高中生物详尽的培养基的分类
培养基的种类
培养基;1、麸皮培养基:（黄曲霉）100g麸皮，900g水，煮沸20分钟，用四层纱布过滤，得到的清液中加入1g酵母粉，加水定容至1L, 121℃灭菌30 min.2、( 马铃薯琼脂 )培养基（禾谷镰刀菌）马铃薯2 0 0克琼脂1 5~一2 0 克自来水2 0 0 0毫升将去皮切片的 2 0 0克马铃薯,放入1 0 0 0毫升水中煮沸,3 0分钟,以纱布滤取汁液,补足水量,再加琼脂,热溶,经 1 21 ℃,2 0 ~ 3 0分钟高压灭菌3 、察氏培养基 (曲霉）硝酸钠3g磷酸氢二钾1g硫酸镁(MgSO4•7H2O) 0.5g氯化钾0.5g硫酸亚铁0.01g蔗糖30g琼脂20g蒸馏水1000mL制法：加热溶解，分装后121℃灭菌20min。
用途：青霉、曲霉鉴定及保存菌种用。
4、瓦克斯曼培养基（Waksmen培养基）：选用商品培养基或按如下方法配制。
：蛋白胨 5.0gKH2PO4 1.0gMgSO4•7H2O 0.5g琼脂 20.0g蒸馏水 1000ml加热溶解后，用0.5mol/L H2SO4调节pH到3.8～4.0，加入10g葡萄糖，121℃蒸汽灭菌10分钟。
5、在察氏琼脂培养基上菌落生长较快，10d—14d直径3cm—4cm或4cm～7cm,最初带黄色，然后变为黄绿色，老后颜色变暗，平坦或有放射状沟纹，反面无色或带褐色。
在低倍显微镜下观察可见分生孢子头疏松放射状，继变为疏松柱状。
分生孢子梗多从基质生出，长度一般小于1mm。
有些菌丝产生带褐色的菌核。
制片镜检观察可见分生孢子梗极粗糙，直径10um～20um。
顶囊烧瓶形或近球形，直径10um～65um，一般多为25um—45um。
全部顶囊着生小梗，小梗单层、双层或单、双层同时生在一个顶囊上；梗基（6um—10um）*（4um～5.5um)，小梗（6.5um—10um）*（3um—5um）。
分生孢子球形、近球形或稍作洋梨形，3um—6um，粗糙。
1.3镰刀菌属本属的产毒舞茵主要包括禾谷镰刀菌、串珠镰刀菌、雪腐镰刀菌、三线镰刀菌、梨孢镰刀菌、拟枝孢镰刀菌、尖孢镰刀菌、茄病镰刀菌和木贼镰刀菌等。
培养基分类
培养基分类
培养基是实验室常用的培养液，是细菌、哺乳动物、真菌等生物的根据活动和生长的特点，选择的一种提供适宜的、能够满足特定细菌或动物发展和生长的营养介质。
培养基是由多种有机物和无机物构成，如碳源、氮源、营养盐、维生素、催化剂等共同构成，主要用于微生物、动物细胞系和组织培养，也可以用于活体成分分离、细胞膜特质的研究，近年来已经成为细胞和分子生物学研究的重要培养基与载体。
培养基可以分为多种，常见的有细菌培养基、真菌培养基、动物细胞培养基等。
一、细菌培养基
细菌培养基是一种专门用于培养细菌的培养基，通常包含碳源、氮源和其他大量的微量元素以及一些必需的原料。
细菌通常是由碳水化合物和氨基酸等多种物质组成，因此，细菌培养基应能够提供充足的碳源和氮源，并且能够满足细菌繁殖所需要的物质和能量需求。
二、真菌培养基
真菌培养基是一种专门用于培养真菌的培养基，它的组成通常包括碳源、氮源、矿质营养盐、维生素等。
真菌可以从有机物和无机物中分解碳源和氮源，因此，真菌培养基应该能够提供包括碳源、氮源在内的多种营养物质，以支持真菌的增殖和发育。
三、动物细胞培养基
动物细胞培养基是一种专门用于培养动物细胞的培养基，一般由
碳源、氮源、营养盐、维生素等构成。
动物细胞能从培养基中摄取营养物质，因此，动物细胞培养基的组成必须能够满足细胞的能量需求和物质需求，此外还要考虑细胞所需要的pH值和微量元素的存在，以及附加物的使用，以提高细胞增殖和促进细胞发育。
