3烟草检验工高级理论知识试卷答案
卷烟高级工技能鉴定培训考试题及答案
卷烟高级工技能鉴定培训考试题及答案1）YJ17 供料系统烟丝进行第一次梗丝分离后，再由【】机构把它们送到二次分选装置再次进行梗丝分离。
_________________________________(答案：螺旋回梗)2）YJ17 劈刀盘与刷丝轮同步调整时，需拆卸前劈刀盘，用手转动机器，直到刷丝轮上的短刷丝轮区的【】垂直朝上为止。
_________________________________(答案：中点)3）YJ19 供料系统漂浮室位于料斗底部，利用【】的原理完成烟梗和烟丝的分离。
_________________________________(答案：风分除梗)4）调节两胶辊夹紧力时，以获得正确水松纸————和水松纸无胶线不带胶为标准且调节时内、外上胶厚度要一致。
_________________________________(答案：上胶厚度)5）YJ19 平准器通过增减前劈刀盘与其固定盘之间的多层垫片，使前劈刀盘高于后劈刀盘【】mm，并使前劈刀盘高于后劈刀盘凹槽对准，紧固螺母。
_________________________________(答案：0.1)6）YJ19 供料系统【】的转速可以用来控制通道口进入漂浮室的烟梗量。
_________________________________(答案：风扇辘)7）YJ17 吸丝成型系统铲丝刀出口间隙比烟舌入口低【】mm。
_________________________________(答案：0.3～0.5)8）YJ19 风扇辘的转速【】，送入烟梗抽取装置的烟梗量就越多。
_________________________________(答案：越高)9）YJ17 烟支重量控制系统主要由平准器、平准器调节装置、平准器传动、烟条【】和 SRM 控制系统组成。
_________________________________(答案：密度检测器)10）YJ17 平准器后劈刀盘与刷丝轮同步调整时，朝与正常旋转方向【】的方向转动劈刀盘，直至长刷丝区前缘点与凹槽后缘点之间的间隙大约在 0.1mm 左右。
高级烟叶分级工理论题库高级烟叶分级工理论题库
高级烟叶分级工理论题库高级烟叶分级工理论题库一、填空题（共100小题，每小题2分，共50分）1、烤烟基本色与烟叶化学成分的关系表现为基本色由浅至深，______含量减少；总氮、不溶性氮、烟碱、蛋白质含量增加。
正确答案：总糖；2、烤烟B3K的身份与残伤规定为______。
正确答案：厚、35%；3、烟叶检验按烟叶商品流通过程，可分为收购检验、______交接检验和对外贸易检验等。
正确答案：工商；4、烟叶烘烤过程中，变黄期的升温速度______，以防炕内上、下棚之间温差过大。
正确答案：不宜过快；5、漂浮育苗防止盐害的有效办法是经常______烟苗。
正确答案：喷淋苗盘；6、烟草种子萌发除要求适宜的温度、氧气条件外，______条件。
正确答案：还要求适宜的水分；7、烟叶室内检验环境条件要求为常温、相对湿度______，并避免在阳光直射的条件下进行。
正确答案：60-80%；8、烟草专卖品中卷烟、雪茄烟、烟丝、______统称烟草制品。
正确答案：复烤烟叶；9、一般情况下，烤烟地膜覆盖栽培的起垄高度比裸栽增加______以上。
正确答案：5cm；10、烤烟H2F的叶片结构和成熟度规定为______。
正确答案：疏松、完熟；11、烟叶收购站从总体布局上应符合三区分离的原则，即______、工作区和货场区应自成单元。
正确答案：生活区；12、烤烟下部叶燃烧速度较快，上部叶燃烧速度______。
正确答案：较慢；13、烟叶烘烤过程中，变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、______、控制烧火，确保烟______黄变软。
正确答案：调整湿度；叶变14、由于烟草种子含有较多的油脂，萌发时需要良好的______和水分条件。
正确答案：通气；15、烤烟地膜覆盖栽培，一般当膜下表土温度超过______时揭膜。
正确答案：30℃；16、烤烟B1K的杂色面积规定为______。
