细说岫玉的品种分类

岫玉是不常见的一个玉石稀有品种，现为我国蛇纹岩玉石总的工艺名称。岫玉因产自辽宁省鞍山市岫岩满足自治县而得名，也是中国四大名玉之一。广义上的岫玉是指来自辽宁、广东南方、四川、新疆昆仑等地的岫玉品种。狭义上来说，岫玉是专指辽宁岫岩县所产的岫岩玉。

岫玉的颜色多种多样，以白色、淡绿色为主，分透明至不透明，也有极少数为透明，与有机玻璃比较相似。由蛇纹岩形成的岫玉，在我国各地有许多品种。国内主要的岫玉品种，有以下10种：

(1)岫岩玉：是由纤维蛇纹石和叶蛇纹石为主组成的致密块体，其颜色不下十余种，辽宁岫岩县是我国岫玉的主要产地。

(2)南方岫玉：简称"南方玉"，主要产地在广东省信宜县，故又称"信宜玉"。是一种呈暗绿色至淡绿色的致密块状蛇纹岩。由于其有较美丽的绿色花纹，故适合作大型玉雕摆件。

(3)酒泉岫玉：简称"酒泉玉"或"祁连玉"，是一种含黑色斑点和不规则黑色团块的暗绿色致密块状蛇纹岩。

(4)陆川岫玉：简称"陆川玉"，是一种在黄绿色基底上常见有黑斑的致密块状蛇纹岩。产地在广西陆川县。

(5)昆仑岫玉：简称"昆仑玉"，玉质与辽宁岫岩玉很相似。产地在新疆的昆仑山麓。

(6)会理岫玉：简称"会理玉"，是一种外观似碧玉的暗绿色块状蛇纹岩。产地在四川省会理县。

(7)云南岫玉：是一种绿色的块状蛇纹岩，常含绿泥石。

(8)莒南岫玉：简称"莒南玉"，是一种黑绿色的块状蛇纹岩，产地在山东省莒南县。

(9)京黄岫玉：简称"京黄玉"，是一种黄色、淡黄色或柠檬黄色的蛇纹岩，产地在北京十三陵老君堂。

(10)都兰岫玉：是一种具竹叶花纹的块状蛇纹岩，故也称"竹叶玉"，产地在青海省都兰县。

塑料制品数字标号分类及注意事项

塑料制品数字标号分类及注意事项 “1号”PET：矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等 ★饮料瓶别循环使用装热水使用：耐热至70℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体、或加热则易变形，有对人体有害的物质融出。并且，科学家发现，1号塑料品用了10个月后，可能释放出致癌物DEHP，对睾丸具有毒性。因此，饮料瓶等用完了就丢掉，不要再用来做为水杯，或者用来做储物容器乘装其他物品，以免引发健康问题得不偿失。常见矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等。耐热至70℃易变形，有对人体有害的物质融出。1号塑料品用了10个月后，可能释放出致癌物DEHP。不能放在汽车内晒太阳；不要装酒、油等物质 “2号”HDPE：清洁用品、沐浴产品 ★清洁不彻底建议不要循环使用使用：可在小心清洁后重复使用，但这些容器通常不好清洗，残留原有的清洁用品，变成细菌的温床，你最好不要循环使用。常见白色药瓶、清洁用品、沐浴产品。不要再用来做为水杯，或者

用来做储物容器装其他物品。清洁不彻底，不要循环使用。 “3号”PVC：目前很少用于食品包装 ★最好不要购买使用：这种材质高温时容易有有害物质产生，甚至连制造的过程中它都会释放，有毒物随食物进入人体后，可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。目前，这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用，千万不要让它受热。常见雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性优良，价钱便宜，故使用很普遍，只能耐热81℃.高温时容易有不好的物质产生,很少被用于食品包装。难清洗易残留，不要循环使用。若装饮品不要购买。 “4号”LDPE：保鲜膜、塑料膜等 ★保鲜膜别包着在食物表面进微波炉使用：耐热性不强，通常，合格的PE保鲜膜在遇温度超过110℃时会出现热熔现象，会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且，用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此，食物入微波炉，先要取下包裹着的保鲜膜。

《分类》文本：商品分类

《分类》商品分类分类依据商品分类依据是分类的基础。商品的用途、原材料、生产方法、化学成分、使用状态等是这些商品最本质的属性和特征，是商品分类中最常用的分类依据。用途一切商品都是为了满足社会上的一定用途而生产的，因此商品的用途是体现商品使用价值的标志，也是探讨商品质量的重要依据，因此被广泛应用于商品的研究、开发和流通。它不仅适合对商品大类的划分，也适用于商品种类、品种的进一步详细划分。优点：按商品用途分类，便于比较相同用途的各种商品的质量水平和产销情况、性能特点、效用，能促使生产者提高质量、增加品种，并且能方便消费者对比选购，有利于生产、销售和消费的有机衔接。但对贮运部门和有多用途的商品不适用。原材料商品的原材料是决定商品质量和性能的重要因素，原材料的种类和质量不同，因而成分、性质、结构不同，使商品具有截然不同的特征。选择以原材料为标志的分类方法是商品的重要分类方法之一。此种分类方法适用那些原材料来源较多、且对商品性能起决定作用的商品。以原料为标志分类的优点很多，它分类清楚，还能从本质上反映出各类商品的性能、特点，为确定销售、运输、储存条件提供了依据，有利于保证商品流通中的质量。但对那些用多种原材料组成的商品如汽车、电视机、洗衣机、电冰箱等不宜用原材料作为分类标志。生产方法很多商品即便采用相同的原材料，由于生产方法不同，也会使商品具有不同的质量特征，从而形成不同的品种。按生产方法分类，特别适用于原料相同，但可选用多种工艺生产的商品，优点是因为生产方法、工艺不同，突出了商品的个性，有利于销售和工艺的革新。但对于那些虽生产方法有差别但商品性能、特征没实质性区别的商品不宜采用。如平板玻璃可用浮法或垂直引上法。化学成分由于商品中所含化学成分和种类和数量对商品质量、性能、用途等有着决定性的或密切的影响，故按化学成分的分类方法便于研究和了解商品的质量、特性、用途、效用和储存条件，是研究商品使用价值的重要分类方法。有些商品，它们的主要成分虽然相同，但由于含有某种特殊成分，而使商品的质量、性