总之，培养基是细菌、真菌、动物细胞研究中不可或缺的重要原料，选择合适的培养基对于研究起到至关重要的作用。
培养基的分类
知识点：培养基的种类情境：培养基制作技术任务：培养基的种类课程：食品微生物技术培养基的种类一、培养基的种类1.培养基的定义培养基是人工配制的，适合微生物生长繁殖或产生代谢产物的营养基质。
2.培养基的类型（1）按成分不同天然培养基：以化学成分还不清楚的或化学成分不恒定的天然有机物组成。
合成培养基：是由化学成分完全了解的物质配制而成的培养基，也称化学限定培养基。
半合成培养基：指一类主要以化学试剂配制，同时还加有某种或某些天然成分的培养基。
例如，培养真菌的马铃薯蔗糖培养基等。
（2）根据物理状态固体培养基半固体培养基液体培养基固体培养基：在液体培养基中加入1.5~2.0%的凝固剂制成，呈固体状态。
常用于微生物的分离、纯化、计数等方面的研究。
半固体培养基：在液体培养基中加入0.2~0.7％的琼脂制成。
常用来观察细菌运动的特征，以进行菌种鉴定和噬菌体效价滴定等方面的实验工作。
液体培养基：不含任何凝固剂，它常用于大规模的工业生产以及在实验室进行微生物生理代谢等基本理论的研究工作。
科研与生产中常用的凝固剂有琼脂、明胶和硅胶三种，下面就琼脂与明胶做下比较。
琼脂与明胶特性的比较项目化学成分营养价值分解性融化温度凝固温度常用浓度透明度黏着力耐加压灭菌琼脂聚半乳糖的硫酸脂无罕见98℃45℃ 1.5%~2%高强强明胶蛋白质作氮源极易25℃20℃5%~12%高强弱（3）按用途不同①基础培养基：在一定条件下含有某种微生物生长繁殖所需基本营养物质，也称为基本培养基。
②加富培养基：在普通培养基（如肉汤蛋白胨培养基）中加入某些特殊营养物质制成的一类营养丰富的培养基。
这些特殊营养物质包括血液、血清、酵母浸膏动植物组织液等。
用来培养营养要求比较苛刻的异养型微生物，如培养百日咳博德氏菌需要含有血液的加富培养基。
③鉴别培养基：用于鉴别不同类型微生物的培养基。
特定的化学反应，产生明显的特征性变化，根据这种特征性变化，可将该种微生物与其他微生物区分开来。
培养基的分类
培养基的分类一、按培养基的成分可以分为：1、添加物培养基：添加物培养基是由水和复合的添加物（如维生素、多糖或碳水化合物等）混合而成，用于培养微生物的培养基。
由于添加物培养基含有大量的添加物，所以它在应用时能够满足培养成熟、增殖和分化等特点所需要的多种物质。
常见的添加物有氨基酸、分子抑制剂、碳水化合物和维生素等。
2、配制培养基：配制培养基是以水溶液为基础，加入价格便宜的粗粒体状的培养基成分，由实验室工作者加以称重称取，控制成分的比例，最后搅拌均匀而成的培养基。
配制培养基的有点是它可以迅速地在短时间内配置出当前的细胞所需的培养基，价钱也比复合培养基要便宜；但缺点则是通过它所培养出来的细胞质量可能不如复合培养基所培养出来的细胞质量，因为添加的细胞保护微量元素依赖复合培养基中高纯度的添加物。
3、简单培养基：简单培养基不含添加物，只有两种成分，一是营养物质的源，也可以叫做培养因子，比如磷酸钙或水合葡萄糖等；另一个是抑制细菌生长的酸或碱等调节剂，所以简单培养基计算量少，价钱比较便宜。
但不能满足新合成的细胞所需要的多种物质，从而导致细胞的生长和变异率稍有改变，使其未必能充分地体现机体生理过程的多样性。
二、按培养基的应用范围可以分为：1、特种培养基：特种培养基是针对特定的微生物或特定的研究的实验，用来调控特定的细菌菌株或种系的发展，其中含有特定的外源物质及其分子成分，并可以大量保护培养的微生物细胞抗环境胁迫的功能。
2、复合培养基：复合培养基是由水溶液和高纯度的培养基添加物混合而成，它可以满足某些特殊细菌细胞所需要的多种物质，从而达到良好的培养效果。
