(安全教育主题班会)珍爱生命-拒绝毒蘑菇
最新预防野生菌中毒主题班会三篇

预防野生菌中毒主题班会三篇夏秋季节是食用野生菌中毒的多发期,食菌中毒者绝大多数人都是胃肠炎型轻度中毒,临床表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛等。
下面是笔者带来的三篇预防野生菌中毒的主题班会,希望对大家有所帮助!预防野生菌中毒的主题班会1预防野生菌中毒的主题班会班级:执教人:时间:教学目标:1. 如何辨别有毒野生菌2. 食用野生菌中毒主要有三方面原因3. 有毒野生菌中毒有那些表现4. 野生菌中毒后如何采取紧急自救 5不要乱捡野生菌吃教学重难点:1. 如何辨别有毒野生菌 2不要乱捡野生菌吃3. 野生菌中毒后如何采取紧急自救教学过程:一、师讲解怎样预防野生菌中毒二、如何辨别有毒野生菌一般来说,毒菌的颜色比较鲜艳,有疣,毒菌的帽子上会有疙瘩,还有的有红斑、沟托、沟裂,有的菌子上有菌托、菌环,一般的毒菌摘断以后会有浆汁流出来,味道刺鼻。
毒菌还可以从以下几个方面加以识别:观外形:一般毒菌的颜色较可食用菌鲜艳,菌伞上多呈红紫、黄色或杂色斑点,柄上有环和托。
闻气味:毒菌往往有辛辣、恶臭及苦味,可食菌则有菌固有的香味,无异味。
变色试验。
用葱白在菌盖上擦一下,如果葱白变成青褐色,证明有毒,反之则无毒。
毒菌煮熟后遇上银器往往变黑色,遇蒜丁变蓝色或褐色。
牛奶试验:将少量新鲜牛奶洒在菌表面,如果牛奶在其表面上发生结块现象,则可能有毒。
三、食用野生菌中毒主要有三方面原因(一)误食有毒菌类。
有关部门曾作过统计,常见的野生菌有上百种,但能食用的菌子只有10余种。
比如有一种极像青头菌的有毒菌,就常混杂在能食用的青头菌中,让采菌人毫无察觉地将其采回来。
人如果吃了,悲剧自然就不可避免地发生。
(二)加工环节出现失误。
加工可食用野生菌的过程中,如果菌子未熟透或者这些菌子粘到其它器皿上,一旦吃到这些菌子,就可能发生中毒。
(三)一些野生菌虽属无毒菌类,但是,如果其所生长的地方发生了污染,或者地层下含有磷之类有毒的矿物,误食这种地方采来的菌子,也很容易导致中毒。
珍爱生命拒绝毒蘑菇主题班会教案(精选11篇)

珍爱生命拒绝毒蘑菇主题班会教案珍爱生命拒绝毒蘑菇主题班会教案(精选11篇)作为一名教职工,通常需要用到教案来辅助教学,编写教案有利于我们弄通教材内容,进而选择科学、恰当的教学方法。
教案应该怎么写才好呢?下面是小编收集整理的珍爱生命拒绝毒蘑菇主题班会教案,仅供参考,欢迎大家阅读。
珍爱生命拒绝毒蘑菇主题班会教案篇1教学目的:1、让学生了解食用野果及及野生食用菌危害的安全知识,认识食用野果及及野生食用菌中毒特征,2、提高自我救护意识,预防发生食用野果及及野生食用菌中毒。
教学重点:1、认识食用野果及及野生食用菌中毒特征。
胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。
2、提高自我救护意识:如有情况及时到医院就诊,同时报告老师。
活动目标:1、教育孩子认识什么是食物中毒。
2、使孩子认识食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。
3、初步了解食物中毒的小常识。
4、初步培养幼儿的安全意识,提高自我保护能力。
活动准备:食物中毒情景表演、演示。
活动重难点:重点:引导孩子知道病从口入,教育他们有正确的饮食习惯。
难点:用自己的话能叙述自救方法。
活动过程:1、导入语:看小朋友表演:一包膨化食品。
(1)、师:今天,老师要请小朋友来看一个表演,看看有谁,在干什么?后来怎么样了?(2)、幼儿观看一小朋友表演,内容大致如下:小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“我今天在商店里买了一包膨化食品。
”然后,打开食品袋吃这包食品,接着假装肚子痛。
(3)、引导幼儿讨论:师:这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。
幼儿:吃了这包食品就肚子痛了。