正确答案：≤30%；17、烤烟C2F的纯度允差规定为不超过______。
技能认证烟草检验考试(习题卷3)
技能认证烟草检验考试(习题卷3)说明：答案和解析在试卷最后第1部分：单项选择题，共149题，每题只有一个正确答案,多选或少选均不得分。
1.[单选题]红外温度仪控制测试角最好在( )以内，一般不宜大于45°。
A)20°B)25°C)30°D)35°2.[单选题]将1.025按“5”的间隔修约到3位有效数字，正确的是( )。
A)1.00B)1.05C)1.020D)以上都不对3.[单选题]为了保证仪器的安全性和准确性，梗丝填充值测定仪的电源插座一定要采用专用的( )插座。
A)接零线三芯B)接地线三芯C)接零线两芯D)接地线两芯4.[单选题]卷烟包装与卷制质量中盒装B类质量缺陷单位扣分值为（ ）分/盒。
A)0.2B)0.5C)1.0D)1.55.[单选题]测试条包装膜的厚度时，要沿每张条包装膜试样按规定的方向等距离测试（ ）个点，共测试（ ）张。
A)10，10B)10，5C)5，5D)5，106.[单选题]描述数据中心位置的主要参数有（ ）。
A)算术平均值B)中位数C)众数D)以上都对7.[单选题]烟用包装膜外观检测去掉烟膜表面（ ）层，两手轻轻将烟膜拉出约1m，拉紧烟膜，两手拉力尽量保持一致B)2C)5D)108.[单选题]投影法叶丝宽度测定原理是将叶丝经光学（ ），成像于投影屏上，在像前放置一“样版”，直接读取测量值。
A)缩小B)放大C)投影D)以上都不对9.[单选题]采用红外温度仪测试温度，应定期清洁( )和外壳。
A)屏幕B)镜头C)显示器D)仪器内部10.[单选题]烟丝碎丝率指烟丝中长度小于（ ）mm的烟丝质量占取样总质量的比率，以百分数表示。
A)6.35B)3.35C)2.50D)1.0011.[单选题]烟丝结构测定应检查各层筛网所收集的样品质量之和应不超过原始样品质量（ ）。
如超过，应重新取样进行测试。
A)±0.5%B)±1.0%C)±1.5%D)±2.0%12.[单选题]切丝过程叶丝宽度的允差为±( )mm。
烟草检验工高级理论知识试卷正文
烟草检验工高级理论知识试卷正文烟草检验工高级理论知识复习试题一、填空题(第1题～第10题,每题2分，满分20分。
)1. 切后叶丝有相互粘连的现象，经过烘丝，能使叶丝充分地松散开来，并产生一定的卷曲，增加叶丝的。
2. 烟丝在燃烧和干馏过程中产生“烟气”。
3. 卷烟评吸人员对烟草中的要有较强的承受能力。
4. 使用盘纸透气度测量仪，可以允许一组测试数据为次。
5. 反射光度计(白度计)在接通供电电源，按下后面的电源开关，显示“－48b－”预热min。
6. 在电路中，电能全部转化为内能的电路叫。
7. 计量单位的符号分为单位符号和单位的符号。
8. 通常用的粗大误差判别准则有：拉依达准则、准则和狄克逊准则。
9. 分组相关表是在的基础上将原始资料按一定分组标志分组而形成的统计表。
10. 调查表法是把能收集起来的数据按照一定的标志把性质的归集在一起。
二、单项选择(第11题～第30题。
选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。
每题2分，满分40分。
)11. 在下列烟叶的化学成分中，对烟叶的燃烧起促进作用的是( )。
A、钾B、钙C、氯D、硝酸盐12. 在点燃卷烟过程中，当温度上升到( )℃时，烟叶的挥发性成分开始挥发而形成烟气。
A、300B、450C、800D、60013. 烤烟、晒烟、晾烟，其中( )醇化时间最长。
A、烤烟B、晒烟C、晾烟D、都不对14. 烟叶发酵温度是指( )。
A、发酵室温度B、烟包包心温度C、烟包体的温度D、烟包体上部的温度15. 一般来说，( )的烟丝填充能力较好。
A、短于25mmB、25mm—30mmC、长于30mmD、都不对16. 卷烟纸白度的测定所使用的仪器有( )。
A、反射光度计(白度计)、三级荧光标准白板、标准黑筒B、反射光度计(白度计)三级荧光标准白板、三级无荧光标准白板C、反射光度计(白度计)、工作标准白板、标准黑筒D、以上都需要17. 下列常用干燥剂中( )可以干燥碱性物质。
单位内部认证烟草检验考试(试卷编号121)