相对于添加物培养基，复合培养基在细菌细胞培养方面有很高的精确性，而且因为具有高纯度添加物，所以培养结果准确度也更高。
3、标准培养基：标准培养基是为了保证培养结果准确、可靠的一种复合培养基，它的成分是由精确的比例和精确的比例混合而成，它可以很好地满足细菌细胞所需要的多种物质，从而能够达到最佳的培养结果。
按照功能和用途培养基分类
按照功能和用途培养基分类
按照功能和用途培养基分类：
1. 培养基：主要用于微生物的培养。
它是一种固体或液体媒介，可以提供营养，维持微生物的生长和繁殖。
常用的培养基有Luria-Bertani、Mueller-Hinton、Yeast Extract agar等。
2. 抗生素添加培养基：主要用于检测微生物的耐药性，也可用于抑制非目标微生物的生长。
常用的抗生素添加培养基包括Kanamycin、Ampicillin、Chloramphenicol 等。
3. 免疫学培养基：主要用于检测微生物的免疫原性。
常用的免疫学培养基有MacConkey agar、HiCN agar等。
4. 调节培养基：主要用于调节微生物的生长环境，如pH值、温度、氧含量等。
常用的调节培养基有Tryptic Soy Broth等。
5. 体外诊断培养基：主要用于诊断病原体的感染情况，如血清、尿液、拭子等。
常用的体外诊断培养基有Blood Agar Base、Thioglycollate Medium等。
培养基的分类
培养基的分类培养基种类繁多，根据其成分、物理状态和用途可将培养基分成多种类型。
(1) 按成分不同划分1)天然培养基(complex mediurn)这类培养基含有化学成分还不清楚或化学成分不恒定的天然有机物，也称非化学限定培养基(chemically undefined mediunl)。
牛肉膏蛋白胨培养基和麦芽汁培养基就属于此类。
基因克隆技术中常用的LB(Luria—Bertani)培养基也是一种天然培养基，其组成见表4—10。
11)、豆芽汁、玉米常用的天然有机营养物质包括牛肉浸膏、蛋白胨、酵母浸膏(表4—粉、土壤浸液、麸皮、牛奶、血清、稻草浸汁、羽毛浸汁、胡萝卜汁、椰子汁等，嗜粪微生物(coprophilous microorganisms)可以利用粪水作为营养物质。
天然培养基成本较低，除在实验室经常使用外，也适于用来进行工业上大规模的微生物发酵生产。
表4—11 牛肉浸膏、蛋白胨及酵母浸膏的来源及主要成分营养物质来源主要成分牛肉浸膏瘦牛肉组织浸出汁浓缩而成的膏状物质富含水溶性糖类、有机氮化合蛋白胨将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干物、维生素、盐等燥而成富含有机氮化合物、也含有一的粉末状物质些维生素和糖类酵母浸膏酵母细胞的水溶性提取物浓缩而成的膏富含B类维生素，也含有有状物质机氮化合物和糖类2)合成培养基(syntheticmedium)合成培养基是由化学成分完全了解的物质配制而成的培养基，也称化学限定培养基(chemically defined mediurn)，高氏I号培养基和查氏培养基就属于此种类型。
配制合成培养基时重复性强:，但与天然培养基相比其成本较高，微生物在其中生长速度较慢，一般适于在实验室用来进行有关微生物营养需求、代谢、分类鉴定、生物量测定、菌种选育及遗传分析等方面的研究工作。
(2) 根据物理状态划分根据培养基中凝固剂的有无及含量的多少，可将培养基划分为固体培养基、半固体培养基和液体培养基三种类型。
培养基的概念种类
培养基的概念种类
培养基是一种为微生物、植物或动物（或组织）生长繁殖提供所需营养物质的天然或合成基质。
它具有提供细胞营养和促使细胞增殖的功能，也是细胞生长和繁殖的生存环境。