塑料制品材质分类及安全使用方法

塑料制品材质分类及安全使用方法加拿大联邦政府已经决定将双酚a列入有毒物质列表中，沃尔玛公司在加拿大也已经停止销售含有双酚a的奶瓶，以及鸭嘴杯、奶嘴、食品容器和水瓶。那么，究竟什么是双酚a，它会对宝宝产生伤害吗?宝宝的日常生活环境里究竟隐藏了多少我们看不到的危险?为此，儿童环境医学专家颜崇淮教授将为各位爸妈介绍关于双酚a的知识，呵护宝宝的健康。什么是双酚a 双酚a(bpa)是一种重要的化工原料，主要用于生产聚碳酸酯、环氧树脂和其他高分子材料。其中环氧树脂可用于制造日常生活中使用的各种食品罐的内涂层涂料，聚碳酸酯用于制造微波炉器皿、冰箱保存盒和婴儿奶瓶等。对于双酚a的安全性目前还存在争议，美国的一项调查报告显示，几乎所有接受检查的美国人都被检测到体内含有双酚a。据ntp(美国国家毒理学节目)报道，人们平时可能通过呼吸就把灰尘中的双酚a吸入身体，或者游泳和洗澡时通过皮肤吸收了双酚a。不过，其中99%的双酚a还是通过食品和饮料的容器侵入人体的。但是美国食品和药物管理局也认为，塑料奶瓶中残留的此类化学物质很少，不足以对人体产生危害。美国化学协会也在其网站上发表文章说：“多项科学研究清楚地显示，双酚a是安全的。”所以，关于塑料奶瓶中的双酚a在加热多少度之后才会挥发出来、挥发的量又有多少?双酚a到底对人体有没有危害?目前国际上还没有达成共识。什么材料最安全家长们主要担心塑料奶瓶的生产材料是否会释放一些物质，这些物质又是否会对婴儿有害。目前大多数塑料奶瓶是由聚碳酸酯(pc)材料制成，微波炉餐盒多数是由聚丙烯(pp)材料制成。前者在高温情况下会释放少量双酚a，常温情况下通常不释放双酚a。还有一些常见的塑料材料是聚氯乙烯(pvc)，如果用其做成奶瓶，那么可能会有多种有毒物质在使用时会释放出来，对婴儿不利。关于pc奶瓶中的双酚a对孩子可能的毒性，目前还没有定论。但加拿大政府已经认定它是有毒物质，已经禁止使用作为奶瓶材料。不同的使用方法

玉的种类,鉴别方法

玉玉是在世界（尤其是东亚）各地区受到广泛欢迎的一个宝石的分类，在矿物学上玉分为硬玉（也称翡翠，主要成分为NaAlSi2O6）和软玉（透闪石、阳起石一类，因化学成分的不同而呈现各种颜色，种类较多，但主要成份均为Ca2(Mg, Fe)5Si8O22(OH)2）。二玉的种类玉有软玉、硬玉之分软玉一般指产于我国新疆一带的白玉、青玉、碧玉与东北岫玉等，硬玉是指产于缅甸的翡翠。无论是软玉、硬玉，它们的质地都非常坚硬，颜色十分璀璨，故冠

以“石中之王”的美誉。玉石价值本已不菲，再经过巧匠的加工雕琢，就变成了一件件价值连城的宝物。玉器随着时代发展，就逐渐形成了玉的文化。三玉的鉴定玉器可分为软玉和硬玉两种，硬玉又名翡翠。从化学成分来看，软玉是含钙、镁和铁的硅酸盐，而硬玉则是含钠和铝的硅酸盐。下面介绍鉴别真假玉器的一些常用方法：（1）水鉴别法将一滴水滴在玉上，如果成露珠状，

久不散者是真玉。（2）手触摸法若是真玉，用手摸有冰凉润滑之感。（3）观察法将玉对着光亮处观察，颜色剔透、绿色均匀分布的是真玉。（4）舌尖鉴别法舌尖舐真玉有涩的感觉，而假玉则无。此外，还可以用放大镜观察，主要看有无裂痕，有裂痕的其价值玉石的品质鉴别鉴定玉的品质，有六条标准，即“色、透、匀、形、敲、照”。（1）色

玉以绿色为最佳，红、紫二色玉石的价值仅为绿色玉石的1／5。玉当中若含红、紫、绿、白四色，称为“福禄寿喜”；若只含红、绿、白三色，则为“福禄寿”。色泽暗淡、微黄色的为下品。如果是单色玉，以色泽均匀的为好。（2）透透明晶莹如玻璃，没有脏杂斑点，不发糠、不发涩的为上品。半透明、不透明的玉，则分别称为中级玉和普通玉。在清朝和清朝以前，带有红、绿、白三种颜色的玉才称为翡翠玉。到了现代，翡翠玉泛指一般透明的玉。目前的翡翠玉以透明并带绿色的

原材料分类

材料分类明细一、原材料（一）、主要材料 1、主材--水泥 2、主材--钢材 3、主材--地材 4、主材--钢铰线 5、主材--炸材（代号品） 6、主材--木材 7、主材--水泥制品 8、主材--沥青 9、其他主材（二）、辅助材料包含粉煤灰、外加剂、连接套筒、锚具、声测管、竹胶板、橡胶支座、土工材料、塑料排水管等。（三）、机械配件（四）、油料 1、油料--燃油 2、油料--润滑油二、周转材料包含各类模板、架管、扣件、型材、贝雷架、轨道、活动房等可以重复利用的材料。三、低值易耗品不包含在以上各类材料中的其它材料及各类小型设备。

原材料科技名词定义中文名称：原材料英文名称：raw material 定义：投入生产过程以制造新产品的物质。应用学科：机械工程（一级学科）；机械工程(2)总论（二级学科）以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布求助编辑百科名片原材料原材料即原料和材料。原料(raw material)一般指来自矿业和农业、林业、牧业、渔业的产品；材料(processed material)一般指经过一些加工的原料。举例来讲，林业生产的原木属于原料，将原木加工为木板，就变成了材料。但实际生活和生产中对原料和材料的划分不一定清晰，所以一般用原材料一词来统称。目录简介种类入账处理展开简介种类入账处理展开编辑本段简介原材料即原料和材料。原料(raw material)一般指来自矿业和农业、林业、牧业、渔业的产品；材料(processed material)一般指经过一些加工的原料。原材料在会计中的定义是：原材料是指经过加工能构成产品主要实体的各种原料、材料及不构成产品主要实体但有助于产品形成的各种辅助材料。原材料是企业存货的重要组成部分，其品种、规格较多，为加强对原材料的管理和核算，需要对其进行科学的分类。举例来讲，林业生产的原木属于原料，将原木加工为木板，就变成了材料。但实际生活和生产中对原料和材料的划分不一定清晰，所以一般用原材料一词来统称。

(整理)先正达农药详细介绍.

