2019年秋季开学九年级化学下册《第十二单元化学与生活》复习课(课堂导学+课后作业)课件新人教

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人教版九年级化学下册第十二单元化学与生活复习导学案

人教版九年级化学下册第十二单元《化学与生活》复习导学案学习目标：1. 了解六大营养素，及其对人体的生理作用2. 了解人体的元素组成元素的分类，微量元素对人体健康的影响3. 知道什么是有机物，有机高分子化合物的特点4. 知道常见的三大有机高分子材料，并能识别，了解其应用。

学习重点：1. 人类重要的营养物质2. 有机合成材料学习难点：1. 蛋白质的生理功能2. 化学元素对人体健康的影响课前预习1. 本章的化学与生活主要讲述了哪几个课题？2. 完成下列基础题目A. 人体所需的六大营养素有---------- 、----- 、------ 、-------- 、 ------- 、-------- 。

其中，构成身体细胞的基础物质是-------------- ，所以说没有---------- 就没有生命，能为人体提供热量的是--------- ，调节人体新陈代谢的是-------------- 。

B. 人体所必需的微量元素有------------------------------ ,Ca、P是微量元素吗-? ---------------- 铁强化酱油中的铁是指------------ ，主要用于补充人体缺铁性贫血。

C. 含------- 的化合物叫做有机物，但常见的-------------- 、-------- 、 ------- 要除外，三大有机高分子材料指---------- 、 ------- 、------- 。

3. 你能识别化纤毛线、羊毛毛线吗？4. 试着构建本章的知识网络;课内探究自主学习：（回顾课本的86 ---------- 106 页，完成下列题目）1. 张红同学出现了腹泻的症状，医生建议暂时不要吃富含蛋白质和油脂的食物，张红同学应该选择的食品是（）A. 油条和豆浆B. 鸡蛋和牛奶C. 馒头和稀饭D. 肯德基和酸奶2. 河南熟，天下足，河南省是粮食生产大省，所产小麦和大米的主要成分是（）A. 蛋白质B.油脂C.淀粉D.维生素3. 某同学经医生检查后，建议多吃蔬菜和水果，请判断医生让他补充的营养素是（）A. 蛋白质B.油脂C.淀粉D.维生素4. 碘是人和动物体内合成下列哪种激素的原料（）A. 生长激素B. 甲状腺激素C. 胰岛素D. 性激素5. 市售加碘盐中的碘是指（）A. 碘酸钾B. 碘元素C. 碘分子D. 碘元素6. 下列不会导致食品对人体健康有害的做法是（）A .用干冰保存易变质的食品B. 用报纸直接包装食品C. 用硫磺熏制辣椒、白木耳等食品D.用含亚硝酸盐的工业用盐腌渍蔬菜7•下列兀素中不属于人体必需的微量兀素的是（ )A.锌B.氮C.铜D.汞 .E 铁 F.碘8.卜列说法止确的是（ )A.缺铁易患贫血病B.缺碘易换夜盲症C.缺锌易患甲状腺疾病D.缺钙易患动脉硬化疾病9•苹果酸的化学式为 C4H6O5,下列说法错误的是（)A.苹果醋饮料显酸性B.苹果酸不属于氧化物C.苹果酸是无机物D.平果酸属于有机物10•材料与人类生活生产关系密切，下列物品与材料对应关系错误的是（）11.人类只有一个地球，下列做法能达到目的的是（）1•六大营养素中属于有机高分子的有：淀粉、蛋白质，葡萄糖和氨基酸属于小分子。

九年级化学下《第十二单元化学与生活单元复习》教案设计_1

九年级化学下《第十二单元化学与生活单元复习》教案设计_1化学与生活教学目标：在九年级学生即将毕业参加中考之际，让同学们更好地理解化学这门学科，更多地了解化学与生活的密切联系，培养学生继续热爱化学的兴趣，使学生的化学理念深入到生活中的每个环节中。

1.知识与技能目标：掌握化学与生活之间的关系，并能举出实际生活中的例子。

2.过程与方法目标：通过师生探讨和学生实验培养学生自主学习、合作探究的意识，提升分析问题、解决问题的水平，提升语言表达水平。

3.情感态度与价值观目标：激发学生热爱化学的兴趣，形成深刻的化学理念并用准确的理念指导生活。

教学内容：九年级化学上下册内容复习整合教学重难点：1.教学重点：通过探讨，让学生辨证理解化学发展对人类生活产生的影响，从我做起、科学扬弃，树立通过化学造福人类的理念。