幼儿:老师,我有一次吃了一个烂苹果,后来也肚子痛的,还拉肚子了呢。
小结:看来小朋友都有过这样的经历,想不想知道为什么会这样啊?2、物中毒有哪几种呢?师逐一介绍(1)、夏天,天气炎热,各种病菌繁殖最快,这时候人如果吃了被细菌污染的食物,就会得痢疾、霍乱、伤寒等病。
这种中毒叫细菌性食物中毒。
珍爱生命远离毒蘑菇主题班会教案

珍爱生命远离毒蘑菇主题班会教案一、引言珍爱生命,远离毒蘑菇,这是一项涉及人们健康和生命安全的重要课题。
毒蘑菇隐蔽性强,误食易导致中毒事件发生。
为了提高师生对毒蘑菇的认识和预防意识,本次班会的主题将围绕珍爱生命远离毒蘑菇展开。
通过本次班会,希望大家了解毒蘑菇的危害性和预防方法,以及提高自我保护意识。
二、毒蘑菇的危害1.毒蘑菇种类众多,其中有一些种类极具毒性,轻者引起胃肠道不适,严重者引起中毒甚至危及生命。
2.毒蘑菇无法通过外观来判断是否有毒,因此误食的风险较高。
3.中毒症状会因不同毒蘑菇的毒性不同而有所差异,主要表现为胃肠道症状、神经系统症状和肝脏损害等。
三、认识常见的毒蘑菇认识不同的毒蘑菇种类,可以帮助我们更好地预防中毒事件的发生。
1. 鸡腿菇•特征:外形酷似鸡腿,淡黄色,具有强烈的香气。
•毒性:有毒,食用后会引起中毒症状。
2. 银耳菇•特征:外形呈白色,伞盖圆形。
•毒性:无毒品种。
3. 七彩蘑菇•特征:伞盖七彩斑斓,颜色鲜艳。
•毒性:有些品种有毒,误食容易引起中毒症状。
四、如何远离毒蘑菇预防毒蘑菇中毒非常重要,下面是一些远离毒蘑菇的方法。
1. 增强认识•了解毒蘑菇的特征和危害。
•不轻信个人采摘的蘑菇是否安全,避免随意食用。
2. 购买并食用安全蘑菇•购买蘑菇时选择正规的超市或者有信誉的卖家,确保蘑菇的品质安全。
•食用蘑菇前,应进行烹饪加热,以减少毒素的危害。
3. 学会辨别蘑菇的真假•参加相关的鉴别蘑菇真假的课程,提高识别能力。
•若自己不具备辨别能力,建议不要采摘野生蘑菇,以免产生意外。
4. 携带急救药物•出门野餐或采摘蘑菇时,应携带急救药物,以备不时之需。
•若怀疑中毒,应及时就医,并告知医生可能误食了毒蘑菇。
五、中毒情况下的急救措施当出现中毒症状时,需要迅速采取急救措施,以减轻中毒程度和救治时间。
1.立即停止食用蘑菇。
2.用清水漱口,以尽量减少毒素的吸收。
3.尽量保持安静,避免剧烈运动。
4.若症状严重,应立即就医或联系急救中心。
珍爱生命远离毒蘑菇主题班会教案

珍爱生命远离毒蘑菇主题班会教案珍爱生命远离毒蘑菇主题班会教案一、引言1. 介绍主题:珍爱生命远离毒蘑菇。
2. 引入问题:是否了解蘑菇中毒的情况?3. 提出观点:保护自己免受蘑菇中毒的伤害是我们每个人的责任。
二、认识毒蘑菇1. 介绍不同种类的蘑菇。
2. 强调毒蘑菇的危害性。
3. 解释毒蘑菇中的毒素对人体的影响。
三、了解蘑菇中毒1. 解释中毒的原因:误食某些有毒蘑菇。
2. 简述中毒的症状:恶心、呕吐、腹痛等。
3. 强调中毒严重性:甚至可能危及生命。
四、预防中毒的方法1. 提供安全饮食建议:不要采集或食用未经专家鉴定的野生蘑菇。
2. 强调重要性:只购买来自可靠渠道的蘑菇,并确保烹饪熟透。
3. 告知应对中毒的应急措施:如误食毒蘑菇后立即送医院急救等。
五、树立正确的食物观念1. 强调食物安全的重要性。
2. 提醒大家正确对待食物,珍惜生命。
3. 呼吁大家远离未知和未经专家鉴定的蘑菇。
六、总结回顾1. 总结主题班会内容:珍爱生命远离毒蘑菇。
2. 简要概括重点:了解并预防蘑菇中毒的方法。
3. 强调个人责任:每个人都应该关注并保护好自己的健康。
个人观点与理解:在我们日常生活中,珍爱生命远离毒蘑菇这个主题班会教案的意义重大。
饮食安全是每个人都应该关注的问题,而蘑菇作为一种常见的食物,也存在不容忽视的安全隐患。
通过本次班会,我们从认识毒蘑菇、了解中毒情况和预防中毒的方法等方面得到了充分的教育。
了解不同种类的蘑菇和毒素对人体的危害程度有助于增强我们对蘑菇中毒风险的认识。
学会预防中毒的方法也是至关重要的,只通过可靠渠道购买蘑菇,并将其烹饪熟透是我们避免中毒的有效途径。
在我们珍爱生命的我们还应树立起正确的食物观念。