先正达世高讲论产品名称：10%世高水分散粒剂产品规格：50克×100袋，10克×50袋×8盒主要成分：10%苯醚甲环唑农药登记证号：LS99008 分装登记证号：LS99008-F01-142 分装批准证书号：HNP32057-D3301 执行标准号：Q/320583GQB08-2003 产品特点：内吸广谱杀菌剂，可防治各类黑斑病、黑星病、炭疽病、早疫病、斑点落叶病等大多数高等真菌性病害，具有强治疗效果和长持效期的特点。使用方法：作物防治对象用药量使用方法安全间隔期梨树黑星病稀释6000-7000倍保护性防治：从嫩梢至10毫米幼果期，每隔7-10天喷一次药。随后视病情，每隔7-10天喷一次药。或与其它药剂交替使用。 30天精品文档

治疗性防治：发病4天内喷一次药；每隔7-10天再喷一次，或与其它药剂交替使用。西瓜炭疽病50-75克/亩发病前或初期，叶面喷雾。3天大白菜黑斑病35-50克/亩用足量的清水稀释药剂，发病时开始叶面喷施，每隔14天左右再喷一次。21天番茄早疫病67-100克/亩用足量的清水稀释药剂，在发病前进行第一次叶面喷雾，每隔10天左右再喷一次。7天苹果树斑点落叶病稀释1500-200倍发病初期喷第一次药，每隔7-10天再喷一次。30天注意事项： 1、勿让儿童接触本品，加锁保存。不能与食品、饲料存放在一起。 2、施药时，应穿长袖衣、长裤、靴子，带面罩和手套。请勿在施药现场吸烟和饮食。 3、施药后，彻底清洗防护用具，洗澡，并更换和清洗工作服。 4、本产品对鱼及水生生物有毒，勿将药液或空瓶子弃于水中，避免影响鱼类和污染水源。 5、使用过的空包装，用清水冲洗三次，压烂后土埋，切勿重复使用或改作其他用途。 6、未用完的制剂应保存在原包装内，切勿将本品置于饮料容器内。 7、本品应贮藏在避光、干燥、通风处。贮藏温度应避免低于-10℃或高于35℃。精品文档

塑料制品分类 1-7

美国塑料工业协会（Society of Plastics Industry，SPI）制定了塑料制品使用的塑料种类的标志代码，是在三个箭头组成的代表循环的三角形中间，加上数字的标志，他们将三角形的回收标记附于塑料制品上，并用数字1到7和英文缩写来指代塑料所使用的树脂种类。这样一来，塑料品种的识别就变得简单而容易，回收成本得到了大幅度的削减。现今世界上的许多国家都采用了这套SPI的标识方案。中国在1996年制定了与之几乎相同的标识标准。塑料包装废弃物处理的第一目标是将容器等作为资源再利用而进行回收再生，以保护有限的资源，完成包装容器的循环再生利用。其中，碳酸饮料用PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）瓶的28 %可循环回收利用，牛奶瓶的PE-HD（高密度聚乙烯）、汽水瓶PE-HD也能有效回收利用。为了便于各种消费后塑料制品的再生利用，需要将各种不同的塑料进行分拣，由于塑料消费渠道多而复杂，有些消费后的塑料又难于通过外观简单地将其区分，因此，最好能在塑料制品上标明材料品种。你问不同的代号有什么用途及优缺点？下面的内容会帮你搞懂这些的：塑料名称--------代码与对应的缩写代号如下所示：聚酯——— 01—PET ( 宝特瓶) 如：矿泉水瓶、碳酸饮料瓶饮料瓶别循环使用装热水使用：耐热至70℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体、或加热则易变形，有对人体有害的物质融出。并且，科学家发现，1号塑料品用了10个月后，可能释放出致癌物DEHP，对睾丸具有毒性。因此，饮料瓶等用完了就丢掉，不要再用来做为水杯，或者用来做储物容器乘装其他物品，以免引发健康问题得不偿失。高密度聚乙烯—— 02—HDPE 如：清洁用品、沐浴产品清洁不彻底建议不要循环使用使用：可在小心清洁后重复使用，但这些容器通常不好清洗，残留原有的清洁用品，变成细菌的温床，你最好不要循环使用。聚氯乙烯———— 03—PVC 如：一些装饰材料使用：这种材质高温时容易有有害物质产生，甚至连制造的过程中它都会释放，有毒物随食物进入人体后，可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。目前，这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用，千万不要让它受热。低密度聚乙烯—— 04—LDPE 如：保鲜膜、塑料膜等保鲜膜别包着在食物表面进微波炉使用：耐热性不强，通常，合格的PE保鲜膜在遇温度超过110℃时会出现热熔现象，会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且，用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此，食物入微波炉，先要取下包裹着的保鲜膜。聚丙烯————— 05—PP ( 能耐100度以上的温度) 如：微波炉餐盒放入微波炉时，把盖子取下使用：唯一可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。需要特别注意，一些微波炉餐盒，盒体的确以5号PP制造，但盒盖却以1号PE制造，由于PE不能抵受高温，故不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见，容器放入微波炉前，先把盖子取下。聚苯乙烯———— 06—PS ( 耐热60-70度，装热饮料会产生毒素，燃烧时会释放苯乙烯) 如：碗装泡面盒、快餐盒别用微波炉煮碗装方便面使用：又耐热又抗寒，但不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物。并且不能用于乘装强酸（如柳橙汁）、强碱性物质，因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯，容易致癌。因此，您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。其他塑料代码—— 07—Others 如：水壶、水杯、奶瓶

玉石种类及基本知识

玉磨坊整理：市场上常见的玉石的种类由于玉的品种繁多，在国家所有文献中一直对玉的种类无具体定义，玉磨坊按照玉的分类给广大玉友们说明一下玉石的种类，介绍的玉石品种都是目前市场上常见的。我们先来看下古代对玉石的定义：东汉许慎《说文》解释的玉为“石之美者”，凡色泽美丽、质地坚硬的石头都可以统称为玉石。这里所说的玉石有四个标准：1、有一定的硬度2、色彩漂亮，单色多彩3、光泽温润4、从不透明到半透明（亚透或者透明）。一般来讲，玉石有狭义和广义之说。狭义的玉有硬玉和软玉两类：硬玉主要以翡翠为主，软玉以和田玉为主。而广义的玉，它不仅包含软玉和硬玉，还包括独玉山、岫玉以及水晶、玛瑙、绿松石、青金石等等。用一句概括：温润有光泽的美石，可以为我们的物质、经济、生活、使用所服务的均可以统称。玉磨坊的小编也基本上按照这个原则，将市场上收集到的玉石的种类给大家做出介绍，介绍按列的顺序基本上以市场常见的机率为主。 ①：翡翠翡翠，硬玉，主要产于缅甸，泰国、日本、美国、中国等地都有翡翠原石矿产，但以90％来自缅甸密支那，因内部含有不同的致色离子，所以呈现出各种各样的颜色，比如含铬元素，呈现绿色，称之为翠，含铁元素，呈现红、黄色、褐红等色，称之为翡。硬度一般在6.5到7之间，密度为3.2到3.4，韧性强，仅次于和田玉，一般为玻璃光泽至油脂光泽，不透明、微透明、半透明、透明等。色彩从绿、红、蓝、紫、白、黄、青、黑等。从质地上分有：玻璃地、冰地、糯种、芙蓉种、白地青、花青、油青、金丝种、豆种、干青种、马牙种等。在日常评定翡翠时，一般从种、水、色、透明度、洁净度、致密度、棉裂绺花、尺寸、设计工艺等方面来评价，当然了，如果要求完美，那价值肯定也是天价，做为普通的消费者，首选玉种好的，也就是我们平时说的“首德次符”或者行业内所说的“内行看种，外行看色”，质地好，种好，这是选购玉标准。