2.教学难点：确保学生课堂展示实验操作成功。

教学方法：小结法、实验法、讨论法教学形式：首先，让学生谈谈学习化学一年来各自的收获、感悟、启迪。

然后，采取小组合作探究式学习，在课堂上让四个小组依次展示一年来学习化学的成果，即展示四个探究实验：喷液显字、魔棒点灯、自制简易净水器、可燃性粉尘爆炸。

最后，针对时下有些人因化学发展对社会生活产生的负面影响而对化学彻底否定的现状，和学生一起探讨“化学的存有是对还是错”这个问题！教学准备：各组学生课前提前准备好各自所需实验用品，教师协助学生补充完善各组用品，避免出现失误。

(一)课堂导入、总结收获教师展示多组图片，请同学们总结你认为化学与生活中的哪些方面相关。

【预想回答】化学与衣、食、住、行等生活的各个方面都相关。

【教师导语】同学们考虑的都非常全面，那么就让我们把课堂让给同学们，下面开始展示自己的劳动成果吧！时间为八分钟！（二）组内合作、成果展示各组积极主动展示相关实验演示，展示前教师提出要求：声音洪亮，吐字清晰，感情饱满，抑扬顿挫；表情自然大方；课堂学习投入，要以欣赏的眼光看待在台前展示的同学，取他人之长、补己之短，同时对他人的表现给予诚意的指正，展示者要虚心听取别人的意见。

人教版初中化学九年级下册复习课：第十二单元《化学与生活》复习课教学设计

二、学情分析
本章节是针对九年级下册的学生进行化学与生活知识的复习。经过前期的学习，学生已经掌握了基本的化学概念、原理和实验技能。在此基础上，他们对生活中的化学现象具有一定的认识和兴趣，但可能对化学知识在实际生活中的应用仍感陌生。此时，学生正处于青春期，好奇心强，求知欲旺盛，但注意力容易分散，对抽象的理论知识缺乏耐心。
（2）引导学生从生活中发现化学问题，培养学生的观察力和问题意识。
（3）提高学生在实际情境中运用化学知识的能力，培养学生的创新思维。
（二）教学设想
1.教学方法：
（1）采用启发式教学法，引导学生主动探究，激发学生的学习兴趣和求知欲。
（2）运用案例分析法，让学生了解化学知识在实际生活中的应用，提高学生理论联系实际的能力。
（3）采用小组合作学习，培养学生的团队协作能力和沟通表达能力。
（4）设计丰富的实践活动，让学生在实践中感受化学的魅力，提高学生的实践操作能力。
2.教学过程：
（1）导入：通过展示生活中常见的化学现象，激发学生的学习兴趣，引导学生进入本节课的学习。
（2）自主学习：学生自主阅读教材，回顾已学知识，对生活中的化学问题进行思考和探究。
（二）过程与方法
1.采用启发式教学方法，引导学生主动探究生活中的化学现象，培养学生的问题意识和自主学习能力。
2.运用案例分析法，让学生了解化学知识在实际生活中的应用，提高学生理论联系实际的能力。
3.通过小组合作学习，培养学生的团队协作能力和沟通表达能力。
4.设计丰富的实践活动，让学生在实践中感受化学的魅力，提高学生的实践操作能力。
2.生活实例：展示一些生活中常见的化学现象，如燃烧、腐蚀等，让学生思考这些现象背后的化学原理。
3.视频资料：播放与化学与生活相关的视频，如化学添加剂在食品中的应用、化学材料在家居装修中的作用等，引发学生对化学与生活关系的思考。