单位内部认证烟草检验考试(试卷编号121)1.[单选题]检测触头烟时,在触头处两端及触点最深处做出标记,剖开烟支,取出烟丝、丝束,展开卷烟纸和接装纸,用钢尺测量( ),计算触头长度占圆周的比例。
A)触头长度B)触点最大深度处到切口处长度C)烟支周长D)以上都需测量答案:D解析:2.[单选题]测量结果与在重复性条件下对同一被测量进行无限多次测量所得结果的平均值之差，称为( )。
A)系统误差B)随机误差C)偏差D)误差答案:B解析:3.[单选题]以下关于职业道德的说法中，你认为正确的是( )。
A)任何职业道德的适用范围都是普遍的B)职业道德是人们在从事职业的过程中形成的一种强制性的约束机制C)职业道德不具有连续性D)某一特定行业的职业道德只适用于专门从事本职业的人答案:D解析:4.[单选题]卷烟包装与卷制质量中含末率缺陷分类及单位扣分值为（ ）。
A)B类；4分B)B类；6分C)C类；4分D)C类；6分答案:C解析:5.[单选题]劳动合同期限满1年不满3年的，试用期不得超过（ ）个月。
A)1B)3解析:6.[单选题]要定期检查叶片振动分选机的( )是否变形、破损。
A)筛网B)筛盘驱动装置C)偏心轴承D)固定螺丝答案:A解析:7.[单选题]对于低水分物料，若在线水分显示仪的探测精度( )，则说明该水分仪运行正常。
A)≤0.3%B)≥0.3%C)≤0.5%D)≥0.5%答案:A解析:8.[单选题]烟用接装纸透气度单位为CU，测定结果精确至( ) CU，并对测定结果进行判断。
A)0.01B)0.1C)1D)10答案:C解析:9.[单选题]下列属于一类杂物的是（ ）。
A)稻草B)纸片C)麻绳D)鸡毛答案:D解析:10.[单选题]下列不属于制叶丝工序的是( )。
A)配叶贮叶B)烟片增温C)比例掺配D)加香11.[单选题]叶丝宽度的测定方法为( )。
A)游标卡尺法B)投影法C)螺旋测微器法D)直尺法答案:B解析:12.[单选题]碎末是指尺寸小于( ) 的叶片。
高级烟叶分级工理论题库
高级烟叶分级工理论题库（简答题）一、简答题（共60小题）1、烟叶实物标准的作用？是检验和验级的凭证，为验货的依据之一。
2、烤烟杂色对烟叶质量的影响？香气减少，杂气增加，吃味不协调，余味差。
3、试述烤烟成熟度与烟叶理化特性的关系？①成熟度与烟叶物理特性。
不同成熟度鲜烟叶烤后的物理性状，集中体现在烟叶弹性、延展性、填充性、拉力和耐破度等。
这些性状无疑影响烟叶商品等级和可用性。
烟叶的弹性是指烟叶在一定含水率条件下所具有的能够被拉伸并复原的程度。
弹性的强弱受烟叶成熟度的影响。
从未熟到成熟，随成熟度的增加，弹性增强，从成熟到过熟，烟叶的弹性逐渐减弱。
烟叶填充性随成熟度的增加而增加。
以成熟叶最佳，欠熟叶最差。
烟叶耐破度、拉力和延伸率以成熟叶最好，欠熟叶最差。
单位面积重量随成熟度的提高而减小。
②成熟度与化学成分。
成熟度反映叶片内在化学成分的变化程度、含量适宜程度及各种成分的协调程度，烟叶内各种化学成分的含量及其比例影响着内在质量的好坏。
不同成熟度鲜烟叶化学成分及其协调状况差异很大，因而也影响烤后烟叶的化学成分，未熟烟叶总糖和还原糖含量低，总氮和蛋白质含量较高，各种化学成分及其比例不协调，内在品质较差；生理成熟烟叶含糖量增高，总氮、蛋白质和烟碱含量属中偏上，各项比例趋于协调；工艺成熟烟叶糖含量高，总氮及蛋白质在尚熟的基础上又有所减少，而且烟碱含量达到最高值，各比值协调适宜；过熟烟叶因养分进一步消4、低温高湿对白肋烟调制的影响？造成白肋烟叶调制进程缓慢，调制后颜色较差，可能出现深浅不一的花片，定色期低温高湿会发生棕色化反应造成糟片，长时间排湿不畅、通风排湿不均阴雨多的地区、未及时调整和配置加热设备还会导致烟叶霉变。
5、黑胫病发生流行的条件？主要取决于寄主抗病性、病原菌的接种势和致病力及环境条件三个因素的相互作用。
总的说来，大面积种植感病品种，病原菌初侵染源数量大或烟草生长季节高温多雨，就可能引起烟草黑胫病大流行。
高级烟草考试题库及答案