培养基的种类可以根据其组成物质和物理状态进行分类：
1.根据组成物质的化学成分，培养基可以分为天然培养基、组合培养基和半组合培养基。
天然培养基是指一类利用动物、植物或微生物体包括其提取物制成的培养基，例如牛肉膏蛋白胨培养基、麦芽汁培养基和LB培养基等；组合培养基是根据天然培养基的成分，用化学物质模拟合成、人工设计而配制的培养基，例如高氏1号培养基和查氏培养基等；半组合培养基则是以化学试剂配制，同时还加有某种或某些天然成分的培养基，例如马铃薯蔗糖培养基。
2.根据物理状态，培养基可以分为液体培养基、固体培养基和半固体培养基。
液体培养基是80%～90%的水中配有可溶性的或不溶性的营养成分的培养基；固体培养基是配制成的固体状态的基质；半固体培养基是在液体培养基中加入少量的凝固剂而配制成的半固体状态的培养基。
此外，还有脱水培养基，又称预制干燥培养基，指含有除水分外的一切成分的商品培养基。
在使用培养基时，一般需测试并调节pH，同时进行灭菌处理。
常见的灭菌方法有高温灭菌和过滤灭菌。
由于富含营养物质，培养基易被污染或变质，所以配好后不宜久置，最好现配现用。
高中生物详尽的培养基的分类
高中生物详尽的培养基的分类高中生物详尽的培养基的分类培养基（Medium）是供微生物、植物和动物组织生长和维持用的人工配制的养料，一般都含有碳源、氮源、无机盐（包括微量元素）水以及维生素等生长因子。
有的培养基还含有抗菌素和色素，用于单种微生物培养和鉴定。
根据培养基成分的原料来源不同，分类合成培养基、半合成培养基与天然培养基天然培养基：利用动、植物或微生物体包括其提取物制成的培养基。
由化学成分不清楚或不衡定的天然有机物配制而成。
成分复杂，但营养丰富全面。
常用于实验研究和生产。
例如，麦芽汁培养基、玉米粉培养基，以及生产中使用的麸皮、锯末等。
合成培养基：指一类由化学成分已知的有机物和无机物配制而成,又称为综合培养基，是一类按微生物的营养要求精确设计后用多种高纯化学试剂配制成的培养基。
但营养局限，微生物生长缓慢。
适用于菌种分离、选育、遗传分析及生物测定等。
如培养放线菌的高氏培养基、培养霉菌的察氏培养基以及各种化能自养菌培养基等。
例如，葡萄糖铵盐培养基、淀粉硝酸盐培养基等。
半合成培养基：由某些天然物质与少量已知成分的化学物质配制而成。
营养全面，能有效地满足微生物对营养的需求。
广泛应用于微生物的培养。
如培养细菌用的牛肉膏蛋白胨培养基，培养霉菌的土豆葡萄糖培养基，工业生产中常用的玉米粉等天然物质加无机盐配制的各种发酵培养基等。
例如，马铃薯蔗糖培养基。
按培养基外观的物理状态进行分类可分为液体培养基、固体培养基和半固体培养基。
液体培养基：一类呈液态的培养基。
用各种营养成分加水配成，或用天然物质的浸汁(麦芽汁、豆芽汁等)制成。
组分均一，适宜各类微生物的营养生长。
广泛应用于实验研究及大规模工业生产中，有利于广泛获得大量菌体或代谢产物。
固体培养基：一类外观呈固态的培养基。
根据性质又分为固化培养基、非可逆性固化培养基、天然固态培养基、滤膜。
在液体培养基中加入凝固剂，或用麸皮等固体原料配制。
常用的凝固剂是琼脂(又称琼胶、洋菜)，由石花菜等海藻中提取加工制成。
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高中生物详尽的培养基的分类
培养基（Medium）是供微生物、植物和动物组织生长和维持用的人工配制的养料，一般都含有碳源、氮源、无机盐（包括微量元素）水以及维生素等生长因子。
有的培养基还含有抗菌素和色素，用于单种微生物培养和鉴定。
根据培养基成分的原料来源不同，分类合成培养基、半合成培养基与天然培养基