这不仅仅是为了自己的健康,还为了避免给家人和朋友带来风险。
远离未知和未经专家鉴定的蘑菇是我们保护自己免受蘑菇中毒伤害的基本原则。
通过本次主题班会的内容,我对珍爱生命远离毒蘑菇有了更全面、深刻和灵活的理解。
希望我们每个人都能从中受益,将安全意识和正确的食物观念贯穿在我们的日常生活中,健康快乐地成长。
《珍爱生命,远离毒品》主题班会教案(范文5篇)

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珍爱生命拒绝毒蘑菇主题班会教案

珍爱生命拒绝毒蘑菇主题班会教案珍爱生命拒绝毒蘑菇主题班会教案珍爱生命拒绝毒蘑菇主题班会教案1教学目的:1、通过课堂教学,提高幼儿的安全意识。
2、学会一些辨别食物优劣的方法,提高幼儿识别能力。
3、懂得食物中毒后的'处理方法。
教学重难点、关键:识别食物质量的优劣。
教具准备:小黑板,相关食品(好的、坏的)、教学课件ppt等。
教学过程一、谈话导入,板书课题。
二、教学相关预防食物中毒知识。
1、从外包装上识别食物可不可以吃。
①提问:平时你是否购买过食品?你是怎样挑选才做出决定是否购买来吃的?②学生自由回答。
③教师出示一些包装食品,幼儿小组辨别这些食品可不可以吃,并说明理由。
2、从食品质量上识别食物可不可以吃。
①教师再出示一些质优和质劣的食物让学生在小组内观察识别。
②小组内讨论,交流。
③各组派代表反馈。
3、不明真相的食物可不可以吃?哪些食物会容易引起食物中毒。
怎样区别?出示教学ppt课件,①教师提出疑问。
②自由回答。
③提出疑问:在你们当中,万一有人食物中毒,你会怎样做?④学生交流,自由回答。
⑤中毒后应该怎样做。
4、出示相关句子,学生熟读。
预防疾病常体检,有病即把医生找。
发现病人带菌者,尽快隔离送治疗。
疾病流行莫上街,宣传消毒要抓好。
5、教师总结三、作业将你学会预防食物中毒的方法传授给伙伴或亲人。
四、板书设计预防食物中毒过期食品不能吃质劣食物不能吃不明食物不能吃食物中毒送院疗珍爱生命拒绝毒蘑菇主题班会教案2教学目的:1、帮助学生进一步了解毒品的危害。
2、让学生初步了解毒贩们的狡猾手段。
3、使学生明确了解我国政府禁毒的立场,并教育学生坚决拥护我国政府的禁毒立场。
教学过程:A:同学们,禁毒是什么意思?你们知道吗?禁:禁止;毒:毒品。
(请同学回答)B:今天,我们将了解有关毒品危害性的知识。
A:联合国一份文件中提出:吸毒是一个全球性问题。
它几乎影响每个国家,尽管在各个地区人们吸毒的程度和特点各不相同。
在过去几十年,世界各地(尤其是年轻人中)的吸毒趋势已经开始汇聚起来。
(安全教育主题班会)珍爱生命-拒绝毒蘑菇

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清楚毒蘑菇的严重危害,学习毒蘑菇防控的
基本知识,了解毒蘑菇中毒后的急救手段
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春季来临 万物生长 在多雨的季节里 又有一大波蘑菇冒出来了
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值得提醒的是 4-6月是蘑菇中毒高发季节
严重者甚至危及生命
江南都市报全媒体记者查阅到,2015年,国
家卫计委通过突发公共卫生事件管理信息系
其实这并不绝对,像松乳菇、红汁乳 菇受伤处及乳汁均变蓝绿色,却是味道鲜美 的食用菌。
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不靠谱的毒蘑菇识别方法
错误5“菌盖上有疣、柄上有环和具菌托 的有毒”
虽然这类菌有毒种类的比例较大, 但也并非绝对如此。许多毒菌并无独特 的特征,如外观很平常的毒粉褶蕈就很 毒。
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不要采摘、食用野生的菌菇类食 品! 不要采摘、食用野生的菌菇类食 品! 不要采摘、食用野生的菌菇类食 品! 重要的事情说三遍!!!