各种玉石的介绍

各种玉石天然矿体，如：彩石、矿石类、化石类等珍贵玉石材料，一般在习惯上并不称为玉。虽然，从价格上来说，其中某些材料，甚至比玉还贵重。一、石英类玉石纯净的石英大块结晶，称“水晶”。因混入其他杂质或一些矿物质的包裹体，而呈不同颜色、不同透明度、有玻璃光泽或油脂光泽。硬度7，比重2.58~2.65。按其结晶程度，可划分为：显晶质石英类玉、宝石、玉石，隐晶质石英类玉石、次生石英岩玉类。次生石英岩玉类，前已论述。 1．显晶质石英类玉石主要是水晶，是一种纯净的石英晶体。品种很多，除天然无色水晶外，因含有微量元素而有茶晶、墨晶、黄水晶、紫水晶等。另有一些含包裹体的水晶，有“发晶”（包裹有针状矿物），“水胆水晶”（肉眼可见的包裹水），“蔷薇石英”或“芙蓉石”（带红色的水晶）。古代常称水晶为“水玉”、“水精”、“石英”、“白附”、“千年冰”、“颇离”、“黎难”等。现代水晶的主要产地有：海南岛，墨晶产于山东即墨，黄水晶、紫水晶产于山西五台山。内蒙、浙江、福建均有出产。 2．隐晶质石英类玉石隐晶质石英，指石英的晶体非常细小，肉眼无法分辨，只有在显微镜或光谱分析，才能辨出水晶的晶状结构。共有3种。 A．玉髓外形呈乳房状或葡萄状，有蜡状光泽，硬度7，比重2.6。有不同颜色和染色，有‘光玉髓’、‘绿玉髓’、‘血玉髓’等名称，用作装饰品。 B．玛瑙

古称‘马脑’，因形如马的脑髓而得名。汉魏时代称‘赤玉’、‘琼玉’。矿物构成与玉髓相同，区别在于花纹。玛瑙常含有少量蛋白石或其他金属元素，构成各种颜色花纹。常有同心缟状或并行条带状的白色或其他颜色的花纹。没有这种颜色花纹的，只能称为‘玉髓’。玛瑙本身也有灰、褐、红、蓝、绿、翠绿、黑等颜色，或有几种颜色相混或相间出现。有透明、半透明、不透明等不同情况。一般具有玻璃光泽至蜡状光泽，硬度6.5~7，比重2.65。玛瑙以颜色、花纹分类命名。‘柏枝玛瑙’（花如柏枝），‘夹胎玛瑙’（正视莹白，侧视若凝血）、‘截子玛瑙’（黑白相间），‘合子玛瑙’（漆黑中有一丝白线），‘锦红玛瑙’（其色如锦），‘缠丝玛瑙’（红白如丝），‘浆水玛瑙’（有淡水花），‘酱斑玛瑙’（有紫红花），‘曲蟮玛瑙’（有粉红花）、‘紫云玛瑙’（出和州），‘玉玛瑙’（出山东沂州，有红色云头、缠丝、胡桃花者），‘竹叶玛瑙’（出淮右，花如竹叶），‘水胆玛瑙’。玛瑙在古代很多是进口的。古籍记载西域（包括中东、西欧）、大食、波斯、渤海、倭国进贡玛瑙。现在，全国各地、西北华南许多地区都产玛瑙，所以鉴定玛瑙玉石材料来自何地，是困难的。 C．碧玉是一种含有杂质的不透明隐晶质石英，或称“碧石”。有时因含氧化铁，而呈红色、红褐色，也称“肝石”。或因含其他杂质，而呈绿色、暗绿色。具有玻璃光泽，透明度较差，硬度7，比重2.65。近年来，四川发现碧玉矿，其成分主要是玉髓和少量的泥绿石。二、叶腊石富铝岩石热液蚀变而成，单斜晶系，多呈鳞片状隐晶质致密块体。半透明至微透明，琢磨后具珍珠光泽。硬度1~2，比重2.65~2.90。作为玉石，主要用于刻印章，或摆饰性艺术品。产地广泛，由于产地不同而形成各具特色，在颜色、质地、硬度上各有不同的叶腊石。 1．青田石

常用农药剂型种类

农药原料合成的液体产物为原油，固体产物为原粉，统称原药。绝大多数农药原药由于其理化性质和有效成分含量很高而不能直接使用，实践当中，需要加工成不同的剂型。目前，常用的农药剂型有以下几种： 1. 乳油（EC）乳油主要是由农药原药、溶剂和乳化剂组成，在有些乳油中还加入少量的助溶剂和稳定剂等。溶剂的用途主要是溶解和稀释农药原药，帮助乳化分散、增加乳油流动性等。常用的有二甲苯、苯、甲苯等。农药乳油要求外观清晰透明、无颗粒、无絮状物，在正常条件下贮藏不分层、不沉淀，并保持原有的乳化性能和药效。原油加到水中后应有较好的分散性，乳液呈淡蓝色透明或半透明溶液，并有足够的稳定性，即在一定时间内不产生沉淀，不析出油状物。稳定性好的乳液，油球直径一般在0.1~1微米之间。目前乳油是使用的主要剂型，但由于乳油使用大量有机溶剂，施用后增加了环境负荷，所以有减少的趋势。 2. 粉剂（DP）粉剂是由农药原药和填料混合加工而成。有些粉剂还加入稳定剂。填料种类很多，常用的有粘土、高岭土、滑石、硅藻土等。对粉剂的质量要求，包括粉粒细度、水分含量、pH值等。粉粒细度指标，一般95％~ 98％通过200号筛目，粉粒平均直径为30毫米；通过300号筛目，粉粒平均直径为10~15微米。通过325号筛目（超筛目细度），粉粒平均直径为5~12微米。水分含量一般要求小于1%。PH值6~8。粉剂主要用于喷粉、撒粉、拌毒土等，不能加水喷雾。 3. 可湿性粉剂（WP）可湿性粉剂是由农药原药，填料和湿润剂混合加工而成的。可湿性粉剂对填料的要求及选择与粉剂相似，但对粉粒细度的要求更高。湿润剂采用纸浆废浆液、皂角、茶枯等，用量为制剂总量的8%~10%；如果采用有机合成湿润剂（例如阴离子型或非离子性）或者混合湿润剂，其用量一般为制剂的2%~3%。对可湿性粉剂的质量要求应有好的润湿性和较高的悬浮率。悬浮率不良的可湿性粉剂，不但药效差，而且往往易引起作物要害。悬浮率的高低与粉粒细度、湿润剂种类及用量等因素有关。粉粒越细悬浮率越高。粉粒细度指标为98%通过200号筛目，粉粒平均直径为25微米，湿润时间小于15分钟，悬浮率一般在28%~40%范围内；粉粒细度指标为96%以上通过

