孕妇营养:准妈妈孕期不可缺的8种营养素

孕妇营养:准妈妈孕期不可缺的8种营养素
孕妇营养:准妈妈孕期不可缺的8种营养素

孕妇营养:准妈妈孕期不可缺的8 种营养素

准妈妈孕期需要补充叶酸、钙、铁、锌、碘等多种营养物质,那么,

这些营养物质究竟该如何补呢?专家告诉你答案!

都说妈妈是最伟大的,从孕前到妊娠,要经历一段很漫长的过程,有辛酸也有快乐。她们在一怀孕就开始七补八补的,却不知道吃的这些东西到底有没价值。那么,孕期准妈妈究竟该如何补呢?

1 、孕前要开始补叶酸

叶酸在孕前三个月就得吃。

很多孕妇都懂得补充叶酸,但是现在存有一个广泛的理解误区,认为只有怀孕了才需要补充叶酸,其实在孕妇准备怀孕之前,就必须补充叶酸,怀孕前三个月也要坚持补,前后大概要补半年左右. 叶酸能够预防胎儿神经管缺损,等真正怀孕的时候再补充已经太迟了。一般来说,每天摄入0.4-0.8 毫克就够了,摄入太多,对孕妇和胎儿也没有好处。

2、孕妇应该怎样补钙

孕妇在整个怀孕期间需要40 克钙,其中绝绝大部分是在怀孕后3 个月内积聚的。这3 个月内每天需要补钙1.2 克。牛乳中钙的含量丰富,1 公斤牛奶中含钙1.2 克。发达国家中人们以牛奶为主食,孕妇基本不缺钙。我国妇女如每天只吃250—500 克牛奶,摄入的钙量是不足的,但孕妇骨髓中有充足的钙贮存,很容易从骨髓中动员出来,同时孕妇对钙的吸收是增强的,所以,一般怀第一胎的孕妇并不缺钙,新生儿也不会缺钙。在孕晚期,有些孕妇出现下肢抽筋,补充钙可使症状消失,一般补钙的途径可从以下3 方面着手:

(1) 每天早、晚喝牛奶各250克,可补钙约600 毫克。

(2) 多吃含钙丰富的食物,如骨头汤、鱼、虾等。

(3) 补充钙剂,是可吸收的钙剂。

3、补钙同时要补维生素D

“一般人体每天需要摄入800-1000 毫克的钙,而孕妇每天需要摄入1500 毫克。”专家介绍,因为孕期血液稀释,而且胎儿会持续从母体吸收大量钙质,所以孕妇每天都要补充大量的钙质。

豆豆妈提醒准妈妈们注意,补钙的同时,要同时补维生素D,它能够促动钙质的吸收。另外,孕妇每天多晒晒太阳,让皮肤直接接受阳光的照射,有利于钙质的吸收。

4 、孕期防缺铁性贫血需补铁

铁是人体生成红细胞的主要原料之一,孕期的缺铁性贫血,不但能够导致孕妇出现心慌气短、头晕、乏力,还可导致胎儿宫内缺氧,生长发育迟缓,生后智力发育障碍,生后6 个月之内易患营养性缺铁性贫血等。孕妇要为自己和胎儿在宫内及产后的造血做好充分的铁储备,所以,在孕期应特别注意补充铁剂。

在怀孕早期,每天应至少摄入15?20毫克铁;怀孕晚期,每天应摄入20?30毫克铁。富含铁的食物有瘦肉、猪肝、鸡蛋、海带、绿色蔬菜(芹菜、油菜、苋菜等) 、干杏、樱桃等。

5、补铁与维生素C 同吃

妊娠期间,多数孕妇会出现生理性贫血,尤其是怀了双胞胎的孕

妇,所以怀孕期间补铁是必需的。

豆豆妈说,“一般来说,孕妇补充铁剂,主要是补硫酸亚铁,一般选择复方药片,一次吃两片,一天吃三次。如果选择单纯的铁片,每次只需补充200-400 毫克,不要过量。同时每天口服两片维生素C,促动铁的吸收。但是,铁剂对肠胃有一定的刺激,在饭后再吃,不能空腹吃。”