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据媒体报道,去年我省鄱阳油墩 街莲西村委会上田村蔡国爱夫妇一家 四口食用野生蘑菇中毒;
鄱阳的蔡国爱夫妇和两个孙子孙 女误吃野生蘑菇灰花纹鹅膏菌,出现 中毒情况,4岁的孙子身亡。
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远离毒蘑菇的几个建议
不采摘
市民不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生 蘑菇或来源不明的蘑菇。对于路边草丛的野生蘑 菇,由于鉴别毒菌并不容易,市民最好不要轻易 采摘不认识的蘑菇 不买卖
统共收到28个省(自治区、直辖市)食物中
毒类突发公共卫生事件报告169起,中毒
预防野生菌中毒主题班会教育方案

预防野生菌中毒主题班会教育方案预防野生菌中毒主题班会教育方案序号:一、引言野生菌是大自然中的一种珍贵资源,能够丰富我们的饮食,提供多种营养物质。
然而,由于野生菌的特殊性,不正确的采摘和食用方式可能导致中毒事故的发生。
为了保护广大群众的生命健康,我们有必要开展预防野生菌中毒的主题班会教育活动。
本文将就该主题提出一套全面的教育方案,旨在加强公众对野生菌中毒的认识,提高食用安全意识。
序号:二、中毒原因与形式2.1 中毒原因野生菌中毒的原因可分为食用的菌类本身的有毒成分和过敏反应两种。
毒菌中所含有的毒素可能是热稳定的,烹制食物时不能被分解;或是热不稳定的,经过高温处理可以分解。
另外,一些人体对野生菌类存在过敏反应,食用后可能出现过敏症状。
在采摘和食用野生菌时,我们必须对菌种进行准确的鉴别,避免误食有毒菌类。
2.2 中毒形式野生菌中毒的形式多种多样,根据中毒菌种和个人体质的不同,表现出的症状和严重程度也有所差异。
常见的症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头痛、头晕、发热、四肢无力等。
严重的中毒可能导致呼吸困难、心律失常等危及生命的状况。
我们必须认识到野生菌中毒不容忽视的严重性。
序号:三、教育方案3.1 目标群体确定首先需要确定本次教育方案的目标群体。
由于野生菌中毒风险普遍存在,我们应着重面向公众开展教育,特别是那些常年参与野外活动、采摘野生菌的人群。
学校、幼儿园、户外俱乐部等组织也是重要的宣传对象。
3.2 教育活动设计针对不同的目标群体,我们可以采取多种形式的教育活动。
以下是建议的活动设计:序号:3.2.1 主题班会学校和幼儿园可以组织预防野生菌中毒的主题班会。
在班会中,可以邀请专业人士介绍野生菌的特点、有毒菌种的鉴别方法,并告知学生正确的采摘和食用方式。
通过图片、视频等多媒体形式展示中毒案例,引发学生对野生菌安全的重视。
序号:3.2.2 讲座与培训户外俱乐部、社区等组织可以邀请专家进行预防野生菌中毒的讲座和培训。
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食用毒蘑菇后的自我急救方法
1、立即呼叫救护车赶往现场; 2、要立刻进行催吐,可先让误食者 服用大量温盐水,5-10ml一次,然 后用手指(最好用布包着指头)刺激咽 部,促使呕吐,以减少毒素的吸收; 3、孕妇慎用催吐;
4、如果中毒者出现昏迷,则不宜进 行人为催吐,否则容易引起窒息; 5、加盖毛毯保温; 6、凡同食用过同样蘑菇者,无论是 否发病,同样需立即到医院进行检查 ; 7、食用过的剩余蘑菇,应留存以供 检验,查明中毒原因。