高级烟草考试题库及答案1. 烟草的主要成分是什么？- A. 尼古丁- B. 焦油- C. 一氧化碳- D. 所有以上答案： D2. 吸烟对人体健康有哪些危害？- A. 心血管疾病- B. 肺癌- C. 慢性阻塞性肺病- D. 所有以上答案： D3. 烟草中的尼古丁具有哪些作用？- A. 刺激中枢神经系统- B. 增加心率- C. 提高血压- D. 所有以上答案： D4. 烟草烟雾中存在的主要致癌物质是什么？- A. 苯并(a)芘- B. 亚硝胺- C. 甲醛- D. 所有以上答案： D5. 根据世界卫生组织的数据，每年有多少人死于烟草相关疾病？ - A. 600万- B. 800万- C. 1000万- D. 1200万答案： B6. 烟草中的哪些成分会导致成瘾？- A. 尼古丁- B. 焦油- C. 一氧化碳- D. 尼古丁和焦油答案： A7. 吸烟对环境有哪些影响？- A. 空气污染- B. 土壤退化- C. 水质污染- D. 所有以上答案： D8. 烟草种植对生态系统有哪些负面影响？- A. 森林砍伐- B. 生物多样性下降- C. 土壤侵蚀- D. 所有以上答案： D9. 烟草的哪些成分会导致呼吸系统疾病？- A. 焦油- B. 一氧化碳- C. 尼古丁- D. 所有以上答案： A10. 根据国际烟草控制框架公约，烟草制品的包装上应该包含哪些信息？- A. 健康警告- B. 成瘾性警告- C. 有害物质含量- D. 所有以上答案： D。
烟草检验工高级理论知识试卷正文
职业技能鉴定国家题库 烟草检验工高级理论知识试卷 注 意 事 项 1、考试时间：120分钟。
2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。
3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。
4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。
一、填空题(第1题～第10题,每题2分，满分20分。
) 1. 烟叶在拉力作用下，在断裂瞬间，拉伸方向的烟叶伸长量与原长度之比称为______________________________，以％表示。
2. 硫酸浓度大，干燥能力强，吸湿后其干燥能力______________________________。
3. 香料烟上部叶脉相为______________________________。
4. 氯氰菊酯在丙酮、环己烷、甲烷、二甲苯、二氯甲烷中的溶解度大于__________ g ／100ml 。
5. 吸烟机的准备，打开电源，置于自动抽吸循环至少预热_______________________ min 。
6. 回收分析实验用过的有机溶剂乙酸乙酯时，最后要收集__________________°C 的馏分。
7. 通常用的粗大误差判别准则有：拉依达准则、____________________准则和狄克逊准则。
8. 调查表法是把能收集起来的数据按照一定的标志把性质_________________________的归集在一起。
9. 用来发现和确认两组相关数据之间的关系并确认两组相关数据之间预期的关系的图为_________________________. 10. 2000版ISO9000族文件由_________________________核心标准构成。
二、单项选择(第11题～第30题。
选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。
每题2分，满分40分。
) 11. 燃烧着的卷烟焦炭线（卷烟纸燃烧线）处的温度最高可达( )。
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烟草检验工高级理论知识复习试题
一、填空题(第1题～第10题,每题2分，满分20分。
)
1. 填充能力
2. 热解
3. 尼古丁
4. 0～99
5. 15
6. 纯电阻电路
7. 中文
8. 格罗布斯
9. 简单相关表
10. 相同
二、单项选择(第11题～第30题。
选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。
每题2分，满分40分。
)