天然培养基：利用动、植物或微生物体包括其提取物制成的培养基。
由化学成分不清楚或不衡定的天然有机物配制而成。
成分复杂，但营养丰富全面。
常用于实验研究和生产。
例如，麦芽汁培养基、玉米粉培养基，以及生产中使用的麸皮、锯末等。
合成培养基：指一类由化学成分已知的有机物和无机物配制而成,又称为综合培养基，是一类按微生物的营养要求精确设计后用多种高纯化学试剂配制成的培养基。
但营养局限，微生物生长缓慢。
适用于菌种分离、选育、遗传分析及生物测定等。
如培养放线菌的高氏培养基、培养霉菌的察氏培养基以及各种化能自养菌培养基等。
例如，葡萄糖铵盐培养基、淀粉硝酸盐培养基等。
半合成培养基：由某些天然物质与少量已知成分的化学物质配制而成。
营养全面，能有效地满足微生物对营养的需求。
广泛应用于微生物的培养。
如培养细菌用的牛肉膏蛋白胨培养基，培养霉菌的土豆葡萄糖培养基，工业生产中常用的玉米粉等天然物质加无机盐配制的各种发酵培养基等。
例如，马铃薯蔗糖培养基。
按培养基外观的物理状态进行分类可分为液体培养基、固体培养基和半固体培养基。
液体培养基：一类呈液态的培养基。
用各种营养成分加水配成，或用天然物质的浸汁(麦芽汁、豆芽汁等)制成。
组分均一，适宜各类微生物的营养生长。
广泛应用于实验研究及大规模工业生产中，有利于广泛获得大量菌体或代谢产物。
固体培养基：一类外观呈固态的培养基。
根据性质又分为固化培养基、非可逆性固化培养基、天然固态培养基、滤膜。
在液体培养基中加入凝固剂，或用麸皮等固体原料配制。
常用的凝固剂是琼脂(又称琼胶、洋菜)，由石花菜等海藻中提取加工制成。
市售琼脂为条状、片状或粉末状，主要成分为多聚半乳糖的硫酸酯，绝大多数微生物不能将其分解，在培养基中仅起支撑作用。
其熔点约98℃，凝固点42℃，1.5～2％的水溶液在一般培养温度下呈凝胶状态。
琼脂固体培养基广泛应用于微生物的分离培养、菌种鉴定和保藏。
半固体培养基：指液体培养基中加入0.2～0.5％琼脂制成半固体状态的培养基。
用于观察细菌的运动、菌种鉴定及测定噬菌体的效价等。
根据培养基的用途(功能)，可分为选择培养基、鉴别培养基、加富培养
基、基础(通用)培养基等。
脱水培养基：又称预制干燥培养基，指含有除水分外的一切成分的商品培养基。
选择性培养基：根据某一类或某种微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基，用于提高所需微生物的分离效率。
具有使混合菌样中的劣势菌变成优势菌的功能，广泛用于菌种筛选等领域。
如分离固氮微生物的无氮培养基、加入滤纸条或纤维素粉为碳源分离纤维分解菌的培养基。
在培养基中加入某种化合物，可有效地分离出对这种化合物有抗性的微生物，例如在放线菌培养基中加入数滴10％的酚，可抑制细菌和霉菌的生长；加入一定量的青霉素、链霉素，可抑制细菌生长等。
鉴别培养基：根据微生物的代谢特点，在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂，从而达到只须用肉眼辨别颜色就找出目的菌菌落的培养基。
例如，例如检查乳制品和饮用水中是否有肠道细菌污染所用的伊红-美蓝培养基。
当大肠杆菌等肠道细菌生长时，发酵培养基中的乳糖，使加入的伊红-美蓝变色，在菌落上沉积为紫黑色，并呈现金属光泽。
基础(通用)培养基是人工配制的适合细菌生长繁殖的营养物制品， pH调节为7.2～
7.6，经灭菌后备用。
含有细菌生长繁殖所需的基本营养物质,可供大多数细菌生长。
例如，牛肉膏蛋白胨培养基
加富培养基加富培养基也称营养培养基，即在基础培养基中加入某些特殊营养物
质制成的一类营养丰富的培养基。
这些特殊营养物质包括血液、血清、酵母浸膏、动植物组织液等。