烹饪原料的种类的区分

烹饪原料的种类的区分烹饪原料的种类的区分1、按原料的自然属性分类有植物性原料、动物性原料、矿物性原料、人工合成原料。 2、按原料的加工状况分类有鲜活原料、冷冻原料、冷藏原料(冷却)、脱水原料、腌制原料。 3、按原料在菜肴中的用途分类有主料、配料、调料、装饰料。 4、按原料商品学分类有粮食类、蔬菜类、水产品类、畜肉类、禽肉类、乳品类、蛋品类、调料类。 5、按原料资源的不同分类有农产品、畜产品、水产品、林产品。 6、按原料营养素构成的不同分类有热量食品原料(碳水化合物和脂肪——黄色食品)、构成食品原料(蛋白质——红色食品)、保全食品原料(维生素、矿物质——绿色食品)。 7、按原料来源分类有外购原料和自制加工原料(主要指调料)。 8、其他分类随着科技在食品生产加工方面的应用，出现了许多崭新的食品种类，比如转基因食品、绿色食品、有机天然食品等。绿色食品的基本标准：一是原料产品的产地具有良好的生态环境;二是原料产品的生长过程符合无公害控制标准;三是产品生产加工与包装运输过程符合中华人民共和国食品卫生法的要求，并经过检测合格才准出售。有机天然食品的基本标准：必须符合国家食品加工生产卫生各项标准，符合ifoam标准，不受任何污

染，不使用人工合成添加剂。烹饪原料的分类原则1、依照有关法规选择; 2、依照食用的卫生标准进行选择; 3、依照营养平衡的原则选择; 4、依照烹调的要求选择; 5、根据原料的物性特征进行选择。烹饪食材原料的加工步骤一、蔬菜原料的初步加工蔬菜在烹调中应用广泛，它既能做主料又能做辅料，同时也可以做一般的菜肴，还可应用在高档筵席的菜肴品种上。蔬菜含有多种的维生素，纤维素和无机盐，是人们在日常膳食中不可缺少的烹饪原料。 (一)蔬菜加工的基本要求。 1.按蔬菜类别、规格整理加工。按照蔬菜各种原料的不同食用部分，采取不同的加工方法，去掉不能食用部位，如叶菜类必须要去掉菜的老根、老叶、黄叶等，根茎类则要削去或剥去表皮，果菜类须刮去外皮，挖掉果心，鲜豆类要搞除豆类上的筋络或剥去豆类、花果类需要去掉外叶、撕去筋络等。 2.洗涤整理确保干净卫生。蔬菜类原料的洗涤整理，是一项很重要的加工程序，如洗涤整理不干净，菜中反会含有泥沙、草根、虫和虫卵，甚至还会含有有毒的农药，严重影响食品卫生的安全以及对人体的健康造成不良的后果，所以，蔬菜的洗涤必须要严格按照“一浸、二洗、三漂”的原则进行处理。如在蔬菜洗涤时发现虫以及虫卵时，可在清水中加2%的食盐浸洗，就可使菜上的虫卵浮在水面。

常用的低毒农药品种

常用的低毒农药品种 1．杀虫剂（1）有机杀虫剂：①有机磷类：90％敌百虫晶体，40％乐果乳油，50％辛硫磷乳剂，25％马拉松，50％乙酰甲胺磷。②氨基甲酸酯类：西维因，速灭威。③有机氮类：25％杀虫双水剂。（2）生物杀虫剂：青虫菌，杀螟杆菌，松毛虫杆菌，苏云金杆菌，白僵菌。（3）菊酯类：杀灭菊酯，溴氰菊酯，氯氰菊酯。 2．杀菌剂50％多菌灵，50％瑞毒霉，65％代森锌，70％甲基托布津，65％敌克松，10％双效磷水剂，70％百菌清，40％疫霜灵，20％叶枯灵，DT，波尔多液，青霉素，链霉素。3．除草剂40％氟乐灵，48％拉索，10％草甘膦水剂。无公害农药有哪些无公害农药指对人畜及各种有益生物毒性小或无毒，易分解，不造成对环境及农产品污染的高效、低毒、低残留、安全的农药。无公害农药包括：生物源农药：直接利用生物活体或生物代谢过程中产生的具有生物活性的物质或从生物体提取的物质作为防治病、虫、草害和其它有害生物的农药。可分为植物源农药、动物源农药和微生物源农药，如苏云金杆菌（Bt）、除虫菊素、株素、性信息素、井岗霉索、农抗120浏阳霉素、农用锭霉素、阿维菌素、赤霉素、罢苔素内脂、黎芦碱、苦参碱、烟碱等生物碱。矿物源农药：有效成份起源于矿物的无机化合物总称。主要有硫制剂，铜制剂，磷化物。如硫酸铜、波尔多液、石硫合剂、磷化锌等。而毒性较大、残留较高的砷制剂及氟化物等不在本推荐范围之内。有机合成农药：限于毒性较低、残留低及使用安全的有机合成农药。推荐经过多年使用安全的菊酯类，中低毒性的有机磷类，有机硫等杀虫剂、杀菌剂及部分除草剂等。如氮氰菊酯、溴氰菊酯、氛氯氰菊酯、甲氰菊酯、甲基毒死蜱、辛硫磷、乙酰甲胺磷、多苗灵、甲霜灵、甲基硫菌灵、禾草灵、乐果、敌敌畏、百菌清、代森锰锌、粉镑宁、扑海因、杭蚜咸、禾草克、果尔、吡虫林、都尔、玉农乐、巨星、乙草胺等。蔬菜禁用农药种类在蔬菜生产中可使用的农药主要有：杀虫剂、Bt系列、阿维菌素系列、除虫菊酯类、植物提取物类、昆虫激素类（米满、卡死克、抑太保），少数有机磷农药（乐果、敌百虫、辛硫磷、乐本、农地乐）以及杀虫霜、吡虫啉等。其中杀菌剂包括：多菌灵、托布津、加瑞农、克露、大生、福星、可样得、波尔多液、农用链霉素等。除草剂有：氟乐灵、施田补、都尔、乙草胺等。在蔬菜生产中，严格禁止使用的农药有：六六六、DDT、氯丹、毒杀酚、五氯酚钠、三氯杀螨醉、杀螟威、赛丹、甲基1605、1605、1059、甲胺磷、乙酰甲胺磷、久效磷、磷胺、异丙磷、三硫磷、高效磷、氧化乐果、蝇毒磷、甲基异柳磷、高渗氧乐果、增效甲胺磷、安胺磷、速胺磷、水胺硫磷、甲拦磷（3911）、大风雷、叶胺磷、克线丹、磷化锌、氟化酰胺、带灭威、呋喃丹、铁灭克、灭多威（甘蓝除外）、磷化铝、二溴氯丙烷、二溴乙烷、砒霜、苏化203、杀虫脒、益舒宝、速蚧克、杀螟灭、氢化物、锹氏剂、溃疡净、401（抗菌剂）、敌枯霜、普特丹、倍福朗、汞制剂、除草脒等。