6、孕妈妈孕期需适量补碘

碘缺乏对于下一代的生长发育,尤其是脑发育的严重危害。而脑在胚胎时期的分化发育是其以后发育的基础,于是妊娠期妇女碘缺乏对胎儿的影响问题

得到了广泛的注重。妊娠期妇女新陈代谢加快,自身碘需求量增加,同时还需供碘给腹中的宝宝,满足宝宝生长发育时碘的需求。

新生儿对碘缺乏比母体敏感,缺碘孕妇所生的新生儿,其体重等指标明显低于同龄健康妇女所生的新生儿。所以,怀孕后有相当一部分准妈妈处于“缺碘状态”,妊娠期供应充足量的碘尤为重要。

豆豆妈说:食补是的补碘途径。含碘量最丰富的食品为海产品,如海带、紫菜、淡菜、海参、干贝、龙虾、海鱼等。食用时应注意烹调方式,避免碘缺失,而碘盐的摄入是补碘的又一重要途径。

7 、孕期要合理补锌

锌在生命活动过程中起着转运物质和交换能量的作用,故被誉为“生命的齿轮”。怀孕期间,孕妇对各种矿物质、微量元素的需求量增多,其中,对锌的需求也在增加,准妈妈如不能摄入充足的锌,可导致胎儿脑细胞分化异常,脑细胞总数减少; 新生儿出生体重低下,甚至出现发育畸形。同时,血锌水平还可影响到孕妇子宫的收缩。血锌水平正常,子宫收缩有力; 反之,子宫收缩无力。所以,应注意锌的补充,以保证胎儿的正常发育,孕妇的顺利分娩。

孕期补锌就是食补,如果实在是缺锌严重要补锌剂的话,要在医生的指导下服用,平常富含锌多的食物有:牡蛎、紫菜、虾皮、牛肉、猪肉、羊肉、动物肝脏、蛋黄、豆类、芝麻酱、苹果、香蕉、卷心菜、植物的种子(麦胚、葵花子、花生、核桃、各种坚果等)等。

8、孕期,科学地补充DHA

DHA其实是一种Q 3不饱和脂肪酸。给宝宝一双明亮的眼睛DHA

是二十二碳六烯酸的简称,它是一种多价不饱和脂肪酸,为胎儿脑神

经细胞发育所必需。脑营养学家研究发现,DHA和胆碱、磷脂一样,都

是构成大脑皮层神经膜的重要物质,能维护大脑细胞膜的完整性,并 有促动脑发育、提升记忆力的作用。最新的研究还显示,

DHA 有助于胎 儿的大脑锥体细胞和视网膜视杆细胞生长发育,打下良好的视力基础, 所以建议孕妇从妊娠 4 个月起适当补充 DHA 。

准妈妈母在孕期应多吃一些含 DHA 的食物 (如海鱼 ),在最后 3 个孕月,还应多吃含 a- 亚麻酸多的食物 (如硬果类 ) ,有条件者可直 接从 a- 亚麻酸或 DHA 营养品中补充。

每天主食摄入量应达到或高于 8 两,并且精细粮与粗杂粮 热能增加的量可视准妈妈体重的增长情况、劳动强度实行 优质蛋白质:每天比妊娠早期多摄入蛋白质。动物蛋白质占全部 蛋白质的一半以上。

脂肪:准妈妈应适当增加植物油的量,也可适当选食花生仁、核

桃、芝麻等含必需脂肪酸较高的食物。

维生素:主食要有米、面并搭配杂粮,保证准妈妈摄入充足的维 生素。部分准妈妈缺乏维生素 D 应注意多吃海水鱼、动物肝脏及蛋黄 等富含维生素D 的食物。

无机盐和微量元素:孕中期准妈妈应多吃含钙丰富的食物,比如 奶类及奶制品、豆制品、鱼、虾等食物。每日应摄入钙很多于

1000 毫 克; 摄入足量的锌和铁也是同样重要的,建议准妈妈每日锌摄入量为 20 毫克、铁摄入量为 25 毫克。 此外, 孕期准妈妈可别忘了一下几种营养物质不可缺哦

热能:

搭配食用,

调整。

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