11. A 12. A 13. C 14. B 15. B 16. D 17. C 18. D 19. D 20. B 21. C 22. B 23. D 24. A 25. D 26. D
27. D 28. A 29. A 30. C
三、判断题(第31题～第40题。
将判断结果填入括号中。
正确的填“√”，错误的填“×”。
每题1分，满分10分。
)
31. × 32. √ 33. × 34. √ 35. × 36. √ 37. √ 38. ×
39. √ 40. √
四、简答题(第41题～第44题,每题5分，满分20分。
)
41. 答：
⑴抗张强度
抗张强度指在标准试验方法规定的条件下，单位宽度的卷烟纸断裂前所能承受的最大
张力，以kN／m表示。
它表示卷烟纸发生断裂时所能承受的最大张力。
（2分）
⑵伸长率
卷烟纸的伸长率指标与抗张强度指标相似，是衡量卷烟纸能否在卷烟机上正常运行的
关键指标。
伸长率是指纸或纸板受到张力至断裂时的伸长，以对原试样长的百分率表示。
（2分）
⑶定量
定量是指每平方米卷烟纸的质量，以g／m2表示。
它是反映卷烟纸特有物理性能的最
基本质量指标。
（1分）
评分标准：满分5分。
42. 答：
⑴感官质量得分≤设计值－5.0分；
⑵盒标类型与评吸判定类型不符；
⑶有明显异味或霉变。
⑷包装与卷制质量得分少于70.0分；
⑸箱装错装；
⑹整条错包；
⑺整盒错支；
⑻箱装缺条；
⑼条装缺盒；
⑽缺支盒装多于四盒；
⑾断残烟支多于10支；
⑿盒装有虫或烟支虫蛀多于一盒；
⒀水分含量过大，即水分含量大于14.00％；
⒁严重空松，即空头烟支数多于20支；
⒂爆口，即爆口烟支数多于2支；
⒃熄火，即熄火烟支数多于2支；
⒄漏气烟支多于20支。
⒅实测焦油量大于盒标焦油量加2.0 mg。
评分标准：满分5分。
43. 答：
⑴测量装置方面的因素：仪器设计原理的缺陷，仪器零件制造和安装不正确，仪器附件制造偏差等；（1分）
⑵环境方面的因素：测量过程中温度、湿度、磁场等按一定规律变化的误差；（1分）
⑶测量方法的因素：采用近似的方式或近似的公式等引起的误差；（1分）
⑷测量人员方面的因素：由于测量者的个人特点，在刻度上估计读数时，习惯偏于某一方向，动态测量时，记录某一信号有滞后的倾向。
（2分）
评分标准：满分5分。
44. 答：
排列图由两个纵坐标、一条横轴、若干个直方形和一条曲线组成（2分）。
左边的纵坐标表示频数；右边的纵坐标表示频率（1分），横坐标表示产生的质量问题的各个因素，直方形的高度表示某个因素对质量影响程度的大小（1分）。
曲线表示各影响的累计百分数（1分）。
评分标准：满分5分。
五、综合题(第45题，满分10分。
)
45. 答：
卷烟评吸应采用整体感觉器官评吸法。
具体地讲，就是将烟气吸入口腔后，通过喉部将烟吞咽下去，然后再从鼻腔徐徐呼出。
评吸人员用吸、吞、呼这三个动作把味觉、嗅觉和呼吸系统的感觉器官全部利用起来，对一个试样的内在综合质量作出判断。
（2分）评吸时不能以烟支点燃后的第一口烟气作为判断的依据。
因为不论采用哪一种火源中的特殊异味都会污染烟气。
此外，刚点燃时卷烟的燃烧情况与正常的燃烧情况与正常阴燃抽吸时卷烟的燃烧情况也有不同。
所以，第一口烟气被吸人口腔后，应立即从口腔吐出，第二口烟气才能正式作为判断内在品质的依据。
具体评吸步骤是：从点燃卷烟的第二口烟气开始，用适当的抽吸量将烟气吸入口腔：让烟气在口腔内停留2～4s后，将烟气一口咽下。
（2分）在这个过程中，要集中精力捕捉烟气的浓度、刺激性的大小和冲击强度的强弱。
在这里要区别刺激性和冲击强度这两个不同的概念。
刺激性就是当烟气到达喉部尚未咽下时的刺辣感；而冲击强度是当烟气通过喉部时感到“顶撞”一下的感受或感受到有一团“硬物”通过喉部并在气管里慢慢向下蠕动的感觉。
（2分）
咽下烟气后紧闭嘴唇，迫使烟气从鼻腔徐徐呼出，在呼出烟气的同时，要集中精力捕捉香气、杂气、刺激性的特点，以及口腔内有无不舒适、不干净的感觉。
（2分）通过以上两个步骤，评吸人员完成对卷烟内在品质的综合鉴定，即完成对卷烟香气丰满度、冲击强度、杂气特点、刺激性和余味等各项指标的鉴定。
评吸鉴定烟气特征，不能仅仅根据一口烟气就下结论，必须经过几次反复、经多人评吸，才能作出正确的判断，得
出可信的结论。
（2分）
评分标准：满分10分。