常见塑料制品分类

常见塑料制品分类公司内部档案编码：[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]

常见塑料制品的分类一般的塑料制品的底部都会有如上标示，它们对使用范围进行了界定，标有这些数字的器皿都是合格产品，但是如果使用不当就会变成毒物。 1、PET：聚对苯二甲酸乙二醇酯常用来2制作矿泉水瓶、可乐饮料瓶、果汁瓶、屏幕保护膜及其它透明保护膜等，通常呈无色透明。因为它只可耐热至70℃，所以这种饮料瓶只适合装冷饮和暖饮，装高温液体（如：热开水）或加热则易变形，有对人体有害的物质溶出；并且该塑料制品使用10个月后，可能会释放出致癌物，对人体具有毒性。 PET也可纺丝，就是我们常说的涤纶，故而奥运期间有回收饮料瓶制衣的说法。许多追求透气和轻便的运动服就是涤纶制成的，很久以前流行的衣料“的确良”也是此物，但是限于当时纺丝手段的落后，的确良衣物穿着上不如现在的舒服。此外PET 亦有许多工程应用。

常用于：灌装矿泉水、碳酸饮料、果汁等。优点：透明度高，可看清瓶子的内容物；耐酸碱，可装碳酸饮料；防水性高，不易渗出。注意：无毒，但合成过程可能存留单体、低分子齐聚物和副反应产物如二甘醇，这些都是有一定毒性的，用于饮料瓶的PET原料国家有严格的标准。 PET材质的塑料瓶不能放在汽车内晒太阳；不要装酒、油等物质，有害物质容易溶出来。也不要装70℃以上液体，过高温度会导致材料分解释放出有害化学物质。 2、HDPE：高密度聚乙烯

适宜于装食品及药品、装清洁用品和沐浴产品、购物袋、垃圾桶等。目前超市和商场中使用的塑料袋多是此种材质制成，可耐110℃高温，标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。HDPE在各种半透明、不透明的塑料容器上被广泛地使用，手感较厚。常用于：白色药瓶、不透明洗发水瓶、酸奶瓶、口香糖瓶等。优点：较耐各种腐蚀性溶液，多被用在清洁用品、沐浴产品等。注意：盛装清洁用品、沐浴产品的瓶子可在清洁后重复使用，但这些容器通常洗不干净，残留的物质会变成细菌的温床，最好不要循环使用，特别不推荐作为循环盛放食品药品的容器使用。 3、PVC：聚氯乙烯

玉石的分类及产地

玉石的分类及产地对玉石的分类，国内外宝玉石学家从不同的角度提出了许多分类方案，但以往提出的分类方案多偏重玉石的商业价值，而较少考虑地质学的因素。一、国外宝玉石的分类欧美国家将宝玉石统称为Gem,这个词一般译为“宝石”。而“玉”一词，英文为jade,专指翡翠（jadeite)和软玉（nephrite)。二、我国玉石分类栾秉敖（1978）将宝石分为三类：宝石、彩石和有机质宝石。这里所说的宝石包含了一般概念中的玉石。梁永铭（1979）将宝石分为三类：宝石、玉石、工艺石及建筑装饰石料。王福泉（1985）将宝石分为宝石和玉石，而进一步把玉石分为玉、玉石和彩石三类。鱼海麟（2000）建议按照地质学分类方案，根据矿物学和岩石学的特征对玉石进行分类，提出首先按硬度分为高硬度玉石（硬度大于和低硬度玉石（硬度低于5.5）两个“属”。再进一步按矿物组合特征划分“种”，然后按颜色等因素划分“品种”。

三、本站采用的分类方案本站采用地质学分类方案，根据矿物成分和岩石学特征将玉石分为以下几种类型一）硬玉质玉硬玉质玉的主要矿物组成为硬玉。如翡翠。翡翠的主要产地是缅甸。除此之外还有俄罗斯、美国、新西兰和日本等，但其质量都远不如缅甸翡翠。二）透闪石质玉透闪石质玉的主要矿物组成为透闪石。主要包括软玉等。透闪石质玉以新疆和田玉最着名。和田玉是我国最为名贵的玉石之一。和田玉的矿床（矿点）主要有：塔什库尔干县大同、皮山县卡拉大坂、和田县黑山、且末县塔特勒克苏和塔什赛因、于田县阿拉玛斯。还有其他工些矿点。这些和田玉矿床（矿点）断续分布延伸1000公里。新疆另外一种透闪石质玉产于玛纳斯县，称为玛纳斯碧玉，其主要矿物成分是透闪石，玉质半透明、细腻，色绿。