人教版九年级下册化学第12单元《化学与生活》复习课件

A.食醋 B.牛奶 C.豆浆 D.糖水
4.维生素和以无机盐形式存在的元素能够调节人体的新陈代谢，缺乏时会导致疾病。
（1）缺乏维生素A，易患__夜__盲_。症
（2）缺乏维生素C，易患坏__血__病_。（3）人体缺乏铁元素会引起。缺铁性贫血（4）幼儿及青少年缺钙会得佝_偻__病__和___发__育。不老良年
必需元素 (20多种)
铁、锌、硒、碘、氟等
非必需元素铝、钡、钛
有害元素
汞、铅、铊、铍、镉等
化合物
有机化合物：含Ｃ
CO、CO2、 H2CO3、碳酸盐除外
小分子：如CH4、C2H5OH、 C6H12O6等
有机高分子化合物：蛋白质、
无机化合物链状结构网状结构
热塑性热固性
1.构成细胞的基本物质，机体生长及修补受损组织的主要原料是____蛋_白。质
人缺钙会_____骨，质容疏易松发生_____。容易骨折
（5）因体内缺乏而引起表皮角质化和癌症的营养元素是_硒_元__素_。
（6）甲状腺肿大是缺乏_碘_元__素_。
（7）指甲中有白斑且食欲不振是缺乏_锌__元__素。
（8）龋齿是缺乏_氟__元__素。
是否有一种既能照顾城镇，又能兼顾农村居民的补钙措施？谈谈你的 “金点子”。说说你选择这种措施的理由是什么（分组讨论，达成共识）
是
。
（3）用单质碘（I2）与氯酸钾（KClO3）发生置换反应可制得碘酸钾，
该反应的化学方程式为：
。
（4）从2000年10月1日起，我国食盐中加碘含量已调整为每千克食盐中含碘约0.035g，相当于每千克食盐含碘酸钾g。
1.请你设计实验鉴别三种纤维，并判断纤维的种类
2.请你设计实验证明塑料袋的结构及其性质。

人教版化学九年级下册第12单元《化学与生活》复习说课稿

3.组织小组讨论，让学生针对某一化学现象进行分析，培养解决问题的能力。
4.设计实验环节，让学生在动手实践中掌握化学知识，提高观察能力和实践能力。
5.教师适时进行讲解，强调重点，突破难点，确保学生对知识点的掌握。
（三）巩固练习
为了帮助学生巩固所学知识并提升应用能力，我计划设计以下巩固练习或实践活动：
1.引导学生通过问题探究，发现生活中的化学现象，激发学习兴趣。
2.组织小组合作学习，促进学生之间的交流与讨论，提高解决问题的能力。
3.创设实验情境，让学生在动手实践中掌握化学知识，培养实践能力。
4.教师适时给予指导，引导学生自主总结规律，加深对知识的理解。
（二）媒体资源
我将使用以下教具、多媒体资源和技术工具来辅助教学：
1.实验器材：让学生在实验中直观地感受化学现象，提高实践能力。
2.多媒体课件：展示生活中的化学实例，丰富的学习资料，拓展学生视野，帮助学生深入理解化学知识。
4.互动白板：方便教师与学生互动，实时展示学生的学习成果，提高课堂效果。
（三）互动方式
为了促进学生的参与和合作，我计划设计以下师生互动和生生互动环节：
（3）通过实践活动，让学生体验化学在生活中的重要作用。
3.情感态度与价值观：
（1）培养学生关注化学与生活的意识，激发学习化学的兴趣。
（2）提高学生对化学科学的认识，树立正确的科学观念。
（3）培养学生关爱环境、珍惜资源的情感，增强社会责任感。
（三）教学重难点
根据对学生的了解和教学内容的分析，本节课的教学重点和难点如下：
人教版化学九年级下册第12单元《化学与生活》复习说课稿
一、教材分析
（一）内容概述
本节课是人教版化学九年级下册第12单元《化学与生活》的复习课。本单元是初中化学课程的重要组成部分，旨在引导学生从化学角度关注生活，认识生活中常见的化学现象和化学物质。在整个课程体系中，本单元起到承上启下的作用，既是对前面所学化学知识的巩固和应用，也为高中化学的学习打下基础。