春季来临 万物生长 在多雨的季节里 又有一大波蘑菇冒出来了
值得提醒的是 4-6月是蘑菇中毒高发季节 严重者甚至危及生命
江南都市报全媒体记者查阅到,2015年,国 家卫计委通过突发公共卫生事件管理信息系 统共收到28个省(自治区、直辖市)食物中 毒类突发公共卫生事件报告169起,中毒 5926人,死亡121人。与2014年相比,报告 起数、中毒人数和死亡人数分别增加5.6%、 4.8%和10.0%。有毒动植物及毒蘑菇引起的 食物中毒事件报告起数、中毒人数和死亡人 数最多(68起、1045人、89人)。
远离毒蘑菇的几个建议
不食用 欲避免类似中毒事件,家庭饮食关键 在于不随意食用野生蘑菇。集体聚餐、餐饮 服务、民俗旅游等尽量不要加工食用野生蘑 菇,以确保饮食消费安全。 预警宣传 不要轻信民间或网传的一些没有科学 依据的毒蘑菇鉴别方法,做到人人知晓随意 采食野生蘑菇的危害性,尤其是具有潮湿土 壤适合菌类生长的公园、植物园、旅游区、 林场等地需做好警示,防止市民误采误食毒
不靠谱的毒蘑菇识别方法
错误3“与银器、大蒜、米饭一起炒或煮后变 黑色的有毒” 这种错误流传甚广,实际上蘑菇毒素不 会与银器发生反应,这实为臆测的谬传。 错误4“受伤变色、流汁液者有毒” 其实这并不绝对,像松乳菇、红汁乳 菇受伤处及乳汁均变蓝绿色,却是味道鲜美 的食用菌。
不靠谱的毒蘑菇识别方法
错误5“菌盖上有疣、柄上有环和具菌托 的有毒” 虽然这类菌有毒种类的比例较大, 但也并非绝对如此。许多毒菌并无独特 的特征,如外观很平常的毒粉褶蕈就很 毒。
近年来,我省一些地区连续发生 野生蘑菇中毒事件,令人痛心。 据媒体报道,去年我省鄱阳油墩 街莲西村委会上田村蔡国爱夫妇一家 四口食用野生蘑菇中毒; 鄱阳的蔡国爱夫妇和两个孙子孙 女误吃野生蘑菇灰花纹鹅膏菌,出现 中毒情况,4岁的孙子身亡。
远离毒蘑菇的几个建议
不采摘
市民不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生 蘑菇或来源不明的蘑菇。对于路边草丛的野生蘑 菇,由于鉴别毒菌并不容易,市民最好不要轻易 采摘不认识的蘑菇 不买卖 注意勿在路边摊贩购买蘑菇,即使在正规市 场上购买野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是没 吃过或不认识的野生蘑菇,不要偏听偏信,轻易 买来食用。
不靠谱的毒蘑菇识别方法
错误1“颜色鲜艳的,或外观好看的蘑菇有毒” 事实上,没有具体绝对的标准。色彩不 艳、长相并不好的肉褐鳞小伞、秋盔孢伞等 极毒。但同样很漂亮的橙盖鹅膏,却是著名 的食用菌。 错误2“不生蛆、虫子不吃、味苦、腥臭的有 毒” 实际上,著名毒菌———豹斑毒伞常常 被蛞蝓摄食,不少有毒种类可以生蛆。
省食药监局警告: 这种菜千万不要乱吃! 很多江西人都爱吃…
每年春天 都会发生类似的中毒事件 一定要转告家人 不要轻易去采摘这种蘑菇 你根本无从分辨 最好就是不要去野外采摘
珍爱生命 拒绝毒蘑菇
省食药监局提醒 居民千万莫贪鲜 采摘不认识的蘑菇食用
清楚毒蘑菇的严重危害,学习毒蘑菇防控的 基本知识,了解毒蘑菇中毒后的急救手段
一定要转告家人 不要轻易去采摘这种蘑菇 你根本无从分辨 最好就是不要去野外采摘
不要采摘、食用野生的菌菇类食 品! 不要采摘、食用野生的菌菇类食 品! 不要采摘、食用野生的菌菇类食 品! 重要的事情说三遍!!!