材料的分类

材料的分类材料种类繁多，根据不同的需求产生了月种不同角度的分类方法。在展示设计范围内，材料是指用于展示设计且不依赖于人的意识而客观存在的所有物质。因此，设计材料所涉及范围十分广泛，从气态、液态到固态，从单质到化合物，无论是传统材料还是现代材料，无论是天然材料还是人工材料，无论是单一材料还是复合材料，均是设计的物质婆药出。为了更好的了解材料的全貌，可以从以下几个角度浏材料进行分类。（一）按材料的来源分类第一代的天然材料，是指不改变在自然界中所保持的状态或只施加佃度加工的材料，如，木材、竹、棉、毛、皮革、石材等。第二代的加工材料，利用天然材料经不同程度的加工而得到的材料，依据加工程度从低到高有：人造板、纸、水泥、金属、陶瓷、玻璃等。第三代的合成材料r利用化学合成方法将石油、天然庄潮煤等原料加工制造而得的高分子材料，如橡胶、塑料、纤维等。第四代的复合材料，用有机、无机以及非金属乃至金属等各种原材料复合而成的材料。第五代的智能材料或应变材料，随环境条件的变化具应变能力，拥有潜在功能的高级形式的复合材料。（二）按材料的物质结构分类可以把展示设计材料分为四大类：一是金属材料：黑色金属、有色金属等；二是无机材料：石材、陶瓷、玻璃、石膏等；三是有机材料：木材、皮革、塑料、橡胶等二四是复合材料：玻璃钢、碳纤维复合材料等。（三）按材料的形态分类设计所用的材料为了加工与使用的方便，往往事先制成一定的形态，按照形态通常将材料抽象的分为三大类：线状材料，设计中所用的线状材料主要有：钢管、钢丝、铝管、金属棒、塑料管、塑料棒、木条、竹条、藤条等。板状材料，设计中所用的板材有金属板、木板、塑料板、合成板、金属网板、皮革、纺织布、玻璃板、纸板等。块状材料，设计中常用的块状材料有木材、石材、泡沫塑料、渴疑土、铸钢、铸铁、铸铝、油泥、石膏等。

常见塑料制品分类

常见塑料制品 1、PET：聚对苯二甲酸乙二醇酯常用来制作矿泉水瓶、可乐饮料瓶、果汁瓶、屏幕保护膜及其它透明保护膜等，通常呈无色透明。因为它只可耐热至70℃，所以这种饮料瓶只适合装冷饮和暖饮，装高温液体（如：热开水）或加热则易变形，有对人体有害的物质溶出；并且该塑料制品使用10个月后，可能会释放出致癌物，对人体具有毒性。 PET也可纺丝，就是我们常说的涤纶，故而奥运期间有回收饮料瓶制衣的说法。许多追求透气和轻便的运动服就是涤纶制成的，很久以前流行的衣料“的确良”也是此物，但是限于当时纺丝手段的落后，的确良衣物穿着上不如现在的舒服。此外PET亦有许多工程应用。常用于：灌装矿泉水、碳酸饮料、果汁等。优点：透明度高，可看清瓶子的内容物；耐酸碱，可装碳酸饮料；防水性高，不易渗出。注意：无毒，但合成过程可能存留单体、低分子齐聚物和副反应产物如二甘醇，这些都是有一定毒性的，用于饮料瓶的PET原料国家有严格的标准。 PET材质的塑料瓶不能放在汽车内晒太阳；不要装酒、油等物质，有害物质容易溶出来。也不要装70℃以上液体，过高温度会导致材料分解释放出有害化学物质。 2、HDPE：高密度聚乙烯适宜于装食品及药品、装清洁用品和沐浴产品、购物袋、垃圾桶等。目前超市和商场中使用的塑料袋多是此种材质制成，可耐110℃高温，标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。HDPE在各种半透明、不透明的塑料容器上被广泛地使用，手感较厚。常用于：白色药瓶、不透明洗发水瓶、酸奶瓶、口香糖瓶等。优点：较耐各种腐蚀性溶液，多被用在清洁用品、沐浴产品等。注意：盛装清洁用品、沐浴产品的瓶子可在清洁后重复使用，但这些容器通常洗不干净，残留的物质会变成细菌的温床，最好不要循环使用，特别不推荐作为循环盛放食品药品的容器使用。 3、PVC：聚氯乙烯 PVC现在多用于制造一些廉价的人造革，脚垫，下水管道等；由于其电气性能良好又有一定的自身阻燃特性，被广泛用于电线电缆的外皮制造。此外，PVC在工业领域应用广泛，特别是在对耐酸碱腐蚀要求高的地方。常用于：雨衣，PVC塑料线管、水管、塑料开关、插座。优点：高强度、耐气侯变化性以及较好的耐腐蚀性。注意：这种材质只能耐热81℃，因此无法在温度较高的地方使用。PVC生产中会使用大量增塑剂（塑化剂，如DOP）和含有重金属的热稳定剂，且合成过程很难杜绝游离单体的存在，遇到高温和油脂时容易析出有毒物，容易致癌，所以PVC在接触人体、特别是医药食品应用中，基本被PP、PE所取代。 4、低密度聚乙烯（LDPE ) 塑料薄膜及保鲜膜，纸做的牛奶盒、饮料盒等包装盒都用它作为内贴膜。多用于塑料膜等用具上，不宜作为饮料容器。常用于：保鲜膜、塑料膜、牙膏或洗面乳的软管包装。优点：延展性佳，在生活中使用极为广泛。

玉石的分类与产地

玉石的分类及产地对玉石的分类，国外宝玉石学家从不同的角度提出了许多分类方案，但以往提出的分类方案多偏重玉石的商业价值，而较少考虑地质学的因素。一、国外宝玉石的分类欧美国家将宝玉石统称为Gem,这个词一般译为“宝石”。而“玉”一词，英文为jade,专指翡翠（jadeite)和软玉（nephrite)。二、我国玉石分类栾秉敖（1978）将宝石分为三类：宝石、彩石和有机质宝石。这里所说的宝石包含了一般概念中的玉石。梁永铭（1979）将宝石分为三类：宝石、玉石、工艺石及建筑装饰石料。王福泉（1985）将宝石分为宝石和玉石，而进一步把玉石分为玉、玉石和彩石三类。鱼海麟（2000）建议按照地质学分类方案，根据矿物学和岩石学的特征对玉石进行分类，提出首先按硬度分为高硬度玉石（硬度大于和低硬度玉石（硬度

低于5.5）两个“属”。再进一步按矿物组合特征划分“种”，然后按颜色等因素划分“品种”。三、本站采用的分类方案本站采用地质学分类方案，根据矿物成分和岩石学特征将玉石分为以下几种类型一）硬玉质玉硬玉质玉的主要矿物组成为硬玉。如翡翠。翡翠的主要产地是缅甸。除此之外还有俄罗斯、美国、新西兰和日本等，但其质量都远不如缅甸翡翠。二）透闪石质玉透闪石质玉的主要矿物组成为透闪石。主要包括软玉等。透闪石质玉以新疆和田玉最着名。和田玉是我国最为名贵的玉石之一。和田玉的矿床（矿点）主要有：塔什库尔干县、皮山县卡拉大坂、和田县黑山、且末县塔特勒克和塔什赛因、于田县阿拉玛斯。还有其他工些矿点。这些和田玉矿床（矿点）断续分布延伸1000公里。