人教版化学九下第12章《化学与生活》复习课件

烟气中含有一种能与血液中的血红蛋白结合的有
毒气体，它是（ C ）
A、二氧化碳
B、二氧化硫
C、一氧化碳
D、二氧化氮
二、化学元素与人体健康
以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素形
式存在的： O、C、H、N（人体中含量
世界上已人体中所
前四位的元素，共占人体质量的96%）
知元素含元素(50
共
(100多种) 多种)
想一想：（1）使用塑料好处多还是坏处多？
（2）如何解决“白色污染”问题？
（五）、新型合成材料——环境友好的新材料
六大营养素
1蛋白质
2糖类
3油脂 4维生素
5 无
机
能提供能量的是： 1蛋白质 2糖类 3油脂
盐
6
属于有机物的是： 1蛋白质 2糖类 3油脂 4维生素
和水
1、只要有坚强的意志力，就自然而然地会有能耐、机灵和知识。2、你们应该培养对自己，对自己的力量的信心，百这种信心是靠克服障碍，培养意志和锻炼意志而获得的。 3、坚强的信念能赢得强者的心，并使他们变得更坚强。4、天行健，君子以自强不息。5、有百折不挠的信念的所支持的人的意志，比那些似乎是无敌的物质力量有更强大的威力。6、永远没有人力可以击退一个坚决强毅的希望。7、意大利有一句谚语：对一个歌手的要求，首先是嗓子、嗓子和嗓子……我现在按照这一公式拙劣地摹仿为：对一个要成为不负于高尔基所声称的那种“人”的要求，首先是意志、意志和意志。8、执着追求并从中得到最大快乐的人，才是成功者。9、三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。 10、发现者，尤其是一个初出茅庐的年轻发现者，需要勇气才能无视他人的冷漠和怀疑，才能坚持自己发现的意志，并把研究继续下去。11、我的本质不是我的意志的结果，相反，我的意志是我的本质的结果，因为我先有存在，后有意志，存在可以没有意志，但是没有存在就没有意志。12、公共的利益，人类的福利，可以使可憎的工作变为可贵，只有开明人士才能知道克服困难所需要的热忱。13、立志用功如种树然，方其根芽，犹未有干；及其有干，尚未有枝；枝而后叶，叶而后花。14、意志的出现不是对愿望的否定，而是把愿望合并和提升到一个更高的意识水平上。15、无论是美女的歌声，还是鬓狗的狂吠，无论是鳄鱼的眼泪，还是恶狼的嚎叫，都不会使我动摇。16、即使遇到了不幸的灾难，已经开始了的事情决不放弃。17、最可怕的敌人，就是没有坚强的信念。18、既然我已经踏上这条道路，那么，任何东西都不应妨碍我沿着这条路走下去。19、意志若是屈从，不论程度如何，它都帮助了暴力。20、有了坚定的意志，就等于给双脚添了一对翅膀。21、意志坚强，就会战胜恶运。22、只有刚强的人，才有神圣的意志，凡是战斗的人，才能取得胜利。23、卓越的人的一大优点是：在不利和艰难的遭遇里百折不挠。24、疼痛的强度，同自然赋于人类的意志和刚度成正比。25、能够岿然不动，坚持正见，度过难关的人是不多的。26、钢是在烈火和急剧冷却里锻炼出来的，所以才能坚硬和什么也不怕。我们的一代也是这样的在斗争中和可怕的考验中锻炼出来的，学习了不在生活面前屈服。27、只要持续地努力，不懈地奋斗，就没有征服不了的东西。28、立志不坚，终不济事。29、功崇惟志，业广惟勤。30、一个崇高的目标，只要不渝地追求，就会居为壮举；在它纯洁的目光里，一切美德必将胜利。31、书不记，熟读可记；义不精，细思可精；惟有志不立，直是无着力处。32、您得相信，有志者事竟成。古人告诫说：“天国是努力进入的”。只有当勉为其难地一步步向它走去的时候，才必须勉为其难地一步步走下去，才必须勉为其难地去达到它。33、告诉你使我达到目标的奥秘吧，我唯一的力量就是我的坚持精神。34、成大事不在于力量的大小，而在于能坚持多久。35、一个人所能做的就是做出好榜样，要有勇气在风言风语的社会中坚定地高举伦理的信念。36、即使在把眼睛盯着大地的时候，那超群的目光仍然保持着凝视太阳的能力。37、你既然期望辉煌伟大的一生，那么就应该从今天起，以毫不动摇的决心和坚定不移的信念，凭自己的智慧和毅力，去创造你和人类的快乐。38、一个有决心的人，将会找到他的道路。39、在希望与失望的决斗中，如果你用勇气与坚决的双手紧握着，胜利必属于希望。40、富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈。41、生活的道路一旦选定，就要勇敢地走到底，决不回头。42、生命里最重要的事情是要有个远大的目标，并借助才能与坚持来完成它。43、事业常成于坚忍，毁于急躁。我在沙漠中曾亲眼看见，匆忙的旅人落在从容的后边；疾驰的骏马落在后头，缓步的骆驼继续向前。44、有志者事竟成。45、穷且益坚，不坠青云之志。46、意志目标不在自然中存在，而在生命中蕴藏。47、坚持意志伟大的事业需要始终不渝的精神。 48、思想的形成，首先是意志的形成。49、谁有历经千辛万苦的意志，谁就能达到任何目的。50、不作什么决定的意志不是现实的意志；无性格的人从来不做出决定。我终生的等待，换不来你刹那的凝眸。最美的不是下雨天，是曾与你躲过雨的屋檐。征服畏惧、建立自信的最快最确实的方法，就是去做你害怕的事，直到你获得成功的经验。真正的爱，应该超越生命的长度、心灵的宽度、灵魂的深度。生活真象这杯浓酒，不经三番五次的提炼呵，就不会这样可口！人格的完善是本，财富的确立是末能力可以慢慢锻炼，经验可以慢慢积累，热情不可以没有。不管什么东西，总是觉得，别人的比自己的好！只有经历过地狱般的折磨，才有征服天堂的力量。只有流过血的手指才能弹出世间的绝唱。对时间的价值没有没有深切认识的人，决不会坚韧勤勉。第一个青春是上帝给的；第二个的青春是靠自己努力的。不要因为寂寞而恋爱，孤独是为了幸福而等待。每天清晨，当我睁开眼睛，我告诉自己：我今天快乐或是不快乐，并非由我所遭遇的事情造成的，而应该取决于我自己。我可以自己选择事情的发展方向。昨日已逝，

