姐切年糕，我就来装年糕，很快，一脸盆的年糕被我们切好了。
我真高兴啊！这些年糕都是我们劳动的成果呀！【篇三：慈城吃年糕作文】在同学们的喧闹声中，我们来到慈城古镇冯氏老宅品年糕。
老宅古砖旧瓦、古朴典雅，跨进一道小门，便来到远近闻名的冯氏年糕厂。
拥挤的房间里弥漫着年糕的甜香。
墙上贴满对年糕厂的介绍图片，墙边陈列着储米桶、米桶和一些制作年糕的小工具，这些东西似乎已经经历了几十年的风磨炼变得破旧了。
接着我们走到了另一个展厅，只见这个展厅中间放着一个石缸，石缸里有一把锤子，中间放着熟了的米，听讲解员说这就是最原始的制作年糕工具了。
接着该品尝年糕了，先是咸菜年糕汤，不尝不知道，一尝忘不掉，这里的年糕真是好吃，香糯而不粘牙，味道与众不同。
大家争先恐后地吃着，展厅里充满了欢笑。
接着我们要品尝的就是咸年糕和甜年糕，这更让我们班的同学大饱口福……这次慈城之旅不仅让我口齿留香，还让我领略了一番年糕的制作工艺。
【篇四：吃年糕风俗的由来】今天我和妈妈一起阅读了百科全书《吃年糕风俗的由来》。
里面有一个感人的故事。
故事是这样的：在春秋时期，苏州是吴国的都城。
吴国国王为抵抗敌国的入侵。
就命令伍子胥筑一道坚固的`城墙。
年糕的作文800字（精选8篇）
年糕的作文年糕的作文800字（精选8篇）在我们平凡的日常里，大家都接触过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。
如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编为大家整理的年糕的作文800字（精选8篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
年糕的作文1打年糕是我们桐乡的一个传统习俗，听爸爸说，过了腊月二十，在过年之前，家家户户都要打年糕，这是一件很重要的事情。
现在有很多人家都偷懒了，直接到街上买年糕过年。
但我们家还是喜欢自己打年糕。
在打年糕之前，我们要先做好准备工作。
奶奶很早就买好了糯米，将糯米在水里浸泡一段时间后，就拿去加工成糯米粉。
到了约好要打年糕的那一天，我们家、三爷爷家、五爷爷家三家人就聚在一起，热热闹闹地忙活起来。
摆放好一个铁灶台，上面放一个大镬子，里面倒满水，镬子上放上一个蒸笼，蒸笼里垫一块纱布，把准备好的糯米粉均匀地在纱布上铺上一层，盖上蒸笼。
爷爷在灶里烧起火来，把火烧得旺旺的，直到把蒸笼里的糯米粉蒸熟。
过了一会，奶奶说：“时间差不多了，该熟了。
”爷爷站起身来，把蒸笼掀开，哇，只见一团热气冲天而起，糯米粉的香气也随着热气弥漫开来。
爷爷用筷子在糯米粉里插两下，点点头说：“行了。
”说完，爷爷就双手揪起纱布的四角，把糯米粉裹住拎起来，拎到早就摆放好的木板上。
奶奶开始指挥爸爸打年糕。
奶奶说，以前都是她打的，现在她年纪大了，打不动了，就让爸爸继承这项工作。
我们这里打年糕也不用工具的，爸爸用双手把糯米粉揉在一起，反复地揉按，挤压，拍打，慢慢地把原来松散的糯米粉揉成了软软的、韧韧的、很有弹性的一团。
然后，他再把这一团揉好的糯米粉压扁，拉长，一块年糕就做好了。
年糕白白的、香香的，很可爱的样子。
我们把做好的年糕放进铺在地上的匾里。
然后我和弟弟用筷子蘸了红色的颜料，在年糕上面点几朵梅花。
白白的年糕，鲜红的梅花，看起来更漂亮了。
外面北风呼呼，很冷，但是屋里热气腾腾，几家人聚在一起，欢声笑语不断，热热闹闹的，一点都不觉得冷。
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吃年糕优秀作文
过年吃年糕是我们南方的习俗，寓意着在新的一年里事事顺利，年年“糕”升。
年糕好吃，但是打年糕却是个复杂又麻烦的活，前一天奶奶就开始准备。
她先把糯米淘洗干净晾干，然后拿到加工站去把糯米加工成米粉。
奶奶说，“这中间要注意糯米与粳米的配比，淘洗干净的糯米晾干的干湿度。
否则打出来的年糕就不会好吃。
”
第二天早上，我匆匆吃完早饭就看奶奶打年糕了。
只见奶奶把米粉倒在一个很大的盆里面，稍加一些开水搅拌均匀。
再把搅拌匀的米粉放到蒸笼里，入到灶上去蒸，大约蒸了15～20分钟，奶奶把蒸熟的米粉拿了出来，原来白色的米粉已经变得透明了，像晶莹剔透的玉石一样。
接下来是最关键的时刻，把蒸好的米粉揉打成年糕。
看着奶奶不停地揉压，过了好一会儿，一只又白又肥的年糕就完成了。
我问奶奶，“这可以吃了吗？”奶奶告诉我，“可以吃，但是不能贪吃，不然肚子会不服的。
”奶奶给我们切了一小块，我们马上咬了一口，感觉软软的，糯糯的，口感好舒服。