新疆另外一种透闪石质玉产于玛纳斯县，称为玛纳斯碧玉，其主要矿物成分是透闪石，玉质半透明、细腻，色绿。除新疆外，透闪石玉的产地还有：石棉县软玉猫眼、坟川县龙溪软玉、祁连县的昆仑软玉和花莲县的软玉。三）蛇纹石质玉蛇纹石质玉的主要矿物组成为蛇纹石。主要包括岫玉、祁连玉、昆仑玉、玉、信宜玉、会理玉、广西陆川玉、都兰玉等。国外主要品种包括：鲍纹玉、威廉玉、朝鲜高丽玉等。蛇纹石质玉是我国玉石的主要品种之一，且分布最广，以岫岩县北瓦沟所产岫岩玉最着名，质量最好，其开发利用历史已有两千多年。岫岩玉供国百余家玉器厂应用。其他主要的蛇纹石质玉产地有：、信宜、新疆昆仑山、花莲、广西陆川、会理、都兰、祁连、茫崖、武山、泰山、蓬莱、集安及雅鲁藏布等地。四）斜长石质玉

烹饪原料的品种分类

烹饪原料的品种分类烹饪原料的品种分类1、按原料的自然属性分类有植物性原料、动物性原料、矿物性原料、人工合成原料。 2、按原料的加工状况分类有鲜活原料、冷冻原料、冷藏原料(冷却)、脱水原料、腌制原料。 3、按原料在菜肴中的用途分类有主料、配料、调料、装饰料。 4、按原料商品学分类有粮食类、蔬菜类、水产品类、畜肉类、禽肉类、乳品类、蛋品类、调料类。 5、按原料资源的不同分类有农产品、畜产品、水产品、林产品。 6、按原料营养素构成的不同分类有热量食品原料(碳水化合物和脂肪——黄色食品)、构成食品原料(蛋白质——红色食品)、保全食品原料(维生素、矿物质——绿色食品)。 7、按原料来源分类有外购原料和自制加工原料(主要指调料)。 8、其他分类随着科技在食品生产加工方面的应用，出现了许多崭新的食品种类，比如转基因食品、绿色食品、有机天然食品等。绿色食品的基本标准：一是原料产品的产地具有良好的生态环境;二是原料产品的生长过程符合无公害控制标准;三是产品生产加工与包装运输过程符合中华人民共和国食品卫生法的要求，并经过检测合格才准出售。有机天然食品的基本标准：必须符合国家食品加工生产卫生各项标准，符合ifoam标准，不受任何污

染，不使用人工合成添加剂。烹饪原料选择的重要意义1、合理选择原料是保证菜点质量的重要条件。为菜点制作提供合适的原料，可保证菜点的基本质量，有助于形成菜点的风味特色和传统特色。 2、扬长避短，使烹饪原料得到充分合理地应用，有效发挥烹饪原料的使用价值。 3、可以满足人体的营养和卫生要求，避免伪劣原料混入膳食。否则不仅无法保证菜点质量，甚至会导致食物中毒; 烹调的作用 1.杀菌消毒。生的食物原料，尤其是蔬菜的叶壁，不论怎样新鲜干净，也都会常有一些细菌和各种寄生虫，如不杀死，人食后易致病。菌虫多怕高温，一般在80度左右，就可以杀死，因此，烹调是杀菌消毒的有效措施。 2.使生变熟。烹调可以使主、辅料和调料受热后发生质的变化，即：由生变熟。各种食物原料大都要通过烹调才能成为可食的菜肴。 3.促进营养成分分解，利于消化。凡是食物原料都含有一定的营养成分，食物中的营养成分，食物中的营养成分，必须经过分解，才能利于人体吸收。烹调能促进食物原料中营养成分的分解，如：淀粉遇热可发生糊化，有利于淀粉的分解;蛋白质遇热，可变性凝固，变性后的蛋白质易于分解成氨基酸利于人体吸收;脂肪加热可水解成脂肪酸和甘油等。烹调不仅能减轻人体消化的负担，而且能提高食物的消化率。 4.调解色泽、增加美感。烹调可以使原料色泽更加美观，如叶菜类加热后会变得更加碧绿;鱼片会更加洁白;虾会呈鲜红色彩

农药助剂种类介绍

农药助剂种类介绍与农药原药混合或通过加工过程与原药混合能改善制剂的理化性质、提高药效、便于使用的物质，统称为农药辅助剂，简称为农药助剂。一般来讲，农药助剂本身是没有生物活性的，但助剂选用得当与否，对农药制剂的药效性能有极大影响。例如，含10%敌稗及30%柴油的混合乳油，与不含柴油的20%敌稗乳油具有相似的杀草效果，而敌稗用量却相差1倍；使用波尔多液时，若在其中加入 0.2%~ 0.3%骨胶，可抗雨水冲刷，且能提高防病效果。农药助剂的合理使用，往往还能提高药剂对植物的安全性及降低对人畜的毒性。填料：填料可用来稀释农药原药，减少原药用量，使原药便于机械粉碎，增加原药的分散性，是制造粉剂或可湿性粉剂的填充物质，如粘土、陶土、高岭土、硅藻土、叶蜡石、滑石粉等。湿展剂：湿展剂是指可以降低水的表面张力，使水易于湿润固体表面的助剂。此药液喷到受药表面时，易于在受药表面湿润展布，提高防治效果。如茶枯、纸浆废液、洗衣粉、拉开粉等。乳化剂：能使原来不相溶的两相液体(如油与水)形成不透明或半透明乳油液的助剂，称为乳化剂。如土耳其红油、双甘油月桂酸钠、蓖麻油聚氧乙基醚、烷基苯基聚乙基醚等。分散剂：分为两种。一种为农药原液分散剂，是一种具有高粘度特性的物质，通过机械作用，可将熔融的农药分散成胶体颗粒剂，如废粘蜜浓缩物，纸浆废液浓

缩物；另一种为农药制剂的分散剂，能防止粉剂絮结，使粉状农药在喷布时能很好地进行分散。粘着剂：粘着剂是指能增加农药对固体表面粘着性能的助剂。药剂粘着性提高之后，可耐雨水的冲刷，提高农药的残效性。常在粉剂中加入适量粘度较大的矿物油，在液剂农药中加入适量的淀粉糊、明胶等。稳定剂：稳定剂又称抗凝剂，能防止农药制剂(可湿性粉剂)的物理性能在贮藏过程中变坏(悬浮率降低)。防解剂：指能防止农药制剂的有效成分在贮藏过程中分解的助剂。有的将防解剂列入稳定剂一类，例如有的乳剂中加入防解剂可提高乳剂的稳定性。增效剂：本身没有杀虫、杀菌作用，但能提高原药杀虫、杀菌效果的助剂。溶剂：溶剂是指能溶解农药原药的助剂，多用于加工乳油类农药。如苯、二甲苯等。