2019-2020年新人教版中考化学第十二单元《化学与生活》复习教案.doc

第十二单元化学与生活考情概览1、六大基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。

2. 各类营养素的主要功能及食物（高频考点）【备考提示】（1）人体所摄取的六大营养素中除水和无机盐外，其余主要为有机物。

（2）蛋白质、糖类、油脂都可为人体提供能量。

（3）大米、小麦富含淀粉（淀粉属于糖类）。

（4）缺乏某种维生素会使人患病，如缺乏维生素A，会引起夜盲症；缺乏维生素C，会引起坏血病。

（5）一些常考营养素的食物：①糖类主要来自于每天吃的主食，即馒头、面条、米饭、面包等。

②蛋白质主要来自于瘦肉、蛋、牛奶、豆制品类食物等。

③维生素主要来自于水果、蔬菜等。

（4）为了身体健康，应使膳食搭配合理，既要满足身体能量的需要，还要保证人的身体健康。

化学元素与人体健康1.人体中的50多种元素在自然界中都可以找到。

（1）含量较多的四种元素是O、C、H、N；其余的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。

（2）常量元素是指含量超过0.01%的元素，含量较多的有11种，如碳、氧、钙等。

微量元素是指含量在0.01%以下的元素，常见的微量元素有铁、锌、硒、碘、氟等。

2.元素与人体健康的关系（1）钙是常量元素，幼儿及青少年缺钙易患佝偻病和发育不良，老年人缺钙会导致骨质疏松，容易骨折。

（2）铁是微量元素，缺铁易引起贫血。

（3）缺锌会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良。

（4）缺碘或过量会造成甲状腺肿大。

（5）含有铅、铜、汞、砷、锰等元素的可溶性无机重金属盐会使体内的蛋白质结构破坏，生理活性消失，而导致中毒现象。

说明：如果人体所需的元素仅从食物和饮水中摄取不足时，可以通过食品添加剂和保健品予以补充，但要注意合理、适量。

3.对人体健康的有害物质（1）CO使血液中的血红蛋白不能与氧气结合，使人窒息死亡。

（2）用“吊白块”处理的面粉和甲醛浸泡的水产品都不能食用。

（3）霉变食物中含有黄曲霉毒素，它会损害人的肝脏，诱发肝癌。

（4）工业酒精中含有甲醇，饮用时会使人双目失明甚至死亡。

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序号）。
A．食用霉变的食品
B．食用甲醛溶液浸泡的海产品
C．常喝牛奶或豆浆
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44
典型考点剖析考点2：有机物与合成材料
3. 分类是学习和研究化学的常用方法。下列分类中正确的是（ A ）
A．有机物：甲烷、乙醇、乙酸 B．复合肥料：尿素、硝酸钾、磷酸氢二铵 C．混合物：煤、石油、冰水共存物 D．合成材料：合金、合成橡胶、合成纤维
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1010
典型考点剖析考点3：环境污染和环境保护
8. （2018绥化）继“共享单车”之后又推出了“共享汽车”。
如图所示，“共享汽车”使用的是纯电动汽车，充满电时可
行驶约170公里。请回答下列问题。（1）“共享汽车”的外部材料中属于有机合成材料的是
塑料灯罩（填一种即可）；属于金属材料的是
镀锌钢板车身（填一种即可）。
（1）谣言一：水变成汽油。汽油含有C，H，O
等多种元素，依据质量守恒定律可知，化学反应前后元素不变，所以水不可能变成汽油。
（2）谣言二：塑料做成“大米”。大米富含的营养素是糖类，而塑料是一种合成（填
“合成”或“天然”）材料。将大米和“塑料大
米”分别在蒸发皿中加热，大米变黄，变焦，
有米香味，而“塑料大米”加热后变成粘稠的
（2）电动汽车的使用减少了化石燃料的消耗，同时，汽车与传统燃油汽车相比，还具有的主要优点是
不产生污染物，绿色环保。
（3）请用分子的观点解释“炎热的夏天，自行车轮胎易
爆胎”的原因：温度升高，分子间的间。
隔变大，气体体积膨胀
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1111
Chemsitry
《第十二单元》复习课
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知识网络
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2
典型考点剖析考点1：营养素与人类健康的关系
1. （2016郴州）青少年正是长身体的时期，饮食既要均衡、适量，又要注意卫生、安全，下列说法正确的是（ A ） A．日常饮食不要偏食 B．用甲醛浸泡海鲜 C．食盐加碘可防贫血 D．霉变食物洗净后食用
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33
典型考点剖析考点1：营养素与人类健康的关系
2.（2016海南）化学与健康息息相关。
（1）“合理膳食，均衡营养”使我们更健康。
①下列食品中富含蛋白质的是 C （填序号）。
A．青菜 B．馒头 C．鸡蛋
②为了预防佝偻病，幼儿及青少年每日必须摄
入足量的钙元素。
（2）下列做法，不利于人体健康的是 AB （填
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7
典型考点剖析考点3：环境污染和环境保护
6.国家发布的“限塑令”于2008年6月1日开始实
施。市售塑料袋有的用聚乙烯[（CH2CH2）n]制
成，有的用聚氯乙烯[（CH2CHCl）n]制成，请回
答：
（1）聚氯乙烯由 3 种元素组成。
（2）通过点燃的方法可以鉴别聚乙烯和聚氯乙
烯，如果塑料购物袋点燃时有强烈的刺激性气
味，这种塑料购物袋可能是由聚氯乙烯制成。
（3）实行塑料购物袋有偿使用的意义是
ABC（可多选，填序号）。
A.节约资源 B.避免滥用塑料袋 C.保护生态环境
D.提高生活水平
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88
典型考点剖析考点3：环境污染和环境保护
7.（2018玉林）在网络上，流传着一些谣言，只
要我们用科学知识分析，验证，谣言不攻自破。
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5
典型考点剖析考点2：有机物与合成材料
4. （2016海南）下列生活用品中，属于有机合成材料的是（ A ）
A．塑料盆 B．紫砂壶 C．木铲 D．铁锅
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66
典型考点剖析考点3：环境污染和环境保护
5.下列有关环境问题的叙述正确的是（ C ） A．为解决“白色污染”问题，可将废弃塑料焚烧处理 B．汽车使用乙醇汽油可减缓温室效应 C．通过秸秆综合利用，杜绝露天焚烧，来降低空气中PM2.5的含量 D．化工厂通过加高烟囱来排放废气，以防止形成酸雨
液体。
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99
典型考点剖析考点3：环境污染和环境保护
（3）谣言三：用棉花代替肉松制成“肉松饼”。肉松是蓬松絮状肉制品，棉花主要含有植物纤维，可用燃烧法鉴别肉松和棉花，点燃棉花时闻到烧纸的气味，点燃肉松时间闻到烧焦羽毛的气味。（4）谣言四：水煮蛋的蛋黄变绿了会致癌。真相：水煮蛋的蛋黄微微变绿，是化学反应的结果，灰绿色物质是硫化亚铁（FeS），对人体无害且不影响鸡蛋的营养价值。硫化铁中硫元素的化合价是 -2 价。

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